河南信阳过年的风俗

　　信阳，河南省地级市。古称义阳、弋阳、申州，又名申城，位于河南省最南部、淮河上游。如下是小编给大家整理的河南信阳过年的风俗，希望对大家有所作用。

　　

　　杀年猪

　　在过年前一个月、半个月左右的时候，咱们固始人都会把自家养了一年的肥猪牵来宰杀，然后请亲戚朋友、左邻右舍来吃一顿热闹的杀猪饭，一起分享丰盛猪肉大餐和即将过年的喜悦！

　　这不仅仅寓意着热火朝天过年的开始，也寓意着来年大丰收！

　　晒**

　　**作为信阳冬季的必备食材，经过了历代人的`精心改良，早已不单单是猪肉那么单一，腊肠、腊鸡、腊鱼……多种食材通过腊制的方式制成美味，似乎这就是信阳人的魔力！

　　扫扬尘

　　扫扬尘就是年终大扫除，以前每年春节前，信阳家家户户都要打扫卫生。

　　按信阳民间的说法是，除了扫除灰尘外，重要的是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门，这也是信阳人对辞旧迎新的表现。

　　赶大集

　　虽然*时每隔几天都会赶场，但一年的最后“一场”，和往日的赶场意义完全不一样，场景也不一样。

　　年前的最后一场，几乎家家户户都要去赶，购买各种年货，有吃的，有玩的，一样不落，尤其是鸡、鱼肉都要买上，鸡预示着吉利，鱼当然就是年年有余了！

　　贴春联

　　春节前夕，家家户户都要贴上火红的春联，一副副透着喜庆和热烈的春联，表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。

　　而且如果你家买了“福”字，一定要知道福字的正确贴法，民间有把福字倒贴的说法，“福倒”寓意着“福到”。但如果你是贴在大门上的，一定要正贴，大门的“福”字的倒着贴话，可就把福气倒在门外了，不过里屋的“福”字适合倒着贴，寓意把“福”倒在自己家里！

　　年夜饭

　　年夜饭就是我们期待了一年的团圆饭，一年后的最后一餐，这一天一家人一起张罗好年夜饭，之前准备的鸡鸭鱼肉统统都会在今天上桌。

　　而且年夜饭的时候要慢慢吃，用大人们说的话就是：要吃出吃了一年的感觉。作为小孩最爱过年的原因之一，就是年三十的时候，长辈们还会给晚辈发新年红包——压岁钱！

　　除夕守岁

　　在信阳，除夕之夜，吃完年夜饭之后，全家团聚在一起闲聊、看春晚，等着辞旧迎新的时刻。通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。

　　不过现在好像大家守岁的方式，都变成了集体“打麻将”通宵！

　　开门放炮

　　新旧年交替的时刻一般为** 00：00 时刻，在信阳有“开门放炮”一说，就是在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。

　　小编还记得每年在家过年，大年初一**时刻，父母都会开门放炮以示辞旧迎新之意！除了**放爆竹之外，很多人家在初一到初三一早的第一餐开始之前，也会放“开门炮”！

　　拜年

　　这是应该我们小时候最爱的新年习俗之一！每年从大年初一开始，我们都会去给长辈们拜年，拜年是一种相互表达美好祝愿的方式。

　　晚辈祝福长辈健康长寿，万事如意，长辈给晚辈“压岁钱”！

　　吃汤圆

　　在信阳，每年的元宵节的早上，妈妈都会起床为家里准备又白又糯的汤圆作为早餐，这个时候用汤圆作为早餐是具有特殊意义的。

　　新年的第一天吃汤圆，从味道上取其甜甜美美之意，从字面上体现一种圆满之意！

河南信阳过年的风俗扩展阅读

河南信阳过年的风俗（扩展1）

——河南各地过年的风俗

河南各地过年的风俗

　　河南地处中原，是**民族的发源地，河南各地过年的风俗也是多种多样，本章小编就为大家说说河南各地过年的风俗，欢迎大家阅读收藏。

　　河南各地过年的风俗 篇1

　　过年是百姓一年生活中的斗等重要节日，此时家家户户操办年事，富家杀猪宰羊、张灯结彩，贫者物质上不赶奢侈，但规矩是要面面俱到的。“***，祭灶官；***，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，杀只鸡；二十八，蒸枣花；二十九，去打酒；三十儿，捏鼻儿(饺子)；初一儿，撅着屁股乱作揖儿”这首过年谣，是河南民间过年的大事记，除此之外，还有啥风俗呢？

　　熬年夜（守岁）

　　三十晚上熬一宿

　　年夜饭过后，一家人围坐一起，吃糖果、嗑瓜子、唠唠亲朋、拉拉家常，子女依次给长辈叩头辞岁，长辈给晚辈发压岁钱。全家人彻夜不眠，谓之“守岁’、“熬年”。 守岁到五更时，在供桌之上摆好祭品，点燃香烛，一家人依长幼辈份，依次向祖宗跪拜致祭，恭祝“年福”。

　　河南大年初一的禁忌大年初一，河南人鸡鸣即起，穿着新衣，竞相燃放鞭炮。河南民间有“开门爆竹”一说，即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新，行“接年”或“迎财神”之礼。而后，煮好饺子，敬天、地、祖先后全家共食。大年初一忌讳诸多，如扫地、倒垃圾、动剪刀、大声喧哗等都视为不吉利之举。硬币扁食河南传统扁食 硬币扁食，是河南林县、*顶山、许昌等地民间盛行的习俗。在三十包扁食（饺子）时，将数枚硬币分别包入扁食里，初一早饭，谁吃到硬币扁食谁在这一年就有福，给全家老少带来极大的乐趣。人们都争先恐后地早起，尤其小孩为了吃住钱，破例地多吃扁食，乐得全家哈哈大笑。河南民间过年传统习俗 破五破五吃饺子意为捏住“小人嘴”

　　河南*顶山、许昌、南阳、宝丰一带一般破五中午放鞭炮

　　破五即大年初五，之所以称“破五”，意为从此可以破除过年期间的禁忌。是日早起吃饺子、放鞭炮之习相沿不变。五里不同俗，十里改规矩，河南*顶山、许昌、南阳、宝丰一带一般中午放鞭炮，不过破五不准吃面条或面稀饭，吃馒头不准剩。

　　河南民间过年习俗 “走亲戚”

　　河南民间的走亲戚拜年活动“走亲戚” 是河南各地过年的主要内容之一，规矩甚多，历时很长，贯穿了整个年节。初一之前称拜早年，十六以后称拜晚年，初一至十五为高峰期，二月初二送年后即告结束。拜年要先长辈、后*辈，先紧邻、后远亲。不同辈分和亲属之间在时间上也有一定的要求，“初一叔、初二舅、初三初四拜岳父”的习俗至今在河南民间广为流传。到长辈家拜年要携带酒肉、糖果之类礼品。长辈们根据自家的亲戚情况，早早的安排好了酒菜，在约定俗成的时间里，在家等候拜年客的到来。拜年客到后，有的行磕头之礼，有的以寒暄代之，互相祝福后即食午饭。初四以后，次要亲戚、朋友之间相互拜年。

　　元宵节叫十六（lu）儿元宵节河南民间各地一般会举办各类文艺汇演活动

　　河南人把正月十五、十六视为过年的结束，非常重视，俗称“六(lu)儿”又称元宵节、上元节、灯节，民间有“十五大似年”之说。河南民间这一天的饮食颇多讲究，除了要吃饺子或汤圆，即所谓的“十五扁（饺子）、十六圆（汤圆）”外，因地域不同，风俗习惯也有差异。如豫西蒸制糖包馍、枣花馍，信阳地区要作年糕。有的地方还要炸油饼、面角等，早餐要抢早，象征早种早收。

　　偷灯头儿

　　元宵灯会也是河南过年传统重要活动之一

　　正月十五豫南一带，有“偷个灯头儿，生个孙猴儿”的风俗，点灯盏时，邻家子女可悄悄将灯油燃尽的“面灯”拿走，俗称“偷灯盏”。有的地方自家所点灯盏，当晚不收，让其尽油而燃，次日再加油点燃，称“续灯”。一般至正月十七方“收灯”，“面灯”或“灯馍”要收起打发“要饭的”，称“舍神果”。

　　送灯河南传统灯笼作坊

　　这个习俗可谓久远，如今坚持的人已经不多了。三十傍晚，豫北一带乡村各家各户要将用纸扎成的灯笼，接上立柱，送于坟上，长夜照明，以让先祖随人过年。此灯于初一早上收回。

　　三门峡灵宝，东、西常村骂社火表演现场

　　及至元宵，耍社火在各地进入**。然而，在三门峡灵宝市阳*镇，东常村和西常村世代相传的却是“骂”社火。东西常骂社火源于始于黄帝铸鼎功成时，被誉为“天下奇俗骂社火”，2007年被批准为河南省非物质文化遗产。

　　从正月初二开始，两个村子的人开始敲锣打鼓，交替前往对方村子里指名道姓地挑骂，一直持续到正月十六。只要反穿皮袄，就可以站在大鼓上骂对方村的村**、社火头子，可以摆供烧香骂大姓的祖宗*。批评指责讽刺，贯穿斗文、斗武、斗巧、斗富、斗丑，辱之愈甚敬之愈甚，为外地社火所不具备。

　　河南各地过年的风俗 篇2

　　***、祭灶官。十二月***日为我国民间祭灶节，人们为了让灶王向天上玉皇大帝多说好话，家家都要摆上灶王爷的牌位，有的在牌位两边对子上写着“上天言好事，下界送吉祥”。意为灶王爷饯行。

　　祭灶过后，家家都忙于置买年货，打扫房子迎接新年，尤其是烟、酒、鱼、肉和走亲戚用的礼品更不能少。置办年货一直忙到腊月三十。于今仍流传有一首过春节的民谣：“***，祭灶官；***，扫房子；二十五，打豆腐；二十六，去割肉；二十七，杀只鸡；二十八，杀只鸭；二十九，去打酒；年三十儿，贴门旗儿。”

　　大年三十儿惯称除夕，家家户户都要贴春联。以往这一天，还有诸多旧俗。如“文官封印”、“武官封操”、“商业封门”、“说书封板”、“讨饭的封棍”等，诸如此类。而民间最重要的活动除夕之夜的祭祖和守岁。现在除夕，河南人仍沿袭以往许多好的'习俗。除夕之夜虽然不再“祭祖”了。但有的互拜亲友，看电视，猜迷语，直至深夜，有的全家人团聚一堂，互相勉励，总结一年来收获，制定新的一年工作和学习计划。"守岁"在新时代赋予了新的内容。当午夜的钟声响过，人们争放第一挂鞭炮，这又意味着河南人开启未来的决心和干劲。

　　正月初一，家家即早起床，更换新衣，洗涮完毕，首先燃放鞭炮，拜祝先祖遗像。接着，晚辈向长辈拜年，长辈要给晚辈“压岁钱”。全家人吃过年饺子，随后开始到亲友家拜年。旧时拜年一般多由家长带领，先拜长辈近族、邻友，以后再去远处各家。各家为接等贺年客人，家里常备烟、茶、瓜子、花生、糖果等。按河南"早拜年，晚拜寿"的习惯，初一午后，拜年活动即告结束。

　　正月初二是闺女回娘家的日子。旧时初二，鞭炮声、鸣笛声、哨子声响成一片，骡马大车往来穿梭，络绎不绝。

　　正月初三为祭坟、祭宗祖的日期，因旧皇历中说这一天“诸事不宜”，初三忌走亲戚。初五为破五节，民间认为初五是年后第一个不吉日，亲友之间亦忌相互串访。除此两日之外，节日期间，民间走亲串友，几无闲日。

　　河南各地过年的风俗 篇3

　　工具/原料

　　各种过年物品

　　方法/步骤

　　农历腊月***，是春节前的一个重要民间节日，人们称它为“祭灶节”。每到这个时候，人们按捺不住迎接新年的喜悦心情，停下手中各种活计，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活动。

　　在河南，典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖，是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。祭灶供灶糖的原因，是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间**善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡

　　在河南，人们把祭灶节看作仅次于中秋的团圆节。凡在外地工作、经商、上学的人，都争取在腊月***之前赶回家里。能吃到家里做的祭灶火烧，便会得到灶神的保护，来年家人就能**无事。

　　开封民间称春节为“过年”。但是，过年并非单指阴历正月初一，还包括年头、年尾，从旧岁的十二月初八至新年正月初五均是年日。旧时，开封流传有句俗语说：“腊八、祭灶，新年来到，姑娘要花，小子要炮。”所以，一到“腊八”，开封城乡便有“年味儿”了。

　　林州民间将春节称为过年，但过年并非专指正月初一，而是包括年头和年尾。一进入腊月便有"年味儿"了。

　　腊月初八这天的早餐，民间要吃"腊八粥"。粥用小米、柿块熬制而成，味道甜香，俗称"柿疙瘩白汤"。农妇均要在太阳未出前将粥做好，扳上南墙一谷堆儿，口曰："腊八粥早些做，扳上南墙一谷堆儿，小鸹不蹬俺家谷"。吃"腊八粥"据文献记载，林州是从宋朝开始的。原来的意思是人们用一年的收获祭祀祖先、祭祀众神并庆祝丰收。后来，由于林州灾害频繁，逐渐演变为吃"腊八粥"，预祝来年粱谷丰登。目前林州民间尚有"吃了腊八粥，来年好收田"的俗语。

河南信阳过年的风俗（扩展2）

——关于河南人过年的风俗

关于河南人过年的风俗

　　河南地处中原，是**民族的发源地，“过年”的风俗不仅具有很强的**性，深厚的文化底蕴和地域特性使其又有明显的独特之处。小编为您搜罗河南独具特色的各地民间过年习俗，让我们一起过一个地道的河南大年。下面是小编为大家整理的关于河南人过年的风俗，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　河南人过年的风俗篇1

　　过年是百姓一年生活中的斗等重要节日，此时家家户户操办年事，富家杀猪宰羊、张灯结彩，贫者物质上不赶奢侈，但规矩是要面面俱到的。“***，祭灶官；***，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，杀只鸡；二十八，蒸枣花；二十九，去打酒；三十儿，捏鼻儿（饺子）；初一儿，撅着屁股乱作揖儿”这首过年谣，是河南民间过年的大事记，除此之外，还有啥风俗呢？

　　熬年夜（守岁）

　　三十晚上熬一宿

　　年夜饭过后，一家人围坐一起，吃糖果、嗑瓜子、唠唠亲朋、拉拉家常，子女依次给长辈叩头辞岁，长辈给晚辈发压岁钱。全家人彻夜不眠，谓之“守岁’、“熬年”。守岁到五更时，在供桌之上摆好祭品，点燃香烛，一家人依长幼辈份，依次向祖宗跪拜致祭，恭祝“年福”。

　　河南大年初一的禁忌大年初一，河南人鸡鸣即起，穿着新衣，竞相燃放鞭炮。河南民间有“开门爆竹”一说，即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新，行“接年”或“迎财神”之礼。而后，煮好饺子，敬天、地、祖先后全家共食。大年初一忌讳诸多，如扫地、倒垃圾、动剪刀、大声喧哗等都视为不吉利之举。硬币扁食河南传统扁食硬币扁食，是河南林县、*顶山、许昌等地民间盛行的习俗。在三十包扁食（饺子）时，将数枚硬币分别包入扁食里，初一早饭，谁吃到硬币扁食谁在这一年就有福，给全家老少带来极大的乐趣。人们都争先恐后地早起，尤其小孩为了吃住钱，破例地多吃扁食，乐得全家哈哈大笑。河南民间过年传统习俗破五破五吃饺子意为捏住“小人嘴”

　　河南*顶山、许昌、南阳、宝丰一带一般破五中午放鞭炮

　　破五即大年初五，之所以称“破五”，意为从此可以破除过年期间的禁忌。是日早起吃饺子、放鞭炮之习相沿不变。五里不同俗，十里改规矩，河南*顶山、许昌、南阳、宝丰一带一般中午放鞭炮，不过破五不准吃面条或面稀饭，吃馒头不准剩。

　　河南民间过年习俗“走亲戚”

　　河南民间的走亲戚拜年活动“走亲戚”是河南各地过年的主要内容之一，规矩甚多，历时很长，贯穿了整个年节。初一之前称拜早年，十六以后称拜晚年，初一至十五为高峰期，二月初二送年后即告结束。拜年要先长辈、后*辈，先紧邻、后远亲。不同辈分和亲属之间在时间上也有一定的要求，“初一叔、初二舅、初三初四拜岳父”的习俗至今在河南民间广为流传。到长辈家拜年要携带酒肉、糖果之类礼品。长辈们根据自家的亲戚情况，早早的安排好了酒菜，在约定俗成的时间里，在家等候拜年客的到来。拜年客到后，有的行磕头之礼，有的以寒暄代之，互相祝福后即食午饭。初四以后，次要亲戚、朋友之间相互拜年。

