端午节日记左右(一)

一年一度的端午节又到了，小朋友们，你们知道粽子是怎么来的吗？那就让我来告诉你们吧！

据说，人们为了纪念屈原，每逢端午节，便用竹叶把糯米饭包起来，做成菱角形的尖角粽子，投到江里祭祀屈原。这就是端午节吃粽子的来历。

我们家的粽子是分两种馅儿的，一个是肉馅儿，另外一个是豆沙馅儿的。

开始包粽子了，我们先把竹叶、糯米、豆沙馅儿准备好，再把竹叶弄成一个锥形，然后里面放上糯米，再放上豆沙，最后，再把竹叶包好，用绳子绑在粽子上。我们把粽子放在锅里煮，不一会儿香喷喷的豆沙粽就煮好了。我尝了一口，哇！太美味了。

妈妈还给我买了水晶粽，它的皮是透明的，吃上去凉凉的，冰冰的，既漂亮又好吃！

——王景欣

端午节日记左右(二)

端午节到了，外婆教我怎么做一个粽子。我们这次做的是碱水粽，就是里面只有糯米的粽子。而碱水粽的碱水又有什么用呢？外婆告诉我，碱水是使粽子变得更加软糯的。 Www.ZuoWenBa.Net

开始我们今天最主要的环节——做粽子。首先做粽子的糯米和毛笋皮（也就是外面的那层壳）都需要用碱水泡一泡才行，接着把泡好的毛笋皮拿出来，然后把毛笋皮卷成圆锥形，之后把糯米倒进那里面，再把它裹起来，用绳子把裹好的粽子扎起来，打个结就行了。裹好的粽子可真是像极了金字塔的形状啊！现在就等粽子煮开锅了。

我们把粽子放进高压锅，煮了一会儿，房子里飘满了粽子的香味。我开始期待粽子了。等粽子熟了，我解开了一个粽子，沾上了糖，咬一口，真是又软又糯，色香味俱全呀。

——钱晨佑

端午节日记左右(三)

五月五，是端午。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋……听到这首儿歌的时候，我好像已经闻到奶奶煮粽子的香味了。

今天，爸爸拿回来一个快递，我迫不及待地打开箱子，原来是奶奶给我寄的粽子。那一个个小巧玲珑的粽子用碧绿碧绿的芦苇包着，又结实有好看。有棱有角的粽子像一个个绿色的金字塔，让人爱不释手。

爸爸把粽子放在锅里煮了，随着锅里的水不断地沸腾，一阵阵清香跟着热气飘散出来。等着爸爸告诉我们可以吃的时候，我迫不及待地揭开锅盖，小心翼翼地夹着冒着热气的粽子，剪开绳子，剥开一层又一层包裹的芦苇叶，咬上一口，又糯又甜，哇！是我最爱吃的蜜栆馅的，超级美味。

端午粽，幸福粽。奶奶包的粽子是世界最好吃的粽子，因为里面包着浓浓的爱。

——储佳琪

端午节日记左右(四)

今天是端午节，大家包粽子、赛龙舟、挂艾蒿等，以各种方式来纪念爱国诗人屈原。

今天，我学会了包粽子。包粽子要准备两片叶子，一碗糯米，两颗枣和棉线。开始包粽子了，先拿两片叶子，折成漏斗状。再抓三分之一的糯米，然后在糯米上放两颗又大又红的枣。接着，填满糯米，盖起来压紧。最后，把出来的叶子往后折两折，折成尖尖的三角形，用棉线绑紧，打一个漂亮的蝴蝶结。这样，一个粽子就做好了。

粽子有好多种，有红枣粽，有鲜肉粽，还有红豆粽。我最喜欢吃红枣粽了。因为红枣粽闻起来有一点点红枣的清香，吃起来甜甜的，像吃了蜜一样甜。红枣粽摸起来软软的，像海绵一样。

今天，我品尝到了自己的劳动果实，那感觉不是一般的甜蜜。

——王晨熙

端午节日记左右(五)

艺茹

“节分端午自谁言，万古传闻为屈原”这首诗是唐代诗人文秀写的。妈妈对我说：“你知道端午节是怎么来的吗？”“知道”我说到，“端午节源于古代崇拜龙图腾的部族举行的图腾察祀，先民创立用于拜祭龙祖、祈福辟邪的节日，在战国时期，爱国诗人屈原在端午节这天抱头跳泪罗江自尽，于是后人亦将端午节作为纪念屈原的节日。”

“那为什么要吃粽子呢？”“我不知道。”妈妈说：“因为吃粽子是人们为了纪念屈原而形成的一种端午习俗，屈原逝去，人们为了让鱼、虾不伤害屈原的躯体，纷纷用竹筒装入糯米投入江中，所以吃粽子就成了五月初五端午节的习俗。”

端午那一天，我只要一回到外婆家，外婆就会立马去摘粽叶包粽子，包粽子要包一个小时，在那一个小时里，外婆、妈妈他们母女俩都会有说有笑的，外公则在那默默地包粽子呢。

我很喜欢包粽子、吃粽子，你们喜欢吗？

端午节日记左右(六)

