童年的零食味道
零食,对于每个孩子来说,都有一份属于童年的快乐与回味!
对于我们这些七零后的人来说,零食的味道更是刻骨铭心。记忆中,最香的当属于小时候吃过的点心了,那是多年才能遇到的一种吃食呀!单说外层的包装纸,亮光光,白晶晶的,对于常用草纸学习的我们够得上奢侈了。但见点心里的油浸了出来,惹得包裹的纸油腻腻的,那香味,闻一次足让人难以忘怀。再看看点心,外面酥脆无比,剥落的一层层脆皮忍不住想让人吃一口。外皮上有红色的图案,些许是为了好看。里面则是放了白糖、核桃之类的馅儿,咬一口,甜津津、脆生生的味儿让嘴里长时间的口中生香。奶奶自是将这别人孝顺她的零食平均分给我们几个。我们呢,脖子像鹅似的伸得老长,然后如获至宝似的接过这吃食,绝不会三下五除二立刻吃完,定会藏在某个只有自己才能找到的地方,先仔细欣赏一番,再捧起来闻一闻,好像看着闻着这零食就会变多似的,然后用两根手指轻捻一些脆皮,放进嘴里慢慢品尝,好久都不愿咽下去,尽由这香味溢满口舌,随后满足的再捻一口,当然绝不会再舍得吃第三口的。就这小半点的点心,有时竟会吃上整整一年的时间,老实说,看的时候比吃得时候多,但这香味却溢满了整个童年。
最酷的吃食是卖冰棍的木箱里装的冰棒儿。每逢七八月大热天,知了热得直叫:知了!知了!狗热得直吐舌头,我们热得汗流浃背,连蒲扇扇出来的风都有一Www.0279.NeT股热气。只听到外面一声接一声:冰棍雪糕!卖冰棍了!听到叫卖声,大人小孩一股脑跑出去,围着卖冰棍的人东看西瞧。我则好奇地望着木箱,傻傻地想:这么热,冰棍怎么不化呢?这冰棍怎么做的呀?只见有大人拗不过孩子,答应给孩子买5分钱一个的冰棍,孩子兴奋地一头扎进箱子里,精挑细选一番,然后心满意足地边看边舔着吃,逗得我们这些孩子不免眼馋,街坊邻居为此有了聊天的话题,你说酷不酷?
最盼的零食就是炕炕馍。每次爸爸去外地或县城,回来的时候,兜里总会带上几个炕炕馍。这是5分钱一个的馍,个大、味香、有嚼劲,与今天的炕炕馍差不多。我们自是欢天喜地,大饱口福一番。
当然,我们也会自己做零食。小时候每逢队里放电影,快到下午,只要得到大人的允许,我们便早早地将自产的南瓜籽拿出来,填好火,因个子不够高就端个小凳子放在灶前,站在凳子上开始炒瓜子。待快成熟时,洒些盐水然后放进盘子里捂一阵,脆中带香。看电影时,边看边吃,略带盐味的瓜子成了我们最享受的零食了。
时光飞逝,待我们渐渐长大,身边的吃食越来越多,零食品种繁多,应有尽有,可不知为什么却总也尝不出小时候的味道,总觉得没有小时候的香甜。我一遍又一遍回味记忆中的这些吃食,还有逢年过节父亲做的麻花,年关炼猪油后的油渣,母亲一年难得蒸一回的面皮、豆渣馍……这些,都将成为我童年最美好的回忆!
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 yyfangchan@163.com (举报时请带上具体的网址) 举报,一经查实,本站将立刻删除