大雪节气养生注意事项1

　　冬属阴，以固护**为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

　　2、宜健脚

　　必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

　　3、宜多饮

　　冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000～3000毫升。

　　4、宜调神

　　冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。

　　5、宜通风

　　冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。

　　6、宜粥养

　　冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

　　7、宜早睡

　　冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固**。

大雪节气养生注意事项2

　　一、防寒保暖，护头暖胸健脚

　　冬季属阴，故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是非常必要的。寒冷的大雪节气，首先要根据气候的变化适当增减衣服;戴顶帽子、配条围脖、穿双保暖鞋不失为防寒的最佳选择。其次，患有心脑血管病关节炎消化系统疾病的病人，更要注意防寒保暖，外出时要穿一点的外衣。身体不舒服时，应该主动到医院检查。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

　　护头：头是“诸阳之会”。不戴帽的人，环境气温为15℃时从头部散失的热量占人体总热量的30%；若气温在4℃，从头部散失总热量占60%。天气寒冷，会使血管收缩，人会出现头痛头晕的症状。对于脑血管病人来说，寒冷很容易诱发脑血管病。所以，头部保暖非常重要。

　　暖胸：冬天风寒侵人人体，首当其冲的还有胸部和腹部。胸部和腹部受寒之后，易折伤体內阳气，从而引发心脏病的发作。此外，寒冷还可诱发胃肠病的发生，所以，胸腹部保暖也不容忽视的环节。

　　健脚：大雪节气后，由于天气变冷有些女性容易感到寒冷。现代医学研究认为，女子由于经期孕期和产褥期或患有贫血、胃肠症及久病体虚等，机体的抵抗力降低抗寒力差，故冬季特别怕冷。另一方面，女性如果营养缺乏，患低血压或甲状腺功减退会，也会引起局部或全身的血液循环不良，特别是肢体末梢血管血液循环障碍，会导致手脚冰冷。

　　脚离心脏最远血液供应慢而少，皮下脂肪层较薄，保暖性较差，一旦受寒会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩，使抗病力下降导致上呼吸道感染，因此，大雪节气要注意足部的保暖。同时要经常保持脚的清洁干燥，袜子要勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，按摩和刺激双脚穴位，每天坚持步行半小时以上，以活动双脚。

　　二、多饮防燥

　　大雪节气，室内气候干燥，虽然冬季排汗、排尿量减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需要水分滋养，才能保证正常的新陈代谢。新鲜蔬菜减少，会造成维生素B缺乏而诱发口角炎。

　　因此，冬季应多喝水，多吃水果和蔬菜。由于室内外干燥，空气湿度很低，一定要多喝水，及时补充水分保证器官正常的新陈代谢，一般每日补水不应少于2000～3000毫升(即常说的“8杯水”，一杯约300毫升)。

　　三、温补粥养

　　在此节气，人们在饮食习惯上，可以进补了。进补时在饮食上，适当多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、山药、桂圆、栗子及杏脯等性属温热的食物，以助御寒。不过，冬季饮食忌粘硬生冷，由于天气干燥再加上饮食不当，很容易使人上火并患口疮，还要注意**数量。同时，注意少吃肉食，多吃蔬菜和温性水果，宜多喝粥。专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣粥、百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等，最适宜服用。

　　红薯含有大米、面粉缺乏的赖氨酸，赖氨酸可促进人体上皮细胞的成熟，一直抗癌因子与细胞中蛋白质的结合，可提高人体抵抗力，秋冬吃红薯还有防燥的功效，但不能多吃。

　　中老年人脾胃虚弱，要多喝点红薯粥，因为它易于消化，保护胃肠，还能促进胃肠运动，使排便更加轻松，还能摆脱便秘的困扰。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。

　　四、通风早睡

　　冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍。因此，在保持室内正常温度的同时，应注意常开门窗通风换气，以清洁室内空气污染，健脑提神；雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律：起居调养宜早睡晚起。早晚温差悬殊，早睡可养人体阳气，保持身体的温热；晚起可养阴气，以固**。

　　五、调神护眼

　　冬季“阴盛阳衰”，易使人身心处于低落状态。大雪节气要注意保持情绪的稳定。

　　许多疾病，是由于情志引起的。例如，因为情绪不稳和起居无规律易引发青光眼——一种致盲眼病，此病多在冬季寒冷的月份发作，其症状有：眼痛、眼胀、视力减退，并伴有头痛、恶心等症状。故*时一定要保持稳定的情绪，避免精神紧张和过度兴奋;注意起居要有规律，不在黑暗处久留，防止瞳孔扩大引起眼压增高;晴朗的天气下，适度参加户外活动，因为这样可增加眼底血管氧气的供应减少血液中二氧化碳的聚积避免眼压升高;气候寒冷的**天气里，要尽量减少外出以减少对眼部的影响。

　　另外，如果雪下得较大，积雪不化，人们在大雪中待久了极容易患上“雪盲症”，即“雪光性眼炎”。

　　该病形成的主要原因是，太阳光中的紫外线由雪地反射到人眼角膜上，引起角膜损伤，其症状为，畏光、流泪、异物感、奇痒、刺痛、水肿，因此雪地逗留的时间不宜太久，如雪地工作或旅游观光应戴上具有防紫外线功的墨镜。尤其是东北的朋友，更要多注意。

　　因此，大雪节气养生要注意保持情绪*和。改变情绪低落的最佳方法就是多活动，如慢跑、跳舞、打台球、乒乓球等，都是消除冬季烦闷、保养精神的良方。

大雪节气养生注意事项3

　　饮食宜忌

　　1、适宜：羊肉、牛肉、鸡肉、花生、核桃、荸荠、冬笋、橙子、柑、苹果、梨

　　孙真人《修养法》曰：“是月肾脏正旺，心肺衰微，宜增苦味，绝咸，补理肺胃，闭关静摄，以迎初阳，使其长养，以全吾生。”可以多食带苦味的食物，如猪肝、鸡肝、鸭肝、莴笋、芹菜、桔梗、西洋菜、牛蒡、枸杞、白果等。“大雪补得当，一年不受寒”，除华南地区外，我国大部分地区寒冷度会加大，应多吃些温热食物，以祛寒补气血：羊肉、牛肉、鸡肉、花生、核桃、大枣、桂圆肉、韭菜等。同时也得搭配些白菜、萝卜、茼蒿、荸荠、冬笋、橙子、柑、苹果、梨等，清热，消食通便。

　　《广东新语》：“暖者岭南之常，寒乃其变，所以者阳气常舒，南风常盛。”华南地区天气较为暖和，常年以潮湿的南风天为主，容易导致“脾弱湿重”。虽然此时进入“冬干时期”，雨水少，时有北风带来短暂的降温，但两三日又暖和了，故不可大补、急补，以清淡*和为好。像骨头汤、鱼头豆腐汤、蔬菜汤、八宝粥这样既养脾胃又清淡滋润的汤粥可常食。

　　2、少吃：干硬黏腻生冷之食、苦寒凉茶、动物血、墨鱼、蛤蜊、文蛤、海胆、青稞

　　《云笈七签》曰：“冬夜漏长，不可多食硬物并湿软果饼。”即少食干硬、黏腻的食物，以免使脾胃中的阳气受损。同样的道理，生、冷食物也要少吃，如蔬菜沙拉、冰镇饮品等。吃火锅涮肉时不可一味求嫩，以防腹泻或肠道寄生虫病；下肉不要一次太多，待肉变色，血色褪尽才可取出食用。华南地区一年四季都有凉茶，一些苦寒的药茶要少喝，如果有干燥上火之症，可适量吃些清润去燥热的甘蔗水、罗汉果茶、榨果汁等。另外，延续上个月的少吃咸味的原则，动物血、墨鱼、蛤蜊、文蛤、海胆、青稞等咸味食物少吃，防止肾水克心火，对心脏不利。

　　3、忌吃：龟肉、鳖肉、虾、蚌、螺蛳、螃蟹、獐肉、生吃蔬菜、生韭菜、烧烤、腰子

　　《纂要》曰：“是月勿食龟鳖肉，令人水病。勿食生菜，发宿疾。勿食生韭，多涕唾。勿食虾蚌带甲之物，勿食獐肉，动气。勿食火焙食物(烧烤)。”《金匮要略》曰：“冬三月，勿食猪羊等肾。”

大雪节气养生注意事项4

　　防风寒，勿冻伤，勿以炎火炙腹背。

　　大雪节气，北方的雪会变得更大、更频繁，时常还伴有大风，防好风寒尤其重要。中医认为，人体的头、胸和脚这三个部位最容易受风寒邪侵袭。出门戴好帽子，减少头部散热；胸前系个长围巾，避免寒邪伤心肺；穿上保暖防滑的鞋。

　　长江中下游地区又湿又冷，这种湿邪和寒邪结合在一起，更容易伤害人体阳气。故首先要调节好温度、湿度，空调、电暖器合理使用，勿干燥烦热，勿阴寒湿冷。《遵生八笺》曰：“仲冬之月，寒气方盛，勿伤冰冻，勿以炎火炙腹背，毋发蛰藏，顺天之道。”取暖时不要直接炙烤腹背、手脚心。*时多揉搓手脚，手套、保暖的鞋垫都不可少，以防生冻疮。

　　南方地区虽然较为暖和，但早晚温差较大，有时还会有寒潮，最易伤风感冒。早晚多穿点衣服，若是在外面受了风寒归来，歇息片刻后喝一碗姜汤，防止寒气深入而引起发烧。

大雪节气养生注意事项5

　　1、早睡迟起，防风寒，围巾别离身。

　　2、大雪补得当，一年不受寒。冬季最简单的“通”法是多吃萝卜，如羊肉炖白萝卜等补充身体阳气、温暖五脏。

　　3、每天10分钟擦腰通气血，不生疾病。

大雪节气养生注意事项 (菁选5篇)扩展阅读

大雪节气养生注意事项 (菁选5篇)（扩展1）

——大雪节气注意事项3篇

大雪节气注意事项1

　　大雪节气含义

　　1、大雪节气是什么时候

　　“大雪”节气在每年的12月7日或8日,其时视太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说:“至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。相反,大雪后各地降水量均进一步减少,东北、华北地区12月*均降水量一般只有几毫米,西北地区则不到1毫米。

　　我国古代将大雪分为三候:“一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔挺出。”这是说此时因天气寒冷,寒号鸟也不再呜叫了;由于此时是阴气最盛时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种,也感到阳气的萌动而抽出新芽。

　　2、大雪节气的气候特点

　　2.1、降温:有人做过统计,我国强冷空气最多的月份是在11月。北方大部分地区12月份的*均温度约在–5℃～–20℃之间,南方的强冷空气过后,有时也会出现霜冻。

　　2.2、大雪(暴雪):我们知道,强冷空气往往能够形成较大范围降雪或局地暴雪。降雪的益处很多,特别是有利于缓解冬旱,冻死农田病虫,有利于冬季旅游的开展。但降雪路滑,化雪成冰,容易导致民航航班延误、公路交通事故和车道拥堵;个别地区的暴雪封山、封路还会对牧区草原(称为白灾)人畜安全造成威胁。

　　3、大雪节气有什么习俗1、玩雪赏雪捕乌鱼

　　作为一个降水类节气,大雪是相对于小雪而言的,意味着降雪的可能性比小雪更大,而非降雪量一定大。“大雪纷纷落,明年吃馍馍”,类似这样的农谚都是表述冬雪对收成的益处,相关风俗都是因雪而起。

　　2、赏玩雪景,夜宵吃到明

　　大雪时节,除华南和云南南部无冬区外,我国辽阔的大地已披上冬日盛装。东北、西北地区*均气温已达零下10摄氏度以下,黄河流域和华北地区气温也稳定在零摄氏度以下。鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。

　　3、萝卜圆子,可口下午茶

　　大雪时节,***多吃大萝卜。用萝卜加工成的萝卜圆子,多年来一直风靡老城南一带。那时在菜场或街头,都有卖萝卜作原料制成的萝卜圆子,这是一道很有特色的美味小吃,也是老年人爱吃的可口点心。

　　大雪节气如何养生

　　1、保暖护阳气

　　冬属阴,以固护**为本,宜少泄津液。故冬“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。

　　大雪节气的特点是干燥,空气湿度很低。此外,衣服要随着温度的降低而增加,宜保暖贴身,不使皮肤开泄汗出,保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低,夜卧时要加多衣被,使四肢暖和,气血流畅,这样则可以避免许多疾病的发生,如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。

　　2、起居宜早眠早起

　　冬日阳气肃杀,夜间尤甚,要“早卧迟起”。早睡以养阳气,迟起以固**。

　　大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起,并要收敛神气,特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊,老年人要谨慎起居,适当运动,增强对气候变化的.适应能力。

　　大雪节气的饮食方法

　　大雪宜滋补肾气,饮食应以调理肺胃为主。可多吃羊肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、墨鱼、章鱼、北芪、*参、熟地、黄精、枸杞子、玉蜀黍、芋头、花生、山药、栗子及杏脯等食物或药食两用之品。另外,因为大雪时节降水较少,天气干燥,易伤津液,宜多食新鲜蔬菜、水果,如橘子、苹果、冬枣等以生津润燥。

　　推荐：*参淮山花胶炖水鱼

　　水鱼肉质厚实,味道最美,中医认为它性*凉而味甘咸,属上等补品,其肉、甲、血均可入药,有滋阴、除热、益肾、健骨的功效,还宜适用于阴虚、贫血和血清球蛋白缺少等病人食用。

　　材料:*参20克、淮山15克、花胶80克、水鱼1只、生姜3片。

　　烹制:*参淮山**,稍浸泡;花胶用水浸透发好,切块;水鱼可买现成已宰**好的。然后一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1500毫升(约6碗水量)及少许生油,隔水炖3小时便可。进饮时方下适量食盐,此量可供3~4人用,花胶水鱼可拌入酱油佐餐用。

大雪节气注意事项2

　　1、大雪节气注意起居和运动

　　大雪节气,要注意保持情绪的稳定、*和,起居和运动有规律。

　　冬季日短夜长,要注意早卧迟起,不要熬夜,不要过早起床晨炼,“必待日光”。

　　2、大雪节气要注意防寒保暖

　　大雪节气,我们应注意风邪和寒邪的侵入,尤其是头部和脚部。这是因为,一些疾病的发生,与不注意保暖有很大关系。中医认为,人体的头、胸、脚这三部位最容易受寒邪侵袭。

　　中医理论认为,头是“诸阳之会”。不戴帽的人,环境气温为15℃时从头部散失的热量占人体总热量的30%;若气温在4℃,从头部散失总热量占60%。天气寒冷,会使血管收缩,人会出现头痛头晕的症状。对于脑血管病人来说,寒冷很容易诱发脑血管病。由此可见,头部保暖非常重要。

　　寒冷的大雪节气,首先要根据气候的变化适当增减衣服;戴顶帽子、配条围脖、穿双保暖鞋不失为防寒的最佳选择。其次,患有心脑血管病关节炎消化系统疾病的病人,更要注意防寒保暖,外出时要穿一点的外衣。身体不舒服时,应该主动到医院检查。

　　3、大雪节气要预防心脏病

　　隆冬季节与冬末初春为急性肌梗塞的两个发病高峰期,其原因除了气温偏低刺激人体交感神经,引起血管收缩外,寒冷还能增加血中纤维蛋白原含量,血液粘稠度增高,易导致血栓形成而阻塞冠状血管。此外,病变的冠状动脉对冷刺激特别**,遇冷收缩,甚至使血管闭塞,导致心肌缺血缺氧,诱发心绞痛,重者发生****。因此,老年人应重视防寒保暖,根据天气变化随时增添衣服、被褥,以防寒冷侵袭还要定期进行心血管系统体检,在医生指导下选用溶栓、降脂、扩血管和防心肌缺血、缺氧药物。

