酒黄芩的作用与功效1

　　酒黄芩的功效与作用及忌讳

　　酒黄芩主要是柴胡的根，含黄酮类化合物、多糖类化合物，包含黄芩素，柴胡新素，黄芩甙等成分。酒黄芩当药得话，味道微苦、寒性，有清热解毒化湿、祛火祛毒、活血、养胎等作用。能够协助医治温热病、呼吸道感染、风热咳嗽、寒湿黄胆、肺炎、痢疾、咯血、眼赤、胎动不安、高血压、痈疮疖疮等症。柴胡的临床医学抑菌性能比黄芩好，并且不造成耐药性。

　　此外，酒黄芩针对下列病症也是有一定医治功效：

　　1、医治小孩亚急性呼吸系统感染

　　2、医治慢性支气管炎

　　3、医治急性菌痢

　　4、医治脑膜炎奈瑟菌病

　　5、医治传染性肝炎

　　6、医治肾炎、肾盂肾炎

　　7、医治高血压病

　　可是脾肺虚火的人不可以服用柴胡。尤其是中寒作泄，中寒腹痛，肾脏虚而少腹痛，气血两虚腹痛，脾虚泄泻，肾虚溏泻，脾虚水肿，血枯肝郁肾虚，气虚小水不好，肺受凉邪喘咳，及气血两虚胎躁动不安，肾阴虚淋露的人。

酒黄芩的作用与功效2

　　酒黄芩主要是黄芩的根，含黄酮类化合物，包括黄芩素，黄芩新素，黄芩甙等有效成分。酒黄芩入药的话，味苦、性寒，有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎等功效。可以帮助治疗温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热黄胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等症。黄芩的临床抗菌性比黄连好，而且不产生抗药性。

　　另外，酒黄芩对于以下疾病也有一定治疗作用：

　　1、治疗小儿急性呼吸道感染

　　2、治疗慢性气管炎

　　3、治疗急性菌痢

　　4、治疗钩端螺旋体病

　　5、治疗传染性肝炎

　　6、治疗肾炎、肾盂肾炎

　　7、治疗高血压病

　　但是脾肺虚热的人不能食用黄芩。尤其是中寒作泄，中寒腹痛，肝肾虚而少腹痛，血虚腹痛，脾虚泄泻，肾虚溏泻，脾虚水肿，血枯经闭，气虚小水不利，肺受寒邪喘咳，及血虚胎不安，阴虚淋露的人。

酒黄芩的作用与功效 (菁选2篇)扩展阅读

酒黄芩的作用与功效 (菁选2篇)（扩展1）

——杜仲酒的作用与功效 (菁选2篇)

杜仲酒的作用与功效1

　　杜仲的功效

　　杜仲味甘，性温，归肝、肾经；具有补肝肾强筋骨，安胎之功效。其应用主要有、

　　（1）肝肾不足腰膝酸软诸证 杜仲甘温，补益肝肾，用治肾虚腰痛、阳事不举诸症，多与桑寄生、当归等配伍为用。

　　（2）肝肾亏虚胎元不固 杜仲为止漏安胎之要药，《圣济总录》杜仲丸治妇人胞胎不安，单用杜仲一味取效。

　　杜仲的作用

　　（1）降血压、杜仲水提取物静注能降低麻醉犬血压。高血压模型动物口服杜仲醇提取物，亦有程度不等的降压作用。

　　（2）抗菌、抗病毒、绿原酸有很强的抗菌作用，并有类肾上腺素作用。桃叶珊瑚苷元及其多聚体有明显的抑菌作用。桃叶珊瑚苷元对革兰阴性、阳性菌都有抑制作用。桃叶珊瑚苷，还能促进伤口愈合；桃叶珊瑚苷与葡萄糖苷酶一起培养后还会产生明显的抗病毒作用。杜仲茶碱性提取物有抗HIV作用。

　　（3）调整免疫功能、杜仲水煎液对细胞免疫具有双向调节作用，既能激活单核巨噬细胞系统和腹腔巨噬细胞系统的吞噬活性，增强机体的非特异免疫功能，又能对迟发型超敏反应起抑制作用。杜仲叶乙醇提取物同样能够增强细胞免疫及非特异性免疫功能。