　　元宵节叫十六（lu）儿元宵节河南民间各地一般会举办各类文艺汇演活动

　　河南人把正月十五、十六视为过年的结束，非常重视，俗称“六（lu）儿”又称元宵节、上元节、灯节，民间有“十五大似年”之说。河南民间这一天的饮食颇多讲究，除了要吃饺子或汤圆，即所谓的“十五扁（饺子）、十六圆（汤圆）”外，因地域不同，风俗习惯也有差异。如豫西蒸制糖包馍、枣花馍，信阳地区要作年糕。有的地方还要炸油饼、面角等，早餐要抢早，象征早种早收。

　　偷灯头儿

　　元宵灯会也是河南过年传统重要活动之一。

　　正月十五豫南一带，有“偷个灯头儿，生个孙猴儿”的风俗，点灯盏时，邻家子女可悄悄将灯油燃尽的“面灯”拿走，俗称“偷灯盏”。有的地方自家所点灯盏，当晚不收，让其尽油而燃，次日再加油点燃，称“续灯”。一般至正月十七方“收灯”，“面灯”或“灯馍”要收起打发“要饭的”，称“舍神果”。

　　送灯河南传统灯笼作坊

　　这个习俗可谓久远，如今坚持的人已经不多了。三十傍晚，豫北一带乡村各家各户要将用纸扎成的灯笼，接上立柱，送于坟上，长夜照明，以让先祖随人过年。此灯于初一早上收回。

　　指名道姓对骂为非物质文化遗产

　　三门峡灵宝，东、西常村骂社火表演现场及至元宵，耍社火在各地进入**。然而，在三门峡灵宝市阳*镇，东常村和西常村世代相传的却是“骂”社火。东西常骂社火源于始于黄帝铸鼎功成时，被誉为“天下奇俗骂社火”，2007年被批准为河南省非物质文化遗产。

　　从正月初二开始，两个村子的人开始敲锣打鼓，交替前往对方村子里指名道姓地挑骂，一直持续到正月十六。只要反穿皮袄，就可以站在大鼓上骂对方村的村**、社火头子，可以摆供烧香骂大姓的祖宗*。批评指责讽刺，贯穿斗文、斗武、斗巧、斗富、斗丑，辱之愈甚敬之愈甚，为外地社火所不具备。

　　河南人过年的风俗篇2

　　农历腊月***，是春节前的一个重要民间节日，人们称它为“祭灶节”。每到这个时候，人们按捺不住迎接新年的'喜悦心情，停下手中各种活计，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活动。

　　在河南，典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖，是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。祭灶供灶糖的原因，是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间**善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡间。

　　在河南，人们把祭灶节看作仅次于中秋的团圆节。凡在外地工作、经商、上学的人，都争取在腊月***之前赶回家里。能吃到家里做的祭灶火烧，便会得到灶神的保护，来年家人就能**无事。

　　开封民间称春节为“过年”。但是，过年并非单指阴历正月初一，还包括年头、年尾，从旧岁的十二月初八至新年正月初五均是年日。旧时，开封流传有句俗语说：“腊八、祭灶，新年来到，姑娘要花，小子要炮。”所以，一到“腊八”，开封城乡便有“年味儿”了。

　　林州民间将春节称为过年，但过年并非专指正月初一，而是包括年头和年尾。一进入腊月便有"年味儿"了。

　　腊月初八这天的早餐，民间要吃"腊八粥"。粥用小米、柿块熬制而成，味道甜香，俗称"柿疙瘩白汤"。农妇均要在太阳未出前将粥做好，扳上南墙一谷堆儿，口曰："腊八粥早些做，扳上南墙一谷堆儿，小鸹不蹬俺家谷"。吃"腊八粥"据文献记载，林州是从宋朝开始的。原来的意思是人们用一年的收获祭祀祖先、祭祀众神并庆祝丰收。后来，由于林州灾害频繁，逐渐演变为吃"腊八粥"，预祝来年粱谷丰登。目前林州民间尚有"吃了腊八粥，来年好收田"的俗语。

　　相关阅读：江苏过春节习俗

　　春节的江苏民间，除了贴春联、挂年画、守岁、舞狮子、大拜年等和全国一样的习俗外，还有一些独特的习俗，现辑录数则以飨读者。

　　苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”，亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝“元宝茶”，恭喜发财。

　　武进人年初一早晨，将先祖画像悬挂**，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年礼，谓之“拜神影子。”他们扫地不许从家里往外扫，惟恐把“财气”、“如意”扫了出去，只能从外往里扫。

　　江宁人有春节“打神鼓”之习俗，由大旗开路，锣鼓手浑身使劲地擂鼓助兴，初三“打夜鼓”、初七“上七鼓”，十三至十五打“赤膊鼓”，气氛热烈。

　　南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗，取意生活开花节节高，长年青翠。

　　淮阴人还有初六给孩子“烤头风”之习俗。是夜带孩子到田头空地点燃火把，为孩子驱除病邪，边烤边唱：“烤烤头，醒醒脑，烤烤脚，步子矫，烤烤肚皮不拉稀，满身都烤遍，疾病永不见。”

　　无锡渔民年初八有乘船去西山祭拜禹王庙之习，祈求水神保佑，祭鳌赕佛，谓之“上”，禹王庙拆除后，此俗渐渐淡漠。

　　春节期间，江苏地区的旧习俗中还有许多禁忌，诸如年初一不动剪刀，免得口舌之争;不动菜刀，以免杀身之祸;不吃稀饭，怕出门遇雨;不扫地，怕把财运扫光等等。随着科学知识的普及，有很多不科学的习俗也逐渐被人淡忘;健康有益的娱乐休闲活动，却一直延续下来。

　　无锡

　　无锡旧俗，年初一早晨开门，要放3声开门爆仗。早餐吃糕丝、圆子、面条，取团圆、高升、长寿、长春之意。这天，只吃隔年除夕的剩饭，寓意“有余”。吃饭时不能以汤浇饭，也不吃粥，怕出门遇雨。还忌向邻居乞火、汲水，告诫不骂人，不发怒，不讲不吉利的话，祈求全年**吉祥。

　　春节期间，晚辈先向长辈拜年，然后至亲友家贺年。亲友第一次见面时，说些“恭贺新喜”、“恭喜发财”、“恭喜”等话，互相祝贺。新女婿到岳父母家拜年，一般选在年初三。老人自年满60虚岁开始，每10年在春节期间设宴庆祝。

　　无锡除贴桃符、门补、春联外，还有在新年挂钟馗象，以避一年鬼祟。传说钟馗善于捉鬼。这个风俗大概始于唐代。无锡民间很多人家还有在门楣上张挂吉庆语句的红单联和剪纸门笺挂络的习俗。无锡地区在元旦早晨盛行吃糕丝圆子，取团圆高升的意思。另还要吃面，取长寿、长春之意。无锡风俗新年中小孩来到，主人就得拿茶点糖果招待馈赠。亲友中有孩子前来拜年都要赏给压岁钱。新女婿到岳母家去拜年，一般都选在年初三。初三称为小年朝，也不能扫地、乞火、汲水、与元旦风俗相同。无锡还有一个风俗与别处略异，即凡有六十、七十、八十祝寿，都在春节举行，而不是在生日祝贺。元旦这一天很多地方都有不能扫地的风俗，无锡也是这样。认为一扫地要把财气扫掉。年初二即使扫地，也不能把垃圾倒出门，而是堆在屋角边，一直要到正月半，称为"聚财"。岁朝风俗忌向人家乞火、汲水，也不动刀剪，又禁止倾倒污水、粪便。元旦临睡时，又要放二声或三声关门爆仗。无锡这一天晚上睡得都较早，如有孩童贪玩不肯睡时，父母常哄孩子说："早些睡，今晚听老虫做亲"。无锡旧俗对元旦这一天的气候十分重视，常以这天的天气占卜今后一年的收成。

　　江宁县

　　江宁县元旦贵家于房门口贴画雄鸡。吴县多于元旦至通元寺礼拜观音大士。苏州习俗：元旦一早开门要于三爆竹，叫做“高升三级”。清晨出门，要遵循黄历上所指定的方向，叫做“喜神方”。并到城隍、土地等庙去烧香，必历经十庙乃止，称为“烧十庙香”。自元旦至元宵，火炉中烧巨煤墼，称为“欢喜团”。准安人传说，吃汤团可以接财神，所以从大年初一清晨就开始下汤团，直到元宵，天天都有汤团吃。武进县妇女元旦剪松柏枝，绕以红丝，戴在发髻上，据说可以长寿。

　　河南人过年的风俗篇3

　　***、祭灶官。十二月***日为我国民间祭灶节，人们为了让灶王向天上玉皇大帝多说好话，家家都要摆上灶王爷的牌位，有的在牌位两边对子上写着“上天言好事，下界送吉祥”。意为灶王爷饯行。

　　祭灶过后，家家都忙于置买年货，打扫房子迎接新年，尤其是烟、酒、鱼、肉和走亲戚用的礼品更不能少。置办年货一直忙到腊月三十。于今仍流传有一首过春节的民谣：“***，祭灶官；***，扫房子；二十五，打豆腐；二十六，去割肉；二十七，杀只鸡；二十八，杀只鸭；二十九，去打酒；年三十儿，贴门旗儿。”

　　大年三十儿惯称除夕，家家户户都要贴春联。以往这一天，还有诸多旧俗。如“文官封印”、“武官封操”、“商业封门”、“说书封板”、“讨饭的封棍”等，诸如此类。而民间最重要的活动除夕之夜的祭祖和守岁。现在除夕，河南人仍沿袭以往许多好的习俗。除夕之夜虽然不再“祭祖”了。但有的互拜亲友，看电视，猜迷语，直至深夜，有的全家人团聚一堂，互相勉励，总结一年来收获，制定新的一年工作和学习计划。"守岁"在新时代赋予了新的内容。当午夜的钟声响过，人们争放第一挂鞭炮，这又意味着河南人开启未来的决心和干劲。

　　正月初一，家家即早起床，更换新衣，洗涮完毕，首先燃放鞭炮，拜祝先祖遗像。接着，晚辈向长辈拜年，长辈要给晚辈“压岁钱”。全家人吃过年饺子，随后开始到亲友家拜年。旧时拜年一般多由家长带领，先拜长辈近族、邻友，以后再去远处各家。各家为接等贺年客人，家里常备烟、茶、瓜子、花生、糖果等。按河南"早拜年，晚拜寿"的习惯，初一午后，拜年活动即告结束。

　　正月初二是闺女回娘家的日子。旧时初二，鞭炮声、鸣笛声、哨子声响成一片，骡马大车往来穿梭，络绎不绝。

　　正月初三为祭坟、祭宗祖的日期，因旧皇历中说这一天“诸事不宜”，初三忌走亲戚。初五为破五节，民间认为初五是年后第一个不吉日，亲友之间亦忌相互串访。除此两日之外，节日期间，民间走亲串友，几无闲日。

　　河南人过年的风俗篇4

　　杀年猪

　　在过年前一个月、半个月左右的时候，咱们固始人都会把自家养了一年的肥猪牵来宰杀，然后请亲戚朋友、左邻右舍来吃一顿热闹的杀猪饭，一起分享丰盛猪肉大餐和即将过年的喜悦！

　　这不仅仅寓意着热火朝天过年的开始，也寓意着来年大丰收！

　　晒**

　　**作为信阳冬季的必备食材，经过了历代人的精心改良，早已不单单是猪肉那么单一，腊肠、腊鸡、腊鱼......多种食材通过腊制的方式制成美味，似乎这就是信阳人的魔力！

　　扫扬尘

　　扫扬尘就是年终大扫除，以前每年春节前，信阳家家户户都要打扫卫生。

　　按信阳民间的说法是，除了扫除灰尘外，重要的是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门，这也是信阳人对辞旧迎新的表现。

　　赶大集

　　虽然*时每隔几天都会赶场，但一年的最后“一场”，和往日的赶场意义完全不一样，场景也不一样。

　　年前的最后一场，几乎家家户户都要去赶，购买各种年货，有吃的，有玩的，一样不落，尤其是鸡、鱼肉都要买上，鸡预示着吉利，鱼当然就是年年有余了！

　　贴春联

　　春节前夕，家家户户都要贴上火红的春联，一副副透着喜庆和热烈的春联，表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。

　　而且如果你家买了“福”字，一定要知道福字的正确贴法，民间有把福字倒贴的说法，“福倒”寓意着“福到”。但如果你是贴在大门上的，一定要正贴，大门的“福”字的倒着贴话，可就把福气倒在门外了，不过里屋的“福”字适合倒着贴，寓意把“福”倒在自己家里！

　　年夜饭

　　年夜饭就是我们期待了一年的团圆饭，一年后的最后一餐，这一天一家人一起张罗好年夜饭，之前准备的鸡鸭鱼肉统统都会在今天上桌。

　　而且年夜饭的时候要慢慢吃，用大人们说的话就是：要吃出吃了一年的感觉。作为小孩最爱过年的原因之一，就是年三十的时候，长辈们还会给晚辈发新年红包——压岁钱！

　　除夕守岁

　　在信阳，除夕之夜，吃完年夜饭之后，全家团聚在一起闲聊、看春晚，等着辞旧迎新的时刻。通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。

　　不过现在好像大家守岁的方式，都变成了集体“打麻将”通宵！

　　开门放炮

　　新旧年交替的时刻一般为**00:00时刻，在信阳有“开门放炮”一说，就是在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。

　　小编还记得每年在家过年，大年初一**时刻，父母都会开门放炮以示辞旧迎新之意！除了**放爆竹之外，很多人家在初一到初三一早的第一餐开始之前，也会放“开门炮”！

　　拜年

　　这是应该我们小时候最爱的新年习俗之一！每年从大年初一开始，我们都会去给长辈们拜年，拜年是一种相互表达美好祝愿的方式。

　　晚辈祝福长辈健康长寿，万事如意，长辈给晚辈“压岁钱”！

　　吃汤圆

　　在信阳，每年的元宵节的早上，妈妈都会起床为家里准备又白又糯的汤圆作为早餐，这个时候用汤圆作为早餐是具有特殊意义的。

　　新年的第一天吃汤圆，从味道上取其甜甜美美之意，从字面上体现一种圆满之意！

河南信阳过年的风俗（扩展3）

——河南洛阳过年的风俗

河南洛阳过年的风俗

　　春节是我们的传统节日之一，而每个地区的过年风俗是不一样的，这是我为大家带来的河南洛阳过年的风俗，欢迎阅读。

　　河南洛阳过年的风俗 篇1

　　春节在洛阳民间俗称为“年下”或“阴历年”。春节期间习俗内容和形式丰富多彩，年事活动主要分为两大阶段：

　　1．节前准备阶段

　　春节前的准备阶段，要从农历十二月初八（腊八节）吃“腊八粥”说起。“腊八节”后，新年临近，人们开始购置年货、缝制新衣、洒扫除尘、祭拜灶神、烹调食品、张贴春联（门神）、守岁迎新等。其中最重要的是祭祀和守岁两项活动。

　　祭灶节：农历腊月***，是民间祭灶神日，俗称“***，祭灶官”。当日下午，家庭主妇带领姑娘、媳妇烙灶饼，并打扫厨房。晚上，在灶君像前摆上灶糖和烙好的灶饼与一只杀好的去毛公鸡（吉利区则是放上一碗清水）行祭把礼。糖是为了封灶神嘴的，意思是让灶君上天宫不要乱讲，尤其是家庭丑事；灶饼则为灶神来回天宫路上吃的；而公鸡则是送给灶神的“天马”，鸡血放在鸡背上作为马鞍。祭灶仪式均由男主人主持，俗称“男不愿月，女不祭灶”。祭灶时在男主人带领下，全家跪在灶神像前叩头烧香、烧黄表和金银纸帛，把一段灶糖放入火中烧成稀，糊住灶神的嘴。礼毕，把准备好的一篮草料撒到厨房顶上，意为灶神喂马，然后将灶神像揭下在院内焚烧，边烧边说：“***日去，初一五更回”、“通天灶神，多降吉祥”，为灶神鸣放鞭炮送行上路。

　　“腊月***儿，发面火烧胶糖锅儿”。是日要烤发面饼，还要烙个“满鳌子饼”，日“全粮饼”，家庭成员每人一份，也给不在家的人留一份，以示祭灶之仪的庄重。俗话说：“***，祭罢灶，大人小孩哈哈笑。女要花，儿要炮，老婆要项手帕帽。”