　　4、大雪节气要防消化道溃疡

　　这时由于寒冷刺激人的神经系统兴奋性增高,支配内脏的植物神经处于紧张状态,在副交感神经的反射作用下,致使胃肠凋节功能发生紊乱,胃酸分泌增多,进而刺激胃粘膜或溃疡面,使胃产生痉挛性收缩,造成胃自身缺血、缺氧,从而引起胃病复发。因此,要注意胃的保暖和饮食调养,日常膳食应以温软淡素、易消化为宜,做到少食多餐、定时定量,忌食生冷,戒烟戒酒,还可选服一些温胃暖脾的中成药。

　　大雪节气进补原则

　　大雪时节,天气寒冷,许多人喜欢在这段时间进行“大补”。但是进补不能盲目进行,更不能随心所欲,如不根据自身的体质进补,很可能会事与愿违,损害身体健康。

　　1、进补要因体质而异。

　　体态偏瘦、情绪容易激动的人,应本着“淡补”的原则,多选择能够滋养血液、生津养阴的饮食,切忌辛辣;而体态丰满、肌肉松弛的人,适宜多食甘温性的食物,忌食辛凉、油腻和寒湿类的食物。

　　2、大雪节气最适合三类人进补。

　　一是阳气虚弱的人群,他们通常表现为非常怕冷,手脚冰凉,尿频便稀,食欲不振;二是年老体衰并患有慢性病的人群,此时进补对其康复很有帮助;三是身有旧疾的人群,比如慢性支气管炎患者和关节炎患者,若能在此时把身体调养好,烦人的“老病”或许就不会在换季时来扰。

　　3、进补要有度有节。

　　若补过了头,进食太多高热量的食物,很有可能会导致胃火上升,从而诱发上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎症及便秘、痔疮等疾病。

　　大雪节气吃什么好

　　1、大白菜:

　　大雪节气期间空气特别干燥,常吃大白菜能起到润肠、护肤养颜的效果。在冬天,白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜,民间素有“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”的说法。冬季干燥寒冷的天气容易对皮肤造成伤害,而白菜富含维生素C和、维生素E和其它多种营养素,可以起到很好的美颜和保健功效。

　　2、豆芽菜:

　　黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。

　　3、羊肉。

　　羊肉富含脂肪、碳水化合物、蛋白质、无机盐和钙、磷、铁等营养成分。羊肉有暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾、御寒祛湿的功效,历来就被作为冬季御寒和进补壮阳的佳品。在冬天常食还能维护胃肠黏膜,使消化酶分泌增加,从而促进消化吸收。

大雪节气注意事项3

　　大雪时节有哪些注意事项

　　衣：睡觉要穿得薄，外出要穿得艳

　　大雪时节虽然寒冷，不过睡觉的时候不要穿太厚的睡衣，这样反而会造成体表热量减少，即使盖上较厚的被子，也会感到寒冷;出门的话应更换防滑的鞋子或靴子，穿上色彩鲜艳的外套或雨披，引起行车司机注意，以保证人身安全。

　　食：药补过头不利新陈代谢

　　大雪是“进补”的大好时节，营养专家表示，大雪时节补养得当，来年就有很坚实的身体底子，有利于抵抗疾病的侵扰。但是，*时大鱼大肉吃过了的我们，在这个时节也不宜吃太过于油腻的东西，这样反而不利于身体的健康。

　　住：慎防电暖用品引发家居火灾

　　天气变冷，市民家中的空调、电热取暖器等家用电器使用频繁，如果疏于管理，易引发火灾。使用电器进行取暖时，一定要细查线路，注意防火。不能多个家用电器合用一个插座;一些家用电器不能长时间使用，如电热毯，否则容易使绝缘层烧坏，引起火灾事故。

　　行：出行速度要放慢，最好穿软底鞋

　　大雪时节天气寒冷，出行速度要放慢，无论是走路、骑车还是开车。此外，在选择鞋子方面也要有所注意。养生保健专家介绍说，摔伤、冻伤、感冒、交通事故等成为雪天影响健康的主要因素。老年人摔伤以手腕、股骨等处骨折的居多，年轻人则多是软骨**挫伤。

　　大雪时节小知识

　　1、进补适度，润肺去火不可少。

　　我们在冬季的时候不要盲目进补，尤其是身体素质好的年轻人，否则对身体会带来负担。可以吃梨子、银耳润肺，避免咳嗽。喝些菊花茶祛除体内的火气。

　　2、早睡，晨起不过早，锻炼最好是太阳升起来之后。

　　早睡，但是不要起得过早，尤其是中老年人，否则会引起心脑血管疾病。锻炼身体，要等到太阳升起之后，这时候阳气比较旺盛，也就是10点之后，这样的话身体会比较的暖和。

　　大雪节气注意事项

　　1、注意鞋子的舒适度

　　在冬季的时候我们穿鞋应大小适宜，才能有较好的保暖效果。

　　2、适当出去锻炼，忌长期在室内

　　长期在室内不仅空气新鲜度不够，人体机能的锻炼也有所减弱。要注重锻炼身体，如进行散步、慢跑、打太极拳等运动，以便养筋健骨、舒筋活络、畅通血脉、增强自身抵抗力。

　　3、忌长期紧闭门窗睡觉

　　冬季应每天开窗数次，以便空气流通。长期紧闭门窗睡觉，易患鼻塞、口干、头痛、免疫功能下降等，并且冬季空调的温度应该适宜，不能过高，不然会造成温差过大容易沾染疾病。

大雪节气养生注意事项 (菁选5篇)（扩展2）

——大雪节气的注意事项有哪些3篇

大雪节气的注意事项有哪些1

　　一、 防跌倒“下雪天，防滑、防跌、防撞对老人来说最重要。”建议骨质疏松的'老人下雪天最好不要出门。

　　二、 防中风对于血管弹性差的人，气温急剧变化会带来血压波动，引发中风。寒冷可使人的交感神经兴奋、血液中的儿茶酚胺增多，导致全身血管收缩。同时，气温较低时，人体排汗减少，血容量相对增多，这些原因都可使血压升高，促发脑溢血。因此，首先要重视高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等原发疾病的治疗，其次注意发现中风先兆，如突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等。

　　三、 防心脏病包括心绞痛、****等。隆冬季节与冬末初春为急性肌梗塞的两个发病高峰期，其原因除了气温偏低刺激人体交感神经，引起血管收缩外，寒冷还能增加血中纤维蛋白原含量，血液粘稠度增高，易导致血栓形成而阻塞冠状血管。此外，病变的冠状动脉对冷刺激特别**，遇冷收缩，甚至使血管闭塞，导致心肌缺血缺氧，诱发心绞痛，重者发生****。因此，老年人应重视防寒保暖，根据天气变化随时增添衣服、被褥，以防寒冷侵袭还要定期进行心血管系统体检，在医生指导下选用溶栓、降脂、扩血管和防心肌缺血、缺氧药物。

　　四 、防消化道溃疡这时由于寒冷刺激人的神经系统兴奋性增高，支配内脏的植物神经处于紧张状态，在副交感神经的反射作用下，致使胃肠凋节功能发生紊乱，胃酸分泌增多，进而刺激胃粘膜或溃疡面，使胃产生痉挛性收缩，造成胃自身缺血、缺氧，从而引起胃病复发。因此，要注意胃的保暖和饮食调养，日常膳食应以温软淡素、易消化为宜，做到少食多餐、定时定量，忌食生冷，戒烟戒酒，还可选服一些温胃暖脾的中成药。

　　五、 防呼吸道疾病包括感冒、咳嗽、肺炎等。

　　六 、防煤气中毒利用煤气洗澡或用煤炉取暖，都可能引起一氧化碳中毒。

　　七、 防虚脱长时间用热水洗澡，很容易发生虚脱而晕倒。此时应让虚脱者*卧，并口服温盐水。

　　八、 防晨练病天气寒冷时一些人坚持早锻炼，因身体未适应露天环境，很容易发生心慌、胸闷或低血糖反应。

　　九、 防烫伤用热水袋给老人或婴儿取暖，因他们对温度不**，很容易发生烫伤。

　　十、 防不当御寒方式包括门窗紧闭不通风、钻进被窝蒙头睡等。

大雪节气养生注意事项 (菁选5篇)（扩展3）

——大雪节气注意事项有哪些3篇

大雪节气注意事项有哪些1

　　饮食调养

　　饮食调养也是养生的重要一项，阴虚之人宜防燥护阴、滋肾润肺，可食用柔软甘润的牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、蜂蜜、银耳、萝卜、白菜、香蕉、甘蔗等食物，忌食辣椒、胡椒等燥热食物。而阳虚者应食用温热、熟软的豆类、大枣、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉、狗肉等，忌食粘、干硬、生冷的食物。

　　增苦忌咸

　　大雪节气，是养生的大好时机，但进补要适度。建议，大雪之后的饮食宜“增苦忌咸”，尤其要少吃过咸的食物。选择食补的人群，可多吃萝卜、白菜等日常食用的蔬菜，肉类也宜选择猪肉、鱼类或者羊肉，而如果想经常食用红枣、荔枝、桂圆、枸杞等药食两用的食品，最好咨询医生，据情选食。

　　重视头部和足部的保暖

　　大雪期间，是阴气最旺盛的时期，注意保暖很重要，尤其应重视头部和足部的保暖。从中医理论上讲，这个节气若不戴帽子，头部散失的热量就会非常多，头部的保暖与人体的热*衡有着十分密切的关系。寒冬护脚尤为重要，建议大家应该选好保暖的鞋袜，最好选用透气性好的棉线袜，同时多活动足部，促进血液循环。

　　及时补充水分

　　大雪节气，室内气候干燥，新鲜蔬菜减少，会造成维生素B缺乏而诱发口角炎。应多喝水，多吃水果蔬菜。由于室内外干燥，空气湿度很低，一定要多喝水，及时补充水分保证器官正常的新陈代谢，一般每日补水不应少于20xx～3000毫升（即常说的“8杯水”，一杯约300毫升）。

　　养宜适度，所谓适度，就是要恰到好处。不可太过，不可不及。若过分谨慎，则会导致调养失度，不知所措。养勿过偏综合调养要适中。正如有些人食补太过则会出现营养过剩，过分静养只逸不劳则会出现动静失调，若药补太过则会发生阴阳的偏盛偏衰，使机体新陈代谢产生失调而事与愿违。

　　一、起居生活

　　（1）注意各关节、腰部、颈背部、足下、及下腹部丹田部位防寒保暖。

　　（2）多参加户外运动。

　　（3）不要熬夜，保持足够的睡眠。晚上最好在11点前休息。

　　（4）居住环境应空气流通。

　　二、食疗养生

　　大雪时节，地冷天寒，人们由于天气寒冷，人体为了保存一定的热量，就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解，以便产生更多的能量满足机体的需要。所以，冬天可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。

　　三、运动养生

　　（1）大雪节气天气寒冷，应注意防寒保暖。晨起室外气温低，宜多穿衣服，待身体暖和，再脱去厚重外套。锻炼完以后则要及时穿好外衣，避免受凉。

　　（2）冬季人体的新陈代谢水*相对缓慢，**阳气也都处于藏伏之中，所以运动锻炼中要注意：准备活动要充分，待热后再脱去外衣，不要过于剧烈运动，避免大汗淋漓；锻炼后，换上干燥衣物。

　　（3）锻炼时运动量应循序渐进，逐渐增加运动量。

　　四、防寒保暖：护好颈肩胸

　　大雪节气，冷风很容易通过颈部将寒气带给身体，从而引起嗓子疼、发炎等。尤其对颈椎不好的人来说，冬季穿高领衣服、出门戴围巾很重要。除了脖子，肩膀、前胸后背及脚都要注意保暖。人体的头、胸和脚这三个部位最容易受寒邪侵袭。数九严寒，脚部的保暖尤应加强，如穿长袜、厚靴，睡前热水洗脚。在温暖双脚的'同时，也促进了人体内部的气血流动。

　　大雪节气的三候是什么

　　我国的每一个节气都分为三候大雪节气的三候：一候鹃鸥不呜，二候虎始交，三候荔挺出

　　大雪：一候鹃鸥不呜；二候虎始交；三候荔挺出。这是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再呜叫了；由于此时是阴气最盛时期，正所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，所以老虎开始有求偶行为；“荔挺”为兰草的一种，也感到阳气的萌动而抽出新芽，在大雪节气之后就是我们的冬至节气了。

大雪节气养生注意事项 (菁选5篇)（扩展4）

——考研复习注意事项5篇

考研复习注意事项1

　　现在想起当初考研的过程，尤其是这个阶段，期末考试正在进行，我基本上把考研的事情完全放在了一边。好在考的是本专业的研究生，即便是没有看具体考研的科目，其实也是巩固了考研基础。所以心里还是有所安慰的。尤其是高级英语和日语两科的期末考试，对考研的二外考试和英语基础考试都奠定了坚实基础。

　　当时上网不方便，所以基本上每考完一场期末考，大家就会集体活动去上网，呵呵，其乐无穷啊。主要是集体活动的气氛比较好，可以帮助我减轻疲劳，更好的备战接下来的各个考试。基本上从期末考试开始到暑假之前，我的生活就是在备考期末考试，考试，完全放松三个状态之间，基本上是劳逸结合，同时也不用担心考研的科目是否被落下，因为不管是什么考试，只要有了坚实的基础，万变不离其宗，我们都会应对自如的。

　　当然，考试之外，我还是觉得心有余力的，所以总想多看看书。这个也是随着个人愿望而定的，想看的时候就多看看，这样心里会更踏实一点。不想看的时候干脆把书放到一边出去疯玩，然后安慰自己说：不着急，反正时间还长着呢，再说我也一直处于巩固基础的状态。关键是自己一定要有一个比较*衡的心理状态，不管做什么事情一定要根据自己的情况而定，不能勉强，当然还是要自制的。

　　虽然基础是在不断巩固，但是关于翻译理论的内容也属于专业课，是必须要看的，然而翻译理论是一本非常难啃的书，基本上我都保持每天只看2-3页的速度，第一遍基本上就是学习新单词的过程，第二遍才会理解内容，找出不懂的地方，第三遍才是仔细研究，通过查各种资料，我觉的一定要在暑假之前充分利用图书馆，仔细淘宝，找到跟自己科目相关的辅导书，可能会在后期的复习中帮上大忙呢。

　　其实这段时间，身边很多同学都处于混沌状态，不知道自己该如何着手复习，所以只要自己在这段时间认清方向，就已经在起跑的时候赢了。

考研复习注意事项2

　　考研复习注意事项

　　1、不要浪费时间找最佳环境。

　　许多学生认为只要找到了最佳的学习环境，学习就会变得轻而易举，所以他们花了大量的时间找寻和尝试不同的地方，寝室、咖啡馆、图书馆、草坪……大把的时间浪费于此。更糟的是，你会觉得，除非你找到理想的学习地点，否则你根本无法学习。有没有什么好办法？找一个相对安静的地方开始学习。一旦你投入到学习中去，你会觉得周围的环境还不错。

　　2、不要把准备工作当学习。

　　一些学生常常“准备好要学习”，却从没有真正开始。不要把清理桌子、整理电脑文件和“准备好要学习”当成学习。即使在学习的地方，如果你只是泡在微信上，发状态说我正在学习，也不是真正的学习。

