酒桌上的礼仪1

　　职场酒桌上的礼仪

　　细节一：**相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要***，双手举杯。

　　细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是**。

　　细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

　　细节四：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。

　　细节五：记得多给**或客户添酒，不要瞎给**代酒，就是要代，也要在**或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给**代酒而喝酒。比如**甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬**甲的人拦下。

　　细节六：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是**，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的怎么做人啊。

　　细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

　　细节八：碰杯，敬酒，要有说词，不然，**嘛要喝你的酒?

　　细节九：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

　　细节十：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?

　　关于敬酒

　　1、主人敬主宾。

　　2、陪客敬主宾。

　　3、主宾回敬。

　　4、陪客互敬。

　　作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。

　　酒桌上的技巧

　　1、众欢同乐，切忌私语

　　酒宴上宾客多，话题不要太偏，要避免神侃无边，招人恨。尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生"就你俩好"的嫉妒心理，影响喝酒的效果。

　　2、瞄准宾主，把握大局

　　喝酒大都是有目的的。赴宴时首先应环视一下各位，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会。重中之重是锁定酒宴上的土豪，接下来该怎么做，大家都懂的……

　　3、语言得当，诙谐幽默

　　酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。要让自己变得幽默其实很简单，坚持读假博士的文章就可以啦。

　　4、劝酒适度，切莫强求

　　在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，酒量有大小，有时过分劝酒，反而会破坏感情。当有人劝你喝酒而你又不胜酒力时，要学会委婉地拒绝，例如：今年我要当爹(生娃)。如果遇见执意劝你喝的SB，不妨大方告诉他：我要去厕所吐酒了。

　　5、敬酒有序，主次分明

　　敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，一定要心中有数。如与不熟悉的人喝酒，要先打听一下身份、如何称呼，避免出现尴尬局面。

　　敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给****敬酒，不然会使大家都很难为情。

　　6、察言观色，了解人心

　　要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。

　　7、锋芒渐射，稳坐泰山

　　酒席宴上要看清场合，即使自己很能喝，也要低调开场，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生“就这点能力”的想法，使大家不敢低估你的实力。

酒桌上的礼仪2

　　经常游走酒场的人们，与其求劝酒者留情，不如求自己把酒拒在嘴外。学会温柔地拒酒，这样才能有效地保护自己。职场达人教你酒桌上拒酒、敬酒和劝酒的礼仪。

　　一、拒酒敬酒的礼仪

　　拒绝他人敬酒通常有三种方法：

　　第一种方法是主动要一些非酒类的饮料，并说明自己不饮酒的原因；

　　第二种方法是让对方在自己面前的杯子里稍许斟一些酒，然后轻轻以手推开酒瓶。按照礼节，杯子里的酒是可以不喝的；

　　第三种方法是当敬酒者向自己的酒杯里斟酒时，用手轻轻敲击酒杯的边缘，这种做法的含义就是"我不喝酒，谢谢。"当主人或朋友们向自己热情地敬酒时，不要东躲*，更不要把酒杯翻过来，或将他人所敬的酒悄悄倒在地上。

　　敬酒要适可而止，意思到了就行了。不要成心把别人灌醉，更不要偷偷地在他人的软饮料里倒烈性酒。对于虔诚的*不允许敬酒，甚至不能上酒。因为*饮酒是违背教规的。不应当在餐桌上摆放一大堆酒瓶。正式宴会中主人皆有敬酒之举，会饮酒的人应当回敬一杯。

　　敬酒时，上身挺直，双腿站稳，以双手举起酒杯，待对方饮酒时，再跟着饮，敬酒的态度要热情而大方。在规模盛大的宴会上，主人将依次到各桌上敬酒，而每一桌可派遣一位**到主人的餐桌上去回敬一杯。

　　二、席上如何劝酒礼仪

　　*人的好客，在酒席上发挥得淋沥尽致。人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。

　　*人敬酒时，往往都想对方多喝点酒，以表示自己尽到了主人之谊，客人喝得越多，主人就越高兴，说明客人看得起自己，如果客人不喝酒，主人就会觉和有失面子。有人总结到，劝人饮酒有如下几种方式：

　　“文敬”、“武敬”、“罚敬”。这些做法有其淳朴民风遗存的一面，也有一定的负作用。

　　“文敬”，是传统酒德的一种体现，也即有礼有节地劝客人饮酒。

　　酒席开始，主人往往在讲上几句话后，便开始了第一次敬酒。这时，宾主都要起立，主人先将杯中的酒一饮而尽，并将空酒杯口朝下，说明自己已经喝完，以示对客人的尊重。客人一般也要喝完。在席间，主人往往还分别到各桌去敬酒。

　　“回敬”：这是客人向主人敬酒。

　　“互敬”：这是客人与客人之间的“敬酒”，为了使对方多饮酒，敬酒者会找出种种必须喝酒理由，若被敬酒者无法找出反驳的理由，就得喝酒。在这种双方寻找论据的同时，人与人的感情交流得到升华。

　　“代饮”：即不失风度，又不使宾主扫兴的躲避敬酒的方式。本人不会饮酒，或饮酒太多，但是主人或客人又非得敬上以表达敬意，这时，就可请人代酒。代饮酒的人一般与他有特殊的关系。在婚礼上，男方和女方的伴郎和伴娘往往是代饮的首选人物，故酒量必须大。

　　为了劝酒，酒席上有许多趣话，如“感情深，一口闷、感情厚，喝个够”，“感情浅，舔一舔。”

　　“罚酒”：这是*人“敬酒”的一种独特方式。“罚酒”的理由也是五花八门。最为常见的可能是对酒席迟到者的“罚酒三杯”。有时也不免带点开玩笑的性质。

　　藏族人好客，用青稞酒招待客人时，先在酒杯中倒满酒，端到客人面前，这时，客人要用双手接过酒杯，然后一手拿杯，另一手的中指和拇指伸进杯子，轻蘸一下，朝天一弹，意思是敬天神，接下来，再来第二下、第三下，分别敬地、敬佛。这种传统习惯是提醒人们青稞酒的来历与天、地、佛的慷慨恩赐分不开，故在享用酒之前，要先敬神灵。在喝酒时，藏族人民的约定风俗是：先喝一口，主人马上倒酒斟满杯子，再喝第二口，再斟满，接着喝第三口，然后再斟满。往后，就得把满杯酒一口喝干了。这样做，主人才觉得客人看得起他，客人喝得越多，主人就越高兴。说明主人的酒酿得好。*族敬酒时，对男客用大杯或大碗，敬女客则用小杯或小碗。

　　壮族人敬客人的交杯酒并不用杯，而是用白瓷汤匙两人从酒碗中各舀一匙，相互交饮。主人这时还会唱起敬酒歌：“锡壶装酒白连连，酒到面前你莫嫌，我有真心敬贵客，敬你好比敬神仙。锡壶装酒白瓷杯，酒到成前你莫推，酒虽不好人情酿，你是神仙饮半杯。

　　西北裕固族待客敬酒时，都是敬双杯。主人不论客人多少，只拿出两只酒杯，在场的主人轮番给客人敬双杯。成为一种礼仪。

　　*人饮宴时，很喜欢劝人多饮。这种做法，起源也是极早的。《诗经·小雅·楚茨》中有：“以为酒食，以享以祀，以妥以侑，以介景福”的诗句。侑，就是劝的意思。诗名的本意是唯恐受享者没有吃饱，故而劝饮劝食。劝人多饮几杯酒的做法，一方面表达了敬酒人的真诚，希望对方喝好喝够，同时也可以活跃酒宴的气氛，为饮酒者助兴。但不知从什么时候起，劝酒“劝”过了头，竟然带有相当的“强迫”之意，甚至以灌醉对方为乐。这种做法，自古以来就遭到不少人的反对。《孔丛子》、《积善录》、《遯翁随笔》等古籍中，都有反对劝人强饮的记载。清代人阮葵生在《茶余客话》中引陈畿亭的话说：饮宴者劝人醉，苟非不仁，即是客气，不然，亦蠹俗也。君子饮酒，率真量情；文人儒雅，概有斯致。夫唯市井仆役，以逼为恭敬，以虐为慷慨，以大醉为快乐，士人而效斯习，必无礼无义不读书者。他的话，含有轻侮劳动群众之意。其实**阶级中逼人饮酒者难道还少么！但他说的不要硬劝人醉，却是可取的，遗憾的是逼人致醉之事，至今仍时有发生，还编出了什么“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”，“饮酒不用让，感情就是量”之类的顺口溜，硬把“多喝”与“感情深”拉到一起，根本不顾及酒量之大小和多喝会损害健康，实在是一种必须戒绝的陋习。

