冬季吃什么暖胃1

　　红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、活血化瘀的作用,也适合老人和贫血的儿童食用。红糖加桂圆、姜汁一起煮开,做成红糖桂圆姜水则有补血温中的作用,在寒冷的冬天里不再手脚冰凉。

　　2.2、羊肉

　　性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

　　2.3、红薯

　　红薯(特别是黄心的红薯),能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C。补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴,具有和胃、暖胃、益肺等功效。能防止肝脏和肾脏中结缔**萎缩。

　　2.4、胖头鱼

　　有暖胃、补虚、化痰、*喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的`同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。

　　2.5、狗肉

　　性温味甘,具有安五脏、暖肾壮阳之功效,善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉,对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。

　　2.6、生姜

　　生姜重补暖、对治疗寒凉引起的胃病,女性寒凉都非常有效。烹调时再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料,妙用无穷。

　　冬天暖胃的食疗方法

　　3.1、红糖姜肚煲

　　原料:猪肚一个,生姜四两,红糖二两。制法:将猪肚**,生姜切成丝,与红糖一起放入猪肚内,两头用棉线扎紧,加清水煮至肚烂,食肚喝汤，

资料共享*台

《冬季吃什么暖胃》(https://www.unjs)。功效:暖胃止痛,适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建议糖尿病患者服食。

　　3.2、肉桂砂仁炖牛腩

　　原料:鲜牛腩250克,肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,生姜3片。制法:将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜**。牛腩**切块,焯水去除膻味。把全部材料放人炖盅内,加适量凉开水,隔水炖2小时,调味后食用。功效:温中散寒,行气止痛。适用于胃寒气滞的患者服食。

　　3.3、玉米小排浓汤

　　原料:肋排250克,胡萝卜一根,新鲜玉米一根,葱、姜、盐、料酒少许。制法：将小排**焯水,锅中重新加水烧开,加入姜片、料酒大火炖45分钟。将胡萝卜**切片刻花,玉米切成小段,一起放入锅中小火炖45分钟。加入调料,煮开后即可食用。

冬季吃什么暖胃3篇扩展阅读

冬季吃什么暖胃3篇（扩展1）

——胃寒吃什么调理 (菁选2篇)

胃寒吃什么调理1

　　1、粳米

　　又名大米。味甘，性*，有健脾和胃，壮气力，强肌肉之功。用于脾虚烦闷，泄泻，消瘦，下痢。

　　2、莲藕

　　莲藕有健脾养胃、养心安神、除烦消热功效。鲜藕生性偏凉，生吃凉拌较难消化，故脾虚胃寒者、易腹泻者，宜食用熟藕。

　　3、鲤鱼

　　鲤鱼含丰富优质蛋白，能提供人体必需的氨基酸、矿物质、维生素等营养成分，其味甘性*，能滋补脾胃，利水消肿。

　　4、糯米

　　糯米又被称作“江米”，性质温和，味甘，适合脾虚胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治疗便溏和腹泻等功效。

　　5、栗子

　　中医认为，栗子性味甘、温，入脾、胃、肾经，有养胃健脾，补肾强腰之功，适用于脾胃虚弱所致的反胃、腹泄、肾虚、腰膝无力及小儿脾胃不健等。

　　6、鲈鱼

　　鲈鱼味甘性*，能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对于脾胃虚弱、消化不佳的人群来说，有非常好的`滋补作用。它秋后始肥，到了秋末冬初，体内积累的营养物最丰富。

　　7、羊肉

　　羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经;温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、**等症;补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

　　8、猪肚

　　猪肚即猪的胃，它性微温、味一甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良土之气，以形补形，直接培补人体的良土，效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。

胃寒吃什么调理2

　　1、粳米

　　又名大米。味甘，性*，有健脾和胃，壮气力，强肌肉之功。用于脾虚烦闷，泄泻，消瘦，下痢。

　　2、莲藕

　　莲藕有健脾养胃、养心安神、除烦消热功效。鲜藕生性偏凉，生吃凉拌较难消化，故脾虚胃寒者、易腹泻者，宜食用熟藕。

　　3、鲤鱼

　　鲤鱼含丰富优质蛋白，能提供人体必需的氨基酸、矿物质、维生素等营养成分，其味甘性*，能滋补脾胃，利水消肿。

　　4、糯米

　　糯米又被称作“江米”，性质温和，味甘，适合脾虚胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治疗便溏和腹泻等功效。

　　5、栗子

　　中医认为，栗子性味甘、温，入脾、胃、肾经，有养胃健脾，补肾强腰之功，适用于脾胃虚弱所致的反胃、腹泄、肾虚、腰膝无力及小儿脾胃不健等。

　　6、鲈鱼

　　鲈鱼味甘性*，能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对于脾胃虚弱、消化不佳的人群来说，有非常好的滋补作用。它秋后始肥，到了秋末冬初，体内积累的营养物最丰富。

　　7、羊肉

　　羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经;温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、**等症;补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

