浅谈韩流文化

　　“韩流”一词源于围棋，后用以指代韩国文化在其他地区的影响力。上世纪九十年代，韩流来袭，进入*，它就像“寒流”一样，带来风暴，无论是饮食文化、传统文化，还是娱乐文化，都在悄无声息地影响着*。下面是小编精心整理的浅谈韩流文化，希望能够帮助到大家。

　　现在的社会是个追星的社会，几乎每个人都有欣赏的、喜爱的明星，就连明星也有自己的偶像。过去，追的是***、林青霞等老牌艺人。现在，韩国天团bigbang、exo、少女时代，还有韩剧里面的男女主角李钟硕，朴信惠等小鲜肉备受欢迎。前不久的湖南卫视跨年演唱会上压轴出场的bigbang引来无数粉丝欢呼尖叫；韩星的海报和明信片总是十分畅销；身边的亲戚好友也总能找出几个喜欢韩星的；追着明星一顿狂拍，在演唱会的观众席也一定会有*粉丝的身影……韩星已成为韩流的主打。

　　由韩国明星衍生出的韩**曲也常在耳机中循环播放。*的广场舞神曲被韩流潜移默化着，从原来凤凰传奇的《最炫民族风》和龚琳娜的《忐忑》到后来的《江南style》、《nobody》，从而可知韩**曲的影响力。在韩**曲中，和**、港台的歌曲中许多单一的情感表白不同，有许多强调青年人个性发展以及对未来向往的`有益内容。

　　说到韩剧，许多女生甚至某些男生都被其深深吸引。韩剧进入*至今，几乎以每一两年更新一部的速度一直吸引着韩剧粉。浪漫唯美的场景，颜值超高的男女主角，动人心弦的故事情节……都是韩剧风靡的原因。从《浪漫满屋》、《大长今》到《继承者们》、《来自星星的你》，由于偶像剧数量越来越多，观众口味不断提高，收视压力越来越大，这些韩剧也不像以前那样只局限于一段纯纯的爱情、两个尽善尽美的偶像、一座梦幻的校园，而是开始在情节、人物、制作、包装等各个方面不断升级。就比如大开脑洞的韩剧《来自星星的你》中男主角是外星人的新颖想法超乎想象。这些改良后的韩剧越来越符合观众的口味，越来越“热”。

　　饮食文化上，韩国料理、韩国火锅店已经和麦当劳肯德基一样，成为了深受*人喜爱的又一异域餐饮。比起*的传统美食，各种韩国风味登**美食佳肴的舞台。很多人把它看成一种时尚，也有着对外来文化的好奇。

　　韩国整容业十分发达，韩国化妆品也不甘落后。韩剧中的女演员、舞台上光鲜亮丽的女明星，皮肤光滑白净，妆容自然亮丽，让韩国化妆品成为大热。更主要的原因是：同为亚洲人，皮肤肤质差不多，所以韩国化妆品格外受亚洲人欢迎。去韩国旅游的*人，目的也多是去买化妆品，甚至还要给亲朋好友捎带。到现在，韩国化妆品势头也是有增无减。

　　除了这些，韩版服饰、韩式发型也是构成韩流的一部分。服装店店牌喜欢加上“韩版”二字；淘宝上购物的年轻人也爱搜韩版服装；像韩国明星一样的韩式发型配上韩版服装也是人们眼中的绝配。

　　韩流对*文化的积极影响不言而喻。一方面，韩国娱乐活动的多样性赋予青少年乐观自然的生活理念，使他们在娱乐中忘记烦恼。在这个竞争十足的社会里，韩流文化无疑是一抹新鲜的亮色。另一方面，韩剧在人们面前描画出的生活场景，让人观赏之余心里不失轻松而又充溢着无限的希望，十分吸引大众。

　　但是韩流又是一把双刃剑，它悄无声息地影响着青少年的审美方式。他们不再崇尚含蓄内敛朴实，而是追求爱情和金钱关系，也带来了青少年的行为处事、日常生活、社会交往等方面的世俗倾向。韩流也给青少年带来了错误的导向作用。

　　韩流在*适时地出现是抓住了他们的内心。人们在生活中难免会产生或大或小的压力，所以想寻求生活中的轻松和幽默，韩流在*流行成为必然。但是对于任何一种流行文化，我们应当以理智和*静的心态去应对，而不是盲目地追求。*的文化工作者也应该取其精华，去其糟粕，促进*文化的发展，民族文化是一座发掘不尽的宝藏，不能让韩流冲击了我们对本民族文化的认可和欣赏。

浅谈韩流文化扩展阅读

浅谈韩流文化（扩展1）

——浅谈茶馆与茶文化

浅谈茶馆与茶文化

　　茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。以下是小编为大家收集的浅谈茶馆与茶文化，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　也许就是一夜之间，全国的各等城市里如雨后春笋般冒出了**小小林林总总各式各样的茶馆，就在许多不甘寂寞的年轻人还在为如何度过一个个无聊的夜晚而在大街上徘徊的时候，茶馆这种古老的、属于爷爷时代的大众休闲场所却已悄声无息的存在于我们生活的现代都市中。爷爷时代的老先生们大概怎么也想不到，没有灯红酒绿，没有纸醉金迷，在这个新世纪的初期，那些让人怎么也看不懂的浮躁一代居然在清静的茶馆中找到了精神的畈依。

　　如果老爷爷们一时兴起，真的随意踱进街角某家看似古旧的茶馆，恐怕才能真正了解此“茶馆”非彼“茶馆”，这里的装修、服务、茶具、家什，当然还有那些后边添了几个“0”的价位，都会让爷爷们喳舌。是啊，风水轮流转，却无论如何也转不回从前两分钱一碗的大碗茶。

　　追根探源，茶馆的的确确并不是一个新鲜去处。*人自古就有饮茶的习惯，并且在长期的积累研磨中凝聚成了一种深邃的“茶文化”——随意，精致，清淡，冷静，中庸，儒雅，包容，空灵……这些都更符合*人的精神品格。茶本身就是一个内涵丰富的文化载体，茶馆也就成为*历代文人墨客抒情感怀明志言情的绝佳场所。茶楼、茶肆、茶亭、茶坊，多少年来，*的茶文化在大江南北演绎着各种风情，茶客们在种种屋檐下谈天说地，感物抒怀，好不痛快。

　　*的茶文化博大精深，即使是简单叙述恐怕也得洋洋洒洒不知几册书方能描述。而对于那些已将喝茶当作生活中一个必不可少环节的普通老百姓来说，茶叶、茶具、茶点这些需要耗费相当精力和财力的东西倒并不必十分讲究，只需邀上一、两知音三、四好友，清茶一杯，摆一响“龙门阵”，便觉十分的畅快。喝茶，品的便是这番随意。记得曾在家乡一条小街上发现一个老茶馆，门面颇不起眼，一幅对联却让人回味：“四大皆空，坐片刻无分你我；两头是路，喝一壶各自东西。”想想其中逍遥自在，感悟了，便觉是人生境界之洒脱极至。

　　这类坐落在小城小巷里的茶馆大都不太讲究形式，进了门，找个空位坐下，自有跑堂的招呼上来，热情周到，价钱便宜，只需有“闲”，往往三五元甚至是毛儿块把就能打发一个半天。主人家也不嫌弃，新朋老友五湖四海能够汇聚于此，全靠的是个“缘”,这是何等可遇不可求的东西,岂能用钱来计较?再想想，***把我们种茶的本事学了去，却没有学会我们喝茶的逍遥，庄子主张的“忘形忘我”、“大而化之”种种人生哲理，想必他们也是无论如何不能理解的。要不，他们怎么会把茶道发挥得精致如此以至到了繁琐的地步，从悬关（日式房屋的院子）就开始讲究，分分秒秒，坐姿品式，无一不成规成矩，诚惶诚恐地一天下来，人早已累得精神疲惫双眼朦胧，哪里还能品得出茶中滋味？

　　拓展阅读：茶文化元素在茶馆环境设计中的运用论文

　　摘要：

　　随着当前人们饮茶理念不断成熟，如今茶馆所能够承担的价值作用已经不再是简单的饮茶诉求，茶馆的功能内涵实现了全面丰富，尤其是越来越多的人将茶馆作为娱乐、休闲的重要场所，因此茶馆建筑自身的功能内涵也得到了极大丰富与完善。本文拟从茶文化视觉元素的具体内涵认知入手，结合古典茶馆的功能价值内涵认知，通过具体分析古典茶馆环境设计活动开展的具体要求，从而探究古典茶馆环境设计过程中茶文化视觉元素的具体运用机制。

　　关键词：

　　茶文化视觉元素；古典茶馆；环境设计；运用机制；人文思维

　　茶馆作为一种独特的饮茶功能场所，其中所诠释和表的不仅仅是人们的饮茶诉求，更重要的是在这一过程中，其客观上就对古典茶馆的环境设计活动提出了极高要求，无论是生态理念的融入，还是人文元素的合理诠释，就至关重要。

　　1.茶文化视觉元素的具体内涵认知

　　随着我们对茶叶产品的价值认知不断成熟，加上大众饮茶诉求不断完善，在时代化理念诠释中，如今茶及茶文化在社会大众生活中的影响力不断提升，我们看到茶文化视觉元素中，所诠释的不仅仅是视觉形式上的表达，同时也是相关精神理念的合理展现与表达。对于茶文化视觉元素来说，其基础和前提是生态人文理念。在人们饮茶这一生活习惯中，其具体彰显和表现的不仅是生活上的细节，也是一种理念上的精神情感，因此正是这一系列独特的理解与认知，从而所具体形成的茶文化视觉元素形式展现，以及自身风格表现等等诸多活动，都产生了实质性影响。对于当前我们认知茶文化视觉元素来说，利用元素做好环境设计是一项层次性和内涵化的活动，客观的看，如果我们想要更为合理、有效的利用茶文化这一视觉元素，就需要在立足该元素生态与人文风格的基本导向前提下，通过合理诠释和表达大众对茶文化视觉效果的'认知和具体诉求，结合多种技术的合理利用，从而实现整个茶文化视觉元素内涵的最美呈现。

　　2.古典茶馆的功能价值内涵认知

　　古典茶馆是当前茶文化传播发展过程中的重要载体，通过对古典茶馆的价值特点进行综合分析，我们看到古典茶馆中，所具体传递和展现的不仅是饮茶功能，也是重要的茶文化呈现场所。对于古典茶馆的具体运行与发展来说，其中所包含的内容元素极为多样，除了基础性的茶馆元素外，其中所展现的环境特征等等，实际上也需要与茶馆自身的外在展现之间形成高度匹配。如今茶馆建筑在日常生活中的影响力日益提升，茶馆不仅仅是人们品茶的场所，同时也发展成为人们喝茶的重要场景。在茶馆价值功能诠释过程中，设计方案的制定与实施有着重要影响。茶馆不是普通的建筑，茶馆这一建筑中，让我们具体感知和品味到的，不仅是浓厚的饮茶环境，更关键的是茶馆实际上也是现阶段我们了解和认识茶文化内涵的重要载体和空间。也就是说，当我们在茶馆中具体饮茶时，不仅体会到的是茶的良好口感，也是浓厚的茶文化。在具体营造茶馆氛围环境时，一是要通过使用厚重色调，无论是具体的室内环境光照，或者是家具应用等等，在界定主旋律色调之后，都需要围绕这一整体需要来层次化开展。通过确保整个茶馆环境的整体感。二是要注重合理利用光照、色泽等诸多环境设计活动的诸多色素材，通过有效激发设计情感上的共鸣，从而实现整个设计过程中，色彩与光照、情感与形式等一体化问题。

　　3.古典茶馆环境设计活动开展的具体要求

　　客观来说，尽管当前古典茶馆在功能价值展现与设计表达过程中，其并没有太广泛普及推广，但是在当前人们注重健康、养生的绿色生态环境下，社会大众的生活追求也得以完善发展，因此，在当前古典茶馆运营过程中，其需要将具体的文化内涵融入其中，从而赋予整个古典茶馆更为深厚的生命力和价值影响力。在古典茶馆运营过程中，其环境设计活动对在当前社会大众饮茶诉求日益成熟的时代背景下，茶馆自身的价值发挥与呈现有着本质性影响。对于古典茶馆环境设计活动的具体实施来说，其需要注重整个古典茶馆内外环境的生态属性与人文内涵，尤其是要通过合理的设计元素应用，乃至设计机制的整体完善，从而营造出良性、生态的茶馆氛围，并且尽可能通过使用合理的设计元素，从而给与社会大众相应的休闲与可视感。对于古典茶馆建筑来说，如何尽可能的展现和表达原汁原味的古典元素与经典内涵，实际上就成为整个古典茶馆建筑中，极具必要的设计诉求。对于古典茶馆的经营建设来说，良好的茶馆空间及氛围有着深厚影响力。尤其是古典茶馆自身环境的饮茶色彩和环境诉求，决定了必须要营造出能够激发人心灵共鸣的环境，比如在整个茶馆的空间环境营造过程中，要注重对设计材料，乃至色彩、照明等多个方面进行集中考虑。通过营造出生态、优美的环境，结合家具，甚至是装饰材料的合理应用等等，都需要在通过诠释设计环境通畅性的同时，从而营造良好的环境。此外，在该空间环境营造过程中，也需要认识到情感理念的合理诠释与表达。

　　4.古典茶馆环境设计过程中茶文化视觉元素的具体运用机制

　　在当前开展古典茶馆环境设计活动开展过程中，如果想要更好应用茶文化视觉元素，其前提就是要站在古典茶馆这一建筑的具体功能，来实施完善的环境设计方案，从根本上与茶馆建筑自身的特征相匹配，实现古典茶馆建筑风格和功能的有效融合。尤其是就古典茶馆本身而言，其在应用过程中，内涵得以完善和丰富。

