考生高考期间吃什么水果好1

　　草莓(缓解压力)

　　在高考期间的应季水果中，草莓的营养最全面、最丰富。草莓含有丰富的维生素C、维生素B族和钙、磷、铁等无机盐。丰富的钙能起到镇静神经 的作用，有助于预防考生心情慌乱。维生素C和铁联合作用还能增加脑**对氧的利用，并有较好的补血作用，因此考生多吃一些草莓还能起到抗疲劳、提高大脑工 作效率的功效。

　　苹果(益智补脑)

　　苹果的主要成分是糖、苹果酸、酒石酸、枸橼酸等有机酸，芳香醇类、果胶物质、维生素B、C等以及矿物质钾、磷、铁等。考生多吃苹果，有利于增强 记忆力，苹果具有考生体所必需的营养素，还含有利于考生生长发育的细纤维和能增强考生记忆力的微量元素锌。如果锌减少，考生的记忆力和学习能力就会受到严 重损伤，并且可以持续到成年，可见多吃苹果对健脑增智是大有帮助的`。

　　***(开胃消暑)

　　***亦蔬亦果，所含的苹果酸、柠檬酸等，可以增加胃液酸度，调整胃肠功能，对胃热口渴、食欲不振有辅助食疗作用，也可以降低胆固醇的含量，食 用应生熟搭配。猕猴桃也有消渴健胃的功效，《本草纲目》称：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名”。而芒果可以生津止呕，晕车晕船，胸口翳闷，效 用就如酸话梅，具有同样功效的还有柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝等。

　　葡萄(预防失眠)

　　葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物 质，其与睡眠之间有着密切的关系，晚上是褪黑素分泌旺盛的时期，预示着即将要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的时候，也就是该睡醒的时间了。所以，它可以帮 助调节睡眠周期，使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说，葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助于睡眠。

考生高考期间吃什么水果好2

　　能不能推荐几种人人能吃的、对考试很有帮助的优质食物?

　　答：只要合乎考生的体质，考试期间什么都能吃。如果一定要推荐，那么推荐酸奶、豆腐、青菜、小米和百合。

　　酸奶富含B族维生素，对思维是有益的;同时富含钙，有利于*缓情绪;它还能促进消化吸收，减少胃肠道疾病的危险。

　　豆腐也富含钙，同时含有大豆中的丰富卵磷脂，在人体中可以作为神经递质乙酰胆碱的原料物质，对维持记忆力有好处。

　　青菜富含维生素C、钙、镁和膳食纤维，能帮助预防便秘，还有助于抵抗压力。

　　小米和百合煮粥，是很好的夜宵食品，清爽容易消化，有利于*缓情绪，一夜安眠。其中丰富的B族维生素对维持脑力也有帮助。

　　这几样食物没有过敏问题和不耐受问题，基本上是人人能吃，价格公道，到处都能买到。

考生高考期间吃什么水果好 (菁选2篇)扩展阅读

考生高考期间吃什么水果好 (菁选2篇)（扩展1）

——广东高考期间早餐吃什么好 (菁选2篇)

广东高考期间早餐吃什么好1

　　早餐应吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足供给大脑的.能量，对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。

　　同时。在考试期间，一定要注意饮食清淡一点，太咸，太甜，太辣的食物都不要吃。不管吃什么，要注意卫生是位的。早餐并不一定要吃得多，但要吃得精。比如牛奶，鸡蛋，面包，豆浆，烧饼，再加一点水果都可以。如果牛奶不适合吃的同学，可以吃一点酸奶。

　　早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物，考前早餐不要吃有利尿作用的水果，如西瓜，应吃含钾量高的香蕉和桃。

　　推荐早餐一：鸡蛋+牛奶+面包+果酱+樱桃***;蛋糕+鸡蛋+牛奶+樱桃;烧饼+煎鸡蛋+豆浆+桃;煎馒头片+豆浆+火腿肠+葡萄。

　　推荐早餐二：

　　原料：高粉175克，低粉75克，酵母2克，盐1克，鸡蛋1个(留一点刷表面)，牛奶100克，白糖50克，泡打粉2克.

