超市内部日常管理规章制度范本大全

　　授权是在管理中比较有效的激励方法。授权意味着让基层员工自己作出正确的决定，意味着你信任他，意味着他和你同时在承担责任。当一个人被信任的时候，就会迸发出更多的工作热情和创意。下面爱汇小编整理的超市内部日常管理规章制度，供你参考。

　　超市内部日常管理规章制度范文一

　　一、劳动纪律1.员工提前 10 分钟上岗，迟到 10 分钟以内，扣 1 分。

　　10-15 分钟扣 2 分。

　　15-20 分钟扣 4 分。

　　2.有事应提前给领班或组长请假，并办理请假手续，经过允许方可休 息。

　　没有经过同意的，按旷工处理。

　　(旷工一天不享受一个月的效 益工资) 3.上班应按规定交自己的卡，代替他人交卡扣 2 分。

　　4.员工聘用本着择优录取的原则，试用期七天，是否录用由聘用方决 定。

　　工作满一个月发保底工资，第二个月发保底加提成。

　　5.员工辞职，应提前半个月写书面申请，经组长领班部门经理同意， 批准办完手续后方可离岗，否则扣除当月保底和效益工资。

　　押金在 离职后押满一年才可签字退回。

　　二、职业道德1.接待顾客应主动热情，态度和蔼，因态度生硬与顾客发生争执，被 顾客投诉的扣 3 分。

　　2.称量商品必须看称纸，计量商品人为作弊扣 20 分(好的当坏的秤; 贵的当便宜的秤;称过的商品再往袋子里装;称重时缺斤少两;两 个袋子秤完秤再倒到一个袋子里; 称出的秤码商品和实际商品不符 等情况，属于作弊行为) 。

