南昆山一日游旅游景点集锦
南昆山一日游旅游景点集锦
“旅”是旅行,外出,即为了实现某一目的而在空间上从甲地到乙地的行进过程;“游”是外出游览、观光、娱乐,即为达到这些目的所作的旅行。二者合起来即旅游。所以,旅行偏重于行,旅游不但有“行”,且有观光、娱乐含义。以下是小编为大家收集的南昆山一日游旅游景点,仅供参考,欢迎大家阅读。
南昆山一日游旅游景点 1
路线:
山中一日游:用一天的时间游览南昆山,体验人处在云雾之中,回归大自然的感觉。行程亮点:自然风光、瀑布、森林浴。温泉两日游:一天爬山欣赏自然风光,一天泡温泉缓解疲惫的身心。行程亮点:温泉,自然风光,瀑布。
交通:
南昆山周围的公路比较多,开车自驾或者坐客车大巴前去是比较方便的,随着旅游资源的开发通往南昆山的客车也越来越多了。南昆山内部交通便捷程度一般,景点分散,步行不现实。
住宿:
随着景区的不断成熟,这里提供住宿的宾馆酒店越来越多,也有相应的农家院,选择范围比较大。住宿推荐:南昆山温泉大观园,南昆山新桃源山庄,南昆山花竹山庄骑行客。
美食:
身处山中,南昆山给游客们提供了品尝山珍大餐的好机会,山坑螺、山坑鱼、石蛙、红背菜、鸡肉花等等,南昆山当地的各色美食让你大饱口福。小吃:山坑螺,山坑鱼,客家豆腐,石蛙,红背菜,鸡肉花。
购物:
南昆山特产不少,穗花杉、观音菜、百岁茶和冬笋都是当地人引以为傲的特产商品,携带起来也很方便,所以游客们去玩可以带一些回家。特产:观音菜,穗花杉,南昆山竹席,百岁茶,冬笋,猕猴桃。
活动之漂流:
去南昆山玩不要错过这里的漂流。川龙峡森林峡谷漂流是目前河道保持最天然、景区森林覆盖率最高、最具有原始刺激漂流味道、周围原始生态保持最好的漂流。目前开发的有休闲漂流与勇士漂流项目。景区附近还有香溪堡漂流等。
活动之泡温泉:
南昆山的温泉很有名,南昆山温泉大观园四面环山,空气清新,很多游客慕名而来。如果来爬山,不妨在这儿呆上一天半载,享受一下这里的温泉。温泉大观园在惠州市龙门县永汉镇,这里地处南昆山山脚,增龙公路旁,对自驾游的朋友来说很方便。
南昆山一日游旅游景点 2
南昆山概况:
南昆山主要的景点有川龙瀑布、七仙湖、石河奇观观音潭、一线天等景观,山中四时之景不同,春季满山的杜鹃花姹紫嫣红,六月初,山中瀑布飞泻,蔚为壮观;重阳时节登天堂顶,秋景怡人;冬天时因树木偶有结冰,可看到“树挂”景象。
到了南昆山,除了观赏风景,还可以体验漂流的刺激,品尝当地的美食佳肴,还能喝到正宗的南昆山毛茶。
交通
南昆山国家森林公园位于惠州龙门县境内,它离深圳、珠海、广州、东莞等大城市距离都很近。从广州到南昆山约97公里,深圳到南昆山约166公里,周边市区过去,最远距离均不超过三个小时的车程。
自驾:
沿各地的高速公路在增城出口下,之后沿着S355省道行驶就能到达南昆山公园的西南门。
长途客运:
惠州客运总站每天有3班车(6:45、11:40、16:15)开往南昆山森林公园。
最佳季节
四季皆宜。南昆山四季景色不同,各有特色。 春季山花遍野,更有杜鹃花海,十分美丽。 夏季山内凉爽舒适,是避暑胜地。 秋季山色五彩斑斓,登高望远,乐亦无穷。 冬季较寒冷,有树挂景象,引人入胜。
门票
30元/人;1.1米以下儿童及70周岁以上老人凭有效证件免票;1.2-1.5米以下儿童及60-69周岁老人凭有效证件半价15元。
开放时间
7:00-24:00
