在我最爱吃的东西中，最喜欢的无疑是妈妈做的肉丸子。

妈妈做的肉丸子很香，为什么这么香，因为妈妈在做肉丸子时，不止放了大油，而且还格外放了一点香菜和香葱

每当快到了吃饭的时间，就会闻见一股炸肉丸子的鲜香味道，于是，我便跑到厨房门前，透过门缝看着妈妈细心地“工作”。

妈妈在做菜时，从不马虎，从来不把油放多或放少，要是炒焦了，便要重新炒一遍，在烙煎饼时，翻饼时，便把锅往上一端，煎饼在空中打了旋转，然后平安地落在锅里，那动作，很优美，关键是烙的煎饼很好吃呢！

还是继续说最喜欢的肉丸子吧！肉丸子怎么做呢？首先要把肉馅子调好，捏成球壮，然后放进冰箱，冰冻一个晚上。第二天拿出来，等常温之后，锅里放好油，在放进锅里炸，就完成了。妈妈说，这样炸出来的丸子，又酥又香，我一下子能吃半碗呢！

虽然肉丸子只是一道平平常常的家常菜，但里面包含着妈妈对我浓浓的爱。所以，我格外喜欢吃妈妈做的肉丸。

篇二：舌尖上的美食作文300字

李恩予

这个星期我们学习了《中国美食》，课文里介绍了很多美食。我最喜欢的美食是，麻辣小龙虾，又麻又辣非常美味。

今天爸爸和妈妈去菜场买了小龙虾和配料。一回到家我们就开始准备美食啦。

活的小龙虾很脏，所以一开始我们要把它的虾线拔掉，剪去头部，还要用刷子将身体洗干净。准备工作做完后，我和爸爸一起合作：先将火打开，然后往锅里倒一些油，放入配料，把小龙虾也倒入锅中。接着用锅铲翻一翻锅里的食物，然后把锅盖上等15分钟。时间很快就过去了，我迫不及待地打开锅盖。小龙虾的烟很辣，我一下子就被这烟呛到了，剩下的制作就由爸爸接力了。

不过，我也没闲着，在旁边偷偷学习手艺。紧接着，爸爸放黄瓜、萝卜以及其他我们喜欢的配料。撒上绿油油的香菜，辣乎乎的小龙虾就出锅了。

经过今天的一番锻炼，我知道原来做美食这么辛苦，平时爸爸、妈妈他们做的每一道菜我都要好好品尝。

篇三：舌尖上的美食作文300字

烤鸡翅

刘牧之

在平日里要说什么最好吃，必属烤鸡翅了。

终于上菜了，鸡翅悠闲地躺着，她身穿金甲亮堂堂，头戴葱帽绿油油，多有几分齐天大圣之威风，许多“小猴”涌上来，围住这位“美猴王”。油滋啦啦作响，这鸡翅，是棕色中着红色，红色中带着一丝丝焦黄，好不让人咽口水。

我夹起金黄的鸡翅，未曾吃就已闻到香味，那一刻，空气中都是鸡翅的味道。咬一口，汁水爆出来，占满整个口腔，外酥里嫩，Q弹的肉在舌尖上徘徊，好似跳动的音符，好似火焰炸弹。当它的肉被冲进食管顺流而下时，它们似乎开始了一场KTV之旅。

再咬上一口，最先触碰到的是脆弱的“元宋大军”，我拿出了杀手锏——大嘴搅碎机，在我翻轮的搅碎过后，白嫩的肉便进入了我的肚子，它们在肚子里四处逃散，横冲直撞，简直不得消停。

篇四：舌尖上的美食作文300字

我爱吃的东西特别多，这些美食让我两眼直勾勾。

排第一的是一种外皮金灿灿，里面却白嫩滑腻，咬一口，滴滴油从嘴角滑下来，嘴里却感到丝滑不油腻，这就是可口的吮指原味鸡，它美味好吃，个头很大，价格还不贵，是我的首选。

排第二的就是蜜汁烤翅，这可不是一般的普通鸡翅，它外焦里嫩，脆脆的肉皮上撒着一粒粒细小透明的盐，内部一股油在缓缓地流动。啊，说着说着我的口水都快流出来了。

位居第三的是名声赫赫的臭豆腐，第一次吃这个的时候，我其实是拒绝的，因为味道实在是……，可看着爸爸吃那么香，我忍不住想尝尝，这个臭豆腐外皮黄黄的、脆脆的，里面还有点烫，“这个得趁热吃，凉了就不鲜了。”爸爸说。我小心的把臭豆腐的皮给扎破了，让碗里的咸汤流到我刚扎的窟窿里，才把臭豆腐夹起来放嘴里，只咬一口，就让我过齿不忘，美味咸汤与焦脆的外皮特别相配呢！

