——程大群

刀子般的北风吹过光秃秃的树枝，仅剩的几片枯叶也开始摇摇欲坠，天上的太阳似乎也怕冷，收敛了炙热的光，躲到云层里去了。

我趴在窗前不禁裹了裹身上的棉衣，仿佛隔着玻璃也能感受到外面的寒冷。偶然瞟见桌上的日历，拿起一瞧，突然高声喊起：“妈，今儿是冬至！”

母亲听后从房间里探出头来：“冬至？‘冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管’今天我们包饺子”

“好，”我兴奋极了，“我来帮忙！”

提起那热腾腾的饺子，我不由得咽了咽口水，不一会儿，母亲便和好了馅，谢擀好了皮。

我先把手子子细细的洗了一遍，撸起了袖子，准备一展身手。我小心翼翼地拿起一片饺子皮，轻轻放在手心，再用勺子挖了一块馅料塞了进去，然后慢慢把皮对折，最后再把边缘捏紧，一个饺子就成了。

看着这品相还不错的饺子，我满意地点了点头，突然发现母亲面前已经有三个饱满的饺子躺在桌子上了，我不服气，便加快了速度。

可俗话说得好“心急吃不了热豆腐。”我这速度快了，饺子却净是些歪瓜裂枣，不是馅放少了，就是多得溢了出来。反观母亲，她不急不慢，从她手里包出来的饺子都是饺子界的西施，煞是好看。

看到这我烦躁地抓抓头发，一旁的母亲看到了，不禁哑然失笑，打趣道：“你要是再包成这样，你包的都由你吃。”

终于，开始煮饺子了，只见一个个饺子迫不及待地跳进了锅里。不一会儿，水就开始唱歌了，揭开锅盖，一股香气顿时向我扑来。

我连忙盛了几个，只见饺子皮薄馅大，胖乎乎的，轻轻一咬，饺馅与面皮的味道仿佛在舌尖跳舞，尤其美味。

母亲看我这小馋猫的样笑了笑，突然问：“你知道冬至为什么吃饺子吗？”

我一心想着饺子，只是敷衍地“嗯”了一声。

母亲没有在意，自顾自地说：“这冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景。冬天的时候，村民们由于饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，于是张仲景就让他们在冬至这一天吃娇耳，也就是饺子，医治冻疮，村民们吃了后，浑身发热，冻疮也就治好了。”

母亲在一旁专心致志地讲，我却没有认真听，拿着筷子，埋头吃着饺子，感受着味蕾上绽放的奇特滋味。

不知不觉天色暗了下来，天空飘起了洁白的雪花，刺骨的北风还在咆哮，干枯的树枝还在摇曳，但我的心里却只剩下这一碗热乎乎的饺子。

篇二：中秋夜

——郦泰阳

中秋之夜，皓月当空，月光披露人间，人们欢聚一堂。在我的家乡——六安的一个小村庄里，处处洋溢着过节的气氛。

傍晚，人们在院子里摆桌摆椅，放上一盘令人垂涎欲滴的月饼，再泡上一壶清香的茶水。大人们赏着月，思绪万千，和家人朋友们倾诉着；小孩子们则在嬉戏打闹，吃着香甜的月饼。啊，一切是那么的和谐，又是那么的美好。

当人们还沉浸在哀思中时，一阵敲锣打鼓声从远处传来，打断了人们淡淡的哀伤，反而给节日增添了几分喜庆。不一会儿，舞龙队便来到了眼前。

一条金光闪闪的游龙，在小道上缓缓移动着，村民们发出阵阵喝彩，我也看直了眼。那威武的龙头左摇右摆，似乎在祝福人们；每次站定不动时，龙头就会鞠躬作揖，显得彬彬有礼。而龙尾也随着龙头，富有韵律地摆动着。整个龙身一会儿拱起，一会儿凹下，一会儿如同波浪般，使人们掌声雷动，欢呼声盖过了锣鼓的敲打声。龙头就更加引人眼球了，只见它时而昂首向远处盼望，时而瞪眼凝视着人们，时而低下头，仿佛在沉思着什么。观众爆发出阵阵叫好声，节日的气氛就在此刻到达了高潮。