景点位置
惠州市龙门县昆山镇下坪
南昆山一日游旅游景点 3
龙峡漂流
惠州市龙门县南昆山川龙峡漂流成立于2002年。开发有休闲漂流与勇士漂流项目。
川龙峡森林峡谷漂流,是目前河道保持最天然、景区森林覆盖率最高、最具有原始刺激漂流味道、周围原始生态保持最好的漂流。景区位于国家AAAA级南昆山国家森林公园内,风景优美迷人,是城市人休闲度假、减松压力的最佳之选。
川龙瀑布
川龙瀑布在南昆山的竹树林深处,有一个峡谷。峡谷尽头,峭壁矗立,壁上刻有著名书法家秦萼生写的“川龙峡”三字。 注山泉从一个形似龙头的石洞中穿出,飞流直下深潭,蔚为壮观。站在峡旁的亭上观瀑,盛暑仍觉凉风飒飒。
川龙峡
川龙峡,原名石峡山。传说,从前石峡山一带遇上大旱,猛烈的太阳,把山上的石头晒得直冒火,竹,木也快枯黄。山民个个心急如煎,叫苦不迭。村里的长者经过商量,齐集了男女老少,在石峡山下焚香求雨。恰巧,一神驾云经过,看见人间这一惨状,便回天庭将此事禀告天王。天王遂派出海神到东海,传令龙王解救山民危难。不久,龙王点派了一名川水龙执行旨令。于是,川水龙腾跃出海,直奔石峡山,对准冒火的巨石猛烈撞击。霎时间,雷鸣电闪,乌云密布。继而甘霖吉雨倾盆而降。川水龙亦化作飞瀑,长留山间,为山民解除苦旱之患。从此,石峡山树木葱茏,青竹滴翠。后人便将此地取名“川水龙”,石峡山亦叫作“川龙峡”。
七仙湖
南昆山有座“七星墩”。这人名字的由来,有一个神话传说:
传说很久很久以前,七仙女闻说人间的南昆山胜过天堂,是个避暑胜地。一天,七仙女向王母娘娘请求,让她们到人间一游。王母娘娘不解地问:“天堂这么好,为何还要游人间?”七仙女异口同声答道:“你不是常说百闻不如一见吗?就让我们去南昆山开开眼界吧!”说完,七仙女一齐跪倒在王母娘娘前。王母娘娘无奈,只好准假一刻。七仙女腾云驾雾,一眨眼功夫就来到了风景优美的南昆山。只见山峦起伏,毛竹青青,古树参天,瀑布悬空,鸟语声声。七仙女流连忘返,王母娘娘便降旨打锣寻找七仙女。七仙女听到催归的锣声,才依依不舍地离开了南昆山。
七仙女走后,在她们立足之际竟长出了七座小山。人们便把这七座小山,取名为“七星墩”。小山布列有点像天上的北斗星,“星”“仙”谐音,所以又叫“七星墩”。
后来,在七星墩处筑了水库,就是现在的“七仙湖”。
石河奇观
距南昆山旅游中心约半公里处,有一段小河。河里到处是怪石,一连有七个小水潭,小水潭上游又有一个大水潭。大水潭清莹见底,成群小鱼游来游去。潭边有两块呈红青色大石,边缘有图案,形似罗裙,叫罗裙石。河中还有一大石似镜台,叫梳妆镜石。梳妆镜石旁,有一圆形小池,叫卸妆池。这个大水潭就是南昆山风景点之一----仙女潭。七个小潭则叫七仙池。由于这里石多怪异,文人骚客取景名“石河奇观”。关于它,有一段神话传说:
相传在远古的年代,天上的七仙女羡慕人间美景。不顾禁令,偷偷下凡。这天,仙女们来到南昆山遨游。时值盛夏,酷热难当,她们见密林深处有一溪流,瀑布飞花,银浪翻滚,遂动了戏水梳洗的念头。本地的山神,河神见仙女们想戏水,就讨好她们,取石垒筑好七个小水潭和一个大水潭,供她们各自洗澡和一起戏水。七仙女卸下盛妆,各据一潭,尽情洗涤,还聚集到大潭互相追逐戏水。欢声笑语,回响山谷。她们于得十分开心,不知不觉过了七天。王母娘娘见了七仙女私自下凡,竟敢七天不归,便派天神去捉拿她们。天神奉旨寻到石河上空,见七仙女得意忘归,便大喊一声:“王母娘娘有旨,令我捉拿你们回宫!”顿时,天昏地暗,电闪雷鸣。仙女们来不及穿衣裙,便被天神捉回天宫去了。遣下的衣裙和梳妆镜,就变成了罗裙石和梳妆镜石。如今,镜框的轮廓仍清晰可辨哩。