　　4.1立足大众诉求，完善设计风格与大众诉求的一致性

　　实际上，环境设计主要指的是通过使用相关**或设计方法来整合、处理具体的空间界面，因此，在茶馆环境设计中，其不仅是基于客观形态和色彩艺术处理活动，同时也是通过使用光和家具、装饰等素材，在合理利用具体景观元素的关键前提下，从而展现古典茶馆中，本身所传递的风格理念，甚至是具体的美学内涵。结合当前古典茶馆的功能诠释来说，其需要充分注重融入和诠释大众自身的具体诉求，无论是筛选相关元素内容，或者是构建系统化的设计理念，都需要在系统化了解大众基础诉求的前提下，通过合理筛选内容元素，从而实现茶馆设计的最佳效果。

　　4.2以茶文化视觉元素认知与融入为前提，丰富诠释古典茶馆环境设计理念

　　就茶文化视觉元素的实际表现而言，其中所具体诠释和表达的不仅是茶文化的精神思维，同时也具体表达了相关视觉内涵。所以在古典茶馆环境设计过程中，合理使用茶文化视觉元素，其需要传递和具体表达的是设计品质和内涵的丰富构建。因此，在合理认知和融入应用茶文化视觉元素时，其关键在于我们对该元素具体的内涵及本质特点进行全面认知。客观的看，茶文化视觉元素通常指的是以文字等诸多信息要素组成，结合点、线、面等基础性要素融入设计活动之中。事实上，在良好而成熟的茶馆环境设计时，需要我们合理借助和应用多种视觉元素，从而实现古典茶馆环境设计活动的理想诠释。

　　4.3诠释文化理念和心理元素特征，丰富茶馆环境设计元素的筛选应用

　　对于环境设计活动的具体实施来说，其中需要注重对心理元素的合理应用与诠释表达，因此，对于古典茶馆环境设计活动来说，其需要具体立足社会大众的具体新变化和大众关注度和实际诉求等诸多内容，通过合适元素内容的筛选与应用，实现古典茶馆**境设计内涵的合理诠释。就古典茶馆来说，合理应用茶文化视觉元素，其不仅是茶馆设计元素的合理丰富与完善，同时更是茶馆自身设计品质的全面提升。所以，对于当前整个古典茶馆的设计活动来说，完善而系统化的环境设计，其不仅需要选择应用多种合适素材，同时也需要表达合适的文化理念。

　　5.结语

　　就茶馆本身而言，其中所表现的文化内涵是多样化的，尤其是其作为重要的饮茶场所，其中所具体表达的不仅仅是饮茶环境，同时也是相关文化内涵的合理诠释与表达。因此结合古典茶馆设计活动的具体实施状况而言，无论是使用的茶馆设计方案，还是古典茶馆自身的文化诠释与表达，都需要注重筛选运用具体合适的元素内容，从而实现古典茶馆的理想设计效果。

　　参考文献

　　[1]虞娅娜,张赫,林倩.闽南红砖厝的地域性色彩在室内环境设计中的应用研究---以福建泉州为例[J].辽宁工业大学学报(社会科学版),2015(3):111-112.

　　[2]李洋,赵晓蓬.基于会展场馆建筑设计领域下视觉导视系统的有效途径研究---以武汉国际博览会展中心场馆设计研究为例[J].西安建筑科技大学学报(自然科学版),2015(11):103-105.

　　[3]辛柯俊,梁彪,郭建华.大城市地下空间环境设计的心理影响因素研究--以南京市新街口地下商业步行街为例[J].沈阳建筑大学学报(社会科学版),2016(15):117-119.

浅谈韩流文化（扩展2）

——浅谈银行合规文化

浅谈银行合规文化

　　现如今，大家对论文都再熟悉不过了吧，论文写作的过程是人们获得直接经验的过程。一篇什么样的论文才能称为优秀论文呢？下面是小编帮大家整理的浅谈银行合规文化论文，希望对大家有所帮助。

　　一、合规文化是以“合规为荣、**为耻”的一种集体**观。

　　它的运作机制是让大脑的犒赏情绪与惩罚情绪对合规行为的结合。即让合规与犒赏情绪绑定，这样，合规行为就会使人感到一种愉悦，人们称它为荣誉感；同时让**行为与惩罚情绪绑定，这样，**行为会感使人到一种难受，人们称它为耻辱感。人们提倡什么，唾弃什么，就是对正面情绪与负面情绪的分配的过程，这种自然的结合即为文化本源。情绪经过人为的干预重新与推崇的事件相结合，即为文化建设。

　　二、**经营和**操作屡禁不止的原因与传统文化的影响有关。

　　文化建设的优点是文化一旦建立就有相对的稳定性，难点是合规文化面临着传统文化的挑战。当合规犒赏情绪遭遇亲情、友情的犒赏情绪时，往往前者不敌后者，就在寻求两全其美之策时，**也就悄然而至。因此，合规文化建设与传统文化之间常常会有遭遇战。在开展合规文化建设的时环境尤为重要。

　　三。规范的治理结构是合规文化生存的“环境土壤”

　　3.1**者要给经营者制造压力。压力的最好来源是机构内部的实时**。

　　3.2**者要受到重托才能充当守望者。那么又怎样防止**者自身去指使下层**呢？**者同样需要一种情绪支撑，这就是信任、荣誉感，它需要给予重托来建立。给予每一聘任级的聘任权才能建立重托，进而激发信任感、荣誉感，实现一个**的职责。而相互制衡的机制是既没有信任也没有压力的工作环境，它是导致现实中不忠实的主要原因。

　　3.3环境能激发人的情感和能力。人的综合素质是关键的，另一个关键因素就是环境。人们有这样的经验，当人们来到一个特别美丽、洁净而又规范的旅游景点时，就会出现自觉维护，不乱扔垃圾的现象。这时不是说一个人的素质马上得到了提高，而是环境激发的情感提高了人的.精神境界。

　　四、人之所以能够担当不同的角色，是因为不同情绪能够灵活转换。

　　角色理论告诉我们，一个人在同一个范畴内不能担当两种不同的角色，它就是情绪侧抑制作用。否则就会造成角色冲突和角色暧昧。培植合规文化的土壤环境对**者来说，就是要制造一个守望者的单一职能，接受上级**的重托，受到高峰体验，这样才能够像救援队一样奋不顾身；对基层工作者来说就是受内部**者接受实时**，这样相当于上级**常驻，保持常年的一定压力。只有规范的治理结构，才能抵御传统文化的回潮，改善合规文化所需的生存条件。因此，建立银信合全员合规文化的重要环节是要改良合规“土壤环境”。

浅谈韩流文化（扩展3）

——浅谈*的风水文化

浅谈*的风水文化

　　风水是**民族历史悠久的一门玄术，也称青乌术、青囊术，较为学术性的说法叫作堪舆。风就是元气和场能，水就是流动和变化。接下来由小编为大家整理出浅谈*的风水文化，仅供参考，希望能够帮助到大家！

　　浅谈*的风水文化 篇1

　　风水也是文化么？人们不禁要问。

　　对于风水的争议，历史与当今时代的各类人等一直都没有停止过。有人以为，风水是人类认识自然的一种发明，虽神秘却有用。于是有人在择居时，必须判断一下风水的优劣，以解心头之惑。也有人出门旅行、上班求职、下班购物、生儿育女也要请“先生”看一看、算一算，找个“黄道吉日”或者什么时辰以求**。而有的人则恰恰相反，不仅不信而且认为“风水”是极端的迷信，是束缚人类思想的“紧箍咒”，甚至将其列入“*”的行列，期望予以取缔。对风水的两种认识，截然相反且不可调和。于是便有了我要从文化“看风水”的文字。

　　“风水”本原于人们的生**验，是人们日常生活中通过对身边的一些事物、一些现象的观察、理解、感悟和总结并上升到一定高度的认识，是一种来自民间的不规范、不准确的称谓。史学界有人把它称作“堪舆学”，是探讨地理环境对人类生活影响及其关系的总称，这就有了些雅意。“堪舆”对*的城市建设、村镇发展、民居择地和营造尔等有过重要的影响，大约已有6000多年的可考历史。

　　我以为“风水”是科学尚不发达的远古时期，在人类还不能认知世界的情况下，对自然现象进行解释的一种方式。正像风、雨、雷、电现象在远古对人类就是一种恐怖，当时的人类根本无法做出科学的解释，于是才有了“神”的概念。因为“神”是人为创造出来的，它可以任意地由人去解释，也可以再加进人类自己需要的新的解释内容。所以用“神”去解释人们无法解释的现象不仅随意，还可以借机**思想，否则任何理论都不能“自圆其说”。因此，风水不仅轻而易举地被“神化”，也成为了神话的最好载体。

　　人们经常谈论的“风水”，其实包含两部分内容。一是建筑，用于工程的选址、建筑的造型、规划的搭配以及建设的布局，一般将其称为建筑风水；另一部分是文化，涉及到了史学、美学、心理学、民俗学、传媒学……。如果我们用现代的理论诠释“风水”，它可能还涉及到建筑学、地理学、天文学、水文学、信息学、**论等现代科学的基础知识。

　　最早关于风水的记载，是《归藏》和《易经》。这些典籍通过“阴阳五行”说和“八卦”的组合对一些生活现象进行诠释，风水说的**者据此认为风水的存在。这在科学不发达的时代有一定的积极作用。今天风水说之所以仍然能为一些知识不太丰富的群体所接受，就说明它在一定条件下还能就一些现象做出常理的“解释”。但是随着科学的发达，人类认识世界能力的提高，风水对人类生活的指导意义将会逐步地减低

　　历史与文化是逐步发展和演进的，由于“风水”说所造就的“术语”太多，表述又比较晦涩，许多内容常常似是而非不能与任何现代的语言搭界，于是很难为人们理解和把握，更难与当今的文化接轨。在人们普遍以科学认知的今天，这就不免带有太多的神秘色彩。加之有些人还故意将其“玄化”，把一些本来并非科学范畴的文化现象也鼓吹为科学，或对于一些现代科学暂时解释不了的现象很牵强地就说成是“风水学”的科学所在，甚至在“风水”中附会一些并非高明的“伪科学”的内容，从而搅乱了人们的认识。于是，风水说的***据此认为，风水是与现代文明对立的“伪学”，是愚化人们灵魂的毒剂，将其归结到迷信的行列也就不足为奇了。

　　其实，从人类的进步、文化的发展和人本的功利**认识，“风水”并非是难以解释的现象。我们在文化的坐标上，就可以找到许多“风水”的同类，诸如星象、图腾等等；如果我们把“依山傍水”、“面南而居”等建筑风水的“上上”理念，定义为“建筑环境学”来解释，“风水”就不仅仅是一种自然现象，而且还是一门生活离不开的学问。因为“依山傍水”在农耕时代不仅有利于人类生存和觅食，而且也是人居的环境美学要求；“面南而居”是北半球的人类向阳取暖、按需就、避季风的最佳**，于此规律可以找到理想的生存空间与环境。这种“风水”正好与人类的居住取向相一致，体现了人文意识和自然价值，何以“匪夷所思”呢。其实，这不是国人所独有的意识，世界上的许多民族都有过类似的经历，只是因历史、环境、语言和生活方式的差异，各有不同的表达而已。这种“风水”的文化意识在科学尚不发达的历史时期，用于处理人与自然的**和认识自然的美学起到过重要的作用。今天，国人引为自豪的、公认是最漂亮、最值得赞美的**、苏州、杭州、西安等城市和建筑，具有世界奇观之誉的埃及金字塔的方位和一些帝王的陵墓选址、陵寝设计都是当年在“风水术”的指导下建立起来的事实就是例证。因此，在这种意义上认识风水，其观念曾经是建筑的灵魂，理念则包蕴着古代人类内心世界对于自然世界的认知。所以我以为风水是与文化相关的。

　　由此看来，对“风水”认识的实质不是存在与否的争执，而是风水概念基本含义的表述。如果人们把“风水”解释为一种文化现象，用文化的观点认识、认知“风水”，还是积极和有益的。如果我们再去掉“风水”说里封建与迷信的内容，保留其有理且有用的东西，为今天的生活服务则是更好的“继承与发展”，也是“取其精华去其糟泊”的示范！所以，我以为“风水”就是一种民间的文化现象。至于许多人对“风水”从好奇而钻研，从理解到应用进而形成了一种风气，我倒以为不必大惊小怪。因为社会文化的包容性越来越强，文化的多样性也得到人们越来越多的尊重，文化的选择权得到进一步的保障，各种民俗、民间文化得以彰显是社会的进步，对风水或抨击，或褒扬都不可取。因为社会需要理性，文化需要兼容才是。不可因“风水”的历史作用而盲目地夸大它的内涵，也不可因现代科学的无法解释而用民族虚无**的态度妄自菲薄。正像因风水曾有的迷信而全盘否定不可取，如果以为“风水”在一定意义上还有其合理与可用而全盘肯定同样也是不可取一样。只有“取其精华，去其糟粕”才是认真与科学的态度。

　　在当今社会有许多人对风水的认识尚不**的时候，俞孔坚先生有一句很精辟的话。他说，不相信“上帝”的人可以是科学家，相信“上帝”的人也可以是科学家。但如果用“上帝”来搞科学研究，那就不是科学家了。这些话是很有哲理也很适用的，但我以为还不完全，因为相信上帝的科学家是将上帝作为一种宗教的偶像崇拜，而相信风水的“科学家”往往是将风水作为一门科学来对待的，风水是有其糟粕一面的，完全相信风水的人不一定能成为科学家。*文化历经漫长的5000年历史，有糟粕与迷信的存在是很自然的，也是应该批驳与抛弃的。但应对文化进行整合以区分哪些是规律，哪些是文化与艺术、哪些是心理与民俗、哪些是糟粕或迷信。对于规律应纳入科学的范畴予以保留与发扬，对于糟粕与迷信则应当拼弃。所以，“风水”作为一种文化现象的存在有其必然，且有着丰富的内涵与表征，如果作为一门科学来认识尚需谨慎与商榷。我无意宣传或鼓励人们去研习“风水”。我只是说，人们不必忌讳也不必鼓吹“风水”。人类发展到今天应当有自己对事物的认识、认知的方法，用自己的主见正确对待历史留下来的文化遗产而已。