舞龙完毕，主持人带着舞龙队伍，挨家挨户地送祝福。人们纷纷送上月饼和茶点，因舞龙而累得大汗淋漓的汉子们，咧着嘴收下了。

我恋恋不舍地望着舞龙队伍远去，妈妈拿给我一块月饼。我心不在焉地吃着，问妈妈：“为什么中秋节必须要吃月饼呢？”妈妈笑着回答道：“因为啊，在元末时，人们受不了残暴势力，苦不堪言，纷纷组成起义军。朱元璋把‘八月十五夜起义’这张字条夹在月饼中，送了出去。人们战胜了残暴势力。后来，朱元璋就把八月十五这天作为纪念，设为中秋节了。”我恍然大悟地点了点头。

窗外，一轮明亮皎洁的圆月安详地照着万物，清风徐徐，帘子随风摆动，树上的夜莺婉转地鸣啭着，又一个美好的中秋节过去了……

篇三：我的家乡风俗

六(1)班罗程果

年三十的夜晚，我被那“哒哒”声给吵醒。睁一只眼闭一只眼。在月光朦胧的夜晚，看见外婆在拿菜刀在切着什么。“咔咔咔”“呼呼呼”的声音使我又一次陷入了沉睡中去。早上起来才明白是在做饺子，才明白明儿是大年初一我们这儿有吃饺子的风俗……！

初学会叫爸爸的大孩子，会出门叫车的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子。提到饺子，敢说谁不是嘴里立即生出一种香香的美味感觉的？它是由肉和各种蔬菜混合而制，光看那长相就好似一个个胖嘟嘟的“小女孩”。再闻闻那，香甜的味道。就觉得快要发疯了口水，早已垂涎三尺了吧。再把他往那像叹气似的锅儿里一放，那一个个饺子好似在泡温泉似的旋转开来，它别提有多诱人，无时无刻都在引诱我。光看他那样就足以咽上三口以上的吐沫了。更何况，他是大碗大碗的装着，大匙大匙地朝嘴里塞灌呢！

听闻早些年前饺子不叫饺子而叫“姣耳”。相传是我国医圣，张仲景首先发明的。当时饺子是药用。张仲景用面皮包上一些驱寒的药物用来治病。为的是避免病人耳朵上生冻疮。真有一点意思。饺子虽然好吃，但是想包好她还是有难度的。起初以为只要把饺子皮一合就可以了，可没想到一下锅Www.0279.NeT饺子就与肉馅分离了，就好似牛郎织女，彼此思念对方，却无法在一起。哎！一起“车祸现场”，而妈妈和奶奶包的却十分挺立。像一个个“小战士”似的，昂首挺胸，表现了守卫家乡的英雄气概。

终于要下锅了。饺子一下锅，就好似一个个小球似的，不停地翻转着。你看它们有的好似在跳双人舞。有的好似在冰上表演着双人转。还有的则在表演水上花样游泳。一派欢乐自由的场面！终于饺子烧好了。我想包我不会，可是吃我在行啊。我把饺子一分为二，只见皮里面镶着肉。肉夹着鲜嫩多汁的青菜。由从这些缝隙里慢慢地流淌出来，饺子还没有到嘴边，我就感觉幸福到了极点。喜得快要发疯了。

在大年初一的夜晚，明月高照，在天空之中星星一闪一闪的，一缕缕微风。从窗缝里拂过。送来一个个祝福。在这一天里，在这一个团圆桌上，我体会到了。什么才是真正的风俗？什么才是真正的幸福？这就是我们的家乡风俗。在点点繁星中结束了这场盛宴，哎对了，你们的家乡风俗呢？也不妨说说看！

篇四：家乡的风俗

赵明舜

俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”每个人的家乡习俗也都不同。而在我的家乡，在过春节时都会做山芋圆子吃。

新年里亲朋好友得以相聚，一起欢天喜地，一起共度佳节，有红包，有祝福……

山芋圆子是我们家乡的特色美食，这也是我最爱的美食，它寓意着来年团团圆圆、幸福美满。

因为疫情来袭，虽然不能回老家，但在家里照样能做山芋圆子。

哈哈……做圆子啦！煮山芋的煮山芋，和面的和面。山芋煮好后去掉外皮，留下那色泽诱人的“芋心”和上面粉，搅拌，揉匀。这时我也自告奋勇地捋起袖子，洗净双手，加入做圆子的“大军”之中。

圆子做好后再滚匀，然后妈妈开始往锅里倒油，然后我和爸爸一起把圆子放入油锅中，炸圆子。圆子一进油锅，圆子和油就一起在锅里翻滚跳起欢悦地舞蹈。不过一会妈妈捞起金灿灿的圆子，那圆子色泽金黄、诱人。像黄金般闪耀，又像钻石般璀璨，让人看了忍不住直咽口水。

