冬季健康小常识小技巧

　　冬季天气寒冷，人体能量消耗较大。冬天怎么养生保健呢？冬季的养生知识，主要是从食物、精神、起居和常见疾病的预防和运动五个方面来讲。以下是小编帮大家整理的冬季健康小常识小技巧，欢迎阅读与收藏。

　　一、冬季健康知识

　　养肾为先

　　寒气内应肾。肾是人体生命的原动力，是人体的“先天之本”。冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备 足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。

　　温食忌硬

　　黏硬、生冷的食物多属阴，冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热而致病;食物过寒，容易刺激脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环，有损人体健康，因此，冬季饮食宜温热松软。

　　增苦少咸

　　冬天肾的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，肾气会更旺，从而极大地伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防肾水过旺;多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如：槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。

　　二、冬季饮食健康小知识有哪些呢

　　养生营养餐1、虫草汤——滋补暖身 补肾壮阳

　　冬季正是喝汤的季节，适量喝汤可以增加身体热量，抵御外界寒冷，还能达到滋补润肺，去火润燥的功效。这道汤水的秘密在于其中加入了虫草和海马。是一款冬季很适宜的养生汤品。

　　中医解析：冬虫夏草和人参、鹿茸并列为我国传统中药中的三大滋补强壮品。冬虫夏草性味甘、*、入肺肾经，可以益肺、补肾，补虚损、壮阳补体。

　　养生营养餐2、糖醋小排——缓解干燥 滋阴补血

　　这道菜相信是很多人的最爱，不仅美味，而且还具有较高的营养和养生保健价值。可以帮助在缓解冬季干燥，增加体内热量抗寒冷，还能达到滋阴补血的功效。

　　中医解析：猪排骨提供人体生理活动必需的蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。

　　养生营养餐3、香烧羊肉——祛寒保暖 温补气血

　　可以说羊肉是我们日常生活中最为常见的一种肉类，而“烧羊肉”更是北方人最爱吃的一道冬季传统美味佳肴，《都门杂咏》中说———“煨羊肥嫩数京中，酱用清汤色煮红，日午烧来焦且烂，喜无膻味腻喉咙。”

　　冬季本来身体免疫力就差，这个时候一定要食用符合一些身体的食物，才可以对身体有很好的功效，尤其是我们*时常吃的虫草，海马是两种不错的滋补食材，冬虫夏草和人参的功效也很好，包一款适合自己的汤，在这个冬季暖暖身体吧。

　　三、冬季养生用“八多八少”获健康

　　多嚼少食：

　　充分咀嚼能促进消化，老年人脾胃功能衰弱，更要重视多咀嚼，这样吃进去的食物才能被很好地消化吸收。少食即少吃多餐，特别是晚餐不宜过饱。

　　多菜少肉：

　　古代医学主张饮食以清淡为主，特别是老年人，要以五谷为养，五果为助，*时多吃新鲜蔬菜，既可供给人体营养，又有助于保持大便通畅。适当减少肉类食物，避免摄入过多脂肪，能减少高血压、高血脂等疾病的发生。

　　多醋少盐：

　　《黄帝内经》说咸伤肾，现代医学研究也证明，高血压的发病与过量摄入盐有关，因此，淡食多补是有一定道理的。而醋味酸、性温，能促进消化，多吃些醋对身体有益。

　　多果少糖：

　　糖性黏腻，助湿生痰，而痰为百病之源，老年人少吃糖为佳。而水果中不仅含有糖分，还含有多种维生素，对人体大有裨益。

　　多施少欲：

　　多施是指多帮助别人，若能为他人分忧解难，自己亦分享其乐，精神愉快，胜似补药。少欲是指人要少些欲望，做到随遇而安、淡泊**。

　　多眠少烦：

　　老年人气血相对较弱，精力不足，要保证充足的睡眠时间，使体力、精力得以恢复。日常生活中，不如意事十之八九，须知忧愁烦恼最易导致气机郁结，因此老年人遇事不要烦恼，要胸怀宽广，泰然处之。

　　多容少衣：

　　多容是指姿态要端正，做到坐如钟、站如松、睡如弓。少衣并不是说要少穿衣服，而是说要按季节变化增减衣物。

　　多步少车：

　　老年人要少坐车、多走路，这样可促进血液循环，加快新陈代谢，长期坚持以步代车，对延年益寿大有帮助。

　　四、冬季健康养生别忘了吃“四冬”

　　冬笋

　　冬笋就是立秋之后的竹子侧芽发育而成的笋芽，因为没有冒出土地，笋的茎部很是鲜嫩。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，味甘、性微寒，归胃、肺经;具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒。

　　冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，经常吃能促进肠道蠕动、消除积食，降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调，也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒，还可以单独成菜，但因冬笋含草酸较多，结石和痛风患者应少吃，并在食用前将其焯一下，除去草酸。

　　推荐食方：枸杞冬笋丝 原料：冬笋150克，枸杞子12克，调料适量。

　　做法：冬笋**、切丝;锅中放入油烧热后，下笋丝滑散;烹入料酒，加白糖、食盐、味精炒匀;再下枸杞子，翻炒数次，淋入芝麻油，炒熟即可。

　　用法：每日1剂，可佐餐，也可单独食用。功效：可滋补肝肾、益精明目、养阴清热，适用于虚劳精亏、肢体乏力、腰膝酸痛、内热消渴、视力下降等。

　　冬菇

　　又名香菇，是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供人体所需的多种维生素，还能促进体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。香菇无论干鲜，与其他荤素食品搭配，为主、为辅，都能烹制出美味佳肴。它适合各类人群，尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益，所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。

　　推荐食方：香菇蒸鲤鱼 原料：鲤鱼1条(重约750克)，水发香菇50克，生姜、冬笋各100克，冬瓜皮、火腿肉各SO克。

　　做法：鱼去鳞及内脏**;冬笋、火腿切薄片，香菇切丁;姜、冬瓜皮切细丝;上料一起放人鱼腹中，并加调料品，蒸熟食用。用法：每日1剂，可佐餐，也可单独食用。

　　功效：可消肿利水、健脾益气，适用于脾虚湿肿、体弱倦怠等病症。

　　冬瓜

　　冬瓜营养丰富、肉质细嫩、味道清香、食药兼备，是深受我国居民喜爱的.蔬菜之一，为常食素菜之上品。冬瓜不含脂肪而含有葫芦巴碱和丙醇二酸，前者对人体新陈代谢有独特作用，后者能能抑制糖转化为脂肪，防止人体内脂肪的堆积，有减肥降脂的功效。

　　冬瓜富含维生素B1和B2、B族维生素，能改变食物中的淀粉和糖类，使其不转化为脂肪，故能轻身。冬瓜含钠量低而含钾量高，并含维生素C，所以能利水消肿、降低血压、降低血糖，是肾炎浮肿、高血压、糖尿病及肥胖症患者的理想食品。利尿消肿、清热解毒，对于冠心病、水肿腹胀等病症有良好的辅助疗效。冬瓜宜与鸭肉、火腿、口蘑、海带等食物一起烹调，其食疗效果更好。

　　推荐食方：冬瓜银耳羹 原料：冬瓜25O克，银耳30克。做法：先将冬瓜去皮、瓤，切成片状;银耳水泡发，**;锅放火上加油烧热，把冬瓜倒人煸炒片刻，加汤、盐，烧至冬瓜将熟时，加入银耳、味精、黄酒调匀即成。

　　用法：每日1剂，可单独食用。

　　功效：可清热生津、利尿消肿，适宜于高血压、心脏病、肾炎水肿等患者服食。

　　冬枣

　　又名雁来红、苹果枣、冰糖枣、黄骅冬枣、庙上冬枣、沾化冬枣，是无刺枣树的晚熟鲜食优良品系，是目前261个鲜食枣品中被公认品质最佳的。冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩，汁多无渣，甘甜清香。冬枣营养极丰富，有“活维生素丸”、“百果王”之美誉。

　　冬枣中含有丰富的糖类、维生素C以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害;还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物，故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。腹部胀气者、糖尿病患者不宜多食，胃炎、胃溃疡患者吃生枣时应去皮。