　　浅谈*的风水文化 篇2

　　新一代新西兰人文经济学家也对*风水下了一个定义，他说*风水是寻找建筑物之间的协同，这种协同不能说是科学的，也不能说迷信的，因为它同时包含了这两个方面。

　　什么是风水文化？对*建筑风水下定义最早的是*古代六千年前，据说历史上最先给风水下定义的是晋代的郭璞，他在《葬书》中这样解释“风水”道：“葬者乘生气也。生气，聚气也。气聚而后能生，不聚，则不能生也。……气乘风则散，界水则止。古人聚之使不散，行之使有止，故为之风水。”

　　关于风水文化，运程学有自己的定义：*风水是以阴阳五行和周易原则为理论依据，寻求与人类生息相适宜的最佳地点及综合评价。

　　一、风水文化的产生和发展

　　*的风水文化是怎么兴起的？通过多年的学习和研究，我认为它的产生和发展是有科学道理的`。我们的先**概在六千年前，为了生存、生产需要摸索一套生产的经验，*的黄河也有黄河支流流进，但是有一个气侯特点，就是四季分明，冬季寒冷多风，这种情况下，当时的人们为了生存必须要找一个北边有山，在山的南坡做一个洞穴抵御寒风的侵袭，在洞前面则希望有一条河流便于生活和农耕，他们希望四周有草木可以饲养牲畜，狩猎以便生存。因此提出了森林茂密、地势*坦的标准。根据**，在西安的半河村发现了一个男性的死尸，这个尸体的左面有贝壳摆的龙头，右边有贝壳摆的虎头，也就是六千年前我们的风水属于左青龙、右飞虎。可以这样说*风水的产生应该不低于六千年。

　　到了汉朝，风水学有了长足的发展，当时不但出了书，而且还出现了专门和老百姓谈风水的工种，当时不是那么丰富，到了唐朝非常盛行，包括易学的商众思想、*衡阴阳等等。在宋学产生了好多易学家，风水文化到宋朝的时候应该说从理论上达到了一个高峰，到了明清年代，风水文化就非常非常的盛行，好多人通过对风水的研究总结出一些个人的经验，创造出不同的理念。

　　二、风水文化的主要内容

　　风水主要是研究什么内容呢？

　　1、建筑物的选址

　　风水理论的起源有建筑选址说、考古说、“四象”说、《易经》说，其中建筑选址说与建筑规划关系最为密切。*风水是为寻找建筑物吉祥地点的一种景观评价系统，是*古代地理选址与布局的艺术。

　　在建筑物选址上，风水说提倡“背山面水”，因为人们在实践中发现，朝阳的南坡适宜人居住，冬季温暖干燥，夏季温和湿润；树木易于生长，有助于调节气候。而且，背山可以**北向寒风。另外，较之于*原上孤零零的小屋，山体还可倚为屏蔽。紧临水系，则为人类提供了充沛的水源，满足了饮食、沐浴、消防的需求。居住于河网密布地区的人们，尤其喜爱在溪顶凸岸建造房屋，因其三面环水，都无遭水流冲刷之虞。

　　风水还是我国传统的村镇城市选址和规划设计的理论，是东方传统的环境科学。负阴抱阳、背山面水是风水论中基地选址的基本格局。它的实质不外是在选址方面对地质、地貌、水文、日照、风向、气候、气象、景观等一系列自然地理环境因素，做出或优或劣的评价和选择，以及所需要采取的相应的规划设计措施，从而达到趋吉避凶纳福的目的，创造适于长期居住的良好环境。

　　风水理论认为“两山环抱，一水中分”为村落的上佳选址。细观这种地方，大多环境宜人、风调雨顺，予人以足够的安全感，临近的大片耕地、山林，可供开展自给自足的生产。同时蜿蜒的水系提供了丰富的水源，这些条件都易于形成聚落，完全满足了人类文化的需要，也符合人类喜群居的生物特性。

　　风水的整体有机自然观，不仅造就了*传统建筑和城市景观的独特风格，而且得到近现代建筑和城市规划思想的认同、筛选乃至升华，使风水关于“人—建筑—自然环境”的合理关系，最终得到运程学的认可和吸纳，并得到有效利用和科学发挥。

　　2、居住形式的构思

　　构筑上，*的大多数地区均采用院落为其主要建筑形式，风水学谓之为“气场中心”。院落实际是一个半自然化的小宇宙，它形成了内向型的小气候，较之于自然，更具有可调节性。院落实则是一个桥梁，一头联结着人类，一头联结着自然，在人与自然之间起到了*衡的作用，使得人类避免直接赤裸裸地去面对强大的自然。院落实际上承担了一种类似保护神的角色，它的存在除给予人类心理上又一层安全感之外，也使人类抵御自然灾害的能力大为增强，为人类的生存另加一层保障。风水注重建筑的空间构成，采用封闭型，注意取得人和自然的**关系，使自然山川和建筑、绿化的景观取得优美的背景、烘衬、层次、轮廓以及借景、对景诸效果。

　　现在好多的地产商，虽然其出发点是好的，但是就因为他不懂风水文化的基础常识，设计人员也没有风水知识，出现了好多这样的问题，比如两室一厅的房子，如果好的位置没有做主卧，而是把主卧放在不好的地方，懂的买家就不会买。还有就是户内的门与门相冲，这些小的毛病稍微有点风水知识的建筑商就会避免的。

　　3、吉日的选择

　　日期也是风水文化的重要内容。我们都知道盖房子什么时候动土、什么时候上梁，什么时候竣工，这里面都有很深的风水理论。前几天，有一个朋友突然找我，他说最近20天他父亲和妹妹同时被车撞了，一个重伤、一个轻伤，孩子住院，太太撞车，他的身体也不好了，当时我也不太了解情况，我就随口问，我说你父亲在哪儿住，老家有没有房子。我说你今年是不是盖了房子，我说你们是不是改了西屋，他说是呀。这就是冲撞了太岁，这绝对不是迷信，而是根据他的运程一算即知。

　　除了以上这些内容之外，传统风水文化还有一个比较伟大的地方——破解术。房子盖好了，大厦落成了，可是运程不好，有问题，难道就不投入使用了吗？当然不可能。古人非常聪明，研究了好多方法对不好的风水进行适当的破解，这是风水研究的内容，也是运程学的要义。这里举一个例子，上世纪90年代，一个**建筑***，到山东建筑学院讲建筑的总体布局，因为他有幸拜读了一位风水方面的著作，非常崇拜，就找到了这位作者，想听听这位大师的高见，经过再三推辞不了，这位大师就讲了一些风水文化知识。后来这位*****问到：*风水文化那么博大精深，如果建筑出了问题能不能有办法解决？

浅谈韩流文化（扩展4）

——浅谈泰国文化与*文化的差异与互补

浅谈泰国文化与*文化的差异与互补

　　国文化与*文化之间形成了一定的差异性互补现状，即在保留各自特色的同时，也实现了双方的渗透发展。以下是小编整理的浅谈泰国文化与*文化的差异与互补，希望对大家有所帮助。

　　摘要:

　　国文化与*文化之间形成了一定的差异性互补现状，即在保留各自特色的同时，也实现了双方的渗透发展。因此，本文将着重于分析泰国文化与*文化之间的差异与互补，并最终认定二者在相互交融的过程中，强化了各自的文化软实力影响率。

　　关键词：

　　泰国文化;*文化;差异;互补

　　泰国文化虽然与*文化有着差异性，但是，两种文化之间的交流与融通已经有着很长的历史了。应该来说，泰国文化对*文化产生了不小的影响，反过来*文化也对泰国文化产生了较大的影响。因此，我们应该在比较了两种文化的差异性之后，实现二者之间的有效互补。

　　一、泰国文化与*文化的差异分析

　　（一）**概念。泰国有着较强的等级观念，他们在进行**人物选拔的时候，往往是以他们的等级地位作为基础，从而表现出较为明显的社会**高低分化，即使在有着高等教育的大学生中也存在这样的等级观念，说明了泰国文化中非常尊崇权威性。*文化中的人们也是不*等的，有着较为鲜明的**文化特征，表现出高**距离，子女要服从父母长辈，**要服从上级，学生要尊重教师等，甚至还有较大的社会报酬差距。

　　（二）价值观取向。泰国的文化中有着较为深厚的宗教文化作为基础，他们传统文化中认为人是家庭与宗族中的重要组成成员，他们应该受到家族的保护与爱护，各个成员应该对家族报以忠诚之感。因此，泰国文化中更为看重群体的关系。*文化受到传统****的影响，依然认为集体利益高于个人利益，人们之间的交流与沟通应该看重情感因素的融入，并不能强调个体性的存在价值。因此，泰国文化与*文化的个人**、集体**取向有着一定的差异性。

　　（三）性别文化。泰国是一个人妖盛行的国家，其主要是出于经济利益的**而逐步使得男性化与女性化文化的发展过程中出现了倾向于女性化文化的特征，并长期以来已经形成了一大利益链，女性地位不断得到提高，并产生了世界上独一无二的人妖文化圈。在泰国家庭中，女性有着与男性真正*等的地位。*文化虽然说一直在倡导提高女性地位，*女性也的确日益坚强与**，但是，*文化中并没有能够完全摆脱掉传统文化的影响，男性仍然在社会文化中占据着主导地位，女性更多的处于从属地位。

　　（四）生活方式。泰国对于一些不够确定的事情往往采取的是较为保守的态度，他们一般不会与陌生人来往或交流，也不会为了一些事情而进行公开的冲突或**。因此，我们可以说，泰国文化是较为保守守旧的，其对于不确定性往往有一种规避心理与行为，不愿意冒一些风险。*由于从计划经济体制向****市场经济实现了成功的**，人们开始追求**式的生活方式，但是，还有不少*人更愿意采取安稳和确定的生活方式，向往那种安逸的生活。

　　（五）消费取向。泰国人的消费观念趋向于短期取向，他们中有不少人认为短期内可以消费就进行消费，是一种提前消费的思想。但是，他们比起发达国家来说，他们又属于长期消费取向。无论如何，泰国文化使得泰国人更喜欢过一种**自在的生活。*文化却让*人的消费观念存在着矛盾性。一方面，*人喜欢储蓄，这说明了他们有着一定的长期消费取向，希望通过储蓄来保障未来的生活。但是，他们对于一些东西的消费却又表现得较为短视，比如说房产等的投机行为等，这又不得不说他们的消费观又是短期取向。总体上来说，*文化仍然更为偏重长期消费取向。

　　二、泰国文化与*文化的互补

　　首先，我们应该从泰国文化中吸取其精华之处，可以把它应用到我国现代企业文化的建设工作中去，选择合适的企业文化管理模式，从而取得最佳的管理效果。现代企业还应该设计出符合企业文化特点的人力资源管理**，要能够针对*不同地区的差异来制定出有针对性的人力资源管理**，还应该辩证的对待人力资源本土化管理工作，要能够让现代企业的文化层面不仅具有本土化特征，更要从多元化的角度来考虑现代企业文化的建设与发展，还要*衡好男性文化与女性文化之间的关系，打造出适合男女性别差异的企业文化，不仅可以迎合男性成员的文化需求，还应该充分考虑到女性成员的文化需求，有利于真正提升企业员工的自我价值。因此，直到现在，泰国文化中还保留有*一些几近消失的传统文化。

　　其次，*文化也对泰国文化产生了不容小觑的影响力。泰国***文化的表现是非常令人吃惊的，有很多泰国华人与泰人混居在一起，有些泰国华人仍然保留有*传统的春节节日习俗，并在泰国侨居的过程中，也把*文化融入到泰国文化中去。从某种意义上来说，*文化是现代泰国文化发展的重要推动力，它影响到泰国文化的方方面面。比如说，*文化在宗教方面对于泰国文化的影响来说，主要就是具有明显*文化特征的大乘佛教对于泰国佛教有着巨大的影响，*观音与泰国观音都是女性形象，*的弥勒佛形象与泰国弥勒佛形象也较为类似。*语言文化的包容性与丰富性也让泰国语言词汇不断地发展壮大，一些泰语词汇与*汉语发音一样，尤其是与*广东潮汕话一致。*文学也推动了泰国文学的发展。当然，*文化对泰国文化的影响，还表现在日常生活、民俗民风以及建筑等方面。

　　参考文献：

　　[2]任一雄.传统文化的张力与泰国威权**的前景[J].学术探索，2002（2）

　　摘要：

　　二十世纪初，**本土汉学家费诺罗萨发表关于汉字的长文，而二十世纪下半叶**华裔汉学家刘若愚对费诺罗萨关于汉字的同一观点先后两次作出态度迥异的评判。刘若愚与费诺罗萨的“汉字”邂逅显现出刘若愚汉学研究注重深层次对话与传播*文化的学术诉求，对此一学案的清理与细绎对当下**的**汉学研究以及*文化“走出去”均具重要启示。

　　关键词：

　　刘若愚；费诺罗萨；汉字；**的汉学研究；*文化“走出去”

　　**汉学，作为**学者研治*文化的一门学问，因与***的学术研究有着共通之研究对象，故可视为中外文化交通、*文化**传布的重要路径。**学界对**汉学的观瞩较早如莫东寅之《汉学发达史》，然系统与规模性的爬梳与研治则当肇自二十世纪八十年代，由文献译介始，而后步入学术史梳理阶段，进而在坚守“本土意识”基础上初步尝试与**汉学展开对话。但如何有效地进行对话，继而在*文化“走出去”的国家战略下推进*文化的**传播，此无疑是当下**汉学研究所亟须回应的问题。藉于此，本文尝试以刘若愚与费诺罗萨关于汉字的“二度邂逅”为个案，揭橥这一学案对于**的汉学研究以及*文化“走出去”的某些启示。

