炒鸡蛋作文300字
今天，奶奶说我长大了，要自己学做做一道菜。可是，我从来没有做过菜啊！于是，我去请教奶奶，怎样才能做好一份香喷喷的炒鸡蛋，因为这是我最爱吃的菜。
首先，我在奶奶的指导下，从冰箱里拿了三个鸡蛋，然后把三个鸡蛋磕在碗里，撒了几粒盐，切了点火腿肠放进去。正准备搅拌时，奶奶打断了我，让我倒入一点料酒。我问奶奶为什么要放料酒？奶奶说这样是为了去除腥味。
一切准备就绪，打开煤气灶，只听“轰”的一声，火苗便“跳”了出来。接着往锅里倒油，油热了，我不管三七二十一，“哗啦”一声就把鸡蛋往锅里一倒。正准备翻炒，突然，油“砰”到我的手上了，疼的我差点都把铲子给扔了。“滋啦”鸡蛋急得在锅里大叫。我顾不得手疼，抓紧去翻炒鸡蛋。鸡蛋液变成了块儿，颜色也变得金黄，“OK”，可以出锅了！注意：千万不要炒糊了。这是奶奶的提醒。
吃着自己做的炒鸡蛋，我心里有一种甜滋滋的感觉。
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