你呢？最爱吃什么？也来说说吧！

篇五：舌尖上的美食作文300字

西红柿炒鸡蛋

林雨夕

西红柿炒鸡蛋，这肯定都是大家的家常菜，不过这也是我的最爱。

刚出锅的西红柿炒鸡蛋，“颜值”高极了！红黄相间，那一片片金灿灿的鸡蛋和红通通的西红柿紧紧地挨在一起，中间再放一点翠绿的葱，颜色既不单调又不多，远看就像一些翠绿的颜料点缀在红黄相间的画中。

我迫不及待地拿起筷子，夹了一点，热气腾腾的，放进嘴里，它们就好像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般占领了舌间，分布在口腔。紧接着，它们穿过食管，在胃里驻营，准备着下次的战斗。

无论是色泽、香气、味道，外形都是如此诱人，对于眼睛、鼻子、味蕾都是一种莫大的享受啊！虽然并不会，但也知道大概的做法吧！首先，把西红柿炒鸡蛋的汤倒入饭中，这样既能体会到西红柿炒鸡蛋的一点点酸味，又能更好地吃下白米饭，接着，就按一口饭一口菜的顺序去吃。

我喜欢它，没有什么理由，只是因为它的美味，那味道想起来就让我情不自禁流口水。

篇六：舌尖上的美食作文300字

制作腊肠元气焖饭

赵璐嫚

学习了《中国美食》，看了《舌尖上的中国》，被中华美食深深震撼，这个周末，我亲手做了一锅元气焖饭，可好吃了！

首先是准备食材：牛肉，香菇，胡萝卜，腊肉，蒜苔，糯米，粳米。

把糯米和粳米各一半泡上后，我就把其他原料都清洗干净，并且根据需要切好，然后就开始炒制原料，把所有菜类都翻炒均匀后，将泡好的米放在锅里炒一下，加酱油和盐，调味后就可以拿出来了。

这还没完哦，把炒好的原料一起倒进电饭煲里45分钟，等蒸了25分钟的时候，把切好的腊肉铺在最上边，就剩等待出过锅了。

“煮好啦！”我大叫，我大喊，我迫不及待的打开电饭煲，闻了一下，“哇，太香了”，这个时候我一跳能跳三尺高，兴奋的不得了！赶紧盛了一碗，尝了一口，不由得感叹：“软糯鲜香，太美味了吧”！

我想我才做了一道菜，就累得像快趴下成亥猪，妈妈每天做了那么多道菜，怎么都没有喊累呀？

篇七：舌尖上的美食作文300字

黄耀堂

美食千千万，在我的记忆中，我吃过最美味的是羊肉，那是在一座大桥下的小羊肉庄。虽然是小生意，但是每次去到都集满了人群，因为很多人位置也不够，你离这家店不远的话，就可以闻到飘出来让人经不住诱惑的味道。这家店已经开了好多年了，每道菜都少于一百元，难怪这么多人去吃。

我在那最喜欢吃的是羊肉炖汤，每次吃都争先恐后的抢着去吃。我还看见每一桌都会点这一道菜，不仅仅只有这一道菜，还有羊肉馍，羊肉串，羊肉饺子，也很受客人喜爱。先讲讲这碗羊肉炖汤，汤上桌总是冒着热滚滚的热气。汤里的食物齐全，像一个巨大的会议，有新鲜的白萝卜，透明的粉条，郁郁葱葱的葱和香菜。还有最重要的主菜——羊肉。一口下去，如同来到了蒙古大草原，感受到了大自然的亲密相处。舌尖上就像一群数不清的羊在舌尖上跳蹦，再喝一口浓汤，就像在草原的江河游了一个泳一般，完全跟其他的店不同。

这是我唯一爱吃的东西。

篇八：舌尖上的美食作文300字

刘子超

你知道我最喜欢吃什么吗？没错，就是咖喱饭。

咖喱饭里的食物十分丰富，雪白的米饭，红色的胡萝卜丁，黄色的鸡肉，黑色的香菇，翠绿的西蓝花，这些食材堆成了一座小山。各种食材胜似山里的奇珍异宝，花木奇石，让人一看就垂涎三尺，食欲大增。褐色的汤汁，从勺里落下，浇在雪白的米饭上，给米粒们穿上了一条褐色的仙衣。一股清香扑鼻而来，经过嗅觉器官，那鲜味，那香气，使人一闻就想扒一大口。

吃上一口，香菇，萝卜，鸡肉，西兰花，携带着汤汁，进入口腔，香味瞬间爆发，味蕾霎时满足；嚼上一嚼，那种酥软的感觉，不言而喻。咽下去，食材们在食道蹦来跳去，好像在欢快地乘坐着滑梯。那美味的咖喱饭，让人一想起来就直流口水。

咖喱饭，你真美味！