篇一：包饺子作文100字

二（4）班 孙于桐

一场雨过后，天空像洗过了似的，湛蓝湛蓝的，蓝得透明。这天放学，王老师给我们布置了一项特别的作业——包饺子。

一回到家，我就把这个特别的作业告诉了爸爸。爸爸像变戏法似的，拿出了早已经准备好了的食材：一碗香喷喷的饺子馅儿，一袋圆月般的面皮。看着这些食材，我摩拳擦掌，跃跃欲试，迫不及待地想要大展身手

开始包饺子了。我先轻轻地拿起一张面皮，放在手心里。再用勺子从碗里舀了满满的一勺肉馅儿，放在面皮中央。然后，我的小手指又轻轻的蘸了一些水，小心翼翼地抹在面皮的一边。最后，我捏着面皮边边，想把它合起来。可是，肉馅儿淘气极了，一会儿从这头钻出来，一会儿又从另一头钻出来。我气馁极了，包饺子真不容易！爸爸语重心长地告诉我：“饺子馅儿不能多不能少，多了包不好，馅儿要跑出来；少了，吃起来没滋味。”听了爸爸的话，我恍然大悟，重新拿去一张面皮，舀了不多不少的馅儿放中央，果然，我成功包好了一个饺子。瞧，它像一个大将军，挺着大肚子，威风极了！我用这样的方法包了好多好多饺子，我真是开心极了！

今天的作业真特别。

篇二：包饺子作文100字

二（4）班 谢林彤

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”清明节小长假到了，老师给我们一个特殊的任务那就是“包饺子。”

我暗暗自喜道：包饺子对我来说小菜一碟，因为我的早餐就是一个星期2~3天是离不开吃饺子的，更是吃不腻的。说干就干，于是我跟妈妈准备好饺子馅，开始包饺子啦！我先拿饺子皮放在手掌心 ，再加入准备好的馅料，还没等妈妈说完，我的饺子已经捏好了，可是馅放多了饺子皮包不住馅料，饺子看上去就像一个胖娃娃，而妈妈包的饺子一个个像金元宝似的可好看了。在妈妈的鼓励下我包起了第二个饺子，首先还是把饺子皮放在手掌心上，然后馅料要不多不少，得适中，再把饺子皮周围沾上一点点水后对折，再捏住饺子的两端往后折，再捏紧，一个饺子就完成了，接着第三个，第四个……一个比一个漂亮，也得到了妈妈的表扬。

到了晚上，吃着自己包的饺子，心里美滋滋的，不仅收获了美味，还获得了快乐！

篇三：包饺子作文100字

二（4）班 金语诺

清明节的时候，王老师布置了一项特殊的作业“包饺子”。我又激动又兴奋，因为我最喜欢包饺子了。

爸爸买了一块肥瘦相间的五花肉，先将它们切成一小块一小块的，我再用刀把它们剁成肉沫，装进大盆里。然后依次往盆里加入盐、鸡精、油、葱花、料酒……爸爸有个独家秘方，就是往肉馅儿里放鸡蛋和水淀粉，这样能使肉更加嫩滑。最后用筷子使劲将它们搅拌均匀。

将买来饺子皮四周涂上水，这样能使饺子皮更容易粘在一起。用筷子将肉馅儿夹到饺子皮中央，馅儿要不多不少，多了包不住，少了不好吃。然后将饺子皮对折，用左手的大拇指和食指固定饺子，接着将面皮的一边推出一个一个的褶皱，最后用右手捏紧，这样一个白白胖胖的饺子就包好了。

越包越顺手，爸爸妈妈都夸我手巧，我高兴得合不拢嘴。