中考生在考体育的时候，要吃有营养的早餐，所以家长要认真学习简单的做法，给学生做营养的早餐。以下是学习啦小编整理的中考体育早餐，欢迎阅读。

　　中考体育早餐一：考伯沙拉

　　用料

　　生菜1把 / 鹌鹑蛋5~6个 / 黄椒1段

　　鸡里脊肉1~2块 / 甜玉米1根 / 猕猴桃1个

　　小番茄5~6颗 / 牛油果半个 / 坚果1小把

　　罐头青豆适量(可替换成罐装鹰嘴豆、黄豆等)

　　油醋汁适量 / 蜂蜜少许 / 黑胡椒碎适量 / 橄榄油少许

　　做法

　　1.鹌鹑蛋煮熟，剥壳;生菜洗净擦干水分，切细丝;黄椒切长条，牛油果和猕猴桃肉切丁，待用

　　2.平底锅放少许橄榄油，煎熟鸡里脊和黄椒条，撒黑胡椒碎。黄椒用厨房纸擦干多余油脂，再将鸡里脊切小段，待用。玉米掰两段竖着切下整排玉米粒，再用手掰成小段，待用

　　3.取1个较大的餐盘，底部铺满生菜叶，从中间开始向两边均匀排列食材(食材颜色搭配组合，尽量铺得有堆积感)。食用前撒上坚果，淋蜂蜜和油醋汁即可

　　中考体育早餐二：葱香蛋饼

　　材料：鸡蛋2个、香葱少许、面粉2汤勺、食盐半茶勺、胡椒粉半茶勺

　　制作步骤：

　　1.准备好鸡蛋、香葱、面粉。

　　2.鸡蛋磕入碗中，加入盐、胡椒粉搅拌均匀。

　　3.加入适量面粉。

　　4.搅拌成无颗粒的蛋面糊。

　　5.香葱切成末，加入蛋面糊中搅拌均匀。

　　6.平底锅开小火，刷上一层薄油。

　　7.倒入一半蛋面糊，铺平锅底。

　　8.煎至底部熟后，轻轻晃动锅，翻个面继续煎熟即可。

　　小帖士：

　　1.也可一次全部把蛋面糊倒入。差别只是饼的厚薄。

　　2.一定要小火，饼才会煎得漂亮。

　　中考体育早餐三：紫薯发糕

　　[材料]

　　蒸熟紫薯250克、面粉300克、白糖半精灵杯、酵母粉5克、纳美水250克(加入面粉中)、纳美水30克(加入酵母粉中)

　　[工具]

　　特百惠炒锅、格丽思破壁机

　　[做法]

　　1、准备好所有原材料，酵母粉中加入约30克纳美水搅拌均匀成酵母水;

　　2、紫薯放入蒸霸，水位加到刻度线，大火蒸上汽后调小火蒸15分钟左右，紫薯熟透后拿出来放凉;

　　3、蒸好的紫薯放入格丽思破壁机中，加入250克纳美水，选择酱料键，启动，将紫薯打成细腻的紫薯泥;

　　4、将面粉放入大碗中，加入细砂糖，拌入紫薯泥，再倒上酵母水，用焙乐搅拌棒搅拌成湿润粘手的面团;

　　5、模具中垫上油纸，倒入紫薯面团，上面撒上红枣和葡萄干，再盖上保鲜膜，放在温暖处，将面团发酵至两倍大;

　　6、炒锅中加入纳美水，放上蒸架，再将模具放入，盖上锅盖，大火煮开后，小火蒸15-20分钟即可蒸熟，关火后继续焖5分钟，取出放凉后，切小块;

　　7、美味的紫薯发糕做好了，内部的蜂窝组织均匀，口感松软，味道很棒哦!

猜你感兴趣的：

1.中学生早餐吃什么营养又健康

2.健康早餐吃什么对身体有益

3.中考营养早餐做法

4.三周岁宝宝早餐吃什么有益身体

5.减肥时早餐应该吃什么有营养

6.早餐适合吃什么菜谱