高中生物细胞中的生物大分子知识点有哪些

　　生物课是高中学生的必修科目之一,特别对于理科生而言是一门非常重要的科目，下面小编整理了高中生物细胞中的生物大分子部分的知识点，供大家参考。

　　细胞的分子组成必考知识点

　　一、组成细胞的元素

　　1、细胞中含量最多的6种元素是C、H、O、N、P、Ca(98%)。

　　2、组成生物体的基本元素：C元素。(碳链是构成生物大分子的基本骨架，又称碳骨架。)

　　3、缺乏必需元素可导致不适或疾病。如：缺Fe性贫血、缺Ca则引起抽搐、缺碘引起大脖子病，缺Mg则不利于叶绿素的合成

　　4、生物界与非生物界的统一性和差异性

　　统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界特有的。

　　差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。

　　二、细胞中的化合物：

　　(一)细胞中的有机化合物：蛋白质、核酸、糖类和脂质

　　(二)细胞中的无机化合物：水和无机盐

　　细胞的增殖必考知识点

　　1、染色质：在细胞核中分布着一些容易被碱性染料染成深色的物质，这些物质是由DNA和蛋白质组成的。在细胞分裂间期，这些物质成为细长的丝，交织成网状，这些丝状物质就是染色质。

　　2、染色体：在细胞分裂期，细胞核内长丝状的染色质高度螺旋化，缩短变粗，就形成了光学显微镜下可以看见的染色体。3、姐妹染色单体：染色体在细胞有丝分裂(包括减数分裂)的间期进行自我复制，形成由一个着丝点连接着的两条完全相同的染色单体。(若着丝点分裂，则就各自成为一条染色体了)。每条姐妹染色单体含1个DNA，每个DNA一般含有2条脱氧核苷酸链。

　　3、有丝分裂：大多数植物和动物的体细胞，以有丝分裂的方式增加数目。有丝分裂是细胞分裂的主要方式。亲代细胞的染色体复制一次，细胞分裂两次。

　　4、细胞周期：连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止，这是一个细胞周期。一个细胞周期包括两个阶段：分裂间期和分裂期。分裂间期：从细胞在一次分裂结束之后到下

　　一次分裂之前，叫分裂间期。分裂期：在分裂间期结束之后，就进入分裂期。分裂间期的时间比分裂期长。

　　5、纺锤体：是在有丝分裂中期细胞质中出现的结构，它和染色体的运动有密切关系。

　　组成细胞的分子知识点

　　1.生物体生命活动的物质基础是：组成生物体的各种化学元素和化合物。

　　2.大量元素： C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

　　微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni (生物体必不可少的元素，但需要量很少)

　　基本元素：C (也是生命的核心元素)

　　主要元素：C、H、O、N、P、S (6种，占生物体总量的97%以上)

　　矿质元素：N、P、S、K、Ca、Mg、Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni (14种)

　　(糖类：C、H、O; 脂肪：C、H、O; 血红蛋白：C、H、O、N、Fe ; 叶绿素：C、H、O、N、Mg;甲状腺激素：C、H、O、N、I; 核酸：C、H、O、N、P; ATP： C、H、O、N、P; 纤维素：C、H、O)

　　3.自然界中含量最多的元素是O;占人体细胞干重最多的元素是C， 占细胞鲜重最多的元素是O。

　　4.C、H、O、N四种元素含量比较： 鲜重：O C H N; 干重：C O N H

　　5.组成生物体的化学元素的种类大体相同，但含量相差很大。

　　6.生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是细胞所特有的。

　　生物界与非生物界具有差异性：细胞与非生物相比，各种元素的含量又大不相同。

　　7.还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖) + 斐林试剂 —→(Cu2O)砖红色沉淀 (条件是水浴加热)

　　脂肪 + 苏丹Ⅲ—→橘黄色(或脂肪 + 苏丹Ⅳ—→红色) (使用50%的酒精的作用：洗去浮色)

　　蛋白质 + 双缩脲试剂—→紫色反应 (不需加热;若反应后颜色不为紫色，而为蓝色的原因：可能是加入的CuSO4溶液过多，生成大量的Cu(OH)2遮盖所产生的紫色)

　　8.斐林试剂要现配现用,必须将甲液(0.1g/ml的NaOH)和乙液(0.05g/ml的CuSO4)先等量混匀后使用;

　　双缩脲试剂使用时应先向蛋白质中加甲液(0.1g/ml的NaOH)，混匀后再加乙液(0.01g/ml的CuSO4)

　　9.在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质鉴定中要用显微镜的是：脂肪的鉴定;

　　需要加热的是：还原糖的鉴定;不发生化学反应的是：脂肪的鉴定。

　　10.还原糖鉴定实验所选择的材料：含糖量高，白色或近于白色的植物组织。

　　蛋白质鉴定实验所选择的材料：植物常用大豆种子，动物常用鸡蛋蛋白(若鸡蛋蛋白液稀释不够，与双缩脲试剂反应后，会粘固在试管壁上)

　　11.蛋白质的组成元素：C、H、O、N; S是蛋白质的`特征元素。

　　基本单位：氨基酸，约有20种;

　　结构特点：

　　①每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基;

　　②并且都连结在同一个碳原子上;肽键：-CO-NH-

　　氨基酸脱水缩合形成多肽过程中： 脱去的水分子数 = 形成的肽键数 = 氨基酸个数n – 肽链数m

　　形成的多肽的相对分子质量 = 氨基酸的平均分子量 ╳ 氨基酸个数 – 失去的水分子数 ╳ 18

　　(多肽的合成场所：核糖体;蛋白质空间结构形成场所：内质网)

　　12.组成蛋白质的氨基酸约有20种，其中必需氨基酸有8种(即不能在人体和动物体的细胞内合成，只能从食物中获得的氨基酸，有赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸)和12种非必需氨基酸(即在人体和动物体内通过氨基转换作用合成的氨基酸)。

　　13.不能通过转氨基作用合成必需氨基酸的原因：细胞中缺少合成这些必需氨基酸的中间产物。

　　14.蛋白质的功能：

　　①构成细胞和生物体的重要物质

　　②催化作用，如酶

　　③运输作用，如血红蛋白运输氧气、载体蛋白

　　④调节作用，如胰岛素、生长激素等

　　⑤免疫作用，如抗体。

　　15.蛋白质分子结构多样性的原因：

　　①氨基酸的种类不同

　　②数目成百上千

　　③排列顺序千变万化

　　④多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别。(蛋白质分子结构的多样性决定了蛋白质功能的多样性)