有了这一段美妙传说,仙女潭成了人们神往的地方。每逢农历七月初七,成群结队的南昆姑娘,还专门前去卸妆池戏水,用卸妆池的水洗脸。据说,这样可以使姑娘们长得更白嫩清秀。
观音潭
在南昆山镇西边四公里处,有一名胜叫观音赏水。它在一条山溪之中,有三级瀑布相接。最下边的瀑布,水纱之后有一尊白石,似观音端坐,静心观赏碧绿潭中的水。游人透过水纱,可以隐约看见这尊石观音。关于这名胜,有一段神话传说:
传说很久很久以前,观音娘娘慕名来到南昆山,要“阅尽南山色”。一天,来到名叫油篓洞这个地方,看见溪水一跌再跌三跌,形成三级瀑布,然后注入深潭,比起庐山瀑布,又另有一番情趣。于是,她坐在水纱之后的石岩中,摆杯赏水,长久不去,离去量,她使用分身术,留下一座偶像和盛水的金杯。这金杯神通广大,遇到溪水多时,它能将多余的装下;溪水少了,瀑布不够壮观,金杯中储蓄的水又会溢出,使瀑布如常,使山溪水长流不息。据说,曾有贪心的人,潜入深潭,想盗走金杯,谁知看得见却进不去;进去了,看得见又摸不着;摸着了又出不来。因为贪心进去盗杯凶多吉少,后来再也无入敢去盗了。
一线天
从南昆山佛坳顶往东边的山上攀登,穿过密林中的崎岖小道,半山腰一块平滑如镜的大石迎面而立。沿着石壁,是一条幽深的峡谷,长三十多米,宽仅二米,身年谷底,两边石壁仿佛紧紧挤压过来。抬头望,一线天光,是南昆山有名的风景点“一线天”。关于“一线天”,有一段山神求民的传说:
很久之前,闽籍人士严春霖立志要让南昆山种遍翠竹,特地回到福建老家寻竹种。这天,他正背着一捆竹苗回到佛坳。天色渐晚,他急忙加快脚步。突然,“咚”的一声,严春霖掉进一个幽深的石洞,摔得昏死过去当他苏醒过来,已是第二天中午。通过洞口可见阳光。用手一摸,四面是绝难攀越的石壁。严春霖想到自已身陷绝境,壮志未酬,不觉悲从中来,嚎啕大哭。哭声惊动了南昆山神。山神赶来,大民神威,利掌顺着洞边一劈,顿时地动山摇,一条通道给劈了出来。严春霖大喜过望,急背起竹苗,从通道走出。这条通道就是现在的“一线天”。南昆山神劈山救民,劈出一处景物,亦自心欢。于是,在“一线天”对面山中隐身。闲时露脸观赏“一线天”奇景如今离“一线天”不远的西边山,有一巨大石壁,好似一个人头像。传说,那就是南昆山神。
百岁杉王
在南昆山二坑村旁有一棵高二十多米,两人拉手才能合抱的大杉树,树龄有百多年,号称“百岁杉王”。关于这棵古杉,有这样的传说:
相传南昆山的毛竹从福建传入,从此绿竹满山。百姓建房都用毛竹作橼。毛竹易腐,时间一长,橼断伤人。有一天晚上,一位姓林的青年梦见一位鹤发童颜的老人,自称南昆山神,告诉他地坑山有一棵树,叶如锯,叫杉树,宜作建筑材料,叫他拾此树的种子来培育种植。这位青年按照山神的指点,找到二坑山头,果然发现一棵树杆笔直的大杉树。他从地上拾了种子,播种移植,三几年后就长成碗口粗的大树。从此,南昆山百姓建房用上杉木作橼。曾经有一个贪心汉,垂涎二坑山那棵大杉树,偷偷拿斧去砍伐。他举起斧头,向杉树砍去,斧头不知怎样反砍到自已身上。这个贪心汉死在树下。南昆山的百姓把此树视为神树。规定子孙后代不得砍伐。为了保护这棵杉树,那位姓林的青年在树旁结庐而居,经过十几年的繁衍,此地成为一条村子,是为二坑村。