　　一、二度邂逅的过程描述

　　刘若愚（JamesLiu，一九二六—一九八六），**华裔学者，早年负笈**，后寓留**高校任教；欧内斯特费诺罗萨（ErnestFranciscoFenollosa，一八五三—一九○八），**本土汉学家、东方学者。二者同为二十世纪知名汉学家，但生命轨迹并无交叠，此处“二度邂逅”是指刘若愚对费诺罗萨文中所提出的关涉汉字的同一汉学观点先后两次态度迥异的评断。费诺罗萨长期旅居东瀛，在当时的东京帝国大学以及东京高等师范学校讲授**经济学、哲学与英国文学。与此期间，亦致力于探究*和**的传统艺术，并曾在**汉学家森槐南（KainanMori）指导下研习汉语与汉诗，希冀为**文学艺术寻得某些东方资源。正如著名意象派诗人庞德（EzraPound）所言，“他的头脑中总是充满了东西艺术之间异同的比较。对其而说，异国的东西总是颇有裨益。他盼望见到一个**的文艺复兴”。

　　费诺罗萨通过对东方文艺差异性现象的观照，试图探寻一种诉诸于视觉的形象语言，抑或说是一种视觉诗，从而使得读者可以**体验艺术家的独特匠心。在费诺罗萨观来，艺术需要的是综合思维，而非**的分析性思维。综合性思维不需要抽象语言，而是需要一种包孕性的语言；一些富于趣味、意义隽永的语词，其中心充荷着丰富的意义，一如原子之核，爆发后向广袤无垠的的四周放射光辉。在费诺罗萨看来，**的拼音文字由于受制于语法、逻辑等要素，故而过多地重于分析与抽象；而汉字作为表意文字，却包含有一个栩栩如生、可触可见的感性世界，本身即是一首天然的诗。于是在临终前不久，费氏写下了题为《作为诗歌媒介的汉字》（TheChineseWrittenCharacterasaMediumforPoetry）一文，对汉字的所谓“形象化”大加称道，指出“汉字的表记远不仅仅是任意的符号，其基础是记录自然运动的一种生动的速记图画（shorthandpicture）”，自然是不断运动的，因此汉字呈现的是自然物体运动的图画。费氏进一步举例说，意为“说话”的表意字“言”，是“一张嘴”，有一个“二”字和一团火从中飞出；而意为“困难地生长”的表意字“芚”，是“一棵草带着盘曲的根”。尤其是，当我们从单纯的起始性的图画进到复合字时，这种存在于大自然和汉字中的动词品质，便更为引人注目，更加富于诗意。在这种复合中，两个事物叠加并不产生第三物，而是暗示两者之间一种根本性的关系。例如，意为“集体用餐伙伴”的表意字“伙”是一个人加一堆火；“春”字的字形显示了太阳底下万物萌发；“東”表示太阳的符号绞缠在树枝中。“男”是“稻田”加上“力”；“洀”是“船”加上“水”，水波。

　　费诺罗萨此文及其他一些手稿后由其遗孀交付诗人庞德整理，发表在一九一九年的《小评论》上；一九三六年，庞德又在此文前附写了一篇简短的前言，将之以单行本形式刊行。经庞德大力扇之，费氏这篇文章成为蛮声文坛的名文。经由诗人庞德的'介绍和推广，费氏的观点对英美诗人和**学界产生了深远影响。而同时，也招致了一些学者的批判，如华裔汉学家刘若愚。汉字的特性在很大程度上决定了汉语的构词原则和句法结构，从而影响到汉语的表达方式，鉴于汉字在汉语乃至*文化中举足轻重的地位，在《*诗学》（TheArtofChinesePoetry）一书中，刘若愚指出以东方学者费诺罗萨和诗人庞德为首的西人对*汉字的认知存在着严重误读。他说，汉语使用的是方块字，而非字母组合成的单词，这的确是汉诗的一个显著特点，但是在**读者心目中形成了汉字皆为象形的，抑或是表意的成见。这一误读在很大程度上来自于费诺罗萨和庞德的影响。

　　为批驳费诺罗萨与庞德的舛误，刘若愚考察了汉字结构的规律。传统的汉字构成有六条原则，即所谓的“六书”（thesixgraphicprinciples）。刘若愚指出，在所谓“象形、指事、会意、形声、转注、假借”六书中，最后两条原则“转注和假借”是已有汉字的扩展使用，而不关乎新字的构成。这样，事实上，有关汉字结构的只有“象形、指事、会意、形声”四条基本原则。因之，与此相应地亦可分为四种主要类型：纯粹象形字、纯粹表意字、复合表意字以及复合表音字。属于前两种类别的汉字为数不多，但由于它们所表示的或者为普通的物体（如日、月、林、木），或基本的概念（类似数字、上、中、下等），故而易给**人以错觉，似乎它们不在少数。其实，汉字的绝大部分属于带有音符的最后一类。即使那些起初是依据象形原则所造之字，大多数也失去了其象形的特征，它们现在的字形与其所**的事物相似之处已所剩无几。据此，刘若愚指出，费诺罗萨所持的观点“是错误的”。即是说，将汉字视为自然运动的速记式图画的观点是对汉字的严重误读，因为大部分汉字都包含表音的成分。

　　然而吊诡的是，在时隔****后的绝笔之作《语言—悖论—诗学》（Language—Paradox—Poetics）一书中，刘若愚却陡然改变了先前的看法，并为费诺罗萨“翻案”。刘氏说，*古代“人文（文字或文学）对应于自然之文（图文、结构，包括星座、地形构造、动物之皮毛花纹），二者皆为宇宙之道的显现”。在该书中，他以为中西语言之间泾渭分明，并反而盛赞费诺罗萨直觉到汉字在**“逻各斯中心**”（logocentrism）之外，提供了另一种选择：与**哲学不同，*的思想家与作家，包括道家，均未将写作视为对口语的模仿，故而也就与“语音中心**”（phonocentrism）剥离**。

　　刘氏认为*作家通常并不着意区分口语和书面语，即便区分亦是倾向于后者。与**存在的“语音中心**”相比，*对于文字的偏好或许可称为“书写中心论”（graphocentrism）。刘氏本人亦意识到这一评判与其早前对费诺罗萨的诘难大相径庭，但其坚持认为这与其在《*诗学》中所表达的观点并不矛盾，只不过“由于情况的改变，我的重点有所转移。我当时强调并不是所有的汉字都是象形的或者表意的，大多数汉字都包含着一个语音因素；而我现在强调的是，并非所有的汉字都包含着语音因素，人们可以不知其读音而知其意”。

　　二、二度邂逅的时代动因与理论启示

　　刘若愚对费诺罗萨评判态度的逆转以其自己的话说即是“由于情况的改变”，彼一时也，此一时也。那么“彼时”与“此时”又分别是何时，又是何种时代动因驱动刘若愚学术***的迁移？对这一问题的解析之于寻绎与**汉学有效对话的相关策略，进而对于推动*文化的**传播颇具启发意义。

　　三、“**的汉学研究”概念的引出

　　由上述个案可细绎出三个相关性概念，即“**汉学”、“**汉学研究”和“**的汉学研究”，对于后两者尤需在此做一厘清。“**汉学”如前文所言，是指**学者对*文化的研究，这一说法目前**学界基本达成一致，似毋庸喋述。而对于“**汉学研究”，有学者认为指的是“我们对于***文化接受程度的评估层面”。此处“我们”显然是对***学者而言，如此即所谓“**汉学研究”是***学者对***文化接受程度的评估。在此一界认中，因将研究主体囿于“我们”，故恐失之周全，因其忽略了**汉学研究中的另一支重要构成部分——“**的汉学研究”。汉学研究史表明，“**汉学研究”以地理为界可以划分为两大板块，一块即所谓的“我们对于***文化接受程度的评估”，即“**的汉学研究”；另一块即**以汉学家和**其他相关学者为主体的学术群对汉学研究成果的评估，我们可称之为“**的汉学研究”，这是一份目前尚不为我们所关注或者说**学界尚未清晰意识到的重要学术资源。事实上，**的汉学研究历史久远，成果丰赡。可以说，**汉学一经诞生，其后便在**出现了汉学研究。具体言来，**汉学家在同行间常开展以书评、论著或论战为形式的学术互评。某一观点被提出后，会在**汉学界内部引发赞同、反对或修正的声音，此方面的例子甚夥，自不待一一枚举。单以文学研究领域观之，名盛者如捷克汉学家普实克与**华裔汉学家夏志清围绕后者的《*现代小说史》所展开的论争；名不甚彰但意义亦重大者如本文所论之刘若愚对费诺罗萨汉字解读的批判。汉学家具备相关学科的深厚学殖，游弋于西学与中学间，且兼具独特的外语优势，而这些学术品格正是我们****汉学研究者所匮乏或欠缺的，故而他们的汉学研究与传播*文化的能力较之于目前**同行在成熟度与有效度方面颇能胜出一筹。这可由刘若愚对费诺罗萨的批判窥得一斑，而其中所体现出的深度对话意识与提升*文化国际地位的价值诉求，尤其值得**汉学研究者引为借镜。

　　总之，**的汉学研究、**的汉学研究与*文化“走出去”三者间存在着紧密联系。而实际上，**的汉学研究对应于**汉学，在地域上可大致划分为英美、欧陆、东亚、苏俄、澳洲等五大板块，细考各板块内部或各板块之间汉学家或相关学者围绕汉学成果所展开的学术批评，非但可以提升当前**的汉学研究水准，进而可为推动*文化“走出去”寻得可行性策略与方法，此无疑应引起当前**汉学研究者应有的重视。

浅谈韩流文化（扩展5）

——浅谈*饮食文化特色

浅谈*饮食文化特色

　　在日复一日的学习、工作或生活中，许多人都看过饮食文化吧，以下是小编收集整理的浅谈*饮食文化特色，欢迎大家分享。

　　*饮食文化特色，然而不同的文化背景，有着不同的饮食观念和饮食习俗，最终形成不同的饮食文化。

　　*饮食文化的历史源远流长，博大精深。它经历了几千年的历史发展，已成为*传统文化的一个重要组成部分，在长期的发展、演变和积累过程中，*人从饮食结构、食物制作、食物器具、营养保健和饮食审美等方面，逐渐形成了自己独特的饮食民俗，最终创造了具有独特风味的*饮食文化，成为世界饮食文化宝库中的一颗璀璨的明珠。**的一些国家汇集着各国的**，深受各国饮食文化的影响，博采众长，并结合自已的饮食习惯，形成精巧专维、自成体系的饮食文明。

　　中**文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，这种差异主要来自中**不同的思维方式和处世哲学。

　　一、饮食结构

　　我国历史悠久，地域辽阔，地理环境多样，气候条件丰富，动植物品类繁多，这都为我国的饮食提供了坚实的物质基础。我们的祖先们在漫长的生活实践中，不断选育和创造了丰富多样的食物资源，使得我国的食物来源异常广博。从先秦开始，*人的膳食结构就是以粮、豆、蔬、果、谷类等植物性食料为基础，主、副食界线分明。主食是五谷，副食是蔬菜，外加少量的肉食。据《武林旧事》记载的一次盛宴便列举菜肴有200多道，其中，以猪、鸭、鱼、虾等物经烤、煮等诸多工艺制作成的有41道，有42道果品和蜜饯，有20道多类蔬菜，有29道各类鱼干，有17种饮料，还有59道点心等。所涉及的食物种类繁多，天上地下水生陆长和各种生物几乎无所不食，形成了令人眼花缭乱的饮食构成。可见，在南宋时期*的饮食文化趋于成熟。据**，*人吃的菜蔬有600多种，比**多六倍。实际上，在*人的菜肴里，素菜是*常食品。我国的主食以稻米和小麦为主，另外小米、玉米、麦荞、土豆、红薯和各种苕类也占有一席之地。除了米线之外，各种面食，如馒头、面条、油条以及各种粥类、饼类和变化万千的小吃类使得人们的餐桌丰富多彩。

　　**人秉承着游牧民族、航海民族的文化血统，以渔猎、养殖为主，以采集、种植为辅，荤食较多，吃、穿、用都取之于动物，连西药都是从动物身上取料炼制而成的。比较注意动物蛋白质和脂肪的摄取，饮食结构上，也以动物类菜品居多，主要是牛肉、鸡肉、猪肉、羊肉和鱼等。因此肉食在饮食中比例一直很高，到了近代，种植业比重增加，但是肉食在饮食中的比例仍然要比*人的高。

　　二、食物制作

　　*传统菜肴对于烹调方法极为讲究，常见的方法有：煮、蒸、烧、炖、烤、烹、煎、炒、炸、烩、爆、溜、卤、扒、酥、焖、拌等。而且长期以来，由于物产和风俗的差异，各地的饮食习惯和品味爱好迥然不同，源远流长的烹调技术经过历代人民的创造，形成了丰富多彩的地方菜系，如闽菜、川菜、粤菜、京菜、鲁菜、苏菜、湘菜、徽菜、沪菜、鄂菜、辽菜、豫菜等。各菜系在制作方法上更是各有特色：如湖北菜的煨、滑，京菜的涮、烤等，更有四川菜以味多、味广、味厚、味道多变而著称，素有“一菜一格，百菜百味”的佳话。

　　*饮食之所以有其独特的魅力，关键就在于它的口味精美。而美味的产生，主要在于五味调和。同时，追求色、香、味、形、艺的有机**。在色的配制上，以辅助的色彩来衬托、突出、点缀和适应主料，形成菜肴色彩的均匀柔和、主次分明、浓淡相宜、相映成趣、**悦目。在口味的配合上，强调香气，突出主味，并辅佐调料，使之增香增味。在形的配制上，注重造型艺术，运用点缀、嵌酿等手法，融雕刻和菜肴于一体，形成**美观的造型。*饮食将色，形，香，味，滋，养六者融于一体，使人们得到了视觉，触觉，味觉的综合享受，构成了以美味为核心，以养身为目的的*烹饪特色。它选料谨慎，刀工精细，造型逼真，色彩鲜艳，拼配巧妙，有着无可争辩的历史地位。

　　**饮食，牛排都只有一种味道，无艺术可言。作为菜肴，鸡就是鸡，牛排就是牛排，纵然有搭配，那也是在盘中进行的，一盘“法式羊排”，一边放土豆泥，旁倚羊排，另一边配煮青豆，加几片番茄便成。色彩上对比鲜明，但在滋味上各种原料互不相干、调和，各是各的味，简单明了。