　　（4）抑制**收缩、杜仲能抑制离体大鼠**收缩，具有抗垂体后叶收缩**的作用，对垂体后叶所致的孕小鼠流产有保胎作用。

　　（5）抗衰老作用、杜仲叶水提物对D-半乳糖型衰老模型动物的SOD和GSP-Px降低，对D-半乳糖致小鼠氧化性损伤造成的肺**及红细胞中脂质过氧化物 MDA增多均有显著抑制作用。

　　（6）促进骨细胞增值作用、杜仲水煎液灌胃，对胫骨骨折及骨缺损的**大耳兔骨折断端矿物质沉淀具有促进作用，利于创伤性骨折愈合。

　　杜仲的`食用方法

　　1、杜仲胡桃瘦猪肉汤

　　【原料】 杜仲15克，胡桃肉12克，瘦猪肉120克。

　　【制法】 加水煮至肉烂熟，即可食用。

　　【功效】 补肾益精，养血润肠。

　　【应用】 适用于肾虚精亏、腰腿酸软、形体消瘦、**、头晕目眩及老年人肾虚便秘等。

　　2、杜仲炒腰花

　　【原料】 杜仲15克，猪腰2只。

　　【制法】 先将猪腰对剖两半，剥去腥臊筋膜，切成兰花状，将杜仲放入锅内，加清水适量，熬成药汁约50毫升，拌入腰花内，再放入葱、姜及酒，快速炒散，加味精翻炒即成。

　　【功效】 补肾强身。

　　【应用】 适用于肾虚腰痛、步履不稳、老年性听力减退、面足水肿、小便不利等。

　　3、天麻杜仲茶

　　【原料】 杜仲200克，天麻100克。

　　【制法】 将药物切成小片，或研成粗末后混和，每次取10克混和品，用沸水冲泡代茶饮用，或加水煎煮后饮用。

　　【功效】 *肝潜阳、益肾补肝。

　　【应用】 适用于肝肾阴虚、肝阳上亢所致之头痛头胀、目糊、腰酸背痛、四肢麻木、腿膝乏力及高血压等。每日饮服。

杜仲酒的作用与功效2

　　杜仲酒的作用与功效

　　第一、治疗肝肾亏虚

　　*时生活中如果身体出现了腰膝酸软以及头晕目眩、筋骨痿弱等情况，那么最好能够服用一些杜仲酒，这样可以更好的促进身体健康。另外，如果男性出现了**以及**的情况，也可以通过杜仲酒来获得治疗。

　　第二、治疗高血压

　　高血压是现代生活中常见的一种疾病，这种疾病影响了我们的生活身体还有可能威胁到生命安全，那么应该如何才能够治疗呢?小编建议高血压患者，生活中可以长期坚持服用杜仲酒，这样身体也会越来越好，对高血压也可以起到一定的抑制效果。

　　第三、治疗肾气不固所导致的疾病

　　肾气不固对于身体的健康影响是非常大的，不仅会导致尿频尿不尽的情况，女性还会出现阴下湿痒的情况，孕妇则容易出现身体虚弱、胎动不安等毛病，男性则是表现为**以及各种前列腺毛病。小编建议如果身体出现了以上介绍的一些症状，应该到医院检查，同时服用一些杜仲酒，这样才能够更好的促进身体健康。

　　第四、上班族适合服用杜仲酒

　　由于上班族需要长时间面对电脑，并且久坐，这样很容易导致身体出现腰酸背痛的情况，最终则有可能导致肾虚。由于服用杜仲酒可以起补肾的作用，所以建议上班族每天可以适量的服用这种药酒，起到强筋健骨的作用。

　　第五、失眠患者

　　杜仲泡酒的功效还包括治疗失眠，*时如果身体出现了失眠多梦或者是压力大导致睡眠不好的情况，都可以通过服用杜仲酒来促进睡眠。

　　第六、其他

　　杜仲酒服用之后对身体的保健效果非常的多，对于多种疾病都有非常不错的保健效果，例如便秘、骨结核、女性**出血。痛经、慢性盆腔炎还有各种关节性疾病等，都可以通过服用杜仲酒来获得治疗。

　　杜仲的一般使用方法

　　杜仲服用之后对身体的保健功效是非常不错的，同时价格也并不昂贵，一般人家都可以用得起。杜仲属于一种滋补中药材，*时服用的时候一定需要严格遵照医嘱，不要胡乱使用。上面小编和大家介绍了杜仲泡酒的功效，现在就来了解下杜仲的使用方法吧!

