张裕葡萄酒庄园

　　张裕葡萄酒是中国葡萄酒十大品牌之一，在中国葡萄酒行业有着举重若轻的地位。下面小编推荐张裕葡萄酒庄园的内容，希望大家喜欢!

　　张裕葡萄酒庄园的相关介绍

　　张裕摩塞尔十五世葡萄酒庄园位于宁夏贺兰山东麓，是百年张裕与奥地利酿酒世家摩塞尔家族合作的一家大型葡萄酒庄园，首席酿酒师罗斯•摩塞尔认为，贺兰山东麓的土壤矿物质和微量元素含量高，年日照时数长，昼夜温差大，干燥少雨，葡萄的糖分和酸度非常平衡，具有酿造出好酒的一切自然条件。

　　位于宁夏经济技术开发区张裕摩塞尔十五世酒，由烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司融合奥地利摩塞尔家族的葡萄种植与酿造技术，投资5.8亿元于2012年9月打造完成。这一项目正式开业后将成为宁夏乃至西北地区首家工业化旅游目的地，打造西部唯一的葡萄酒全产业链示范区和葡萄及葡萄酒主题公园。

　　据了解，英国皇家酒商BBR公司去年宣布为张裕葡萄酒设立永久销售专柜，首批引进的张裕酒款即包括2008年张裕摩塞尔十五世酒庄红酒。今年2月3日，BBR官方博客发表葡萄酒教育专家阿曼达•帕克(Amanda Parker)的文章《中国红酒：吉祥的选择》写道：“通过最近访问宁夏并品尝葡萄酒，我可以强烈地推荐它——2008年份张裕摩塞尔十五世葡萄酒庄园红酒，有非常显著的黑醋栗和黑色水果的香气特征，以及暗香浮动的甘草和香料的香气。很好的均衡度，成熟的天鹅绒般的单宁质感，纯净的回味。”

　　张裕葡萄酒城的相关介绍

　　张裕卡斯特酒庄由张裕公司与法国卡斯特集团投资7000万元合资兴建，是中国第一座专业化酒庄， 2002年9月8日落成并开放。酒庄严格遵循国际酒庄3S(阳光、沙滩、大海)原则兴建，拥有目前国内最现代化的酒窖，集生产高档酒庄酒、旅游观光、葡萄酒科普等功能于一体。常年举办葡萄酒修学之旅、体验之旅、风情采摘节、体验购物节等特色活动，是工业观光、商务考察及休闲度假的好去处。

　　进入张裕卡斯特酒庄欧式地下大酒窖，满眼都是橡木桶装的葡萄酒，大酒窖总面积2700平方米，深4.5米，全部采用芝麻灰花岗岩吊顶，大青石铺地，是目前国内最现代化的酒窖，主要功能是储藏葡萄酒，具有典型的欧式风格。酒窖常年温度12至16度，湿度75%至80%，保证了所贮藏的各种酒充分酝酿和缓慢成熟。

　　酒窖现有的1600多只橡木桶全部从法国、葡萄牙、西班牙等国进口。橡木桶的烘烤程度决定着它贮存过的酒的颜色、香气、味道、口感等也不一样。品酒师们会定期来品尝这些酒，以决定它们桶储的时间。之所以用橡木桶酿酒，是因为橡木桶贮酒是葡萄酒的一种重要的后培育过程，其主要作用在于改善葡萄酒的颜色、口感和香气。橡木桶中的.多酚类物质和芳香物质浸入到酒中，可以使酒更加醇和。橡木桶具有较好的透气性，通过桶壁的“毛孔”将适量的空气缓慢地渗透到桶内可以使葡萄酒发生适当的氧化，从而使尖酸、生涩的酒液变得柔和、圆润、细腻。同时，舒缓的氧化过程还可以为葡萄酒润色，使葡萄酒的色泽更加鲜明和稳定，看起来更加赏心悦目。

　　张裕瑞那城堡酒庄的相关介绍

　　张裕瑞那城堡酒庄是西咸阳新区秦汉新城先期实施的都市农业项目之一，酒庄的规划布局、功能定位与西咸新区的规划和要求高度适应。酒庄的整体设计中有一定规模的标准化葡萄园，可以为游客提供自然的现代田园风光和观赏游览，能够改善生态环境和提升农业的综合效益，最大程度地实现一、二、三产业的良性互动和可持续发展。在项目建设中，西咸新区管委会高度重视和支持，咸阳市委、市政府和渭城区委和区政府给予了大力支持，作为陕西首座国际化专业葡萄酒酒庄，酒庄已于2013年10月9日举办了投产仪式，预计2014年上半年正式开业。

　　张裕瑞那城堡酒庄的风格

　　按国家4A级旅游景区的标准，采用了世界四大园林风格之一的意大利托斯卡纳建筑风格。

　　酒庄使城堡主楼与大自然有机结合，将奶白的象牙般的白垩石、红色陶土屋瓦、明黄色的墙面涂层、广袤的葡萄园、跳跃的喷泉、精致的壁饰、亮黑色的铁艺、和闪烁着红宝石光泽的瑞那干红各种颜色调和在一起，构成了一幅温馨、悠闲、典雅、浪漫的田园风光。精美的雕塑以及温暖的色调，营造出迷人的充满艺术气质的氛围，散发着着浓浓意大利托斯卡纳的味道。让你不出国门就能领略纯正、独特的欧式风情，感受沉浸在葡萄酒文化中享受生活的乐趣。

　　酒庄整体布局上分为酿酒葡萄种植园、鲜食葡萄采摘园、葡萄酒生产区、地下大酒窖、葡萄酒文化博物馆、个性化体验中心、餐饮、住宿等多个旅游项目。

　　酒庄创造了三项亚洲第一：亚洲最大酒窑葡萄酒庄、亚洲第一家温泉葡萄酒庄和亚洲第一家葡萄酒SPA会所。

　　酒窖面积15800平方米，最大可容纳15000个储酒橡木桶，拥有世界各国不同产区、不同厂家、不同纹理、不同烘烤程度的20余种橡木桶。