吃火锅作文400字(一)

今天是六一儿童节。母亲大人提议晚上吃火锅。我立刻举双手赞同，天知道我惦记火锅有多久了。

下午放学回来，干完一件大事后，我们一家人就浩浩荡荡出发至“海底捞”餐厅吃饭。排队等了差不多有一个小时，终于轮到我们了。坐在餐桌前，我就像一只垂涎三尺的猫，眼巴巴的盯着火锅里翻滚的底料，不时地咂吧几下嘴。

不知熬了几个世纪，水终于开了，我们几个人很有默契的同时把筷子伸向牛肉。“哈哈，肉食动物！”动作迅速的一家肉食主义者三下五除二把所有的肉都扔进锅里，蓄势待发的端起碗，准备抢第一块煮熟的肉。

不久，第一片漏熟了，我们同时把筷子伸过去。于是，小小的牛肉上多了两双筷子。“我先夹的。”“明明是我！”我和姐姐死盯这那一块牛肉，眼睛都要喷出火来，谁也不让步。不过，姐姐最后还是让给了我，因为爸爸已经发现了其它熟的牛肉，再不放手肉就要被爸爸全吃了！

一顿饭在打闹中接近尾声，我带上老板送的六一节礼物，高高兴兴地回家了。

吃火锅作文400字(二)

今天是星期天，哥哥休息不去上学，我说：“不如我们去吃火锅吧！”哥哥、爸爸和妈妈都同意了我的提议。

我们一起来到火锅店，爸爸说：“你们爱吃什么赶快看菜单点菜吧！”我和哥哥咽着口水点了好多菜：比如软嫩的虾滑、鲜嫩的羊肉、洁白的金针菇，还有香喷喷的乌鸡卷……。我正想着这些美食赶快赶快上来，一回神发现爸爸不见了，妈妈好像能看透我的心思似的，对我说：“爸爸去调配料了。”

刚说完爸爸就回来了，正好菜也上来了。我一看到菜上桌，口水都快流出来了，我飞快的把这些菜拨到火锅香气扑鼻的汤汁里。妈妈笑着说：“别着急，有你吃的！”

不一会儿，菜都熟了，我看得直流口水。我首先夹了一个我最爱的虾滑，一口咬下去，哎呀！太烧了！我想起来这是刚熟的，还很热，就只好一直吹，等它稍微有点凉了，立刻送到了我的嘴里！哇！真好吃！虾滑吃到嘴里的时候，虾汁在我舌头上流动，真是美味极了。

接下来，我的嘴巴已经变成旋涡模式，什么羊肉卷，乌鸡卷，金针菇，我什么都没想，就是要把这些美食全部吃掉。哈哈！

今天吃的真饱，真是太幸福啦！

吃火锅作文400字(三)

刚上学的小屁孩，领工资的大人，拄拐杖的老人，一提到火锅，谁不是嘴里立时生出一种麻麻的、辣辣地感觉呢？你想呀，把羊、牛、鸡肉以及各种素菜一起，胡乱煮一锅，别提有多香了！

在成都吃串串火锅的我都快要喜疯了。成都以”慢生活”和”撸串”而闻名，我曰：“重庆的火锅，成都的串串”在成都不吃串等于没去过成都，可见串串之香。

点好菜，服务员端上纯红油锅底，我迫不及待地把串煮上，听它们在锅中叹气。一个个气泡冒上来，香味不断地刺激我的鼻子，呀！开吃。

因为这次大胆尝试，单点个纯红油锅底，把我辣得面红耳赤，自己也在叹气，嘴唇早已失去知觉，只剩下麻麻的感觉。

我把目标投向一边的饮料，哈，有冰块。刚要开口问妈妈能吃不，才发觉被辣得话都说不出了，只得一股脑往嘴里塞冰块，过了好一会儿才说得出话。此时锅中的叹气停了，一只只辣椒被“擒拿归案”，可我说什么也不吃了，一个劲儿打饱嗝。

最后，我强行忍受辣，一拐一拐地离开了火锅店儿，估计一辈子也不会再吃纯红油火锅了。

吃火锅作文400字(四)

今天，妈妈决定晚上在家里吃火锅，这可是妈妈“百年”才说一次，我们激动得一蹦三尺高。到了下午，妈妈给我们分配任务——去买火锅要用的材料。爸爸去买火锅要用的食材。我要和妹妹买火锅的配料和要喝的饮料，疑惑不解地问：“我们又没钱。”妈妈不好意思地挠挠头说：“那我给你￥50。”

我和妹妹出了家门，一手拉着妹妹，一手拿着要买食材的纸条，一路狂奔来到了菜场，到了三楼专卖火锅材料的地方。一眼望去都是密密麻麻的火锅材料，我看了要买的东西，跑过去其中一家店，跟老板说了纸上的材料。老板说都有，拿了一个红色的袋子帮我装起来。