　　配料：椰蓉少许。

　　做法：

　　1、将原料放入面包桶，用甜面包程序搅拌好后，如果手揉可以揉到扩展阶段，发酵至两倍大，取出分成9份，醒10分钟;

　　2、取其中一份擀长，压出空气;

　　3、整形成一个小圆面团;

　　4、所有面团整形好后，再放入涂过油的8寸烤盘中;

　　5、放温暖处发酵;

广东高考期间早餐吃什么好2

　　(1)皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。

　　主要成分：

　　1.皮蛋粥： 粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

　　2.果酱包：面粉、果酱、核桃、牛奶。

　　3.雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。

　　(2)黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。

　　主要成分：

　　1.黑枣粥：粳米、糯米、马芽枣、核桃。

　　2.鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇。

　　3.苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。

　　(3)菜肉馄饨，白果糕，鹌鹑蛋。

　　主要成分：

　　1.菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。

　　2.白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

　　3.鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。

　　(4)燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。

　　主要成分：

　　1.燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。

　　2.菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

　　3.什锦泡菜：大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

考生高考期间吃什么水果好 (菁选2篇)（扩展2）

——高考期间孩子吃什么好 (菁选2篇)

高考期间孩子吃什么好1

　　考试饮食总体原则

　　第一、把握安全不要因为饮食不当引起任何不适。

　　第二、保持思维能力，让大脑长时间高效率地工作。

　　第三、保证夜间睡眠良好，第二天充分恢复精力。

　　既然知道目标，也就能够知道考试饮食的原则所在：

　　首先，要注意饮食卫生，避免任何形式的食物中毒。

　　最好父母亲自选购食物，为孩子制作三餐。

　　食物的做法，要按照孩子的体质而定。如果孩子脾胃虚弱怕冷，就要少吃冷饮和凉菜;如果孩子消化不好，就不要给他吃油腻煎炸;如果孩子容易上火，就要吃得清淡一些。凡是有可能发生过敏的食物，或者引起胃肠不适的食物，都应当非常慎重。

　　其次，就是要供应能够稳定血糖，B族维生素含量又高的食物。

　　食物不要完全精白细软，因为这样的食物血糖波动太大，不利于长时间的脑力活动。配合一些粗粮、豆制品、蛋类、奶类和少量肉类，可以提供大量的B族维生素，它们是考生高效思维所必需的因素;同时，这样还能延缓血糖反应，让大脑在三小时内有持续的能量供应。

　　最后，为了保证高效的复习和良好的睡眠，晚餐吃七八成饱即可，多吃蔬菜和豆制品，肉类不过多，烹调不油腻，以便餐后不会昏昏欲睡，夜间不至于影响睡眠。

高考期间孩子吃什么好2

　　1、蘑菇

　　吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两天太阳。蘑菇富含维生素D，经常食用蘑菇，可起到消除疲倦的作用。

　　2、胡萝卜和甜菜

　　经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。胡萝卜和甜菜一类的蔬菜不仅富含铁，而且易于被身体吸收。

　　3、吃姜

　　生姜的辣味能使身体从内部生热，增强免疫功能。无论是制成蜜饯的姜，还是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。

　　4、五谷杂粮

　　在夏季多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素，有效防治夏季犯困、精神不振的现象出现。比如：荞麦、玉米、山芋等。可以缓解酸碱*衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失，可以防治夏季犯困。

　　5、毛豆

　　毛豆中含有丰富的钾，夏季可适当多吃，比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜，不仅可以缓解倦怠，还能开胃，补充体力。毛豆是尚未成熟的大豆，其营养更容易吸收利用。毛豆在生长中需要铁，也储存铁，不仅铁含量比较高，也容易吸收，是儿童、老人、妇女补充铁，预防贫血非常好的食物来源。此外，毛豆中钙的含量也很高。