　　祭灶之后，人们基本停止各种生产或商业活动，准备过年的必需品，所以就形成这样的歌谣：“***，祭灶官；***，扫房子；二十五，割豆腐（洛阳老城是二十五打面糊，发面蒸馍）；二十六，蒸馒头（孟津为去割肉，伊川等地是剪柏枝）；二十七，扳柏枝，也说剃精精（也有的是杀只鸡）；二十八，去挖沙（吉利是炸油花）；二十九，装香炉（有的是去打酒）；年三十，贴花门儿；大年初一，撅着屁股乱作揖儿。”

　　除夕：为农历年最后一天的晚上。除夕风俗源于先秦的“逐除”，也称岁除，除旧布新、迎喜接福是它的原始意义。

　　上午各家贴春联（据说“新年纳余庆，嘉节号长春”是五代后蜀主孟昶写的我国最早的对联）、门神。门神为木板年画，大多是秦叔宝、尉迟敬德，也有贴连年有余、金玉满堂、五谷丰登、万事亨通于门上的。在老人住室则贴上“福如东海、寿比南山”等吉祥语和福神、喜神、禄神、财神像。对联在城镇中较为讲究，有朱丹、黄丹、泥金和墨书写的，纸面上又有碎金、块金之分。内容有颂德的，有劝善的，有抒怀的。其中节俭持家的内容较多。一些县乡则在下午贴门神、对联，但当年守丧之家则用蓝纸或绿纸写“守制”二字贴在门角上，守丧第二年者可用蓝或绿纸书写对联，内容多为“守制难回周公礼，思亲常望白云飞”等联语贴于门。贴时要挂上堂轴或摆上神位，并贴上灶君神像。灶君像的对联为“上天言好事，回宫降吉祥”，横额为“一家之主”。

　　贴过春联，要打扫厅堂和庭院。晚饭是饺子加面条混煮的“宝盖”，也称“钱串”。饭后，男主人提着烧红的犁铧到各屋用醋熏，是为了除疫防病。在整理屋内摆设时，要将挂神轴的祖先堂桌子和各神位的桌子饰以红围布，椅子上放红座垫和红椅搭。睡觉前要在各神位前点灯烛，烧香叩头，同时鸣炮，日“安神”。入夜各屋灯盏彻夜不熄，家人围坐，叙旧话新，彻夜不眠，谓之守岁、辞岁、熬年。各家按历书喜神的方向点燃“喜草”（干谷草）和喜码子神（喜神和喜神码子像也属于木版年画），然后烧香叩头，盼望喜神临门，事事如意，也有人家同时在院内点燃柏枝，防“***”血滴人家中，带来厄运灾难。洛阳郊区大屯一带点柏枝不让出火头，只准沤烟。

　　除夕，百业封门，武将封操，文官封印，厨子封刀，戏子封箱，裁缝封剪，铁匠封锤等，商号的算盘、斗、秤、账册一概封存。亲邻之间*时有芥蒂者，此夜主动上门握手言欢，重归于好。春联贴好后，债主就不再讨账，所以春节前后“债主不讨账，欠主不还钱”，此俗体现了传统礼仪中的谦忍和同情。

　　**时期，除夕之夜，有步行10余里去北郊吕祖庵上香祷告者，一些也前往抽签问命，祈求早日跳出苦海有个良好归宿。是夜求吕祖者络绎不绝，而路旁的乞讨者更多，所以上香祈求的人都给乞讨者钱物，比*时多一倍。嵩县、孟津、伊川诸县农村多在除夕之夜燃柏枝、鸣炮祭扫。

　　进入80年代以来，除夕之夜是家人团聚、尽享天伦之乐的美好时光，随着年夜钟声的敲响，迎来了带着人们美好愿望的新春。此时城乡鞭炮齐鸣，震耳欲聋。是夜多以观看**电视台春节联欢晚会为除夕之乐。

　　2．节中庆贺活动

　　从初一早上开始，洛阳春节期间的各项活动陆续展开，主要有祀祖追远、叩拜长辈、燃放鞭炮、接年贺岁、家族拜年、走访亲戚、宴请宾客、破五送穷、朝拜关冢、欢度元宵。

　　祭祖追远：初一五更，老少即起，都穿新衣帽，无新衣者，也要干净整齐。家家先在屋门外面挂灯，洛阳老城多挂宫灯，县乡有挂马灯、玻璃罩灯或煤油灯者，边远山村也有点松明者，名为天灯、神灯，取天地同辉之意。家中**率子孙拜祭祖先，讲究的.人家专设“追远堂”，一般农家称为“家堂”。正堂明间置八仙桌或条几，桌几上摆设祖先牌位，或在墙上悬挂轴子（即把*时卷起的家堂轴子放开），设五谷、肉食和果品、面供，也有人家于墙壁正中挂先人像，并配有“祖宗功德大，子孙孝思长”的颂联，横额是“慎终追远”，地上铺有红毡或苇席。家人沐手燃香焚帛之后，由长辈致“吾祖贤德，润泽子孙”之类的颂词，然后按长幼之序向先人行香叩拜。孟津农村，除在家中祭祖之外，天亮后还要到祖祠或宗族**处再行叩拜祖先牌位。

　　祭祖之后燃放鞭炮，全家喝“头脑汤”，或称“头脑”，是由切成方块的凉粉做成的汤，也叫粉汤。洛阳郊区农村，初一五更家庭主妇不起床，男主人早起。一是怕女人五更说不吉利的话，二是婆母之意：媳妇辛勤劳作一年，初一早上应该休息。所以初一早饭由男性掌灶，把除夕或初一五更包好的水饺煮熟后，首先敬祖先、老天爷、灶王爷诸神，然后再依家中辈次盛用。包水饺时大多在个别饺子中放置铜钱或流通硬币，谁若吃到说明谁有“福”气；有的包成元宝状，煮熟时有意盛给老人和孩子，意为敬老和祈愿孩子富足得福，这也是尊老爱幼美德的体现。宜阳乡村则于天微明时在院内点燃柏枝，俗称“烤旺火”，洛阳郊区民众则是从点燃的柏枝上迈过去，称“跨旺火”。

　　接年贺岁：天亮后，让家童开门，一边开门一边唱“大年初一把门开，门神富鬼都进来，驴驮金，马驮银，狮子驮着聚宝盆”，这叫“开门扫春”或“接年”，寄托着迎祥纳福的美好愿望。然后先在家中拜年，晚辈向长辈行叩头礼，长辈则向未成年的晚辈发“压岁钱”，栾川县则称之为“压腰钱”，名日“添岁”，最幼者和新媳妇得压岁钱最多。

　　俗话说“大年初一，撅着屁股乱作揖儿”。上午拜过家中长辈后，家中男性到族长家拜年。下午，家中女性去族长处贺岁。新妇则于上午由中妇或婆母带领到宗族家拜年，各家也预设食品供新妇食用。是日，凡乡邻见面，男子均拱手作揖贺年，或从门缝中投入一张红色名片，算是拜年。今人多以“新年好”、“新年快乐”等问候为拜年语，以示新春祝福和关怀。即便是不熟之人，见面也要招呼一声。

　　中午，各家均以传统形式做丰盛菜肴聚餐，名为团圆饭、团圆席、团圆宴，举家老少，济济一堂，亲情融融。初一午后，村寨唱戏、踩高跷、舞狮子、跑竹马等，直至深夜。

　　探亲拜节：初二，年轻夫妻都要到女方家拜年，这是每年春节期间出嫁闺女必须回娘家看望父母的日子。新婚夫妻拜年时，女方近族象征性地轮流请新女婿“吃年饭”。与新婿同龄、同辈或年少者则借机向其索烟要糖，不答应即脱其衣帽，名为“耍新女婿”。嵩县、孟津等县农村无新婚的家庭要先探望舅爷。偃师亲族之间于此日以面食、大肉相馈，作为“拜年”，以示同门之亲。新婚夫妻要探望娘舅，先男方后女方，这叫“认亲”、“走外婆家”，按岳父母、姑、姨的顺序依次行走，亲戚给新人钱物，俗称“见面礼儿”。

　　初三、初四，既是串亲之日，也是乡邻之间相互宴请饮酒之日，称为“饮节酒”。80年代以来，此俗炽盛，沟通情感，相互帮助，是处理邻里关系的重要方法。

　　初五为“破五节”，俗称“破五送穷”。洛阳老城这天中午饭是面条，民间俗谓“初一元宝盖儿（饺子），破五榆钱串儿（面条）。”旧时初一至初五为闹节，也有许多禁忌：不动刀剪、不扫地倒煤渣、不讲忌言秽语、不责打子女、不借债、不讨账、不动碾、不经营等等。初五开禁，故称破五。初五夜，家家鸣炮焚香，把初一（或除夕）烧的柏枝灰送到富家田中，捧回新土放到老人床下，意为“送穷灰挖富土”，俗称“送穷土”。伊川乡间在早上送穷，先将自家的柏枝灰倒在门外，再把富裕人家的土铲回家，一边铲一边念叨“送穷灰，富灰来，元宝疙瘩滚滚来”。洛阳老城居民是在初四晚上送穷，把自家的垃圾倒在街头，把条香插在上面点燃，再烧金银纸帛，面对香帛向“穷神”磕头，然后捡一砖瓦放在屋门后或床下，名日“送穷接富”。偃师于初四晚上，将一犁铧烧红，一边浇水，一边向门外走（也有的把麦草点燃后，送到门外），一边走一边念叨“送穷”语。

　　每年农历正月十五，是我国传统的元宵节。因为正月十五为一年中第一个月圆之夜，故有此名，也叫“上元节”或“元夕节”。现在人们习惯把“元宵节”看做一个单独的传统节日，但在旧时，“元宵节”是春节连续性、系列化庆贺活动的重要组成部分。我们如果将春节比喻成一部多幕民俗文化大戏的话，“元宵节”就是这部多幕大戏的最后一幕，而且是一场重头戏。因为从农历腊月***到正月初五，人们主要进行的是祭神祀祖、叩拜长辈、走亲访友、宴请宾客等礼仪活动。到了正月初五，各种礼仪活动基本结束，春节暂入低潮。到了正月初八，人们又开始忙于元宵节各项民间娱乐活动的准备工作。所以，民间传统认为春节前期（腊月***至正月初五）“重于礼”，后期（初六至十五）“重在乐”。“正月十五‘闹元宵’，是*人一年中最热闹快乐的时刻。”

　　河南洛阳过年的风俗 篇2

　　三十晚上熬一宿

　　年夜饭过后，一家人围坐一起，吃糖果、嗑瓜子、唠唠亲朋、拉拉家常，子女依次给长辈叩头辞岁，长辈给晚辈发压岁钱。全家人彻夜不眠，谓之“守岁’、“熬年”。守岁到五更时，在供桌之上摆好祭品，点燃香烛，一家人依长幼辈份，依次向祖宗跪拜致祭，恭祝“年福”。

　　大年初一有禁忌

　　大年初一，河南人鸡鸣即起，穿着新衣，竞相燃放鞭炮。河南民间有“开门爆竹”一说，即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新，行“接年”或“迎财神”之礼。而后，煮好饺子，敬天、地、祖先后全家共食。大年初一忌讳诸多，如扫地、倒垃圾、动剪刀、大声喧哗等都视为不吉利之举。

　　中原南北东西挤庙会

　　很难一句两句话就说清楚庙会是什么，可是只要去河南**小小的庙会上转那么一圈，就立刻乐陶陶地明白了——庙会，首先得有座庙，在庙里安排一个值得信任的神;找个好日子来和神打个招呼，拜神祭祖的香火是不能少的;再给自己吃点什么买点什么，听听那些古老的传说，再把传说讲给没听过的人……庙会很有意思，想体会庙会的乐趣，首先，你得不怕挤——不挤的庙会，肯定不是好庙会。

　　人民间传统习俗“走亲戚”

　　河南走亲戚规矩甚多，历时很长，贯穿了整个年节。初一之前称拜早年，十六以后称拜晚年，初一至十五为高峰期，二月初二送年后即告结束。拜年要先长辈、后*辈，先近邻、后远亲。不同辈分和亲属之间在时间上也有一定的要求，“初一叔、初二舅、初三初四拜岳父”的习俗至今在河南民间广为流传。到长辈家拜年要携带酒肉、糖果之类礼品。长辈们根据自家的亲戚情况，早早的安排好了酒菜，在约定俗成的时间里，在家等候拜年客的到来。拜年客到后，有的行磕头之礼，有的以寒暄代之，互相祝福后即食午饭。

　　人民间传统习俗“破五”

　　之所以称“破五”，意为从此可以破除过年期间的禁忌。是日早起吃饺子、放鞭炮之习相沿不变。五里不同俗，十里改规矩，河南*顶山、许昌、南阳、宝丰一带一般中午放鞭炮，不过破五不准吃面条或面稀饭，吃馒头不准剩。

　　人民间传统习俗偷灯头儿

　　正月十五豫南一带，有“偷个灯头儿，生个孙猴儿”的风俗，点灯盏时，邻家子女可悄悄将灯油燃尽的“面灯”拿走，俗称“偷灯盏”。有的地方自家所点灯盏，当晚不收，让其尽油而燃，次日再加油点燃，称“续灯”。一般至正月十七方“收灯”，“面灯”或“灯馍”要收起打发“要饭的”，称“舍神果”。

　　河南鹤壁

　　贴对联——新的一年新的开始，红红火火，写上自己对于未来的期盼。每天工作一天回家都会感觉很温暖。但是现在家里面没人会写漂亮的毛笔字了，只能上街买现成的，贴上春联，准备迎接新的一年了!

　　河南三门峡

　　打扫卫生——过年了，打扫卫生，请保洁贵，那就自己动手吧。准备过年喽，洗窗帘，换被套，搞搞卫生，听听喜欢的音乐，等待团聚，很安详的小家。

　　河南安阳

　　办年货炸丸子——过年炸丸子在我脑海里记忆很深刻，还记得小时候每年过年前几天我都很期盼这天可以快点到，因为可以在炉子边等刚炸好的丸子。然后，吃着热腾腾的丸子，那个感觉真是很幸福噢……

　　油炸肉丸+酥肉，安阳人每家过年必备菜之一 五香卤猪舌 接下来就是老爸最拿手的硬菜了：红烧鲤鱼，那叫一甜、辣、香 壮士饥餐——腐卤肉，别只看长相，这肥而不腻 。 凉拌酸辣包菜，让人吃了满口留香~ 虽然春节期间美味佳肴众多，但是小伙伴们也要注意健康饮食哦!

河南信阳过年的风俗（扩展4）

——湖南各地的过年风俗

湖南各地的过年风俗

　　导语：春节年年过，可伴随我们多年的春节习俗不经意间改变了许多。生活条件好了，大家不必等到过年才穿新衣、才大饱口福，不少人也就没有了曾经对过年的期盼。但是这也不妨碍我们去多了解一些过年的习俗。下面是小编为你准备的湖南各地的过年风俗，希望对你有帮助！

　　湖南各地的过年风俗

　　农历正月初一为春节，长沙俗称过年。长沙人过年须过大半个月，即从先年腊月***过小年起到第二年正月十五闹元宵为止。这个习俗延续了几千年，与南朝梁时《荆楚岁时记》所记基本相承。

　　腊月***，俗称“过小年”，举家休息聚餐，称“小孩子过年”。相传是日作为“天上耳目臣，人间烟火主”的灶王爷要回天庭述职，叫辞灶。为了使他“上天言好事，下地降吉祥”、“闹言碎语不必讲，好言善语奏玉皇”，人们在前一天要搞大扫除，叫“扫扬尘”。**或廿四晚由家庭主妇在锅灶周围点烛祭灶，为其“送行”。民谣曰：“辞了灶，年来到，妹子要花，伢子要炮，始助要新衣，爹爹要新帽”。是日起，长工下工，匠师不再上门，家家筹备年货，作豆腐，杀年猪，送年节，备点心，炒旱茶，写春联，扎灯笼，忙得不亦乐乎。

　　岁终之日叫除夕，或叫大年三十，户户剪彩纸，贴春联，全家团圆聚饮，菜肴有余有剩，叫吃团年饭。掌灯时分，焚香鸣炮，拜祖先家神，叫辞年，并接灶神祭祀。小孩则成群结队打着灯笼依次去邻里人家，进门曰：“请辞岁”。各家起立迎之，捧出点心旱茶，把孩子们的口袋塞得满满的，有的小孩回家卸完口袋后，又迅速地加入辞岁队伍，一个晚上可得一两瓷坛的美食，乐得合不拢嘴，因而有谚云：“小孩盼过年”。

　　年三十夜，长沙农村家家火炉中燃着一个枫树蔸（或松、栗等树蔸），叫“年财佬”。男女老幼围炉共话，长辈给小孩压岁钱，全家品吃猪脚炖萝卜，欢坐待旦，叫“守岁”。所谓“有钱无钱，萝卜过年”。