　　三、帅哥带您品红酒

　　你喜欢喝红酒吗？**来热衷于品尝红酒的人士越来越多、但并不是每个热衷于红酒的人都知道红酒的正确喝法。那么，我们就来一起发掘一下红酒里面的诸多学问吧！

　　如何准备喝红酒？

　　红酒*放着储放，软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立，让木屑沉淀到瓶底。注意看，红酒的瓶底向中间凸起，这设计不是为了好拿酒瓶，而是要让木屑沈淀到凹沟。

　　喝红酒不可以加冰，也不能像香槟放在冰桶里，最适当的饮用温度是摄氏10~14度。广州的冬天，可以直接饮用；夏天，最好先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小时取出，先开瓶，摆在一旁慢慢醒酒，同时让温度回升。

　　如何试酒？

　　先看酒的成色。为了正确观察，把杯子放在白色背景的前方，微微向外倾斜酒杯。注意看是否有木屑或杂质，同时观察酒的颜色。咖啡色，坏了；紫红色，酒的年纪很轻；暗红，外围带褐黄色，好酒。

　　再就是闻酒的味道。将杯口整个罩住鼻孔深呼吸。高级的红酒闻起来味道很“厚”，让人感觉它很浓很复杂，由于鼻子的灵敏度远远超过舌头，因此有时候一杯酒慢慢品了一个小时，还是感觉香味越来越浓，浓到后来让人有点舍不得喝。

　　闻完了，觉得味道很厚，接著试饮，浅浅一口，含在口中，用舌尖将酒液推向口腔的四周尽可能让所有味觉细胞都感受一下。

　　如何倒酒？

　　高级红酒的酒瓶都有人搜集，因为有的酒标简直就是一幅艺术品。为了避免酒液“流花”酒标，正确倒酒方法是让酒标的正面朝上此外。年代老的酒（超过8—10年），瓶底一定有木屑，即使三五年，有的也有木屑。因此倒酒时要小心，除了不可晃动酒瓶，倒到最后，还要留一点在瓶的肩部。把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽最后一滴酒，是不正确的。

　　如何醒酒？

　　红酒开瓶以后，看酒的类型、品质，以及成熟程度，先静放15分钟至1个小时，让它与空气“呼吸”进行化学作用。假如没有耐性，可以直接倒进酒杯（依国际标准，不要超过杯子容量的三分之一），甚至晃动酒杯，加速酒与空气接触的机率。

　　晃动酒杯的方法有两种，一是拿起酒杯向内摇晃，这种方法杯子悬空，要晃动得均匀，得有点技术；另一种方法，是用食指中指夹住杯脚，整个手掌*贴杯底，将杯底压在桌面如同磨墨般地旋转，要小力一点，不要让酒洒出杯口。

　　如何品酒？

　　昂贵的、好的红酒是艺术品，不要“喝”，而是“品”。每次品之前，先晃动酒杯，再用鼻子深吸一下，然后浅尝一口，让酒液在口腔保留一段时间，之后才咽下去。

　　注意，喝酒前请先将嘴吧擦干净，否则杯**留有唇印。喝葡萄酒请勿干杯一口喝完。此外，喝红酒不应加雪碧或柠檬，这会破坏红酒原来的味道。摇着酒盅一杯一杯地比酒量不是红酒的喝法。

　　四、如何倒酒

　　首先在倒酒时，通常正确的方式为酒杯只倒二分之一满。

　　不论宴会是在住家或餐厅举行，如果你提供的是珍品佳酿，务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。

　　如果你提供的只是普通酒类，请事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内，玻璃瓶不用放在垫子或银盘上。

　　许多品酒师都觉得，加重酒精浓度的葡萄酒，应先倒进有塞子的玻璃瓶，再端出款客。

　　款客的红酒温度应相当于室温。如果你的红酒太冰，可建议客人用手暖酒。

　　宴会前请先把白酒摆在冰箱至少两小时，或放人装着冰块和冰水的冰酒器20分钟。记住，白酒品质愈好，降温所需时间也愈短。如果忘记预冰，请把酒瓶放进冰室15分钟。不过，不管你将它放在哪儿，千万别忘了取出来！

　　许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒，所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒。虽然隔热器放在桌上不好看，但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用。

　　第一次上酒时，作主人的可以亲自为所有客人倒酒不过记住，依逆时钟方向进行，从坐在左侧的客人开始，最后才轮到主人自己。客人喝完一杯后，可以请坐在你对面的人（也就是二主人）帮忙为他附近的人添酒。如果你同时准备了红酒和白酒，请把两种酒瓶分放在桌子两端。记住绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒，这是基本礼貌。

　　除非技巧炉火纯青，否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑，而且瓶口尽量朝上，免得酒洒出来。

　　有时你需要一个装酒瓶的篮子，酒瓶以近水*的斜面放置，这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。

酒桌上的礼仪3

　　启 瓶

　　这是一种优雅且有一定技巧的动作。最常用的开瓶工具是一把带木柄的螺旋钻、杠杆式开瓶器及蝴蝶型开瓶器。

　　1.开瓶时先用小刀沿瓶口盖子的上缘或下缘将封口割开，除去上端部分。

　　2.把瓶口的封套割开。注意，最好不要转动酒瓶，可能会将沉淀在瓶底的杂质“惊醒”。

　　3.接着对准中心将螺旋锥慢慢拧入软木塞，然后扣紧瓶口，进而*稳地将把手缓缓拉起，将软木塞拉出。

　　4.扣紧瓶口，轻压开瓶器侧翼，进而*稳地将把手缓缓拉起，将软木塞被提升。

　　5.左手握紧酒瓶上部，右手握住开瓶器，当木塞快脱离瓶口时，应将瓶塞轻轻拉出，这样就不会发出大的响声——整个开瓶过程中都应尽量保持安静。

　　取出软木塞后，应给客户确认软木塞是否潮湿，若潮湿则证明该瓶酒采用了较合理的保存方式，还可以闻闻软木塞有无异味，或进行试喝，以进一步确认酒的品质，在确认无误后，才可以正式倒酒。

　　斟酒

　　在招待客人时，倒酒时应先从主人的右方起依次给客人斟酒，注意女士、**优先。

　　倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。酒杯总是放在客人的右边，所以倒酒也是从客人右边倒。

　　倒酒时，一般白葡萄酒斟入酒杯的2/3容量，红葡萄酒斟入酒杯的1/3容量。酒斟得过满则难以举杯，更无法观色闻香，应给聚集在杯口的酒香留一定的空间，使酒的芳香在此萦绕不散。

　　举杯 为避免手的'温度使酒温增高，正确的握杯姿势是用三根手指轻握杯脚，即用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，更不要猛烈摇晃杯子。

　　闻香

　　第一次先闻静止状态的酒，然后晃动酒杯，促使酒与空气接触，以便酒的香气**出来。再将杯子靠近鼻子前，再吸气，闻一闻酒香，与第一次闻的感觉做比较，第一次的酒香比较直接和轻淡，第二次闻的香味比较丰富、浓烈和复杂。

　　闻酒时，应探鼻入杯中，短促地轻闻几下，不是长长的深吸，闻闻酒是否芳香，是否有清纯的果香或气味粗劣、闭塞、清淡、新鲜、酸的、甜的、浓郁、腻的、刺激、强烈或带有羞涩感。