　　推荐食方：冬枣赤豆 原料：冬枣10～15枚，赤小豆30克，红豇豆30克。做法：将以上3味**，放入锅中煮热即可。

　　用法：每日l剂，早晨空腹或晚上临睡前服1次。

　　功效：可清热解毒、补血降压，适用于高血压。

冬季健康小常识小技巧扩展阅读

冬季健康小常识小技巧（扩展1）

——幼儿冬季健康小常识

幼儿冬季健康小常识

　　冬季对幼儿来说是感冒的高发期，所以作为家长要时刻关注孩子的健康情况！以下是幼儿冬季健康小常识，希望能帮到你！

　　一、注意保暖，合理穿衣

　　冬日寒潮多，气温变化大，幼儿易着凉、感冒、常会引起许多大病，如肺炎、心肌炎、急性肾炎，因此冬季要给幼儿保暖，合理穿衣，注意增减。有的父母给小儿穿衣过多，孩子稍有活动，汗水把内衣湿透，而小儿不会表示需要更换内衣，只能凭自身的体温把湿衣暖干，天天如此，容易伤风感冒，对健康不利。同时应随气候变化而增减，在活动前或进入有暖气房间时应脱去外衣。

　　外出最好戴口罩，避免着凉。夜间盖好被褥，父母应注意勤查看，幼儿踢被褥时及时盖好，以免孩子着凉。

　　二、合理饮食

　　冬季天气寒冷，幼儿需要的能量和热量也相应增加，因此应增加些能量高，热性的食物，如肉类、乳类、豆类等等。此外也要注意补充红枣、红豆等健脾补血 的食物。冬季也是感冒的高发季节，合理的饮食能增加机体的抗病能力。应根据小儿生长发育的需要，均衡营养，补充蔬菜水果，防止偏食及挑食，以防维生素及微 量元素缺乏使小儿机体抵抗力下降。

　　三、注意节制饮食

　　“若要小儿安，三分饥与寒。”现在有些父母总担心孩子吃得少，吃不饱，总想让孩子多吃一点儿。孩子吃多了，几天下来就容易形成食积便秘。因为中医认 为，“肺与大肠相表里”，即大肠有病会影响到肺的功能。研究表明，大肠的粪食燥结，能够引起巨噬细胞**率增高，肺**抵抗力下降，进而引起反复的肺及呼吸道感染。

　　四、保护皮肤

　　冬季寒冷干燥，幼儿皮肤中的水分散失较多，皮脂腺分泌较少，皮肤容易出现干裂发痒，发红，要让幼儿多吃蔬菜、水果，多喝开水，并常用热水洗手、脚、脸，再适当搽点护肤霜。

　　五、坚持户外活动

　　冬季幼儿也要进行适度的运动和锻炼。锻炼可增强幼儿体质，增强自身免疫力，才能抵御病原体对机体的侵蚀。有些父母惟恐孩子冻着，天气一凉，就不让小 儿出屋，小儿呼吸道长期不接受外界空气的刺激，得不到耐寒锻炼，接触了感冒病人后，因对病原菌抵抗力差，很易患病。所以，应该坚持让小儿做户外活动，天气 冷可选择太阳光充足、风较小的时候，让小儿在大自然中活动半小时到一小时，可提高小儿的体质。同时不坐凉地：冬季地面温度很低，幼儿坐在上面，体内的热量 就会大量散失，容易感冒、腹泻。

　　六、多晒太阳

　　阳光中的紫外线能杀灭人体表面的`病毒和细菌，帮助幼儿对钙、磷的吸收，增强机体的抗病能力。此外，阳光也能提高红细胞的含氧量和增强皮肤的调温作用，以及能增强神经系统的活动技能和幼儿的体质。

　　七、定时通风换气，注意室温

　　冬季对人体的适宜温度是20摄氏度，如高于23摄氏度时，人会感到头晕、疲倦。另外，如果室内外温差大，则容易感冒。

　　冬季是呼吸道感染的高发季节，冬季由于供暖，造成室内外温差过大，在北方更为突出，室内温度高，湿度相对较低，加上窗门紧闭，室内空气 流通差，居室内的微生物密度较高，一些致病菌和病毒易侵袭小儿体内。所以，即使是在寒冷的冬季，也要定时开窗换气，加大室内湿度。如果室内温度过高，可在 暖气片上放上湿毛巾，或在暖气旁边放一盆清水。

冬季健康小常识小技巧（扩展2）

——儿童冬季健康小常识

儿童冬季健康小常识

　　冬季的时候应该为儿童做哪些养生呢？怎么做才能在冬季让儿童做好保健工作呢？下面小编就来和大家说说儿童冬季健康小常识吧！欢迎大家参考阅读！

　　儿童冬季健康小常识

　　1、保护皮肤

　　冬季寒冷干燥，幼儿皮肤中的水分散失较多，皮脂腺分泌较少，皮肤容易出现干裂发痒，要让幼儿多吃蔬菜、水果，多喝开水，并常用热水洗手、脚、脸，再适当搽点护肤霜。

　　2、坚持户外活动

　　有些父母惟恐孩子冻着，天气一凉，就不让小儿出屋，小儿呼吸道长期不接受外界空气的刺激，得不到耐寒锻炼，接触了感冒病人后，因对病原菌抵抗力差，很易患病。所以，应该坚持让小儿做户外活动，天气冷可选择太阳光充足、风较小的时候，让小儿在大自然中活动半小时到一小时，可提高小儿的体质。同时不坐凉地：冬季地面温度很低，幼儿坐在上面，体内的热量就会大量散失，容易感冒、腹泻。

　　3、合理饮食

　　冬季是感冒的高发季节，合理的饮食能增加机体的抗病能力。母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品，含有对呼吸道黏膜有保护作用的几种免疫球蛋白，可减少呼吸道疾病的发生。除了母乳喂养外，应根据小儿生长发育的需要，及时添加辅食，补充富含维生素的食物，如新鲜的水果、蔬菜、蛋鱼及肉类，均衡营养，防止偏食及挑食，以防维生素及微量元素缺乏使小儿机体抵抗力下降，适量补充水分，防止呼吸道干燥，以减少呼吸道疾病的发生。

　　4、注意节制饮食

　　“若要小儿安，三分饥与寒。”现在有些父母总担心孩子吃得少，吃不饱，总想让孩子多吃一点儿。孩子吃多了，几天下来就容易形成食积便秘。因为中医认为，“肺与大肠相表里”，即大肠有病会影响到肺的功能。研究表明，大肠的粪食燥结，能够引起巨噬细胞**率增高，肺**抵抗力下降，进而引起反复的肺及呼吸道感染。

　　5、多晒太阳

　　阳光中的紫外线能杀灭人体表面的病毒和细菌，帮助幼儿对钙、磷的吸收，增强机体的抗病能力。此外，阳光也能提高红细胞的含氧量和增强皮肤的调温作用，以及能增强神经系统的活动技能和幼儿的体质。

　　6、定时通风换气，注意室温

　　冬季对人体的适宜温度是20摄氏度，如高于23摄氏度时，人会感到头晕、疲倦。另外，如果室内外温差大，则容易感冒。

　　冬季是呼吸道感染的高发季节，冬季由于供暖，造成室内外温差过大，在北方更为突出，室内温度高，湿度相对较低，加上窗门紧闭，室内空气流通差，居室内的微生物密度较高，一些致病菌和病毒易侵袭小儿体内。所以，即使是在寒冷的'冬季，也要定时开窗换气，加大室内湿度。如果室内温度过高，可在暖气片上放上湿毛巾，或在暖气旁边放一盆清水。

　　7、减少病源感染机会

　　冬季是呼吸道传染病流行季节，家长应尽量避免带孩子去人多拥挤的公共场所，如电影院、聚会场所、大商场等。注意督促好小儿的手不要乱碰脏东西，及要勤洗手，防止病从口入。

　　8、注意保暖

　　冬日寒潮多，气温变化大，幼儿易着凉、感冒、常会引起许多大病，如肺炎、心肌炎、急性肾炎，因此冬季要给幼儿保暖，避免着凉。特别是在儿童玩耍出汗以后，要做好防寒保暖工作。

　　拓展阅读

　　吃什么可以养生

　　1、高含膳食纤维的食物

　　膳食纤维能调节人体的吸收和排泄，保持大便通畅，这对于身体内毒素的排出十分有利；另外，膳食纤维还有**体重的作用。

　　粗粮：让孩子多吃一些玉米、小米、麦片、燕麦等粗粮。

　　豆类食品：例如黄豆、红小豆等豆类食品。但是黄豆吃多了容易胀气，所以应让幼儿多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆类制品。

　　蔬菜：菠菜、芹菜等蔬菜含有较多膳食纤维。

　　2、富含维生素的食物

　　冬季，孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能摄入足够的维生素，就能有效增强他们身体的免疫机能。