　　8、猪肚

　　猪肚即猪的胃，它性微温、味一甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良土之气，以形补形，直接培补人体的良土，效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。

冬季吃什么暖胃3篇（扩展2）

——怀孕受凉胃难受吃什么

怀孕受凉胃难受吃什么1

　　怀孕受凉胃难受吃容易消化的食物。孕期孕妇出现受凉胃难受的情况的主要原因是由于体内激素水*发生变化导致，一般在怀孕三个月以后早孕反应会消失或有所缓解，运费要注意放松自己的心情，多吃一些清淡，并且最好是容易消化的食物。也可以在饮食上多注意吃些柠檬汁、山楂汁、土豆、饼干等食物对孕吐有改善作用。

　　此外，怀孕受凉胃难受期间，饮食上要少食多餐，同时也需要补充营养，多吃易消化吸收的和果蔬等开胃食物，多喝水。并且还要注意休息，孕妇若经常有胃难受现象，也可能是**的不断变大，**到肠胃等消化器官导致，可以适当*躺能有效缓解。

　　除此之外，孕期孕妇感到受凉胃难受时应坐着吃饭，避免站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的.食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。饮食上要多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。 并且积极采取食疗和按摩保健，在饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈，完毕搓热双手按摩小腹 。

　　怀孕受凉胃难受怎么办

　　怀孕受凉胃难受，必要时建议最好去医院检查一下。

　　孕期孕妇感到受凉胃难受可能是情绪变化或是孕期反应的情况，*时应避免着凉，不要吃太油腻的食物，并且饭后不要躺着，应该适当的活动一下。此外，孕妇也可以在医生指导下配合口服陈香胃片进行治疗，最好在有经验的医生指导下用药。

　　怀孕受凉胃难受应及时就医检查

　　下面将具体介绍缓解孕妇受凉胃难受的几点注意事项：

　　1、注意饮食调理，喝一些温补的汤类、吃一些暖胃的食材，如鱼汤、鸡汤、姜汤，禁食生、冷、硬、辛辣刺激性的食物，保证营养均衡。

　　2、注意保暖，避受凉，可用暖水袋来热敷胃部。

　　3、*时可以适当的进行散步；可以多晒晒太阳。如果症状严重没有好转，建议务必及时就医。

　　怀孕受凉胃难受怎么吃好

　　怀孕受凉胃难受吃东西搭配燕窝更好。

　　孕期女性吃燕窝的好处是很多的，并且燕窝功效全面，此外，孕妇感到受凉胃难受时，吃东西搭配燕窝，燕窝的作用可以调和胃肠功能，促进食物更好的消化吸收，并且增强孕妇抵抗力，有效缓解不适反应。

　　怀孕受凉胃难受吃什么？答案是怀孕受凉胃难受吃容易消化的食物，并且孕期经常受凉胃难受要及时就医检查，同时建议在吃东西时搭配燕窝食用，对缓解孕妇受凉胃难受有很好的效果。

　　燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

冬季吃什么暖胃3篇（扩展3）

——胃寒该吃什么以及注意事项

胃寒该吃什么以及注意事项1

　　导读：胃寒吃什么好？肠胃是我们人体健康的保障，但是同时它又是最让人忧心的一个部位，饮食，情绪、气候、睡眠等很多因素都会影响到它。那么，胃寒吃什么好呢？下面小编就为大家详细的介绍一下。

　　1.苹果

　　苹果性*，吃苹果可缓解胃酸，很多人冬天的时候，一旦遇上阴冷天或者饮食不合理，常泛胃酸，非常难受。如果此时吃一个苹果，胃很快舒服了。苹果含有一种多酚类神奇的“苹果酚”，极易在水中溶解，因而易被人体所吸收。

　　2.荔枝

　　荔枝味甘、酸、性温，能够温胃散寒。

　　3.葡萄

　　葡萄能调节肠胃，葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌等细菌有抗菌作用。葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

　　4.石榴

　　石榴性温，还有多种氨基酸和微量元素，有助于消化、抗胃溃疡等多种功能。可达到健胃提神、增强食欲的功效。

　　5.菠萝

　　菠萝味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功效。

　　虽然说胃寒患者可以吃着几种水果，但吃的时候都要有个度，这样才能保护好自己的胃! 另外，胃寒患者可以多吃些温胃散寒的食物，如胡椒、大枣、黑豆、老姜、狗肉、猪肚等。

　　患者得胃寒的最主要原因是跟他自己的饮食习惯不良，比如：过食生冷的食品，饮食不节制，经常同时吃冷热食物，不按时用餐或者饥饱不均，慢慢地就会造成胃寒。一般面对胃寒吃什么好的问题，医生一般都会建议胃寒患者饮食要有规律，营养用餐，多食养胃食物，如：小米、南瓜、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜、姜等。下面具体为你介绍养胃食物：

　　1、小米：小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的`营养价值较高的养胃食品。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。小米的营养如此丰富，被营养专家称为“保健米”，不过，谷万里指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清**不宜过多食用。