　　3.带情绪上岗耍性子发脾气扣 10 分。

　　4.包庇违纪违规行为，欺骗管理人员扣 10 分。

　　三、仪表和着装1.员工应化淡妆上岗，发不过肩，长发挽起。

　　避免过浓的彩妆，夸张 的发色。

　　不能留长指甲。

　　不符合要求者责令回家整改扣 2 分。

　　2.员工应着工装上岗，工装要求干净整洁。

　　(黑裤 黑裙 黑鞋)短裤、 短裙应在膝盖上方一寸。

　　食品区必须严格执行着装要求，着白色工 服，头发放进帽子里，口罩遮住口鼻。

　　不得涂染指甲，不允许带戒 指及过长的耳环，否则扣 3 分。

　　3.上岗前佩戴好服务证章，证章佩戴左胸上方，不按规定佩戴证章者 扣 2 分。

　　4.站立姿势不正确：卡腰、靠柜、爬柜、托腮、抱肩、插兜者扣 2 分。

　　四、商品陈列1.商品陈列保持分满整齐，美观，尽量追求纵向排列，随时保持前进 陈列。

　　发现当班人员不按要求陈列扣 2 分。

　　2.货签要求一货一签，货签对位。

　　商品无标签或标签不完整。

　　标签和 商品价位不相符扣 2 分。

　　商品标识不完整，不按规定摆放扣 2 分。

　　3.地推商品保持丰满、整齐，避免杂乱无章不分主次 pop 爆炸花悬挂 醒目整齐，否则扣 2 分。

　　4.发现变质商品要提前请管理人员注意，发现过期商品扣管理货架人 员 10 分。

　　五、卫生 安全1.责任区内地面不整洁扣 1 分。

　　2. 责任区内乱放拖布、抹布、私人物品的扣 2 分。

　　3. 责任区内的货架、商品、柜台玻璃，不干净有灰尘的扣 2 分。

　　4.加工间的地面、台面、储物架、储物间、加工机器、应保持干燥整 洁，不能存有油垢，严重时责令停业整改，并罚款 200 元。

　　5. 责任区内的消防栓、灭火器、配电室请随时保持清洁，发现有灰 尘的扣责任人 1 分。

　　6.员工不允许私自更换更衣箱，更衣室卫生要自觉保持清洁，发现乱 扔纸屑、垃圾者扣 3 分。

　　7.库房卫生、更衣室卫生，各组轮流打扫，其他组员工可以监督检查， 发现不清洁罚当班员工每人 10 元。

　　8.责任区内的垃圾、纸板、购物筐，请随时收起，一经发现罚当班员 工，扣 2 分。

　　9.员工在责任区内随地吐痰，扔垃圾，损坏环境扣 1 分。

　　10.本商场是无烟商场，未劝阻顾客吸烟者扣 1 分。

　　11.未经劝阻擅自搬拉柜台、货架、推头扣 4 分。

　　12.员工在 19:00 后打完一遍铃方可拖地， 不按规定提前拖地的扣 2 分。

　　13.下班前应关闭责任区内所有电源，漏电电源者扣当班柜组每人 4 分。

　　六、业务技能1.熟悉商品的品名、规格、产地、单价及负责货架的商品库存。

　　一问 三不知者扣 2 分。

　　2.所售商品不知性能、用途、特点、保养和使用方法等扣 2 分。

　　3.每期特价商品品名、规格、单价、促销时段、促销期限应该掌握，

　　不熟悉者扣 2 分。

　　七、超市纪律1.工作时间看书、看报、看无关工作短信，玩手机、打私人电话超过 两分钟者扣 2 分。

　　2.在卖场里吃东西扣 10 分。

　　3.会客长谈超过 3 分钟扣 2 分。

　　4.与邻组员工扎堆聊天扣 2 分。

　　5.打坐扣 2 分。

　　6.员工购物中午在下班前 10 分钟，下午在七点以后，夏令时 7:30 分 以后，必须在员工购物通道结款，否则扣 4 分。

　　7.别的柜组的商品不允许放在自己的柜组里，发现一次扣 2 分。

　　8.为自己或他人私留促销商品的扣 2 分。

　　9.盗窃公司物品，超市商品，或私人钱物的，处以 10-50 倍罚款，扣 除当月工资和效益工资，押金不退并清理出场。

　　10.工作时间窜岗、脱岗、办私事、干私活扣 6 分。

　　11.因整理货物，记账，盘点而不接待顾客扣 1 分。

　　12.未到下班时催促顾客离开，对顾客不礼貌扣 2 分。

　　13.员工不允许在工作岗位议论家中私事，对顾客评头论足发现一次 扣 2 分。

　　14.不按要求参加商场开展的文体、培训等教育活动者扣 2 分。

　　15.员工直接应相互尊重，团结，相互扶持，协同工作。

　　对于拉帮结 派，传闲话，捣是非导致他人不和，影响团结者，商场有权解聘。

　　16.员工应以积极的心态努力工作，保证公司的利益，维护公司形象。

　　经指出不改者扣除当月保底加效益工资并清理出场。

　　17.不准带任何物品进卖场，不准往卖场外带任何物品，发现后扣 10 分。

　　18.严禁在卖场和任何人发生争执，否则扣 10 分。

　　19.生鲜部员工应在 9:30 分之前把货上完，下午收货冬季 7:40，夏季 8:10 分撤货，否则扣 2 分。

　　20.员工需要从卖场拿出的赠品由组长负责送出，私自带出一经发现 按盗窃公司财务处置。