　　蔬菜：大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、生菜等绿叶蔬菜中维生素含量都比较丰富。

　　除此之外，孩子应多吃些白薯、马铃薯等薯类食物，它们均富含维生素C、维生素B和维生素A，红心的白薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，有清内热、去瘟毒作用。

　　动物肝脏：动物的肝脏，如猪肝富含维生素A。对幼儿来说，最好每周能吃上1～2次猪肝。家长可采用猪肝与其他动物食品混煮，如猪肝丁和咸肉丁、鲜肉丁、蛋块混烧，或猪肝炒肉片等。将猪肝制成白切猪肝片或卤肝片，在孩子还未进餐的时候，**手一片一片拿着吃也是个好方法。

　　3、润燥食品

　　冬季气候干燥，多吃些润燥食品，对孩子身体健康有好处。

　　萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，就是说萝卜有很好的保健功能。吃萝卜的花样很多，可生吃、凉拌、炒菜，也可做汤。

　　冬瓜味甘性凉，有清热止渴、利水消肿等功效，可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等也有润燥的作用。

　　4、菌藻类食物

　　日常生活中，一些常见的菌藻类食物含有丰富的人体必需的常量和微量元素，如磷和碘等，有助于增加孩子的抵抗力，增强身体的全面素质。冬季养生可以让孩子多吃一些这类食物。

　　菌藻类食物：香菇、猴头、银耳、海带、紫菜等。

冬季健康小常识小技巧（扩展3）

——冬季幼儿健康小常识

冬季幼儿健康小常识

　　保护皮肤，冬季寒冷干燥，幼儿皮肤中的水分散失较多，皮脂腺分泌较少，皮肤容易出现干裂发痒，要让幼儿多吃蔬菜、水果，多喝开水，并常用热水洗手、脚、脸，再适当搽点护肤霜。以下内容是小编为您精心整理的冬季幼儿健康小常识，欢迎参考！

　　冬季幼儿健康小常识一

　　一、营养小常识

　　1、补充蛋白质蛋白质是构成生命的元素，缺乏蛋白质会影响日常的新陈代谢，幼儿需要的蛋白质比大人要多，因为幼儿正在发育期，生理上和智力上都需要蛋白质的补给，如果缺乏蛋白质容易影响生长发育，我们可以经常给孩子熬粥喝，不仅健康，还可以促进消化。

　　2、补充钙、铁、锌和维生素钙有利用孩子们长高，铁是氧气运输的交通工具，缺锌会导致孩子味觉不振，维生素和孩子们的生长发育密切相关，所以我们要从日常的饮食中给孩子补充钙、铁、锌和维生素，多吃骨头汤、猪肝泥、牛奶和水果。

　　二、健康小常识

　　1、保护皮肤冬季的干燥造成水分的流失，妈妈爸爸们千万不要忽略了幼儿的`肌肤，我们应该让孩子们多喝水，多吃水果，同时也为它们购买儿童霜，让肌肤保持水嫩嫩的状态，除此之外，还要经常用热水洗手泡脚，促进血液循环。

　　2、坚持运动体质差的幼儿除了营养没跟上之外，不活动身体也是很大的问题，有条理的运动能提高孩子们的体质，还可以促进生长发育，除了在家运动之外，更应该在户外运动，防止感冒，减少疾病的发生。

　　冬季幼儿健康小常识二

　　1、儿童冬季养生需要合理饮食

　　合理饮食，冬季是感冒的高发季节，合理的饮食能增加机体的抗病能力。母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品，含有对呼吸道黏膜有保护作用的几种免疫球蛋白，可减少呼吸道疾病的发生。除了母乳喂养外，应根据小儿生长发育的需要，及时添加辅食，补充富含维生素的食物，如新鲜的水果、蔬菜、蛋鱼及肉类，均衡营养，防止偏食及挑食，以防维生素及微量元素缺乏使小儿机体抵抗力下降，适量补充水分，防止呼吸道干燥，以减少呼吸道疾病的发生。

　　2、冬季养生需要保护皮肤

　　保护皮肤，冬季寒冷干燥，幼儿皮肤中的水分散失较多，皮脂腺分泌较少，皮肤容易出现干裂发痒，要让幼儿多吃蔬菜、水果，多喝开水，并常用热水洗手、脚、脸，再适当搽点护肤霜。

　　3、冬季养生需要坚持运动

　　别拒冷空气，冬天不少人会终止健身活动。研究表明，空气和皮肤温度间的差异刺激，能加强体温中枢调节活动，使皮肤血管收缩，提高肌肉兴奋性与收缩能力；同时 有效改善内脏功能。经常从事户外体育锻炼，可增强人体对气温变化的适应能力。所以，掌握科学方法，进行多种健身锻炼，同样收效良好。冬季可选择慢跑、跳健 身操、打太极拳、室内器械练习、冬泳等。

冬季健康小常识小技巧（扩展4）

——春节健康饮食小常识

春节健康饮食小常识

　　均衡饮食和适量运动对于人们十分重要。均衡饮食是指选择多种类和适当分量的食物，以便能提供各种营养素和恰当热量去维持身体**的生长，增强抵抗力和达致适中的体重。在进食时，应该按照“饮食金字塔”的分量比例进食及每天喝充足水分，以促进健康。均衡饮食使身体正常运作，有助于抵抗疾病，让人时刻感到精力充沛并维持理想体重。下面是小编整理的春节健康饮食小常识，欢迎大家阅读。

　　荤素合理搭配

　　健康饮食的基本要求之一，就是要做到荤素搭配，年夜饭当然也不例外。对于素菜的选择，应多选用抗氧化能力强、叶绿素含量高、高维生素C、高纤维素的'蔬菜，如紫甘蓝、芥菜、菠菜等深色绿叶菜，还有青椒、***、黄瓜、萝卜、薯类等。这类蔬菜有利于消除体内的**基，增加肠胃蠕动，将动物蛋白在体内代谢所产生的毒性物质排出。肉类方面，建议选择鱼虾等水产品、鸡鸭等禽类、牛羊肉、蛋类等。白肉的总脂肪量相对较低，建议优选白肉。年夜饭桌上，冷热菜的比例也有讲究，凉菜起到调节口味，补充维生素的作用。但是由于冬季吃凉食过多，会导致胃肠功能紊乱，因此年夜饭餐桌上凉菜应占少数。

　　油盐宜少不宜多

　　油盐摄入过量易导致动脉硬化、高血压、糖尿病等，因此要特别注意用油量。而春节聚餐比较集中，因此在饮食上要刻意减少油盐。

　　酒水要适度

　　节日期间，餐桌上少不了酒水饮料。饮酒应适量，防止因饮酒过量或饮烈性酒引起的血压增高、中风的危险，损害肝脏、肺和神经系统的功能，刺激胃黏膜，引起胃出血或穿孔等症。同时，限制碳酸甜饮料的摄入，可适量饮用一些低度酒、红酒、果酒、果醋等饮料。

　　节日主食不容忽视

　　品尝美味的同时，也要注意主食的摄入。节日饮食中，菜肴已经非常丰盛，此时最需要的是以淀粉为主的米、面食品，而非各种制作精细、营养丰富的点心。由于很多人喜欢吃各种各样的零食，甚至将零食当成了主食。一般来说，在就餐前2—3小时就不要随意吃零食，以免影响正常的饮食。主食在选择上宜粗细搭配。燕麦、大麦、荞麦、粟米、玉米、高粱米等杂粮中，都含有白米、白面中所缺乏的营养素，并含有较多的膳食纤维，对节日里的饮食能起到很好的补充和调剂。

　　春节期间，除了注意饮食的合理搭配和选择科学的烹调方法外，还要注意饮食的规律性。专家建议，可以在饭前吃一些低热量的水果或蔬菜，使胃内容积减少，这样可以有饱腹感，从而减少总摄入量。饭后半小时，可适量活动，消耗一定热量，减少在体内的蓄积，避免引起肥胖。

冬季健康小常识小技巧（扩展5）

——小学生健康饮食小常识

小学生健康饮食小常识

　　青少年儿童时期正是生长发育时期，要把自己的日常生活饮食安排合理得当，不要暴饮暴食，不要挑食，偏食，才会营养均衡，才会更好的健康成长。下面为大家整理了一些小学生健康饮食小常识，欢迎阅读！