　　除夕年关，在万民欢乐的同时，也不乏“有家不敢归”的贫困人，所谓几家欢乐几家愁。债主收债，匠师收工钱此时已是最后期限，城镇街巷、乡间小路上收帐人的灯笼火把川流不息，有的人家无法付帐，铜壶衣服可能被人提走，所以只好外出躲帐。还有的在辞年之后，用红纸书写“衡门衍庆”4宇贴于门上，紧闭大门，任何人不得出进，叫“封财门”。问帐客无奈，好事者乃作打油诗：“贫家早早掩财门，债主虽临难进门。恼煞商家收帐客，无钱反吃闭门羹”。

　　正月初一，古称元旦、元日，自古“爆竹闹元日，万众纵情欢”。辛亥**后，将公历1月1日叫元旦，改夏历元旦为春节。

　　大年初一，家家于鸡鸣时分即起，男女老幼换上新衣，由辈份最高的男主人燃香开大门，鸣放鞭炮，叫“出天行”，或说开财门。然后人厅堂，秉烛敬拜祖宗，再向外把天地神明，择吉时向吉方三揖，或向四方揖拜，祈求新年方方得利。接着儿孙依次向长辈拜年，抢先到井边挑第一担水，并点香烛把并神。早餐吃剩饭，叫吃隔年粮，寓意衣食有余。菜看以素为主，离不开青菜、芋头、豆腐等，寓意人丁清吉，万事遇头，清白传家。饭后晚辈向家族长辈拜年。清朝时，拜年行跪拜礼，初一一般不外出拜年。**以后，改跪拜为拱手作揖，家庭内拜年毕，邻里互拜，气氛热烈。但若人家尚未起床，则忌入床前拜年。有人进屋拜年，主人起立拱手：“请拜上门年”，并热情地以上等旱茶招待。

　　城内多在天明出行，到亲友家登堂揖拜。前清捐有虚衔者，个个衣冠顶戴，大摇大摆，高视阔步赴各处拜年。商人嗜摈榔，出入各家均“香茶奉罢果盘开，槟榔元宝双双来”，曰中嚼个不停。交游广的生意人，自己不亲往，就使晚辈或佣人持名帖投贺，叫“拜帖”，即后世贺年片之来历。

　　大年初一民间的讲究、禁忌颇多。有的于除夕在大门合缝处贴红纸“财”宇，在当眼处贴“开门大吉”、“对我生财”之类的吉利语，开门时高声诵之，叫开门见喜、开门见财。出天行时，观风向天色，卜来年收成，认为“北（风）主丰，南主歉”；阴多晴，暗多雨。在阶基和柴湾堆很多柴，谐多财。元旦抱柴进门，意“进财”。初一不倒垃圾不扫地，非扫不可时，扫帚不向外而向柴湾扫。有的读书人则书写“人寿年丰”、“五谷丰登”之类的吉利语，叫“新年发笔，大吉大利”。初一特忌粗俗**之言，以为此日挨了骂，要挨一年的骂。大人总要事先叮嘱小孩：初一要说好话！万一小孩说漏了嘴，大人马上解说：“孩童之言，百无禁忌”。如不小心摔破了东西，要说“打发打发”；若酒杯倒了，要说“酒泼红地”。

　　初二日，女婿到岳家拜年，所谓“初一崽，初二郎，初三初四拜街坊”。长沙四乡有请春客的习惯：约定几代姑婿甥侄和其他亲友于某日聚饮。初八以后，熟人见面，互道“请拜个迟年！”至十五日，一般不提拜年了。

　　正月十五，古称上元节，又名灯节。长沙谚云：“三十夜的火，元宵夜的灯”。元宵观灯，唐代已风行，宋时更盛。文天样曾记叙衡州上元张灯盛况：“士女倾城”、“观者如堵”、“骈肩累足”、“咫尺音吐不相辨”。长沙灯市，多篾扎纸糊各式灯笼，或悬之庭户，或列之街衢。是日家家点烛于灶台屋角，户户煮食元宵缩，顽童则持彩灯相戏。农家除在猪栏狗窝鸡坍暗角点烛外，还在田头地边燃火，意在除虫，祈求丰收。小孩子喜欢在墙角点松明，边烧边唱：“正月十五元宵节，烧了虫蚁上天歇”。离祖坟近的，还向坟前送烛，让祖先同享人间灯火。

　　更热闹的是，赶庙会、唱大戏、耍狮舞龙骑竹马等迎春文艺活动此时达到**，常喧闹通宵，故名闹元宵。其中以舞龙灯最为普遍，城乡街坊村寨宗庙家族几乎都扎“龙”。民间认为耍龙可保清吉，所以“龙”所到之处，鼓乐齐鸣，鞭炮不绝，多赐以包封。已婚未育妇女，往往让“龙”转绕其身，或让“龙”在床上缩聚成围，上骑一小孩，名麒麟送子。

　　湘潭过年习俗：舞龙灯先要“接龙”

　　在湘潭一带流存着许多过年的风俗，古老而朴素。从正月初一到十五，不论是农村或城镇，到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要“接龙”。即挨家挨户发请帖，凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。接龙后，开始舞龙。龙随鼓起，翻腾跳跃，大有腾云驾雾之势。欢快时，灯游龙卷，让人目不暇接。湘中一带盛行舞龙灯，还传承着不少的巫风楚俗，如“接龙”、“收水”、“挂红”等，都表达了人们喜*年的美好祝愿。

　　衡阳过年习俗：“关财门”“坐岁”

　　衡阳地区在春节有其独特的习俗，三十日名曰“除夕”。本日午餐，极其丰盛，即所谓“团年饭”。入夜接回灶神司命后即关上大门，叫“关财门”。将预先准备好的点心果品摆出，全家围炉团坐，边吃边谈，预先招呼小孩忌讲不吉利的话，并给以压岁钱，直至深夜入睡，有的彻夜不眠，名为“坐岁”。

　　另外衡阳地区还有一种特殊习俗，信佛的人家于当晚零点后，抢先去庙里焚烧香，以南岳大庙、雁峰寺和雨母山雁雨寺等寺院为盛，因据说谁烧香在前，谁就财运亨通，人丁清泰。正月初一，大部分家庭早起，首先打开大门，在祖先神位前与门口设案，焚香秉炷、摆设祭肴敬告祖先神灵，求保**，叫“开财门”。事毕早餐，保持传统习俗的吃素，餐后由家长率家人向近邻或近亲长辈拜年，叫“出天行”。

　　邵阳过年习俗：初一崽，初二郎，初三初四拜舅娘

　　1，过年：有些家庭可以早上吃过年饭算过年，也有晚上吃年夜饭算过年的；

　　2，初一崽，初二郎，初三初四拜舅娘（街坊），某些地方有七不出八不归的习俗；

　　3，腊月顺口溜：二十一做准备，二十五打豆腐；二十六杀鸠鸠（Jiujiu就是猪）；二十七杀线（阉）鸡；二十八打糍粑；二十九样样有；三十尼炖烂煮烂呷；

　　4，从正月初一到十五，不论是农村或城镇，到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要"接龙"。即挨家挨户发请帖，凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。接龙后，开始舞龙。龙随鼓起，翻腾跳跃，大有腾云驾雾之势，当然要打发点糍粑、烟或者红包等礼行给舞龙的队伍（小时候比较常见）；

　　5，喝甜酒，甜酒的材料有糯米、纱布，还有特地从湖南带来的酒药子，这性质与咱们所有的发酵用的酵母类似。糯米是事先冲洗干净泡了一宿的。把糯米取出放在铺好的纱布的蒸屉上，铺满后上锅蒸10分钟，这时开锅盖要在米上均匀的倒上一些温水，再蒸上10分钟就可以取出晾凉了。别急！还没完，等米凉一些后，把酒药子粉末撒在饭上，用手把药粉与饭搅拌均匀，而且最后还要把饭压实，盖好盖子，用*时不穿的棉衣或毛衣把盆给包好，再套个袋子，这样保温会更好！包好后就放在热的地方，一般放在家里的暖气旁边发酵，第二天米就会变成甜的了，而且还会有白酒的味道。这样米酒就做好了；

　　6，腊月农历24要过小年，小团圆饭；

　　7，三十守一宿，初一零点的时候要放鞭炮或者烟花；

　　8，三十晚上的鱼千万不要吃完，要留到初一再吃，这是象征着年年有余、五谷丰登；

　　9，菜色鸡鸭鱼肉样样有，尤其是邵阳腊货很多，腊香肠，**，猪血丸子，腊板鸭，腊牛肉；

　　10，贴春联，上下联最后一个字如果是三四声就是上联贴在右边，最后一个字如果是一二声就是下联贴在左边；上联就贴在上面。

　　岳阳过年习俗："首席"30晚上不睡觉

　　在湖南岳阳过年风俗有好多不一样的.比如岳阳都有好几个市.还有县城.可以说每个地方都有不同的风俗.想必你应该是外地的人.但是你是岳阳的女婿是吧.呵呵,其实过年很简单的.玩的热闹.你一般不管是认识的还是不认识的.别人跟你说声新年快乐你最少也要回个礼咯.还有就是大年三十的时候给小孩子包红包.也就是MIMI了你要包多少就看你自己的心意了.最主要的是老人家比较忌讳的是过年千万不要说"死"字什么之类的话.要不别人会感觉不吉利.多说点吉利话就好了.还有不要打人.我们这里好多人一般是30晚上不睡觉的.叫"首席"呵呵!

　　这个你想睡了还是没有人拉你的.记得不要说忌讳的话.因为明年又是新的开始.家里人都希望子女在外***安.吃东西就不要客气.想吃什么就吃什么的。

　　岳阳地区俗称"过年"，风俗大体同祖国各地相同，除杀鸡、鸭、放鞭炮、贴春联外，在腊月三十日吃"团年饭"，十分丰富。十二大碗中必有鱼这个菜，显示吉祥有余之意。**前，一些地区鱼较少，为了有"百里鱼"这个菜，用木头雕刻一个"百里鱼"，在盆中，撒上葱花，象放真鱼一般。人们极重视团年饭，外出的人在千里迢迢往家里赶，家里人等了又等。吃团年饭，要关着门，意在不让财宝跑了。饭后放上一挂鞭炮，表示已吃过了年饭，人们可以走动往来了。

　　常德过年习俗：送灶神、过小年

　　春节俗称过年，为一年内最重要的传统节日，自农历腊月***至正月十五元宵节，历时***天，活动繁多，热闹非凡。

　　（1）送灶神：腊月***，相传为司命菩萨（灶神）上天向玉皇大帝汇报一家善恶之日，各家各户点锅灯，焚香拜，祈求灶神奏善事、驱火灾，同时送*时家中奉祀诸神。送神之后，诸神不在家，百无禁忌，开始忙年。但家中如有丧事，当年不送神。

　　（2）过小年，腊月***，合家小宴，祭奠祖先，谷称过小年。民间各种游乐活动多从此日开始，俗曰“闹春”。又，相传此日高客子（老鼠）过年（亦有说过喜会），不宜吵闹，应早睡，保持安静。否则，“你吵它一天，它吵你一年。”

　　（3）忙年：腊月三十前，“家家户户过年忙”，熬糖、打豆腐、打粑粑、打年货、贴春联、贴门神、贴年画、打扫卫生。打扫卫生一般在腊月二十八，俗语曰：“二十八，洗邋遢。”

　　（4）团年：腊月三十为大年，在外行人皆赶回家中团年，俗称“鸦鹊老鸦都有个三十初一”。团年多在上午，亦有天亮前或晚上团年的。团年前，先用猪头、猪尾、大蒜敬菩萨，烧香鸣炮，然后闭门敬祀祖先，再合家入席团年。席上唯团年鱼不能食用，留至来年吃，表示“年年有余”。吃团年饭的时间较*时吃饭的时间长，即使先吃完，也不能随便下席。吃完团年饭后，开门纳财，俗称“开财门”。傍晚时分，上祖坟送灯亮。

　　（5）守岁：相传除夕夜晚，各路神仙下界巡视，清点人丁。为让神仙知道人丁兴旺，各家各户用在树蔸生旺火，合家通宵叙谈，即使小孩要睡，也要睡在渣窝（灶前放柴草的地方里，灶神会奉告各路神仙，此家人不缺人头）里。俗语曰：“三十的火，十五的灯”，“你守菩萨爹爹一夜，菩萨爹爹守你一年。”

　　（6）出行：正月初一拂晓，合家穿上新衣，**手脸，然后大开正门，选准方位祭拜天地，用柴蔸燃放鞭炮。出行毕，带柴（财）蔸进屋，紧闭大门，俗称“紧财门”。进屋后，媳妇给公婆筛糖茶或蛋茶，长辈接受晚辈礼拜，亦给年幼儿孙“压岁钱”。80的代，城镇多零点出行，**电视台午夜钟声响后，鞭炮烟花齐放，一片欢腾。

　　（7）拜年：初一不出门，在家拜父母，但若有亲友先年仙逝，初一要前往拜祭，俗称“拜新年”。初二拜丈人。初三以后亲友邻里互拜，直到正月十五，俗称曰：“有心拜年，十五不迟。”此间，狮子、龙灯、三棒鼓、道情、说鼓、地花鼓、竹马等沿门闹春。

　　（8）送年：正月十五，过年结束，城乡皆舞龙玩狮庆贺，家家户户吃元宵、点夜灯，又称元宵节或灯节。**后，农村仅点夜灯，显得较*淡。城镇较为热闹，烟花鞭炮，舞龙玩狮，张灯结彩，盛于**前。

　　郴州过年习俗：接“对子”、“开财门”

　　春节，又叫过年，是*民间最古老最隆重的传统节日。长期以来，在郴州这块土地上，形成了独特的春节习俗。

　　祭灶，又叫过小年，是春节的前奏曲。相传，玉帝派灶王爷到人间稽察善恶，农历腊月廿四，灶王爷上天回奏，善男**便在“灶王府君”的神龛前贴上“上天言好事，下地保**”的对子，秉烛焚香，虔诚祷告，以求来年人丁康泰，万事吉利。过了这天，春节的喜庆气氛日渐浓厚，家家户户几乎全力以赴投入购置年货、杀猪宰羊等过年的准备了。

　　新岁来临，人们都喜欢在门上贴上春联和门神，千家万户焕然一新。春联，县人叫“对子”，多书祝福之语，用以表达人们喜迎新岁，向往幸福生活的美好心愿。民间对联创作中，产生了许多构思奇异的光彩，深受群众喜爱。县境入腊以来，即有文人墨客，在市肆檐下，书写对子，以图润笔。门神，多为钟馗、尉迟恭等神话传说中的人物，用以驱邪避害。大红的对子和异彩纷呈的门神，似鲜艳夺目的繁花，为节日带来了浓郁的喜庆氛围。

　　除夕之夜，祭过祖宗后，阖家吃“团圆饭”。这顿年夜饭，特别丰盛，鸡鸭鱼肉，样样俱全，尤其是鱼，因寄“年年有余”之意，更是餐桌上不可缺少的一道菜。除夕之夜，民间有守岁之俗，人们通宵不寐，全家团坐，吃糖果，叙旧话新，其乐融融。是夜，父母还要给小孩的衣兜里塞些零用钱，谓之“压岁钱”。年**守岁相邀饮酒为乐，儿童们喜玩烟花爆竹，而文人往往相聚赋诗论文，以消长夜。

　　大年初一，鸡鸣而起，开门第一件事是燃放鞭炮，谓之“开财门”。大街小巷鞭炮声声，此起彼伏，响彻云宵。考究的鞭炮全用红纸扎成，燃放后，红纸屑铺天盖地，谓之满堂红，也是取其吉利的意思。放完响炮，祭过天地祖宗，吃过早饭，就去本村族内人家拜年。遇尊长或*辈无论老少，相见辄祝“新年好”、“恭喜发财”，“万事顺意”之类吉语，入门则口称“拜年”！旧时稍贫户之子女，则三五成群，挨户排门而入，齐声道：

　　发财发到底，讨点新年米；

　　新年发了财，银子遍地来。

　　主人会分送米或包谷一调羹，此谓放大吉利。至初二日，开始走村出户拜年。一般先到岳父母、外公外婆家，再依次走亲访友，互送礼品，共饮美酒，以庆新岁。晚辈跟长辈拜年，须放鞭炮，嘉禾民谚有“响炮一响，千金万两”之说。嘉禾拜年过去有“正月男，二月女，正月回家好吃女”之说，正月里只有男的出门拜年，妇女忌讳走亲拜年，嫁出去的女儿更是不能回娘家，否则，就被人讥讽为“好吃女”。据说，如果新年回娘家还会吃穷娘家，所以只能留守家园侍奉各方来客。二月，才会有女流之辈回娘家给父母亲戚拜年。