竹柏凉园
位于南昆山海拨900多米的中坪尾村,有一片100多亩的竹柏林。竹柏似竹非竹,似柏非柏,是南昆山特有的树种,竹柏林内树木挺拔,枝木稠密,山风习习,凉气爽人,故有“竹柏凉园”之称,传说“竹柏凉园”为南昆神鸟--“五彩鸟”所栽。
传说:昔日女娲炼五彩石补天,石屑洒落凡间,化作美丽的“五彩鸟”,美丽的五彩鸟为了寻找一个属于自己的家园,成群结队不知飞过多少道山,多少条河,历尽了千山万水,这一天五彩鸟飞到南昆山,觉得南昆山地理环境得天独厚,气候宜人,翠竹漫山遍野,绿树铺天盖地,草茂花繁,禽欢兽乐,一片人间仙境。于是,五彩鸟便纷纷在中坪村停下来,搭窝筑巢,繁衍后代,并摘下片片羽毛插在山上,不知过了多少年代,片片五彩鸟羽毛长成了参天的竹柏,形成了南昆独有的竹柏凉园。
将军拜佛
在南昆山与增城县交界的佛坳顶,有一座山远看酷似一尊大佛,朝东而坐。大佛面前立着一块石,远看象一个人跪着拜佛。这就是南昆山风景点之一:“将军拜佛”。
传说在很久很久以前,南昆山发生大旱,山泉枯涸,土地龟裂,大片大片的绿树,翠竹枯萎而死。这时恰逢佛爷经过南昆山,他不忍南昆山的黎明百姓遭此大劫,特地从南海观音处借来甘霖化作雨露,使南昆山顿时恢复了昔日满山翠绿,鸟语花香的美丽景象。佛爷贪恋南昆山美丽的自然风光,不愿离开,坐化成石。每逢南昆山发生天灾人祸,佛爷都会显灵,现身拯救黎民百姓。到了明朝末期,南昆山出了个姓张的武将。此人智勇双全,屡立战功。朝廷恩准其还乡省亲。张将军衣锦还乡,听说石佛灵验,便备了三牲祭品前往拜祭,请求佛爷保佑南昆山百姓免受兵祸天灾。到了清朝,一支清兵想来骚扰南昆山,但到了山下突然飞沙走石,草木皆兵,清兵惊惶失措,不战自败。百姓安然无事。张将军又前往拜谢佛爷。此时南明已亡,张将军无意涉世,愿陪佛爷,久而久之,跪化成石。离“将军拜佛”不远,有块一丈见方的石头,形似马鞍,据传正是张将军坐骑之物。
南昆山一日游旅游景点 4
南昆一线天
从南昆山佛坳顶往东的`山脉上,有一条幽深峡谷长三十多米,宽仅二米,半山腰一块平滑如镜的大石迎面而立,抬头望一线天光从上洒下,一线天由此而名。
九重远眺
南昆山西面有一开阔处建有一座凉亭,“九重远眺”,就落于此。南昆山九座山峰延伸向天边,近可见竹林溪流,奇峰怪石,远望崇山之中云雾缭绕。
石河奇观
距南昆山旅游中心约半公里处,有一段小河由一个大水潭连接七个小水潭而成。大小潭就是南昆山风景点之一——仙女潭,七个小潭则叫七仙池:潭中奇石密布,此地因此取名“石河奇观”。
观音潭
在南昆山西边四公里处,有一名胜叫观音赏水。在一条山溪之中瀑布之下,透过水纱可隐约看到有一尊白石,似观音端坐,静心观赏碧绿潭中水。
七仙湖
南昆山有座“七星墩”,传说是七仙女来南昆山游玩,离开时立足之地所长出的七座小山。后来,在七星墩处筑了水库,就是现在的“七仙湖” 。
南昆山一日游旅游景点 5
1、自驾部分地区往南昆山的路线
1.广州到南昆山 广州(华南快速干线、京珠高速)——钟落潭(新广从公路)——从化——灌村——南昆山
2.东莞到南昆山 莞深高速——石摊——增城——小楼——派潭——南昆山 莞深高速——广州(华南快速干线、京珠高速)——钟落潭(新广从公路)——从化——灌村——南昆山