回到了家，我和妹妹去书房认真写作业，爸爸看报纸。大约一个小时过后，一股浓浓的火锅香味扑鼻而来，还没等到妈妈叫吃饭，我已经扑向火锅，夹起一块肉，咬了下去，里面的水汁立刻流出来，香气扑鼻。妈妈也吃了一口，顿时也和我一起吃了起来。爸爸觉得没有想象的好吃，也夹起一颗肉，顿时一起吃起来。汤在冒泡，在翻滚，一双双筷子忽上忽下，跳跃着，催促着。在不知不觉，火锅吃完。

火锅，真好吃！

吃火锅作文400字(五)

今天，我又嘴馋了，提议吃火锅，爸爸也同意，就特意买了许多菜和肉。

妈妈说：“吃火锅要付出劳动，来洗菜择菜吧”。我来到厨房，给妈妈打下手。第一个要我择一下油麦菜，但我做饭不错，择菜却不怎么会，不知道哪些留哪些扔。妈妈告诉我，有烂的扔掉，头儿有点烂的掐下来扔掉。我瞬间领悟，飞快的择起来，妈妈洗好后放在筐中。

然后拿来两大块蘑菇，又不知道了咋弄，妈妈说顺着蘑菇的褶撕成小块。这还不简单，我三下五除二就撕完了。

后边又撕了白菜、生菜，洗了又洗，那冰凉的水把我的手洗得通红。该切一些火腿肠了，切成块我还行，但是切成椭圆那样的我还真不行，先剥了六根，拿两根试试手。切完后发现没有哪两根相同，还特难看，这跟我想象中的完全不一样。于是我决定去调麻汁，拿个大碗，倒半瓶麻汁，加入一点水进行搅拌，水会慢慢消失，被麻汁吸收了，再倒一点，搅到变粘稠就可以啦。

晚上，把锅放到电磁炉上，先把羊肉倒进去，煮一会儿就捞出来，蘸上自己调的麻汁，啊！好香啊，我发现在家吃火锅比在外面吃好多啦，自己亲手做的，干净卫生，经济实惠，吃火锅真带劲啊！

吃火锅作文400字(六)

夏日，是一个炎热的季节，人们总是在树荫下乘凉，小狗被太阳晒得直吐舌头，夏日总是这样热情、奔放。我想：如果，在这么炎热的夏天吃一次火锅大宴，会是什么感觉呢？我非常想试试呢！

今天，爸爸妈妈带我一起去新开的“凑凑火锅店”，一路上，小青蛙在池塘里开起了演唱会，蝉在树梢上不停地叫着，好像怕错过了这个歌唱的时机呢！

不久，我们就进入了“凑凑火锅店”里，那儿非常凉爽，舒服极了。爸爸妈妈点了十几道菜，一会儿，菜上桌了。只见爸爸把那些菜放进火锅里，那些菜先在锅里慢慢地滚动着，就像一位位懒人在散步，可是不一会儿，就倒下睡着了。

后来，那些菜又像游泳健将似的，在烫水里滚来褪去，好似生活中那些繁忙的人，一会儿教孩子知识、一会儿去烧饭、一会儿去洗衣服，锅上的浓烟在不停地冒着。

乍一看，最有趣的便是那圆圆的鸭血莫属了，它就像一个调皮的孩子，上蹿下跳的，弄得我都不好夹了。

渐渐地，那些菜就被我们分完了，锅里只剩最后一个肉圆了，只见那肉圆在锅里慢慢地旋转着，好像在寻找它的伙伴，可是，一双筷子夹住它，被我吃了。

今天，让我明白了，在炎炎夏日，吃火锅是一件多么舒爽的事情呀！

吃火锅作文400字(七)

星期六早晨，当我还在睡懒觉的时候，妈妈就冲进了我的房间，一把把我拽了起来，大声说：“快起床，今天你爸说带我们去超市买火锅食材，晚上我们吃火锅！”

我想，很久都没吃火锅了，太好了！我立刻起了床。等一切准备好后，我们就开车去超市买火锅食材了。

到了超市，妈妈变身为“购物大妈”，看见火锅食材就买，足足买了三大袋！

回到家，爸爸立刻准备做火锅，他先把一盆清水倒入锅中，再放了一点辣酱和汤底，然后等水烧开，放入食材。

也不知道过了多少分钟，爸爸说：“可以吃了啊！”

我一听，立刻夹起了牛肉丸子，咬了一口，哇！烫死我了，舌头都烫麻了。我大叫道：“啊，好烫啊！”

爸爸说：“你小心一点行不行啊？”

虽然牛肉丸很烫，但很好吃，我对妈妈说：“再加一点牛肉丸。”

妈妈说：“放这么多牛肉丸干什么，吃完了再加不可以吗？”