　　21.退库后处理的商品不允许在收货区购买，否则扣 2 分。

　　22.员工有保守公司商业秘密的义务，泄密者视为严重违反企业规章 制度，公司有权依法解除劳动合同。

　　23.会员卡、积分卡应该实事求是的使用，利用工作之便使用他人或 顾客的，弄虚作假的扣 10 分。

　　超市内部日常管理规章制度范文二

　　第一章 总则 第一条范围 1.本手册将指导全体员工的一切工作及与工作有关的事项。

　　2.全体员工必须严格遵守本手册内容。

　　第二条目的 本手册旨在于通过良好的工作秩序及员工关系，确保超市经营宗旨的实现。

　　第三条生效与解释 本手册自公布之日起生效，由总经理负责解释。

　　第四条补充与修订 本手册实施后，超市有权根据情况变化作必要的修改或补充，一旦作出修订，以新修订 的条款为准，超市会尽快告知全体员工。

　　第二章员工行为规范 第五条 职业操守 一.员工守则 请您遵守超市的一切规章制度，维护超市秩序、信誉及形象，扮演好自己的职业角色，争取 成为合格的职业员工。

　　1.超市希望全体员工能忠勤职守、有责任感、团结同志、和睦相处，能与超市同舟共济, 与同事协同合作，并具有奉献和敬业精神。

　　2.请您不泄露超市机密，不接受贿赂，不结党营私。

　　切勿利用职权或职务之便，在本超 市之外从事不利用超市名义的其他活动。

　　3.希望您服从领导安排，听从指挥， 。

　　领导在其职权范围指派任务或履行职责，每一位员 工均有服从或积极配合的义务，不敷衍塞责、阳奉阴为。

　　如您对自己的职务或工作职责有不 清楚或不满意的地方，可想上一级主管反映;对于上级的指示，应全力以赴，认真执行，不 得推诿违抗。

　　除特殊情况外，严禁越级请示。

　　二.行为准则及日常工作 超市要求每个员工的行为准则是：一切以顾客利益、超市信誉为第一需要。

　　1.按作息时间要求上下班，不得迟到、早退、旷工上、班时间不得购物,所有员工在考勤 之后不得私自走出店门。

　　2.讲究商业道德， 保守商业秘密是每个员工应尽的义务和职责。

　　员工服务时应做到主动、

　　热情、耐心、周到，文明用语、礼貌待客、热情大方、笑脸相迎，严禁与顾客争吵、斗殴。

　　3 员工上班必须统一着工作服，佩带上岗证，挺胸站立，保持良好的精神状态。

　　不利于 工作的话不讲， 不利于工作的事不做， 严禁嘻笑打闹、 串岗聊天、 吃零食、 看书报、 哼歌曲、 、 干私活、与熟人长谈。

　　4.员工上班时，主动打扫店堂内、外卫生。

　　员工进店堂手提袋、包或不穿衣物必须寄存， 5.员工有事，必须办理好请假手续，回岗上班办理销假手续。

　　6.员工在店内捡到物品或现金应主动交还失主或上交超市，不得占为已有，严禁监守自 盗，未经批准不得擅自使用或未付款就带走超市里的物品，不准利用职务之便拉私人关系损 害超市利益或谋取私利 7.上班时接待私人来访、与亲人长谈或接打电话要限时 5 分钟以内，如遇特殊情况需报 领导批准。

　　8.员工一经录用，需工作满 12 个月后方可辞职，未满 12 个月者不予退还押金及发放工 资及奖金。

　　9.签定合同的员工， 必须缴纳合同押金， 并与甲方一起严格遵守合同条款,员工如果要辞 职务必要提前 15 天提出书面申请， 经批准后方可离职。

　　如有一方违反合同， 需承担违约责任。

　　10.工资、奖金各自保密，不得查询或议论他人的待遇。

　　第三章超市作息制度 第一条工作制度 1.按作息时间要求上下班，不迟到，不早退，不旷工。

　　2.上班时间不得办理私事，不得擅自外出，应坚守岗位，不串岗聊天，禁止从事一切娱 乐活动(如玩手机或读书、看报等)或与工作无关的活动，因特殊原因外出或离岗，必须请 假得到批准后方可离开。

　　3.接待顾客要文明大方， 礼貌得体,不说粗话， 讲文明用语， 如： 您好、 请稍等、 您需要什么、 请跟我来、请您走这边、请慢走、欢迎您再来! 4.所有货物上架应做到摆放美观、整洁、迅速，及时打扫卫生，地面无杂物。

　　第二条遇有下列违反制度的情形，予以罚款： (1) 、迟到 10 分钟以内，罚 2 元/次; (2) 、迟到 20 分钟以内，罚 5 元/次; (3) 、迟到 1 小时以内，扣除当天工资; (4) 、无故旷工 1 次，扣除 3 天工资; (5) 、早退视同迟到;上班时间无故不在岗、串岗聊天，罚 5 元/次; (6) 、从事娱乐活动和做与工作无关的事，罚 5 元/次; (7) 、不请假擅自离岗外出，罚 10 元/次; (8) 、不及时打扫卫生或整理好所负责货架，罚 5 元/次; (9) 、顶撞顾客、说话粗鲁、对顾客的提问不予理睬、有顾客来不主动相迎、不主动介 绍商品等行为，罚 5—10 元/次; (10) 、值班人员不及时打扫公共卫生，罚 5 元/次;不认真履行值班员督查职责，罚 5 元/次。