3.深圳到南昆山 深圳--惠州--龙门县城--铁岗--南昆山 深圳走莞深高速——广州(华南快速干线、京珠高速)——钟落潭(新广从公路)——从化——灌村——南昆山
在临近南昆山3公里左右,你会看到一个南昆山的牌坊-佛坳门票收费站,不好意思啦,麻烦每位30元门票费(南昆山门票:成人30元/张,小孩(1.2~1.4米)半票。观音潭、川龙瀑布停车场小型车10元/车、大型车15元/车(在小景点验票处收取)。)
完成以上的步骤后,欢迎你已经到达南昆山了,首先您需要做得第一件事情,是找一间酒店落脚。南昆山酒店不难找,但平靓正的,如果你是第一次来的,还是有点难度的。顺便提一下,南昆山酒店的种类,大致可以分为2大类,第一类是家庭式酒店,占80%左右,第二类是别墅式酒店。
至于以上2种酒店的价格,我想您猜也能猜到,家庭式的适合小康之家,属于经济型。但酒店内部的用品都是很齐全的,跟你在城市的相差不大。有人说,南昆山的风 景有2种,一种是大自然孕育的,一种是人工的。人工的风景就是前面所说的别墅。在南昆山里的别墅建造得美轮美奂,有些大型的别墅会令产生忘返的感觉。当然 这些别墅酒店价格也不便宜,一般是家庭式酒店的5-10倍的价格,有钱的朋友可以选择哈。(别怪我长气,温馨提示下亲爱的你:节日期间或者一般的周末,来 前记得拿起你的电话,询问下你要住的酒店是否还有房间剩余)找到酒店住下来后,我想您开车也开累了,坐车的也坐晕了,那就先休息一个小时,然后再去游玩哈。
2、酒店推荐
南昆山十字水度假村(放飞心灵,低调的奢华。豪华享受型)
位于惠州市龙门县南昆山国家森林公园内,是中国首家顶级生态度假村。来到十字水,叹的不只是青山﹑秀水,还要泡一杯南昆山特有的可可茶,听流水在脚下潺潺流过,任山风携着竹叶的清香从耳边轻轻拂过…..在与万物交流中寻得心灵的平静。推开山景房房门,几乎要雀跃。实木地板、竹子做成的屋顶、大大的露台、四周落地的玻璃以及露天的浴缸——所有的细节,都是为了更加贴近自然和舒适。这里不是奢华的,而是质朴的精致。晚上泡美澡,品青梅酒,赏夜色,看满天星斗,只希望时光就此停顿。
3、南昆山旅游注意事项
秋季南昆山旅游,最好带上一件厚外套,山上的白天、夜晚都很凉。
当地的名吃是白切龙门胡须鸡、炒山坑螺、山水豆腐等。
南昆山景区的山涧蛇多(有蝮蛇出没),游客应多加注意。
注意:如无法识别山上的野菜、野果和野生蘑菇是否有毒的话,请勿采摘或食用!
4、特产
南昆山是惠州的旅游特产最丰富、最具特色的旅游景区之一。除龙门县的特产山鱼干、蜂蜜、龙门米饼外,还有山上出产的昆竹酒、观音菜、毛竹笋、 灵芝、毛茶,炒山坑螺等。特别介绍:南昆山上有条“土特产一条街”,各种土特产品应有尽有。
5、南昆山旅游特别看点
位于南昆山遥感场的引水渠上游,进入石河奇观地带,青山对峙溪过,小径自绝壁延伸,小溪穿古林蜿蜒,怪石乱磊,溪流盘桓,碧水飞花。平缓处,汇流成潭。
相传七仙女羡慕南昆山美景,偷偷下凡。时值盛夏,她们在密林深处石河各据一潭,卸装洗涤,还聚集在大潭追逐戏水。王母娘娘见七仙女私自下凡七天不归,便派天神将河中嬉水的仙女们捉回天宫。
现在,石河奇观中的景点七仙女潭和七仙池,就是当年七仙女嬉水洗涤的地方,潭边两块叫罗裙石的红色石头,就是遗留的衣裙,旁边状如梳妆镜大石也是遗留的梳妆镜。
在2公里长的石河奇观中,还建有“赏翠亭”、“龙潭叠翠亭”、“石河观瀑亭”
位于下坪村东南2公里的川龙峡,瀑布前的石崖上,建有一座“观瀑亭”,峭壁上有秦咢生的题字“川龙峡”。
