我爱家乡的簖蟹

话说溱湖八鲜:簖蟹、青虾、甲鱼、银鱼、四喜、螺贝、水禽、水蔬,它们各个都是山珍海味,令人赞不绝口!而其中我最喜欢的还是溱湖簖蟹!

还清晰的记得那时一个夜晚,外面静得出奇!树叶发出“沙—沙—”的声音,乌鸦在枝头鸣叫,月儿仿佛在天空上唱着歌。突然,爷爷来了,只见他左手拎着一个标着溱湖的盒子。

“爷爷,这是什么呀?”我走上去好奇地问。他什么也没说,轻轻地解开绳子,用力地打开来。哇!是好几个膘肥体壮的簖蟹。我接过来便送去了厨房,妈妈把簖蟹洗刷干净放进了锅里蒸,过了好一会儿,妈妈端上来一大Www.0279.NeT盘簖蟹和一碗酱醋冲我走来,盘子里螃蟹飘香,只见全身红中透着黄,令我垂涟三尺!我迫不及待地抓起一只簖蟹,用力地剥开蟹壳,映入我眼帘地是一大块金灿灿地蟹黄,好似一大片碎金洒在上面,又仿佛是稻麦,挑出一小块蟹肉蘸了点醋,放进嘴里,感觉肉质细腻鲜美!顿时感到全身充满幸福感!又挑了块蟹黄放进嘴里,像细沙流入我的嘴里,香甜可口,温暖着我的胃啊!再咬一口肥嫩的蟹肉,哇!好似丝滑的德芙巧克力,又好像是一条丝绸从我背膀滑过,令我流连往返!

听我这么一说大家一定心动了吧?赶紧到我的家乡泰州来吃簖蟹吧!

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