　　相比**饮食，**美食文化奇树一帜，食花美天下。

　　三、食物器皿

　　饮食用具的多样性也是*饮食文化的一大特色。特别用竹筷进食，运用自如，经济方便，被欧美人士赞为是艺术的创造。*饮食用具从用途上来分，有豆、罐、鬲、杯、盆、碗、盒、瓮、壶、甑、盘等等;从材料上来分，有陶制品、瓷制品、金属制品和竹木制品等等;随着生产力的提高和人类生活水*的不断进步，饮食用具在材料、质量、形态等诸方面都发生了新的变化。从隋唐开始，已大量使用了金银等贵金属所制的饮食用具，在民间，陶瓷用具大量使用，到了唐宋时期，*瓷器享誉**。直到现代，陶瓷食具美不胜收，灿烂辉煌，成为*饮食文化中的一个亮点和特色**人多用金属刀叉，以及各种杯、盘、盅、碟，其餐具的种类，很是单调。

　　四、营养保健

　　以谷物为主，注重饮食保健。就是以谷物为主，肉少粮多，辅以菜蔬，这就是典型的饭菜结构。其中饭是主食，而菜则是为了下饭，即助饭下咽。*人很注重饮食的营养保健，主张营养成份合理搭配，*衡饮食，通过调配食用五谷、五果、五畜、五菜等气味、功用各不相同的`食品，以达到阴阳*衡、脏腑协调、补精益气、养身健体的目的。早在春秋战国时期，孔子就提出了“食不厌精，脍不厌细”的饮食观，同时还概括了十条“不食”以及注重卫生，遵守时节，讲究营养，有节制不过量的科学饮食法则。

　　**人也注重饮食科学，讲究食物制作严格按科学规范行事，要求调料的添加量精确到克，烹调时间精确到秒，把厨房弄得像个化学实验室，而牛排的味道从纽约到旧金山别无二致。

　　五、饮食审美

　　*饮食在不断的发展中形成了“十美风格”：讲究味、色、香、质、形、序、器、适、境、趣的****。*饮食文化特色*的烹饪，不仅技术精湛，而且讲究菜肴的美感，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的****，给人以精神和物质高度**的特殊享受。

　　而对于**人来说，饮食大约只是一种必需的生理活动，对于其中美的追求，却忽略了。

　　中**饮食文化差异是明显的，而且各有长处。随着经济全球化及信息交换的加快，中西饮食文化将在碰撞中融合，在融合中互补。现在*人的餐桌上正在加大肉类和奶类食品的比重;同样，西餐也开始向中餐的色、香、味、意、形的境界发展，中西餐饮文化将在交流*同发展，人们将会享受到更美味、更快捷、更营养的食品。

浅谈韩流文化（扩展6）

——《诗经》与**民族的文化性格浅谈

《诗经》与**民族的文化性格浅谈

　　《诗经》内容丰富，反映了劳动与爱情、战争与徭役、**与反抗、风俗与婚姻、祭祖与宴会，甚至天象、地貌、动物、植物等方方面面，是周代社会生活的一面镜子。下面是小编整理的《诗经》与**民族的文化性格浅谈，欢迎大家浏览。

　　《诗经》是我国第一部诗歌总集，应是由采风**下周**的史官、乐官们所编定。孔子曾整理过《诗经》。《诗经》共收入自西周初年到春秋中叶大约***间的诗歌305首。就其内容而言，分风、雅、颂三部分。“风”又分为 15国风，为陕西、山西、山东、河北、湖北等地的土风歌谣。“雅”是指周王直接**地区的音乐、歌诗。“颂”是在祭祀和典礼仪式上使用的乐歌、颂歌；另外，“颂”中还保留了若干商、周等古老部族的史诗，这些史诗述说了这些部落的起源、发展以及民族英雄的事迹。

　　《诗经》是**民族永恒的精神故乡。春秋战国时期、乃至更早，《诗经》就为凝聚我们的民族精神起到了不可估量的作用。在当时，由于相距遥远，交通不便，普通人的旅行范围都是非常有限的，这当然不利于人们建立地理意义上“天下”的概念；但《诗经》的传唱，使原本遥远的地域变得可以想象、可以亲切地感知。齐国的海、宋国的河，秦、晋的高山，他乡丰富的物产，奇异的风情，都因《诗经》的描绘而进入人们的视野。因此说，《诗经》在当时各国之间，缔造了宝贵的文化亲缘。

　　当时，各国社交、外交所用的乐曲都出自《诗经》，《诗经》也是人们学习语言的范本。由于《诗经》长期、广泛的传播，具有极高的公信度，所以，不仅在民间，即便是在上流社会也有着极高的引用频率，在人际交往中、特别是在重大的外交场合或是典礼中，人们都会不约而同地引用《诗经》中的诗句来加强自己的说服力和感染力，所谓的“断章取义”是一种流行的作法。在一个很长的历史时期当中，对《诗经》的熟悉程度，对《诗经》引用的恰当程度，都是一个人整体文化修养水*的标志，当然也就关系到他享有的社会尊重程度。

　　孔子曾经谆谆教诲他的弟子，要熟读《诗经》，深深体会《诗经》，因为在主流文化中，一个人“不学《诗》”，就“无以言”。孔子认为，学习《诗经》，可以“远之事君，迩之事父”，更加恰如其分地处理各种人际关系；学习《诗经》，还可以陶冶情操，使人修炼出“温柔敦厚”的日常品性。随着孔子开创的儒家学派受尊崇程度的不断提高，极受儒家学派推重的《诗经》逐渐完成了由文学作品到儒家经典的转变，并成为*传统教育的基本教材。围绕《诗经》的学习与研究，还形成了具有浓郁*特色的“诗教”传统。《毛诗序》对于诗教的核心归纳比较全面：“情发于声，声成文谓之音，治世之音安以乐，其政和；乱世之音怨以怒，其政乖；**之音哀以思，其民困。故正得失，动天地，感鬼神，莫近于诗。**以是经夫妇，成孝敬，厚人伦，美教化，移风俗。”有关《诗经》内容的学习与训练，也因此成为知识阶层必备的文化素养。对于***而言：更是要通过学习《诗经》的内容，深刻体会《诗经》所倡导的基本价值：不仅要通达人情，洞悉人的深心、真心，而且特别要强化自己关注弱势人群的物质生活与精神生活状况的意识，以更有效地**民间疾苦，消除社会弊病，获得民众拥戴，保持*稳固。

　　《诗经》何以具有如此强大的影响力是值得探究的。其原因至少可以从以下方面来考虑：首先《诗经》作品的收录与排序没有**。我们目前还弄不清《诗经》中的作品是以什么标准来进行收录和排序的，但肯定不是以国家的大小、强弱、贫富来做收录、排序标准的；因此它最终才成为我们多民族大家庭当中、为人心悦诚服的`、共有的经典。其次，《诗经》的作者们以及《诗经》作品中的抒情主人公分别来自社会各个阶层，具有广泛的群体**性，而不只是仅限于某类**人物，比如知识分子、社会精英、官僚富豪等等；《诗经》涉及的多是普通人、普通的生活模式中可能出现的情感遭遇，所采取的价值标准也更多是民俗的；不仅很少地域歧视，也很少阶层歧视。应当说，《诗经》主要关注高频出现、人人可以体验、人人需要学习、人人可能面对的情感遭遇；与其他典籍相比，《诗经》不是光讲大道理，而更多的是从生活细节出发，从人的细微情绪出发，对人进行引导、诱导，所以能够成功地介入、干预大众的情感生活。

　　《诗经》倡导的情感生活态度总体是积极乐观的。无可否认，情感问题是人一生都要面对的巨大生命之忧，孤独、惊惶、恐惧、烦躁等等这些负面情感多多少少都会经常给人带来精神困扰；严重的情感困扰往往还会造成持续性的心理障碍、创伤。《诗经》崇尚个人自主把握命运，特别鼓励人们在情感遭受打击的时候，要勇于自救、自助，并且还倡导人们尽可能地互助。《诗经》善于帮助人们发现生活的动力、行事的信心、为人的责任；善于帮助人们有意识地培养健全的精神和人格。

　　《关雎》是三百篇之首，也是《诗经》中最著名的诗篇。“关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。参差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。 求之不得，寤寐思服。悠哉悠哉，辗转反侧。参差荇菜，左右采之。窈窕淑女，琴瑟友之。参差荇菜，左右芼之。窈窕淑女，钟鼓乐之。”这些优美的诗句，饱含着深长的意蕴，自古以来，广为传唱。《关雎》当然是一首爱情诗，说的是一个小伙子爱**一个姑娘，却无缘亲近她，因此而日夜苦恼不已；上天不负有心人，最终他获得了觉悟，通过美好的音乐而得以走进姑娘心中。这首诗之所以能够经久不衰地传诵，是因为它准确而深刻地揭示了*式爱情的真谛：爱，就意味着要千方百计地给予对方细致入微的体谅与关爱，就是想方设法要使对方感受到最大的快乐和幸福。古往今来，无数爱侣就是从这首诗中，获取了永相爱悦的秘诀。慷慨付出、一往情深，正是*文化崇尚的情感基调！

　　“绿草苍苍，白露茫茫，有位佳人，在水一方……我愿逆流而上，依偎在她身旁；无奈前有险滩，道路又远又长。我愿顺流而下，找寻她的方向，却见依稀仿佛，她在水的**。”**著名作家琼瑶作词的歌曲《在水一方》在华人社会有着很高的流行度，这首歌的歌词系由《诗经侘秦风?蒹葭》改作。《蒹葭》原诗中的诗句是这样的：“蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方。溯回从之，道阻且长，溯游从之，宛在水**。”这当然也是一首爱情诗，表达的是一段尚且未能如愿的爱情；不过，这也未尝不可看成是一首含义丰富的哲理诗，表达的是人对理想、对人间亲密关系不懈的追求。这首诗的不同凡响之处，恰恰在于诗中深入揭示了追求、奋斗与挫折、磨难并生的过程中，人经常会遇到的复杂而矛盾的内心感受：求之不得的怅惘，南辕北辙的徒劳，不得要领的郁闷，犹豫不决的困惑，匪夷所思的诧异，恍然发现身处悖谬时的自嘲等等。但是面对挫折，《蒹葭》倡导的当然不是绝望、放弃，而是自我宽解，自我反省与自我坚持。在困难面前，在失意当中，更要对大局看得开、对自己的未来想得开、做眼前事则是要放得开，这也是《诗经》中许多诗作共同贯穿着的一种坚忍不拔的执著精神。

　　意象是*古代诗学的核心范畴。《诗经》中出现的爱情意象，一方面营造了惝恍迷离的意境和温情脉脉的爱情氛围;另一方面，这些爱情意象也展示了可贵的自然美和人性美。

　　《诗经》记录了西周初至春秋中期人们的生产生活状况和社会风貌，是我们华夏民族文化艺术与人文精神的盛大宝典。作为一个诗歌的舞台，《诗经》承载了极其壮阔的文化景观，展示了几千年前丰富多彩的社会生活和**民族的精神活动。其中出现了大量的爱情意象，这些爱情意象具有独特的审美功能，在*文化的发展史上具有特殊的地位。

　　一、《诗经》爱情诗的文学地位

　　爱情是人类永恒的主题，古今相通，它诉说着人们对于美好生活的追求和向往。《诗经》305篇中以恋爱婚姻为题材的约有七十余首，占了很大的比重。不仅如此，《诗经》中的爱情诗还很有特色，在文学史上具有特殊的地位。

　　首先，《诗经》开辟了爱情诗的先河。《诗经》的第一篇是《周南·关雎》，这也是我国最早的情歌之一。已成为青年男女表达爱情的名篇佳句。这首古老的爱情诗，反映了当时青年男女对美好婚姻的追求。“关雎”成为美好的爱情颂歌，整首诗歌意蕴风趣，言辞优美，情感热烈。继《诗经》之后，汉乐府、南北朝民歌中，爱情诗也占了很大的比重，南朝乐府干脆全是情歌。在继承《诗经》质朴、率真传统的基础上，乐府民歌丰富扩大了爱情诗的表现领域。

　　其次，《诗经》的爱情诗具有很强的故事性。例如：《邶风·静女》，第一章写一男子去到城楼和一个性情娴静容貌美丽的姑娘相会;第二章写他们见面后的亲切融洽;第三章写姑娘向男方赠送礼物，男方却如获珍宝。这些情节都非常充满故事性。《郑风·溱洧》写郑国上巳节青年男女踏青修禊的盛况与欢乐。诗中的姑娘禁不住春日的**，主动邀请意中人去河边吹风赏景，多情的青年男女尽情地嬉戏，最后以芍药表达心意。整个故事完整而生动。这些爱情故事生动有趣，读后令人回味无穷。

　　另外，《诗经》在描写热恋中青年男女的心理活动时十分传神。如《陈风·月出》，把男女双方月下相思，既尴尬又欢喜的心理写得很逼真传神;在《郑风·子衿》中： “挑兮达兮，在城阙兮。一日不见，如三月兮。”小伙子是如此的被姑娘牵挂着，一日的暂时离别就像是隔了三个月一样漫长。

　　二、《诗经》的爱情意象演绎了别拘一格的情感

　　在《诗经》中所描写爱情诗，大都采用朴素*凡的自然物来作为爱情的意象。一花一草，一个景象，一个信物，虽然简单渺小，却是男女之间的情窦初开的真情传达。这些朴素爱情意象的应用，不但使诗歌表现更加生动有趣，同时也展示了《诗经》别具一格的诗情画意。

　　1. 鸳鸯戏水、温情脉脉

　　鸳鸯戏水是爱情的象征。古文化中以鸳鸯作为爱情意象的作品有很多，但最早的应首推《诗经》。《诗经》的第一篇《周南·关睢》就出现了鸳鸯的意象，“关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。”作者采用鸳鸯的意象，显得温情脉脉。《诗经》中用鸳鸯作为爱情意象还有《小雅·鸳鸯》：“鸳鸯**，毕之罗之。君子万年，福禄宜之。鸳鸯在梁，戢其左翼。君子万年，宜其遐福。”这里是用鸳鸯作为爱情的祝愿。鸳鸯意象的产生，为文学作品表现爱情故事增添了活力。