　　品尝

　　将酒液啜入一小口放于口腔前部，让舌头及相关部分把酒液温热，使各种香味缓缓逸出，渐入佳境。让酒在口中打转，或用舌头上、下、前、后、左右快速搅动，这样舌头才能充分品尝三种主要的味道：舌尖的甜味、两侧的酸味、舌根的苦味；整个口腔上颚、下颚充分与酒液接触，去感觉酒的酸、甜、苦涩、浓淡、厚薄、均衡协调与否，然后才吞**会余韵回味；或头往下倾一些，嘴张开成小“O”状，此时口中的酒好像要流出来，然后用嘴吸气，像是要把酒吸回去一样，让酒香扩散到整个口腔中，然后将酒缓缓咽下或吐出。

　　饮酒

　　饮酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒店放在舌头上似的喝。站立着饮酒时可是一手拿着酒杯的姿势，一手环抱体前至于腰的上方，让重心上移，人会显得高，而且很优美。最文明的方式在**是头保持*直、一口口啜饮，不要一次喝完，杯中总还是留一点酒。非敬酒时的一饮而尽，或是边喝酒边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、将口红印在酒杯沿上等，都是失礼的行为。

　　注意事项

　　在上酒的品种上，应按先轻后重、先甜后干、先白后红的顺序安排。在品质上，则一般遵循越饮越高级的规律，先上普通酒后上高级酒。在更换酒的品种时要同时更换杯具，否则会被认为是服务上严重的缺陷。请人斟酒时，客人将酒杯置于桌面即可，如果不想再续酒，只需用手轻摇杯沿或掩杯即可。侍者一般按顺序倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者来倒。

酒桌上的礼仪4

　　1 酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。

　　2 ****，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。

　　3 **相互喝完才轮到自己敬。

　　4 可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是**。

　　5 自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

　　6 自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。

　　7 自己职位卑微，记得多给**添酒，不要瞎给**代酒，就是要代，也要在**确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给**代酒而喝酒。比如**甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬**甲的人拦下。

　　8 端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是**，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？

　　9 如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

　　10 碰杯，敬酒，要有说词。

　　11 桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。转自

　　12 不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。

　　13 假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不啦叽地去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？

　　14 最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的~

　　15 注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住上厕所去，没人拦你。

　　16 不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。

　　17 **跟你喝酒，是给你脸，不管**要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。

　　18 花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。

酒桌上的礼仪5

　　1、如果自己由于各种原因真不能喝酒，说明原因，别开第一口。

　　2、酒桌上虽然“感情深，一口闷;感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。

　　3、可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是**。

　　4、**相互喝完才轮到自己敬。

　　5、****，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。

　　6、自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。

　　7、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

　　8、自己职位卑微，记得多给**添酒，不要瞎给**代酒，就是要代，也要在**确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给**代酒而喝酒。

　　9、如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

　　10、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是**，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?

　　11、碰杯，敬酒，要有说词，不然，**吗要喝你的酒?

　　12、假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?

　　13、桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

　　14、不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。

　　15、**跟你喝酒，是给你面子，不管**怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。

酒桌上的礼仪5篇扩展阅读

酒桌上的礼仪5篇（扩展1）

——女性酒桌上的礼仪3篇

女性酒桌上的礼仪1

　　1、报上自己的大名，要全称。

　　第一次见面，要报上自己名字的全称，如果你的名字太难记或者很难写，有生僻字之类的，最好写下来，递给你面对的朋友。

　　2、再被介绍的时候，***示意。

　　当你的名字被介绍到的时候，保持站立能够让你的形象更加突出。相较于坐着，更不容易被忽视。如果你来不及站立或者由于某种特殊情况而无法站立起来，也应该身向前倾，表示“有要***的意思”。

　　3、在对话中只说一次或者两次“谢谢”。

　　在一次对话或演讲中，最好只说一次或两次“谢谢”，如果说太多“谢谢”的话，会淡化你的谢意，而且显得你自己很窘迫或者显得很不淡定，分量会被冲淡……

　　4、分别向你要感谢的人表达谢意。

　　不要笼统的感谢，要做到一对一的表达。而且对于你想感谢的人，最好在24小时之内，单独表达谢意。

　　5、不要为别人拉座椅。

　　对于招待客人来说，无论男女，你可以为他拉出座椅。但在商务场合，可以无视这些礼仪——因为无论男女，都有能力自己为自己拉开座椅。

　　6、不要翘二郎腿。

　　无论男女，翘二郎腿在商务场合中都不好。而且对血液循环也不好。

　　7、不要用单个手指指向他人，最好是用全部手指即手掌指出。

　　用食指指向别人往往意味着侵略性，最好是用手掌指出。在手指这一点上，女性倾向更大于男性。

　　8、永远不要打包你的菜。

　　尽管有“光盘行动”，但你在商务场合是去谈生意的，而不是为了其他的。在家庭聚餐这种场合可以要求打包，但商务场合，不太合适。

　　9、与用餐者点配套的菜。

　　比如对方点了饭后的甜点，你也最好点一个饭后的什么东东，尽量不要让客人吃着你看着，比较尴尬。

　　10、点餐前揣摩一下请客人的偏好。

　　如果主人订的是一家*的兰州拉面，你就需要考虑一下对方是否是*了；另一方面，从预定的餐馆，也可能推测出对方的偏好。这一点需要考虑。

　　11、食物、刀叉餐具、酒杯的摆放问题（涨姿势了！）。

　　左、中、右的问题，这是一个细节。左边（left）这个单词有四个字母组成，而需要摆放在左边的也是叉子（fork），恰好fork也是四个字母组成。

　　而刀（Knife）跟右边的右（right）同样都有5个字母组成，恰好刀子也要放在右边。而且喝的东西（drink），酒杯（glass）、都是5个字母组成，都要放在右边。

　　另外还有一个“BMW原则”：（bread， meal， and water）面包、肉类、酒品。面包和黄油要放在左边、肉类食品要放在中间，水和其他喝的东西，要放在右边。

　　12、谁请客，谁买单。

　　谁发起的邀请，谁就是主人，谁就应该买单，无论男女。当然如果一个女士发起的邀请，而最后的时候一个男士非要买单，这个时候，也是可以的，这是底线。

　　13、准备好一个离开的好借口，尽量显得礼貌一些。

　　在你想要离开或者想结束一段对话时，最好找个好理由，去拿杯水，去上个厕所，或者直接说很高兴跟你谈话等等。最好有所准备。

女性酒桌上的礼仪2

　　一、中餐的礼仪

　　要想成为人人称赞的优雅女性，首先要知道入座的礼仪，圆桌正对大门即离入口最远的座位是上座、主客位，而最靠近入口的座位是下座，右为上、左为下;其次要正确使用餐具，不要用筷子在菜汤中捞取食物，不可以舔筷子，说话交流时要放下，不用时不能竖插食物上。用勺喝汤不要洒落，不能用嘴吹，也不能把勺子塞进嘴里，或反复舔食，当众剔牙是大忌，可用一只手遮掩口部，另一只手剔除异物。要明白餐前餐巾用作擦手，餐后餐巾用作擦嘴，不可随意错用。

　　二、西餐的礼仪

　　西餐长桌的座次有别于中餐。在西餐礼仪里，女士处处备受尊重，女宾的座位要比男宾的座位稍高，在排列位次时，女主人坐主位，男主人坐第二主位，男主宾坐女主人右侧，女主宾坐男主人右侧，其他男女应遵循交叉排列的原则就坐。当女性单独与男士共进西餐时应坐男士右边或靠墙而坐，当与丈夫及另一位男士共同时应坐其中间。

　　入座和离座都应从左侧，坐姿端正，腹部和桌子保持约一个拳头的距离，两脚不要交叉，双手不要放桌子下面。在点完料理后打开餐巾，对折口朝外放于双膝上;用餐中需暂时离席，应将餐巾放在座位上，用餐完毕将餐巾折好放餐桌上表示宴会结束。 使用餐具是右手拿刀，左手拿叉;不要用餐刀直接进食;餐中如想休息，呈八字形刀于右侧、叉于左侧并叉背朝上放于盘中;用餐完毕时，刀外叉内并列放于盘中表示用餐结束。