　　一、小学生饮食十二条原则

　　1、注意营养*衡。在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等，不要偏食。

　　2、多吃豆制品。豆类含有丰富的优质蛋白质，营养价值很高，既便宜，又容易消化。

　　3、讲究食品加工方法。加工食品时掌握好火候和方法，尽量减少维生素的损失。

　　4、变换食品花色品种，增加孩子食欲。

　　5、愉快进食。进餐时做到思想集中，精神愉快，愉快进食可以提高食物的消化率。

　　6、细嚼慢咽。吃饭时不要太快，尤其是年龄小的孩子，更应该把食物嚼得细些，因为多嚼有益于提高食物的消化率和保护肠胃。

　　7、不过量饮食。吃得过多会伤胃，同时降低了消化率。

　　8、不乱吃加药食品。如强化食品，保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要。否则等于无病吃药，对身体不仅无益而且有害。

　　9、不吃补品。传统的补品虽然对老人和体虚者有益，但对学生却利少弊多，以不吃为好。

　　10、少吃糖。因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖，因此对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以适量**，不可过多。

　　11、早餐要吃好。因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。这样才能保证身体健康和消化需求，因此，早餐应有足够的营养，可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻酱、蜂蜜之类的营养价值较高的食物中作些选择。

　　12、定时定量。这样可使大脑皮层里的食物中枢形成功力定型，使消化吸收系统成为有规律的活动，促进消化吸收率的提高。

　　二、选购食品时应注意的事宜

　　（1）不买露天销售的食品。

　　因为各类食品的成分都很复杂，经过日晒、光化、发热分解，会引起内部变化而变质。如：有包装的糕点，经日晒水分蒸发不出来，容易发生霉变；含油食品经日晒会发生"酸败"；酒和饮料经日晒，会发生脱色、沉淀，出现絮状物；啤酒、汽酒经日晒会发酵产气，引起变质或爆炸；奶粉会潮解结块；罐头会胖听；糖果会发烊；茶叶会干枯；有的还会使细菌大量繁殖而发生食物中毒。特别是儿童小食品更容易发生变质。总之，露天销售的食品在保质期内也可能发生变质。

　　（2）不买包装标识内容不全的食品。

　　国家《食品卫生法》明确规定："食品包装上应清楚地印上品名、厂名、厂址、生产日期（批号或代号）、规格、配方或主要成分、保质期、食用方法或使用方法等内容。"标识内容不全、不清楚者，质量无保障、检验合格出厂的定型包装食品，一般不会出现以上情况，因此发现这类食品不宜购买。

　　（3）不买感官性状异常的食品。

　　感官性状异常是指变味、变色、沉淀、混浊、杂质、絮状物、发霉、生虫、结块、异物、酸败、发粘、腐坏变质等现象。无论哪种食品，都有各自应有的色、香、味、型，感观不合格的产品都是变质的表现。

　　（4）不买伪劣假冒、掺杂使假的食品。

　　伪劣假冒、掺杂使假的食品是指一些不法分于为谋取暴利对食品采取掺兑、替代、抽取、粉饰、混充、假冒等**，使食品质量降低，有的甚至带毒，严重危害消费者的健康。

　　（5）经营条件差的食品不能买。

　　指无证或露天经营而无防蝇防尘设施、无食品专用器具等摊点，其食品极易受到污染，直接影响消费者健康和合法权益，大家应高度警惕，一经发现，可就近到卫生**机构举报。

　　（6）不买过期食品。

　　各类新鲜食品，它的色、香、味等感官性状都很好，其保质期都是在科学的试验基础上制定出来的，具有一定的科学依据和安全食用期范围。一旦过期，其感官性状就会发生变化，失去原有的风味和滋味，有的甚至会变质。因此，购买食品时，一定要注意标签上的生产日期和保质期

　　三、儿童食品袋中纸制玩具和卡片有菌有毒，不要选购儿童食品袋中纸制玩具和卡片有菌有毒，不要选购。

　　1、硬纸玩具及卡片会有大量细菌

　　用废旧回收纸及下脚料等廉价材料生产的厚纸及版纸，只要作简单的细菌总数及大肠菌群检验便一目了然。某大城市食品包装纸的抽查结果，每*方厘米纸的细菌数可达几千个以上，26.7%有大肠杆菌。这标志这种纸有粪便或肠道病细菌污染；而儿童食品在加入纸制玩具及其卡片又会第二次细菌污染。试想孩子买回儿童食品，在街上打开食品包装袋，肯定先找玩具及其卡片，玩够后又不洗手就拿小食品吃，再经第三次污染，那么孩子吃的小食品会含有多少细菌？难怪中小学生寄生虫尤其蛔虫症和蛲虫症的发病率居高不下，肝炎和胃肠道疾病的发病率也在增高，谁敢说这与他们玩玩具及其卡片无关？

　　2、硬纸玩具及卡片含有大量化学毒物

　　回收报纸及废纸都含有大量的金属毒物铅和砷等，玩具类及玩具卡上的彩色油墨中其主要毒性也是有毒金属，且在食品袋中接触食品污染更重。儿童体内铅的危害主要来自食物及食品包装材料，进入体内的铅约5—10%被吸收。回收报纸及废纸都含有大量的金属毒物铅和砷等，玩具类及玩具卡上的彩色油墨中其主要毒性也是有毒金属，且在食品袋中接触食品污染更重。儿童体内铅的危害主要来自食物及食品包装材料，进入体内的铅约5—10%被吸收。四、瓜果、蔬菜清洗消毒后才能生食瓜果、蔬菜含多种营养成分，有的可以生食。生食瓜果、蔬菜可以减少在熟制过程中热对其营养素的破坏，尤其是维生素等怕热营养物质的损失，并保持了果蔬的原色原味，增加了食欲。但瓜果、蔬菜由于在种植、生长过程中浇水、施肥，以及采集、搬运、存放、销售过程中，多次与外环境接触，其表面不可避免地会被各种细菌、病毒、寄生虫卵等污染，也可能附着有农药等有毒化学物质。如果只用自来水洗一下，是不能有效去除上述有毒有害物质的，可能对人体健康构成威胁。因此，生吃瓜果、蔬菜前，必须对果蔬进行彻底的清洗、消毒，去除农药、微生物及寄生虫卵等有毒有害物质，以保证食用的卫生安全。

　　瓜果、蔬菜清洗主要采用符合卫生标准的自来水清洗的方法，经过反复用清水冲洗至感官上清洁为止；消毒则多采用食品用消毒液浸泡，消毒后用流动清水把消毒液冲净。浸泡时应注意消毒液浓度和浸泡时间，浓度不宜过高，并非浓度越高越好，按消毒液使用说明上规定的浓度和浸泡时间使用即可保证消毒效果。

　　五、学生要重视早餐

　　学生由于课业负担很重，晚上写作业到很晚，早晨上学很早，因此有些学生来不及吃早餐，而有些学生由于早晨时间紧张，没有胃口，吃的量很少。俗话说一天之计在于晨，学生的重要课程都安排在上午，早餐就成为上午学习的能量保证。头天晚餐到第二天清晨，已经过去7—8小时，头天晚餐的食物早已从胃中排空，小肠已将其消化吸收，血糖也降到了低水*，这时血糖水*已不能为上午紧张的学习提供充足的热能，也不能保证大脑对糖的需求。人会出现精神不振、全身无力，从而使学习效率低、思维迟钝、记忆力下降。有人觉得已习惯不吃早饭，并未影响学习效率，这是一种假象，原因在肝脏，不吃早饭，没有热量和糖的补充，为保证一定浓度的血糖，就要动用肝脏储备的糖原，肝脏内的糖原分解成葡萄糖，将其**进入血液。肝脏储备的糖原，在完全禁食的情况下，仅够身体使用3天，由于肝脏损失了储存的糖，脂肪乘虚而入，肝内就发生了脂肪的沉积，久之脂肪肝就发生了。肝脏由于丢失了糖，也就失去了糖对肝脏功能的保护作用，很容易被细菌、病毒感染。所以肝脏在营养不良的状态下，肝功能也是极易被损伤。

　　因此说早餐很重要。*人主食的主要成分是淀粉，它的特点是吸收快，在体内代谢也快，可以很快升高血糖，在体内分解利用也快。单纯吃主食，人可以很快感觉饥饿。上午10点左右会出现上课***不集中，疲劳无力，甚至会饥肠辘辘。所以，早晨除主食外，还应该吃些牛奶、鸡蛋、香肠或豆制品等，还要吃适量蔬菜，这些食品不仅供应了6种营养素，并且在胃内存留时间长，消化慢，可以连续不断维持血糖水*。因此说早餐很重要。