　　2.杨柳依依、情丝悠长

　　杨柳传情在文学作品中也很常见，杨柳的意象也最早在《诗经》中出现。《小雅·采薇》：“昔我往矣，杨柳依依;今我来思，雨雪霏霏。”这是诗经里一个著名的句子。意思是：过去我离开的时候，杨柳随轻风飘拂，像是依依不舍，而今日我又来到这里，这里雪花飘零，*雨霏霏。出门时是春天，杨树柳树依依飘扬，而回来时已经是雨雪交加的冬天。这里通过昔盛今衰对比，强调突出眼前的悲凉。这杨柳的意象，把一个出门在外的旅人思念爱人的心情表达得淋漓尽致。

　　3. 水波漫漫、情意无限

　　《诗经》爱情诗中有很多水的意象。男女约会、情人提婚选择的地点总是在河边，甚至遭受爱人遗弃时也描写到河水，水就是爱情的见证，如淇水、溱水、洧水和扬之水等。《蒹葭》描写的一个痴情人在恋爱中的心理和感受，利用漫漫之水这一意象，使寻找心上人的路途变得艰难又漫长。《郑风·溱洧》写男女恋情，也是先以水起兴。《诗经》中这些水意象的大量运用，与抒情主人公的爱恨情怨融为一体，折射出了当时男女青年的内心情感。

　　4.芍药芬芳、春心荡漾

　　《诗经》中的芍药也是爱情意象的**。《郑风·溱洧》这首诗写的是士女们三月上巳，在水边修禊时的戏谑场景。“维士与女，伊其将谑，赠之以勺药。”这是农历的三月间，溱河和洧河迎来了桃花汛，春水涣涣。人们按捺不住内心的兴奋，奔向河边，爱情和喜悦之情一起在心灵里疯。

浅谈韩流文化（扩展7）

——关于浅谈加强校园文化建设精心打造文化校园论文

关于浅谈加强校园文化建设精心打造文化校园论文

　　无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写论文吧，借助论文可以达到探讨问题进行学术研究的目的。怎么写论文才能避免踩雷呢？以下是小编为大家整理的浅谈加强校园文化建设精心打造文化校园论文，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　论文关键词：校园文化校园文化建设文化校园

　　论文提要：校园文化是学校长期办学所形成的一种内在文化氛围，它凝聚着学校的学风、校风、作风的整体素质，在人才培养的系统工程中极其重要。建设优良的校园文化，对于引导学生提高思想道德素质，完善高尚人格，开发学生的智力，增进学生的身体素质，丰富文化生活，培养学生良好的审美观，建立**的人际关系，促进学生全面发展具有重要意义。高品质的校园文化，不仅能拓展和深化学生的专业知识和学术水*，更是培养和提升学生道德水*和个人素质的重要因素。校园文化建设对打造文化校园有着积极的意义。

　　校园文化是一种特殊的社会文化现象，它是以学校文化活动为主体，由全校师生员工共同创建的，以良好的校风和校园精神为标志，充满时代气息和校园特点的人文氛围。校园文化生动地反映出一个学校的校风校貌，传递着一个学校的教育理念和办学思想，凸现学校广大师生的价值观念、审美标准。加强校园文化建设是提升学校品味、弘扬校园主旋律、提高办学质量的一条必经之路。

　　一、校园文化内涵

　　(一)校园文化的概念

　　校园文化是社会的一种亚文化，是学校在自身的发展过程中有意无意形成的独特的文化形态。校园文化可以细分为校园的物质文化、**文化、精神文化以及课程活动文化等。校园的物质文化包括校园环境、教育场所、设备设施等。****文化包括**的层次和形态、规章**以及角色规范等。精神文化是校园文化的核心，它是隐性的、深层次的、无形的和抽象的。精神文化有认知的成分，如学校群体。构成和个体对教育目的、教育过程、规律的认识；有情感的成分，如学校成员对学校、师生的依恋、认同、热爱，对所在学校的责任感、归属感、优越感是积极情感的典型表现；有价值成分，如学校共同推崇的价值取向；有理想成分，如校训、校歌中所表达的目标。这些因素的相互作用，会构成某一学校的独特校园风格。

　　(二)校园文化的导向作用

　　校园文化能够引导师生员工去追求文化理想，实现学校所确定的目标。从大的方面讲，学校的总体目标就是培养****事业所需要的建设者和**人；从小的方面讲，每一所学校在每一个不同的时期有不同的工作重点、发展规划等。如果仅仅用行政命令的方法去贯彻学校确定的目标，往往会事倍功半。但是当学校把所确定的目标化为全校师生员工的共同理想时，人们就会自觉地认同和追求。校园文化的导向作用，引导着学校的****在实践中认真贯彻*的教育方针，遵循****的教育思想和教育规律，坚持****的办学方向；引导着教职员工教书育人、管理有人、服务育人，献身****教育事业；引导着学生奋发向上，努力进取。

　　二、校园文化建设

　　校园文化建设中的抽象理念、历史内涵、管理成果，可以具体分为学校的核心理念、学校精神、学校使命、发展愿景、学校形象定位、教育理念、校训、办学要略、管理思想、学校**、学校宣言、师生誓词等，我们可以把这些初步理解为“校魂”。“校魂”顾名思义是指一个学校的灵魂，它在校园文化建设中是非常重要的，它是校园文化建设的基本指导思想，校园文化建设也是围绕它而展开的。

　　校园文化重在建设，它包括物质文化建设、精神文化建设和**文化建设，这三个方面建设的全面、协调的发展，将为学校树立起完整的文化现象。

　　(一)加强物质文化建设营造校园文化氛围

　　在校园文化建设中，精神文化是目的，物质文化是实现目的的途径和载体，是推进建设的必要前提；物质文化建设是校园文化建设的重要组成部分和重要的支撑。校园物质文化，属于校园文化的硬件，是看得见摸得着的东西。校园物质文化的每一个实体，以及各实体之间结构的关系，无不反映了某种教育价值观。苏霍姆林斯基说过：让校园的每一块墙壁都会“说话”。整个校园，就是思想品德教育的大课堂，要让学生视线所看到的地方，都带有教育性。建设文化长廊，张贴宣传画、悬挂名人警示语；校门前后挂出警示标语；布置教室，抓好班级文化建设；更新陈旧设备，为教育教学提供保障；完善的校园设施为师生员工开展丰富多彩的寓教于文、的教育活动提供重要的`阵地，使师生员工教有其所、学有其所、乐有其所，在求知、求美、求乐中受到潜移默化的启迪和教育。完善的设施、合理的布局、各具特色的建筑和场所，使人、赏心悦目，将有助于陶冶校园人的情操，将塑造校园人的美好心灵，将激发校园人的开拓进取精神，将约束校园人的不良风气和行为，将促进校园人的身心健康发展。

　　“学校无小事，事事皆教育”，“环境无瑕点处处能说话”。我校做到让校园内的一草一木、一事一景都带有浓厚的文化色彩，体现出一定的文化意蕴；让学校的人、事、物以及信息、环境，都无时不在对全体师生进行着娓娓动听的说教；让它们散发出的文化气息，都无处不在对全体师生进行着潜移默化的浸润、熏陶；让学校的每事、每章、每制都成为和煦的阳光、知时的春雨，时刻洒照在每个师生身上，促进他们

　　健康发展、茁壮成长。

　　(二)加**神文化建设培养师生自身素质

　　办好一所学校，首先必须定位准确并有明确的办学目标，学校的校名、校训、校歌、办学理念、育人目标等都要围绕她的文化内核来进行。一所具有文化内涵的学校，其学校文化的内核从无到有，由庞杂到精致，再大到无形，充盈于校园的每个角落。学校的精神文化对学生发挥着潜移默化的作用，是一种潜在的教育力量和无形的精神力量，是衡量学校教育成败的重要标志。就拿我校而言，我校努力创造条件，创刊校报，校长亲自谱写校歌，丰富师生精神生活，让学生在学校感受到学得快乐、玩得开心，使学校真正成为学生学习生活的乐园。我校的校训是“博学，睿思，明辨，笃行”；教风是“严谨，求精，爱生，善教”；校风是“团结，勤奋，求实，进取”；学风是“自律，刻苦，乐学，创新”。同时，我校还把“团结，勤奋，求实，进取”八个大字镶嵌在教学大楼上，为学生学习做人指引方向。学校通过**升旗仪式和文明**岗活动、**青年志愿者参加实践活动、开展“阳光成长快乐”**文艺汇演活动等，弘扬学生的爱国**精神、集体**精神等，引导学生树立崇高的理想，形成正确的人生观、世界观和价值观，养成良好的道德行为和文明习惯。

　　(三)强化**文化建设，发挥**文化的教育约束功能

　　作为校园文化的内在机制，**建设是校园文化建设的一个重要方面和必不可少的环节。要从学校的实际出发，建立健全科学的行之有效的管理**，做到**治教、**治校。学校重大事项的决策和实施，要按章办事，体现公*、公正、公开的原则。学校管理要实行**管理、自主管理，体现以人为本的精神。当学校形成既有**意志，又有个人心情舒畅的生动活泼的**环境，广大师生良好的行为习惯、健康文明的生活方式、高尚的道德情操和积极向上的精神风貌就会得到展现。

　　**来，我校十分重视校园文化建设的研究，**成员经常学习有关校园文化建设的理论文章，多次就校园文化建设问题进行研讨。并在此基础上，合理规划，建立和完善了相关**，我校在学校**文化建设的过程中，重点做了三个方面的工作。

　　1.以人为本，确保**的优质生成。**主要是和人打交道，因此**的体系设计和规则要求要充分体现以人为本的原则，做到在规范人和教育人的同时，充分尊重人、理解人、激励人。在**生成的过程中，我们秉持开放的态度，广泛征集学校师生、学生家长、社会群众和专家学者的意见，借鉴吸收**外同类学校在**文化建设上的先进经验，反复酝酿，多次修改，形成学校的**体系，并经教师*讨论，多数同意后才**实施。

　　2.与时俱进，确保**的不断完善。学校**一经学校师生共同确认并形成文本，就要在一定时段稳定下来，无必要原因，不能朝令夕改，以保持其稳定性，便于执行。但这种稳定只是相对的。在实践中我们不断征求各方面的意见，特别是师生的意见，不断改进提升，以使学校**更加完善有效。

　　3.公正严明，确保**的高效执行。首先要加强教育培训，营造氛围，让师生更深切的感受到学校**所要达至的愿景，明确自己的**、责任和行为的边界，提高师生对**的主动执行水*；其次要规范公正高效的执行**。所谓规范，就是依章执行，按程序执行。所谓公正，就是执行要以事实为依据，以**为准绳，处置准确，宽严适度，而且公开透明，确保所有学校成员在**法规面前人人*等。所谓高效，就是通过深入**获知真实原委，在维护师生合法权益、适当考虑情理的前提下，**果断的执行；三是要刚性执行与柔性执行相结合，约束与激励相结合，执行与教育相结合，以提升执行实效。既要照章办事公正执行，又要全面的辩证的分析问题，力求执行公正服人。既要以惩处来强化刚性约束，又要以奖励来强化柔性激励。既要严格执行，又要作风**，并辅以春风化雨式的思想教育和人性关怀，加强与师生的心理沟通，减少师生的抵触情绪，不断提升师生的自我约束和自我管理水*。

　　三、校园文化彰显学校发展的独特理念与发展特色。

　　校园文化是学校本身形成和发展的物质文化和精神文化的总和。由于学校是教育人、培养人的地方，因而校园文化一般取其精神文化之含义。即学校共同成员在学校发展过程中，逐步形成的包括学校最高目标、价值观、校风、传统习惯、行为规范和规章**在内的精神文化，以及校园建筑、校园景观、绿化美化等物质文化，其中以精神文化为第一要义，因此，校园文化是师生精神风貌、思维方式、价值取向和行为规范的综合体现。它在一定程度上彰显了学校发展的独特理念与发展特色，可以说，校园文化是一所学校可持续发展的品牌。

　　综上所述可知，校园文化建设是精神文明建设的一个重要组成部分，渗透于学校的教学、科研、管理、生活及各种校园活动。校园文化在学校教育中有着广泛而深刻的内涵，直接影响着学校教育的目的和效果，影响着学校精神文明建设的成败。学校作为****精神文明建设的重要阵地和窗口，加强校园文化建设，不仅可以为广大师生营造一个良好的学习、生活、工作环境，陶冶师生高尚的道德情操，培养积极向上的人生精神，提高师生文明程度，而且可以通过学校辐射社会，示范家庭，推动整个社会的精神文明建设。

　　学校文化是学校最有价值的无形资产，是一所名校的核心和灵魂，是学校品牌的第一要素。一所学校只有拥有优秀的学校文化，才能实现高质量的学校教育，才能凝聚成学校的核心竞争力，才能打造出一流的学校品牌。

　　参考文献：

　　[1]张娜，校园文化的作用不可忽视[j].湖南教育，1999，(23)，

　　[2]刘铭，加强校园文化建设的研究与实践[m].***交通高等专科学校学报,2000

浅谈韩流文化（扩展8）

——浅谈高校跨文化交际能力培养的重要性的论文

浅谈高校跨文化交际能力培养的重要性的论文

　　在学习和工作中，大家都尝试过写论文吧，论文是学术界进行成果交流的工具。那么一般论文是怎么写的呢？下面是小编为大家整理的浅谈高校跨文化交际能力培养的重要性的论文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　一、跨文化交际能力的必要性

　　旅游英语的教学仅仅需要教授英语的技能、基本知识、旅游知识，还需要为学生的交际能力的培养创造条件。目前，我国旅游英语教学中哑巴英语的现象非常严重，学习了相关的基本知识，却无法在实践中得到运用，对于教学来说可以说是失败的。随着国际间的交流越来越普遍，文化在语言教学中的作用突显出来，从而使英语教学的方式也发生了重大改变。

