元宵节包汤圆

伴随着汤圆和赏花灯迎来了我最喜欢的节日——元宵节。

今年的元宵节和往常不一样,我们准备自己包汤圆。我和妈妈负责买原材料,有糯米粉、芝麻等,但妈妈不会包,我们全家只有一个人会包,那就是奶奶。我看奶奶首先把糯米粉倒入盆里,然后准备一点温水,顺着一个方向和了一会儿,就成了泥块状了。再把它拿起来揉成面团,搓成长条状,接着再把它分成几小份,然后把它按扁,包上白白的芝麻馅,就这样一盘白白胖胖的汤圆就包好了。

我认真仔细地看奶奶非常熟悉的手法,心里想:“包一个汤圆非常简单嘛,Www.0279.NeT我也一定能包好!”说完,我就拿起一个小面团,就像玩橡皮泥一样。我开始搓圆它,但我怎么也搓不圆,反而粘得我手上全部都是,我对奶奶说:“奶奶,这个面团也太不听话了!”奶奶说:“不要着急,搓面团不要太用力气,要顺着一个方向轻轻地把它搓圆。”我按照奶奶说的方法轻轻地搓,此时面团像位听话的小女孩,被我越滚越圆,把芝麻包进去后,一个圆溜溜的汤圆就大功告成了。包好后,奶奶把漂亮的汤圆煮几分钟就完成了,吃了自己包的汤圆,就像吃了蜜一样,心里甜滋滋的。

今年的元宵节真是令人开心又难忘啊!

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