　　1、杜仲酒的配方

　　将杜仲和高度白酒准备好，然后一起浸泡一个月的时间再服用，这样能够很好很好的促进身体恢复健康。

　　2、杜仲水

　　将杜仲和水一起煎煮，然后用白酒继续熬煮半个小时，最后过滤药液服用。这种药方最为主要的功效是治疗腰膝酸痛。

　　3、杜仲丸

　　将杜仲和小茴香一起与食盐还有白酒浸泡并且翻炒，随后和车前子以及山茱萸肉一起研磨成粉末，最后之作成药丸服用，具有治疗小便不尽以及女性阴下湿痒的情况。

酒黄芩的作用与功效 (菁选2篇)（扩展2）

——酒的作用与功效 (菁选2篇)

酒的作用与功效1

　　通血脉；行药势。主风寒痹痛；筋脉挛急；胸痹；心痛；脘腹冷痛。

　　1、《别录》：主行药势，杀百**毒气。

　　2、《日华子本草》：除风及下气。

　　3、孟诜：远脉，养脾气，扶肝。

　　4、《本草拾遗》：通血脉，厚肠胃，润皮肤，散湿气。

　　5、《纲目》：米酒，解马肉、桐油毒，热饮之甚良。老酒，和血养气，暖胃辟寒。烧酒，消冷积寒气，燥湿痰，开郁结，止水泄。治霍乱，疟疾，噎膈，心腹冷痛，阴毒欲死，杀虫辟瘴，利小便，坚大便；洗赤目肿痛。

　　6、《品汇精要》：解一切蔬菜毒。

　　7、《饮膳正要》：阿刺吉酒，主消冷坚积，去寒气。

　　8、《医林纂要》：散水，和血，行气，助肾兴阳，发汗。

　　酒的药用价值

　　1、治胸痹之病，喘息咳唾，胸背痛，短气，寸口脉沉而迟，关上小紧数：栝楼实一枚（捣），薤白半升，白酒七升。上三味同煮取二升，分温再服。（《金匮要略》栝楼薤白白酒汤）

　　2、治寒湿泄泻，小便清者：头烧酒饮之。（《纲目》）

　　3、治寒痰咳嗽：烧酒四两，猪脂、蜜、香油、茶末各四两。同浸酒内，煮成一处。每日挑食，以茶下之。（《纲目》）

　　4、治冷气心痛：烧酒入飞盐饮。（《纲目》）

　　5、治阴毒腹痛：烧酒温饮。（《纲目》）

　　6、霍乱转筋而肢冷者：烧酒摩搨患处。（《随息居饮食谱》）

　　7、治风虫牙痛：烧酒浸花椒，频频漱之。（《纲目》）

　　8、治耳聋：酒三升，碎牡荆子二升。浸七日，去滓，任性服尽。（《千金方》）

　　9、治耳中有辕，如枣棱大，痛不可动者：以火酒滴入，仰之半时。（《怪证奇方》）

　　10、治蛇咬疮：暖酒淋洗疮上，日三易。（《广利方》）

　　11、治妇人遍身风疮作痒；蜂蜜少许，和酒服之。（《奇效良方》）

　　酒的用法与用量

　　内服：适量，温饮；或和药同煎；或浸药。外用：适量，单用或制成酒剂涂搽；或湿敷；或漱口。

酒的作用与功效2

　　白酒的十大功效与作用

　　1、少量喝白酒，能够消除疲劳

　　白酒能扩张血管，他的蛋白质氨基酸含量极为丰富，能与体内乳酸发生蛋白质磷酸化反应，从而加快乳酸代谢，能有效地缓解疲劳。

　　2、促进食欲，帮助消化

　　白酒可以刺激神经传导，导致兴奋，肾上腺激素增加，可以促进肠道蠕动、帮助人体消化。

　　3、促进新陈代谢

　　白酒含有较多的酒精成分，且热量较高，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而达到促进人体新陈代谢的作用。