考生高考期间吃什么水果好 (菁选2篇)（扩展3）

——考生高考期间吃什么最好

考生高考期间吃什么最好1

　　1.含维生素B、抗氧化剂、Omega-3脂肪酸的食物

　　如：香蕉、杏仁、花生酱中含有维生素B;水果和蔬菜类以及适量的黑巧克力、绿茶可以为人体提供抗氧化剂;金枪鱼、三文鱼、核桃含有Omega-3脂肪酸，都可以适量食用。

　　2.含复合糖的食物

　　复合糖更有利于长时间维持体力，不妨试试谷物脆片或全谷类食品，如燕麦片、豆类或红薯以及糙米等食物。

　　3.益智补脑、提高记忆力的食物

　　卷心菜：富含维生素B，可预防大脑疲劳。

　　大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。

　　鲜鱼：富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。

　　牛奶：富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。

　　蛋黄：蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。

　　木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。

　　4.抗疲劳的食物

　　蘑菇：富含维生素D，经常食用蘑菇，可起到消除疲倦的作用。

　　胡萝卜和甜菜：经常感到疲倦的人多数会血液中缺少铁元素。胡萝卜和甜菜一类的蔬菜不仅富含铁元素，而且易于被身体吸收。

　　姜：无论是制成蜜饯的姜还是生姜，都有解毒、提神和消除疲倦的作用。

　　五谷杂粮：夏季多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素，有效预防夏季犯困、精神不振的现象出现。比如：荞麦、玉米、山芋等。

考生高考期间吃什么水果好 (菁选2篇)（扩展4）

——咳嗽吃什么水果好3篇

咳嗽吃什么水果好1

　　1、杏

　　如果你干咳无痰，还伴有气喘，吃些杏肉或杏仁可以得到改善，杏仁效果会更好。杏中含有苦杏仁甙，有温肺散寒、镇咳祛痰的功效。

　　可用北杏仁四钱、薄荷叶一钱，煮成茶剂，随时饮服，使喉部所聚痰涎吐出滑润，并使咳嗽早日告痊。杏仁对化痰止咳效用甚捷，吃法并不限于煮薄荷水一种，可将杏仁制成杏仁糊、杏仁酪，或杏仁麦芽糖浆。如加嫩前胡四钱、川贝母钱半，与北杏仁煲成糖水，收效亦好。

　　2、荸荠

　　无论生吃，煮着吃，还是炒着吃都可以，但最好蒸熟或煮熟了吃，也可以去皮榨汁，能够治疗咽喉肿痛，对治疗感冒咳嗽有一定的辅助作用。

　　红萝卜150克，马蹄(荸荠)250克，大米50克。红萝卜切片，马蹄去皮拍裂，与大米一同煲粥，粥成后，以少许糖或盐调味，即可食用。可清热消食，止咳、祛痰、利尿，润肠通便，适用于风热感冒。

　　3、菠萝

　　菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状，还可以有效分解食物中的蛋白质，增加肠胃蠕动，增强机体的免疫力。感冒咳嗽不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁。

　　但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝。因为它容易降低味觉，刺激口腔粘膜;其次它容易导致产生菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。

　　4、柚子

　　柚子性寒，味甘。含有多种营养物质，如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B6、烟酸等，可以化痰、止咳、益肺。柚子皮内含挥发性精油成分，中医上对肠胃不适、轻微咳嗽及感冒有舒缓效果。

　　柚子是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的好水果。比如现在很流行的蜂蜜柚子茶，就有良好的养肺祛痰作用，并能美容养颜。

　　5、甘蔗

　　甘蔗性寒，味甘，可以清热，生津。《随息居饮食谱》中认为甘蔗有“利咽喉”的作用，在因风热感冒，出现喉咙疼痛、口干咳嗽时，食用甘蔗可以清火利咽，缓解症状。

　　治疗感冒咳嗽饮用甘蔗冬花茶，甘蔗纯汁150cc，百合5钱，款冬花3钱，将百合、款冬花**，加水300cc，煎煮15分钟后，倒入甘蔗汁均匀搅拌后即可代茶饮用。

　　6、梨子

　　梨是民间止咳用的最多的一种水果，有生津止渴、清热止咳的功效，用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

　　做法也很多，可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制适用;还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用，效果都不错。