　　为了使早晨胃口好，达到较好效果，要做到晚上按时睡觉，早晨按时起床，头天晚餐要吃的清淡，不要过饱。应该在睡前3—4小时用餐，不能少于3小时，睡前不可吃甜食和油煎炸食品，起床后立即饮用一杯温开水或温热淡茶水或稍有咸味的温热盐水，做适当活动。比如在阳台上或院外做深度腹式呼吸20次，或做早操，或慢跑；早晨要吃质量好的食品，要干稀搭配，配少量咸菜、泡菜，泡菜有助于刺激唾液腺的分泌，可增加食欲。

　　六、小学生肥胖原因及预防措施

　　儿童少年时期发生的肥胖绝大多数属于单纯性肥胖，其发生原因既有环境因素又有遗传因素。环境因素：营养过剩是儿童青少年肥胖的最重要原因，吃进去的食物过多，以致使多余的热量转变成脂肪，在体内蓄积，同时，又缺乏足够运动，那么，缺乏运动也是造成儿童少年肥胖的最重要因素。饮食习惯与肥胖密切相关，有人研究，大量吃甜食、动物性脂肪和油腻食物的人容易发生肥胖。主食吃得过多，吃饭速度过快也是造成肥胖的原因。

　　医学家认为，肥胖与遗传因素有关，主要原因是父母子**在一个家庭，他们的饮食方式和活动方式相同，而且父母不正确的饮食习惯可以影响后代，那么从小继承下来的饮食嗜好还很难纠正，如从小爱吃油腻食物的人，往往到了青少年时期还不会改变。

　　肥胖的预防措施：

　　1、认识肥胖对机体的危害，肥胖产生原因及防治方法，提高预防肥胖的知识和能力。

　　2、培养良好的饮食习惯。进食量适中，不过饱，为了增加饱腹感，餐前可先吃水果和汤类。少吃糖果、点心等甜食，少吃油腻食物，吃饭要细嚼慢咽，防止狼吞虎咽，两餐间的零食可以以水果和玉米花一类的小食品来代替糖果糕点。

　　3、积极参加体育活动，合理安排作息**，睡眠时间不要过多，饭后不要马上看书或看电视，晚饭与上床睡觉之间最好有3小时的间隔。

　　4、如果已发胖，千万不要强行采取饥饿疗法或减肥药物来降低体重，这样会影响青春期正常发育甚至发生青春期厌食症，应该及时进行饮食成分的调整，如减少主食，限制吃肥肉、奶油、精制糕点、糖果；多吃含纤维素多的食物，如新鲜蔬菜和水果；瘦肉、鸡蛋、黄豆，则不宜减少。

　　5、加强体育锻炼，增加热量消耗，如做减肥体操、游泳、跑步等各种活动。应有一定的运动量，并坚持锻炼持之以恒，这样既可增强体质，提高身体抵抗力，又可起到减轻体重的`作用。

　　6、合理营养*衡膳食，在中小学有计划、有步骤地普及学生营养午餐。

　　七、预防食物中毒

　　食物中毒是指通过摄食而进入人体的病原体使人体患感染性或中毒性疾病，也称为食源性疾病，按*传统说法“病从口入”――凡因饮食而引起的一切疾病均应归属食源性疾病的范围。

　　食物中毒分为微生物性食物中毒、化学性食物中毒和有毒、有害物导致食物中毒。微生物性食物中毒最常见，它是指细菌污染水或食物后，随水或食物进入人体而导致人体感染或中毒性疾病。作为小学生预防食物中毒，应当做到以下几点：

　　1、把住食品采购关，即在购买食品时必须到取得卫生合格证的单位购买合格的食品。注意食品销售单位是否取得了卫生合格证，销售场所、包装容器是否干净卫生，销售人员是否穿戴整洁的工作服，是否取得了健康证。烹调加工所用原料是否新鲜。

　　2、热菜贮存温度应保持在60℃以上，保温温度低于这个温度则可能加速细菌的生长繁殖，增加食品的危险性。

　　3、剩余饭菜是常见的中毒原因之一。剩余饭菜，应妥善保存放入熟食专用冰箱保存。次日食用前必须彻底加热。

　　八、发生食物中毒的症状和处理方法

　　一般食物中毒都会有胃肠道反应，首先要采取的自救办法就是催吐。食物中毒一般的症状是消化道出现明显不适，毒物刺激胃肠道后会引起呕吐、恶心、腹痛，所以一旦发现有上述症状，又怀疑跟所进食的食物有关时，首先要在第一时间进行催吐，用手指抠喉咙的办法可以快速催吐，将大量的有毒物质排除体外，避免毒素被身体吸收。紧接着可大量喝水，促进体内排泄。当然，在自救的同时应尽快送往医院，医院会采取催吐、洗胃、灌肠等办法进行抢救，同时会针对毒物的种类使用解毒药。

　　7～12岁的儿童正处于迅速发育阶段，特别是小学后期进入生长突增期，对营养要求较高，课堂教育要求***集中，相对比入学前脑力劳动加大，而游戏活动则趋减少，因此，这个时期的膳食应多加注意。

　　小学生应该注意哪些饮食安全?

　　1、一日三餐，要合理搭配饮食，各类事物都要吃，不能偏食、挑食。

　　2、早餐要吃饱吃好，要多吃鸡蛋、牛奶、豆类食品，不能马马虎虎随便吃一点，或干脆不吃。

　　3、吃饭前要洗手，生吃的水果、蔬菜要**。

　　4、吃饭要细嚼慢咽，不能狼吞虎咽，暴饮暴食。

　　5、吃饭时不要看电视、看书，也不要与别人聊天。

　　6、剧烈运动后不要马上吃饭，应先休息一下，喝点水，然后再吃饭。吃饭后可以散步，做些轻微活动，不要马上进行大运动量的运动。

　　7、不喝生水，不喝没有热开或没消过毒的牛奶。

冬季健康小常识小技巧（扩展6）

——夏季健康养生小常识

夏季健康养生小常识

　　夏季是一个充满生机的季节，但也是身体健康容易出问题的季节，我们要如何保持在炎热的夏季能够身体健健康康，轻松享受这个夏天呢？下面是由小编分享的夏季健康养生小常识，希望对你有用。

　　夏季健康养生小常识

　　一、夏季失**，应多喝水

　　喝多点水，而且是温水比较好，每天要喝七八杯白开水。身体要随时保持水分和补充水分，水在人体内起着至关重要的作明，维持着人体正常的生理功能。水是人体不可缺少的重要组成部分，器官、肌肉、血液、头发、骨骼、牙齿都含有水分，夏季失水会比较多，若不及时补水就会严重影响健康，易使皮肤干燥，皱纹增多，加速人体衰老。另外矿泉水、冷茶，牛奶，苹果汁是理想的解渴饮料。

　　二、应时起居

　　夏季则宜晚睡早起，中午尽可能午睡。切记不能在楼道、屋檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。更不宜久用电风扇，因夏令暑热外蒸，汗液大泄，毛孔大开，易受风寒侵袭，吹的时间过久可能会引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等。

　　三、保健要“养阳”

　　《黄帝内经·素问·四气调神大论》说：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实。夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应、养生之道也。”炎热夏季，很多人会患空调病，人们白天夜里都开着空调，室内外温差可以达到十几度，加上大量食用冰品冷饮，肯定会伤阳气。因此，要注意居住环境不要过于潮湿，不要过多吃冰冻及凉食，夜间空调的'温度不要开得太低，最好在26度以上，不要在露天及阴冷的地方过夜。

　　四、饮食清补，多吃“苦”

　　在饮食滋补方面，热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用，而应选择具有清淡滋阴功效的食品。

　　甘凉清润的食物：小麦、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、马铃薯、白菜、莴苣、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾养胃、滋阴补气的食物：菠菜、藕、茭白、***、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、莲子、桑椹、蛤蜊，鹅肉、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、大麦粉等。

　　祛暑利湿、清热解毒的食物：蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、荸荠、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、茶水等。

　　苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌又能肉炒、烧鱼，清嫩爽口，别具风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。此外，苦菜、茶叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用。应注意的是，食用苦味食品不宜过量，否则可能引起恶心、呕吐等症状。

　　五、补充盐分、钾和维生素

　　暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等；蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。人体夏季大量排汗，氯化钠损失比较多，故应在补充水分的同时，注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水，以保持体内酸碱*衡和渗透压相对稳定。营养学家还建议：高温季节最好每人每天能补充维生素b1、维生素b2各2毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和**蛋白的消耗，有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等，亦可饮用一些水果汁。