　　3、不要从最简单的作业开始。

　　一些学生认为从最简单或者最擅长的作业开始，会让他们更容易进入状态。问题是，完成这些之后，你要花更多的精力来克服难题，可这时你已经很累了。我的建议是，从最难和最有挑战性的工作开始，最后再做那些简单的题目。

　　4、不要一心多用。

　　不管你信不信，有一些学生会同时学习5门不同的课程，花15分钟学一门，再花15分钟学另一门，再花15分钟再学另一门，相信你已经知道是怎么回事了。在同一时间内只学一门课会好得多。这样，你才能深入理解学习材料，提高学习效率，而且，你越投入，这门课就会越简单。最糟糕的是交叉学习，做10分钟数学，然后该做10分钟经济学，再做10分钟数学……这只会让你混淆知识点。

　　5、不要忽略提示。

　　很多教授都会在阅读材料中加上课后问题，或者在课堂上和大纲上列出课程重点。在开始学习之前，请一定要认真考虑这些非常重要的建议，这会节省你很多时间。如果有数学题或证明题的话，一定要在课程和章节结束之前解决掉。通常，家庭作业是知识点的变体和延伸。

　　6、不要抠得太细。

　　一些学生认为最好的学习方法是超慢速学习：阅读一个词一个词读，论文一个词一个词写，展示一个词一个词说。但是像所有的认知行为一样，学习是一个长时间的过程，通过提高学习效率来增加水*。如果你只关注单个的因素，你就没有了全局的视野，学习也就成了浪费生命。

　　7、不要死记硬背。

　　把你不理解的东西记住是没有用的。如果你真正理解你学的东西，你就可以用你自己的话，向门外汉解释这门课程的主旨（跟你的室友或朋友试试吧）。花一些时间去思考和消化你学的东西，而不是只准备在考试里鹦鹉学舌。

　　8、不要断断续续。

　　你可以在20秒内看140字的状态或者许多视频，但是学习却跟在Twitter，*******上不同。你需要集中***，才能理解阅读材料或是解决问题。不要总让自己被打断。依经验而论，学习50分钟，然后休息10分钟是最好的。我们知道改掉旧习惯很难，但是这么做，会减少很多阻力，不会在1个小时里断断续续20次。

　　9、不要忘了做笔记。

　　所有的阅读材料都要认真做笔记，便于期中和期末考试时回顾复习。尽管每个人有自己做笔记的方式（你该用你认为最有效的方法），但我们发现在笔记本电脑或*板电脑上做笔记（这样你才能回顾这些笔记），比在书本空白处用一两个词概括或是用6种不同颜色的笔在书上把每个词都标注起来，要好得多。

　　10、不要连续两天休息。

　　尽管没有人会这么要求你，但每个工作日你都应该学习。假定你*均要为每门课准备2个小时，而你总共要修15门课，那么你每周就会有30个小时的准备时间。要在3天里安排这30个小时会很困难。

　　11、不要太难为自己。

　　很多学生精心制定了日常安排，一旦事情没有如期进行——也许某些工作花费得时间比预计的长，也许完成功课要读一些另外的材料，也许是这天太累或思想无法集中——他们就会有挫败感。不要因为没有完全按计划来而沮丧，记住，学习有很多部分组成，家庭作业要比其他的部分重要的多，因此大可保持乐观。

　　12、不要单枪匹马。

　　如果你发现尽管你已经尽了最大的努力，但还是要花费大量时间准备一门课程或者远远落后于其他的同学，那就去找你的教授或者助教。他们在这方面有极为丰富的经验，可以给你提供可行性建议，让你重回正轨。如果你看了我们的指南还有学**的困难的话，找教授和助教吧，他们会是你真正的救星。

　　能让你坚持考研复习的6个动力

　　1、继续深造的机会

　　经**，大约有28%的考生奔着继续深造的目的而选择考研。这部分同学认为读研一方面可以锻炼自身专业素质，帮助自己打造专业“核心竞争力”，从而在职场上取得优势，谋得高薪工作或者在专业领域继续深造，获得非凡的专业成就。

　　通过两三年研究生阶段的学习，我们将站在一个更高的起点上。从目前的大形势来看，随着我们国家的快速发展以及高等教育的普及，社会对个人学识的要求会逐步提高。也就是说，拥有更高的**，我们将有更多的机会，更大的发展空间。

　　大学四年，能给我们的专业知识并不是很多。本科阶段并不仅是要教会我们多少专业知识，这个阶段的课程大多会比较宽泛，往往是面广而深度不够。而进入研究生阶段后，主要培养的就是我们的科学研究能力，使我们能在某一个领域或某一个方向深入下去，从而对该方向能有清晰的认识，准确的把握和深刻的理解，掌握相关的知识和技术，并具备进一步技术开发或学术研究的能力。有深造目标的人选择考研进而读研是一个值得肯定的选择，并且这类考研人也是最有可能成功的，因为研究生导师也很喜欢真正想做科研的学生。

　　此外，如果想在工作岗位上进一步增强自己的业务素质、提升业务水*，那么读研也是一个不错的选择。因为研究生期间是一个可以静下心来认真学东西、做事情的时期。这可能也是为什么有很多人放着高薪不要，却选择考研这条路的原因吧。

　　读完研究生之后，我们还有进一步深造的机会。读研后念博、出国都是很好的选择。读研后出国的机会更大，很多考研人就是怀着考研后出国的理想而考研的。

　　2、缓解就业压力，获得更好的就业机会、薪酬待遇与职业发展前景

　　当今的本科生就业形势确实不是很乐观，尤其对那些大学期间成绩一般、能力**的学生而言，更是如此。读研是提升能力的一个好机会，是做好就业准备的一个缓冲期，也是改变就业处境的一个不错的选择。整体来看，大约有l9%的考生是迫于就业压力或希望改变就业处境而选择考研的。

　　研究生就业这几年虽然带有寒意，不少研究生找到的工作确实不如某些本科生。但整体来看，研究生的薪酬待遇要高于本科生50%～l50%，职业发展前景也要好一些。只要我们稍微留意一下现在的就业市场，便不难发现：研究生**已经成为很多企业设置的一道门槛；研究生**也成为区分岗位的一个标准，比如很多企业招研究生做技术，招本科生做销售，甚至很多技术类销售也要求有研究生**；另外，即便是公*，很大一部分*或直属机构的职位也要求报考人员具有研究生**。因此，读研仍然是一个获得更好的就业机会、薪酬待遇与职业发展前景的好途径。如果你是那种勤于学习、努力拼搏的人，研究生两年的投入将带给你更高的回报。虽然**不**能力，但**却能为人打开了一扇通向成功殿堂的大门。

　　3、追逐自己的兴趣，达到专业的高度

　　很多人的本科专业不是自己的兴趣所在。其原因主要是当初填报专业的时候对所报考专业的研究领域、应用价值、发展前景一无所知，或是因为分数低而被硬性调剂的，或是由父母、亲人代为选择的。进了大学之后，他们才发现自己对所学专业实在提不起兴趣，通过某些途径与机缘巧合，反倒开始对其他专业产生了兴趣，于是想在自己感兴趣的专业领域深造和发展。对于很多院校而言，如果你进大学后第一年扎实勤奋学习，成绩能够排在年级前10%的话，那么，在大二开学时通常有一次转专业的机会。如果没把握住这次机会，通过考研来选择自己感兴趣的专业也是一个不错的选择。此外，当你在工作岗位上待了几年之后，终于发现了自己的兴趣所在，于是想在感兴趣的领域深造，那么考研进而读研也是最理想的选择之一。经**，大约15%的考生是追逐自己的兴趣而考研的。

　　读研期间，我们完全可以充分施展自己的才华，毫无拘束地追逐自己的兴趣。“兴趣是最好的导师”，因为兴趣，所以专注；因为专注，所以专业；因为专业，所以高能；因为高能，所以高就。我们在阅读那些***奖得主的故事时，感受最深的就是他们对专业的挚爱与痴情。只有热爱自己的专业，才能做出非凡的成绩。

　　4、改变命运

　　有一部分考研人并非对所学专业感兴趣，也不是对其他专业感兴趣。他们要么不甘心高考的失利，抱着“卷土重来”的决心，试图用考研成功的光芒驱散高考失利的阴霾，通过考研去扭转自己的命运；要么在残酷的现实中猛然惊醒，对往日挥霍时光、碌碌无为、堕落沉沦懊悔不已，于是痛下决心在考研战场上重新爆发能量、找回自信；要么就是希望先争取到读研的机会，然后在读研期间再思谋今后的路到底怎么走。他们读研更多的是为了改变自己的命运，攀登上一个更高的台阶，解答工作上的瓶颈，为自己争取到一个更好的发展机会与更广阔的发展空间。在我们的**对象中，这部分人的比例大约为l5%、

　　5、构造更高层次的交际圈，为未来的发展铺路

　　众所周知，高校是学习资源、人才资源等相当丰富的地方。选择读研，不仅可以在专业领域锻炼自己，更可以在其他方面锻炼自己。人是社会的人，社会是人的社会，所以，以后的发展在一定程度上取决于我们的团队协作能力，人际交往能力，还有我们建立的交际圈。有人曾说“你所结交的朋友的*均实力就是你自己实力的一个写照。”颇有道理！所以，在读研期间，我们可以进一步扩大自己的朋友圈，构建一个良性的更高层次的交际网，这样势必对自己以后的发展大有好处。我们**的考研人群中，抱着充实自己，强化自己的综合素质，构建高层次交际网的想法而考研的人也大约占l5%左右。

　　6、考研过程，收获的'不仅仅是一张录取通知书

　　毫无疑问，通过考研，我们的思维能力、理解能力、总结归纳能力、写作能力、记忆能力等学习能力都将得到升华：我们抗挫折的能力，看待成败的人生态度，时间规划与管理能力等都将得到极大的提高或转变。这些能力的提高、态度的端正，对我们今后的人生无疑是有极大的促进作用的。可以说，考研最大的收获，不是一张录取通知书，而是在考研过程中所获得的能力与收获的良好心态、态度和习惯等。

　　考研复习进度慢应该这样做

　　1、切忌自我麻痹

　　现在距考研已经只有两个多月了，有部分同学可能复习没有明显效果，进度缓慢，然后对比其他同学的进度和效果，以至于产生了急躁迷茫的消极心理。可是时间有限，很多人到这个阶段会出现单纯表面的焦虑，可是却完全不会在行动上有所改变，而是为自己现存的不合理状况找出其存在的合理理由，比如觉得自己的复习不到位，相同的知识点一错再错仅仅是因为粗心，或者知道进度太慢而无法改变这个局面，这种行为就是典型的自我麻痹。再严重一点就是自我感觉良好、自欺欺人，而这种心态则是考研之大忌，我们一定要在复习阶段中时时激励自己，有错改之无则加勉，这样才能保证复习效率最大化。

　　2、定期自我检查

　　当你意识到自己的复习进度较为困难和缓慢时，要学会停下来反省自己是不是哪里出了错，哪里需要改进。首先应该检查自己是否有遵循计划表完成既定的任务，然后看看自己任务完成的真实情况，需要掌握的东西是否确实已经掌握，发现与计划有出入就要反省是那个环节出了错。然后还有反省自己在复习过程中出现的问题和犯过的错误，总结经验确保下次不会再犯。这一环节是备战过程中必不可少的，定期自测可以起到很好的检查改进作用，并且更清楚自己的复习进度，有助于清晰地明确自己接下来的任务，督促统筹考虑自己各科的复习情况以及知识掌握的真实情况，找到优势科目和薄弱科目，有针对地安排复习。

　　3、适当寻求帮助

　　考研毕竟还是需要经验的，这一点缺乏的话我们就只能从学姐学长那里多学习了。已经考上研的前辈在这方面还是有话可说的。当我们找到自己出现的问题但是不知如何改进的时候，可是适当地向他们请教，有的时候我们思绪混乱绞尽脑汁也不一定能找到答案，但是或许前辈的一句话就能点拨我们；或者还可以适当地咨询一些高效的复习方法和经验，可以让我们**提高复习效率；再有就是向他们寻求帮助还能得到不少与考试相关的信息资讯，对我们的考研也是大有益处。

　　还是那句话，考研是一场综合性考试，注重的不仅仅是知识，更多的还有学习能力和心态*衡能力。在备战时我们也要学会适当地运用技巧，助力我们的考研。小伙伴们还是要打起精神，尽快调整状态赶上进度，赶走负面情绪，相信成功定会属于你！

考研复习注意事项3

　　我在今年3月份过一个帖子，相信经常逛坛子的童鞋们也看过了，有些观点可能大家会不能认同。我觉着这是个见仁见智的过程，现在这个阶段，大家应该已经初步有了自己的思路，找到适合自己的才是关键。我写的帖子没有太纠结于细节，只是希望能给大家在复习时有个大方向的把握。下面我就8月份需要注意一点的东西陈述一下，希望能对大家有所帮助。

　　英语复习要在基础掌握后，在运用技巧

　　我认为考研英语由基础（单词+长难句）和技巧（宏观+微观）组成，所谓的技巧，是在建立在文章真正读懂的基础之上(注意真正两个字），通过把握文章整体，逻辑脉络，以及必要的细节提示，排除错误选项，选出正确答案。而不是所谓的不看文章直接选出，或者某些统计学厚黑学。如果文章没有真正的读懂，当然有些技巧能帮你排除错误项缩小范围，但是选正确项的难度就大了。

　　一、8月份英语复习应注重技巧的训练，单词为辅

　　就我上个帖子所说，现在应该是基础已经打的差不多开始研究技巧的时候了（当然我所指的是很早就开始复习的，有些同学也许是在7月份毕业手续结束或者找工作不顺利回头来考研的，那么请自行缩短复习进度）。因为自己建有考研群，所以有很多研友咨询我，我发现一个普遍的问题在于大家过分注重单词，而忽略了语法长难句。

　　我想再次强调一下：单词固然很重要，但就目前阶段，已经没有整段的时间给你专门背单词了，单词的记忆应该是在零散的时间或者每天抽出小段的时间，比如饭前饭后，路上，*时没事的时候自己脑子里想。而考研的长难句的重要性常常被忽略，其是难点更是考点，经常会以长难句来命题，有时候是对句子细节的精确理解，有时候是主旨大意。所以长难句是一定要攻克的。

　　而且大家在做了一定数量的题目之后发现个问题，也许做题前你感觉你读懂了，但翻译一遍之后发现和自己的理解有很大的偏差，这里面有背景知识方面的欠缺，更大的原因在于句子读的一知半解，单词不认识。所以句子是一定要解决的。

　　解决句子，并不需要花太多的时间，1个星期即可，如果你有一定语法基础，可以直接看考试虫的长难句。如果你没有语法基础，可以稍微看一看高中的语法书再练即可。

　　有些固定句式，可能会对大家造成一定困扰,是需要自己总结的，比如no more...than，not more...than之类的。这些句式会经常出现，如果搞不清楚会非常影响阅读，也打击信心。

　　二、重点是真题；模拟题用来找感觉的，不用花大量精力

　　我发现大家进去一个误区，就是大量的练模拟题，我想说的是，真题才是考验的**，模拟题再逼真，也不是真题。包括张剑出的150，应该说确实是市面上最接近真题的，但是就我的经历而言，他很多方面过于强调微观的技巧，也容易造成一定的误区。

　　所以，研究真题才是关键，而模拟题，一天练1到2篇找找感觉即可，如果真题练的多甚至可以先不做。错的话稍微看看解释，也不必过分的在意。而真题，每一个句子的细节所表达的意思、态度、逻辑，都是需要你认真思考的。真题可以研究的东西非常多，并不只是几个答案。具体的可以看我的上个帖子。