咳嗽吃什么水果好2

　　1、梨：性味甘寒，生食有清热解毒、生津润燥、清心降火作用。凡心中蕴热，或邪热作阴，口渴心烦，或热病后期，宜用以滋养食疗，有清热润肺、化痰止咳的功效，可治阴虚肺燥、咳嗽、咽干音哑、喘促气急、便秘等症。

　　2、苹果：性味甘凉，生食或熬膏（果酱），有补脾气、养胃阴的作用，凡中气不足、神疲纳差者，可和为滋补食品；捣汁服用，有生津开胃、润肺悦心的功效，可治心烦、口渴、咳嗽、盗汗等症。

　　3、柿子：味甘涩，性寒。生食有润肺祛痰，止咳作用，凡肺痨咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多，虚劳略血，均可食用，红软熟柿有清肺胃蕴热、生津止渴作用，可治口干唇烂、心中烦热等症。

　　4、柚：味甘酸，性寒。其果汁能生津止渴，和胃化滞，助消化，吃了可开胃，柚果煮烂加蜜成膏，能理气化痰，含食治慢性支气管炎、慢性咽炎。

　　5、芒果：性味甘、酸、凉、无毒，具有益胃、解渴、利尿的功用，芒果色、香、味均佳，营养价值很高，含有丰富的维生素和糖分。

考生高考期间吃什么水果好 (菁选2篇)（扩展5）

——立秋后应该吃什么水果好 (菁选2篇)

立秋后应该吃什么水果好1

　　◆立秋后吃香蕉好

　　立秋吃香蕉能有效防秋燥。中医认为,香蕉味甘性寒,药用价值非常高,能促进肠胃蠕动,并能清热润肺、止烦渴、解酒毒。因此,燥热人士或者是在干燥的秋季里,都适合食用香蕉。

　　◆立秋后吃梨好

　　秋季吃梨是最好的选择。梨肉香甜可口、饱满多汁,具有清热解毒、润肺生津、化痰止咳等功效,润燥效果非常好。而且它可以生食、榨汁,也可以炖煮或者熬膏。

　　◆立秋后吃石榴好

　　石榴性温,味甘酸,有生津液、止烦渴的作用,是津液不足、口燥咽干、烦渴不休者的食疗佳品。将石榴捣成汁或者煎汤饮用,能达到清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢的效果。

　　◆立秋后吃柚子好

　　柚子是秋季时令水果之一,可以除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,对胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症均有一定的疗效。柚子的维生素C含量相当丰富,对心血管疾病以及肥胖病患者有很大的益处。此外,柚子所含的有机酸大部分是枸橼酸,可以帮助消除人体疲劳。

立秋后应该吃什么水果好2

　　◆立秋养生食谱：五彩蜜珠果

　　配抖：苹果1个，梨1个，菠萝半个。杨梅10粒，荸荠l0粒，柠檬1个，白糖适量。

　　做法：苹果、鸭梨、菠萝**去皮，分别用圆珠勺挖成圆珠，荸荠**去皮，杨梅**待用。将白糖加入50毫升清水中，置于锅内烧热溶解。冷却后加入柠檬汁，把五种水果摆成喜欢的图案，食用时将糖汁倒入水果之上，即可。

　　◆立秋养生食谱：沙参玉竹老鸭汤

　　材料：老鸭、玉竹、沙参、鸡粉、盐

　　做法：

　　1、准备好以上所有食材，将老鸭**切块汆水，玉竹、沙参洗干净

　　2、将汆水后的鸭块和玉竹、沙参一起放入汤锅中，加入适量清水

　　3、大火煮开后，转小火，煲2小时左右

　　4、加入适量鸡粉、盐调味即可

　　功效：滋阴润肺、养胃生津、去除虚热

　　◆立秋养生食谱：山药百合大枣粥

　　材料：大米适量，山药90克，百合40克，大枣15枚，薏苡仁30克

　　做法：将以上材料处理好一起煮粥

　　功效：滋阴养胃、清热润燥

考生高考期间吃什么水果好 (菁选2篇)（扩展6）

——高考前给孩子吃什么好 (菁选2篇)