　　六、尽量穿浅色衣服

　　深色衣服会吸收阳光，使人体温升高燥热；同时蚊子有趋暗的习性，深色容易吸引蚊子，特别是黑色。

　　七、皮肤瘙痒注意事项

　　夏季出游，因日晒而导致皮肤瘙痒、干疼时，可涂少量肤轻松等软膏，不要用热水烫洗，也不宜用碱性大的肥皂清洗，以免刺激皮肤，加重症状。

　　八、做些养心运动

　　夏季运动量不宜过大、过于剧烈，应以运动后少许出汗为宜，以免运动量过大、出汗过多损伤心阴。对于夏季依然坚持锻炼身体的人可以选择练太极拳、太极拳动静相兼，刚柔相济，开合适度，起伏有致，身端形正不偏倚，正气存于内而风邪不可侵，与自然的阴阳消长相吻合，可谓夏季最佳的养心运动之一。

　　夏季健康保健的知识

　　一是饮水莫待口渴时，口渴时表明人体水分已失去*衡，细胞开始脱水，此时喝水为时已晚。

　　二是大渴勿过饮，这样喝水会使胃难以适应，造成不良后果。前人主张：“不欲极渴而饮，饮不过多”，这是防止渴不择饮的科学方法。

　　三是用餐前和用餐时不宜喝水，因为进餐前和进餐时喝水，会冲淡消化液，不利于食物的消化吸收，长期如此对身体不利。

　　四是早晨起床时先喝一些水，可以补充一夜所消耗的水分，降低血液浓度，促进血液循环，维持体液的正常水*。

　　夏季饮食保健的知识

　　1、要补充足够的蛋白质，以鱼、肉、蛋、奶和豆类为好；要补充维生素：新鲜蔬果如***、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等，含维生素C尤为丰富；维生素B类，在谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中含量较多。要补充水和无机盐：可食用含钾高的食物，如水果、蔬菜、豆类或豆制品、海带、蛋类等。多吃些清热利湿的食物：如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、***、黄瓜、绿豆等。

　　2、饮食宜清淡，少油腻，要以温食为主。最常见的如：吃辣椒可以促进排汗、帮助消化、增加食欲，有一定好处。而食暖的办法很简单，就是喝粥。在早、晚餐时，喝点补肾消水肿的绿豆粥，健脾益气的莲子粥可解暑热、清胃润肠，止渴解毒荷叶粥，润肺止咳、养心安神的百合粥或银耳粥、黄芪粥等，都是大有好处的。

冬季健康小常识小技巧（扩展7）

——老人冬季养生小常识

老人冬季养生小常识

　　现在已经到了深冬季节，天气变得越来越冷，北方地区已经下了好几场积雪，而南方也已经遭受了好几次的寒潮。我们经常会说冬季养膘，其实这并不是说冬季就是增肥，而是说的是冬季要注意养生。冬季是一个非常适合养生的季节。特别是老人，可以从饮食、运动等方面来调理自己的身体。达到养生的效果，那么你知道老人冬季养生小常识有哪些吗？

　　一、冬季可以经常喝点酸奶，再补充身体营养的同时也增加了对身体有益的益生菌的摄取。这是因为老年人常与药物作伴，药物可以帮助他们抵御疾病的侵袭但是也把对身体有帮助的细菌也杀死了。

　　二、冬天要经常晒晒太阳，保证骨骼对钙的流失，加强骨骼坚硬度，防治骨质疏松的发生。

　　三、多锻炼加强身体抵抗力和免疫力，在强身健骨的`同时预防冬季流行疾病对身体的影响。

　　四、冬季容易使人产生困意，老年朋友在保证晚上充分睡眠后，中午饭后可小憩一会，进行补觉。

　　五、改掉不良嗜好，比如抽烟、喝酒、喝咖啡、喝浓茶。

　　六、晚上睡觉前用温水泡脚30分钟，这样可以使全身血液流通畅通，预防疾病的发生。

　　七、保护自己的嘴唇和口腔，多喝水、多吃蔬菜水果、少吃辛辣的食物，防治由于内火大造成嘴唇干裂和口腔溃疡的发生。

　　八、冬季少吃火锅，火锅中的嘌呤、脂肪可使老人尿酸升高诱发痛风、三高症状的发生。

　　九、早睡晚起，心要静。

　　冬季早晚寒气重，且极易侵入人体，老年人体质相对较弱，因此要避开早晚的寒气。中医认为冬天要“早起晚睡”，是说要比春天和夏天稍微晚一些起。冬季，很多疾病的发生、发展和恶化都是与人的心理状况息息相关的。老年人一定要避免忧伤、焦虑、紧张等不良情绪的刺激，保持心态乐观，精神愉悦。

　　十、药粥补身，要保暖。

　　冬令老年人的日常膳食应该以温补为主，这符合中医“寒则温补”的理论。要多吃些肉类、禽蛋、鱼类、豆类等，可以增加营养;多吃一些牛、羊、狗肉等热量高的食品以及蔬菜、水果等含有多种维生素的食物，增强身体御寒能力，满足身体对保暖的需求。

　　老人冬季养生小常识有哪些，我们都知道冬季的白天要比夜晚短，而且冬季的时候昼夜的温度相差的特别大，老年人的身体不比小青年，很容易就会感染上疾病，因此在冬季的时候一定要注意老人的身体健康，如果老人不舒服，。一定要及时去他们去医院接受检查和治疗。

冬季健康小常识小技巧（扩展8）

——饮食健康小常识

饮食健康小常识

　　现在的生活节奏越来越快，多学习一些健康饮食小常识，让自己的生活吃的更加健康。下面小编分享了健康饮食小常识，一起来了解吧。

　　1、常吃宵夜对胃产生不好的影响，因为胃一整天都得不到休息。

　　2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多，对身体不好。

　　3、鸡屁股含有致癌物,不吃较好。

　　4、人们常认为饭后吃水果好，其实这是一个错误的观念，在饭前吃水果是好的`。

　　5、早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铜。

　　6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖，也不要喝太多。

　　7、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃。

　　8、每天早晨醒后，可以先喝一杯白开水，这样可以预防胆结石。

　　9、睡前三小时不要吃东西。会胖。

　　10、少喝奶茶。因为高热量、高油、没有营养价值可言。长期饮用，易罹患高血压、糖尿病等疾病。

　　11、刚出炉的面包不宜马上食用!

　　12、远离充电座。人体应远离30公分以上。切忌放在床边。

　　13、天天喝水八大杯。

　　14、每天十杯水，膀胱癌不会来。

　　15、白天多喝水，晚上少喝水。

　　16、一天不要喝两杯以上的咖啡。喝太多易导致失眠、胃痛。

　　17、多油脂的食物少吃。因为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃，易昏昏欲睡。

　　18、下午五点后，大餐少吃。因为五点后身体不需那么多能量。

　　19、10种吃了会快乐的食物:深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,番瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃。

　　20、空腹不要喝牛奶。

　　健康饮食习惯

　　坐着吃饭

　　根据医学上对世界各健康饮食地不同民族用餐姿势研究表明，坐位最科学，站姿次之，蹲着最不宜。这是因为站立时腿使劲因而大腿容易变粗。

　　饭前喝汤

　　饭前先饮少量汤，好似运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液，为进食做好准备，当然，在餐间也可适当喝一点，但不宜多。

　　多食凉食

　　科学家认为，降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一样，可使身体热量*衡，在一定程度上能够起到降低体温的作用，延长细胞寿命，因人体质而定。

　　好吃苦食

　　苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱等，而且还含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸，是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味食物还能调节神经系统功能，缓解由疲劳和烦闷带来的**情绪。

　　晨起喝水

　　早晨起床后喝一杯凉开水，有利于肝、肾代谢和降低血压，防止****，有的人称之为“复活水”。有关专家认为，人经过几个小时睡眠后，消化道已排空，晨起饮一杯凉开水，能很快被吸收进入血液循环，稀释血液，等于对体内各器官进行了一次“内洗涤”。注意饮用水健康，水是生命之源。不要渴了才喝水。

　　维生素

　　复合维生素早饭后吃。研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。

　　多吃洋葱

　　不放弃每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，因此，吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时，里面的洋葱就是你的“救命草”。

　　凉水红茶

　　**农业部研究发现，与青菜或胡萝卜相比，一份红茶中含有更多的抗氧化物质，它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一会儿。

　　下午加餐

　　也许赖床可以成为你不吃早餐的理由，但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养，可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择

　　健康的饮食顺口溜

　　一匙蜂蜜，一杯水，早起喝完再动嘴。

　　一匙陈醋，三片姜，一日三餐吃得香。

　　两杯鲜奶，一个蛋，每天都吃杂粮饭，

　　一把麦胚，一块薯，一两豆腐常叮嘱。

　　一块海带，一把菇，半斤鲜果一斤蔬。

　　一两鲜鱼，一两肉，最好再加一把豆，

　　一匙枸杞，半匙盐，一把坚果助延年，

　　一把蓝莓，三个枣，半个鳄梨防衰老。

　　三匙素油，二二一，橄榄大豆亚麻油，

　　一万步，五杯水，吃动*衡不后悔!