川龙峡瀑布分五级,流长不足千米。第二、四、五级,高约丈余。第一级在峡谷尽头,最为壮观,山溪从一个形似龙头的石洞中奔泻而出,直下10多米,再右折飞泻7米,然后才直下深潭,吼声飘荡。之后,瀑布曲折流入仅三、四尺的山峡中,秦咢生赋诗赞曰:“排山决峡泻银河,林海苍礁激玉波。挟涧出云光影动,川龙腾婉尚吟哦。
九重远眺
登高望远容易产生吟诗作对的雅兴,有这样一首诗描写九重远眺:“眺青山,数九重,层层叠叠千万峰。俯看翠竹遍山峪,晨雾轻纱披劲松。”在这儿放眼远望,一重、二重、三重、四重……重山叠嶂延伸向天边,可以想象,重山之中,大自然该有多少奥秘?该有多少迷人的风光!亭下石凳小坐,正是与恋人“相约黄昏后”、聊天、品茶、对弈、观日出的好地方。
此外,还有天堂顶(最高峰)、观音潭(位于上坪山林)、蟠龙古松(上坪村山林中)、将军拜佛(南昆山与增城交界的佛坳顶)、百岁杉王(二坑村)、石门一线天(南昆山佛坳顶)、七仙湖(南昆山北麓)等
6、漂流篇
川龙峡漂流 川龙峡处于南昆山上,因峰顶有湖将水蓄起来,在山间形成溪流平缓的全天然河道,常年不会干涸,就成了一个漂流的好去处,沿途漂流而下,溪水清流澈见底,清凉袭人。漂流价格:钓鱼*至庐仙风景区一小时88元/人;钓鱼*至七仙湖风景区两小时138元/人;勇士漂198元/人;休闲漂138元/人。全程约11公里。
注意事项
1、携带一套干净的衣服和一双塑料拖鞋;
2、漂流时不可携带现金和贵重物品上船;相机事先用塑料袋包好; 上船第一件事是仔细阅读漂流须知,听从船工的安排,穿好救生衣,找到安全绳;不要随便乱动,应紧抓安全绳,收紧双脚,身体向船体中央倾斜;
3、在气温不高的情况下参加漂流,可在漂流出发地购买雨衣;
4、遇翻船,您完全不用慌张,要沉着,因为您穿有救生衣; 不得随便下船游泳,即使游泳也应按照船工的意见:在平静的水面游,不得远离船体独立行动;
南昆山一日游旅游景点 6
去南昆山旅游都有哪些美食可以吃——鸡肉花
南昆山有一种俗称“鸡肉花树”的灌木,干躯丛生,形似桑树。鸡肉花树的叶,花均为美食。春吃叶,夏吃花。春暖时节,光秃枝头嫩叶萌生。采摘芽叶用以煮汤,饮起来鲜甜清滑,还带点鸡汤味道。总之非常的清淡爽口,还有养生的功效。
去南昆山旅游都有哪些美食可以吃——山坑螺
南昆山山坑螺,生长在南昆山无污染的山间小溪,体积小巧尖长,呈圆锥形,如小手指大小,肉质鲜嫩爽口,营养丰富。爆炒时,还要配青椒、紫须、姜、葱等佐料,这样才能制作出具有粤北风味的山坑螺。可在当地农家宴品尝。
去南昆山旅游都有哪些美食可以吃——山坑鱼
南昆山的山坑鱼肉质鲜嫩滑美,体型虽小,却是异常的鲜。上碟后卖相饱满,乍看还以为是鲜鱼,烹制方法别具一格。先把山坑鱼风干,吃的时候再放姜、葱、豆豉去蒸,鱼味清鲜,肉质丰富。可在当地农家宴品尝。
去南昆山旅游都有哪些美食可以吃——红背菜
南昆山上有一种野菜,喜欢生长在阴暗潮湿的地方。叶子的底面是绿色,背面是紫红色,称为“红背菜”。它有助于降血脂,助消化,化肠气。是一年四季可品尝的野菜。
去南昆山旅游都有哪些美食可以吃——客家豆腐
好豆腐的标准是香滑,要有黄豆的清香,要有无比嫩滑的舌头触感,这一切很大程度上取决于水。南昆山客家豆腐,材料很讲究,要用南昆山的山泉水和南昆山本地产黄豆,制作过程不加入石膏。可在当地农家宴品尝。