　　正月里最热闹的活动，莫过于舞龙灯耍狮子了。龙灯狮子所到之处，观者如山，万人空巷，气氛热烈，其风至十五日止。

　　春节也有它的忌讳，人们希望一年的开始能够事事顺利，有个好兆头，而希望好预兆的心理愈强，禁忌自然也愈繁多。除夕之夜，索债者纷至沓来，到了正月里不过十五，就不能讨债了。据说，岁首讨债，财运不佳，终年受穷。初边三日内禁用剪刀，说是用了剪刀，就会鼠患成灾，因老鼠嘴尖，形似剪刀。初一日门宜常开，虽寒风刺骨，亦不可闭户，以招财进宝，大吉大利。正月里要忌口，不吉利的话不能讲，如不慎打烂碗盘，不可说“打烂”，宜曰“打发打发”。童稚出口不慎，犯了禁忌，大人就要用纸往他嘴角上揩“屁股口”。有的还在墙上贴上用纸写上的字条“小子之言，百无禁忌”，以示偶尔有小孩讲了不吉利的话也不算数。老人们说，此举可逢凶化吉。这些避忌，看来可笑，好在只有几天，人人也尽量奉行不渝。它在一定程度上反映了人民对新年美好生活的祝愿和希望，但不可否认地带有浓厚的迷信色彩，不为今人所效法。

　　春节万象更新，人们不仅要清理居室、美化环境，更讲究“吃”法，春节的宴筵，十分铺张，席上佳肴，尤以油炸烂肉最具地方特色。将猪肉煮熟，涂上沙糖、酱油等和成的调味汁，用茶油炸至金黄，叫“过年肉”，色香味俱佳，挂到通风处可久置不变质。食用时，切成寸方块状，佐以生姜、红辣椒等调料，闷烂后上席，酥软喷香，为嘉禾风味一绝。嘉禾人嗜酒，到了年节，自酿水酒，大街小巷美酒飘香春意浓，家家扶得醉人归。糯米糍耙，也是家家必备。将糯米用清水浸泡，用甑子蒸熟，置于石臼舂烂，捏成碗口大小的糍粑，是年节的佳食，滑嫩如凝脂，也是拜年的送礼佳品。

　　历史在进步，社会在发展，新*成立后，一些旧的迷信陋习被摒弃，好的习俗被传承下来，人们还不断赋予了春节更新的内容：除夕夜阖家观看**电视台春节联欢晚会……使春节更加丰富多彩。

　　永州过年习俗：二十一，打主意；二十二，上街街……

　　俗称“过年”，包括除夕到元宵节之前的整段时间。为过好春节，一般在农历十二月下旬即着手准备，有童谣曰：“二十一，打主意；二十二，上街街；***，送灶王；***，过小年；二十五，做豆腐；二十六，砍猪肉(或杀肥猪)；二十七，杀阉鸡；二十八，打糍粑；二十九，样样有；三十日夜，团圆酒。”除夕日，户户贴门神、春联，洒扫庭院，洗澡换衣。除夕夜合家吃团圆饭，菜式丰富，且有鱼上席，表示年年有“余”。饭后守岁，长辈给小孩压岁钱，至**子时燃放鞭炮，辞旧岁迎新年。正月初一为“春节”，忌扫地、倒垃圾，忌说不吉利的话。起床后，先向尊长磕头拜年，早餐吃面条，意为长发吉祥。外出时谓之出行，至当地土地庙祭祀，回家时，折一束树枝，谓之“发财”，然后，到亲友家拜年，直到正月十五日止。春节后，凡第一次见面均需打拱作揖相互拜年，说吉祥话。春节期间，耍龙、舞狮，开展各种文娱活动，亲朋互相宴请，叙情话旧。

　　拜年的次序，有“初一崽(给父母拜年)，初二郎(女婿给岳父拜年)，初三、初四女回娘(女回娘家拜年)，初五、初六拜地方(拜朋友)”。

　　新*成立后，上述习俗除磕头外多有沿袭，部分单位举行“团拜会”，代替走家串户拜年。

　　张家界过年习俗：土家赶年年年

　　张家界过年习俗与外界区别很大，讲究过“赶年”，即提前一天过年，年夜饭一般都在腊月三十**开吃，越早越好。我是地地道道的张家界人，早已熟悉甚至疲惫了“赶年”的习惯。无奈大妹小妹都没回家陪父母团聚，我们一家只好早早起床，好在自己有车，免了往年徒步“赶年”之苦。

　　到高云老家，时钟指向五点多，从此起彼伏的爆竹声中可以判断邻里乡亲已经有人陆续“赶年”。父母也早已把丰盛的饭菜准备妥当，祭祖烧香点鞭炮之后，我们围着三个火锅一大桌子菜开始“赶年”。“小孩子望过年，大人们望栽田”，这句谚语已经不多适用，毕竟现在生活水*提高了，过年的饭菜*常也能吃到，再加上现在也无田可以耕耘，从大人小孩都可以说“不”。那么，过年究竟年味何在？其实，赶年就是一种风俗，赶年就是一种总结，赶年就是一种亲情的大团圆。我们一边吃团年饭，外面的天空开始蒙蒙亮，越吃越亮正是土家族“赶年”的宗旨，寓意来年风调雨顺、阳光灿烂。

　　白天的天气确实阳光灿烂，气温回升到15度，前些天的雪天寒意早已远去。按照土家族的习惯，我们八点到后山坡山给逝去的先人坟墓前“送亮”（意思跟拜年差不多）。随着年岁的增长，需要“送亮”的先人又多了许多，以前只有先父、祖父、高祖母，现在多了祖母、三婆婆等。三柱高香、一把纸钱、一挂鞭炮，算是后人或者亲人对另一个世界的先人和亲人的问候、牵挂和祭奠。在人间，我们用鞭炮的喧闹驱赶他们的寂寞；在天堂，他们是否用微笑淡定着人间的世态？

　　据考证，土家族过“赶年”，当家男人与在家的亲人一起吃完饭，向逝去亲人道声问候后便出征抗倭。现在没有倭寇了，我们这些后人可以肆意玩耍，或者打牌，或者麻将，不分男女，不论老幼，只要开心快乐就成。这一天，父母不会责怪孩子；这一天，乡亲不会互相红脸。当然，春节晚会是必不可少的一道菜肴，未见面的亲朋好友互相短信电话问候也是必修课。

　　土家“赶年”年年赶。在一年又一年的“赶年”中，岁月老了，山川老了。

　　株洲过年习俗：开门炮、拜六神

　　开门炮：初一**，家家户户第一件事是争先恐后打"开门炮"，全城一片爆竹声，象征送旧迎新和接福，俗谓"接年"。打"开门炮"也有惯例，一般是先放小鞭炮一串，称"百子炮"；再放双声大爆竹，大爆竹只放三发，意谓可**一年的疫疠灾晦，并表示接新年。要求三发都响，声音宏亮清脆，最为吉祥。俗信打"开门炮"越早越好，象征今年随便做什么事都会顺利，如意发财，种田人会五谷丰登。有些地方在打开门炮时，还口中念念有辞："开大门，放大炮；财亦到，喜亦到。"一般鞭炮的外皮和里皮均一色通红，燃放后纸花满地，灿中云锦，形成了满堂瑞色，喜气洋洋。现在放鞭炮在城镇已被禁止，但在农村和渔岛上仍可燃放。

　　拜六神：打过开门炮，各家男女穿新衣。主妇烧佛茶，以江西瓷碗盛各种祭品，供于香案。**悬挂祖宗图像，先拜祖宗，再拜六神（灶神、檐头神、白虎爷、井神、土地神、财神）。民间认为这六位神祗，是每家的保护神，新年祭拜，主要祈求全年人口**，家业兴旺。

　　接三神：拜过六神后，又在中庭摆起小方桌，盛米一碗，盖以红纸，周围粘固，端放桌上，烧香点烛，虔诚膜拜，叫做"接三神"（即道教的玉清、上清、太清），祭后移到室内，直到正月初四，才送神撤座。

　　拜祖：旧时正月初一中午，在洞头县，各家要祭拜祖宗。其仪式由家庭主妇主持。先列供品，摆好酒盅、筷子，在酒蛊里斟上黄酒。在神位和供桌中间要摆一条长椅，然后点起红烛，并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龛香炉上焚香。待红烛燃过四分之三左右或香引将焚完，此时开始烧"金纸"（一种贴着金箔，折成元宝状的纸钱，俗信经过念经才有效），放鞭炮。最后撤馔，撤馔前要先移动供桌前的椅子。拜祖时，供桌上的礼品不准动；凡祭拜过的供品，除糕点果品外，均要重新煮过或经蒸气热过才能吃。否则，都认为是对神灵、祖宗的不敬。

　　行香：正月初一清早，旧有"行香"之俗。全城文武**，冠带乘舆，全副执事，鸣锣开道，到各庙宇行香，威仪甚盛，每家老年人和当家人天未亮，便已沐浴更衣，竞先赶到社庙或附近寺院里开殿门和烧头香，点香灯，有的甚至索性除夕不睡，在庙宇守等。亥时一过，赶紧烧香，表示虔诚。俗信第一个人赶到点上香最为吉利，故有争先点第一双蜡烛习俗。俗语说："谁人最早开殿门，今年一定赚大银。"老年人到各庙宇拜殿神，主要祈祷保佑新年吉利，全家**。但由于阶层、行业、性别、年龄等不同，来拜神者络绎不绝，有求做生意发财的，有求农业丰收的，有求子续嗣，等等。较大的庙宇如东瓯王庙，拜神者要给庙祝红包，如祈祷灵验，每年初一有钱者，要用重达百余斤的大蜡烛还愿。

　　开正：旧时在洞头岛，每户人家三十夜守岁到寅卯时左右，都要举行"开正"仪式。由家中尊长或家庭中生产生活的掌管人主持。主持者要"净身"（即除夕夜要戒色）并全身沐浴，"开正"前不得接触污秽之物。案桌摆大门口或天井里，桌脚上要垫两条长凳使案桌高地升高。供品有三牲、鱼肉、水果、糕点、素面等，两旁有一对尺长的大红烛，俗称"通宵"。"开正"时，主持者点燃"通宵"，焚香三柱后，全家跪地，合掌问天，进行虔诚祷告，祈求上天赐福，保佑全家在新的一年里**、发财、万事如意。祈祷毕，全家肃立，默待一会儿，再烧"金纸"鸣放鞭炮。最后撤馔。80年代以来，已把"开正"时间提前到午夜零时，伴着**电视台敲响的新年钟声进行。仪式也简便多了，有的只是鸣鞭炮，放焰火。但鸣放的鞭炮多了，尤其是"百子炮"，甚至几千响串在一起，声音响，时间长，热闹异常。

　　拜茶：正月初一早上，在洞头岛上至今还保留了一种叫拜茶的习俗。拜茶即以红枣、桂圆、年糕等煮成甜茶谓"红枣茶"，取其吉利之意：红枣--日子越过越红火，桂圆--合家团圆、**顺利，年糕--步步登高。"拜茶"分两部分：一是拜祖宗，盛小碗，供于灶神像前；二是拜灶神，都要焚香燃烛、烧金纸、放鞭炮。拜茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝汤的，所以，在以后的日子里，或出门在外，或在家干活儿，若遇雨受阻，人们便会以"正月初一喝汤的"这话自嘲。喝过茶后，还要再烧线面吃，俗谓"长寿面"，既是图吉利，祝愿全家老小长命百岁，又因喝茶不够饱，作为添食，可收一举两得之效。

　　益阳过年习俗：年饭白萝卜不能少

　　在益阳农村，腊月***有大扫除的习俗。屋里屋外、上上下下、盆盆罐罐、桌子椅子洗刷一新。年二十八，贴春联，贴门神，房内贴了年画，家里加上新换上的喜庆被褥、窗帘，家里要打扮得红红**，很漂亮。

　　大年三十吃年饭，年夜饭不在晚上吃，却是在早上和中午吃。益阳农村，有“早上过年”和“中午过年”两种不同的习俗。

　　“早上过年”是指早上一家人聚在一起吃年饭。早上过年的人家往往3、4点钟便要起床准备，“中午过年”的人家早上吃完早餐后，就开始准备中午的大餐。

　　在老人家操办的年饭里，白萝卜也是不能少的一道菜，“吃了白萝卜，一生清清白白。”这是老人家的美好愿望。

　　年饭准备好后还要祭祖、祭天地。在堂屋中间摆上一张桌子，桌上的盆子内放上“三牲”鸡、肉、鱼，香炉里的香烛都点燃，摆上酒杯，倒上酒水，便开始祭拜祖先。伴随着长长的鞭炮声，家里所有人一次在桌前跪拜祖先和天地。祭拜完，就开始吃年饭了。

　　大年初一的禁忌很多，不倒水，不扫地，不使刀，不能摔烂东西，见面要讲吉利话。不向屋外倒垃圾、泼废水，意为“聚宝”。

　　“初一崽，初二郎”，初一是家里人互相拜年的时候，初二，女婿要携带礼物往岳父家拜年。

　　娄底过年习俗：吃萝卜图个好兆头

　　在湖南娄底一带，过年时有许多独特的风俗。比如，过年一定要吃萝卜；年夜饭要赶早，一般在大年初一清晨五六点钟左右；除夕夜放鞭炮，谁家的鞭炮放得最早、最长、最响，就**谁家最富裕，来年一定会大吉大利，发大财。

　　过年吃萝卜已成风俗

　　在湘中和湘西南一带，过年吃萝卜已经成了一种风俗。没有人能说清楚，这种风俗究竟起于哪个年代，只是小时候听老人们说起，吃萝卜是个吉兆，是兴旺发达的象征。

河南信阳过年的风俗（扩展5）

——宁海过年风俗

宁海过年风俗

　　宁海人过年，时间一般从腊月过半开始至正月底。有谚语说“前门拜岁客，后门割大麦”，收割大麦的时候差不多要过农历二月了，说明宁海人过年的时间持续相当长。下面是宁海过年风俗，欢迎参考阅读。

　　祀灶：

　　至农历腊月二十日，大家小户准备过年。旧时，差不多家家灶头上都有一座佛龛，供有“灶司菩萨”，没有佛龛的，也在上面贴有一张灶司菩萨画像。佛龛和画像两旁多写有“上天言好事，下界保**”等，传说灶司菩萨是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，到腊月二十日前后，灶司菩萨要升天，去向玉皇大帝汇报这一家的善行或恶行。

　　送灶神的仪式，宁海人称“祀灶”，即祭灶。玉皇大帝根据灶司菩萨的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶司菩萨之手，因此，灶司菩萨的汇报对这一家来说实在具有重大的利害关系，所以*常日子，如有新鲜的物品上市，打糖划糕，都让灶司菩萨先尝新，祀灶仪式当然更为隆重。

　　拂尘：

　　举行过祭灶后，便正式开始做迎接过年的准备。比较突出的.就是“拂尘”，在祀灶前后至除夕，例有一次卫生大扫除，宁海人叫“掸尘”。按民间的说法，因“尘”与“陈”谐音，新春拂尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门，这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。所以墙角床下及屋柱屋梁等处一年的积尘，均须于此时以扫帚**干净；灶头间的甏甏罐罐、碗碗盏盏等，也应擦拭一新。家家户户都打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

　　也就从此时起，家家户户开始忙着过年的各方面的紧张张罗。首先是要购买、备足新年所用的各色食品。有些家庭抟粉捣年糕，是取“年年高”之意；有的打糖划糕、烧烧酒，有的备年货。其次是准备新衣、新帽、新鞋。人们也许一年中都穿旧物，但在新年中是一定要翻翻“行头”的，所以小孩都盼过年，主要为了这一点。

　　贴春联：

　　宁海人一般叫“门对”、“春帖”，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。旧时，主要用毛笔写字，此时往往也是主人显示自己的书法之时。在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上**小小的“福”字。

　　“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。同时往往也换上新的门神。总之，宁海习俗称之一切“从新”开始。

　　结账：

　　这一时期也是店家在年中最忙碌的时候，一方面逢生意红火、销售最旺之季，特别是拜岁包，用粗草纸包成三角包，主要包白糖、红枣、桂圆、白鲞等等，上面贴一张长方形红纸，标有本店店号。另一方面，年尾正是各家清理一年来往账目、向欠户索取积欠之期。于是各家派出专人办理此事，城中便出现了一支颇有规模的“讨账”队伍：“账条布袋手中携，行过街东到巷西。踏进重门忙叫应，先生该欠要归齐。”还账有很爽快的，但更有许多出于各种原因而不能按期还账者。讨账者身负重任，穷追不舍，往往是日夜行动，夜间不顾五更之寒，打着灯笼到处找。在不能按期还账者中，实际有不少属完全无力还账者。