高考前给孩子吃什么好1

　　活力早餐五分钟搞定

　　吃好早餐对一上午的学习非常重要。早餐最好简单、丰富，杂粮粥或馒头、肉蛋、奶豆、果蔬都有比较好。专家推荐营养三明治。具体做法：将煮鸡蛋切片，切点熟牛肉片，新鲜生菜叶，再来点坚果，一层层放到面包片里，再喝杯热牛奶。早餐营养丰富，含有优质蛋白质、维生素C、B族维生素、健脑的不饱和脂肪酸及可润肠通便的膳食纤维等，种类全面，味道也不错，对付一上午的紧张学习绰绰有余。??

　　热量午餐为备考加油??

　　如何吃好午餐呢?**大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生说，学生的午饭要有充足的热量和各种营养素，要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品。??

　　午餐是一天学习的加油补给站，不论在学校食堂买菜，还是在学校附近吃，可先买个鱼肉或鸡腿等肉类解解馋，当然，青菜、杂粮主食也一定要吃些。尽管中午吃得不少，下午四五点还没有到晚餐时间，肚子就开始咕噜咕噜提前叫起来。所以，抽课间时间，可会再吃点水果(切好的苹果块儿或洗一小盒圣女果)或坚果。随身携带干果或小包装的五谷杂粮粉等，当零食补充体力很是健康。??

　　晚餐来杯果蔬汁??

　　离高考的时间越来越近，很多考生每天复习到很晚才睡觉，晚餐是很多考生在家里的'一顿正餐，做饭时要少些油、少放盐，油和盐吃多了对身体都不好。晚餐过后，或者九十点钟，不妨尝试一杯果蔬汁。做法是：紫甘蓝、青椒、黄椒、***或者黄瓜等深色蔬菜榨汁，这个果蔬汁富含β-胡萝卜素，它是维生素A的主要来源，对眼睛有很好的保护作用。此外，深色蔬菜中的维生素、矿物质等营养素和抗氧化因子含量普遍比浅色蔬菜高。有时候，晚上复习累了，可喝一杯牛奶、吃几片饼干。??

高考前给孩子吃什么好2

　　1、人参粥

　　人参3克，大米100克，冰糖适量。将人参研为细末备用。先取大米煮粥，待熟时**人参末、冰糖，再煮一、二沸即成。可健脾益气，适用于脾胃亏虚所致的心悸、健忘、脚软乏力等。

　　2、桂圆蛋汤

　　鲜桂圆肉50克(干桂圆肉25克)，鸡蛋2个，干红枣15个，红糖适量。红枣、桂圆肉**，加水适量煮至红枣熟烂，将鸡蛋打散冲入汤内稍煮，加红糖，当做甜品服用。具有温阳补气养血的功效。适合气血亏虚体质考生经常食用。

　　3、龙眼肉粥

　　龙眼肉15克，大枣5枚，大米100克，加清水适量同煮为粥服食。可养心安神，健脾补血，适用于心血不足所致的心悸、失眠、健忘等。>>>高考食谱 高考4天如何健康饮食

　　4、银耳乌鸡汤

　　乌鸡500克，银耳10克，陈皮3克，生姜3克，胡椒6克，草果2枚，豆瓣酱50克，葱、醋适量。乌鸡切块与以上诸原料调拌均匀，放入锅内加水炖熟即可。佐餐食用。滋阴补血，养肝益肾，适合血虚体质考生经常食用。

考生高考期间吃什么水果好 (菁选2篇)（扩展7）

——高考期间吃什么 (菁选2篇)

高考期间吃什么1

　　牛奶

　　高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯，这样更有益于补充钙质和氨基酸，可让身体达到一个最佳的状态去应对高考。牛奶这种营养品近乎完美，它富含蛋白质、钙，以及大脑所必需的氨基酸。牛奶所含的钙最容易被人体吸收，这是脑代谢必不可少的重要物质。