去南昆山旅游都有哪些美食可以吃——石蛙
石蛙生活于南昆山密林中的溪涧,体形比青蛙粗壮,大的体重上斤。石蛙肉质爽嫩,味道鲜甜。清蒸石蛙,石蛙粥,冬笋炒石蛙,美味可口,营养丰富,均是南昆山珍特品。
南昆山一日游旅游景点 7
国庆节到南昆山旅游可以吃什么——1.客家水酿豆腐
南昆山客家豆腐,材料很讲究,要用南昆山的山泉水和南昆山本地产黄豆,制作过程不加入石膏。吃起来不仅香滑,而且带有黄豆的清香,可在当地农家宴品尝。
国庆节到南昆山旅游可以吃什么——2.南昆山竹笋
毛竹是高山植物,在南昆山的原始森林中生长着华南地区少有的6万多亩的毛竹林,置身其中,仿佛进入一个竹子的王国,而毛竹笋色泽金黄,爽脆香甜,是烹调多种肉类的上等配菜。
国庆节到南昆山旅游可以吃什么——3.南昆山腊肉
腊肉是南昆山的特产,山里的居民们每到冬天就会把家里的肉类用盐腌制,之后洗净,再挂到外面去自然风干,经过一段时间后就能吃上最美味的腊肉。
国庆节到南昆山旅游可以吃什么——4.白切胡须鸡
胡须鸡是南昆山所在龙门县的特产,一般散养半年、长到两斤半左右的胡须鸡是最好吃的。“靓鸡一定要白切”,白切保持了鸡的原汁原味,滚水之后,放入鸡和姜葱,改为慢火浸十来分钟,从而使得鸡不会萎缩。刚出锅的鸡,配上用干葱、酱油和花生油调成的蘸酱,轻轻咬上一口,香滑可口,鸡味浓郁。
国庆节到南昆山旅游可以吃什么——5.野生食用菌类
集天地之气的野生灵芝为人类第一长寿药品,能使人体机能正常化,对心血管、癌症、肝、胆、肾、肺、脾、胃等各种疾病都有神奇的疗效,而在南昆山的原始森林中,每年夏季都是采野生灵芝的季节。
国庆节到南昆山旅游可以吃什么——6.南昆山观音菜
观音菜是南昆山特有的一种石蒜,生长在海拔三百米以上的山溪边、石堆中,叶子类似韭菜,味道微辣、淡香,一般都用来做主菜,也可以作为佐料。观音菜有个神奇的传说,早年南昆山遇到大旱时,受观音大师的甘露滋润长出石蒜,帮助人们度过危机,人们为了纪念观音,便把石蒜称为观音菜。
国庆节到南昆山旅游可以吃什么——7.山坑螺
南昆山山坑螺,生长在南昆山无污染的山间小溪里,体积小巧尖长,呈圆锥形,如小手指大小,肉质鲜嫩爽口,营养丰富。通常做法是将螺放入清水浸净,放入常温的鸡汤浸泡喂养,以增加其鲜甜的肉然后钳去尖部的螺壳,便于入味,食用。爆炒时,还要配青椒、紫须、姜、葱等佐料,这样才能制作出具有粤北风味的山坑螺。
国庆节到南昆山旅游可以吃什么——8.腐竹
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。
国庆节到南昆山旅游可以吃什么——9.红背菜
南昆山上有一种野菜,喜欢生长在阴暗潮湿的地方,叶子的底面是绿色,背面是紫红色,当地称之为“红背菜”。”红背菜“有助于降血脂,助消化,化肠气,是一年四季皆可品尝的纯天然野生菜品
国庆节到南昆山旅游可以吃什么——10.山坑鱼
南昆山的山坑鱼肉质鲜嫩滑美,体型虽小,却是异常的鲜美。上碟后卖相饱满,乍看还以为是鲜鱼。烹制方法别具一格,别处的山坑鱼在烹煮时为除腥味,多用炸、油爆等方法去处理,腥味被去除的同时也牺牲了鱼肉的鲜美,上来的都是干瘪的“鱼干”,而这里的师傅则选择先把山坑鱼风干,吃的时候再放姜、葱、豆豉去蒸,鱼味清鲜,营养丰富。
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