包粽子作文600字
包粽子作文(一)
今天是农历的五月初五,端午节。端午节有很多习俗,让我给大家介绍一下吧。
端午节不仅要吃咸蛋、鳝鱼、粽子、红苋菜、喝雄黄酒,还要带香囊、彩蛋和彩带,门前要挂上艾草。这些寓意可大了,比如挂艾草和洒雄黄酒,不仅仅可以驱鬼辟邪,还可以驱蚊虫,还有苋菜吃了可以让人在夏天少出汗。而粽子呢,它还代表着美好的祝愿:包粽(包中)!哈哈,我要祝我的姐姐早日考上一个好的中学。
今天端午节,妈妈买了三袋粽叶和两斤糯米,一切都准备好了,但是我总觉得差了点什么。突然我恍然大悟地叫了一声,我这个“肉食动物”,怎么可能吃素呢!于是我慢慢的悄悄地放了几大块五花肉“埋”在糯米盆里。啊,想想都美滋滋的。
开始包粽子了,我三下五除二的学了妈妈包粽子的技巧就开始自己包。结果可想而知,简直是竹篮打水——一场空,不仅没包成肉粽,米还撒了一地,还被妈妈发现我“藏肉”了。不过妈妈只是轻轻一笑,说:“杨炯需不需要我的帮助呀?”我傲气的说:“不需要。”我又包了几个粽子,还是没有成功。
看着我包的东倒西歪的粽子,它们好像在说:“杨炯,要是你想包好粽子,就要虚心地向妈妈学习,知道了吗?”于是我悄悄的拍了一下妈妈说:“妈妈你教我吧。”妈妈把包粽子的过程,全部都慢慢的说了一遍,并且手把手的教了我一次。这次我信心满满的说:“我会了。”我快速的包了几个粽子,虽然不算是很标准,但是比我之前包的好太多了。我回想了一遍妈妈包粽子的口诀,又包了几个,已经跟妈妈的粽子差不多了。突然,我的心里冲出来一首诗:
包粽子,(现)杨炯,
五月五日包粽子;
包的粽子不好看,
虚心向人来求教,
包得一手好粽子。
这就是我的端午节。今天我不仅学会了包粽子,而且还学会了要虚心向人请教学习。这个端午节对我来真是太有意义啦!
包粽子作文(二)
今天端午节,我们一家四口一起包粽子。我们在妈妈提前泡好的江米里面放上泡过的花生、蜜枣、去核的枣肉。妈妈说:“不能让有枣核,要不然吃粽子时你咬软甜的粽子吃,可是你咬到枣核了,那你的牙齿会疼的要命的。”我们把这些混合起来,那样子,那颜色,要让人流口水了。我对妈妈说:“我仿佛闻到了粽子的香味了!”
准备完毕,开始包粽子了。等我拿起准备好的粽叶时,发现我忘记了怎么包了。往年我也是参与包的了呀!想了半天才想起第一步:把粽叶卷好。放上我们备好的米料,正当我要盖上米时,米忽然从里面漏了出来。我有些郁闷,只好重新开始包,可是米又从里面漏了出来。我只好让妈妈来教我怎么包了。我只完成了第一步,其它的全是妈妈完成的。
我想,这次我应该学会了。有拿起一片粽叶,试着包起来。终于包完叶子部分了,就差系线了。正当我努力缠线时,米又漏了。我不甘心,又试着包了好几次,依然如此。没有办法我又一次求助于妈妈。
这次我应该会包了吧!我再次小心翼翼开始包粽子。我费了好大的力气终于包成功了,我一个人独立完成,我高兴死了。爸爸,妈妈也跟着高兴。
这时我姐姐说:“我弟弟终于自己包成一个了,虽然是第一个,但比以往的都好。”我听完后,有些洋洋得意。
我又继续努力,又包成了一个,只不过好像没那么好看。可是那又怎样,我会包粽子了!
我包的第六个粽子是用时最长的。第一次刚包好它,米就洒了出来。我再次重新来包,终于包好了,模样还不错。这时所有的米都包完了。我也就没得包了。
别看小小的粽子,可不是那么好包的。这就是今年我学包粽子过程。虽然包的不多,但我很高兴。
包粽子作文(三)
端午节放假了,又到了吃粽子的时候了。本来想去超市里买些粽子回来,忽然想到妹妹说过的一句话:“每年的端午节节、元宵节都是自己在家里做些粽子,汤圆来吃。”何不自己也来做些粽子来吃呢?