今天，我包了我最喜欢吃的蛋黄粽。

我先把一个咸蛋敲开来，然后去掉蛋白，把咸蛋黄拿出，放进篮子里。敲了几个咸鸭蛋后，我的手全是蛋白，像裹了一层冰似的。

妈妈为了给蛋黄去腥，在里面放了白酒。接着我清洗粽叶。粽叶有的长，有的短，每面都有光滑面和粗糙面。洗粽叶的时候，手摸着感觉舒服极了。洗的时候还要把硬硬的粽叶头给剪了。

马上迎来了我最期盼的环节——包粽子。我先把粽叶卷起来，把光滑面的卷在里面，接着就放粽子最需要的东西——糯米。糯米里，妈妈放了耗油、酱油和盐，所以看起了比较黄。我往“圈”里放一勺糯米，再加入咸蛋黄，把糯米使劲压一压。妈妈说：“压得越紧实煮出来的粽子就越香，不然就会成一锅粥。”

最后，妈妈帮我系绳子，一个三角咸鸭蛋就完成了。吃着香咸的粽子，我想：“自己亲手包的粽子就是美味，下次我要包一个全是糯米的粽子！”

——陈沫含

端午节日记左右(七)

今天是端午节，是我国的传统节日。

端午节有哪些习俗呢？有喝雄黄酒、赛龙舟、吃粽子、挂艾草、绑五彩线……

今年我们家的粽子真多呀！有外婆寄来的，有妈妈公司发的，有爸爸的同事送的，还有对门的阿姨给的。豆沙粽、红枣粽、大肉粽、还有板栗粽等，非常丰富。哥哥最爱吃甜粽子，而我最喜欢吃咸粽子。

咸粽子是由糯米泡开来，拌入酱油和油，拌均匀后就可以开始包了。妈妈在粽叶上放上糯米，放入肉块，包起来以后绕上棉线，一个粽子就做好了。把粽子放进大锅里煮一个小时，一锅香喷喷的粽子就出炉了。

相传，粽子是为了纪念战国时期的爱国诗人屈原的一种食物，到了现在，我们想吃粽子随时都可以动手包起来，特别便利。

——王禹瀚

端午节日记左右(八)

今年过端午，妈妈包了一大锅大小不一，奇形怪状的粽子。

这天，妈妈有模有样地学着别人买糯米、蜜枣、粽叶，她要回家包粽子。、她先把糯米和粽叶洗干净后泡两个小时。别人家的粽子口味很多，而我家的只有一种口味“蜜枣粽”。

终于可以包了。妈妈把要用到的食材往面前一摆，围裙一系，看起来很神气，可是包出来的粽子“特别丑”，什么形状都有。

因为妈妈不常包粽子，一不小心糯米泡多了。这么多糯米可不能浪费。妈妈想出了一个办法，先把粽叶铺在锅的底部，然后把糯米全部倒进去，再放点儿蜜枣。然后用牙签把多出来的粽叶固定住。最后蒸半个小就变成一个巨型大的粽子。

虽然妈妈这次包的粽子形状不怎好看，但是很好吃，甜甜的、糯糯的。我和奶奶都吃了一大碗。

——王屹丞

端午节日记左右(九)

端午节到了，家家都包了粽子，挂起艾草。当然，我们家也包了粽子。

前一天晚上，我们开始腌肉，只见妈妈把肉切成小块，然后倒入调料，放入冰箱腌制一个晚上。

第二天，妈妈准备好腌制的肉，消毒的粽叶、糯米、咸蛋黄等准备开始包粽子了。

妈妈先往糯米中加入调料，腌一会，然后把粽叶的头和尾剪掉，再把粽叶对折，翻出一个口来，接下来铺一层米、一层肉、一个蛋黄、一层米，最后把口封住，绑上粽绳，打个结，一个粽子就包好了。

妈妈把粽子放入锅中煮2小时，粽子就熟了。

我拿起来吃了一个，呀！好吃好吃！软软的糯米和香喷喷的肉在一起，简直美味无比！

我真希望天天都是端午节，那就天天都能吃粽子了呀！

——王毅

端午节日记左右(十)

今天是端午节，我们一家一起吃美味的粽子。

妈妈问：“谁知道端午节是怎么来的吗？”我说：“我知道，我知道。在很久以前，楚国有个人叫屈原，他想让楚国更强大，就提出了好多建议，但是楚王没有接受他的建议，并把他赶到了一个寒冷的地方。后来听说楚国战败的消息，他就抱着一块大石头跳进了汨罗江。为了纪念屈原，人们就把粽子投进江里给鱼虾吃，让它们不要吃了屈原的尸身。”

我知道端午节还有其他的习俗。比如赛龙舟、挂艾草、喝雄黄酒，还有挂五色手环。端午节原来有这么多的习俗。

我们全家一起吃着美味的粽子，我最喜欢吃的是糖粽子。糖粽子是又甜又粘的，闻闻糖粽，可真香呀！我尝了一口，粽子软绵绵的，还有一股浓浓的糖味儿。

我们全家吃着各种味道的粽子，过了一个快乐的端午节。

——石馨语