包饺子

今天我们都格外兴奋,因为我们有一节一会以来都梦寐以求的劳技课,我们将会学习包饺子。

劳技教室非常宽敞,我们都戴上了帽子,穿上了厨衣个个都显得很神气。开始包饺子了,王老师拿起一坨面,说:“接下来,我给大家讲一下包饺子的步骤,包饺子的步骤有5步,1是要把面揉好,2是要把面搓成条,3是要把面条分段,4是擀面,5就是包成饺子。”王老师讲了许多包饺子的知识,还让我们上来照着老师的样子试一试,我们都听得很认真因为老师讲得非常有趣。终于老师讲完了,接下来该是我们包饺子的时候了。

老师把面分成了好几块小球分给我们,我们非常激动赶快蘸一下面粉,立刻干起活来。Www.0279.NeT我拿起面团轻轻的拽,等到我的面可擀面杖的宽度一样了,就紧紧的捏住面团,让你捏的面和大拇指一半的长度一样,然后迅速一拽,一块小面团就下来了真有趣。接下来可是重点,用手掌心使劲儿压小面团,必须把面团压得园才可以擀面,捏的不远,捏出来的饺子就不好看了。我左手楸住面的边缘,右手拿着擀面杖压一下就把面转一下,直到把面压得大小差不多,而且边缘不能太厚的时候,就可以往面里包馅儿了。真开心!我做好了一个小饺子,我又做了一个,比第一个好多了。最后要吃饺子了,虽然包的不好,但是我觉得香喷喷。吃着自己用劳动换来的的结果感觉真棒!

这一节课真是太有趣了,我喜欢劳技课。

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