　　女性酒桌社交礼仪常识约会餐桌礼仪

　　第一关：接受约会至到达餐厅

　　●答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过十五分钟便会给对方留下不重视约会的坏印象。

　　●来到座位后勿须第一时间拉椅就座，因为对方可能已准备好为你位开椅子，就给他一个表现绅士风度的机会吧。

　　●坐在椅子上时应坐直，要紧靠在椅背上，双眼正视前方，别只顾垂头避对方的视线。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子边沿上。椅子与桌旁的距离不宜太远。否则进餐时会增加身体移动的机会。

　　●待对方拿起餐巾后，你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可对摺成长方形成或三角形，较小的则可直接把餐巾放在大腿上，以防用餐时汁液弄污衣服。

女性酒桌上的礼仪3

　　大部分男性与女性共同出现在餐厅时，所做的动作都是给自己点好酒后，远远地把酒单扔给同坐女性，问：“你喝点儿什么，随意点！”这可不行！我们教你给她点酒，学着点儿！

　　NO1.借酒调情靠火候

　　请女性吃饭喝酒，50%以上的目的是为了建立亲密关系打基础。如果你正是此意，点什么酒倒不是最重要的了，怎么点酒才最终决定你今晚遇到的是个娇憨的`姑娘，还是个酩酊大醉让人厌恶的女人。

　　酒是如何改变女人的？

　　第一杯

　　“她的第一杯酒，能让她在20分钟之内血液内的酒精含量达到0.03%，且毫无觉察。”**罗格斯大学酒精研究中心的伊丽莎白博士这样说。

　　好消息是：她会觉得你更有吸引力。一杯酒下肚以后，如果你还能保持清醒，她凝视你的目光里会散发出现喜爱的神情。

　　你该这样做：点一些开胃品。不要让她空腹饮酒，食物能帮助酒精的吸收。有些女性为了**体重一天都没好好吃饭，喝下的酒会让她醉得很快，不要以为她喝得越快你就越力，这事不成正比。

　　第二杯

　　第二杯酒对她的影响会很明显，甚至超出她的预料。伊丽莎白博士说：“她会很放松，看起来喜不自禁。但实际上她的判断能力已经受到了影响，25分钟之内喝下第二杯可不是个聪明的主意。”

　　好消息是：她愿意跟你有身体上的接触了。酒精的影响刺激到大脑皮层，两杯葡萄酒下去，性的驱动开始推高她的情绪。

　　你该这样做：如果她还有酒量，也要避免她混着喝别的酒。那些看起来没什么杀伤力，还特别招姑娘们喜欢的鸡尾酒，混合起来可是不得了。

　　第三杯以后

　　如果喝了混合酒，她血液内的酒精含量会猛飙到0.085%。情绪可能忽然就变糟了，刚才的喜悦感被沮丧或者愤怒替代。坏消息来了：她累了，想回家。刚才还春情涌动，一下子就没了情绪，很多男人一头雾水，不知道自己到底搞砸了什么。

　　你该这样做：很多女人灌醉自己是为了减轻压力和焦虑，你要跟她谈谈心，关心一下她到底怎么了？顺便给她叫一杯咖啡。咖啡并不能解酒，但至少能降低她血液内的酒精含量。她需要在5个小时以后，才能彻底回归成那个完全清醒的姑娘。

　　NO2.体面应对女老板

　　跟比自己社会地位高的女人一起吃饭喝酒，你可能不太自在，需要处处留意着不能失礼。应该说能混到一定社会地位的女性，本身个人意志非常强，喝什么酒，她有自己的一套，除非你很懂，或者她特意来请教你，最好不要抢着为她点酒，免得马屁拍错。

　　但是，女性天生喜欢贴心的惊喜，以下事情你完全能做到。

　　1 把侍酒师请到她面前

　　谁最懂酒？当然是这家餐厅的侍酒师了，所以他们的别号叫“酒类活字典”。一个经过训练的侍酒师，会非常乐于给你们讲各类酒的知识，根据你们的经济实力，他家餐厅有什么珍藏酒品，也能小小地透露给你们。如果你这个时候，能把长期细心观察所得的你的女老板饮食上的偏好详细地告诉侍酒师，对他的推荐更有帮助。我们可以确定地告诉你她的反应，你的女老板将会带着小小的惊喜说：“哎呀，这你都注意到了啊！”。剩下的时间，再由侍酒师以最优雅的姿态为你们斟酒，这一餐，你能给女老板留下极高的印象分。

　　2 询问得越仔细越好

　　如果这家餐厅没有侍酒师这样的角色，而你又精通一些酒类知识，那就需要你的适当参谋了。多**题，多提供选项给她，态度一定不能带着炫耀，而是亲切和从容。“今晚您想吃红肉还是白肉？您是喜欢白葡萄酒，还是红葡萄酒，或者是香槟？喜欢***的酒还是旧世界的酒？您有什么钟爱的国家和年份吗？”这样几个问题会非常快速地帮助你和她搜索到酒单上配合餐点的那款酒。

　　3 以她为尊

　　在这种场合里，尊重她的餐饮习惯是最重要的原则。一位著名侍酒师 Peter 见惯这样的场面，他对我们说：“一个懂得商务礼仪得体的客人会要求我最大限度的**，帮助他的客人选择最喜欢的饮品，哪怕这款酒他自己并不喜欢。”

　　同时，侍酒师也给了我们一个当你面对长长的酒单无从下手时的窍门：点一瓶口味清淡、市场接受度高的白葡萄酒，对任何口味的女性，都是一个很好的开始。

　　4 斟酒的顺序要先女士，后男士

　　点酒顺利不**你就可以掉以轻心了，就餐过程中你还要全心关注她。开启所点葡萄酒后，餐厅服务生都会向客人杯中倒入大约一盎司的葡萄酒供你们作最后判断。你要请她先品尝，等待她的确认意见。开始正式品尝后，服务生的斟酒顺序是先女士后男士，先年长后年幼，最后给主人倒酒。如果她杯中酒喝光，而服务生刚好没在跟前，你也要这么做。万不可一顺手，先给自己满上。怎么才能做到全心关注她的需求？我们奉献最实用的忠告：那时，她虽然是你的老板，但她更是一个女性。你要像对待任何一个女性那样待她，才能真正拥有不卑、不亢、不谄媚、不逢迎的洒脱态度。

　　NO3.要给长辈选对酒

　　和女性长辈一起吃饭喝酒的情况，多发生在跟自己的母亲或者陪岳母大人时。她们往往会说：“今天挺高兴，你点些酒大家一起喝吧。”女性长辈更愿意你来主动承担点酒水的事务，其实包含两种情况：第一，这是你母亲展示给外人看——瞧我这孩子，特别懂事特别会照顾老人的机会。第二，这是你岳母大人偷偷考量值不值得把女儿托付给你终身的机会。

　　那么，对女性长辈的照顾应该体现在什么地方呢？

　　1 必须注意酒精可能对她们身体的损害

　　*日没有喝酒习惯的妇女，尤其是65岁以上的，即使她们喝一点儿酒都比年轻时更容易损害身体。这是国家健康研究院老年人健康网站发布的警告。只喝几杯酒的成年人将比同时喝酒的年轻人血液中酒精的比例高，原因是年龄越大代谢酒精越慢，而且他们的身体储存的水分更少。这也是为什么即使你的饮酒习惯一如既往，但会感叹“怎么岁数大了，就容易醉了呢”的原因。酒精会让某些与年龄有关的健康问题恶化，例如高血压、糖尿病、肝脏疾病和记忆问题等。而且年龄较大的人通常*时服用很多药物，酒精和药物间相互作用的风险会随之增加，这可能会导致迷糊、走路不稳、恶心或一些其他问题。酒后走路不稳，让老年人，尤其是有骨质疏松问题的女性长辈，增加了骨折的风险。

　　2 只点有益身体健康的酒，并且少喝、慢喝

　　你要注意酒精给她们可能带来的损害，但拦着不让她们在高兴的场合喝点酒，未免有点煞气氛。喝酒能让她们获得包括心理和社会行为在内的多方面的良好状态，这就是她们总说的“高兴”，有社交满足感，心情愉悦，对身体健康来说是很重要的。为她们点红葡萄酒吧，红葡萄酒中的抗氧化成分，基本被公认为对身体有益。澳大利亚国家健康和医学研究委员会推荐了同样适用年长女性的安全饮酒标准：女性*均每天饮酒不超过2个单位，每小时饮酒量不应超过1个单位。1单位含有10克纯酒精（相当于一罐285毫升的啤酒）而一杯葡萄酒的酒精含量约8克

酒桌上的礼仪5篇（扩展2）

——宴会酒桌上的礼仪3篇

宴会酒桌上的礼仪1

　　1.碰杯，敬酒，要有说词，不然，**吗要喝你的酒?