　　就我去年考试的感觉而言，我所使用的技巧在10年真题包括最难的第一、二篇都得到了运用。我没有对答案，根据我分的大致估算，我阅读最多错了3个。所以技巧还是通用的，只不过10年大多数同学完全没有读懂文章，所以出了问题。

　　三、8月英语复习决定英语最终达到的状态

　　再次，我想说说时间安排，现在到11月，是强化阶段，这个阶段是齐头并进的过程，也就是说每门课都必须开始了，包括**和专业课。我个人认为8月份，最迟8月底，**必须开始了，如果大纲没出，可以先开始看马原。很多朋友认为，**考一考就能过。但是，**是提高分数或者丢掉分数最快的一门。也许你后期想提高英语非常困难，但是想提高**分数或者丢掉**分数会非常容易，**的关键多选，如果你不能真正理解概念，一念之差就是2分，和英语的阅读同等重要。而这个理解是需要时间和思考的沉淀，所以不要听别人说随便看了几天就60多了。**还是需要按部就班的按照一般的学习规律（记忆、理解、归纳、总结、思考)来学习。

　　而英语，应该是一个前中期花大量时间，后期保持状态的课程，现在这个阶段，基本是决定你考研英语能达到什么层次的阶段。我并不提倡每天花非常多的时间在英语上，但是英语的复习绝对不能断，必须每天保持。主要内容还是在真题阅读的技巧研究和巩固基本功上，模拟题是在你技巧和解题思路成系统之后用来应用的，不应作为主项。

　　四、冲刺阶段各模板内容的专项训练

　　最后，说下在冲刺阶段，进行专项训练的内容，完型这东西，确实很多人是放弃的，如果你选择放弃，给你一种方法。根据统计这十年的真题，所有的完型答案的分布非常均匀，ABCD，最多的有6个，最少的有4个。就是说你如果全A，或者全C。那么分数可能也个达到了你的*均分。但是，整篇文章会有那么2到3非常简单的选项，比如for example,however之类的，如果你能拿5分钟的时间稍微扫一下，然后选出3个你确定正确的（不要多，多了统计学就不起作用了)其余的全部选你没有选的。你可以拿真题来练练，如果分数可以拿到4-5分，就非常合格了。

　　翻译需要15到20分钟的，10分也是分。首先，长难句的功底是基础，主干翻出来摆对顺序就可以，其次就是语言功底了。张剑的黄皮书在翻译这块非常详细，翻译只需要将历年真题练习几遍即可。

　　作文呢，大作文重内容，小作文重格式。首先，肯定大家是有模板的，我想说的是建立大概的框架是必要的，但切记太死，过于空洞而没有内容。大概3段每一段的类型也就那么10种左右，每一种找出几句过度的，其余的就是靠自己写了。作文不要以为搞出了万能框架就万事大吉，一定要多练，最后2个月，一星期一篇，练个10篇就差不多了。一定不要怕麻烦而不去写，现在不写考场上你就写得出来？现在麻烦总比考场上麻烦好。多练首先是能巩固你的词汇库，某些动词和形容词有自己固定的写法。其次，是应对突**况，有些东西你实在想不出来，怎么避重就轻带过去。比如今年的火锅，我也不会写火锅。那就真把自己**了吗？我只是用了一个倒装，写什么什么东西被混合在一起成为一道可口的菜肴。根本没写火锅。这种避重就轻是要你多练习才可以的。

　　在最后很多人都会出最后几套题，里面每套题的作文可以算作是他们的预测。我觉着可以拿那些作文来练手，并不是说就指望靠猜题，只是碰个运气，主要还是靠自己。写完之后，可以在电脑上对作文慢慢修改，进行升级，升级时候也尽量用自己熟悉的复杂单词，不要什么都用。

　　五、我认为考研的关键词在于信念、态度和方法。

　　另外，再说几点考研我的体会。

　　我总分400，英语75，数学125，**72，专业课128，其中数学和**并没有发挥出正常的水*。说这些不是自吹，只是想给大家一点鼓励，我也是大学玩了四年几乎没有基础的人，还是工作半年后辞职考研的，我能考这么多，你有什么不可以的呢。

　　一、有最纯正的考研信念，可以让你日复一日围绕考研来生活而不觉着疲倦，充满希望和动力，考研这场马拉松我想各位已经有所体会了，但是在你12月份左右的时候，会是你压力最大的时候，那时候靠什么挺过去，就是纯粹的精神力量。所以，没事请好好想想，你为什么考研。保持最纯正的信念。

　　二、态度包括信心，恒心，狠心，耐心。

　　信心：要不断给自己心里暗示，相信自己一定能成功。

　　恒心：持之以恒，始终如一，不半途而废。

　　耐心：要有耐心，考研有些时候确实是会让人烦躁，不想去看，比如英语单词，数学的题型总结之类的，但需要你耐下性子一步一步来解决。没有跨不过去的山，也没有趟不过去的河，一步一个脚印，总会走到终点。

　　狠心：最最重要的是对自己狠一点，有些时候，可以放松，可以紧一点的时候，比如一个数学题目，一个**概念，一个英语句式，一点点细节的积累决定了你最后的成绩，遇到这些时候，请对自己狠一点，人的潜能是无穷的，关键看你怎么激发了，再苦再累也就是几个月的时间而已了。香香未来奢华糜烂的生活把。

　　三、方法，包括给自己明确的计划并不断督促自己尽最大努力去完成，以及一般的学习方法。考研的多数科目，并不是只是背就可以了，甚至包括**。**确实需要背，但是在拉开分数的多选上，关键还是在于对概念的理解，精确把握以及对真题的研究。考研几乎所有的科目都是需要在记忆的基础上，理解，归纳，总结。像英语的技巧，数学概念的理解，解题思路的归纳，**各个概念的总结等等。学习是有一般规律的，把握一般规律，注意细节，就能获得成功。

　　就说这么多，希望能对大家有所帮助。

考研复习注意事项4

　　数学是工学、经济学、管理学等学科专业硕士研究生入学考试的考查科目。对于大多数需要考3门公共课的考生来说，数学相对于另外两门是最难学，也是最难考的。据了解，在3门公共课各自的*均分中，数学每年都是最低。这3门公共课，**和英语满分都是100分，而数学是150分。因此，数学的成绩对考研总成绩至关重要。

　　一、考试内容

　　数学考研主要从4个方面对学生进行考查：

　　一是基础知识，包括基本概念、基本理论、基本运算；

　　二是简单的分析综合能力；

　　三是考查数学理论在经济和理工学科中的运用；

　　四是考查考生解题速度和解题的熟练程度。

　　二、考试对象

　　不同专业考生所须进行考试的数学试卷类型不同，因此区分不同试卷的侧重点，进行针对性复习很有必要。

　　考研数学4份试卷的最大不同表现在：数一、数二属于理工类，数三属于经济类。

　　报考尖端工程或是在未来研究中需要较多运用数学的考生需要考数一，比如报考计算机、信息、力学、航天等专业的考生。报考专业属于工程类并在将来学习中对数学要求不是特别高的考生需要考数二，如城建等专业。报考专业属于经济类、工商类的考生则需要考数三。

　　三、重视基础知识

　　数学的复习应该从梳理基础知识入手，考生应该对照教材把知识点系统梳理一遍。在基础知识的复习过程中，要特别注重对基础知识理解的准确性、完整性与系统性。“如果对基础知识理解失误往往会导致对整个综合题目切入点判断的错误，进而造成全局性错误。同时，考生还应注意基础概念的背景和各个知识点的相互关系，对基础题目涉及的方法与技巧进行总结和分析，力争做到举一反三，以一当十，这样的训练会使同学们在遇到个别难题时容易找到切入点与思路”。 初等函数的初等性质，极限存在的命题形式及命题属性，极限运算法则，一阶线性微分方程解的公式，齐次与非齐次线性微分方程解的结构，矩阵的初等变换与秩的概念，向量组的线性相关与无关，向量组的秩与线性方程组解结构之间的关系，五个古典概率的基本公式，分布率，分布密度与分布函数的性质及其相互之间的关系，数字特征的定义与基本运算公式，简单随机样本及其数字特征等等，是考生要着重掌握的基础知识点。

考研复习注意事项5

　　1、日语专业考研哪些专业相对好考些？

　　答：这个问题问的太宽泛了，每个人的基础不同，就会有不同的难以程度，小编从我个人的角度分析的话，觉得文学类的你可以试试，因为你或许可以选择考日语而非英语，这样就能跟其他考生拉开差距，然后文学类专业也不考数学，剩下的就是专业课了，所以你自己多努力就OK了。

　　2、小编你哪里去了，怎么好多天不更了，看小编都成动力了，你快回来！

　　答：灰常抱歉哦，我的小朋友们。小编最近这几天都在开各种会议，今天早上五点就爬起来去会场了，下午下班点才回来。小编争取以后按照咱之前的节奏更新，不能让大家没了动力。加油!

　　3、基层事业单位的在编职工的档案放在哪里，我是一个地级市**航道处的基层船闸的职工，准备考法硕，档案不知道填哪里？是人事局还是上级机关?

　　答：这个小编也不太清楚了，在编的职工在入职之前一般是有调档的，你当初的介绍信是开到哪里的，那档案一般就是落到哪里了。你可以问问你们那新晋的员工，问问他们调档的时候接收方是谁，这样就知道了。

　　4、

　　(1).学前教育专科毕业，工作快两年了。可以考教育类研究生吗?

　　(2).专科学前教育专业，今年毕业。我可以两年之后考师大的音乐研究生吗?

　　答：报考条件不仅是毕业满两年或两年以上达到本科同等学力，还要满足招生单位对考生的具体要求，所以你一定要以招生简章为准。

　　至于专业，如果没有设定某个专业不允许报考的话，那你们就可以跨专业报考的。

　　5、跨专业考研什么时候复习专业课好，复习时要注意什么问题？

　　答：这个没有具体的标准，因为每个人的复习程度和时间分配是不同的。注意事项就是千万不能通读全书而不记忆，这样一遍过后你啥都记不住。一般考生会在暑期左右开始专业课的复习，跨专业的可能会动手早一点。

　　6、大**计狗，想考清华大学的专硕，貌似清华每年只录一个人啊，该不该冒险一试呢？

　　答：你有舍我其谁的气概么，如果清华真的只招收一个大神的话，建议放弃，不然一年的时间和精力就真的白费啦。

　　7、新东方考研奖学金是超过多少分才有资格？

　　答：我们会设出不同的奖项，比如总分奖、单科状元奖、进步奖等不同的奖项，如果你有好的想法也可以告诉小编，16考研看你们的啦。

　　8、今年江苏地区的院校是不是加入了心理学自主命题的行列了，有说是有说不是。

　　答：这得具体到院校，要以具体院校的招生简章规定为准，你可以自己查一下，小编这边还没有查到有最新的招简发布，预计8月前后发布。

　　9、现在还有在职研究生一说么?

　　答：有的，但是从16年开始就要挪到一月份考试了，所以今年是沿袭旧在职硕士考试规则的最后一年，未来的新*化还未可知。

　　10、10年毕业，报考中山大学工商管理MBA(全日制)，有全日制的吧?要考如下199 管理类联考综合能力和204 英语二；复试专业课：F1099 综合素质，需要复习哪些书和试题?

　　答：这个给你回复在答疑文章中了，按照招简来看是全日制的。然后复习用书可以参考大纲来复习，然后配合着买一些市面上比较受欢迎的书，小编所知道的王诚老师有出书，你可以看看。然后英语的话，可以用恋练有词和真题，建议用英语一的真题和恋练有词，因为英语二的真题太少了。

　　11、老师都劝我，不要考重点院校，说比登天还难，我还怎么办?我不想因为这样而放弃我的梦想，我是个三本生!

　　答：难度是有，但是没有老师们说的那么难，具体难度是多少，得根据你的基础来判断，不过小编想问一句，你真的会用行动来捍卫你的梦想吗，这是关键，可能现在说的是梦想，以后真正复习起来又觉得累。

　　12、不知道考哪个学校啊？

　　答：回复择校择专业哦，这样会有择校择专业的老师帮你分析。

　　13、今年会计专硕的备考生，因为自己有点懒，所以妈妈建议我暑假报个集训营，在那受好环境熏陶好好学习，但有考研经验的姐姐却跟我说不会很有用，劝我不要报，我到底该怎么办呢？

　　答：那种宣传为保过的，或者多少天保你多少分的班，还是不要选了，你现在复习也来得及啊，干嘛要报一个暑期集训而不是全程辅导呢，趁着暑期把基础阶段拾起来，还能一站复习到最后，也是明智之选啊。

大雪节气养生注意事项 (菁选5篇)（扩展5）

——西餐礼仪注意事项5篇

西餐礼仪注意事项1

　　交谈

　　无论是作主人、陪客或宾客，都应与同桌的人交谈，特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识，可先自我介绍。

　　交谈时声音不要过大，不然可能会引起邻座的不满。

　　交谈时切勿将刀叉对着对方，否则是对对方的不尊敬，造成对你的厌恶。

　　搭配

　　饮酒时应该搭配食用什么食物，时常困绕着人们，几百年来，饮酒时选择适当的食品似乎已经形成了一条条的规律。但是，随着现代的社会中新食品和新型酒类的不断涌现，这些规矩显得陈旧，越来越不适用了。

　　酸味：你可能听说过酒不能和沙拉搭配，原因是沙拉中的酸极大地破坏了酒的醇香。但是，如果沙拉和酸性酒类同用，酒里所含的酸就会被沙拉的乳酸分解掉，这当然是一种绝好的搭配。所以，可以选择酸性酒和酸性食物一起食用。酸性酒类与含咸食品共用，味道也很好。

　　甜味：用餐时，同样可以依个人口味选择甜点。一般说来，甜食会使甜酒口味减淡。如果你选用加利福尼亚查顿尼酒和一小片烤箭鱼一起食用，酒会显得很甜。但是，如果在鱼上放入沙拉，酒里的果味就会减色不少。所以吃甜点时，糖份过高的甜点会将酒味覆盖，失去了原味，应该选择略甜于一点的酒类。这样酒才能保持原来的口味。

　　苦味：仍然使用“个人喜好”原则。苦味酒和带苦味的食物一起食用苦味会减少。所以如果想减淡或除去苦味，可以将苦酒和带苦味的食物搭配食用。

　　咸味：一般没有盐味酒，但有许多酒类能降低含咸食品的盐味。世界许多国家和地区食用海产品如鱼类时，都会配用柠檬汁或酒类，主要原因是酸能减低鱼类的咸度，食用时，味道更加鲜美可口。

　　祝酒

　　作为主宾参加外国举行的宴请，应了解对方祝酒习惯，即为何人祝酒，何时祝酒等等，以便作必要的准备。碰杯时，主人和主宾先碰，人多可同时举杯示意，不一定碰杯。祝酒时注意不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，也不要借此机会抽烟。奏**时应肃立。主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后，往往到其他各桌敬洒，遇此情况应起立举杯。碰杯时，要目视对方致意。

　　宴会上相互敬酒表示友好，活跃气氛，但切忌喝酒过量。喝酒过量容易失言，甚至失态，因此必须**在本人酒量的三分之一以内。

　　**

　　在社交场合，无论天气如何炎热，不能当众解开钮扣脱下衣服。小型便宴，如主人请客人**，男宾可脱下外衣搭在椅背上。

　　喝茶(或咖啡)