　　4、舒经活血

　　白酒中含有乙醇，能扩展血管，加速血液运行的作用。尤其跌打损伤后，人们习惯用白酒来按摩患处，能舒筋活血，消除疼痛，对于某些由于寒，湿所导致的`关节疼痛者，可以用白酒对关节进行揉搓，疗效甚佳。

　　5、驱除体内寒气

　　白酒含有大量热量，引入后，这些热量会迅速被吸收，也能用于泡足，不仅能驱寒，还能消菌杀毒。

　　6、有利于治疗一些心理疾病

　　酒精会改变人体应对压力的方式。承压时，人体**激素皮质醇缓解压力造成的紧张感，但是酒精减弱了皮质醇的作用，所以因压力所产生的的某些心理疾病可以通过少量喝酒进行缓解。

　　7、加快血液流通

　　用白酒泡脚，可以很大程度上促进人体血液循环，起到一定的活血化瘀的作用，因为体内血液循环加速，可以把体内的一些毒素有效排除体外。

　　8、消除疲劳松弛神经

　　通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。

　　9、暖身作用

　　酒精刺激身体表面的毛细血管，使血管变粗，血液加速流向皮肤所致，所以感到温暖。

　　10、提神醒脑

　　少量饮用，酒精会刺激神经系统，从而达到提神醒脑的效果。

　　不过，你不要觉得任何白酒都可以达到这个效果，这个也要分白酒的！像一些白酒勾兑酒，因为被稀释，白酒勾兑后降低本身含量，因此并不能达到你想要的效果，甚至对身体有害。

　　可以选择一些健康白酒，比如参悟酒，纯粮食酒，内含人参等，切记，小酌怡情，大酌伤身。

酒黄芩的作用与功效 (菁选2篇)（扩展3）

——捻子酒的功效与作用有哪些

捻子酒的功效与作用有哪些1

　　第一、稔子酒的作用与功效1

　　据《本草纲目》和《中药大辞典》记述："稔子果带有黄酮类甙、酚类化合物、碳水化合物、柠檬酸和多种营养元素、糖原等；具备益气养血、活血化瘀、黑发、壮髓、锁精、活血、涩肠、清目、强筋壮骨、补血补气安神助眠、袪风舒经、补肾固精作用"。

　　第二、稔子酒的作用与功效2

　　稔子有补血补气养胎、滋补养生肾脏等作用，是浸酒服药的佳选，男的喝过稔子酒可补肾壮阳，女的喝过稔子酒可美容护肤。

　　第三、稔子酒的作用与功效3

　　稔子酒具备轻度高效率、固健壮髓、强筋骨、补血补气安神助眠、袪风舒经、黑发醒神、强身健体壮体、男人女人佳宜。

　　第四、稔子酒的作用与功效之稔子酒的作法1：生浸法

　　便是把採摘来的稔子洗干净，晾晒后添加纯粮酒立即侵泡，它是非常简单的一种浸法。假如想喝快点儿，乃至能够把稔子捣碎，让现榨果汁跟酒充足的混和。

　　第五、稔子酒的作用与功效之稔子酒的作法2：三蒸三晒法

　　1、把稔子洗干净，再把稔子煮熟，随后用太阳晒，晒到稔子果实稍干时，再把稔子用来蒸一下，再再次晒，最终再蒸一次，再晾干。

　　2、把晾干的稔子放进腌菜坛子或玻璃瓶中，加上枸杞子、干桂圆、大枣等中药材，倒进酒酿，一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一两颗老冰糖，有利于酒的口味更润化。

　　3、密封性储存。稔子酒一般泡大半年就可以饮，至少需要3月。

　　第六、稔子酒的作用与功效之稔子酒的作法3：发酵法

　　把稔子清洗煮熟，放凉后放入消**菌好的器皿里，捣碎，拌入甜酒曲（当地别名酒饼）密封性，发醇两至三天后就可以过虑稔子液汁食用。

酒黄芩的作用与功效 (菁选2篇)（扩展4）

——照海的功效与作用 (菁选2篇)