　　2.假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?

　　3.桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

　　4.不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。

　　5.**跟你喝酒，是给你面子，不管**怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。

　　6.注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要打嗝，憋不住请去卫生间。

　　7.自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

　　8.自己职位卑微，记得多给**添酒，不要瞎给**代酒，就是要代，也要在**确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给**代酒而喝酒。

　　9.如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

　　10.端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是**，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?

　　11.如果自己由于各种原因真不能喝酒，说明原因，别开第一口。

　　12.酒桌上虽然“感情深，一口闷;感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。

　　13.可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是**。

　　14.**相互喝完才轮到自己敬。

　　15.****，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。

　　16.自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。

　　17.不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。

　　18.最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。

　　19.花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。

酒桌上的礼仪5篇（扩展3）

——葡萄酒酒桌上的礼仪

葡萄酒酒桌上的礼仪1

　　启瓶

　　这是一种优雅且有一定技巧的动作。最常用的开瓶工具是一把带木柄的螺旋钻、杠杆式开瓶器及蝴蝶型开瓶器。

　　1、开瓶时先用小刀沿瓶口盖子的上缘或下缘将封口割开，除去上端部分。

　　2、把瓶口的封套割开。注意，最好不要转动酒瓶，可能会将沉淀在瓶底的杂质“惊醒”。

　　3、接着对准中心将螺旋锥慢慢拧入软木塞，然后扣紧瓶口，进而*稳地将把手缓缓拉起，将软木塞拉出。

　　4、扣紧瓶口，轻压开瓶器侧翼，进而*稳地将把手缓缓拉起，将软木塞被提升。

　　5、左手握紧酒瓶上部，右手握住开瓶器，当木塞快脱离瓶口时，应将瓶塞轻轻拉出，这样就不会发出大的响声——整个开瓶过程中都应尽量保持安静。

　　取出软木塞后，应给客户确认软木塞是否潮湿，若潮湿则证明该瓶酒采用了较合理的保存方式，还可以闻闻软木塞有无异味，或进行试喝，以进一步确认酒的品质，在确认无误后，才可以正式倒酒。

　　斟酒

　　在招待客人时，倒酒时应先从主人的右方起依次给客人斟酒，注意女士、**优先。

　　倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。酒杯总是放在客人的右边，所以倒酒也是从客人右边倒。

　　倒酒时，一般白葡萄酒斟入酒杯的2/3容量，红葡萄酒斟入酒杯的1/3容量。酒斟得过满则难以举杯，更无法观色闻香，应给聚集在杯口的酒香留一定的空间，使酒的芳香在此萦绕不散。

　　举杯为避免手的温度使酒温增高，正确的握杯姿势是用三根手指轻握杯脚，即用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，更不要猛烈摇晃杯子。

　　闻香

　　第一次先闻静止状态的酒，然后晃动酒杯，促使酒与空气接触，以便酒的香气**出来。再将杯子靠近鼻子前，再吸气，闻一闻酒香，与第一次闻的感觉做比较，第一次的酒香比较直接和轻淡，第二次闻的香味比较丰富、浓烈和复杂。

　　闻酒时，应探鼻入杯中，短促地轻闻几下，不是长长的深吸，闻闻酒是否芳香，是否有清纯的果香或气味粗劣、闭塞、清淡、新鲜、酸的、甜的、浓郁、腻的、刺激、强烈或带有羞涩感。

　　品尝

　　将酒液啜入一小口放于口腔前部，让舌头及相关部分把酒液温热，使各种香味缓缓逸出，渐入佳境。让酒在口中打转，或用舌头上、下、前、后、左右快速搅动，这样舌头才能充分品尝三种主要的味道：舌尖的甜味、两侧的酸味、舌根的苦味;整个口腔上颚、下颚充分与酒液接触，去感觉酒的酸、甜、苦涩、浓淡、厚薄、均衡协调与否，然后才吞**会余韵回味;或头往下倾一些，嘴张开成小“O”状，此时口中的酒好像要流出来，然后用嘴吸气，像是要把酒吸回去一样，让酒香扩散到整个口腔中，然后将酒缓缓咽下或吐出。

　　饮酒

　　饮酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒店放在舌头上似的喝。站立着饮酒时可是一手拿着酒杯的姿势，一手环抱体前至于腰的上方，让重心上移，人会显得高，而且很优美。最文明的方式在**是头保持*直、一口口啜饮，不要一次喝完，杯中总还是留一点酒。非敬酒时的一饮而尽，或是边喝酒边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、将口红印在酒杯沿上等，都是失礼的行为。

　　注意事项

　　在上酒的品种上，应按先轻后重、先甜后干、先白后红的顺序安排。在品质上，则一般遵循越饮越高级的规律，先上普通酒后上高级酒。在更换酒的品种时要同时更换杯具，否则会被认为是服务上严重的缺陷。请人斟酒时，客人将酒杯置于桌面即可，如果不想再续酒，只需用手轻摇杯沿或掩杯即可。侍者一般按顺序倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者来倒。

酒桌上的礼仪5篇（扩展4）

——不可不知的酒桌上言语交际礼仪3篇

不可不知的酒桌上言语交际礼仪1

　　1、众欢同乐，切忌私语大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。小贴士——派对历险记特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理，影响喝酒的效果。

　　2、瞄准宾主，把握大局大多数洒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。

　　3、语言得当，诙谐幽默洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。

　　4、劝酒适度，切莫强求在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。

　　“以酒论英雄”，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。

　　5、敬酒有序，主次分明敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。

　　敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给****敬酒，不然会使大家都很难为情。

　　6、察言观色，了解人心要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。

　　7、锋芒渐射，稳坐泰山酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生“就这点能力”的想法，使大家不敢低估你的实力。

不可不知的酒桌上言语交际礼仪2

　　诀窍一：

　　1、不要主动出击，实行以守为攻战略。

　　2、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击。(这条建议看情况而定)

　　3、干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里。

　　4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉。

　　诀窍二：

　　5、掌握节奏，不要一下子喝得太猛。

　　6、不要几种酒混着喝，特别容易醉。

　　7、**夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，**夹菜你转盘是酒桌上大忌。

　　8、喝到六分醉时，把你面前的醋碟中的醋喝下，再让服务员添上。

　　9、每次干杯时，倒满，然后在喝前假装没有拿稳酒盅，尽量洒出去一些，这样每次可以少喝进去不少。

酒桌上的礼仪5篇（扩展5）

——在朋友聚会酒桌上的发言稿3篇

在朋友聚会酒桌上的发言稿1

亲爱的朋友们、同学们：

　　二十年前，我们怀着一样的梦想和憧憬，怀着一样的热血和热情，从全国各地相识相聚在xx大学88级法学(2)班。在那三年里，我们学习在一起，吃住在一起，生活在一个温暖的大家庭里，度过了人生最纯洁最浪漫的时光。 ——为二十年前的“千里有缘来相会”干杯!

　　为了我们的健康成长，最终能够成为教育战线上的教学骨干，我们的班****老师为我们操碎了心。今天我们特意把他从百忙之中请来，参加我们的同学聚会，对他的到来我们表示热烈的欢迎。(下面请**老师为大家讲话)

　　——为永生难忘的“师生深情”干杯!

　　时光荏苒，日月如梭，从毕业那天起，转眼间十七个春秋过去了。当年十七八岁的青少年，而今步入了为人父、为人母的中年人行列。

　　——为人生“角色的增加”干杯!

　　十七年的时光，足以让人体味人生百味。在我们中间，有的早已改行另谋发展，现在已是事业有成，业绩颇丰；有的已经买断工龄，下海经商挣大钱；有的已经内退，安享天伦之乐……但更多的同学依然坚守在教育第一线，无私奉献，辛勤耕耘，成为各学校的中坚力量。但无论人生浮沉与贫富贵贱如何变化，同学间的友情始终是纯朴真挚的，而且就象我们桌上的美酒一样，越久就越香越浓。

　　——为同学间“纯朴真挚”的友谊干杯!