　　蓝莓

　　**塔夫茨大学的研究人员做了一项实验：他们长期给小白鼠喂食蓝莓，结果发现期间小鼠的短期记忆力、*衡感和协调能力都有明显的提升。也有不少科研人员表示，这些新嫩多汁的小家伙在预防大脑肿瘤恶化方面也同样大有作为。

　　南瓜

　　南瓜中除了含有丰富的维生素A还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清*，能够醒脑提神，改善神经衰弱、心神不宁的'症状，每天吃一次对补脑是很有效果的。

　　菠菜

　　菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。

高考期间吃什么2

　　高考前吃什么补脑---黑米八宝粥

　　黑糯米100克，红豆、绿豆、，薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克，红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁**后，加水浸泡一晚，将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂，再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味，营养丰富，老少皆宜。

　　高考前吃什么补脑---五仁粥

　　糯米100克，花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克，白糖适量。一起放入锅内文火共同煮制。此粥色香味全，具有补元气、健脾胃的功能，能补充人体所需要的蛋白质。

　　高考前吃什么补脑---南瓜

　　南瓜中除了含有丰富的维生素A还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清*，能够醒脑提神，改善神经衰弱、心神不宁的症状，每天吃一次对补脑是很有效果的。

考生高考期间吃什么水果好 (菁选2篇)（扩展8）

——高考生吃什么可以补脑 (菁选2篇)

高考生吃什么可以补脑1

　　一、深海鱼。深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸，尤其是一种名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸，是大脑必需的物质，这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助。当然，记忆力的提高并不是说考试当日吃点深海鱼就可以有效的。DHA在其他淡水鱼类和陆地生物中含量不多，含量最丰富的.还是深海鱼，如三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等，小于老师推荐大家多食用秋刀鱼，鱼油中富含DHA，而且价格也实惠。

　　二、豆制品。考前几天的膳食和考试当日是有一定区别的。豆制品中富含优质蛋白就是考前需要补充的重要营养素，其氨基酸构成比例适合人体吸收利用，最重要的是豆制品中富含的蛋白质为植物蛋白，不会对身体带来负担。因此，建议考生考前多摄入一些豆制品，如豆腐、豆花、豆腐干、腐竹等。

　　三、水果蔬菜。考生应保持摄入富含维生素C的蔬菜和水果，VC有助于提高大脑对氧的利用，让大脑保持兴奋，避免出现反应迟钝等现象;同时VC还能提高人体免疫力，预防一些疾病的发生;蔬菜水果中富含的膳食纤维还能改善胃肠道功能，防止突发胃肠道疾病，影响考生考前状态。

　　四、粗杂粮。考前学生的主食应以粗杂粮为主。它们富含B族维生素，能提高食欲，保证营养摄入均衡;同时粗杂粮的升糖系数较慢，考生考前的生理状态容易出现波动，粗杂粮能稳定考生考前的血糖水*。从现在开始，考生可以多吃些燕麦、荞麦、玉米、红薯、土豆等。

高考生吃什么可以补脑2

　　怎样diy 核桃芝麻豆浆

　　早餐：核桃芝麻豆浆一碗(补脑益智)、煮鸡蛋50g(1个)、***100g。

　　午餐：米饭或面食100g、清炒虾或鱼250g、炒香菇青菜200g、鸡汤一份

　　加餐：巧克力100g。

　　晚餐：糯米稀饭250g、花卷100g、炒笋片鸡脯肉250g、炝黄瓜200g。

　　晚加餐：红枣绿豆豆浆(女生)——清火安神;(男生)——清火益智。

　　tips：五谷豆浆含有丰富的蛋白质，可提高大脑营养功能，增强记忆，并有助于稳定情绪。

　　原料：核桃仁30克，黑芝麻30克，黄豆，蜂蜜适量。

　　做法：

　　1、将黄豆泡好，放入豆浆机料斗中，打出新鲜的豆浆。

　　2、将核桃仁、黑芝麻放入料理机中，磨成粉末。

　　3、将磨好的核桃仁、黑芝麻粉末放入鲜豆浆中冲泡均匀，另加入蜂蜜适量，即可。