　　喝茶、喝咖啡，如愿加牛奶、白糖，可自取加入杯中，用小茶匙搅拌后，茶匙仍放回小碟内，通常牛奶、白糖均用单独器皿盛放。喝时右手拿杯把，左手端小碟。喝咖啡时会往咖啡中加液体咖啡伴侣，如果不愿意浪费可将少许咖啡倒入盛装咖啡伴侣的杯盘中搅拌，并再次倒入咖啡杯中搅拌即可，切忌误将剩下的咖啡伴侣直接喝下。

　　去高档西餐厅必知礼仪

　　1、首先，穿着一定要整洁得体

　　即使没有西装革履，男士去高档西餐厅也应穿上一件外套、内搭衬衫和干净的皮鞋。如果是与外国客户共同进餐的正式场合，那西装和领带就是必须的。而女士则要穿套装和有跟的鞋子，不要穿凉鞋。

　　2、坐姿应端正而不僵硬

　　入座后，如果是有椅背的椅子，不要把背靠在上面，要立腰、挺胸、上身自然挺直。双手应放在腿上，不要用手托腮或双臂肘放在桌上，双脚并拢自然正放或稍微倾斜。

　　3、不要把手机、钱包或钥匙放在餐桌上

　　你*时喝朋友聚会的时候可以随便写，但是去高档西餐厅的时候千万要记住这点。因为这些都是非常影响***的东西，为了对随行的同伴表示尊重，最好就不要把手机等东西放在包里。

　　4、如果是你请客，记得让客人先点菜

　　如果是你邀请别人一起用餐，特别是女性，一定要事先和各位同伴说今天这餐是你来做东。点菜的时候也要告诉侍者：“请让我的客人先点菜”，以避免误会。

　　5、和就餐同伴点一样数量的菜

　　这样能保持同样的就餐步调，避免尴尬。

　　会客礼仪的注意事项

　　(一)准备

　　如果知道有客人来访要提前做些准备工作，以免客人到来时，手忙脚乱。如果客人突然临门，室内来不及清扫，应向客人致歉，但不宜急忙打扫。

　　(二)迎接问候

　　客人在约定时间到达，主人应提前到门口迎接，见到客人后，应热情打招呼，以示欢迎。

　　(三)敬茶递烟

　　客来敬茶是*人的待客传统习俗，敬茶时要将茶杯放在托盘上，用双手奉上，茶杯应放在客人右手的上方，如果客人不止一位时，第一杯茶应敬给德高望重的**，当然，熟人可以不必过于讲究。递烟也是我国待客的一种传统习俗，一般情况下，来客坐下后应马上递烟，尤其是男士。递烟时要注意，尽量不要用手指直接接触烟嘴，如果客人不吸烟，不必强行递送。

　　(四)陪客交谈

　　客人坐下，递烟敬茶后，应立即与客人交谈，交谈的内容根据来访者的目的、身份、职业、兴趣而定，不要谈些对方不太熟悉或不感兴趣的话题，不能让客人独坐一隅，有冷清之感。

　　(五)共同进餐

　　如果到了进餐的时候，要请客人一起进餐，客人同意后，主人及其家属要进行合作，一人陪客，一人准备饭菜。在进餐时，可以根据条件听听音乐等，以增加欢快气氛。

　　(六)送客

　　客人告辞时，主人应婉言相留，若客人执意要走，也要等客人起身告辞时，再***相送。送客时要把客人送到门口或楼下，亲切道别，待客人走远后，再回身关门或上楼。

西餐礼仪注意事项2

　　吃西餐礼仪

　　1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达，是基本的礼貌。

　　2、再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅。吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋；女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。

　　3、由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来。

　　4、用餐时，上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离，两**叉的坐姿最好避免。

　　5、正式的**餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。

　　6、点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，请调酒师帮忙挑选。

　　7、餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二*铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。

　　8、用三根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回签Good。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指、食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。

　　9、喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈遥晃杯子。此外，一饮而尽，边喝边透过酒杯看人，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。

　　10、面包的吃法。先用两手撕成小块，再用左手拿来吃的原则。吃硬面包时，用手撕不但费力而且面包屑会掉满地，此时可用刀先切成两半，再用手撕成块来吃。避免像用锯子似割面包，应先把刀刺入另一半。切时可用手将面包固定，避免发出声响。

　　11、如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉。若有两把以上，应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子*面上，用刀子整理一下。

　　12、略事休息时，刀叉的摆法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息，应把刀叉以八字形状摆在盘子**。若刀叉突出到盘子外面，不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后，将刀叉摆成四点钟方向即可。

　　13、手持调羹的方式。右手持调羹的柄端，食指在上，按住调羹的柄，拇指和中指在下支撑。有的朋友持调羹的方式是拇指在上，按住调羹的柄，食指和中指在下支撑，这是不正确的。

　　吃西餐的注意事项

　　使用时，不要将调羹碰碗、盘发出声响

　　喝汤时不能发出响声。有的朋友对此不太注意，嘴里发出呼噜呼噜的声音，这是十分粗俗的。

　　入座后，主人招呼，即开始进餐。

　　取菜时，不要盛得过多。盘中食物吃完后，如不够，可以再取。如由招待员分菜，需增添时，待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴，当招待员上菜或主人夹菜时，不要拒绝，可取少量放在盘内，并表示“谢谢，够了。”

　　对不合口味的菜，勿显露出难堪的表情。 吃东西要文雅。闭嘴咀嚼，喝汤不要啜，吃东西不要发出声音。如汤、菜太热，可稍待凉后再吃，切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐，用餐巾掩嘴，用手（吃中餐可用筷子）取出，或轻轻吐在叉上，放在菜盘内。

　　吃剩的菜，用过的餐具牙签，都应放在盘内，勿置桌上。

　　嘴内有食物时，切勿说话。 剔牙时，用手或餐巾遮口。

西餐礼仪注意事项3

　　西餐上菜顺序

　　1、头盘

　　西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。

　　2、汤

　　与中餐有极大不同的是，西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤。冷汤的品种较少，有德式冷汤、俄式冷汤等。

　　3、副菜

　　鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、**汁和水手鱼汁等。

　　4、主菜

　　肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊猪、小牛仔等各个部位的肉，其中最有**性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排（也称西冷牛排）、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。

　　食类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅，通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴禽类菜肴品种最多的是鸡，有山鸡、火鸡、竹鸡、可煮、可炸、可烤、可焖，主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。

　　5、蔬菜类菜肴

　　蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，所以可以算为一道菜，或称之为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时服务的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、***、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。

　　沙拉除了蔬菜之外，还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，这类沙拉一般不加味汁，在进餐顺序上可以做为头盘食用。

　　还有一些蔬菜是熟食的，如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。熟食的蔬菜通常是与主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌，称之为配菜。

　　6、甜品

　　西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。

　　7、咖啡、茶

　　西餐的最后一道是上饮料，咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。

　　西餐礼仪讲究尊重

　　西餐对于大家来说并不陌生，但是与中餐相比，西餐的礼仪却要繁琐复杂得多。人们常说，西餐吃的是情调，但对于很多人来说，情调没吃出来，却“吃出”一大堆的问题：面对三四副刀叉您该如何使用？餐具的取用有哪些讲究？餐巾的用途又有哪些？用餐时应该避免什么举动？岁末年初，各种各样的赴宴机会纷至沓来。今天就让我们一起来了解一下出席西餐宴会时应注意的礼仪。

　　在西餐宴会中，女主人是宴会中真正的主人，在宴会中自始至终扮演着最重要的角色。客人必须时刻注意她的举动，如果女主人把餐巾铺在腿上，这是宴会开始的标志。反过来说，女主人如果把餐巾放在桌子上，则是宴会结束的标志。宴会开始后，每一道菜上来时，也要经女主人让菜，才能开始进餐。入席后餐巾一定要铺在腿上，并应把它叠成长条形或者三角形，避免吃饭时菜肴、汤汁把裙子或裤子弄脏了。餐巾可以用来擦嘴，但是不能擦刀叉，也不能擦汗。此外还应注意，一些中餐桌上常见的东西在西餐桌上是没有的。比如湿手巾，因为外国人把吃饭当社交活动，用湿手巾去擦脸，妆就消失了。另外也没有牙签，因为当众剔牙是一种不文明的举止，破坏别人食欲，也破坏自己形象，所以切忌在西餐桌上找牙签。

　　西餐中的刀叉取用是很有讲究的。正式的西餐宴会往往有三副刀叉，最外侧这副用来吃色拉，中间这副用来吃海鲜，最内侧这副一般带齿，用来吃牛排。三副刀叉按照顺序由外侧向内侧取用，吃一道菜换一副刀叉。在使用刀叉切割食物时，应将左手和右手肘关节夹在腰两侧，以免发出太大的噪音。在和别人交谈时，刀叉应摆成八字或交叉置于盘上，刀刃向内，叉子弓朝上、齿朝下，以示未吃完。如将刀叉*排放盘内，则表示已吃完。西餐中的汤匙通常有两把或三把。如果有两把，则一把用来喝汤，一把吃甜品。若有三把的话，则是用来喝红茶或咖啡的。在使用勺子时也应按照顺序从外侧向内侧取用。宴会结束时，应先让女宾离席。无论是离席或入席，男宾都要帮助女宾拉椅，协助离席或入席。离席后，不可急忙告退，应等待女主人出门送客时才可握手告退。

　　西餐宴会是一种高层次的社会活动形式。在宴会上，我们应当吃有吃相、喝有喝相。因为，吃得文明，喝得礼貌，不仅是赴宴人员自身教养的一种展示，同时也是对主人以及其他用餐者的一种尊重。

　　西餐的基本礼仪

　　一、入座

　　进入西餐厅后，由服务生带领入坐，不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座，一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为**。

　　二、餐具的摆设

　　（1）、摆在**的称为摆饰盘或称展示盘Show Plate，餐巾置于装饰盘的上面或左侧。

　　（2）、盘子右边旁摆刀、汤匙，左边摆叉子。可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需而由外侧至内使用。

　　（3）、玻璃杯摆右上角，最大的是装水用的高脚杯，次大的是红葡萄酒所用的，而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用，视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。

　　（4）、面包盘和奶油刀置于左手边，装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。

　　餐巾布的位置

　　餐巾布通常是折叠好放在位子中间的装饰盘上，这是正式的晚宴上常见的餐巾摆法。除此之外，餐巾布也会放在盘子的边上。需要提醒大家的是，如果餐巾布不是放在盘子中间的位置，它就会在你的左边，而右边的餐巾布是属于坐在你右边的客人的，注意不要拿错其他的餐巾布。另外，有时候餐巾布是放在杯子中的，此时你的餐巾布就是在右边的杯子中。

　　餐巾布的使用方法

　　入座后，不要急于打开你的餐巾布，因为第一个打开餐巾布的人应该是女主人，她的这个动作宣布晚宴正式开始。

　　很多人认为吃西餐时应该把餐巾布挂在胸前以防止食物弄脏衣服，事实上这种做法并不优雅。餐巾布挂在胸前或围在脖子上只适用于小孩或用餐不方便的人。一般人用餐时应将餐巾布*铺在双腿上，较大的餐巾布可以对折后铺在腿上。

　　餐巾布也叫口布，是用来擦嘴的，所以不要用它来擦脸或擦餐具。如果需要擦汗，你可以用纸巾。有些人习惯在用餐前先擦一下餐具，事实上这是很不礼貌的行为，所以一定要避免。有些女士会用餐巾布擦掉餐具上留下的口红痕迹，其实这种做法也是不对的。虽然口红留在餐具上很**观，但需要擦去口红印时，应该选用纸巾。

　　在用餐过程中，饮用酒水之前，你需要先用餐巾布擦拭嘴边的油迹。除了必要时用来擦嘴之外，在餐桌上用餐的整个过程中你的餐巾布必须一直保持*铺在你的双腿上。

　　用餐期间需要中途离席时，你应该把餐巾布放在你的椅子上。这表示用餐未完毕，你还会再回来继续用餐。

　　用餐完毕后，把你的餐巾布从中间拿起，放在桌子上，具**置是你盘子左边的地方。只需要随意放好就可以了，不必特意折叠好，但也要注意不要把餐巾布弄得皱巴巴的。

　　正如打开餐巾布一样，把餐巾布放回桌上的动作也是由女主人先做的，这表示晚宴结束。

　　刀叉的使用方法

　　（1）西餐进餐时一般以右手拿刀，左手拿叉。如果用左手拿叉不方便，也可以使用右手。

　　（2）用餐中，有事而离席时，宜把刀叉摆成八字型挂放在餐盘上。用餐结束后，则是*行的斜放在盘上一侧。

　　喝汤的礼仪

　　（1）西餐的汤分为清汤及浓汤，较正式的餐厅再供应清汤时使用椭圆形汤匙及汤杯，供应浓汤时使用圆形汤匙及宽口汤盘。

　　（2）拿汤匙的姿势是由内经外侧舀食。

　　（3）西餐喝汤时，不能发出声音。用汤时，不可用嘴将汤吹凉。可轻轻摇动汤使其稍凉。

　　（4）食用完毕后把汤匙放在靠自己身前的底盘上，或是放在盘中。将汤匙的柄放在右边，而汤匙凹陷的部份向上；汤杯与汤盘都是如此。

　　食用面包的礼仪

　　（1）面包的位置于主菜的左侧。食用时可用左手拿面包，再用右手把面包撕成小块，然后用左手拿着小面包，用右手涂抹奶油。把面包撕成小块后再涂奶。

　　（2）在意大利餐厅中，有时会以橄榄油取代奶油，可将面包用手撕一小块沾加了调味料及香料的橄榄油吃。面包切忌用刀子切割。

　　吃西餐的注意事项

　　1、刀叉：手握叉子时不要像握大提琴那样，或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外，不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点，也不要将刀叉的一头搭在盘子上，一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原处。刀子放在盘子上时，刀刃朝里，头在盘子里，刀把放在盘子边缘上。

　　2、餐巾：不要拿餐巾去用力擦脸的下部，要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠，不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上，如果离开餐桌，要将餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾；否则，不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起，轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。

　　3、咀嚼：嚼东西时嘴要闭紧，无论你有什么惊人的妙语，时机多么恰到好处，只要嘴里有食物，绝不能开口说话。不能为了着急说话而马**食物吞下，要保持细嚼慢咽的姿势，将食物咽下后会意地露出笑容，以转达你内心的活动：刚才完全可以有妙语出口，只是口中有食物。

　　4、坐姿：要牢记****话，坐立要直，不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在，放在大腿上。

　　5、速度：切忌速度过快，无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit酒店用餐，大口吞咽食物不仅有害健康，而且也**观，尤其是和他人共同进餐时，这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样，并保持同时开始同时结束的速度，别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。

　　6、剔牙：如果塞了牙，切忌在餐桌上剔牙，如果的确忍受不住，找个借口去洗手间，你可以在那里剔个够。

　　7、面包：面包上抹黄油尤其要注意，将面包掰成可以一口吃下的小块，临吃前在小块上抹黄油，不要图方便将整个面包上都抹上黄油。

　　8、口红：将口红留在餐具上是不可取的，工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕，进酒店时可以顺便到洗手间去一趟，或到吧台去取块纸餐巾。

　　9、吸烟：即使在吸烟区用餐，用餐期间吸烟也不可取，吸烟会影响他人的食欲，而且和整个气氛也不**，应该等到用餐结束后再吸烟，还应记住：不要用盘子当烟灰缸。

　　10、物品：女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上，钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之，凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。