　　来吧，同学们!让我们暂且放下各种心事，和我们的班**一起，重拾当年的美好回忆，重温那段快乐时光，畅叙无尽的师生之情，学友之谊吧。

　　……(同学们**交流)

　　一日同学，百日朋友，那是割不断的情，那是分不开的缘。在短暂的聚会就要结束的时候，祝同学们家庭幸福，身体安康，事业发达!只要我们心不老，青春友情就象钻石一样恒久远……

　　——为“地久天长”的友谊干杯!

　　遗憾的是有些同学因事务缠身，为能参加我们今天这个聚会。希望我们的祝福能跨越时空的阻隔，传到他们身边。在羊年的明媚春光里，再一次祝愿同学们和我们的蒋老师幸福吉祥。

　　——为有朝一日能够“再次相聚”干杯!

在朋友聚会酒桌上的发言稿2

亲爱的兄弟姐妹们：

　　大家好！

　　古诗词里有句话：佳节倍思亲。快过年了。我相信很多朋友都想回家。今天，我告诉你：这是我们的家，我们是一个充满爱的家庭！

　　佛说：上辈子的500转换来了这辈子的一把刷子，所以我们这里的**概上辈子都没怎么做生意，大家都忙着回头！呵呵，这一刻，怎么能不感慨万千，心潮澎湃！在异乡做一个陌生人，感受人生的短暂，探索命运，探讨创业的艰辛，珍惜友情，感受别离所生，享受相聚。

　　在此，我要向所有能够抛开工作和家庭负担，毅然参加本次聚会的同学们，特别是远道而来的同学们，表示衷心的感谢，向为本次聚会付出辛勤劳动的同学们，表示崇高的敬意！对因各种原因不能到会的远道而来的同学，表示诚挚的问候和良好的祝愿。参加聚会的每个人都在想你！

　　祝今天的聚会成为同学间兄弟姐妹般感情的碰撞，成为同道友谊的升华。在这短暂的重逢时间里，让我们坦诚相待，真诚面对，不要问收入，不要问职位，不要比老公帅，不要比老婆美，从心底多说话！让我们抛开各种烦恼，放下所有的恩怨，彼此倾诉，分享彼此的感受，传递真诚，沐浴20xx年的灿烂阳光！让我们尽情谈笑风生，畅谈友情！让我们的*成为令人羡慕的风景，让我们的*成为美丽的永恒！

　　社会的`**，工作的烦恼，精神上的孤独，让我们学会了自立！勇往直前，不畏艰难，已经成为我们热血的无穷力量。我提议我们再次庆祝我们天宫的成功。热烈的掌声！

　　真心希望朋友们有一个团结*，一个友谊*，一个互助*，一个发展*。我想这也是我们*的初衷。让我们更好地了解对方，更多地合作，更紧密地联系，有更深的友谊。我们将从这次聚会开始，经常来来去去，互相走动。我们希望这次互助聚会将继续下去，更加丰富多彩和鼓舞人心。衷心希望各位兄弟姐妹在各自的岗位上奋进，努力工作，取得新的更大的成绩。真心希望各位兄弟姐妹团结一致，不懈努力，共同创造人生最好的未来。

　　最后，让我们敞开心扉！与天涯海角交谈。让我们快看，欣赏你熟悉的面孔。让我们的红云在他们的未来繁荣昌盛，**运行！

在朋友聚会酒桌上的发言稿3

尊敬的各位老师、老同学们：

　　大家好！

　　xxxx，鸟语花香，季节撩人，。期盼已久的七七届高中同学，毕业三十周年庆祝活动，在多方的努力下，这天最后要在这完美的时刻成功进行了。在此对各位老师和同学的到来表示忠心地感谢和热烈地欢迎！

　　光阴荏苒，岁月如梭，蓦然回首，不觉我们已经别离三十个春秋。各自的人生都别有一番沉浮与历练，回顾那些“恰同学少年、风华正茂，书生意气”的青春岁月，是那么的完美、那么的亲切，，虽然终成一笑，却也止不住一种年少的情感，仍在心头微微地颤动，这是一种记忆，也是一种财富，值得我们一生去珍惜。碌碌奔忙的此刻，同学的情谊始终是最真诚的。

　　三十年前，我们在周集中学相识，聆听同样的教诲，同立鸿鹄之志，三十年间，我们从那时的稚气未脱蜕变到如今的成熟稳重，三十年后，皱纹却也悄悄攀**我们的额头，然而人生能有多少个三十年啊！三十年是一段青春，三十年是一种生活，三十年更是一种缘分，缘分让我们今日重逢，我们真的该找点闲暇，经常聚聚，听听久违的声音，看看久违的面孔，重拾往日的欢笑，哪怕生活与事业让我们只能是在脑海里，回味一下当年那样的天真。那样的幼稚。那样的纯洁。那样的向往完美未来，无不感到由衷的快乐，我们这天在那里聚会，是所有同学的愿望，也是我们的老师所期望的，更是社会发展给我们提出的要求，透过这次聚会将给我们以后的生活产生很大的影响力，透过这次聚会我们会更好的报答社会。

酒桌上的礼仪5篇（扩展6）

——女性在酒桌上面的社交礼仪3篇

女性在酒桌上面的社交礼仪1

　　一、中餐的礼仪

　　要想成为人人称赞的优雅女性，首先要知道入座的礼仪，圆桌正对大门即离入口最远的座位是上座、主客位，而最靠近入口的座位是下座，右为上、左为下;其次要正确使用餐具，不要用筷子在菜汤中捞取食物，不可以舔筷子，说话交流时要放下，不用时不能竖插食物上。用勺喝汤不要洒落，不能用嘴吹，也不能把勺子塞进嘴里，或反复舔食，当众剔牙是大忌，可用一只手遮掩口部，另一只手剔除异物。要明白餐前餐巾用作擦手，餐后餐巾用作擦嘴，不可随意错用。

　　二、西餐的礼仪

　　西餐长桌的座次有别于中餐。在西餐礼仪里，女士处处备受尊重，女宾的座位要比男宾的座位稍高，在排列位次时，女主人坐主位，男主人坐第二主位，男主宾坐女主人右侧，女主宾坐男主人右侧，其他男女应遵循交叉排列的原则就坐。当女性单独与男士共进西餐时应坐男士右边或靠墙而坐，当与丈夫及另一位男士共同时应坐其中间。

　　入座和离座都应从左侧，坐姿端正，腹部和桌子保持约一个拳头的距离，两脚不要交叉，双手不要放桌子下面。在点完料理后打开餐巾，对折口朝外放于双膝上;用餐中需暂时离席，应将餐巾放在座位上，用餐完毕将餐巾折好放餐桌上表示宴会结束。使用餐具是右手拿刀，左手拿叉;不要用餐刀直接进食;餐中如想休息，呈八字形刀于右侧、叉于左侧并叉背朝上放于盘中;用餐完毕时，刀外叉内并列放于盘中表示用餐结束。

　　第一关：接受约会至到达餐厅

　　●答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过十五分钟便会给对方留下不重视约会的坏印象。

　　●来到座位后勿须第一时间拉椅就座，因为对方可能已准备好为你位开椅子，就给他一个表现绅士风度的机会吧。

　　●坐在椅子上时应坐直，要紧靠在椅背上，双眼正视前方，别只顾垂头避对方的视线。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子边沿上。椅子与桌旁的距离不宜太远。否则进餐时会增加身体移动的机会。

　　●待对方拿起餐巾后，你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可对摺成长方形成或三角形，较小的则可直接把餐巾放在大腿上，以防用餐时汁液弄污衣服。