照海的功效与作用1

　　治疗咽喉疾病

　　照海穴为八脉交会穴之一，通阴跷脉，同时又是肾经上的穴位，且肾经“入肺中，循喉咙，夹舌本”，所以照海治疗咽喉疾病既是经脉循行之用，又是八脉交会穴之运用，用之则能使金水相生，达到滋阴补肾，清利咽喉的作刖。

　　治疗妇科疾病

　　照海为肾经的腧穴，又为阴跷脉所发，具有补肾益精，调理冲任的作用，用于治疗肾阴亏虚所致妇科经带之疾，例如痛经、月经不调、带下病等。

　　缓解便秘

　　照海具有很有的滋阴作用，作用对于阴虚内热所引起的便秘症状，运用照海能起到较好的调理效果，临床上常与支沟配伍。

　　照海的主治及配伍

　　照海配肾俞、关元、三阴交治疗月经不调；

　　照海配列缺治疗咽喉疾病；

　　泻照海补申脉治疗嗜睡；

　　补照海泻申脉治疗失眠；

　　照海配中极、三阴交治疗癃闭；

　　照海配关元、三阴交、膈俞、血海治疗月经不调；

　　照海配中极、三阴交治疗痛经，带下；

　　照海配支沟治疗便秘；

　　照海配足三里治疗脚气；

　　照海配申脉治疗足内翻、足外翻。

　　照海可以艾灸吗

　　可以。

　　照海部位是可以进行艾灸的，对此艾灸能起到补益阳气的`作用，特别是对于一些肾经阳气亏虚所引起的腰膝酸软、四肢乏力、头晕耳鸣症状能起到一定改善作用。只是艾灸的时候注意不要距离皮肤较近，以免出现烫伤的情况

照海的功效与作用2

　　1、缓解急性扁桃体炎、神经衰弱、月经不调、便秘等病症产生的各种不适。

　　2、功效：滋阴清热，调经止痛。

　　照海穴的主治病症

　　1、急性扁桃体炎、慢性咽喉炎、咽喉干燥、目赤肿痛等五官热性病证;

　　2、神经衰弱、癔病、癫痫、失眠、惊恐不宁等精神、神志疾患;

　　3、**脱垂、月经不调、痛经、赤白带下、阴挺、阴痒、小便频数等妇科病证;

　　4、便秘、疝气 、脚气、下肢痿痹等。

　　照海穴的配伍功效

　　1、照海穴配列缺穴、天突穴、太冲穴、廉泉穴：治咽喉病症;

　　2、照海穴配神门穴、风池穴、三阴交穴：治阴虚火旺之失眠症;

　　3、照海穴配合谷穴、列缺穴：有滋阴清热利咽的作用，主治咽喉肿痛;

　　4、照海穴配中极穴、三阴交穴：有调经活血止带的作用，主治月经不调，痛经，赤白带下。

　　5、照海穴配肾俞、关元、三阴交：主治月经不调。

酒黄芩的作用与功效 (菁选2篇)（扩展5）

——红葡萄酒有哪些功效与作用 (菁选2篇)

红葡萄酒有哪些功效与作用1

　　1. 降低胆固醇

　　红葡萄酒中含有抗氧化剂白藜芦醇，白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质，能够有效降低人体内低密度脂蛋白胆固醇(LDL)的含量，是肿瘤的化学预防剂，有延年益寿的功效。当然，并不是所有的葡萄酒中都含有这种成分，勾兑酒和劣质酒中是没有的，只有按照传统方式带皮发酵酿造而成的红葡萄酒中才有。

　　2. 预防感冒

　　经多名科学家研究发现，红葡萄酒中含有类黄酮的抗氧化剂，能够有效预防感冒，而且在试验过程中，每周喝葡萄酒超过14杯的试验者患感冒的几率**降低。

　　3. 保护牙齿健康

　　发表在《农业和食品化学日报》上的一篇文章表明，当空气中的细菌进入人类口腔中后，会在口腔内形成一层生物膜来保护自己，刷牙很难彻底去除这个细菌群。据相关研究证明，红葡萄酒中的多酚物质能够有效消灭这些细菌，保护牙齿健康。