　　2、南瓜：南瓜性温，味甘。南瓜之所以有很好的养胃功效，是因为南瓜含有维生素、果胶和碳水化合物，维生素能促进胃体肌肉弹性，碳水化合物能保护胃部免受刺激，含有的膳食纤维细软，容易吸收。果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

　　3、菠菜：菠菜叶中含有一种类似胰岛素的物质，能使血糖保持稳定;菠菜富含各种维生素，能够防治口角炎、夜盲症;菠菜还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。另外，菠菜能清理人体肠胃里的热毒，可防治便秘，使人容光焕发，被誉为肠胃热毒的“清理工”，是养胃佳肴。

　　4、胡萝卜：性味甘*，中医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。

　　5、洋葱：吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

　　6、大蒜：大蒜是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学**显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。

　　7、姜：姜也是中药的一种，能健脾利湿，姜皮有轻微的利尿作用。姜也可以轻微地刺激胃酸的分泌，有助消化，但又不会过度刺激肠胃道。姜是热性，只有在吃过量的时候才会口干舌燥、喉咙有轻微的疼痛。

冬季吃什么暖胃3篇（扩展4）

——大雪节气吃什么3篇

大雪节气吃什么1

　　一、大红萝卜缨：

　　嫌阳光弱，大红萝卜缨补钙。

　　大雪节气的到来，标志着秋冬季节交替正式开始，这是时节阳光微弱，人体受寒冷气温的影响，生理功能和食欲均会发生变化。所以，要适当调整日常的饮食，保证身体充足的钙源，让冬天过得暖洋洋。

　　钙是构成骨骼的主要成分，被誉为人体的生命金属。冬季日照的时间减短，会影响维生素D的形成，天冷人体尿量增加，无机盐随尿液排出的量也增多。人体往往容易缺乏钾、钙、钠、铁等元素，因此，应该及时予以补钙。

　　很多人认为买来的大红萝卜削掉萝卜缨是顺理成章的事，但萝卜缨是含钙量最高的蔬菜，非常适合缺钙的人群，尤其是女性朋友。以号称补钙作用很好的大豆为例，每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右，但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克，钙含量几乎是大豆的一倍。在食品营养元素表中，每100克红（胡）萝卜缨含钙350毫克，排在所有蔬菜含钙量的第一位，小萝卜缨含钙238毫克，青萝卜缨含钙110毫克，也在含钙排行榜中名列前茅。

　　萝卜缨和很多蔬菜一样，维生素易流失，最好是焯一下凉拌着吃。一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K，以及55%的维生素C和27%的叶酸，和10%的钙和锰。

　　二、大白菜：

　　皮肤干，大白菜护肤养颜。

　　大雪节气期间空气特别干燥，冷冷的寒风让不少朋友的皮肤开始出现干燥的情况，不少上班族到了单位之后，又关在开着暖气的空调间里，皮肤的水分也相应地流失得更快。对于爱美的女性来说，大白菜不仅是有营养的补品，而且冬季吃还有护肤养颜的效果。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。

　　专家特别提醒广大读者朋友，大白菜要竖着切，因为这样切对保存水分更好，菜内的水分损失减少，水溶性营养素丢失也会减少。其次，这样切白菜容易熟，维生素的损失减少。再次，大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维，更有利于刺激肠蠕动，以增加排毒护肤养颜的效果。

　　三、大葱：

　　阳气藏，来根大葱能“通阳”。

　　中医养生学认为，大雪节气前后，天气寒冷，阳气潜藏，如果不注意保暖，寒邪入侵就容易生病。因此冬季应该注重对阳气的'护养。

　　大雪节气前后是风寒感冒的高发阶段，风寒感冒的主要症状是怕寒怕风，通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。流鼻涕是清涕，白色或稍微带点黄；如果鼻塞不流涕，喝点热开水，开始流清涕，这也属于风寒感冒。风寒感冒虽然病因是感染了风寒之邪，但是人体抵抗力下降即中医常说的正气不足，阳气被**，难以抗衡阴寒之邪是内因。所以，天气寒冷的时候适当吃些益气通阳的食物，有助于预防风寒感冒。

　　虽然大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多，但是从通阳和食疗的角度来看，葱白的效用更大一些，比如风寒感冒的很多经典食疗方都有葱白入药，如葱豉汤的主要成分就是葱白。大葱味辛，性微温，具有通阳、解毒调味的作用。除了用于防治风寒感冒外，对于阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症状也有一定的食疗效果。需要提醒大家的是，一般人群均可食用大葱，但患有胃肠道疾病，特别是溃疡病的人不宜多食。