酒桌上的礼仪5篇（扩展7）

——女性酒桌上社交礼仪常识3篇

女性酒桌上社交礼仪常识1

　　第一关：接受约会至到达餐厅

　　答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过十五分钟便会给对方留下不重视约会的坏印象。

　　来到座位后勿须第一时间拉椅就座，因为对方可能已准备好为你位开椅子，就给他一个表现绅士风度的机会吧。

　　坐在椅子上时应坐直，要紧靠在椅背上，双眼正视前方，别只顾垂头避对方的视线。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子边沿上。椅子与桌旁的距离不宜太远。否则进餐时会增加身体移动的机会。

　　待对方拿起餐巾后，你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可对摺成长方形成或三角形，较小的则可直接把餐巾放在大腿上，以防用餐时汁液弄污衣服。

　　第二关：点菜时

　　自己应选定想吃的食物,如果看遍菜牌也没有头绪的话,可请侍应为你推介餐厅的招牌菜,但要给予明确的指示,如果想吃海鲜、不吃红肉等，切记事事拿不定主意，只懂说"随便"的人只会为同桌客人添麻烦。

　　通常侍应会站在主人家(在这情况下是男方)身旁，记下你点选取的菜式。如果想表达你对对方的尊重，可告诉男方你想点的菜，再由他向侍应落单。这样强调了他主人家的角色，并暗示你对他的'信赖。

　　第三关：用餐时

　　用餐要注意的细节甚多，但其实大部分也是日常的礼仪，只要保持冷静，不做大动作，发出声响或阻碍别人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和错误：

　　用餐前以餐巾角轻印嘴唇，可减淡唇膏留在杯上的痕迹。

　　若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你千万不可***俯前去取。

　　喝汤时身要坐直，头不能低下去就汤匙，而要把汤匙送到嘴边。所以汤不要太热，每匙也不要太满，更重要是喝时不可发出声响。喝到最后，可把碗子稍向外倾出，方便舀出剩下的汤。

　　口中有食物时不要说话，也不要含着食物喝水，因为用水将食物冲下是不礼貌的。

　　嘴角或手指上沾有污渍，可用餐巾的角落轻印几下，但不要大力擦拭。

　　中途要离席，可将餐巾对摺两下，整齐地放在椅子上，紧记弄污了一方应摺向内，以免别人看?"战绩斑斑"的餐巾。

　　第四关：晚餐完结至离场

　　如有需要补妆，可选一道菜与另一道菜中间的空档，向对方小声说明便可。拨头发、弄衣服和涂唇膏等动作只可在洗手间进行。

　　离席时，可将餐巾放在椅子或桌子上，同样要将干净的一面向外。到这里，晚餐考验已告一段落。回想这一两、三小时吃过的一顿饭，便明白只要保持心情轻松、谈吐举目自然，即使是元首级的晚宴，你也可从容应付。

女性酒桌上社交礼仪常识2

　　第一关：接受约会至到达餐厅

　　答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过十五分钟便会给对方留下不重视约会的坏印象。

　　来到座位后勿须第一时间拉椅就座，因为对方可能已准备好为你位开椅子，就给他一个表现绅士风度的机会吧。

　　坐在椅子上时应坐直，要紧靠在椅背上，双眼正视前方，别只顾垂头避对方的视线。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子边沿上。椅子与桌旁的距离不宜太远。否则进餐时会增加身体移动的机会。

　　待对方拿起餐巾后，你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可对摺成长方形成或三角形，较小的则可直接把餐巾放在大腿上，以防用餐时汁液弄污衣服。

　　第二关：点菜时

　　自己应选定想吃的食物,如果看遍菜牌也没有头绪的话,可请侍应为你推介餐厅的招牌菜,但要给予明确的指示,如果想吃海鲜、不吃红肉等，切记事事拿不定主意，只懂说"随便"的人只会为同桌客人添麻烦。

　　通常侍应会站在主人家(在这情况下是男方)身旁，记下你点选取的菜式。如果想表达你对对方的尊重，可告诉男方你想点的`菜，再由他向侍应落单。这样强调了他主人家的角色，并暗示你对他的信赖。

　　第三关：用餐时

　　用餐要注意的细节甚多，但其实大部分也是日常的礼仪，只要保持冷静，不做大动作，发出声响或阻碍别人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和错误：

　　用餐前以餐巾角轻印嘴唇，可减淡唇膏留在杯上的痕迹。

　　若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你千万不可***俯前去取。

　　喝汤时身要坐直，头不能低下去就汤匙，而要把汤匙送到嘴边。所以汤不要太热，每匙也不要太满，更重要是喝时不可发出声响。喝到最后，可把碗子稍向外倾出，方便舀出剩下的汤。

　　口中有食物时不要说话，也不要含着食物喝水，因为用水将食物冲下是不礼貌的。

　　嘴角或手指上沾有污渍，可用餐巾的角落轻印几下，但不要大力擦拭。

　　中途要离席，可将餐巾对摺两下，整齐地放在椅子上，紧记弄污了一方应摺向内，以免别人看?"战绩斑斑"的餐巾。

　　第四关：晚餐完结至离场

　　如有需要补妆，可选一道菜与另一道菜中间的空档，向对方小声说明便可。拨头发、弄衣服和涂唇膏等动作只可在洗手间进行。

　　离席时，可将餐巾放在椅子或桌子上，同样要将干净的一面向外。到这里，晚餐考验已告一段落。回想这一两、三小时吃过的一顿饭，便明白只要保持心情轻松、谈吐举目自然，即使是元首级的晚宴，你也可从容应付。

酒桌上的礼仪5篇（扩展8）

——婚礼酒桌上的祝酒词3篇

婚礼酒桌上的祝酒词1

　　各位来宾：

　　大家好!

　　今天是一个喜庆的日子，今天我们欢聚在一起，就是为了庆祝新郎***与新娘***的结合，今天是他们人生中最重要的一刻。新郎***先生才貌双全，新娘*****靓丽娇颜，人才优秀，今天他们二人一路走来不是偶然，是盟结良缘、心心相印的具体表现。他们从此扬起人生创业的风帆，凭着自己的意识天赋与执著追求，奋进与希望，创造幸福，兴盛家庭。他们用爱情书写美好人生，用良缘谱写乐章，描绘出人间真爱的美丽画卷。

　　他们经过花前月下的浪漫，时间老人的考验，月老地牵缘及双方家庭的认可，于吉曰良辰携手走进了婚姻的殿堂，举行盛大的结婚喜宴。佳偶天成，花好月圆。二人喜结伉俪，家人称心如愿。实现了他们父母梦寐以求的理想和接代传承兴家盛业的希望。

　　我们满怀喜悦之情，把酒斟满，举起杯，向他们致以最诚挚地恭喜和衷心地祝福：祝福他们新婚愉快、相敬如宾、恩爱一生、心心相印、百年好合、永结同心、白头偕老、幸福长存;祝福他们的家人幸福安康、梦想成真。

　　最后祝各位来宾身体健康、家庭幸福、笑对人生、万事称心!

婚礼酒桌上的祝酒词2

　　各位来宾、各位至亲好友：

　　今天，是我们 x 家的女儿与 x 家之子举行结婚典礼的喜庆日子，我对各位嘉宾的光临表示 热烈的欢迎和坦诚的感谢! 今天，是一个不寻常的日子，因为在我们的祝福中，又组成一个新的家庭。

　　在这喜庆的日子里，我希望两位青年人，凭仁爱、善良、纯正之心，用勤劳、勇敢、智慧之 手去营造温馨的家园，修筑避风的港湾，创造灿若朝霞的幸福明天。在这喜庆的日子里，我万分感激从四面八方赶来参加婚礼的各位亲戚朋友，在十几年、几十 年的岁月中，你们曾经关心、**、帮助过我的工作和生活。你们是我最尊重和铭记的人，

　　我也希望你们在以后的岁月里关照、爱护、提携两个孩子，我拜托大家，向大家鞠躬!

　　我们更感谢主持人的幽默、口吐莲花的主持。使今天的结婚盛典更加隆重、热烈、温馨、祥 和。

　　让我再一次谢谢大家。干杯!