冬季健康小常识小技巧（扩展9）

——幼儿健康知识小常识

幼儿健康知识小常识

　　俗话说"没有规矩不成方圆"，小班是幼儿跨入集体生活的一个转折点，也是进行常规教育的关键期。每个孩子都有自己的生活习惯，这种习惯是在日常生活中逐渐形成的。下面是百分网小编为大家整理的关于幼儿健康知识小常识，希望大家喜欢!

　　幼儿健康知识小常识

　　一、良好生活习惯培养的多样性

　　1、运用游戏，训练幼儿的生活习惯。

　　良好的生活习惯是要经过反复练习才能养成的，而反复的练习容易让幼儿产生厌倦的情绪，在以往对幼儿生活习惯的培养上，多采用单一说教，这会更让幼儿更多厌倦情绪的产生，根据幼儿这一心理特点，把幼儿的穿衣、穿鞋、洗手等内容利用多种形式进行，使幼儿在轻松有趣的活动中掌握一些基本的生活技能，主动的去做，愿意去做。作为一名教师不仅要会教还要会观察幼儿，了解幼儿的年龄特点，例如在穿衣中，由于孩子年龄小，就从学穿外衣、外裤开始，设计了《衣服宝宝》的活动，我利用《娃娃家》的游戏教幼儿学习有序地正确地穿脱衣服。我请小朋友从家里带来了自己喜爱的娃娃，我为小朋友们准备了娃娃的衣服：上衣、裤子，我和小朋友一起玩布娃娃穿衣服的游戏。

　　2、利用音乐，让幼儿养成良好的生活自理能力。

　　对于幼儿的洗手，幼儿通常是不能正确地去洗手，我就通过儿歌让幼儿认识手，知道洗手的重要性并学会洗手的正确方法，每次的洗手都会给他们放上歌曲《洗手歌》让孩子们在愉悦的情绪下洗手。

　　音乐能陶冶幼儿的性情，如果能利用音乐去指挥幼儿的行为，比起教师用口头的命令幼儿更容易接受。在班上我就采用了收拾玩具、上厕所、洗手、喝水、休息等音乐，当幼儿听到音乐的提示下，慢慢地幼儿就养成良好的生活自理能力。

　　3、利用文学作品，培养幼儿良好的生活自理能力。

　　文学作品选择的好，有利于促进幼儿的发展。在培养幼儿的生活习惯上。我选择了一些幼儿容易上口的诗歌、吸引的故事来培养幼儿的良好行为习惯。如：教幼儿洗手，我们就自编了一首儿歌，教幼儿边读儿歌边洗手："手心、手心搓搓搓，手背、手背搓搓搓，小手小手碰碰碰，甩甩小手真干净。"歌读完了，手就要洗完，这样幼儿又学会了洗手的方法，又不会玩水;幼儿外出活动，到处乱跑，我就给他们讲"母鸡和小鸡"的故事;幼儿挑吃，我就教幼儿诗歌：吃饭、情景表演："两个朋友去买菜"，"动手剥"等文学作品。

　　利用图片及录像片，让幼儿来分辨自理与不能自理的不同行为。并在幼儿园的墙壁上，创设一些生活自理图片，图文并茂，让幼儿学习一些生活自理能力的好处，纠正幼儿饭来张口，衣来伸手的懒惰行为。

　　二、家园配合坚持不懈、持之以恒

　　培养幼儿良好的生活习惯，只靠在幼儿园培养是远远不够的，在生活习惯培养方面家庭教育将起到很大的作用。我利用《家长园地》向家长宣传了培养幼儿良好生活习惯的重要性，建立一个"家长经验交流角"家长可随时在上面留言介绍自己的经验和困惑，我们也进行家访与家长进行交流和沟通及时给予帮助。每月固定一天为家长开放日。家长在这一天中可以随时来幼儿园观看自己的孩子日常的生活，同时看看到幼儿园是如何培养幼儿生活习惯的。

　　著名的生理学家巴甫洛夫曾经说过：各种各样的习惯都是一种连锁条件反射系统。可见养成良好习惯既要按一定的要求去做，还要长期坚持不懈、持之以恒，不能间断，只有坚持不懈的努力，才能使良好习惯逐步养成。为了让孩子成为健康、聪明、勇敢、坚强的栋梁之材，让我们家园共同努力，使孩子从小养成良好的生活习惯，相信孩子，经过磨练他们一定会像一只只雄鹰展翅翱翔，搏击长空。

　　幼儿补钙健康小常识

　　宝宝补钙，是个老生常谈的问题，但即使这样，也有很多爸爸妈妈懵懵懂懂，造成宝宝或缺钙、或过量补钙和维生素D。宝宝补钙存在哪些误区，到底宝宝怎样补钙才科学合理?

　　为什么天天补钙却依旧缺钙?

　　生活中却常常出现这样的问题：钙是天天补，但是孩子的钙却依旧缺?孙云霞强调，要提高宝宝补钙的效果，要注意这几个问题：

　　补钙的同时适量补充鱼肝油(维生素D)。如果没有维生素D参与，宝宝对膳食中钙的吸收还达不到10%，额外补充的钙不仅通过大便排泄掉了，而且容易导致宝宝厌食或便秘。宝宝出生15天后就应该补充鱼肝油，*人的习惯是未满月的宝宝不能出门，更容易早期出现佝偻病。

　　服用方法要合适。由于肠蠕动的特点，口服钙后4个小时左右完成吸收，一次性大量补钙，钙吸收率只有25%左右，而分次小量补钙吸收率可以提高。不仅如此，部分父母将钙剂混合在牛奶、果汁、米汤等食物中喂养，这种做法只会使钙的吸收率下降。钙剂最好在饭后1-1.5小时单独服用，如果每天只服用一次，那每晚临睡前服用最好。

　　晒太阳和户外运动也是最好的天然钙吸收促进剂。“补钙并不是多喂钙片，其实，钙在体内的吸收利用受多种因素影响。”孙云霞强调。对于不明显缺钙的孩子可以通过奶制品、豆制品和鱼肉等食物来补充，且配合户外运动和晒太阳。晒太阳能使人体产生维生素D，可以帮助人体对钙的吸收。宝宝满月后就可以到户外接受阳光照射了，刚开始10-15分钟，然后渐渐延长到每天2小时左右。宝宝晒太阳最好不要在强光下直晒，以防晒伤皮肤，宜在树荫下或房檐下晒太阳;时间最好选择上午9点以前，下午5点以后，阳光会变得弱一些;不要直晒宝宝的眼睛与生殖器，晒太阳后更不要忘记及时给孩子补充水分。

　　幼儿饮食保健常识

　　幼儿主食应常用米粥、麦糊、软饭、挂面、面包、馒头、包子、水饺、馄饨，以及牛奶、豆浆等，所用原料如大米、小米、玉米粉、麦片、面粉、薯类等轮流交替为宜。副食应以菜、肉搭配为佳，所用原料如豆制品、鸡鸭血、蛋类、畜禽、鱼肉和虾皮、紫菜、海带等海产品，亦进行轮流搭配使用。点心则以藕粉、枣泥、赤豆粥、蛋糕、饼干、绿豆汤或牛奶、豆浆为首选食品。饭后30分钟左右可进食一种新鲜水果。

　　总的原则是：应做到荤素*衡，干稀交替，米面和粗粮搭配。一般情况下，每日进主餐3次，主餐间宜进点心2次，晚餐后除水果外不再进食，睡前尤忌甜食，以保证最佳睡眠状态，并可预防龋齿的发生。

　　幼儿的生理特点之一是易感口渴，因而应多补充水分。幼儿的最佳饮料是温开水。清凉饮料、冰淇淋、可口可乐、咖啡、茶水、果奶或酸牛奶以少饮或不饮为宜，糖果和甜食以餐前少吃为佳，以免影响食欲和正常进餐。

　　此外，还应重视饮食卫生。幼儿应少吃生冷食物，不吃隔夜饭菜和不洁食物，半成品和熟食应在取食前充分蒸透烧熟。同时，应格外强调幼儿及其抚养者在饭前便后洗手，将幼儿所用餐具定期清洗消毒。只有重视了饮食卫生，才能较好地预防或减少幼儿疾病的发生，保证幼儿健康成长。