　　（一）语言在相应的文化下才有实际意义

　　语言是文化的载体，不能脱离文化而存在，同样一句话，放在不同的文化中可能具有完全不同的涵义，因此文化对于语言的影响是很大的。语言可以说是文化的组成部分，反映了民族的一种文化理念，透过赋有语言的文化，人们可以了解该民族的历史人文、生活方式以及思维方式。不懂得文化，就无法对语言进行准确的理解和深入的掌握，可以说，脱离了文化学习语言无法领悟语言的精髓，就学不好语言。旅游英语同样需要结合**的文化学习，要掌握英语学习的背景，在这个基础上理解好语言所带来的涵义。

　　（二）跨文化交际能力的培养是教学目的所决定

　　任何一门语言的学习都是为了交流，而不仅仅是为了学习，也就是说语言是一种媒介，联系着背后的人与人。对于旅游英语的学习者来说，仅仅掌握英语的语法、句型、词汇和语音规则是远远不够的，一门语言发展了那么多年的历史才凝练而成，是在积淀了很深入的文化基础上的，跨文化交际能力的培养恰恰是让学生能够用外国人听得懂的英语交流。因此，在旅游英语的教学目标中，语言、旅游知识的教学与文化的教学是相辅相成，不可分割的，否则就容易产生误解导致交际失败。

　　二、跨文化交际在旅游英语教学中存在的问题

　　当前对旅游英语教学中的教学存在着比较大的争议，涉及到语言的专业能力其教学方式应该有所创新，才能达到较好的教学目的，主要存在的问题集中在以下几点：

　　（一）教学方式陈旧，没有创新

　　目前虽然有些教师已经开始注意到跨文化交际能力的培养对于旅游英语教学的重要性，但是仍然有些学校将语言知识的教学放在整个教学的重要位置，对于其他能力的培养却懒得花心思。英语的学习仅仅在卷面上，只是为了考试，对交际没有提供相应的设备和场所，其能力无法得到提高和改善。

　　（二）对目的与文化的学习

　　现在有些旅游英语的学习者过多的注重**文化的学习，在学习的过程中，甚至放弃了对自己语言的理解和掌握，而是硬生生的去理解**的历史文化、价值理念以及行为方式，对汉语的学习却不怎么上心，这种削减式的学习做法同样是不可取的。尤其是跨文化交流，是在良好的掌握母语文化的基础上，对外语的文化理解，才能更加深入、形象。脱离了母语去学英语，为文化的理解也是不到位的。

　　（三）语言的应用能力较强

　　事实上，跨文化理解能力差就无法进行沟通和交流，但是当语言能力达到一定的高度和流利程度后，文化障碍也会显得比较突出，这主要是指此时语言失误很容易获得对方的谅解，即使发生了沟通不畅的情况，也会被误认为是一种认为的故意的语言行为，这种导致的文化交际上的冲突风险会更大。

　　三、如何在旅游英语教学中培养学生的跨文化交际能力

　　针对旅游英语的教学目的和当前的教学方式，需要在语言的学习中注重学生的跨文化交际能力的培养，应该采取以下几点为其跨文化交际能力创造条件：

　　（一）运用教科书教授词汇蕴含的文化内容

　　在旅游英语的学习中，最为基本的就是英语词汇，可以说这是学习外语最最基础的内容，这些词汇中也蕴含着丰富的文化。这些英语词汇的'产生、消亡以及新陈代谢都蕴含了丰富的文化信息，例如“Friday”这个词在英美人眼里就有着特殊的文化意义，它是指耶稣受难的日子，这也就产生了周五一系列不太好的内容。而相对的“Sunday”是耶稣复活的日子，于是就有与之相关的比较好的涵义。教师可以在教授词汇的过程中，将这些文化的内涵讲给学生听，就会使整个教学增添生趣。

　　（二）将了解语言的文化作为课下作业

　　课上的时间是有限的，尤其是进入大学，一周两三节课并不能教授英语的全部内容，任何老师都不能把所有的信息在这么短的时间内教授完，因此为了培养学生的跨文化交际能力就需要利用课下的时间。教师进行授课后，可以作为作业布置给学生，让他们充分的体会词汇、语境以及不同文化背景下的语段的意义，扩大学生的外语语言和文化知识。除此之外，教师还应该为学生创造条件，让他们体会交际的成就感，寻找交流的环境，促进他们对语言的锻炼和交际能力的培养。

　　（三）聘请外籍教师教授课程

　　事实上，我们都知道学习一门外语，尤其是在**没有那么好的语言环境的条件下是何等困难，旅游英语的教学中应该聘请外籍教师参与教学，这样不仅能增强学生的交流欲望，而且还能够将关于文化的内容做更好的理解。外籍老师，尤其是英美教师，他们知道在什么场合下应该说些什么内容才不被引起误会，这恰恰是*教师所缺乏的，即使是***呆了一两年的*教师，也无法达到较好的语言文化的理解水*，因此，聘请外籍老师对于学生的听力以及口语都将有非常大的促进作用。从旅游英语专业学习的角度来说，和将英语的老师接触是有必要的。

浅谈韩流文化（扩展9）

——浅谈鲁菜对*饮食文化的影响

浅谈鲁菜对*饮食文化的影响

　　以间接或无形的方式来作用或改变人或事的行为、思想或性质。他的嗜好是在邻居的影响下形成的。以下是小编为大家整理的浅谈鲁菜对*饮食文化的影响，仅供参考，希望能够帮助大家。

　　鲁菜，影响广泛，是*饮食文化的重要组成部分，成为*四大菜系之一，以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉海内外。古书云：“东方之域，天地之所始生也。鱼盐之地，海滨傍水，其民食鱼而嗜咸。皆安其处，美其食。”（《黄帝内经.素问.异法方宜论》)齐鲁大地就是依山傍海，物产丰富，经济发达的美好地域，为烹饪文化的发展、山东菜系的形成，提供了良好的条件。早在春秋战国时期齐桓公的宠臣易牙，就曾是以“善和五味”而著称的名厨。南北朝时高阳太守贾思勰在其著作《齐民要术》中对黄河中下游地区的烹饪术做了较系统的总结，记下了众多名菜做法，反映当时鲁菜发展的高超技艺；唐代段文昌，山东临淄人，穆宗时任**，精于饮食，并自编食经五十卷，成为历史掌。故到了宋代，宋都汴梁所称“北食”，即鲁菜的别称，已具规模，明清两代已经自称菜系。从齐鲁而京畿；从关内到关外，影响所及已达黄河流域、东北地带，有着广阔的饮食群众基础。山东古为齐鲁之邦，海鲜水族、粮油牲畜、蔬菜果品、昆虫野味一应俱全，为烹饪提供了丰富的物质条件。随着历史的演变和经济、文化、交通事业的发展鲁菜又逐渐形成了济南、胶东两地菜系，分别**内陆与沿海的地方风味。

　　泉城济南，自金、元以后便设为省治，济南的烹饪名厨们，利用丰富的资源，全面继承传统技艺，广泛吸收外地经验，把东路福山、南路济宁、曲阜的烹调技艺融为一体，将当地的烹调技术推向精湛完美的境界。济南菜取料广泛，高至山珍海味，低至瓜果蔬菜，就是极为*常的蒲菜、芸豆、豆腐和畜禽内脏等皆可制成美味佳肴。济南饮食业历来十分兴盛，原有的聚丰德、汇泉楼等曾久负盛名的老店，均已经营山东传统风味菜闻名。烟台、青岛位于美丽的胶东半岛，以烹制海鲜见长。鲁西、鲁北的禽蛋菜；泰安以豆制品为主要原料的素菜，以及鲁中地区具有齐国遗风的肉、鱼菜肴各具特色。山东菜正是集山东各地烹调技艺之长，兼收各地风味之特点加以发展升华，经过长期的历史演化而成的。

　　八大菜系与四大类

　　俗话说“民以食为天”。在*，虽然大家对吃有着一致的重视，但各地在食材、烹饪技法和风味上却大不相同，而菜系就是对这种饮食地域差异最直接的特征体现。

　　众所周知，*的八大菜系是按照地域来划分的，有鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、闽菜、浙江菜、湘菜和徽菜。但还有另一种划分菜系的方式——根据不同的消费受众群体，分为宫廷菜、官府菜、家常菜和地方小吃四大类。

　　宫廷菜**了**美食文化的最顶峰，其中最具**性的便是清朝时期的满汉全席。满汉全席上菜一般至少108种，包含南菜和北菜各54道，分三天才能吃完，菜式取材广泛，山珍海味无所不包，菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风格，可以说是**菜系文化的瑰宝和最高境界。

　　除了宫廷菜，明清时期的*还出现了一种重要的菜品分类——官府菜。官府菜又称官僚士大夫菜，包括一些出自豪门的名菜，在规格上一般不得超过宫廷菜，而又与庶民菜有极大的差别。就目前来讲，顶级的官府菜有三家，分别是孔府菜、随园菜和谭家菜。

　　无论是宫廷菜还是官府菜，对普通人来说都是不现实的，因此在老百姓的生活中，最常见的菜系便是家常菜。家常菜，是指家庭日常制作食用的菜肴，是*菜的源头。人们在烹饪的.过程中不追求食材的精细、不讲究进食的礼仪，用最基础的调味品也能做出专属每家每户的独特口味。

　　小吃是一个地区不可或缺的重要特色。世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异、特色鲜明、风味独特。小吃能够突出反映某地的物质文化及社会生活风貌，现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以借此了解当地风情。

　　鲁菜的根：博山菜

　　鲁菜是*历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。儒家学派奠定了*饮食注重精细、中和、健康的审美取向。经过千年的发展，明清时期大量山东厨师和菜品进入宫廷，使鲁菜雍容华贵、中正大气、*和养生的风格特点进一步得到升华。因此，鲁菜真正在全国流行并被誉为八大菜系之首，就是从这个时期的**开始的。

　　自清代以来，鲁菜分为福山菜和济南菜，其中济南菜又分为历下派、淄潍派和泰素派等。鲁菜的三大支柱则是历下菜、福山菜、博山菜。

　　鲁菜调味讲求咸鲜纯正，突出本味，最常见的做法是以汤壮鲜，可以说吊汤是鲁菜的灵魂所在。历下菜便以汤菜为一大特色，精于制汤，其高汤分清汤和奶汤两种：清汤清澈见底，味道鲜美；奶汤颜色乳白，故名奶汤。清浊分明，堪称一绝。制作清汤，讲究微火吊制，次数越多，汤味越醇、汤色越清。奶汤则非旺火猛煮不可，原料中的胶质蛋白质及脂肪颗粒溶于汤中，使汤汁色白味醇。历下菜中用奶汤和蒲菜烹制成的奶汤蒲菜早在明清时期便极有名气，至今盛名犹存，素有济南汤菜之冠的美誉，被人们誉为济南第一汤菜。

　　福山菜，也被称作胶东菜，主要选用海产品为菜肴的原料，以清鲜、脆嫩、原汤原味见长。明清时期，大批福山厨师享誉**，此后在**外各处开业，遂使福山菜风味传遍天下。福山菜厨师善烹海味，对海珍品和小海味的烹制堪称一绝。山东的海产品，不论参、翅、贝，还是蚧、虾、蟹，经当地厨师的妙手烹制，都可成为精鲜味美之佳肴。福山拥有悠久的烹饪历史和厚重的饮食文化底蕴，如今，福山厨师凭着精湛的烹调技艺和独具特色的名菜佳肴，誉满异国他乡，把鲁菜文化传播到了世界各地。

　　山东各地饮食习惯千差万别，胶东半岛靠海吃海，鲁西南是煎饼的天下，济南是各方美食的聚处，曲阜则有傲视齐鲁的孔府菜……在鲁菜的众多分支中，博山菜是最符合家常菜这一分类的。博山炸肉、博山豆腐箱、博山酥锅、博山丸子等博山特色菜均采用爆、烧、炸、炒等鲁菜传统的烹饪方式，且这些菜式材料易得、工艺精巧有度、分量厚实、口味咸鲜，无一不是鲁菜最显著的特色。有说法称“博山菜是鲁菜的根”，这或许源于博山所在的淄博“一地通六市”的得天独厚的地理优势。也正是因为这样，博山菜不少菜式都与山东各地名吃隐隐有着关系。2016年，*食文化研究会将博山认定为*鲁菜发源地。

　　鲁菜为什么淡出了人们的视野

　　八大菜系带来的纷争由来已久，时至今日，随着各路菜系的兴盛、烹饪技艺的创新，鲁菜的地位受到了前所未有的冲击。

　　“川菜占据半壁江山，东北菜异军突起”，这句话形容当下地方菜的发展可谓恰如其分。川菜以善用麻辣调味著称，并以别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味闻名；东北菜量大实惠，不拘泥于细节，颇有东北人的气质，因而深受人们青睐。但当我们走在街上，反倒极少看见鲁菜馆的身影，许多人不禁发出疑问，鲁菜为什么淡出了人们的视野？难道说曾经辉煌百年的鲁菜不再适应这个时代了吗？

　　这也不难理解，山东人豪爽粗犷、为人朴实的性格在鲁菜上体现得淋漓尽致，鲁菜好吃，但缺少食物应该有的艺术感和仪式感。现代人讲究吃文化，所以宴请看重的不仅仅是吃什么，更重要的是吃的环境和体验。位于西班牙伊维萨岛的感官餐厅，不仅有米其林名厨掌勺，伴随着灯光及激光效果，每一道菜肴会带食客进入不同的时间与空间，像是经历了一场时空旅行，全球食客趋之若鹜、奉为经典。这说明一场隆重的、充满仪式感的晚宴并不局限于味蕾的享受，而是能让食客在美食、艺术和科技的融合氛围里享受一场绝妙的五感盛宴。

　　所以说，有时太过实在也并非好事，若能把美食与艺术融合，惊艳的绝不会只是味蕾。其次，进入新世纪后，人们生活节奏加快，*美食行业进入快餐时代，鲁菜对于食材的处理十分费工夫，并不能很好地适应上菜快、做菜时间短的商业化模式，并且鲁菜至今仍然保持着传统的大油大芡、重色重酱的烹饪方式，与现代人崇尚的清淡健康饮食理念正好相悖，因此只能被迫慢慢淡出人们视野了。