　　这些人除了欠店家之账外，很可能还欠着私人之债。年底也是大多数欠债偿还之时，这样，这些人就面对着两个方面的讨钱重压。不过按惯例，讨账、讨债只讨到除夕为止，新年里是不能讨的，否则自讨“晦气”，于己不吉利。宁海有句老话说“呆头呆多年，正月初一讨铜钱”，因此对躲账、躲债者来说，除夕是最后一关，如逃过此关，明年又当别论。于是他们一直与讨账、讨债者周旋，千方百计挨过除夕之关。如《后金竹枝词》写道：“皇封古庙送年忙，家要安排债要偿。小女娇痴不解事，犹催出府买罗裳。”

　　除夕：

　　春节来临，背井离乡的游子纷纷赶回家，盼望与亲人团聚，是*人难解的团圆心结。即使人在天涯，也要在除夕之夜赶回家中吃年夜饭、守岁。岁前数日，亲戚各以牲馐果饵相赠，邻里乡亲相互馈赠少量米面，表示新年祝贺，称为“馈岁”；邻里相互邀请饮酒，辞旧迎新，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；除夕守岁是宁海最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。“一夜连双岁，五更分二天”，除夕夜的家是一个格外温馨甜蜜的空间，据说在历史上甚至连监中的犯人也可暂时回家团聚。全家团坐在一起吃年夜饭，这时长辈会给小辈分“压岁钱”，宁海人称之“谢年”。

　　祀神少不了要祭文，过去文化水*普遍低下，常会闹出“今年两头春，养鸡呒鸡肫”之类的笑话，但各村族文人替族人着想，对一年四时八节都拟好现成祭文，以供大家祷告。如汪家《汪氏宗谱》在除夕这天祭文是这样的：“日月易迈，忽而除夕。备我**，洁我黍稷。馐荐祖宗，聊报罔极。统祈庥庇，子孙**。”

　　各族内容大同小异，虽然文字佶屈聱牙，内容乏味，但寄托着美好愿望，族人们也乐于鹦鹉学舌，津津乐道，与今天“新年愉快，万事如意”有所不同，显得特别庄重。然后明烛高烧，香雾袅袅，火盆里炭火通红，全家围坐炉旁闲聊，妇女往往还赶着给孩子做鞋，大家终夜不眠，等着辞旧迎新的时刻，称曰“守岁”。古时守岁有两种含义：年**守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。总之为了期待着新的一年吉祥如意。到子夜时，有一些人还会往附近庙中争烧“头香”。

　　正月初一：

　　守至鸡初鸣、天微明，各户男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，在早已安好供品的堂上，拜天地、祭祖先。然后少幼齐向家长拜年，接着开门放炮仗迎新，宁海民间有“开门炮”一说。

　　即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放炮仗，辞旧迎新。放炮仗可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。诗人们颇有感触，触景生情，所作的诗词，尤其是竹枝词的数目很多，如《大里竹枝词》咏道：“爆竹三声旧岁除，村中男女谈笑如。新年先拜松林庙，为保家庭乐有余。”这时邻里相见互道新禧。过年过节，特别要注意语言，如清代诗人王吉人写道：“东风随漏入回阑，宝字粘来墨未干。听说家家贪吉语，红梨从俗不登盘。”为了防止失口，竟把脆口生津的梨子不用，因为与“离”字谐音。

　　正月初一兴穿新衣服，**或庭中设香案供品，多为净茶、新饭、粽子、五色果品等，合家老少朝天叩拜，称“拜天地”。早餐用净饭、豆腐等素食，或吃红枣汤、赤豆汤、糯米圆，意为一年红红火火，团团圆圆。见面互相“拜岁”，讲“恭喜发财”、“大吉大利”等好话。晚上不点灯、早睡眠，有“正月初一同鸟宿”之说。

　　拜岁：

　　自初二起，亲戚间相互携糖果、白鲞等“拜岁”，受贺拜一方设酒馔款待，并赠客中幼童以“压岁钱”。**后拜岁之风渐衰。**来又盛，且馈赠之礼日重，代以高级瓶酒和滋补品等。新年中除相互走动贺年外，其余时间就是以各种各样的行游、娱乐活动来“欢度”了。有外出游逛的，最多去的地方是城隍庙以及其他寺庙，如长街大湖的胡日晋说：“商量卒岁好优游，爆竹声喧远迩稠。携酒一壶鸡一只，沙头庙里答神庥。”又有出外看戏、听书、喝茶的。当然，更多的人常逗留家中，室内之乐自可寻得，如邀亲招友大筑“方城”，击鼓弹琴、自拉自唱等。

河南信阳过年的风俗（扩展6）

——陕西过年风俗

陕西过年风俗

　　春节民俗，在全国各地大同小异。陕西民风古朴，春节带有浓厚的乡土气息和地方特色。岁首。古代的“年”不是在腊月二十九或者三十，而是在“腊日”，即后来的“腊八”。南北朝以后才把腊祭移至岁末。到了**时，改用阳历，才把阴历的“年”叫作春节，因为春节—般都在“立春”后，因而称其为春节。以下是小编整理的关于陕西过年风俗，欢迎阅读参考。

　　陕西春节习俗

　　陕西乡村腊月***即入年关，把过腊月***叫“过小年”。农村有些地方叫“祭灶”，即祭主宰吉凶祸福的“灶王爷”，以求温饱。过罢小年，人们便为春节做准备了。一般农家，杀猪宰羊，碾米磨面，做点豆腐，购买蔬菜，吊挂粉条，准备好过年所需的一切食物。腊月二十七到二十九为关中人蒸馍时间。家家户均短几笼子馍馍，要吃到正月十五以后，有“正月十五以前不擀面”的习俗。妇女上街为老人和孩子添置衣裳鞋袜、老年人则购买红纸、年画、冥币、白麻纸等大年礼仪用品。

　　陕南风俗

　　"过了腊月***，家具给外搬，里外扫一遍。"打扫室内外环境卫生，有除旧迎新的含意。*县有的腊月***、四打阳尘；有的腊月***、二十七忌打阳尘。传说***为老鼠嫁女日"，屋内需要保持安静，如有响动，就打扰了老鼠嫁女。你闹它一日，它将闹你一年。二十为"阳尘"的生日，也不宜打扫。扫舍之日，家家户户清扫尘土，整修房舍，人人洗澡净身，所以又称"三净日"，房、几、人净，消灾免病。"《灶王经》上说："诸神上天庭，红尘宜净净，增福免灾星。"佛教信徒更为慎重，打扫工具都要新的，否则不净。庄户人家这天又是积肥的好日子，他们把扫除的尘土积攒起来放在一边，准备给烟叶施肥。还要"埋烟堆"，将**过的杂草、垃圾、脏土积在屋旁生一堆烟火，这也是一堆好钾肥。俗话说："***、五清尘土，二十七除病疾，二十八洗邋遢。"关中、陕北"扫舍"至今仍存，这一天，各家各户都要将室(窑)内从屋顶到墙壁、地面、桌凳、盆碗，以及角角落落，打扫擦洗一遍。

　　随后，便开始粉刷墙壁，裱糊顶棚，使室内外焕然一新。新年到来之前，无论大人小孩都要剃头、理发，俗话说："有钱没钱，不让带毛过年。

　　腊月二十五以后，关中韩城、合阳一带人们便开始做肉菜、蒸馍、捏过年馄饨了。年馍蒸的很多，一般蒸馍、碎馍(小馍)、花卷、包子、各种花馍(鸟、鱼、虫、兽等)、礼馍、献贴等。它形成民间饮食面花艺术的画廓。尤以合阳、华县、澄县为著名。蒸年馍这天，一般不能来外人，万一有人无意进门，主妇立即会感到惊慌失色，心神不安。必须给灶堂里添把柴禾，或燎一撮盐，不然"鬼"会把馍捏住了。万一馍蒸坏了，还要"送鬼"之后再蒸。这样做，可以消灾避难，逢凶化吉。

　　年三十，一切准备就绪，家家户户再次清扫院落街道，打水压面条，张贴春联、喜贴、窗花、家宅六神，设祖先牌位。历史上关中风翔木板年画远近闻名，其中神画发展不下几十种，远销西北诸省。年年有贩年画者来此"请神"、"接爷"。这又是民间宅院的一次窗花剪纸、木板年画、泥绘彩塑、针织刺绣的大展览。到了晚上，各家都有一人提着灯笼，带上香火、蜡、纸陆续去自家祖坟请先人回家过年。祭神时有些县区还有祀神歌。

　　陕南秦巴山区，室内贴字画，门上贴春联，千家万户喜迎新春。大门墙上贴"出门见喜"、"对我生财"，两扇大门中间贴"开门大吉"，堂屋梁上贴"吉星高照"，燕子窝边贴"喜燕来朝"，箱柜上贴"一本万利"、"黄金万两"，堂屋墙上贴"身卧福地"、"童言无忌"，牲畜圈旁贴"六畜兴旺"等(关中、陕北大同小异)。各家都要换写家神，书香门第写"天帝君亲师位"，一般民家写"××祖先之神位"。写其它字可以站着写，唯这"位"字一定须正襟桅坐地写。否则家神不归位，全家四季不安宁。家神位前摆供桌，首位置一大盘或钵，内放一煮熟的猪头，猪嘴里夹一尾巴，以示全猪。再摆上其它菜食果品。摆三个碗、三双筷子置其上，还有三杯酒。堂屋门外左边墙上钉一竹筒，内插一束香。燃香、燎表、烧火纸，叩头作揖。附近如有土地亩，也须敬献，给土地爷献上一方块肉(称为刀头)和一块豆腐。陕北神木、府谷一带，三十时近旁晚，各家各户首先要把火塔(用炭垒)或火笼(用柴堆)点着扇旺，然后点灯笼。室内灯烛齐明，香烟缭绕，通宵不息，暗寓先发财，早发家。点火还有一层意思，就是辟邪疗病。此时火炮齐鸣，声震夜空，山坡上坟地里也有火塔点燃，红光一片。人们围着门前火塔火笼，谈笑风生。议论谁家的火塔最旺，谁家的灯笼最明。据说火最旺，灯笼最明的人家，来年一定兴旺发达，万事如意。这一带是产煤区，火塔全用煤块垒成，成园塔或方塔形，高三至五尺，中空实以柴禾，碎炭，火门一律对准住室正门，暗寓一切红运直入家门。火笼用山上砍来的木柴堆积而成。旧时还要为各方神灵设位摆供，屋门两侧摆放柏柴、炭块，以辟邪镇恶。关中西府一带除夕夜也有"烤冬柏火"的习俗。在院子里堆一堆柏枝，由年**点燃，然后围着烤火。火焰映红了人们的脸，噼啪的响声伴和着欢乐的笑声。据老人们讲，烤冬柏火可以消灾免难，来年人体健康，人丁兴旺，五谷丰登，这实际是上古以火祭天的遗风。

　　渭北高原尤重祭祖。清末民初，村村有祠堂，大的村落往往有好几个祠堂。各家都要供祖先。本族族长带领族人给族内祖先画像叩头，直至正月十五，每吃一顿饭都得把供品换一次。叩完头，由族中的中年男人带领族众为新近去世的人上坟，名曰"送年钱"。回家后各自再敬自己的祖先和家神。敬完家宅六神，孩子们开始放炮，赶走一切非家宅的野魂。不少地方，在家家户户的院墙上、树上、水缸上、粮囤等地方贴上**小小的"福"字，以祈在新的一年里，风调雨顺，福星高照。民间传说贴福"字的习俗起源于姜太公封老婆为穷神的时候。姜太公的老婆是个八败命"，到一家败一家。姜太公封神的时候，她也来讨封。姜太公说："你到一家，败一家，就封你为穷神吧。"老婆高兴地说："封我穷神，叫我蹲到啥地方?""有福的地方都不能去!"这件事传了出去，老百姓家家户户都写上"福"字，这样穷神就不敢进门，家业就不会败了。这种风俗一直相沿至今。

　　渭北高原有些地方，三十晚老人按辈份由大到小给每人发"护身钱"。对当年娶来的新媳媳、新生婴儿则发得较多一点，表示对新入家族者的欢迎。为啥要发"护身钱?"据说年三十晚到正月初七晚，人的魂要离开人体，独自玩游。这期间要是遇上野鬼，你就给他钱，否则他会将人的魂拉去。这里坐夜比较特殊，男人到有威望的老人家聚会，把各自带来的好吃东西和主人的放在一起，边吃边谈，直到雄鸡啼鸣，已是正月初一了，人们才慢慢离去，各自回家。女人们也和相好的女伴坐夜，但一般不坐一整夜。这天孩子无论大小，只要能自己出去坐夜的，大人都**，因这晚狼虫虎豹也在过年，一般不出来，即使碰上它们也不会伤人。

　　吃团年饭。除夕守岁的当晚，全家人要吃一顿团年饭，它象征合家团圆，万事如意。团年饭的时间、食品因地而异。陕北多吃炖肉、烩菜、黄米饭及白酒、米酒等，有的十碗八碗的摆酒席。关中则以酒菜为主。陕南秦巴山地，团年饭需尽量做得多，。要吃饱后还有剩余，以祈年年有余。菜尽量地做得丰盛，酒必须有，豆腐亦不可少。常言说："今年能吃上过年豆腐了。"("腐"与"福"谐音)吃鱼也是"有余"之意。吃团年饭人越多越好，即使素不相识的过路人，山区的农家也要拉他来坐席吃饭，向他敬酒。本地人的团年饭一般在傍晚或夜色降临祀神、祭祖之后，但迁入省内原籍湖北的黄州人依然保持家乡习俗，都在半夜团年。俗说："鸡不叫，狗不咬，半夜团年黄州佬。"按黄州人旧俗，大年三十不兴串门，全家吃过年夜饭之后，要围着一棵燃烧的大树根"熬百岁"，熬的越晚，黄州佬越老。宁强人把烧树根叫"烧猪头树根越大，来年谁家的猪就越肥。有些地方把年夜饭也称为"团圆饭"，如家人子女出门在外一时赶不回来，家里人也要照样给他们准备一副碗筷，表示全家团圆。过去的年夜饭，一些地方也有吃饺子的。现在人民群众生活普遍提高，主要是丰盛的酒席。"旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。"甚至海参、鱿鱼、香菇等山珍海味，也**城镇*民百姓的餐桌。

　　此外，各地在除夕还有一些习俗和禁忌。关中兴*一带有"爬门坎"的习俗。"矮个要想超房檐，除夕夜晚爬门坎。"说的是大年三十晚上，矮个子娃娃，要从门坎底下爬过。爬时门里门外各站一个大人，一人撤头，一人撤足，小孩不许说话。外面人问："撤长了没有?"里面人答："撤长了。"然后让小孩从门坎底下爬过。爬过门坎后，小孩还要走向门外的椿树，手摇椿树，边摇边喊："椿树椿树你甭长，我长高了你再长。"这样来年就会长高许多。这显然是一种古老巫术的遗留。蒲城等地有"吃忍柿"的习俗。大年三十守夜，一家人特意要分吃冬藏的柿子，名日"吃忍柿"。"忍柿"谐"忍事"，表示在新的一年里，全家人要相互忍让，和和睦睦地过日子。陕南一些方吃团年饭不能泡汤，据说泡汤第二年要垮田。除夕守岁时，要把刀、秤藏起来，以免第二天看见，因为大年初一看见刀就要犯"口舌"，爱和人吵架：见了秤第二年就经常见蛇。三十忌破败，要说吉利话。小孩要是打碎一个碗，大人赶快说："啊，岁岁**!岁岁**!"("碎"与"岁"谐音)谁的衣物烧着了，其他人赶忙说："烧发!烧发!越烧越发!"(发财)接饮水叫"接银水"。守岁不能睡，万一要睡，不能说睡觉，要说"挖窖"(即挖金银窖)。关中人年三十不准说"坏"、"破"，不准骂人生气打坏东西。饺子煮烂子，要说饺子"笑了"等等。

　　大年初一为元旦，是新年的第一天。人们黎明即起，敬神、祭祖，开门放炮，吃饺子或臊子面，这顿饭吃得特别早，饺子中有一两个提前包上铜钱、银币、硬币，谁吃**它，表示谁的福份大。关中有的县区，要请刚过门的新媳妇到各家吃饭。据说新媳会给人带来好运。穿着花花**的孩子，争着拉新媳妇到自己家里吃饭。有时每家去只吃一个，有时只吃半个，因家数太多，就这最后也只能去转一下。午饭时已分家出去的孩子，要请父母吃饭，以示不忘养育之恩。同时也有同族中晚辈邀请长辈吃饭的。吃罢早饭，先向家中老人拜年，然后走出家门向户族拜年，再向乡*友好拜年。一般不出村。陕北神木、府谷一带还有"打醋坛"的讲究。所谓"打醋坛"，就是把烧红的火炭放进醋里一激，用冒起的蒸气薰屋子。醋坛神据说是姜子牙的封号，统管天地三界一切鬼神，比玉帝、阎王还大。所有凶神恶煞，一闻见醋味都敬而远之。所以就留下打醋坛驱妖邪的作法。人们不仅过春节打，*时有个七灾八难的也打。其实，醋味确一定杀菌消毒作用，防治感冒有奇效，对于预防疾病倒是不无好处。春节放炮也有讲究，不像小孩子到处乱放。在阳坡露天放的是五色花炮，表示五谷丰登。有的.把麻雷炮(二踢脚)按东西南北中五方排列，从东开始，依次燃放，叫"五方吉利炮"。哪方的炮声最响，起得最高，说明哪方通顺、吉利，今年就向哪方走。