大雪节气吃什么2

　　一、韭菜粥

　　材料：韭菜、白米、猪肉少许；

　　做法：先把白米粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，以及少许猪肉，稍煮片刻便可食用；

　　功效：韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

　　二、芍药知母红糖粥

　　材料：芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖；

　　做法：芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，红糖适量，水煮成粥；

　　功效：芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。

　　三、八宝粥

　　材料：白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米等；

　　做法：将主要食材捡好**，煮成半熟，再用文火熬，当粥稀稠适中，吃的时候再加糖即可食用；

　　功效：八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果。另外，可作为肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美的食品，所以，一般体质都可以吃。

　　四、枸杞莲子大米粥

　　材料：莲子、枸杞、大米；

　　做法：莲子去莲子心，加适量水煮取小半碗汤汁备用；另用鲜枸杞与大米适量，共煮粥，趁热即可食用；

　　功效：大米是经常食用的一种传统主食，有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效，适合在冬天的时候食用。因此，冬季养生粥绝少不了它。

大雪节气吃什么3

　　1、莲藕。由于冬季天气干燥、饮食过热常造**体燥热上火，莲藕无污染，清热润燥，深受欢迎。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。

　　2、马蹄。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品。

　　3、甘蔗。冬季是很需要补水的季节，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。

　　4、白菜炖豆腐。冬季的时令蔬菜当属白菜，这个季节用豆腐炖上一锅热腾腾的白菜，朴实无华，却能真切温暖你的胃。

　　5、薏米冬瓜排骨汤。薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化。

　　6、***炖牛腩。牛肉中含有丰富的血红素铁，相对于植物中的非血红素铁会更容易被人体吸收。人体摄入足够的铁，血液中的血红细胞才能增加携氧量，使人体各个**器官得到足够的氧气供应。

　　7、蒜泥茼蒿。大蒜含有一种“配糖体”分，可预防动脉硬化降低血压减少血栓形成的几率。食用大蒜最好生吃，因为大蒜中的有效成分预热会失去作用。吃蒜后，胃消除气味，可用浓茶漱口或吃几枚大枣，气味即可消除。

冬季吃什么暖胃3篇（扩展5）

——*除夕吃什么3篇

*除夕吃什么1

　　*除夕的吃法一、冷热菜搭配

　　年夜饭菜谱中，冷热菜的比例也有讲究，凉菜起到调节口味，补充维生素的作用。但是由于冬季吃凉食过多，会导致胃肠功能紊乱，因此年夜饭菜谱中的凉菜应占少数。

　　*除夕的吃法二、主食粗细搭配

　　年夜饭菜谱中还会有年糕等点心，作为年夜饭的主食菜谱，应该十分注意粗细搭配即可，根据家人的体质适量选择坚硬或黏性食品，防止引起消化不良。

　　*除夕的吃法三、菜谱油盐要少

　　经常在外吃饭，油盐摄入容易过量，易导致动脉硬化、高血压、糖尿病等，因此年夜饭菜谱中的菜一定要少油少盐，年夜饭菜谱中更倾向选择炖菜，而不是红烧菜谱。

　　也有一些热拌和凉拌的素菜菜谱，减少用油的量。因为菜品较多，尤其是肉制品口味重，摄入的盐很容易过量，因此炒菜或拌菜要尽可能的清淡，以**盐的摄入量。

　　*除夕的吃法四、荤素1：2搭配

　　合理的荤素搭配，一般是荤菜的量占1/3，素菜的量占2/3。如果你觉得年夜饭菜谱不够丰盛，可以在菜谱中增加一些半荤半素的菜，但是纯素菜一般能占到1/3。

　　在荤菜选择方面，选择鱼虾等水产品、鸡鸭等禽类、牛羊肉、蛋类等。因为白肉的总脂肪量相对较低，所以年夜饭的菜谱中会优选白肉，此外，牛肉虽为红肉，但它的脂肪量相较于猪肉来说也是低的，也是年夜饭菜谱的上选。

　　在素菜的选择，选择绿色蔬菜(青菜等)、红色蔬菜(胡萝卜、***、南瓜等)，食用菌(如蘑菇、木耳等)，还可以加上一些根茎类蔬菜(土豆、百合、莲藕、山药等)和豆制品。

*除夕吃什么2

　　旧时**、天津一般人家的除夕菜谱，要做大米干饭，炖猪肉、牛羊肉、炖鸡，再做几个炒菜。而陕西地区除夕家宴一般为四大盘、八大碗，四大盘为炒菜和凉菜，八大碗以烩菜、烧菜为主。在安徽南部，除夕仅肉类菜肴就有***、虎皮肉、肉圆子、木须肉、粉蒸肉、炖肉及猪肝、猪心、猪肚制品，另外还有各种炒肉片、炒**等。

　　湖北东部地区的除夕菜谱，主要有“三蒸”、“三糕”和“三丸”。所谓的“三蒸”是蒸全鱼、蒸全鸭、蒸全鸡;“三糕”是鱼糕、肉糕、羊糕;而“三丸”是鱼丸、肉丸、藕丸。哈尔滨地区的一般人家，除夕要炒8个、10个或12、16个菜不等，其主料无非是鸡鸭鱼肉和蔬菜。