　　试着走下神坛

　　鲁菜在民间的日渐式微并不**这一菜系的消亡，正如**传统文化的生生不息一样，鲁菜也应该知变通、作改变，尝试自救。

　　古时候的鲁菜是雍容华贵、中正大气的****，千百年来，鲁菜始终保持着一贯传统，坚持使用高端的食材和烹饪方式回馈食客。但放在如今这个追求速度与便利的时代，这种高端有时则被认为是一种商业溢价，愿意付出时间和金钱的人自然也就越来越少。

　　其实，鲁菜应该试着走下神坛。鲁菜曾经是官府菜的代名词，这是优点也是缺点。官气太重、不接地气只会把路越走越窄，也许“与民同乐”反而能开创出一片***。

　　此外，鲁菜师傅观念保守，中庸之道深植于心，鲜有走出去的意识，以至于鲁菜缺少宣传，逐步走向一种封闭的状态。走在街上，我们会发现许多饭馆的招牌上都有明显的地域标识，如重庆火锅、新疆大盘鸡，但大部分鲁菜馆并没有这种意识。老字号如谭家菜、丰泽园，亲民如黄焖鸡、水煎包，相信山东本地人见到这些饭馆也不一定能认出是自家的饭菜，这种传统的含蓄使鲁菜成为餐饮界中的一股清流，加强鲁菜宣传之路依然任重道远。

　　“齐带山海，膏壤千里”。多样性的地貌造就了鲁菜的食材选料品种异常丰富与均衡，山东大地得天独厚的物质条件，加上两千多年来浸润着儒家学派“食不厌精、脍不厌细”的精神追求，终成鲁菜的洋洋大观。其实不难发现，鲁菜已经悄悄走上改良之路，我们坚信鲁菜厨师终将会在味道之外努力寻得一条属于山东传统美食文化的新道路。

　　鲁菜，是*传统四大菜系(或“八大菜系”)之首，是*历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系，北方菜的**。起源于春秋时期，至明清时期发展到鼎盛，鲁菜成为宫廷菜的首选，**性菜品包括糖醋鲤鱼、九转大肠、奶汤蒲菜等。

　　今年41岁的杨晓路出生于鲁菜世家，这道让鲁菜“火遍”全球的菜品，就是他从传统鲁菜系中挑选的“黄焖鸡”。本着“养店如子、养牌如子”的理念，以其儿子姓名命名的“杨铭宇黄焖鸡米饭”10年间迅速成为业界“神话”。

　　因家里祖祖辈辈开鲁菜店，杨晓路把传承看得格外重。在原有制作风格的基础上，他对祖传酱料进行了改良，让其更符合现代人口味，并通过工序调整让出餐达到快餐速度。从2011年的第一家店到2014年的2000多家，“杨铭宇黄焖鸡米饭”加盟店遍布*各个城市。

　　“**把麦当劳和肯德基带入*，同样，我们也可以让中餐快餐化模式走向世界。”2015年，**第一家店在澳大利亚试验成功，随后在**、***开设直营店，再到在**开设分店，“杨铭宇黄焖鸡米饭”“现身”10余个国家。其中不乏一些在*吃过该餐品的留学生回到其国家后开设分店。“博大精深的鲁菜走到哪里都会发光，这也让**民众了解到鲁菜文化。”

　　从事面点工作50余年的鲁菜特级面点大师杨春丽出国参观期间切身感受到鲁菜受到**食客的喜爱。她告诉**，山东是儒家文化的发源地，受儒家文化“致中和”价值与审美取向的影响，鲁菜讲究甜、酸、苦、辣、咸五味调和，菜品味道醇厚鲜美，配以花样多且可口的手工面食，“**消费者感到很神奇，也格外喜欢”。

　　鲁菜精于火候，善调五味，菜形大方，口味咸鲜脆润，尽管**的*餐馆有鲁菜，但杨春丽发现，其制作精髓和文化内涵并未在**得到很好地展示和传播。她认为，这与鲁菜发展遇到的瓶颈有关，不乏传播思维保守，缺少品牌影响力，真正鲁菜制作无法在**“显身手”，年轻一代的传承人缺少坚守力等原因。“这都让鲁菜缺少了吸引力和口碑。”

　　同样**鲁菜“走出去”的还有*鲁菜特级大师张化国。在他看来，“走出去”不仅仅是走出国门，还要走出品牌化，“杨铭宇黄焖鸡是一个很好的例子”“一些经典菜品没有用鲁菜的名头**打造、主推，市场便缺少鲁菜品牌热点”。

　　很多菜系都有过去和现在的口味差别，近些年许多新派鲁菜开始有所发展，通过食材的选用，更讲究科学健康、营养搭配，让消费者更容易接近。张化国呼吁鲁菜厨师增强“走出去”的意愿，比如参加各种美食文化节、比赛、交流、培训等。他相信鲁菜及*美食的魅力能对世界“味蕾”产生一定影响，“鲁菜也不会没落，只是等待‘一鸣惊人’的机会。”

　　是日，在济南开幕的第六届*鲁菜美食文化节继续举行，数十位*鲁菜烹饪大师在现场交流展示，也共同期待鲁菜的真正“复兴”。

浅谈韩流文化（扩展10）

——浅谈传统文化在园林景观设计中的应用

浅谈传统文化在园林景观设计中的应用

　　传统文化就是文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的文化，是各民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表现。下面是小编整理的浅谈传统文化在园林景观设计中的应用，欢迎大家分享。

　　如何将传统文化融入到园林景观设计中去，这是一个值得探讨的问题，在此过程中要注重对*传统文化的传承和发扬，合理开发和利用，但要结合现代园林景观设计理念和现代人的审美进行相应的创新，将传统文化和园林景观结合起来，使*的园林景观设计在世界上大放光彩，彰显东方园林景观之美。

　　1.传统文化概述

　　传统文化定义

　　所谓文化是指人们为了征服自然、谋取物质财富而采取的方法和形式，亦或是形成的思维，帮助满足自身的多种需要而创造出的艺术享受和生活乐趣，它可以协调人与人、人与社会、人与自然的关系，形**们必须遵守的法律、道德和行为规范，帮助人们产生价值观和社会观。

　　传统文化内容

　　**民族经过上下五千年的发展，流传下来了博大精深的物质文化和精神文化，是多种物质文化实体和精神文化的意识体现，包含了生活方式、风俗习惯、审美意识、价值观念等多个方面。在不同时期，*的传统文化各不相同，体现着各个时期所特有的精神气质。

　　2.传统文化和园林景观设计的关系

　　园林景观***对传统文化的表现形式

　　*传统景观设计是**民族博大精深文化的宝贵财富，具有丰富的内容和独一无二的艺术形式，是东方文化在世界艺术当中的**。园林景观***们一直在努力尝试将传统文化融入到园林景观设计中，开创多元化的景观设计风潮，在对传统艺术的表现形式理解的基础上，对传统文化进行加工、运用，使其更能体现时代特色。

　　园林景观设计中蕴含传统文化精髓

　　园林景观设计思想博大精深，蕴含着丰富的传统文化精髓，体现出了天人合一，人与自然**相处的理念，借鉴传统文化元素。古塔、寺庙、民宅、亭等建筑艺术形式，体现着华夏民族的建筑文化，反映了**民族的审美观，园林景观设计应继承和发展传统文化，通过现代的手法将传统文化升华，体现出传统文化的典雅风韵和*文化的高深意境，使二者之间的联系更加密切。传统文化具有悠久的历史，将其融入到园林景观设计中，可以重现历史光辉，唤起人们的美好回忆，体现出园林景观设计的独特性和唯一性，提升景观档次，彰显园林景观的.个性和特色。

　　3.传统文化在园林景观设计中的应用

　　传承地域性文化

　　借鉴和吸收传统文化要考虑到城市经济文化的发展和历史的渊源，不同的城市有着不同的景观印象。如西安大雁塔广场，将戏曲脸谱、*结、剪纸等一些*元素，点缀在花草树木、林荫小道、亭台楼阁中，很好地体现出了陕西浓厚的风土民情和当地人民的朴实。再如安徽滁州的文化广场上，增设凤阳花鼓和范进中举的雕塑，再现了当地独具特色的传统文化。

　　运用传统图案

　　在园林景观设计中运用传统图案的例子屡见不鲜，大多用于石刻和手绘，在故宫道路、栏杆、墙壁、扶手上的龙凤呈祥和祥云图案、赵州桥上的狮子图案、西安环城公园的十二生肖的雕塑、雁塔公园的皮影艺术等等，都是对传统文化的借鉴和运用。将传统图案运用到园林景观设计中，不仅体现出了*传统文化的深刻内涵，而且是对本土文化的延续和传承，推动了世界各国之间的文化交流，很好地沿袭了我国的传统文化。

　　运用色彩

　　色彩被看作景观设计表情定位的首要元素。像*红、长城灰、国槐绿、琉璃黄、玉脂白等都是*传统文化的**颜色，将这些传统色彩运用到园林景观设计中，可以为景观表情的营造增色不少。*红和琉璃黄相结合能够烘托出喜庆、祥和的节日氛围;长城灰则是彰显宁静、典雅的氛围;玉脂白可以营造出纯洁、吉祥如意的景观氛围。但这些色彩的运用要结合当地的气候和地理条件，南方适合淡雅的景观，多以绿色为主;而北方比较适合大胆、强烈的色彩，以大红色为主。

　　运用传统意境

　　*传统文化主张天人合一、人与自然**相处的思想和有法无式的理念。在园林景观设计中包含了风景开合、空间对比、叠石观水、引导与暗示、渗透与层次等多种艺术手法，通过对这些艺术手法的运用，创造出一步一景、一景一情的景观空间意韵。通过对山水诗词和绘画的品味，并将其融入到景观设计中去，巧妙地结合人与自然的关系，从而实现**与规整****的效果，将写意和写实贯穿到景观设计中，比如将八卦图运用到景观设计中，其讲究对称和动静结合，彰显出了*传统文化的神韵;再如将金玉满堂融入到景观设计中，寓意财运;这些景观和虚实相结合的方式，使得景观设计和山水、植物结合起来，不仅表达了人们的美好愿望，更彰显出我国传统文化的博大精深。

　　运用传统文化的形态

　　在园林景观设计中，***可根据自己的想象力在景观设计中融入传统文化的形态和结构，并给它赋予新的意义，使这些形态和结构在现代人的生活中获得新的生命力和存在意义，推动了对传统文化的传承。比如，传统器皿、乐器等特有的气质和造型，都能成为园林景观设计的参考素材，以意想不到的方式呈现在世人面前，既能吸引世人眼球，又能突出其与众不同。

　　1、*传统文化元素与现代园林景观设计的关系

　　****上下5000年，*传统文化更是博大精深。在我国民族长期发展的历史进程中，它凝聚了民族历史上先进思想文化、理念、****等作用积淀下表象特征，以**于世的客体形式存在。***若能将我国传统文化元素有效融入到现代园林景观设计中，在设计风格上体现出多民族、多元化的景观特点，加强传统文化元素传递信息的效果，让园林景观彰显出民族、地域、空间、时代感，让全民深切体会到**民族的时代精神与力量，并产生强烈的民族归属感。这样*传统元素便可以得到有效传承，并在现代园林景观设计中产生积极影响。鉴于以上原因，*传统元素与现代景观设计之间有一种互相补充，共同进步和发展的良好关系。

　　2、*传统文化元素在现代园林景观设计中的应用

　　作为文明古国，传统元素是历史文化传承的重要组成部分。**来，依托我国丰富的文化资源与历史底蕴，在园林设计过程中，将我国传统文化有效融入现代创意中，***更是打破常规，依托现代钢筋铁骨的建筑材料，揉入温情脉脉的古代园林建筑风格，将一些民族传统的古典元素点缀在园林设计中，将历史的风韵与现代的文明融会贯通，更好地表达了典雅妙趣，感受时光的洗礼。与此同时，***在创新的包装与运用下，将现代园林朝气蓬勃、历久弥新的魅力展现给世人，达到整体之上，中府**的**境界。

　　2.1天人合一的景观设计应用

　　*自古就有“天人合一”的哲学思想，这种思想在*传统文化中起着举足轻重的作用。*古建筑是从*自然环境和*传统文化形态中自然成长发展起来的，其核心的思想就是“天人合一”的建筑居住环境。天人合一并不单指人与自然的简单对应关系，更涵盖了人类在自然环境的适应和改造的过程中，形成的相互作用、协调发展的对应关系。它所展现的是自然与精神的**，例如，苏州园林，因势利导创造出“巧夺天工”的山水园林。在现代园林建筑设计中，世博会*馆外形设计就结合了传统歇山式造型元素与现代设计**，建筑的外观俨然是一派“风吹麦浪”的动感旋律。配合室外园林景观设计，它营造了浓郁的*风情，加入了***故宫城墙，老**的胡同元素，剪纸文化及溪流等鲜明的*元素。这种浓郁的*风体现了自然山岳构成规律，为此，在设计中，不管以什么样的形式来建造，最终都能突出现代园林景观设计的峰、峦、悬、谷、峭壁等宛如天开的自然景观，充分体现出我国传统元素的自然色彩。

　　2.2打造具有本土地域特色的园林景观，彰显出*传统元素

　　俗话说得好：“一方水土养育一方人”，这充分说明了*文化的地域性特点。在历史发展进程中，不同城市逐步形成了具有地域特色的民俗习惯以及文化底蕴，而这种地域文化的特征被广泛应用到园林景观的设计中。现代园林景观设计中，要充分尊重地域文化的特色，根据不同文化景观的要求，设计不同的格局，增强园林的可观赏性，促进地域文化特色的不断更新与创造。让园林景观显得更加独特，让园林景观更好地搭配实现地域性的整体景观美。

　　3、结语

　　随着科学的进步与时代的发展，我们享受到物质文明的同时，也在不断追逐越来越多的精神文明。若能在营造良好的现代园林景观设计过程中，更好地将*传统元素融入到现代园林景观设计中，就可以将**文化得到传承与积淀，促进人与社会的全面**发展，对进一步创新我国传统文化和促进园林景观的良好发展，都具有非常重大的意义。