　　4. 提高记忆力

　　在一项研究中，科学人员将试验者分成两批，一批每日服用白藜芦醇(红葡萄酒中的物质)，另一批则每日服用安慰剂，六个月后再对他们进行记忆力测试。测试结果表明，服用白藜芦醇的试验者记单词的能力明显强于服用安慰剂的试验者。

　　5. 预防癌症

　　弗吉尼亚大学的一项科学实验表明，红葡萄酒中的抗氧化剂白藜芦醇能够杀灭癌细胞，所以适量饮用红葡萄酒能有效降低癌症发病的几率。

　　6. 预防中风

　　哥伦比亚大学科学实验证明，适量饮用红葡萄酒能有效降低中风的风险。

　　7. 减肥

　　研究发现，每天喝红葡萄酒的人比不喝的人要瘦得多，而且喝红葡萄酒的人跟喝啤酒的人相比腰围更细，腹部脂肪也更少。

　　8. 提高睡眠质量

　　米兰大学研究发现，在所有含酒精的饮料中，红葡萄酒含有最多的褪黑素。褪黑素可以有效地帮助人们调节睡眠，提高睡眠质量，而且夜晚时褪黑素在人体内容易达到最高值，因此睡前喝一杯红葡萄酒非常有助于睡眠。

红葡萄酒有哪些功效与作用2

　　增进食欲：葡萄酒鲜艳的颜色， 使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。

　　滋补作用：葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement)，具有抗氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。

　　助消化作用：葡萄酒含有各种有机酸，具有轻度酸味，而这种酸味与人体了酸的酸度(PH2-2.5)相近，这正是蛋白质消化的适宜条件，因此葡萄酒是配合蛋白质最佳佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中*滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。

　　减肥作用：葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天*均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

　　利尿作用：一些白葡萄酒中， 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱*衡。

　　延缓衰老作用：人体跟金属一样，在大自然中会逐渐"氧化"。人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧**基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基团。这种不成对的电子很易引起化学反应，损害DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各**、器的功能受损，促进机体老化。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧**基，具有抗老防病的`作用。

　　美容养颜作用：自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。红葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。

酒黄芩的作用与功效 (菁选2篇)（扩展6）

——藕的作用与功效 (菁选2篇)

藕的作用与功效1

　　藕，味甘、性寒;归心、脾、胃、肝、肺经。清热生津;凉血;散瘀;止血。主热病烦渴;吐衄;下血。

　　1、强健胃粘膜

　　维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。

　　2、预防贫血

　　预防贫血，协助肝脏的运动。

　　3、改善肠胃

　　单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。

　　4、止血

　　莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。

　　藕的营养价值

　　1、莲藕的热量和土豆相当，碳水化合物和脂肪的含量比较低，蛋白质的量较土豆稍高。

　　2、莲藕中含有维生素和微量元素，尤其是维生素K、维生素C，铁和钾的`含量较高。

　　3、莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

　　4、藕含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12。

藕的作用与功效2

　　莲藕的作用与功效

　　1、清热凉血

　　莲藕凉，清热凉血，可治热病;莲藕味甜，多液，尤其对发热、口渴、出血、咯血、出血有好处。

　　2、排便止泻健脾开胃

　　莲藕含有黏液和膳食纤维，能与人体胆酸、胆固醇和食品中的甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出独特的香味，同时还含有单宁，具有一定的健脾止泻作用，能改善食欲，促进消化，开胃有益健康，有利于胃病、厌食症的恢复。

　　3、补血生肌

　　莲藕营养价值高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素和淀粉含量也很丰富，具有明显的补气补血，增强人体免疫力。因此，中医称其为："主要补品滋补精神，滋补精神。

　　4、止血化瘀

　　莲藕含有大量的单宁酸，具有血管收缩作用，可止血。莲藕还能使血液清凉、散血，中医认为，其止血不留血瘀，是发热血液学食疗的好产品。

　　5、促使乳汁分泌

　　产妇多吃莲藕，能**腹部淤血，促进乳汁分泌。莲藕汤有镇咳作用，直接饮用从莲藕中挤出的果汁与皮肤，可治疗严重咳嗽。