　　赣南地区的年夜饭一般为12道菜，南昌人家除夕宴的十多道菜，要讲究四冷、四热，要有八大菜、两个汤。浙江有些地方的年夜菜要有“十大碗”，讨“十全十福”之彩，内容也是以鸡鸭鱼肉及各种蔬菜为主。

　　各地的除夕年夜饭上，总有一些年年必备的菜式，这是多少年来流传下来的传统。例如苏州一带，除夕餐桌上必有青菜(安乐菜)、黄豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤恳恳);湘中南地区的.除夕菜谱里必有一条一公斤左右的鲤鱼，称“团年鱼”，必有一个3公斤左右的猪肘子，称“团年肘子”。

　　皖中、皖南的除夕餐桌上有两条鱼，一条是完整的鲤鱼，只能看却不许吃，既敬祖又表示年年有余;而另一条是鲢鱼，是可以吃的，象征连子连孙，人丁兴旺。祁门家宴的第一碗莱，一般都是”中和“，用豆腐、香菇、冬笋、虾米、鲜肉等制成，含义为“和气生财”。

　　合肥的除夕饭桌上，总有一碗“鸡抓豆”，意思是“抓钱发财”，吃饭时，管家人要吃一只鸡腿，名为“抓钱爪”，意味着明年招财进宝。而安庆地区的当家人，往往在年夜饭前要先吃一碗面条，叫“钱串子”，也是求财的含义。南昌地区的年夜饭必食年糕、红烧鱼、炒米粉、八宝饭、煮糊羹，其含义依次是年年高升、年年有鱼、粮食丰收、稻米成串、八宝进财、年年富裕。

　　除夕夜过了就是新的一年，大年初一要吃的东西也一定是富有吉祥寓意的。例如上海**年初一吃汤圆、年糕、蜂糕、米糕、云片糕等，寓言“年年高”、“步步登高”;吃黄豆芽(也叫“如意菜”)象征万事如意，吃发芽菜(用蚕豆泡发的)寓意发财。

冬季吃什么暖胃3篇（扩展6）

——入伏吃什么养生3篇

入伏吃什么养生1

　　一、多吃瓜类蔬菜

　　蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是任何工厂生产的饮用水所无法比拟和替代的。夏季也正是瓜类蔬菜上市的旺季，它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。

　　二、多吃凉性蔬菜

　　进入夏季后，对人体影响最重要的因素是暑湿之毒，所以吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火、排毒通便。在夏季上市的蔬菜中，哪些是凉性的呢?如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等也属于凉性蔬菜，不妨经常食用。

　　三、多吃“杀菌”蔬菜

　　夏季由于气温较高，病原菌滋生蔓延较快，是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。这时多吃些“杀菌”蔬菜，可起到预防疾病的作用。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。

冬季吃什么暖胃3篇（扩展7）

——冬天胃不好喝什么茶比较好3篇

冬天胃不好喝什么茶比较好1

　　一、黑茶暖胃

　　冬天是一年中最寒冷之季节，人体的生理机能由严寒而减退，从而导致人体的抵抗力有所下降。黑茶属于后发酵的茶类，刺激胃部的咖啡碱已在发酵过程中减少，不会对胃肠形成刺激。此外，黑茶还富含茶黄素等温性物质，因而喝黑茶有很好的暖胃效果，可帮助身体抵御严寒，增强免疫力。

　　二、黑茶可以调理胃部

　　相对于其它的季节而言，冬季是人的运动量较为少而肉类进食量有所提升的时期，喝黑茶能促进消化、分解肉类食物和脂肪，调整人体的糖、脂肪和水的代谢，对调理胃部有很重大的作用。

　　三、黑茶清理肠胃

　　人在冬季不仅食欲大增，还会将物质储存在体内，极其容易长胖。对于喜食大鱼大肉的.人来说，多喝黑茶，不但能够消除油腻、清理肠胃，还有利于降脂、保护血管，同时更能防止肥胖。

　　除了保护胃之外，冬天喝黑茶还具有美容、降血压、降血糖等功效，常喝黑茶还能够提高人体的新陈代谢能力，起到活血、暖身的作用。在冬季容易手冷脚冷、体寒的人，喝点黑茶是不错的选择。

冬天胃不好喝什么茶比较好2

　　1、喝烫茶

　　过烫的茶水对人的咽喉、食道和胃的刺激较强，长期饮用太烫的茶，胃壁容易受损，引起器官的病变。饮茶的温度最好不要超过70度，以50度左右最为适宜。

　　2、冲泡多次的茶

　　茶叶通常冲泡第一次后，其浸出量已占可溶物总量的55%;第二次冲泡约30%;第三次为10%;第四次只有1%-3%。而茶叶中的维生素C和氨基酸，第一次冲泡时，就有80%被浸出，第二次95%以上都浸出，经过3次冲泡，基本上达到全量浸出，到第四次，营养价值所剩无几。还有一种情况是，长久浸泡茶喝也不利于健康，长久浸泡容易将茶中的重金属等有害物质泡出来，对身体尤其是肾脏不利。