　　(11) 、严禁在店内吃零食(包括自己带来的) ，发现一次罚 50 元。

　　第三条请销假制度 1.所有员工外出离岗必须当面请假， 经批准后方可离开。

　　遇到特殊情况不能当面请假的， 必须及时电话连系，得到许可后方可当作准假，否则视同旷工。

　　周末和节假日不得请假。

　　满 假后，必须及时到岗销假，否则视为旷工。

　　2.请假天数每月不超过 2 天，超过规定天数的，按请假天数计算扣发基本工资。

　　超市内部日常管理规章制度范文三

　　第一章、总则 一、工作态度 1、热情——以热情的态度对待本职工作、对待顾客及同事。

　　2、勤勉——对于本职工作应勤恳、努力、负责。

　　3、诚信——讲求诚信，反对虚假作风。

　　4、服从——各位员工应服从上级主管人员的指示及工作安排，按时完成本 职工作。

　　5、整洁——各位员工应注意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的整 洁。

　　二、工作要求 1、开门营业前，当值的员工，应保证： (1)工作区和顾客光顾的`营业区的清洁整齐，包括入口处，售货区，收银 台，陈列商品，验货区，仓库。

　　(2)设备和设施的工作状态良好，包括照明，空调，设备和固定装置，悬 挂的设备牢固。

　　(3)存活的补充，保证售货区货架上的商品充足，整齐。

　　(4)办公区的书面凭证的完整和条理性。

　　2、营业结束后，当值的员工，应保证： (1) 向主管人员汇报设备和设施的损坏情况并记录， 便于及时准确的维修。

　　(2)补充购物袋。

　　(3)确保收款机有足够小票打印用的纸卷。

　　(4)整理收银台和销售区。

　　三、行为准则 1、工作时间必须穿工作服进入卖场，仪表要端庄。

　　2、定位定岗，上班时不扎堆闲聊，不说笑打闹，上班时不允许睡觉。

　　4、待客必须有礼貌，说敬语，帮助挑选，当好顾客参谋，尽量做到顾客满 意。

　　5、个人卫生：干净，整洁，保持头发清洁。

　　6、员工只可在非工作时间购物。

　　7、上班时间不允许玩手机、听手机音乐。

　　8、上班时间不允许吃零食，上班时不许偷吃货物。

　　9、上班时不能随便离开工作岗位。

　　四、卫生要求 1、每天负责值日的人员，应按时清理卫生。

　　2、保证卫生间，超市区域等顾客能到的地方的整洁。

　　第二章、分则 一、售货员的职责 1、负责商品的缺货登记，摆货，查日期。

　　2、随时向经理汇报缺货情况，调查市场变化。

　　3、及时向经理反映快过期产品。

　　4、熟识产品，标志，以及自己管理区商品的基本知识。

　　5、要有强烈的责任心，防止商品损坏或丢失。

　　7、严格执行服务规范，严格遵守纪律。

　　二、收银员的职责 1、收银员的服务态度必须良好，收款迅速，不允许你推我让。

　　2、收银员买东西要让其他收银员收款，杜绝自买自收。

　　3、收银员家人买东西，自行回避，由其他收银员收款。

　　4、收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。

　　6、顾客要的货物，要随时登记在要货单。

　　三、经理职责 1、全面负责超市的经营管理工作。

　　2、负责向上级领导汇报工作，监督全体员工工作。

　　3、每周、每个月、每季度都要指定经营计划和管理目标。

　　4、保证遵守道德，提高服务质量，全面实行服务规范化，提高超市的社会 效益。

　　5、保证超市安全，教育员工牢固树立法制观念，增强安全意识。

　　6、负责对员工执行各项规章制度的考核。

　　7、完成上级领导交给的其他任务。

　　8、负责超市的进货管理工作。

　　9、及时了解市场动态，解决进货与价格等问题。

　　10、负责进货计划，检查售货员商品销售情况。

　　11、经营的品种类别要齐全，品种丰富。

　　第三章、其他 一、安全规则 1、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。

　　2、禁止将东西堆放在安全门及安全通道前，以免阻塞。

　　3、所有员工对任何可能引起危险的操作和事件应杜绝，严重的应报告部门 主管。

　　4、员工必须熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。

　　5、员工应遵守工具的安全操作说明，非工作执掌范围，不得擅自使用机器 设备或发电机。