　　在保证食物新鲜、色香味形以促进食欲的同时，幼儿食物应切碎、煮烂，以利于幼儿咀嚼、吞咽、消化。应去除烹调原料中的刺、骨、核等，如系硬果类食物，应先研碎后调糊取食，只有这样才能使幼儿免遭梗塞、刺和呛咳的伤害。烹调**应以蒸、煮、炖、煨、炒为主，口味宜清淡。

　　一、营养小常识

　　1、补充蛋白质蛋白质是构成生命的元素，缺乏蛋白质会影响日常的新陈代谢，幼儿需要的蛋白质比大人要多，因为幼儿正在发育期，生理上和智力上都需要蛋白质的补给，如果缺乏蛋白质容易影响生长发育，我们可以经常给孩子熬粥喝，不仅健康，还可以促进消化。

　　2、补充钙、铁、锌和维生素钙有利用孩子们长高，铁是氧气运输的交通工具，缺锌会导致孩子味觉不振，维生素和孩子们的生长发育密切相关，所以我们要从日常的饮食中给孩子补充钙、铁、锌和维生素，多吃骨头汤、猪肝泥、牛奶和水果。

　　二、健康小常识

　　1、保护皮肤冬季的干燥造成水分的流失，妈妈爸爸们千万不要忽略了幼儿的肌肤，我们应该让孩子们多喝水，多吃水果，同时也为它们购买儿童霜，让肌肤保持水嫩嫩的状态，除此之外，还要经常用热水洗手泡脚，促进血液循环。

　　2、坚持运动体质差的幼儿除了营养没跟上之外，不活动身体也是很大的问题，有条理的运动能提高孩子们的体质，还可以促进生长发育，除了在家运动之外，更应该在户外运动，防止感冒，减少疾病的发生。

　　新手爸妈一般会遇到很多宝宝健康方面的难题，而不知所措，儿科医生指出这些健康难题大多数属于虚惊一场……宝宝枕秃多汗是因缺钙？头发发黄需补微量元素？一岁多还不会说话，是因自闭症还是因爸妈语速太快……一代又一代新手爸妈曾被这些育儿健康问题吓坏。儿科医生指出，上述“吓坏妈”的育儿难题，大多数最后被证明是虚惊一场，但也有一些问题比较复杂，需要家长仔细鉴别。问题一：

　　1、说话晚是自闭症？请说慢点“

　　唐唐都一岁八个月大了，怎么还不会说话？”每一次听到邻居询问，唐唐妈都心急如焚。比他小两个月的邻居妹妹已经可以说“爸爸吃饱饱”，唐唐还只能一个字两个字往外蹦。“学说话晚，又是男孩子，唐唐会不会得了自闭症？”妈妈告诉医生，唐唐跟家里人有正常的眼神交流，问他“喝水吗”，他会点头伸手要，但有时对大人的问话不搭腔，不愿意说话。检查显示唐唐一切正常，医生认为他学语迟，和爸爸妈妈说话语速太快有关，加上爸妈说普通话，爷爷奶奶说湖南话，孩子有点反应不过来。专家点评：

　　2、多种方言交织或有“后发优势”

　　自闭症更偏好男孩，如果宝宝一岁大时还不会咿呀学语，与人很少进行目光交流，不能随着家长一起微笑，要怀疑孩子有自闭症的可能。不过，男宝宝语言发育的速度要慢于同龄女宝宝。如果宝宝社会交流正常，能学语，但进展缓慢，未必是因为自闭症，而要考虑语言环境的影响。宝宝学说话是一个观察、思考、模仿、记忆的过程，由单字而词组，进而构成语句。有些家长思维反应快，语速也快，孩子听不清楚字词，来不及做出反应，因而无法模仿着说出来。建议家长教孩子学说话时，一定要放慢语速，每个字都要准确清楚地大声说出来，起步阶段可以嘴型夸张一点。广州有很多家庭，父母讲普通话，老人讲家乡话，甚至爷爷奶奶和外公外婆讲的方言也不同。在这样的复杂语言环境成长的孩子，要鉴别、区分同一种事物在不同方言中的表达方式以及语音上的差别，模仿起来有一定难度，因而学语时间往往稍晚。不过，遇到这种情况不要担心，孩子虽然一开始起步晚，但小时候受到多种语言的刺激和训练，大脑可以在多种语言信号之间切换，反而会令孩子在语言发育方面拥有“后发优势”，等到开口讲话时，普通话和方言都可以掌握得很好。问题二：

　　3、枕秃多汗未必是缺钙

　　男婴杭杭出生时头发浓密，四个月大时后脑勺秃了一圈。妈妈发现杭杭似乎特爱出汗，一晚上要换七八条汗巾。社区儿保医生告诉妈妈，孩子缺钙了，应该多晒太阳，多补钙。“我们满月后开始吃鱼肝油，为什么还会缺钙？”专家点评：

　　4、有的“枕秃”是正常现象

　　婴儿“枕秃”、多汗，不能断言就是“缺钙”。婴儿新陈代谢活跃，出汗多，当周围环境温度较高时，宝宝睡觉时会因头部多汗而感到不舒服，在枕头上来回摩擦，就会蹭出一块“枕秃”来，这是正常现象。不过，的确有些宝宝出现枕秃、多汗的原因与小儿佝偻症有关，也就是俗称的“缺钙”，其实宝宝缺的是维生素D。缺钙与缺维生素D不能等同而论。妈妈们经常困惑该如何判断宝宝缺维生素D。如果宝宝除了枕秃、多汗、夜惊、方颅，还具备高危因素，例如早产、双胞胎，喂养不充分，例如辅食添加得不好，光照时间少，例如居住在高楼的低层或者很少在户外运动，秋冬季出生的宝宝，以及纯母乳喂养的宝宝出生后没有及时足量补充维生素D，有可能是缺乏维生素D。问题三：

　　5、剪发测锌别有用心

　　小妞珂珂出生时头发稀疏，长到一岁两个月时，珂珂的头发根根直立，颜色发黄，让全家忧心不已。这天，家门口有几个穿白大褂的中年人带着仪器举行“儿童发育义诊”，**“只需剪几根头发就能测出孩子是否缺少微量元素”。外婆拿了珂珂的头发去检测，果然测出她需要“补锌”。专家点评：

　　6、是否缺锌要通过抽血检验

　　在婴儿中，头发发黄的情况并不少见。要从头发看健康，最重要的并非颜色，而是光泽度。如果宝宝的头发干枯无光，则要检查是否缺铁、锌等微量元素。缺锌除了头发干枯无光，还有舌苔的改变，孩子会出现食欲下降、“地图舌”等。孩子是否缺锌，要通过抽血检验，结合体格检查和喂养等才能得出结论。剪头发测微量元素是骗人的，用前面的头发和脑后的头发检测，结果还会不一致。这些“路边检测”的目的是推销补锌制剂。其实锌在肉类中含量丰富，通过饮食补充就足矣。问题四：

　　7、跟着自己的“生长曲线”走

　　“你家孩子多重了？”遇到跟宝宝年龄相仿的孩子，不少奶奶、外婆都会情不自禁地问一句。如果宝宝比人家轻，回家喂饭时总想多喂几勺。有些心细的妈妈会记录下孩子体重的增长情况，如果这个月比上个月长得慢点，心里难免犯嘀咕：“是不是该加点营养？”专家点评：

　　8、发育要看身高体重比

　　没有一个宝宝会复制别人的成长路线。生长发育没有**模板，只有参考范围，只要孩子在正常范围内长高、长胖，就不必强求跟别人一样的发育速度。建议每位妈妈利用“生长曲线”来评估孩子的发育情况。孩子各项指标只要在属于自己的生长曲线上方，不跌落或者跃出5%线和95%线的边界，就算正常。*的家长往往对胖瘦很在意，因而常有误解，觉得“体重长得快，孩子胖乎乎的，说明营养跟得上，发育得好。”实际上，评估营养状况不能单看体重，也不能用年龄和体重增长挂钩，而要看身高体重比。有两个宝宝体重一样，身高不同，一个一岁，一个一岁半。一岁半的孩子还没有一岁的孩子重，要补充营养吗？未必！如果单看体型，一岁的宝宝胖乎乎的，营养状态很好，实际上用身高体重比来评估，反而一岁宝宝的发育有些问题，由于缺乏生长激素，这个孩子长不高，只好往横向长，需要在三到五岁期间进行干预，以免变成矮小症患儿。