酒桌上的礼仪5篇（扩展9）

——酒桌上的话 (菁选3篇)

酒桌上的话1

　　1、结识新朋友，不忘老朋友。

　　——与新老朋友共干一杯

　　2、日出江花红胜火，祝君生意更红火。

　　——请经商下海者喝一杯

　　3、美酒倒进白瓷杯，酒到面前你莫推，

　　酒虽不好人情酿，远来的朋友饮一杯。

　　——***草原人的敬酒歌。

　　4、感情深一口闷，感情浅舔一舔。

　　——给朋友敬酒

　　5、心儿颤，手儿抖，我给这位爷端个酒，

　　这爷喝了俺高兴，这爷不喝俺不走，

　　就是不走，就是不走！

　　——女子给男士敬酒

　　6、激动的心，颤抖的手，

　　我给**倒杯酒，**不喝嫌我丑。

　　——女士给**敬酒

　　7、朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲。

　　——劝好酒量之人

　　8、危难之处显伸手，该出手时就出手，

　　兄弟我替她喝个酒。

　　——这一经典酒令多用于英雄救美者。

　　9、路见不*一声吼，你不喝酒谁喝酒？

　　——令打酒官司的人喝一杯

　　10、市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。

　　——用于业务宴请

　　13、要让客人喝好，自家先得喝。

　　－－用于本单位自家人饮酒。

　　14、女有貌，朗有才，杯对杯，一齐来。

　　——与女士饮。

　　15、床前明月光，疑是地上霜，

　　举杯约对门，喝酒喝个双。

　　——与对面朋友饮

　　16、啥话也别说，最亲是大哥。

　　——与年**饮

酒桌上的话2

　　1、酒里乾坤大，壶中日月长。

　　2、酒杯端不动，我双手帮你送一送。

　　3、我把**对我的关怀化作这杯薄酒，敬请干杯。

　　4、酒倒一半福气不断，祝您**双收事业有成，先生您请。

　　5、感激**这几年对我的关怀，我先干为敬！

　　6、酒不醉人人自醉，您不喝酒太惭愧。

　　7、鱼身一翻，**您的事业翻江蹈海，青云直上步步高升。

　　8、万水千山总是情，少喝一杯行不行？

　　9、辣酒涮牙，啤酒当茶！

　　10、一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。

　　11、我祝你红运年年红运当头。

　　12、相聚都是知心友，放开喝杯舒心酒。

　　13、酒是福酒是寿，喝了健康又长寿。

　　14、夏日酷暑，热火朝天，我祝愿您的事业热热烈烈，红红火火。

　　15、祝您，福如东海，寿比南山；身体壮如虎，金钱不胜数。

　　16、夕阳无限好，老人是块宝。喝杯长寿酒，愿您身体好。

　　17、祝您事业蒸蒸日上，家庭幸福美满。

　　18、酒逢知己千杯少，话不投机大口喝。

　　19、我敬**一杯，感激***时对我的关照。先干为敬！

　　20、多谢**和同事们对我的关照。祝大家节日欢乐。

　　21、春眠不觉晓，处处闻啼鸟，举杯问**，我该喝多少？

　　22、今日借这个机会，我敬**一杯酒。**随意，**掉。多谢。

　　23、啊，同学们，让我们在飞逝而去的时间波涛上，乘风破浪，驶向成功的彼岸！

　　24、鱼头一抬，好运常来，鱼头一对，吉祥富贵，鱼嘴一张，幸福满仓。

　　25、祝你福气多多多交好运。

　　26、上盘青菜，心境愉快，愿大家青春常在。

　　27、祝您老福如东海，寿比南山。

　　28、天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传。

　　29、酒倒三分满，又称龙洒点滴财运当头，我祝您财达三江运通四海，请。

　　30、酒逢知己千杯少，酒壮英雄胆，酒后吐真言，喝酒论英雄。

　　31、地处两条江，喝酒当喝汤！

　　32、喝了是英雄，不喝是狗熊，狗熊很难听，英雄多光荣。

　　33、眼睛一戴，属您最帅，您是帅哥，肯定能喝。

　　34、酒是米做，不喝不行。

　　35、一年之季在于春，我祝您春季发财，吃的好，穿的好，精神面貌家庭好。

　　36、日出江花红胜火，祝君生意更红火。

　　37、在这****，群芳吐艳的日子里，祝你的事业更上一层。

　　38、鱼得水活跃，酒得君子而更香。

　　39、女有貌，男有才，杯对杯，一齐来。

　　40、西塞山前白鹭飞，桃花流水鲑鱼肥，鲑鱼找贵人，贵人喝贵酒。

　　41、让我们共同摒弃对幸福的一味幻想，把期望寄托在对事业的'执著追求上！

酒桌上的话3

　　酒桌文化，据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的**，这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整，如山东、**及**，许多影视作品中多有体现。如今随着社会的发展，酒桌文化也从一开始的待客之道变成了如今有着各种特殊意义的“酒局”。

酒桌上的礼仪5篇（扩展10）

——酒桌上敬酒礼仪 (菁选2篇)

酒桌上敬酒礼仪1

　　细节一、**相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要***，双手举杯。

　　细节二、可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是**。

　　细节三、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

　　细节四、自己敬别人，如果碰杯，一句“我喝完，你随意”方显大度。

　　细节五、记得多给**或客户添酒，不要瞎给**代酒，就是要代，也要在**或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给**代酒而喝酒。比如**甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬**甲的人拦下。

　　细节六、端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是**，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？

　　细节七、如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

　　细节八、碰杯，敬酒，要有说词。

　　细节九、桌面上不谈生意。

　　细节十、假如遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？

　　关于敬酒，有以下原则：

　　一、主人敬主宾。

　　二、陪客敬主宾。

　　三、主宾回敬。

　　四、陪客互敬。

　　记住：作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的！

酒桌上敬酒礼仪2

　　*从古至今拥有丰富的白酒文化，其中敬酒文化这一部分就衍生出很多礼仪，而随着*与国际接轨的增多，以往作为**传统饮品的葡萄酒，也越来越多地出现在了*人的餐桌上。因此，不仅是在饮用白酒的时候，同样在饮用葡萄酒时，也要学会如何敬酒也就成为社交礼仪中的关键环节。

　　一、什么时候敬酒

　　如果是宴会，敬酒一般是在宴会开始之前，由主人向宾客敬酒以表示欢迎之意。而其他人一般是在主菜吃完，开始上甜点时开始敬酒。不过，在非正式的场合，敬酒的时机可随敬酒的人而定，而敬酒人随时都可以举杯以表达对他人的`祝愿或祝贺。

　　二、谁最先敬酒

　　按照传统习惯，一般是由女主人或男主人最先开始敬酒，不过这只适用于正式的场合。在非正式的场合，如朋友聚餐，经常是由宾客最先敬酒，这是为了表达对主人的感谢。值得注意的是，无论谁敬酒，都应确保每个酒杯中都有酒。

　　三、坐着还是站立

　　是坐着敬酒还是***敬酒，应该视情况而定。如果在餐前且在客厅中敬酒，则敬酒的人可以***敬酒。而如果是在用餐时，宾客较少的话，敬酒的人可以坐着敬酒，而如果宾客较多，则应***敬酒，以便被敬酒的人能听到祝酒词。同时如果在向新婚夫妇、**或长辈等敬酒时，也需***敬酒。

　　四、祝酒词

　　祝酒词应简短得体。宴会上第一个敬酒的人应该准备一段简短的演讲，演讲内容可以是回忆往昔、与宴会相关的故事或者玩笑等，只要符合宴会的氛围都可以。一般情况下，活跃气氛的幽默是必不可少的。如果觉得说一段祝酒词有困难，选择加入群体敬酒将是一个不错的选择。几个人一起举杯高喊“为××干杯”不仅免去了复杂的祝酒词，更活跃了气氛。

　　五、如何碰杯

　　在敬酒时一般会相互碰杯，但所用高脚杯杯口很薄很脆，杯口相碰容易破碎，因此，敬酒时，应该手心相对，杯口**，尽量用杯肚相碰，目光直视对方，以表示尊敬。

　　六、避免干杯豪饮

　　特别值得注意的是，类似“感情深一口闷”等喝白酒时的*式说辞，不少其他国家却以此为忌。因此，在敬酒时，最好不要要求别人干杯豪饮。喝葡萄酒时，可以慢慢品尝，因为真正的美酒都有它的故事和风土人情，大口吞咽未免可惜。