可是怎么做呢?没有人来教。“网上”办法有了,我从网上在“百度”中搜索“粽子的做法”,然后打开相关的视频,先看了好几个人做粽子的方法,然后开始准备做粽子。
首先我先去菜市场买了一些包粽子的真空包装的竹叶,颜色是深绿色,然后又买了些江米,已经中午了,可是竹叶买回来了,到底怎么做呢?不知道。于是又开始从网上搜索,当看到网上写的真空包装的竹叶深绿色的不太好时,又跑到菜市场把竹叶换成了干的竹叶,干竹叶怎么包呢?接着从网上查,先把竹叶泡在水里从第一天下午4点一直到第二天,在一个小盆里放了两碗江米,用水泡上,再在碗里分别泡上一些绿豆、红豆、花生。第二天(端午节)早上6点开始在锅里煮竹叶,大概在水开后煮了5分钟,然后捞出来,一片一片地清冼了一遍,我找了一些白洋线,这时,江米,绿豆、红豆、花生都已经泡好了,然后开始包粽子。看看网上视频上别人包的那么顺利,我也想一会儿都包完了,谁知是看着容易做起来难。先拿了一片竹叶,把宽的一头握成了一个漏斗型,然后拿小勺舀了一勺米,放在底部,然后又舀了一些绿豆、红豆、花生放在上面,最后又舀了许多米把“漏斗”填平,把竹叶折过来,围着“漏斗”的形状开始缠,最后开始用线围着“漏斗”的形状缠了一圈,系上了一个活结,这样子一个粽子就包成了,我把它放在了一个盆里,接着开始包第二个粽子,一直包了2个半小时,才包了24个粽子,现在只剩下最后一步:煮粽子。我把包的粽子放在了锅里,添了超过粽子的水,开火煮,水烧开后,小火煮了30分钟,把粽子捞了出来,以及是上午10点多了。端午节中午带回了老家,让孩子的爷爷、奶奶吃,他们说“还行”。看着自己两天来的劳动成果,心里开心极了。
通过这件事,我知道了:想着容易做时难,平时看着简单的东西,只有自己尝试了才知道。也只有自己劳动所得才很开心。朋友,如果有空,你也试试?
包粽子作文(四)
“未食五月粽,寒衣不敢送”这句民谚告诉我们五月初五以后,天气渐热,才可以放起厚衣服。这句谚语也让我想起我们这个星期一,作文老师为了让我们更加深入了解端午节,举行了社会综合实践了——“包粽子活动”。
陈老师跟我们讲述了许多关于端午节的知识和习俗。比如:端午节的名称有20多个:端五节、端阳节、重五节、重午节、女儿节、浴兰节等。据说五月初五那天,爱国诗人屈原抱石跳汨罗江自杀,百姓们为了鱼虾不吃屈原的尸体,就往江里投煮熟的米饭团、鸡蛋、鸭蛋,久而久之便形成了现在我们端午节包粽子的习俗。
还有古时候人们认为在五月初五毒——蛇、蜈蚣、蝎子、蟾蜍和壁虎等有毒的动物出来咬人。于是家家喝雄黄酒,门口插艾草,菖蒲来驱赶妖魔,毒物等。人们还迷信地认为那天是“恶日”,生出来的小孩不能养活。否则男孩长大害父亲,女孩长大害母亲。那天还不能盖房子,否则家里人都成秃子等。
陈老师绘声绘色地讲完这些传说之后,就教我们包粽子。
只见老师把粽叶的圆头往里一卷,呈现出一个沙漏的模样,把糯米放到里面装满后,便用粽叶尖头部分盖住,最后用绳子绕紧打一个结,就这样一个粽子很轻松地包好了。我迫不及待地拿起粽叶,照老师的样子,把米装进去。可不料,粽叶竟被我给捏烂了,我只好把米倒掉,重新再做一个。我又拿起了一片粽叶,与之前相比我小心多了。我把米小心翼翼地放进去,正准备扎绳子,粽子竟散了。我不由一股怒气涌上心头,干脆扔下粽叶,坐在椅子上看她们包。这时,我看到我旁边的女孩也是不停地失败,但却没有像我一样不包了,她一直还在努力地包着。我开始问自己:“为什么你不能像她那样,坚持不懈?为什么非要放弃?为什么……”我又拿起粽叶,虽然还是失败,但我没有放弃,一次又一次地尝试着!真是“工夫不负有心人”,在我的努力下终于包好了一个,我心里高兴的比吃蜜还甜!