　　3、浓茶

　　浓茶的咖啡碱等含量多，刺激性强，易伤胃、伤肾，且过于兴奋，容易引起失眠、头痛等问题，尤其有高血压、胃病、贫血、心脏病等的人，更是不宜喝浓茶。

　　4、冷茶

　　冷茶无香气，苦涩滋味出现，而且冷茶必定放了一两小时以上，茶汤已有氧化现象，喝冷茶对身体有滞寒作用，引起咳嗽、聚痰的副作用。

　　5、隔夜茶

　　茶叶含有大量的蛋白质，大部分不溶解于热水，残留在叶片中，水温较高时，茶叶上的蛋白质便会腐烂，放置一晚后，又会有一种酶菌生成，同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物，对肠胃造成刺激，引发炎症。所以，隔夜茶不宜饮用。

　　6、变质茶

　　茶不易妥善保管，易吸湿而霉变，而有些人出于爱茶节约，舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质，这样的茶亦不可再饮用。

冬季吃什么暖胃3篇（扩展8）

——冬季暖心文案短句3篇

冬季暖心文案短句1

　　1、你在，便暖了。

　　2、你要多穿衣服，别冻着我的全世界。

　　3、太太冷了，有什么事，来我被窝里说。

　　4、冬天来了秋天的不甘该放下了。

　　5、你是雪中覆盖的誓言，你是后来的后来。

　　6、冬天好适合谈恋爱啊！一边说手好冷一边把手放进你口袋里，在口袋里悄**的偷你50块钱

　　7、家是我们最好的依靠，衣服陪伴我们迈向骄傲。

　　8、把蜂蜜涂在唇边，若取悦不了别人，那就甜了自己。

　　9、想和你看今年的第一场雪，分享我的心动

　　10、"天冷了，要照顾好自己，衣服要穿厚厚的，看起来胖胖的，让别人怕怕的。"