　　正月初二到初四

　　从正月初二到初四，相互串亲走友拜年。先是女婿拜丈人，外甥走舅家，然后大体以亲，疏为序，亲朋之间相互拜年。过去是步行、骑牲口、坐马车、牛车。现在是自行车、三轮车、拖拉机、汽车与行人相竞赛。"笼笼来，笼笼去，，已变为"提包、皮包来回飞"了。拜年要拿规定性的礼物。城市人一般拿糕点、烟酒、水果：农村除点心、罐头之外，还要带包子、礼馍。一般性拜年，只拿点心或包子就行了，"走条的已亲必须带礼馍。如果外甥走舅家忘记或未带礼馍(或带了礼馍而舅家未留礼馍)，就表示终断以后来往，舅家也不给回礼，也不给追节送灯了，第二年，外甥也自然不再去拜年了。这是无声地终断亲戚"走条"的重要标志。拜年期间要盛情待客，待客饮食因地而异，待新女婿则最为隆重。韩城、合阳讲究吃过年馄饨，乾县、礼泉一带兴吃烙面，*、宝鸡、风翔一带吃酸辣香的臊子面。陕南以酒菜、米饭为主，陕北多吃绘菜、麻花、油糕。

　　过了正月初四，一般拜年活动基本结束，从初六开始由舅家给外甥追节送灯。头一年要给刚出嫁的女子送一对大宫灯。以后女儿有了孩子，年年送灯，一般送到孩子长过十二岁，追节照旧不再带灯。俗说孩子十二岁魂就会全了，不再受外邪入侵，所以送的灯上长有"长命富贵"字样。有些甥舅三代、四代仍然走条。起码要到两辈人去世为止。追节时大多带粽子、麻花、礼馍。数目也有讲究，一般带双不带单，十二是基数。

　　春节是汉族的传统节日，*时人们为工作耕种忙碌，难得在一起拉家常。过年有充分的时间使人走亲访友，联络感情，交流生产生活经验，议论社会时政风情，增进亲友情谊。正常的交往，有利于讯息交流和社会的安定团结。现在虽有公历的元旦，但*每到春节，仍然照例放假三天，让人欢度新春。

　　总的来说，正月十五以前，是人们过年的休息、娱乐、交往时间，所以随之而来的还有一些习俗的讲究。关中以华县为例："破五"，即正月初五。这一天不向邻家借东西，非借不可者要以物换物。水与火是不能借，因为失去水火，就等于失去生命。不能向地下泼脏水，因诸神在家，恐沾污了神灵，获罪不起。忌出行。一般吃饺子，因其形似元宝，用以塞穷窟窿。

　　正月初七

　　正月初七，"人七"日，妇女不做针钱，天晴朗，人好、当年庄稼也好。这一天又叫"拉魂日"，对土地神要格外礼祀，不这样做，土地见怪，一年不得安宁。

　　正月初九

　　正月初九，传说是天神爷的生日，妇女忌做针线，做了针线，舌上要生疮。

　　正月十二

　　正月十二为"老鼠嫁女日，家家户户要捏饺子吃。这样做，能把老鼠的嘴捏住，还可堵住老鼠生育后代。谁家不捏饺子吃，老鼠就会生得更多，祸害粮食更凶。

　　正月十六

　　正月十六是"送神"日，午饭前烧香礼拜，送走诸神。从十七日开始着手准备地里的活路。所以民谚说："年过了，月过了，丢下日子难过。"

　　陕北神木、府谷一带则另有讲究：

　　正月初五送"穷媳妇"。即"送穷迎富"。"穷媳妇"是恶煞神的俗名。传说她是祸害比干丞相的下大夫费仲的老婆。姜子牙封神时她不在场，事后三番五次找麻烦。姜子牙不堪其扰，盛怒之下脱口而出："你真是个恶煞神!"这本来是一句骂人话，谁知这女人接了太公的口气，竟真的做起恶煞神来。她走州串县，祸害人间。她到了哪里，那里就要遭殃；到了哪家，那家就要倒霉。闹得人家一贫如洗，所以人们叫她"穷媳妇"。"穷媳妇"天神也拿她无法，子牙认为这恶煞神宜送不宜敬，宜远不宜惩。于是人们在正月初五，乘恶煞神休息之机，家家户户扫除恶沙(垃圾)，祭送"穷媳妇"出门。陕北、伊蒙、晋西北一带，每年正月初四晚上，各家各户都把圪崂洼岔清扫一遍，扫下的"恶沙"堆在门圪坊。再由家庭主妇用五色花布裹一个象征"穷媳妇"的布人儿，穿戴整齐，肩头缀着一个倒议被(衣兜)，装进食物，供在门圪塄，上香祭祀。次日**，家庭主妇给布人屁股**一个二踢脚炮抱上，端上头天扫下的"恶沙"，出家门向南走三百六十步，一边默念："穷媳妇穷，穷媳妇穷，穷媳妇早离我家门。三十里路上喝水咯(去)，五十里路上歇脚咯，八十里路上吃饭咯。离了我家门，到那财主门。急急如律令!"同时把炮点着。当空一放，表示穷媳妇已经远走高飞。然后顺手倒掉恶沙，在地上拣一根柴禾棍，表示接**财帛，转身往家跑，不能回头看，否则"穷媳妇"就会再跟回来。回家后，马上蒸吃软米糕或捏成椭园形的饼，以示填"穷圪塄"。

　　城市虽无这种送恶煞神的做法，但也要倒"恶沙"，迎接五路财神。按金木水火土五方各取一块柴或炭带回家，供俸起来，表示迎来财神，保佑万事亨通，发达起家。这一天，城市人还忌出借、赊欠、还债等。只能往回挣钱，一心发财。俗话说："正月初五，撵走穷神，迎来财神，增禄添福，乐业无穷。

　　正月初七"过小年"。传说这是为拯救李世民而设的。魏征萝斩泾河老龙，唐太宗李世民被告，曾为此官司游**七日七夜，还阳之后，身体欠佳，康复须得一年。大臣们担心朝政，忧心如焚。徐茂公进献了提前过年的海上仙方："过罢大年七天再过小年，不就够满一年了吗。"过小年一律不走亲会友，不发放押岁钱，不拜年，不担水，不扫地，不切剁。小年这天，还有观天象的习俗。

　　正月初九"鼠喜日"。这天是猫舅舅的生辰，猫要去给舅舅祝寿。俗话说："无猫鼠**"。老鼠就趁此给女儿办喜事，所以人称"鼠喜日"。这一天妇女忌做针线，怕扎烂鼠窝，引来鼠祸：忌担水，怕担回老鼠。儿童在这晚有偷听鼠嫁女的趣事。人们当晚还把年糕、年馍掰成碎块，放在老鼠出入的地方，让老鼠去吃。这样做，老鼠就不再咬箱柜、乱啃衣物、食物了。有的地方还专门做些饭菜，放在老鼠往来窝哨的地方。如果老鼠吃了就是喜兆。预示老鼠今年再不祸害人，更不会成灾。民间"老鼠嫁女"的年画、剪纸大概即源于此。

　　正月初十"捞金籽头"。当日的饭菜一律要用笊篱捞，叫"捞金籽头"。民间道教传说，很早以前，张家庄的张贵人还没有上天当上玉皇大帝，由太上老君总管天地三界大事。那时天下人烟稀少，土地广阔，可惜无人耕种。太上老君派仙童把种籽撒下大地，长出了庄稼。那时田禾浑身长穗，产量很高，人们不爱惜粮食，任意糟蹋食物。此事被钻天无入地的土行孙察知上告老君。太上老君怒不可遏，要派仙童天将把田禾从根到头捋去穗头，收回庄稼。这时狗仔跪下苦苦请求，要老君把小穗头留下，给自己食用。老君仁慈了一下说："田禾上部的一点穗头就留给你，蒺藜苗、窝瓜、葫芦留给那些造孽的人们。"这样人间的田禾就只有一颗穗头了，人们悔悟，知道了粮食的可贵，称剩下的穗头为"金籽头"，比喻它象金子一样珍贵。太上君本来是把粮食给狗留下的，人驯伏了狗，让狗看家守院，自己辛勤劳作耕耘土地。人吃粮食，给狗也留一点。正月初十是老君的寿辰，人们这天要给老君祝寿。祈求老君赐福降禄，并称正月初十为"金籽头日"。农村一大早就要放炮祀神。早上吃金籽头捞饭，中午吃粘金籽头糕，当日的饭菜都要用笊篱来捞。意思是捞住金籽头。捞出的第一碗饭，献在最高的墙头上，让太上老君先尝。饭后不洗碗盏，打发家中最巧的姑娘或媳妇担一担清水，烧开烫洗，表示清洁虔诚，再不抛撒米面。另外，每顿饭要把饭菜或糕饼泡一大碗放在当院让狗吃，表示对狗求禾的报恩之意。

　　陕北的春节

　　陕北的春节是炽热的，到处是红红火火。

　　黄土地的百姓重视过节，一年中有许许多多的节日，不过，人们最注重的还是春节。辛勤劳动一年的人们，把欢乐、希望全都寄附于过年。每年一进腊月，人们就忙起来了。说忙，实际上忙的是妇女。忙吃忙穿，忙洗忙涮，样样活儿都要婆姨们亲手操作。推上碾子压糕面，赶上毛驴磨豆腐，蒸黄馍馍，做黄酒，擀杂面，炸油糕，过年的美食都要在年前准备好。过年了，全家老老少少、里里外外，都要换新衣服。再穷的人家，也要人人做一件新外衣。另外，所有的被褥衣服都要洗得干干净净。在这里还有这样一种习俗，过年都要给孩子做个“枣牌牌”。“枣牌牌”就是用红线穿上红枣、谷草秸秸，上面挂个铜钱，下面坠个鞭炮，挂在孩子的背后，这是一种避邪祝福的吉祥物。在这里，我还看到有的人家用红线穿上做针线活用的“顶针”，挂在孩子的脖子上，这也是祝福的吉祥物，叫“增岁顶针”。每年增加一个，一直到十二岁为止。

　　除夕到了，万事俱备，贴对联，打醋炭，挂红灯，净院落。打醋炭，是一种独特的习俗，就是在铁勺上放一块烧红的煤炭，再浇上醋。“打醋炭”要在家里的每个角落进行，意为驱邪，实际上这是一种科学的杀菌消毒的办法。夜幕降临，老年人总是虔诚地敬神点香烧纸，领着好奇的孙子们叩头。大孩子忙着放炮、点火塔塔。细心的婆姨在门边放上炭块和冰块，在门后立个擀杖和刀斧，据说，这是镇邪的，在这里叫“守岁”。除夕之夜人们总是睡得很晚。一般家里都彻夜不熄灯，预示四季**，长命百岁。锅里放些吃食，这叫“照锅”，意思是一年不缺吃。有些老人这夜睡不着觉，一个人静静地踏黑爬上山顶，面向东方了望，这叫“品天”。据老人说，从晓天的色道上能看出今年庄稼的丰歉、村寨的吉凶。究竟灵不灵，谁也不去深究。正月初一，天刚朦朦亮人们便起床了，第一件事就是放“开门炮”，这意味着开门大吉。接着，老人们便忙着迎神、接灶君。孩子们早都跑出去拜年了。拜年在这里叫“问强健”，小辈见了长辈都要“问强健”，像“爷爷强健啦！”“奶奶强健啦！”**便回答“娃娃乖着哩！”意思是夸孩子健康进步。这种拜年礼俗，不仅限于孩子，就是已娶妻养子的汉子，见了长辈也是如此。

　　秧歌拜年是陕北年俗中独特的风情。春节期间，村村都**秧歌队，挨门逐户拜年，在这里俗称“沿门子”。秧歌拜年首先是谒庙、敬神，祈祷一年风调雨顺五谷丰登，然后到各家各户拜年。秧歌队每到一户，伞头触景生情，即兴创作自编唱词向主人祝福。如“进了大门抬头看，六孔石窑齐展展，五谷丰登人兴旺，一年四季保**。”

河南信阳过年的风俗（扩展7）

——河南信阳旅游景点大全

河南信阳旅游景点大全

　　信阳市位于河南省南部，历史悠久，人杰地灵，是华夏文明的发祥地之一，那么“河南信阳旅游景点有哪些”呢？下面是小编带来的河南信阳旅游景点大全，希望对你有帮助。

　　汤泉池

　　汤泉池位于商城县西南20公里的雷山脚下，是一处风光秀丽的温泉区。共有8个泉眼，泉水中含有硫、硫化氢、锶、钡等多种矿物质，水质优良，具有奇妙的治疗作用。 汤泉池上还有一些自然风光极佳的景区，如大雷山、孤山寨、黄陂寨等，其中最为人所称道的就是各景区中千奇百怪的山石。雷山东面山坡有两石叠垒，上面的那块石头如同从天外飞来，被人们称为“天外来客”。 孤山寨在雷山西北500米处，寨内有击鼓石，也叫黑石盖，约有10*方米，因敲击时会发出咚咚声而得名。

　　南湾湖

　　又称南湖，湖内水天相接，烟波浩淼；岛上绿树成林，苍翠欲滴，鸟岛、猴岛、消夏岛等61座岛屿错落分布。 素有“豫南明珠”之称， 南湾湖是著名的自然风景区。环湖皆山，湖光潋滟，山色葱翠。

　　鸡公山

　　鸡公山有“青分楚豫、气压嵩衡”之美誉，历史上与庐山、北戴河、莫干山并称*四大避暑胜地，有着独具特色的'自然景观，“佛光、云海、雾淞、雨淞、霞光、异国花草、奇峰怪石、瀑布流泉”被称为鸡公山的八大自然景观。

　　金兰山森林公园

　　金兰山森林公园毗邻县城，面积128*方公里，属省级自然保护区。金兰山(海拔768米)、连康山(海拔775米)、西山(海拔720米)三座主峰构成森林公园的主体，王沟、金兰、五里岗、白龙池四个湖泊在金兰山的怀抱里，象四面硕大的明镜，倒映著名山胜景，山中有水，水中有山，水光山色，美不胜收。

　　西九华山

　　目前，西九华已开放迎宾的景区有禅文化景区、茶文化景区、竹文化景区、民俗体验区、山水游览区，以及旅游服务区。此外，茶竹文化民俗体验旅游区、白鹭**泉度假区目前正在建设中，预计两年内，景区所有项目设施将在两年内全部建成。届时，固始西九华山将成为山水交融，动静结合的豫东南地区最大的旅游胜地。

　　香山湖

　　美丽的香山湖位于全国著名的将军县河南省新县县城东南部，景区面积55.5*方公里，这里山青水秀，石奇景幽，风光如画，是国家水利风景区。景区为亚热带与暖温带的过渡带，属于半湿润气候，这里四季分明,生态优良，环境优美，是豫南著名旅游目的地。

　　长生谷

　　长生谷入口处的图腾柱上雕刻着许多动植物图案，雕刻精美、形态丰富，**人类最原始的图腾，表现出大自然的**。这里，可觅原始风光、可醉鸟语花香、可采山珍野果。这里瀑布飞泻、泉水叮咚、栈道吊桥、老藤古木、奇花瑶草、山苍潭碧，犹如世外桃源，使人置身于大自然的怀抱。

河南信阳过年的风俗（扩展8）

——南方过年风俗

南方过年风俗

　　春节（Spring Festival），即*农历新年，俗称新春、新岁、岁旦等，口头上又称过年、过大年。春节历史悠久，由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来。万物本乎天、人本乎祖，祈岁祭祀、敬天法祖，报本反始也。下面是小编为大家整理的南方过年风俗，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　扫尘

　　民谚说：腊月***，掸尘扫房子”。北方叫扫房，南方叫掸尘。室内屋外，房间屋后，彻底进行打扫、衣被用具、洗刷一新，干干净净地迎新春。

　　门画

　　据《山海经》载称：唐太宗李世民生病时，梦里常听到鬼哭神嚎之声，以至夜不成眠。这时，大将秦叔宝、尉迟恭二人自告奋勇，全身披挂地站立宫门两侧，结果宫中果然**无事，李世民认为两位大将太辛苦了，心中过意不去，遂命画工将他俩人的威武形象绘之在宫门上，称为“门神”。东汉蔡邕《独断》记载，汉代民间已有门上贴“神荼”、“郁垒”神像，到宋代演变为木板年画。后来，民间争相仿效，几经演变，形成了自己的独特风格，便是现在的年画了。*现存最早的年画是宋版《隋朝窈窕呈倾国之芳容图》。