后来,陈老师又让我们记住中国四大传统节日:春节、清明节、端午节、中秋节。她说,这些是我们汉民族的传统文化之根。
整个下午,我虽然只包了一个粽子,但我深切地体会到:成功的喜悦中往往包涵了太多太多失败的苦涩!
包粽子作文(五)
端午节固然少不了包粽子,这回我也体验了一把包粽子的乐趣。
桌上放着一筐刚洗好的粽叶,叶子摆放的整齐有序,上面还沾着几颗水珠,在那有些粗糙的页面上,水珠显得更加晶莹,像是清晨刚刚摘回来的一样;另一个盆中放着泡好的糯米,米堆得像雪山一样高;还有几碗馅料错落有序地摆在那里。
只见妈妈拿起一片粽叶,两手抓住两端,从中间一卷,形成一个尖尖的竹篓,她左手抓好竹篓,右手依次将糯米、馅料、糯米加入篓中,随后将竹篓上方多出来的一截粽叶折下去,再把左右2个角向下压平。最后,取一截棉线将粽子五花大绑,一个粽子就包好了。
我学了个大概,觉得并不难,便取来粽叶一试,先不必说后面的工序,单是把粽叶卷成一个竹篓,就把我折腾了半天,不管我怎么卷,底部总有个小孔,光透过那小孔照在我的脸上,好像在嘲讽我。不知试了多少次,我终于成功了,我赶紧抓紧它,生怕它散开了,可祸不单行,不知何时,那粽叶竟破了一道口子,哎,可惜了那粽叶,我不停地叹气。母亲看了一眼那粽叶,将它拿起又进行了几番加工,竟把它改造成了一个筒形粽子,缝隙被遮盖的无影无踪。接着母亲又教了我几种简单的包法,很快,我就学的得心应手。一个小时后,我们就大功告成了。
我迫不及待的将它们放入锅中煮了,锅中的佛水以最温暖的方式拥抱着粽子。2个小时后,我打开锅盖,粽子的清香缓缓地从锅中溢出来,我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香,口水都要流出来了,这真是我吃过的最美味的粽子了。
包粽子作文(六)
每年春节奶奶总会准备很多美食招待客人,比如饺子,年糕,春卷等等。我最爱吃的粽子肯定也是少不了的,以前奶奶总在我回老家之前就已经包好了。今年春节对我来说和往年不一样,因为我不仅学会了包粽子,而且还知道和之前学的包饺子、春卷比起来,包粽子是最讲究技巧的。
一进厨房,我就见到桌上摆着一大盘有肥有瘦的猪肉和放好酱油的糯米、一捆细长的粽绳、以及一堆大小不一的粽叶。
由于是第一次包粽子,心里无比激动,在奶奶教的过程中,我在厨房里蹦来蹦去,根本没有仔细看。奶奶教完后,问我要不要再重包一遍。我实在太想快点自己动手包,想都没想就说:“不用了,我已经会了”。说着,拿起粽叶胸有成竹地折起来,放进米和四块肉,可是粽叶没折好,米不停地漏,绳子还没绑,米撒了一桌子。我的心情一下子跌到谷底。奶奶想来帮我,我却不耐烦地打断她:“我自己来!”她只好讪讪地在旁边看着。第二次,我小心翼翼地做完前面每一步,粽叶折得还行,米和肉放的差不多。可绑粽子时,我却忘了怎么绑。我想问奶奶,但想起刚才的态度又不好意思开口。没办法,只能装样子包下去。我十根手指头全用上,连牙齿都出动了,才勉强绑好了绳子,但是米还是漏光了。
我只好再向奶奶请教,她耐心地把整个过程重复了一遍。只见她拿起一大一小两张粽叶,半叠放在一起,再抓住小粽叶的一头从三分之一处一折,做成了一个三角形容器。接着她舀了半勺糯米,放了两块肉,再撒点米盖住。最后她将大粽叶余下的部分往上一折,盖住米和下面的粽叶,然后娴熟地用粽绳把粽子绑得结结实实,一个既美观又牢固的大肉粽就包好了!这次我非常仔细地看,也不再骄傲得像只了不起的大公鸡。最终在奶奶手把手的指导下,掌握了技巧,成功地包出了第一个像样的粽子。我长舒了一口气,像完成了一项大工程,奶奶脸上也露出了笑容。我一鼓作气又包了好几个。
看着这些大肉粽,虽然样子很一般,但想着来拜年的亲戚能美滋滋地吃着我包的粽子,我心里十分满足。这次包粽子让我感受到了浓厚的年味,希望明年还能学习制作新的美食。
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