“因为牛肉丸太好吃了，对了，再放点肥牛！”

妈妈拿我没办法，就又放了一些牛肉丸子，加了些肥牛。烧好后，我夹起一个牛肉丸，吹了吹放进嘴里，啊！这味道太好了吧！然后，我狼吞虎咽地吃了起来。

这顿火锅我吃得很满足，我想，要是能每天都吃火锅就好了！

吃火锅作文400字(八)

寒假里的一天，姐姐从火锅食材店里买回来一个鸳鸯锅和火锅底料，还有一些食品。原来今天中午要吃火锅。

姐姐先把锅加热后添适量的开水，再放一些姜片、葱段、干辣椒，然后放两块火锅底料，接着放入盐、鸡精和黑胡椒粉等调料，这样料汁就做好了。

吃火锅哪能少得了佐料呢？我拿出碗，在里面倒入陈醋、酱油、麻油、葱花、姜沫、蒜沫、香菜、白芝麻，最后加上一小勺“老干妈”牛肉酱。闻着扑鼻而来的香气，我顿时觉得肚子在说：“小主人，我觉得我孤单，食物朋友们怎么还不来玩呀？”

“来涮牛肉了！”姐姐兴奋地叫着。舅妈把料汁放进鸳鸯锅里，再把鸳鸯锅放到电磁炉上。我打开塑料盒，把牛肉卷倒进锅里，20秒后，红红的牛肉变得油亮亮的，看上去真诱人啊！“快，快夹起来，一会就不好吃了！”舅舅催促我。我连忙夹了两片，沾了点佐料，放进嘴里。哇！嫩嫩的，好好吃哦！比火锅店里的还香！

我们又烫了羊肉、火腿肠、土豆粉、方便面还有蔬菜，这些食品烫的时间短，所以我们把它们放最后。

在家里吃火锅，真是别有一番风味啊。

吃火锅作文400字(九)

冬日来临，除了暖暖的被窝，更让我喜欢的就是热气腾腾的火锅了。

这天晚上，我们一家点了牛大骨浓汤。上锅时有香菇，笋片和许多别的配菜。其中最吸引人眼球的就是那鲜红色又冷冰冰的“美女”—牛肉，大家都迫不及待刷起牛肉。牛肉进锅，脱掉了红袍，换上了灰色的风衣，在蘸点自己调配的调料，就穿上了一件棕色斗篷。夹一块送入嘴中，让人欲罢不能，牛肉的汁水爆在嘴中，调皮的在味蕾中跳动，在唇齿中滑动，回味无穷！

在蔬菜中，“黄胖子”土豆时首选，把切成薄片的“黄胖子”扔进锅中，只见“黄胖子”随着沸腾的汤水上下起伏，然后便尽显“胖子”本色，沉了下去。用勺子将煮好的“黄胖子”捞出，又糯又沙的口感，吸收了牛骨汤的精华。

好了，菜吃完了，来讲讲汤吧！原先牛肉与配菜已经勾勒出极其鲜美的原始味道，经过荤菜与蔬菜的提炼，鲜味得到了升华。最后，乘上一小碗米饭，就着汤和菜，就算在寒冷的冬季也能吃出一身汗，这就是给我冷到发抖的身体最好的安慰。

一锅火锅，让我感受到最原始的美味，也让我感受到一家人的温暖；我爱火锅，更爱我的家人。

吃火锅作文400字(十)

在寒冷的冬天，能够吃上一锅香喷喷热乎乎的火锅那是再好不过的选择。

于是，我和爸爸妈妈来到了小肥羊火锅店。一进门就看见里面人山人海，我东看看，西瞧瞧，一个座位也没有了。这时，我看见二位大约20岁的年轻人吃完火锅站起来了，准备离开。我就撒腿就跑过去霸占了位子。接着，一位服务员拿着菜单热情地招呼我们，我们点了速冻虾，羊肉，板栗，娃娃菜，油条，牛肉，还有我最爱的方便面。

不一会儿，一盘盘美味佳肴陆陆续续地上来了。这时，锅里的水沸腾起来，冒出了许许多多的小泡泡，我连忙把菜放下锅，然后把锅盖盖上静静等待。10分钟，20分钟，30分钟……这时锅盖上冒充了一缕缕青烟，一阵阵香味扑鼻而来，我和姐姐已经被香味熏得不停地咽口水。我迫不及待地拿起筷子拼命地把菜一点点塞进碗里，然后津津有味地吃起来，左一口青菜，右一口羊肉。时间一分一秒地过去了，我们把锅里的菜都消灭得一干二净，扁扁的肚子一下子涨起来。

吃完这顿热气腾腾香辣辣的火锅，感觉身上暖乎乎的，但愿这个寒假里多吃几次火锅，这样我的寒假也是暖乎乎的。