包包子

周六早上,妈妈说:“今天我们来包包子吧。”我听到这个消息开心极了,高兴地蹦蹦跳跳。

中午的时候,妈妈把面粉己发酵好;我们开始包包子,妈妈从盆子里取出面团,揉成长条形,用刀平均分成几份。我拿起一份,搓成一个小圆球,用擀面杖擀成面皮,力气不够的我做成的面皮奇形怪状,厚薄不一,形状各异。妈妈开始手把手教我怎么均匀用力,怎么捏面皮旋转,经过反复练习,终于擀成了一个厚度为3毫米的圆形面皮。虽然天气寒冷,我己是满头大汗,但Www.0279.NeT仍然热情高涨。我用勺子舀取肉馅,放在面皮上,用大拇指和食指捏住一个角,转起来,使包子起褶皱,然后把头子捏紧,一个包子就包好了。

我望着自己包好的包子,开心极了!一旁的妈妈已迅速地包好了好多个,我也接着一个、两个……很快我和妈妈一起将足够数量的包子放入蒸锅中,当热气腾腾的包子出来了,我欢快地吃着,想起了一句名言“世上无难事,只要肯登攀”!以后在学习上生活中,我也要不怕困难,勇往直前!努力成为一个胆大心细有作为的人!

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