　　春联

　　是从两千多年前战国时期的“桃梗”演变而来的。《淮南子》上说，桃符（即桃梗）是桃木刻成的。上面刻着灭降福的咒语，一年一换。五代后蜀**孟昶在过春节时心血来潮，令人将桃树削片，他提笔在上面题写了联句：“新年纳余庆，佳节号长春”。这就是*最早的春联了。至于春联这一名称的正式诞生，则在明朝。明朝开国**朱**建都金陵后，曾在除夕时下旨：“公卿士庶之家，须写春联一副，以缀新年”。以后，春联得以推广，沿袭至今过年时，各家各户都要贴春联。

　　拜年

　　据明朝陆容《菽园杂记》记载，拜年习俗最早行于明朝京都。朝官往来，不管认识与否都要互拜，百姓则各拜亲友。清代时兴在春节时送“拜盒”，即将贺年帖放在精致美观的'饰盒里送给亲友，以示庄重。今日*民间，“拜年”已成为一种传统习俗，至亲爱友和同事们，走家串户、登门拜年，互致问候。

　　爆竹

　　春节燃放爆竹之俗始于汉代。据南梁人宗懔撰写的《荆梦岁时记》记载：“正月一日……鸡鸣而起，先于庭前爆竹从辟山妖恶鬼。”古时放爆竹，是用竹子放进火内燃烧，由于竹内空气受热膨胀，便发出“噼噼啪啪”的响声，以此避邪驱鬼，祈盼来年吉祥幸福。到了唐宋以后，发明了用火药制成的鞭炮。

河南信阳过年的风俗（扩展9）

——傣族过年的风俗

傣族过年的风俗

　　傣族过年的风俗是怎么样的？春节是**民族最传统也是最重要的节日，各个民族过春节的习俗都不尽相同，各有其独有的民族特色和文化。傣族人民的新年，按照傣历算大约是农历清明节以后的第七天。傣族人民是怎么过新年的呢？以下是小编为您整理的傣族过年的风俗相关资料，欢迎阅读！

　　1、简介傣族

　　傣族源于***、怒江中上游地区的古族群。傣族即“傣泰民族”，是*的****之一，也是泰国和老挝的主体民族。傣族有自己的语言及文字。傣族一般信仰上座部佛教，但也有一些地区的傣族信仰原始宗教及印度教。傣族历法有两种，分别是大傣历和小傣历。傣族的主要节日有泼水节、入夏节和出夏节等。

　　2、简介傣族新年

　　（1）泼水节是傣族以及泰语民族和东南亚地区的传统节日，是傣族的新年，傣族泼水节又名“浴佛节”，傣语称为“比迈”（意思为新年），多在公历4月中旬左右举行。

　　（2）西双版纳及德宏地区的傣族又称此节日为“尚罕”和“尚键”，两名称均源于梵语，意为周转、变更和转移，指太阳已经在黄道十二宫运转一周开始向新的一年过渡。庆祝活动长达三至七天。

　　（3）泼水节历时三日：

　　第一天为“麦日”，类似于农历除夕，傣语叫“宛多尚罕”，意思是送旧。此时人们要收拾房屋，打扫卫生，准备年饭和节间的划龙舟、放高升、文艺表演等各种活动。

　　第二天称为“恼日”，“恼”意为“空”，按习惯这一日既不属前一年，亦不属后一年，故为“空日”，这天通常要举行泼水活动，纪念为民除害的天女，以圣洁之水消灾免难，互祝**幸福。

　　第三天叫“麦帕雅晚玛”，据称此麦帕雅晚玛的英灵带着新历返回人间之日，人们习惯将这一天视为"日子之王来临"，是傣历的元旦。

　　3、傣族过新年的习俗

　　（1）泼水

　　在节日这天，人们互相泼水，用水表达真诚的友谊，纯洁的爱情，心中的祝福。泼水有文泼水和武泼水之分。文泼水是对**，舀起一勺净水，说着祝福的话，拉开对方的衣领，让水沿着脊梁流下去。被泼的人高兴地接受祝福，不得跑开。武泼水则没有固定的形式，用瓢、盆、桶都可以，互相追逐迎头迎脸地泼。被人泼的水越多，说明受到的祝福越多，被泼的人越感到高兴。

　　（2）赛龙舟

　　赛龙舟常常在泼水节的"麦帕雅晚玛"（第三天）举行。那日，穿着节日盛装的`群众欢聚在***畔、瑞丽江边，观看龙舟竞渡。江上停泊着披绿挂彩的龙船，船上坐着数十名精壮的水手，号令一响，整装待发的龙船像箭一般往前飞去，顿时整条江上，鼓声、锣声、号子声、喝彩声，此起彼伏、声声相应，节日的气氛在这里达到了**。

　　（3）打大秋

　　① 打秋千，民间一般俗称打大秋（傣语：翁栋假），每年的农历大年初一，民乐镇几乎每个傣族村寨都要搭建。搭建秋千的柱子是由本村村民自发上山砍取，在过年前几天砍回来放在即将搭建秋千的地方。

　　② 年初一吃过午饭后，负责搭建本年度秋千的小组负责人就会到各家各户筹集酒肉、糯米粑粑等食物以供大家在打秋千时享用。

　　③ 大秋搭建完成后，首先由村里的**第一个打秋千，随后第二三次则由本村一对男青年、一对女青年分别打，这也是打大秋的**，只见打秋的青年男女越打越高、速度越来越快，观望的人群也不时的发出一阵阵的惊叹声。之所以第一遍秋千让**打大秋是暗示来年全村顺顺利利、第二、三遍让青年男女来打秋千则是暗示来年全村人生活步步高升、人丁家畜兴旺。

　　（4）掷糠包

　　傣族青年男女喜爱甩糠包的游戏，春节期间，小伙子和姑娘们互相投掷糠包，看谁投得准，看谁接得着。玩到一定的时候，姑娘们就悄悄抢走小伙子身上佩的腰刀、包头布或拴着的马，跑回家去。假如小伙子有情就追随而来。父母见到女儿拿着头布、牵着骏马回来，便设宴款待。

　　（5）放高升和孔明灯

　　"放高升"和孔明灯也是傣族地区特有的活动。人们在节前就搭好高射架，届时将自制的土火箭点燃，让它尖啸着飞上蓝天。高射飞得越高越远的寨子，人们越觉得光彩、吉祥。优胜者还将获奖。入夜，人们又在广场空地**灯烛点燃，放到自制的大“气球”内，利用热空气的浮力，把一盏盏“孔明灯”放飞上天，以此来纪念古代的圣贤孔明(诸葛亮)。

河南信阳过年的风俗（扩展10）

——东北人过年的风俗

东北人过年的风俗

　　春节是**民族最隆重的传统佳节，同时也是*人情感得以**、心理诉求得以满足的重要载体，是**民族一年一度的狂欢节和永远的精神支柱。春节与清明节、端午节、中秋节并称为*四大传统节日。下面就是小编整理的东北人过年的风俗，一起来看一下吧。

　　一、泡腊八蒜

　　在北方，一到腊月初八，过年的气氛就会一天赛过一天，腊八可以说是过年序曲的一个开头。

　　泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。

　　其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。虽然简单，却有讲究！

　　蒜得用紫皮蒜，因为紫皮蒜瓣小泡得透，蒜瓣硬崩瓷实，泡出的蒜脆香；醋要选米醋，因为米醋色淡，泡过蒜色泽如初，橙黄翠绿，口感酸辣适度，香气浓而微甜。那老醋熏醋泡过蒜色泽发黑，蒜瓣也不够绿，口感较差，尤其是熏醋，略带糊味。

　　腌制的时候将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕启封，那蒜瓣湛青翠绿，如同翡翠碧玉。蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用。不仅味道独特，爽口味美，而且营养价值也很高。

　　□腊八蒜的起源

　　据老人讲，腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，这是各家商号要在腊八这天拢账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清楚，“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债**，要到欠他钱的人家送信儿，该准备还钱。**城有句民谚：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿，欠债的还钱。”后来有欠人家钱的，用蒜代替“算”字，以示忌讳，回避这个算账的“算”字，其实欠人家的，终究是要还的。老**临年关，街巷胡同有卖辣菜的，可没有卖腊八蒜的。这是为什么呢？您想啊，卖腊八蒜得吆喝吧，怎么吆喝？直接喊“腊八蒜来！”（腊八算来）欠债的人听见吆喝心里咯噔一下，怎么街上还有喊着催债呀！再说了，你一个做小买卖的跟谁算哪！人家不跟你算就不错了，所以腊八蒜不能下街吆喝，都是一家一户自己动手泡腊八蒜，自己先给自己算算，今年这个年怎么过。

　　二、腊八粥

　　腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，并不是东北地区春节特有的习俗。腊八粥传说来自印度天竺，但现在腊八粥的习俗，已非佛门所有，而是作为一种民间风俗，农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。

　　“腊八粥”以谷类作为主要原料，又以豆类、果仁等作为配料，不仅是习俗和美食，更是养生佳品。

　　三、杀猪菜

　　在农村，过了腊八之后，人们开始杀猪宰鸡，把猪肉切成块，放在大缸中送到仓房里冻起来以备节日期间用。谁家杀猪都要用酸菜和肥肉、血肠放在大锅里炖，这便是人们常说的“杀猪菜”。

　　杀猪菜，原本是东北农村每年接**关杀年猪时所吃的一种炖菜。

　　过去，在农村杀年猪是一件大事，无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀猪菜，这后腰腿的都是好东西，剩下的肥肉下水怎么吃？这就有了杀猪菜了：自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻，要切成片放进过锅里煮了过油，然后和酸菜、血肠一起炖。那时，人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里，加入水，放上盐，然后边煮边往里面切酸菜，等到肉烂菜熟后，再把灌好的`血肠倒进锅内煮熟。上菜时，一盘肉，一盘酸菜，一盘血肠，也有的是把三者合一，大盆大盆地端上桌来。这种菜不是刚做的好吃．而是多做．以后吃的时候一热．那才是最好吃的．

　　四、办年货

　　过年之前要作很多准备，要买很多东西，吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的，统名之日“年货”。过年之前采购工作称为“办年货”。有些地方的人会买糖果瓜子，亲戚朋友来拜年时，就请他们吃糖果和瓜子等。还有拜年时送的礼物，到亲戚朋友家拜年时，传统习俗是要带一些礼物。

　　年货一般包括鞭炮、对子（春联）、灯笼、冻梨、冻柿子等。家里有小孩的还要给小孩买件新衣服，这是规矩。

　　在农村置办年货多选择赶集，就是大家约定俗成地在固定时间、固定场所进行的贸易活动的俗称，年集是一年中规模最大参与人数最多的一次，一般在旧历新年前腊月二十五。年货的品种有香蜡、纸码、鞭炮、年画、红纸、白糖、烟茶、糖果、佐料等。

　　五、祭祖上坟

　　年前还有一件大事那就是祭祖上坟，纸钱和纸元宝可以在街边买到现成的，也可以买来金箔纸自己叠元宝，一般家里老人都会自己叠元宝。等到上坟时候，带上纸钱和一些水果点心，离得近的，要到祖坟地去祭扫，离得远去不了的，要在十字路口烧纸祭祖。

　　六、***糖瓜粘

　　腊月***是东北的“小年”，由于各地风俗，被称为小年的节日也不尽相同。北方大部分地区称腊月***或腊月***的祭灶节为小年。

　　小年也意味着人们开始准备年货，准备干干净净过个好年，表示新年要有新气象。

　　在东北，小年这天要祭灶。灶神，也称灶王、灶君、灶王爷、灶公灶母、东厨司命、灶司爷爷（浙江衢州称），*古代神话传说中的司饮食之神。晋以后则列为督察人间善恶的司命之神。

　　祭灶时要买些用麦芽糖做的祭灶糖如糖瓜（锦州又称小锅白糖）、关东糖供着，希望灶神升天到玉皇大帝那儿禀报时，请他多多美言之意，又以糖粘上灶王爷的嘴不让他多说。有一句歇后语：“灶王爷升天---好话多讲”。

　　七、其他准备

　　“***扫房子”。腊月***这一天要扫房。过去的农村住*房的时候要用报纸把室内墙面和顶棚裱糊一遍，现在不需要糊墙则用鸡毛掸子或扫帚扫掉房顶的蜘蛛网和灰尘，屋里屋外全面进行大扫除，这就是辞旧迎新。

　　节前还要蒸馒头、蒸黏豆包、蒸好以后放到外面冻起来，过年时只要放在锅里热一下就可以慢慢享用了。旧时为了春节期间来客人做饭锅不够之备，所以要提前蒸几锅馒头备用，也为春节祭祖用，也做粘豆包之类，二十八把面发、二十九蒸馒头即指此，也有称二十九把油走，意指做油炸食品。

　　粘豆包是一种满洲食品粘豆包，满洲人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如狩猎等。目前在东北地区仍非常的普遍，是人们冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸（天然冰箱）中保存过冬。

　　制作方法是将红小豆或大芸豆煮熟，捣成豆沙酱，放入细沙糖，攥成核头大的馅团。用揉好的黄米面将豆馅团包入里面，团成豆包状，放入波罗叶（苏子叶）的屉中大火蒸二十分钟，即可出锅。

　　吃的时候可蘸白糖，吃其香甜粘；也可拍成小圆饼用油煎吃，品其香酥脆。

　　守望民俗：老东北的粘豆包

　　八、贴春联、贴窗花、挂年画

　　过年家家都要贴对子（春联），村里谁的毛笔字写得好，人们就会带着笔墨和红纸，请人帮忙写副对子。春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。养猪的要在猪圈上贴上“肥猪满圈”，粮囤子上要贴上“粮食满仓”，马车和拖拉机上要贴上“出入**”的字样。贴春联时间是不固定的，一般是在二十九或者三十早上。

　　窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。

　　每逢新春佳节，家家户户都要在屋门上、墙壁上贴上**小小的“福”字。“福”字**着“幸福”、“福气”、“福运”。为了更充分地体现这种向往和祝愿，都将“福”字倒过来贴，表示“福倒（到）了”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。

　　每家为了来年财源广进，春节都要请财神，有的是送上门的，说是请都要花钱买，但是绝对不能说买。

　　九、年夜饭

　　东北人过年最为讲究的要数大年三十(除夕夜)的年夜饭了，这可能是年迈父母一年最大的盼头——家人团圆，欢聚一堂，有说有笑。东北人非常重视年夜饭的质量，通常这顿饭必须包括所谓的“四大件儿”，这四样菜即鸡、鱼、排骨和肘子，好像只要缺了其中一样，这顿饭就显得非常不“地道”、不“东北”。

　　吃完年夜饭，开始吃冻梨、冻柿子。由于东北天气寒冷，一些水果冻过之后，就另有一番滋味。最常见的是冰梨和冻柿子，最纯正的是冻秋梨。冻秋梨是将普通白梨冰冻变成乌黑色，硬邦邦的，砸到地上，也不会有丝毫损伤。经过冰冻之后的秋梨酸甜可口，果汁充足。年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻。

　　十、饺子

　　过年吃饺子是北方人的习俗。东北民间在除夕有守岁的习惯。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，在众多的饺子中只包上几只带有硬币的，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。

　　饺子包好煮好，吃之前要放烟花鞭炮，这是孩子们最喜欢的节目了。之后初一、初五、十五的早晨饭前也要要放爆竹。

　　十一、正月不剪头

　　东北人一般都在大年初一到农历二月初一之前不能剪头，如果剪头会克(死)舅舅，所以东北人很忌讳这点，没有人会在正月里剪头。“二月二，龙抬头”这表示着二月初二这天人们剪头会很吉利，所以在这一天很多人都会争相剪头，讨吉利。

　　十二、拜年

　　年夜饭吃完后孩子要给长辈拜年，给爸爸妈妈、爷爷奶奶、叔叔伯伯磕头，然后大人准备红包，成年人也要给父母拜年，祝福老人长寿、健康。然后就是从初一开始要带上礼物给亲朋好友等等挨家挨户拜年，要很多天。一般已婚男子携全家除夕、初一要在父母家过年，初二要到岳父家拜年。初三以后一直到二月二，是走亲访友，朋友间相互请客拜年的时间，过了二月二，才算过完了年。

　　十三、高跷和秧歌

　　高跷和秧歌向来都是东北人的挚爱，虽然城市中的表演已不再像往日那样红红火火，但一到过年还是会让这一传统项目得到最大频率的**，生长在黑土地的人们那热辣豪爽的性格全都在这热情洋溢的大秧歌中挥洒出来，让你体验到的不只是过年的喜庆，更多的还是来年的好兆头。