　　简述西餐用餐礼仪

　　1、就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以方便使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄，将餐巾轻轻放在腿上。

　　2、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切东西的左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴；更不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

　　3、每次送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时不要说话。

　　4、喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘碗、中，匙把指向自己。

西餐礼仪注意事项4

　　1.交谈

　　无论是作主人、陪客或宾客，都应与同桌的人交谈，特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识，可先自我介绍。

　　交谈时声音不要过大，不然可能会引起邻座的不满。

　　交谈时切勿将刀叉对着对方，否则是对对方的不尊敬，造成对你的厌恶。

　　2.搭配

　　饮酒时应该搭配食用什么食物，时常困扰着人们，几百年来，饮酒时选择适当的食品似乎已经形成了一条条的规律。但是，随着现代的社会中新食品和新型酒类的不断涌现，这些规矩显得陈旧，越来越不适用了。

　　饮酒如何搭配食物首先应该明白一点，生活因个人喜好不同，饮酒和食物搭配毫无疑问的也应该随个人品味随意搭配。你可以按自己口味点叫酒和食物，即使是规则中不允许的，或者与你同桌用餐的朋友坚决反对的话，也不用害羞或不好意思。生活中有许多看起来不宜搭配的事物组成在一起，还是显得那样**。然而，晚饭时应该用什么酒，你还是拿不定主意时，该怎么办?是不是求助于那些规则搭配呢?多年来，我积累了些经验，可以解决你遇到的难题。这些所谓的“原则”不是告诉你喝酒时吃些什么，只是说明食物与酒类之间如何影响，相互作用的。饮酒时搭配食物重要的是根据口味而定。食物和酒类可以分为四种口味，这也就界定了酒和食物搭配的范围，即：酸，甜，苦和咸味。

　　酸味：你可能听说过酒不能和沙拉搭配，原因是沙拉中的酸极大地破坏了酒的醇香。但是，如果沙拉和酸性酒类同用，酒里所含的酸就会被沙拉的乳酸分解掉，这当然是一种绝好的搭配。所以，可以选择酸性酒和酸性食物一起食用。酸性酒类与含咸食品共用，味道也很好。

　　甜味：用餐时，同样可以依个人口味选择甜点。一般说来，甜食会使甜酒口味减淡。如果你选用加利福尼亚查顿尼酒和一小片烤箭鱼一起食用，酒会显得很甜。但是，如果在鱼上放入沙拉，酒里的果味就会减色不少。所以吃甜点时，糖份过高的甜点会将酒味覆盖，失去了原味，应该选择略甜于一点的酒类。这样酒才能保持原来的口味。

　　苦味：仍然使用“个人喜好”原则。苦味酒和带苦味的食物一起食用苦味会减少。所以如果想减淡或除去苦味，可以将苦酒和带苦味的食物搭配食用。

　　咸味：一般没有盐味酒，但有许多酒类能降低含咸食品的盐味。世界许多国家和地区食用海产品如鱼类时，都会配用柠檬汁或酒类，主要原因是酸能减低鱼类的咸度，食用时，味道更加鲜美可口。

　　3.刀与叉

　　刀、叉等银器类皆称为Cut-lery。刀、叉又分为肉类用、鱼类用、前菜用、甜点用，而汤匙除了前菜用、汤用、咖啡用、茶用之外，还有调味料用汤匙。调味料用汤匙即是添加调味料时所使用的汤匙，多用于甜点或是鱼类料理。如今所使用的餐具依料理的变化而不断变化。正式西式料理的套餐中，常依不同料理的特点而配合使用各种不同形状的刀叉，并不是一开始就全部摆出来的。说到**，很容易使人联想到在餐桌上摆满银器的画面，而如今大都是以点用2-3道单品料理的方式为主流。

　　所以，在餐桌上摆满银器的正式用餐摆设，可能只能在喜宴上才能看得到了。使用一组的刀与叉的情况渐少，仅吃2-3道前菜的人越来越多，而刀叉也并不随之变换，大都是以一组刀叉吃接着送上的前菜。而那种在刀叉上摆着的刀与叉(或汤匙)，并放置于餐盘右侧的餐厅也日渐增加。肉类料理所使用的刀的形状，不论是哪一家餐厅大致上都一样，不过鱼类料理所使用的刀，往往依各餐厅而有所不同。尤其是与肉类料理用刀的宽度相同的鱼类料理用刀有逐渐增加的趋势，且比这宽度更宽的也很常见，也有一些刀幅更宽并在刀刃部分加上豪华装饰的鱼类料理用刀。此外，还有餐厅以调味料汤匙代替鱼类料理用刀。刀叉就像是*的筷架一样。有时是刀与叉(或汤匙)两只为一组放置在刀叉架上;有时是将刀、叉、汤匙三只为一组，放置在刀叉架上;有时是刀与叉(或汤匙)两只为一组的放置其上，使刀的刀刃部与叉子的前部不会碰触到桌巾。

　　4.祝酒

　　作为主宾参加外国举行的宴请，应了解对方祝酒习惯，即为何人祝酒，何时祝酒等等，以便作必要的准备。碰杯时，主人和主宾先碰，人多可同时举杯示意，不一定碰杯。祝酒时注意不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，也不要借此机会抽烟。奏**时应肃立。主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后，往往到其他各桌敬洒，遇此情况应起立举杯。碰杯时，要目视对方致意。

　　宴会上相互敬酒表示友好，活跃气氛，但切忌喝酒过量。喝酒过量容易失言，甚至失态，因此必须**在本人酒量的三分之一以内。

　　5.**

　　在社交场合，无论天气如何炎热，不能当众解开钮扣脱下衣服。小型便宴，如主人请客人**，男宾可脱下外衣搭在椅背上。

　　理用刀的宽度相同的鱼类料理用刀有逐渐增加的趋势，且比这宽度更宽的也很常见，也有一些刀幅更宽并在刀刃部分加上豪华装饰的鱼类料理用刀。此外，还有餐厅以调味料汤匙代替鱼类料理用刀。刀叉就像是*的筷架一样。有时是刀与叉(或汤匙)两只为一组放置在刀叉架上;有时是将刀、叉、汤匙三只为一组，放置在刀叉架上;有时是刀与叉(或汤匙)两只为一组的放置其上，使刀的刀刃部与叉子的前部不会碰触到桌巾。

　　6.喝茶/咖啡

　　喝茶、喝咖啡，如愿加牛奶、白糖，可自取加入杯中，用小茶匙搅拌后，茶匙仍放回小碟内，通常牛奶、白糖均用单独器皿盛放。喝时右手拿杯把，左手端小碟。喝咖啡时会往咖啡中加液体咖啡伴侣，如果不愿意浪费可将少许咖啡倒入盛装咖啡伴侣的杯盘中搅拌，并再次倒入咖啡杯中搅拌即可，切忌误将剩下的咖啡伴侣直接喝下。

　　7.喝汤

　　不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体的上半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装，可直接拿住握环端起来喝。

　　8.水果

　　苹果，梨--在宴席上，要用手拿取苹果或梨，放在盘里。你可以用螺旋式将其削皮。如果说样做很难的话，就水果放在盘上，先切成两半，再去核切块，然后用叉或水果刀食用。如果场合更加随便点的话，你可以用手拿着吃。

　　鳄梨--带壳的鳄梨需要用勺来吃，如果切成片装在盘子里或拌在色拉里，要用叉子吃。

　　香蕉--如果是在餐桌上吃香蕉，要先剥皮，再用刀切成段，然后用叉子叉着吃。在非正式场合如野餐，海滩等，要把香蕉剥出一半，然后像猴子一样吃。

　　无花果--鲜无花果作为开胃品与五香火腿一起吃时，要用刀叉连皮一起吃下。若上面有硬杆，用刀切下(否则会嚼不动)。作为饭后甜食吃时，要先把无花果切成四半，在桔汁或奶油中浸泡后，用刀叉食用。

　　柚子(橙子/桔子)--吃柚子时，要先把它切成两半，然后用茶匙或尖柚子匙挖出食用。在非正式场合，可以把柚子汁小心地挤到茶匙中。剥橙子皮有两种方法，两者都要使用尖刀。方法一：螺旋式剥皮。方法二：先用刀切去两端的皮，再竖直将皮一片片切掉。剥皮后，可以把橙肉掰下来。如果掰下的部分不大，可一口吃掉。如果太大，要使用甜食刀叉先切开，后食用。如果橙子是切好的，也可以像吃柚子那样使用柚子匙或茶匙挖着吃。吃桔子要先用手剥去皮，再一片一片地吃。你可能要剥皮并去除白色覆盖膜，尤其是膜很厚的时候。

　　葡萄--对于无籽葡萄没什么讲究，一粒粒地吃就行。若葡萄有籽，应把葡萄放入口中嚼吸食肉质，然后把籽吐到手中。要想容易地剥去葡萄皮，则要持其茎部放在嘴边，用中指和食纸将肉汁挤入口中。最后把剩在手中的葡萄皮放在盘里。

　　芒果、木瓜--整个芒果，要先用锋利的水果刀纵向切成两半，然后再切成四分之一半。用叉子将每一块放入盘中，皮面朝上，并剥掉芒果皮。你也可以象吃鳄梨那样用勺挖着吃。如把芒果切成两半，挖核食肉，保留皮壳。吃木瓜像吃鳄梨和小西瓜一样，先切成两半，抠出籽，然后用勺挖着吃。

　　桃李--将桃李先切成二分之一半，再切成四分之一半，用刀去核。皮可以剥下来，但如果带着皮切成小块，用甜食刀叉食用也是不错的。

　　柿子--吃柿子有两种方法：一是先切成两半，然后用勺挖出柿肉;二是将柿子竖直放在盘中，柄部朝下，切成四块，然后再借助刀叉切成适当大的小块。食用时将柿核吐在勺中，放到你的盘子的一边。不要吃柿子皮，因为太苦太涩。

　　菠萝(果肉)--很简单，吃鲜菠萝片时，始终使用刀和叉。

　　草莓--大草莓可以用手柄部，蘸着白砂糖(自己盘中的)整个吃。然后将草莓柄放入自己的盘里。如果草莓是拌在奶油里的，当然要使用勺子。

　　西瓜--切成块的西瓜一般用刀和叉来吃，吃进嘴里的西瓜籽要及时清理，并吐在紧握的手中，然后放入自己的盘子。

　　浆果/樱桃--吃法很多，你可视情况而定，一般来说，吃浆果时，不管有无奶油，都要用勺子;吃樱桃要用手拿，将樱桃核文雅地吐在紧握的手中，然后放入自己的盘子。

　　9.调味品

　　食用马萝卜酱，薄荷胶，葡萄干胶，芥末，苹果酱，酸果萝酱时，要先用汤匙将其舀入盘子里。然后用叉子叉肉抹油食用。液体酱汁如薄荷，樱桃或杏鸭酱，要直接浇到肉上面。浇的最好要少些，这样不会影响肉的整体的味道。吃蛋卷和饼干用的果胶，果酱和蜜饯要用汤匙舀到黄油盘子的一边，然后用刀*抹在面包或蛋卷小块上。如果没有汤匙，用刀取果胶前，先在盘子边上擦一擦。吃咖喱菜时，可把花生，椰子，酸辣酱等调料放到盘子里混合后配咖喱食用。酸辣酱也可作为配菜吃，不用混合。

　　盐和胡椒粉：先品尝食物，后加盐和胡椒粉。先放盐或胡椒粉是对厨师不礼貌的表现。如果桌上有盐罐，使用里面的盐匙，如果没有，就用干净的刀尖取用。蘸过盐的食物要放在自己的黄油盘里或餐盘里的一边。如果为你提供一个专人盐罐，你可以用手捏取。

　　色拉：接照传统，色拉要用叉子来吃，但是如果色拉的块太大，就应切开以免从叉子上掉下来。以前吃色拉和水果用的钢刀又锈又黑。不锈钢刀的使用改变了这种状况。吃冰山莴苣一般要使用刀和叉。当色拉作为主食吃的时候，不要把它放在餐盘里。要放在自己的黄油盘里，靠在主盘旁。通常用一块面包或蛋卷把叉子上的色拉推在盘子里。

　　黄油：往面包、蛋卷、饼干或土司上抹黄油要用刀，而且小块面包只能抹少量的黄油。不要往蔬菜上抹黄油。因为这被认为是对厨师的侮辱。

　　10.吃蔬菜

　　芦笋：如果要吃的芦笋菜中有汤汁，先切成小块，再用刀叉食物。如果芦笋很大而且需要蘸汁，先把头切下，然后分**食物以防滴汁和掉渣。也可以用手拿着茎柄，蘸汁吃。对于小的芦笋完全可以用手拿着蘸汁食用。

　　***：除做色拉吃以外，***都可以用手拿着吃。挑个小点的，正好放入嘴中，不要张嘴咀嚼，因为这样汁液会溅出来，要把嘴唇闭紧。如果盘中只有一个大的***，用牙轻轻将皮剥掉，先咬下一半，慢慢吃完再吃另一半。

　　玉米棒：鲜玉米棒大多是在非正式场合吃的，可以先把它掰成两半，以便好拿，值得注意的是，在上面一次不要沫撒太多的黄油或调料。横着吃还是转圈吃，自己选取，两种方法都行。先集中数排或一部分抹黄油，撒盐。吃完后再换地方，这样你的手和面部就不会过多粘染调料。

　　土豆：土豆片和土豆条是用手拿着吃的。除外土豆条里有汁，那样的话要使用叉子。小土豆条也可拿着吃。但用叉会更好。如果土豆条太大，不好取用，就用叉子**，不要挂在叉上咬着吃。把番茄酱放在盘子边上，用手拿或用叉子叉着小块蘸汁吃。烤土豆在食用时往往已被切开。如果没有用刀从上部切入，用手或叉子将土豆掰开一点，加入奶油或酸奶，奶油和小青葱，盐和胡椒粉，每次加一点。你可以带皮食用。

　　11.用手吃

　　如果你不知道该不该用手拿着吃，就跟着主人做。记住：食物用浅盘上来时，吃前先放入自己的盘子。下面是一些可以用手拿着吃的食物：带芯的玉米，肋骨，带壳的蛤蚌和牡蛎，龙虾，三明治，干蛋糕，小甜饼，某些水果。脆熏肉，蛙腿，鸡翅和排骨(非正式场合)，土豆条或炸薯片，小萝卜，橄榄和芹菜等。

　　三明治要记住，小的三明治和烤面包是用手拿着吃的，大点的吃前先切开。配卤汁吃的热三明治需要用刀和叉。通过拿面包的方式，可以测试出一个人是否是个有修养的人。不过只要你记住在吃面包或蛋卷时，往上抹黄油之前，先把其切成两半或小块的话，你就可以轻松得通过测试。小饼干用不着弄碎。使用你盘中的黄油刀，抹油应在盘子里或盘子上部进行。把黄油刀稍靠右边放。刀柄放在盘边外面以保持清洁。热土司和小面包要马上抹油。不必把面包条掰碎，可在其一面抹黄油。把丹麦糕点(甜蛋卷)切成两半或四半。随抹随吃。

　　熏肉吃法很简单，吃带肥肉的熏肉要使用刀和叉，如果熏肉很脆，则先用叉子将肉叉碎，再用手拿着吃。

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西餐礼仪注意事项5

　　吃西餐礼仪

　　1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达，是基本的礼貌。

　　2、再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅。吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋；女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。

　　3、由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来。

　　4、用餐时，上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离，两**叉的坐姿最好避免。

　　5、正式的**餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。

　　6、点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，请调酒师帮忙挑选。

　　7、餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二*铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。