　　11、与其留恋少年时与好友们一起玩坏的手柄，不如邀他一起上线，闯个痛快！

　　12、但愿我们每个人，每天都能开开心心，做一件喜欢的事，品一杯香甜的蜂蜜水。

　　13、最后一次见你是我做的短梦，梦里有你还有一群冬风。

　　14、春赏百花冬观雪，醒亦念卿，梦亦念卿

　　15、与冬日暖阳对话，我获得了温暖、光明、健康的正能量。在阳光下工作和生活，人的腰杆才能够挺直，生命才会绽放出夺目的光彩。

　　16、跑出一口热气，打破寒冬所有无趣

　　17、这是21世纪10年代的最后一个秋天，我希望你能来找我，我们过最后一个冬天。

　　18、与其四处贴冷屁股，倒不如一头扎进被窝，撞个热情满怀。

　　19、早就和雪花约好在冬天去旅行了。

　　20、如果我的文字能给你带来一天的好心情，那我以后每天为你写！

　　21、穿过县界长长的隧道，便是雪国。夜空下一片白茫茫。火车在信号所前停了下来。

　　22、冬日暖阳，好日常在。人间烟火，谁能不爱。

　　23、明明是寒冬腊月，和你在一起，却被消融了冬雪，温热了冷月。

　　24、我喜欢的场景，就是这里的雪景。

　　25、我们该庆幸，我们还能享受世间的很多美好，比如，戴上耳机时，我就是全世界！

　　26、心理老师说：“冬天是最容易脱单的季节。”我希望能在这个冬天的某一天等到你

　　27、雪仙子在尽情地挥舞着衣袖，在飘飘洒洒的演奏中，天、地、河、山，清纯洁净，没有泥潭。

　　28、其实鲜花会和我们一样坚强，即便寒冷，也不畏缩。

　　29、冬天的**颤抖的翅膀，等待瘦瘦的冬天结束。我用缓慢的、笨拙的方式爱你，几乎不说话，只有片言只语。

　　30、冬天总不会是永远的。严寒一旦开始消退，万物就会破土而出。——路遥《*凡的世界》

　　31、雪花飘落，世界都变得柔软了。

　　32、入冬了，打开衣柜一看，我该逛街了，打开钱包一看，我还年轻，不冷。

　　33、我好像一个手抱着糖炒栗子一个手牵着你走在铺满树叶的小路上，听风吹树叶沙沙响，然后踮起脚，偷偷告诉你，我好喜欢你。

　　34、如果知道冬天能和你相逢，这个秋天，都让我分外心动。

　　35、我没有在等冬天，我在等有你的冬天，换句话说我在等你。

　　36、跟你在一起的时光都很耀眼，因为天气好，因为天气不好，因为天气刚刚好，每一天，都很美好

　　37、当雪花邂逅大地，冬天的冷才有了意义。

　　38、告诉你两件事，一是冬天来了，二是我想你了。

　　39、冬天比你先来了，可是如果你会来，那冬天不值一提。

　　40、如果你能够及时，能赶上这个冬天，与我一起吃火锅，喝奶茶，看电影，放烟花，滑雪，***。

冬季暖心文案短句2

　　1、这世间，本就是个人下各人的雪，各人有各人的隐晦与皎洁。

　　2、不要做那个一换季就感冒的小笨蛋。

　　3、希望你的生活每天都有开心一点而我就是那个开心一点。

　　4、我堆的雪人说想见你，它等不了太久。

　　5、听说被窝是天堂在人间设的分店。

　　6、我可以用拥抱，在冬天为你取暖。

　　7、冬天太冷，我会被冻坏的，但你一拥抱，我就融化啦。

　　8、到了穿对象外套的季节了没对象的冻死吧。

　　9、我畏惧寒风却偏爱下雪，我害怕喝酒却喜欢喝醉的感觉。

　　10、我在秋天储存浪漫，好在冬天馈赠给你。

　　11、这么冷的天，却不下雪，就像你还不来见我一样。

　　12、下雪的时候出去感觉自己就是人间小布丁，被撒满了椰蓉。

　　13、对自己好一点，如果这个冬天没人牵你的手，就买副手套。

　　14、好希望穿着厚厚的棉衣踩在雪地里吃烤红薯哈气的日子快点来。

　　15、我慢慢地听，雪落下的声音，仿佛是你贴着我叫卿卿。

　　16、想和你过哈尔滨的冬天，不是哈尔滨也行，不是冬天也行，但不是你不行。

　　17、我喜欢早上起床看到信息或者未接来电我喜欢天冷了有人叫我穿多件衣服。

　　18、冬日里的阳光，如你微笑的模样，我向往的远方。

　　19、因为有你，让我在这个冬天感受了温暖，感受了浪漫。

　　20、想和你看今年的第一场雪，分享我的心动。

冬季暖心文案短句3

　　1、这个冬天很冷,你们有人取暖，那我自己插口袋.

　　2、想和你过哈尔滨的冬天，不是哈尔滨也行，不是冬天也行，但不是你不行.

　　3、喜欢那些闪光的东西，比如冬天的雪花，天上的星星，还有你的眼睛.

　　4、我在秋天储存浪漫，好在冬天馈赠给你

　　5、我预谋在某个阳光正好的冬天遇见你.

　　6、托秋风寄信，我在冬日暖阳里等你

　　7、如果你这个冬天不来，那我就买长一点的衣服，把手塞到袖子里

　　8、如果你能及时，赶上这个冬天与我一起吃火锅、喝奶茶、看电影、放烟花、拍照，那么这个冬天一定很美.

　　9、如果冬天你还不来，明年桃花盛开的时候我再等你

　　10、既然你冬天还没来，那我们就春天见

　　11、对自己好一点，如果这个冬天没人牵你的手.

　　12、冬天可能就是用来解冻夏天和秋天的那些烦恼吧.

　　13、冬天到了，你打算什么时候去见那个你超级超级想见的人啊。

　　14、“如果这个冬天你还没来，我会多穿点，我不会让别人抱我的”

　　15、又到了怀抱糖炒栗子，一手红薯一手冰糖葫芦的季节，希望你也一只手手里捧着一杯热奶茶，另外一只手有她

冬季吃什么暖胃3篇（扩展9）

——咳嗽能吃什么水果不能吃什么水果3篇

咳嗽能吃什么水果不能吃什么水果1

　　咳嗽能吃的水果

　　1、杏

　　如果你干咳无痰，还伴有气喘，吃些杏肉或杏仁可以得到改善，杏仁效果会更好。杏中含有苦杏仁甙，有温肺散寒、镇咳祛痰的功效。

　　可用北杏仁四钱、薄荷叶一钱，煮成茶剂，随时饮服，使喉部所聚痰涎吐出滑润，并使咳嗽早日告痊。杏仁对化痰止咳效用甚捷，吃法并不限于煮薄荷水一种，可将杏仁制成杏仁糊、杏仁酪，或杏仁麦芽糖浆。如加嫩前胡四钱、川贝母钱半，与北杏仁煲成糖水，收效亦好。

　　2、荸荠

　　无论生吃，煮着吃，还是炒着吃都可以，但最好蒸熟或煮熟了吃，也可以去皮榨汁，能够治疗咽喉肿痛，对治疗感冒咳嗽有一定的辅助作用。

　　红萝卜150克，马蹄(荸荠)250克，大米50克。红萝卜切片，马蹄去皮拍裂，与大米一同煲粥，粥成后，以少许糖或盐调味，即可食用。可清热消食，止咳、祛痰、利尿，润肠通便，适用于风热感冒。

　　3、菠萝

　　菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状，还可以有效分解食物中的蛋白质，增加肠胃蠕动，增强机体的免疫力。感冒咳嗽不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁。

　　但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝。因为它容易降低味觉，刺激口腔粘膜;其次它容易导致产生菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。