妈妈小心翼翼地捞出一个金黄的山芋圆子给我，而我便迫不及待地吃了起来。

这圆子外脆内嫩，里面金黄金黄的内馅，香甜可口，咬了一口，忍不住又咬一口，十分美味。

圆子圆子，团团圆圆，我捧着那碗香甜可口的圆子，尽情享受着这圆子的美味。

篇五：春节的习俗

——黄辰炜

俗话说的好：一方水土养一方人。因此，各地的风俗习惯也有所不同。春节过年也亦是如此。那么在我爷爷的老家寿县又有什么不一样的习俗呢？不急，大家跟我一起去看看吧。

寿县的春节习俗颇多，我最喜欢的就是逛庙会。每当庙会开始的时候，我总要去看看热闹；尝尝庙会上那些香气扑鼻的小吃；看看小贩卖的一些精巧好玩的小玩意；拉着父母一起去看热闹的舞龙舞狮………

在庙会上有些食物是我尤其喜爱的，其中一个就是腊鹅，也是比较有地方特色的食物，寿县的腊味很有特色，寿县的腊味十分好吃、独特。当地人都戏说“不吃二两猪毛不算过年”，而腊鹅又是其中最具代表性的一个。它通身晶莹剔透，肉色外皮白嫩，里肉粉红。与米饭同时蒸煮，吃起来肉质细腻，嫩滑爽口，一股腊味独有的香味顿时充满整个口腔。再配上香气扑鼻的卤汁……那味道是绝无仅有的。就连一起烹煮的米饭也沾上了浓浓的腊味变得鲜香无比。

此外在过小年时，庙会上还会卖一些用白面和麦芽糖一起做成的“祭灶糖”。白花花的，好看又好吃，传说小年的时候灶王都会上天庭告状，人们就做这种糖把灶王的嘴粘上。庙

会上还又卖各种圆子的，什么汤圆，炸圆子，蒸圆子等等……因有尽有。还有卖“钱串子”的大家知道钱串子是什么吗？嘿嘿……就是我们常吃的面条，过年吃“钱串子”寓意来年可以发大财。

瞧……那边摊子上还有春联，红灯笼，大红福字和一些吉祥物，看的我眼花缭乱。我吃着逛着不知不觉就到了日落时分，此时的夕阳照耀着热闹的集市，给这个小小县城的庙会又增添了一份色彩。

这就是寿县的庙会，真是令人难以忘怀，那么大家的家乡还有哪些有趣的习俗呢？赶快告诉我吧！

篇六：家乡的风俗

张毓恒——六一班

我的家乡是天台，说起家乡的的风俗，不得不提的，就是家乡的年。

大年初一，“五味粥”作为春节早餐。天台这儿一律吃“五味粥”，这“五味粥”指的是用白米、红枣、红豆、芋头五种食材熬制而成。这粥原出于佛寺僧侣新年祈祷“五福”降临人间而煮此杂羹。五台素称“福地”，土民多信佛教，这种习俗就散开来，以祈祷风调雨顺，国泰民安，一年到头，百姓能安居乐业。不过，这是从元末开始说，这习俗是当地居民为了感谢朱元璋的义军攻占了悬城而诞生的粥。它的味道鲜美，多种食材混在粥里，鲜而不腻。

中午我们一般都吃饺饼筒，这种食物用特制的皮弄成圆形，放入食材，再将饼皮卷起，卷成长条状。然后将卷好的饺饼筒放在平底锅上煎，煎好之后就可以享用美味了！但我认为五花肉是饺饼筒的精髓，五花肉肥瘦相间，在舌尖一触即化，丰富的口感让我们欲罢不能。

晚上的天台就有许多好吃的食物了，但我最爱的是馄饨。先把不多不少的肉放在手上，一捏一个可爱的馄饨就好了。当开始煮馄饨时，就可以开始调制自己的香料了。我比较喜欢醋加辣椒，再加上香菜，配制好后馄饨差不多就好了。一碗热腾腾香气扑鼻的馄饨上桌了，吃时先把旁边的皮吃掉。再把肉放在香料上，又酸又辣又香，别提多好吃了。对了，汤汁也很鲜美，别忘了喝。

这就是天台的年，以食物搭成风俗的桥梁。