　　8、用三根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回签Good。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指、食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。

　　9、喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈遥晃杯子。此外，一饮而尽，边喝边透过酒杯看人，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。

　　10、面包的吃法。先用两手撕成小块，再用左手拿来吃的原则。吃硬面包时，用手撕不但费力而且面包屑会掉满地，此时可用刀先切成两半，再用手撕成块来吃。避免像用锯子似割面包，应先把刀刺入另一半。切时可用手将面包固定，避免发出声响。

　　11、如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉。若有两把以上，应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。较软的'食物可放在叉子*面上，用刀子整理一下。

　　12、略事休息时，刀叉的摆法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息，应把刀叉以八字形状摆在盘子**。若刀叉突出到盘子外面，不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后，将刀叉摆成四点钟方向即可。

　　13、手持调羹的方式。右手持调羹的柄端，食指在上，按住调羹的柄，拇指和中指在下支撑。有的朋友持调羹的方式是拇指在上，按住调羹的柄，食指和中指在下支撑，这是不正确的。

　　吃西餐的注意事项

　　使用时，不要将调羹碰碗、盘发出声响

　　喝汤时不能发出响声。有的朋友对此不太注意，嘴里发出呼噜呼噜的声音，这是十分粗俗的。

　　入座后，主人招呼，即开始进餐。

　　取菜时，不要盛得过多。盘中食物吃完后，如不够，可以再取。如由招待员分菜，需增添时，待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴，当招待员上菜或主人夹菜时，不要拒绝，可取少量放在盘内，并表示“谢谢，够了。”

　　对不合口味的菜，勿显露出难堪的表情。 吃东西要文雅。闭嘴咀嚼，喝汤不要啜，吃东西不要发出声音。如汤、菜太热，可稍待凉后再吃，切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐，用餐巾掩嘴，用手（吃中餐可用筷子）取出，或轻轻吐在叉上，放在菜盘内。

　　吃剩的菜，用过的餐具牙签，都应放在盘内，勿置桌上。

　　嘴内有食物时，切勿说话。 剔牙时，用手或餐巾遮口。

大雪节气养生注意事项 (菁选5篇)（扩展6）

——喝养生酒有什么注意事项3篇

喝养生酒有什么注意事项1

　　适量饮用

　　养生药酒无论以何基酒为浸泡用酒，其中均还用一定量的酒精，必须适度饮用，否则伤损身体，起不到养生作用。建议正常人每次饮用养生药酒10~30毫升，每日早晚各饮一次，也可根据药酒所用药物性质和药酒浓度而作调整。

　　因人而异

　　家庭进补的养生药酒，多以保健强身为主，随药酒所用药物的不同而具有不同的功效。有意选用药酒养生者，不但要熟悉药酒的种类和性质，还要考虑自己的身体状况。饮用者必须认清自己的体质与身体状况，有针对性地选择适宜的药酒。如虚寒体质者宜用温补药酒，虚热体质者宜用清补药酒。切不可人用亦用，不辨体质、不问虚实，见酒就饮，否则，反使阴阳气血*衡失调，有害无益。

　　择时饮酒

　　饮用药酒，四季皆宜，但饮用养生药酒，冬令时节为最佳时机。据“天人相应”的观点，按四季的“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点，冬令时节，是万物闭藏的`季节，天气寒冷，食欲旺盛，此时进补容易为人体所吸收和储藏。此外，冬季严寒，饮酒有助机体温补而御酷寒。因此冬天饮用养生药酒滋补强身效果比较好，不但补充了气血阴阳，更重要的是增强了体质，使精力充沛，为来年不生病、少生病做准备。

　　温饮为佳

　　有人主张养生药酒应冷饮，但也有人主张养生药酒应温饮。其实，药酒的酒性与饮用的温度无关，冷饮并不能减少其热性，热饮也不会增加起热性，故也不主张热饮。古人认为酒“冷饮伤脾”，故养生药酒以温饮为佳，以便更好地发挥药性的温通补益作用，有利于药酒迅速发挥药效。

喝养生酒有什么注意事项2

　　人参固本酒

　　配方：何首乌、枸杞子、生地黄、熟地黄、麦门冬、天门冬、人参、当归各60克，茯苓30克，白酒6000毫升。

　　制作方法：

　　1.将所有药材捣成碎末，装进纱布袋，放入干净的坛子里。

　　2.倒入白酒，加盖放在文火上煮沸约1小时，冷却后将坛子密封5～7天后开启，将药袋除去，装瓶备用。

　　服用方法：每次服10～20毫升，每日早晚各1次，将酒温热空腹服用。

　　功效：补肝肾，填精髓，益气血。方中人参益气;何首乌、枸杞子、生熟地黄补肝养血;麦门冬、天门冬配熟地滋补阴血;当归、生地活血通脉，茯苓健脾利湿。全方配伍有补益肝肾气血之功。适于中老年因肝肾阴虚、气血不足而引起的腰膝酸软、体乏无力、精神萎靡、失眠健忘、食欲不振之症。

　　五五酒

　　配方：糯米、黍米、胡麻、大麦、小黑豆(以上为五谷)各60克，桂圆肉、红枣肉、白果肉、胡桃肉、莲子肉(以上为五果)各60克，松子仁、柏子仁、杏仁、芡实、薏苡仁(以上为五仁)各60克，枸杞子、女贞子、莬丝子、覆盘子、沙苑蒺藜子(以上为五子)各60克，巴戟(天之精)、甘菊(日之精)、首乌(山之精)、五加皮(草之精)、桑椹(木之精)(以上为五精)各60克，白米酒5000毫升，烧酒3000毫升。

　　制作方法：

　　1.五谷共蒸熟，摊冷。

　　2.五子、五精用瓷罐盛，封其口，隔水蒸煮2小时后取出。将所有药物混合，用烧酒浸21天，再加入白米酒浸49天即成。

　　服用方法：每日早、午、晚服3次，每次服20～30毫升。

　　功效：本酒养心、肝、脾、肺、肾五脏，能补肝阴、益心血、健脾胃、益肺气、滋肾精，有补益五脏、滋养肌肤、改善肤色、强筋健骨、滋阴补血的功效。

　　猴骨酒

　　配方：猴骨500克，羌活、独活、秦艽、巴戟天、桂枝、白芍、威灵仙、牛膝各15克。

　　制作方法：将猴骨炙酥后打碎，同其他药物及白酒1500毫升共置净器中，密封浸泡30天即成。

　　服用方法：每天服用2次，每次服20～30毫升。

　　功效：祛风湿，通经络。方中猴骨有袪风湿、通经络的作用，常用于治疗风寒湿痹、四肢麻木、关节疼痛等症。《贵州民间方药集》指出，“猴骨浸酒，治风湿麻木、关节疼痛。”羌活、独活、秦艽、威灵仙祛风除湿;巴戟天、牛膝补肝肾健筋骨;桂枝温经通络;白芍缓急止痛。诸药配以酒制，标本兼顾，主治因冬季感受寒湿之邪所导致的风湿、类风湿性关节炎，缓解关节冷痛、屈伸不利、四肢麻木或软弱无力等。

　　白花蛇酒

　　配方：白花蛇1条，羌活、当归身、天麻、秦艽、五加皮各60克，防风30克，糯米酒4000毫升。

　　制作方法：

　　1.白花蛇以酒洗、润透、去骨刺，取肉。

　　2.各药切碎，以纱袋盛，放入酒坛内，浸泡15天后饮用。

　　服用方法：每天2次，每次20～50毫升。

　　功效：白花蛇又名蕲蛇或五步蛇，甘咸而温，性善走窜，内走脏腑，外彻皮毛，能透骨搜风，祛风邪，通经络，定惊，止痒，既能治疗风湿痹痛、筋脉拘挛，又可用于中风后的半身不遂、口眼歪斜等症。现代研究表明，白花蛇不但有祛风湿、止痛的作用，还可以增强机体免疫力。其余诸药具有补肝肾、强筋骨、祛风通络之功，加以酒制，温通经络力量更强。故本方能标本兼治，治疗风湿痹症、筋骨僵硬、痉挛、疼痛、中风偏瘫、口眼歪斜等症。

　　红颜酒

　　配方：核桃仁、小红枣各60克，甜杏仁30克，蜂蜜80克，米酒1500克。

　　制作方法：

　　1.先将核桃仁、红枣捣碎。

　　2.杏仁去皮尖，煮沸后5分钟取出晒干并捣碎，之后以蜂蜜调匀，加入酒中。

　　3.随后将3味药入酒内，浸7天后即可饮用。

　　服用方法：每天早晚饮用，每次服10～20毫升。

　　功效：本品善滋补肺肾、补益脾胃、滑润肌肤、悦泽容颜。适用于面色憔悴萎黄，未老先衰，皮肤黯淡、粗黑者。

大雪节气养生注意事项 (菁选5篇)（扩展7）

——寒露节气的饮食习俗及注意事项3篇

寒露节气的饮食习俗及注意事项1

　　寒露饮食习俗

　　芝麻

　　寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时四时理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。在部分地区，与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货，如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。

　　芝麻分为白芝麻、黑芝麻。食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为好。白芝麻通常称为“芝麻”，而“黑芝麻”的“黑”字是不能省略的，也不是多余的。

　　花糕

　　由于天气渐冷，树木花草凋零在即，故人们谓此为“辞青”。九九登高，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。

　　柿子

　　民谚有“立秋核桃白露梨，寒露柿子红了皮。”软糯的柿子等到秋天才成熟，果味甘涩、性寒，入肺、脾、胃，清热润肺。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，**燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。

　　饮寒露茶

　　人说“一年之茶在于秋”，在这秋意渐深的天气里，闲下来时捧一杯热茶，暖身又暖心，而寒露节气就该喝一杯寒露茶。

　　所谓寒露茶，乃是指寒露节气前三天和后四天所采之茶，也叫做“正秋茶”。寒露时节，坚持合理饮茶品茶，既可温暖滋养身心，又无燥火袭人之扰，既能御寒暖身，又可养胃助消化、预防感冒等疾病，保健功效相当强大，大家不妨尝试。

　　螃蟹

　　寒露的一大习俗是吃螃蟹。古人诗日：“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天。”民间也有“九雌十雄”的谚语。蟹肉质细嫩，味道鲜美，为上等名贵水产。

　　螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。

　　中医认为，**性寒，味咸，具有清热散结、通脉滋阴、补益肝肾、生精益髓、和胃消食、散热通络、强壮筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味，营养价值高。

　　菊花酒

　　寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

　　寒露的注意事项

　　1、足部保暖

　　常言"寒露脚不露"，寒气是从足部升起的，所以这个时候大家要做好足部的保暖工作，人们可以每天晚上用热水泡脚，这样做能够使足部的血管扩张，还可以有效的改善自身的血液循环，这样能够起到非常好的缓解疲劳的效果，还能够有效地增强自身的抵抗力。

　　2、适时添衣

　　在寒露的时候，人们要注意防寒保暖，及时添加衣物。这个时候气温会逐渐降低，人体上呼吸道的抗病能力会有明显的降低，此时大家要及时加衣，能够达到一个很好的预防感冒的效果。多穿衣服是简单同时也是一种高效的保暖方式。

　　3、多喝热水

　　人们要常喝热水，特别是在寒露的时候，此时天气非常干燥，大家可以通过为身体喝热水补充需要的水分。也可以适当的喝一些淡盐水，这样能去起到非常好的清理肠道的效果，喝水还可以排除自身体内的毒素，能够有效的改善秋燥的问题。

　　4、规律睡眠

　　寒露节气已经逐步步入冬天，早晚温差比较大，白昼时间也会缩短，大家一定要注意，养成一个规律作息的好习惯，千万不要长期熬夜，寒露节气长期熬夜可能会增加自身出现内分泌失调问题的几率，还可能导致自身出现阳气不足的问题。会严重影响到自身生理机能的正常运转，后果非常严重。

　　5、慎食瓜果

　　夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患，却已使肠胃抗病力有所下降，入秋后再大量食瓜果，势必更助湿邪损伤脾阳，脾阳不振不能运化水湿，腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。因此，入秋之后应少食瓜果，脾胃虚寒者尤应禁忌。

　　6、调理饮食

　　秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者，可采用晨起食粥法以益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。

　　7、适时进补

　　常言道：“秋季进补，冬令**”，但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之，不是虚证病人不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反。

　　寒露节气需要注意什么

　　一、忌无病乱补

　　我们有些人会认为吃一些补身体的东西就对身体一定有好处，但其实这句话是片面的。我们在没有病的情况下，还是不要乱补为好，既浪费钱，又对身体没有好处，甚至对身体还会造成损害。所以切忌无病乱补。

　　二、忌虚实不分

　　中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别，但起码用膳应对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。偏热者，则手足心热，lZl干，口苦，口臭，大便于结，小便短赤，舌质红，脉数。若不辨寒热妄投药膳，容易导致“火上加油”。

　　三、忌多多益善

　　任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食；过服维生素C，可致恶心、呕吐和腹泻。

　　四、忌凡补必肉

　　动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养，而且昧美可口。但肉类不易消化吸收，若久服多服，对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不堪重负，而肉类消化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类、糖类等物质，又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。饮食清淡也不是不补，尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为，新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质。

　　五、忌以药代食

　　虽然药物作用快，但是，药补是不如食补的。是药三分毒，药物虽然能够快速对人的身体有好处，但是它还是隐藏着一些轻微的毒素，虽然对人体的影响不是很大，但长期如此，其影响便会加剧。而很多食物都是由治疗作用的，比如芹菜可以治疗高血压，所以我们在生活中应该注重食补才对。

　　六、忌重“进”轻“出”

　　随着人民生活水*的提高，不少家庭天天有荤腥餐餐大油腻，这些食物代谢后产生的酸性有毒物质，需及时排出，而生活节奏的加快，又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家**来提出一种关注“负崔养”的保健新观念，即重视人体废物的排出，减少“肠毒”的滞留与吸收，提倡在进补的同时，亦应重视排便的及时和通畅。

　　七、忌恒“补”不变

　　有些人喜欢按自己口味，专服某一种补品。继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”，这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健台疗作用，亦有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养*衡。尤其是老年人，不但各脏器功能均有不同程度的减退。需要全面地系统地加以调理，而且不同的季节，对保健药物和食物也有不同的需求。因此，根据不同情况予以调整是一分必要的，不能恒补不变，一补到底。

　　八、忌越贵越补

　　“物以稀为贵”，那些高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类，其实并无奇特的食疗作用，而十分*常的甘薯和洋葱之类的食品，却有值得重视的食疗价值。另外，凡食疗均有一定的对象和适应症，故应根据需要来确定药膳，缺什么，补什么”，切勿凭贵贱来分高低，尤其是老年群体，更应以实用和价格低廉为滋补原则

寒露节气的饮食习俗及注意事项2

　　寒露的`注意事项

　　“寒露”节气，这是***节气中最早出现“寒”的节气，《月令七十二候集解》中曰：“（寒露）九月节，露气寒冷，将凝结也。”

　　广东省中医院治未病中心**林嬿钊指出，自“寒露”时节起，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉，气候由热转寒。为确保体内的阴阳*衡，中医强调“春夏养阳，秋冬养阴”。当天气变冷时，正是人体阳气收敛、**潜藏于内之时，所以寒露以后，养生应以保养**为主。

　　1、慎起居以防风寒

　　寒露过后，随着气温的不断下降，起居稍有不慎则易患感冒，所以“切忌贼邪之风以伤空隙，勿冒风邪”。林嬿钊说，肝肾在此时节相对弱势，人体容易被风寒侵入，引起大小关节不利。“百病从寒起，寒从脚下生”，民间就有“寒露脚不露”的说法。所以，要注意适时添衣，尤其是注意脚部保暖。