　　4、柚子

　　柚子性寒，味甘。含有多种营养物质，如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B6、烟酸等，可以化痰、止咳、益肺。柚子皮内含挥发性精油成分，中医上对肠胃不适、轻微咳嗽及感冒有舒缓效果。

　　柚子是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的好水果。比如现在很流行的蜂蜜柚子茶，就有良好的养肺祛痰作用，并能美容养颜。

　　5、甘蔗

　　甘蔗性寒，味甘，可以清热，生津。《随息居饮食谱》中认为甘蔗有“利咽喉”的作用，在因风热感冒，出现喉咙疼痛、口干咳嗽时，食用甘蔗可以清火利咽，缓解症状。

　　治疗感冒咳嗽饮用甘蔗冬花茶，甘蔗纯汁150cc，百合5钱，款冬花3钱，将百合、款冬花**，加水300cc，煎煮15分钟后，倒入甘蔗汁均匀搅拌后即可代茶饮用。

　　6、梨子

　　梨是民间止咳用的最多的.一种水果，有生津止渴、清热止咳的功效，用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

　　做法也很多，可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制适用;还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用，效果都不错。

咳嗽能吃什么水果不能吃什么水果2

　　咳嗽不能吃的水果

　　1、橘子

　　许多人认为橘子是止咳化痰的，于是患咳嗽的人就会多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。

　　2、西瓜

　　西瓜也是不能在感冒的时候吃的水果，在刚刚感冒的时候，吃西瓜的话就像是服用清理热的药物样，会更加加重感冒的病毒性，或者延长治愈的时间。

　　3、鸭梨

　　鸭梨虽然能够清热生津，但是因为性凉，所以不能够在感冒的时候吃，很多人患感冒，都盲目的去买梨子吃，这样反而会导致咳嗽更严重，所以不能生吃梨子，只能炖着吃才可以驱寒。

　　咳嗽吃什么好得快

　　1、萝卜葱白汤

　　材料：萝卜1根，葱白6根，生姜15克

　　做法：锅里放三碗水，将下入切好的萝卜，煮熟后，将葱白、姜下锅，煮成一碗汤，带渣一次服。

　　适用于宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。 >>咳嗽感冒了吃什么好的快

　　2、红糖姜枣汤

　　材料：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克

　　做法：锅中加三碗水，加入红糖，鲜姜，红枣煎至过半，顿服，服后出微汗即可痊愈。

　　适用于驱风散寒，治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。

　　3、芫荽汤

　　材料：芫荽(香菜)30克，饴糖30克，大米100克

　　做法：将大米**，加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒。

　　适用于发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。

　　4、白萝卜蜂蜜蒸

　　材料：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克

　　做法：将萝卜**，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。

　　适用于发汗散寒，止咳化痰，治风寒咳嗽。

冬季吃什么暖胃3篇（扩展10）

——夏季吃什么粥3篇

夏季吃什么粥1

　　1、夏季吃薄荷粥

　　主要材料:新鲜薄荷、粳米、冰糖。

　　熬制方法:新鲜薄荷煎汤取汁备用,粳米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。

　　主要功效:此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉等功效,适用于风热感冒、口疮、风疹、胸胁胀闷等症。

　　2、夏季吃莲子粥

　　原料:米饭(蒸)200 克 ,莲子50 克,木耳(干)20 克,白酒5 克,盐2 克。

　　做法:莲子放入砂糖,放入温水中浸泡一晚,再放入蒸笼中蒸40 分钟,变软后取出。把木耳放入水中泡软,去除根部,再切成丝。锅中倒入所有的'调味料(高汤半杯、酒5 克、盐2 克),再加入木耳丝同煮至熟,捞出沥 干水分。 热粥中放入莲子和木耳就可以了。

　　3、夏季吃黄瓜粥

　　主要材料:黄瓜、粳米。

　　熬制方法:先煮粳米,待粥快熟时加入黄瓜片,稍煮即成。

　　主要功效:此粥清香爽口,可清热解毒、嫩肤美容。

　　4、夏季吃鸭肉粥

　　材料:鸭肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。

　　做法:一半糯米一半大米提前半小时洗干净沥干水份。油热放姜片,倒入鸭肉翻炒,下米炒香。倒到高压锅,煮到盖冒气泡,调至小火煮半小时。翻开盖,下蒜段、芹菜,加盐、鸡精、白胡椒。

　　5、夏季吃绿豆粥

　　绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。

　　6、夏季吃银花粥

　　银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚两次温服,可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。

夏季吃什么粥2

　　1、夏季养生降压吃芹菜粥

　　原料:连根的芹菜大概120g,250g粳米。

　　做法:将芹菜**,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。

　　2、夏季养生降压吃菊花粥

　　原料:15g左右的菊花末,100g的粳米。

　　做法:菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。

　　3、夏季养生降压吃绿豆海带粥

　　原料:绿豆、海带各100克,大米适量。

　　做法:将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。