　　同时，应加强锻炼，这是增强体质的有效途径之一。通常，柔和的拉伸运动最适合多风的秋季，可在室内进行太极拳、八段锦、五禽戏或瑜伽等各种运动。

　　2、调饮食以防秋燥

　　林嬿钊指出，燥邪之气易侵袭人体而耗伤肺之**，人容易出现咽干、眼涩、鼻燥、皮肤干燥等一系列秋燥症状。因此，在饮食调理上要遵循“少辛多酸”的原则，少吃生姜、葱、大蒜、辣椒等辛辣食物，以免耗伤**，可多吃雪梨、蜂蜜、杏仁、芝麻、柿子等柔**品。

　　3、畅情志以防肺伤

　　古人常讲，“伤春悲秋”，秋季对应五情之悲伤。寒露节气，气候渐凉，风起叶落，易诱发人们心中的凄凉之感，出现悲伤忧郁、多愁善感等低落的情绪，从而伤了肺气。所以，在秋季又要注意保持良好*和的心境。情志调养总的原则就是使神气收敛，思维*静，以适应秋天的肃杀、阳气收敛的特性。可以多听一些较为欢快的音乐，换一些暖色调的服饰来调节心情。

大雪节气养生注意事项 (菁选5篇)（扩展8）

——租房注意事项 (菁选5篇)

租房注意事项1

　　所租房屋的具体地址、房屋具体情况如几居几室、屋内有些什么家具等;租金具体是多少;租金的支付方式是怎样，是月付、季付还是年付，以及具体交房租的时间;租房的期限，房屋如果需要修理，应该由谁来修，自己修还是房东负责修;租来的房子可不可以再转租给别人;违反合同约定会承担的责任等等，此外还有一些细节也应该注意，如合同中要写明房子内的基本设施、家具、家用电器;写清房租包含的内容，水、电、暖、煤气和物业管理费由谁承担等。合同内容规定得越细，将来出现问题的可能性就越小。

租房注意事项2

　　12.是否备案?居委会还是不备案?注：出租房屋实行登记备案**，租赁双方应该在签订租赁合同30天内到房地产管理部门办理租赁登记手续，这是一个法定程序，只有办完了登记手续才算履行了有效的程序，租赁行为才算在法律上有效，租赁合同才会受到法律保护。否则，未办理登记的租赁合同在法律上是无有效的，一旦出现纠纷，不受法律保护。就是转租的租凭合同也要再次到房管部门办理登记手续。

　　13.房屋周边情况要适当了解，看是否有不适宜居住或者其他方面的问题。周围是否安全

　　14.网费每个月多少钱

　　15.停水 停电情况有没有

租房注意事项3

　　所谓两证，即房产中介既要有市国土房管局审发的资格证书，又要有市工商行政管理局审发的经营许可证。只有经营许可证，没有资格证书的，一般是咨询机构，可以搞房屋**、信息等咨询，不可搞房屋的租赁、买卖等中介;只有资格证书，没有经营许可证的，属非法经营。只有两证齐全，才是合法的房地产经纪机构，可以从事房地产咨询租赁、买卖等中介活动。所以当您准备找中介公司买卖、租赁房屋时，一定要先看其是否具备 " 两证 " 。需要提醒您注意的是，在看 " 两证 " 时，一定要细辨真与假，要坚持看原件，不要看复印件，最好把注册号记下来，因为有些非法中介机构利用复印件弄虚作假。如果您与 " 两证齐全 " 的中介机构发生纠纷，权益受到侵害，可以向消协或市国土房管局投诉，一定会得到处理和解决。否则一旦发生纠纷，将无人予以受理。

租房注意事项4

　　谁都想租个温馨踏实的小窝，可是在租房中会碰到这样那样的问题，下面是租房中的一些注意事项，仅作参考。 1、房产证上的人和你签合同的人是不是一样。租房者首先应请房东出示身份证件、户口本原件，因为现在不少**都使用*行骗，而原件与复印件相比更容易辨别;其次请房东出示房屋权属证明原件，加产权证或是使用权证，若产权证正在办理过程中，那么应当出示与原产权单位签署的购房合同;第三，让房东多介绍一下房子和周边情况，从言谈间了解房主是否熟知基本情况。

　　2、上次的水电气以及物管还有光纤电话费等结清没有。

　　3、你最好把房间里有的东西和新旧情况写清楚，租房者在承租房屋时一定要清点好房屋内部设施如门窗，家电、家具，煤气等，并且在看房时检查一下家电的正常运作情况，家具的完好程度等，然后将其一一列入到清单内。最好注明如果出现故障时维修费用由谁来承担，也好**租房者在入住后，家用电器等发生毛病维修时与房主产生矛盾，责任划分不清，注意有没有漏水，东西有没有损坏的情况。

　　5、签合同的日期以及房租到期时间，还有就是交租方式和交租日期，如果房东提前终止合同该如何赔偿等。

　　6、租房者合同期满要求退租时，房主可能会以房屋设施损坏或者其他藉口作为条件来克扣租房者押金，造成租客不必要的损失。因此在签订租赁合同时，双方就应当注明租约期满后多少个工作日内，在房屋及其设施无毁损的情况下，业主应退还押金。

　　7、要明确租赁房屋所在的位臵、间数、面积、质量、租赁期限、租金及支付期限与方式等。

　　8、要对房屋维修及费用问题做出约定。

　　9、**合同主体是否合格，即出租人与承租人是否具备相应的条件。**租赁的客体是否合格，即出租人的房屋是否为法律、法规允许出租的房屋。**房屋租赁手续是否完备。****证明并非是合法出租的充分条件，还

　　应按有关规定办理房屋租赁许可证，租赁合同也要进行租赁登记方可生效。

租房注意事项5

　　A.双方签订租赁合同

　　B.房主查看房客身份证,(可向*局确认身份证)，并索取复印件作为合同附件。

　　C.房客查看房主产权证明(可向当地产交易所进行确认),房主身份证(可向*局确认身份证。)及两证的**(即产权证的产权人与身份证相同)。并索取复印件作为合同附件。

　　D.合同签字(房主方)与产权证的产权人相同。如不相同需有产权人的**委托书。

　　E.办理合租合同时,需有房主方的同意出租证明。

　　F.如果房主要求支付定金,也需要请查看以**件,一般定金不要超过月租金的20%。

大雪节气养生注意事项 (菁选5篇)（扩展9）

——小雪节气饮食注意事项 (菁选2篇)

小雪节气饮食注意事项1

　　1、小雪节气忌盲目食狗肉

　　一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,多吃些狗肉是有好处的，

小雪节气饮食注意事项

。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。因此,大便中的有毒物质和致癌物质,就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。

　　2、小雪节气忌慕名进补

　　鸡汤不是所有的人都能喝的,鸡汤(包括炖鸡汤和下药材熬的鸡汤)营养丰富,鸡汤所含的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨溶解出的少量水溶性小分子,其蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。胆道疾病患者胆囊炎和胆结石症经常发作者,不宜多喝鸡汤。因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。

　　3、小雪节气要多喝水防内热

　　多饮水可以促进新陈代谢,缩短粪便在肠道停留的时间,减少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。此外清晨饮水还能降低血液粘度,预防心脑血管疾病。小雪节气多喝水也可防内热产生,缓解口干咽燥、便秘、皮肤干燥等不适。蜂蜜水可润燥解毒,白萝卜水能清热利尿,梨水可以润肺止咳。

小雪节气饮食注意事项2

　　1、早睡晚起坚持睡前泡脚

　　小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。首先,要保证充足的睡眠。冬季应该早睡晚起,最好不要迟于22点休息。如果超过1点还不休息,人的免疫力容易下降,加之小雪节气后气温下降明显,太晚休息更易生病，

资料共享*台

《小雪节气饮食注意事项》(https://www.unjs)。每晚用热水泡脚,用热水泡脚能刺激足底穴位,或者抽空做做暖脚操,增加腰腿部力量,促进下肢血液循环,防止冻伤,并就能提高机体抗寒能力。

　　2、防寒保暖工作要做好

　　从这个节气开始,东北风刮得多了,由于气候虽冷却还没到严冬,很多人不太注意戴帽子、围巾,这样往往容易遭遇受风寒,因此,一定要戴帽子,一定要注意防寒。添衣与否应根据天气的变化来决定,只是不宜添得过多,以自身感觉不冷为准。常言道:“若要安逸,勤脱勤着”,因此应多备几件冬装,做到酌情增减,随增随减。在干燥季节,室内应保持一定的`湿度,必要时可用加湿器,对于老年人,应选择柔软、光滑的棉织或丝织内衣、内裤,尽量不穿化纤类衣物,以使静电的危害减少到最低限度。

大雪节气养生注意事项 (菁选5篇)（扩展10）

——雨水时节养生注意事项 (菁选2篇)

雨水时节养生注意事项1

　　20xx年雨水时节养生注意什么

　　1、勿过早减外衣。

　　“燥寒冻肉，湿寒入骨。”由于春气涌动，身体偏热的人从感觉上欲减外衣。体热**，湿寒交换于内入骨，易伤骨关节致病。年老体弱者勿用冷水。按**五行学说，水对应肾，肾主骨。

　　2、老体弱者勿用冷水

　　雨水时节年老体弱者用冷水洗脸、洗手，湿寒易侵入关节，又无充足的阳气驱寒于外，湿寒滞留于手，指易酸痛，重则变形;湿寒滞留于头，头易疼痛。

　　3、洗头及时吹干

　　洗头之后应及时用热风机吹干。否则，水湿留于发际中变凉，“同气相求”使湿寒聚于头，由表及里深入颅内，导致头痛。如毛发未干又被冷风吹过，易出现“偏头风”之症。

　　4、吃食物以*性为宜

　　“倒春寒”容易使人内脏郁热壅阻，因此不易吃燥热食物“火上浇油”。郁热令人“贪凉”，过于食凉，又会“同气相求”使湿寒伤及脏腑，引起胃寒、胃凉、腹泻之类的失衡症状。所以，饮食保持中庸，吃热饭热菜，但不吃慎吃辣椒、不喝少喝白酒等性温、性热的食物为宜。

　　雨水有哪些是最合适的食物

　　1、蜂蜜

　　春寒料峭，是最容易感冒的时节。此时喝些蜂蜜水，既有清肺解毒、增强免疫力的作用，又有补中益气、润肠通便的功效。

　　2、红枣

　　随着天气的转暖，人们户外活动也会增加，对热量的需求就会增大。我们都知道，甜食是热量的主要来源，而红枣不仅可以增加热量，还有养胃健脾的功效。

　　3、韭菜

　　春季由于气候多变，因此，保养阳气就显得特别重要。韭菜、特别是春天的韭菜，营养价值格外丰富，具有健胃提神、强肾护阳的作用。

　　4、春笋

　　在南方，春笋有着“素食第一品”的美誉，从古自今都受到人们的喜爱。比如，上海人喜欢吃“枸杞春笋”，***喜欢吃“春笋白拌鸡”，浙江人喜欢吃“南肉春笋”。

　　雨水节气吃什么最合适

　　1.蜂蜜:春寒料峭,是最容易感冒的时节。此时喝些蜂蜜水,既有清肺解毒、增强免疫力的作用，有补中益气、润肠通便的功效。

　　2.红枣:随着天气的转暖,人们户外活动也会增加,对热量的需求就会增大。我们都知道,红枣不仅可以增加热量,还有养胃健脾的功效

　　雨水节气注意事项

　　雨水节气，饮食调节是根据春季气候转暖，早晚较冷，风邪渐增，常见口舌干燥现象，为此，我们宜多吃新鲜蔬菜、水果，以补充人体水分，少食油腻之品。可多食大枣、莲子、山药、韭菜、菠菜等。北方人食疗多以粥为好，可做成山药粥、莲子粥、红枣粥等。此季节，我们应少吃羊肉等温热之品。人们静心则气血*稳，既不会扰乱心血，也不会损伤心气。心气充沛，方能滋养脾脏，养脾得以健胃。春天的天气多变，一定要保持心境的*和常态。同时还要清心寡欲，不妄劳作，以养元气。

雨水时节养生注意事项2

　　20xx年雨水时节养生注意什么

　　1、勿过早减外衣。

　　“燥寒冻肉，湿寒入骨。”由于春气涌动，身体偏热的人从感觉上欲减外衣。体热**，湿寒交换于内入骨，易伤骨关节致病。年老体弱者勿用冷水。按*五行学说，水对应肾，肾主骨。

　　2、老体弱者勿用冷水

　　雨水时节年老体弱者用冷水洗脸、洗手，湿寒易侵入关节，又无充足的阳气驱寒于外，湿寒滞留于手，指易酸痛，重则变形;湿寒滞留于头，头易疼痛。

　　3、洗头及时吹干

　　洗头之后应及时用热风机吹干。否则，水湿留于发际中变凉，“同气相求”使湿寒聚于头，由表及里深入颅内，导致头痛。如毛发未干又被冷风吹过，易出现“偏头风”之症。

　　4、吃食物以*性为宜

　　“倒春寒”容易使人内脏郁热壅阻，因此不易吃燥热食物“火上浇油”。郁热令人“贪凉”，过于食凉，又会“同气相求”使湿寒伤及脏腑，引起胃寒、胃凉、腹泻之类的失衡症状。所以，饮食保持中庸，吃热饭热菜，但不吃慎吃辣椒、不喝少喝白酒等性温、性热的食物为宜。

　　雨水有哪些是最合适的食物

　　1、蜂蜜

　　春寒料峭，是最容易感冒的时节。此时喝些蜂蜜水，既有清肺解毒、增强免疫力的作用，又有补中益气、润肠通便的功效。

　　2、红枣

　　随着天气的转暖，人们户外活动也会增加，对热量的需求就会增大。我们都知道，甜食是热量的主要来源，而红枣不仅可以增加热量，还有养胃健脾的功效。

　　3、韭菜

　　春季由于气候多变，因此，保养阳气就显得特别重要。韭菜、特别是春天的韭菜，营养价值格外丰富，具有健胃提神、强肾护阳的作用。

　　4、春笋

　　在南方，春笋有着“素食第一品”的美誉，从古自今都受到人们的喜爱。比如，上海人喜欢吃“枸杞春笋”，***喜欢吃“春笋白拌鸡”，浙江人喜欢吃“南肉春笋”。

　　雨水节气吃什么最合适

　　1.蜂蜜:春寒料峭,是最容易感冒的时节。此时喝些蜂蜜水,既有清肺解毒、增强免疫力的作用，有补中益气、润肠通便的功效。

　　2.红枣:随着天气的转暖,人们户外活动也会增加,对热量的需求就会增大。我们都知道,红枣不仅可以增加热量,还有养胃健脾的功效

　　雨水节气注意事项

　　雨水节气，饮食调节是根据春季气候转暖，早晚较冷，风邪渐增，常见口舌干燥现象，为此，我们宜多吃新鲜蔬菜、水果，以补充人体水分，少食油腻之品。可多食大枣、莲子、山药、韭菜、菠菜等。北方人食疗多以粥为好，可做成山药粥、莲子粥、红枣粥等。此季节，我们应少吃羊肉等温热之品。人们静心则气血*稳，既不会扰乱心血，也不会损伤心气。心气充沛，方能滋养脾脏，养脾得以健胃。春天的天气多变，一定要保持心境的*和常态。同时还要清心寡欲，不妄劳作，以养元气。