莲藕与什么煲汤最好1

　　连藕红萝卜一起熬汤的益处护肝清目

　　红萝卜带有很多的胡罗卜素，服用以后可在人体内转换为维生素D，是肝脏和眼底黄斑的合理特异性成份，能维护肝脏和推动眼底黄斑上的视紫红质生成，有护肝明目地作用。

　　健脾养胃

　　连藕含有浅浅的芳香，在煮开以后其味儿更浓醇，红萝卜煮开以后可使料汁含有浅浅的清甜味，合适食欲较弱人服用，有健脾开胃健食的作用，而且连藕入脾，胃，能健脾开胃。

　　食物：猪排骨两根、红萝卜、***各一根、连藕小段、小葱一根、姜、麻椒、八角、适当，老冰糖、盐、味精适当。

　　作法：

　　1、猪排骨清洗，切段儿，放入锅中，加适当的水，小量米酒，大火烧开，给猪排骨焯水而且除掉泡沫塑料。捞出放冷水中清洗气血。

　　2、红萝卜，连藕削皮，切一小块，生姜切成片，蒜头敲碎，葱切条。

　　3、取锅加点油烧开放进麻椒、八角、姜、进行爆香放进猪排骨煸炒五分钟放进老冰糖盐再次炒至猪排骨双面金黄色。

　　4、取石锅放一定量水烧开放进炒好的猪排骨大火烧开转文火煲三十分钟放进连藕、红萝卜、小葱再次煲一个半钟放进***适当盐煮十分钟放进味精调料就可以。

　　1、连藕中带有许多归类物质，会和亚铁离子产生反映转化成灰黑色的络离子，影响菜式的颜色，因而，连藕和红萝卜一起熬汤最好用石锅。

　　2、连藕非常容易被氧化发黑，因而，切完的连藕要用食盐水、醋侵泡，避免空气氧化掉色。

　　3、胡罗卜素归属于脂溶性的维他命，因而，煮胡萝卜最好和猪排骨等肉类食品一起煮，可推动红萝卜的充足消化吸收

莲藕与什么煲汤最好2

　　藕的作用与功效

　　1、清热生津

　　对于津伤所导致的口渴、口干的人，如果适当食用藕有很好的**内热、生发口中津液，以及缓解口渴、口干的作用。

　　2、益血生肌

　　藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。

　　3、润肠通便

　　藕中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维不会被人体消化吸收，但是可以促进肠胃蠕动，并且能够增加大便的水分，软化大便，进而起到润肠通便的作用。

　　4、止血散瘀

　　藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

　　5、缓解疲劳、恢复体力

　　藕当中含有丰富的.碳水化合物就是糖分，能够及时补充肌肉当中的糖原，在缓解疲劳、恢复体力方面的作用非常明显。

　　6、提高睡眠质量

　　藕它里面的营养很丰富，有些物质可以提高睡眠质量，而且藕还有安神清心的作用，每天晚上适当的吃一些藕，可以帮助大家快速睡觉。

莲藕与什么煲汤最好 (菁选2篇)扩展阅读

莲藕与什么煲汤最好 (菁选2篇)（扩展1）

——泥鳅煲汤做法与功效

泥鳅煲汤做法与功效1

　　1、芝麻黑豆泥鳅汤

　　配方：泥鳅250克，黑芝麻、黑豆各30克，枸杞子、鸡精、盐各适量。

　　做法及用法：黑豆、黑芝麻**备用;泥鳅放冷水锅内，加盖，加热烫死，然后取出，**，沥干水分后下油锅煎黄，铲起备用。把全部材料放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，再用小火续炖至黑豆烂熟时，放入盐，鸡糟调味即可。

　　功效：具有补肾健脾、养血生发的功效。

　　2、参芪泥鳅汤

　　配方：泥鳅250克，黄芪、*参、山药各30克，红枣5颗，生姜3片，盐适量。

　　做法及用法：将泥鳅用淡盐水喂养1-2天。把喂养好的泥鳅用少许盐去黏液，再放入开水中汆烫，备用。油锅烧热，放入姜片，爆香后放入泥鳅，炸至金黄时，铲起备用。再将黄芪、*参、红枣、山药**，与泥鳅同放入沙煲里，加适量的清水，小火慢煲2小时，最后用盐调味即可食用。

　　功效：黄芪具有镇静中枢神经系统、提高免疫力、加快新陈代谢的作用。

　　3、泥鳅山药汤

　　材料：泥鳅5条，山药100克，豆腐250克，生姜适量。

　　调料：料酒、盐、味精各适量。

　　做法

　　a、泥鳅宰杀，去内脏，**，沥干水。

　　b、山药**，切丝，豆腐切小块。

　　c、泥鳅入热油锅中，煎至微黄时，放生姜、料酒，小火煲10分钟。

　　d、山药放入开水中汆烫，与豆腐一同放入鱼锅中，加足量的清水，煮30分钟后，下味精、盐调味，搅匀后即可起锅。

　　小贴士：泥鳅可为人体提供大量的`营养成分;生姜有开胃，帮助消化的作用，因此本汤品非常适合营养不良者食用。

莲藕与什么煲汤最好 (菁选2篇)（扩展2）

——猴头菇和什么煲汤最好

猴头菇和什么煲汤最好1

　　一、猴头菇骨头汤

　　1、干猴头菇用于熬汤，非常美味，能够与猪排骨一起配搭熬汤，制做时需要提前准备猪排骨500克猴头菇一朵，红萝卜400克，食盐和葱段及其姜片各适当提前准备一些。

　　2、把猪排骨清洗剁碎段，用开水焯一下，除掉水份，随后在锅中加点油，加温之后把姜片和葱段下锅炒出香味，添加猪排骨炒成掉色，随后再倒进到压力锅中。

　　3、把猪排骨用压力锅炖制20分钟，随后关蜡烛猴头菇提早泡开清洗，掰成一小块，用沸水冲走它的'苦涩味，随后放进炖好的骨头汤中，再添加切完的红萝卜块一起炖熟，加小量食盐调料就可以。

　　二、猴头菇炖猪瘦肉

　　1、猴头菇炖猪瘦肉也是它的普遍食用方法之一，只能够把干躁的猴头菇三朵提早用清小水泡发除掉，随后把准备好的猪瘦肉切割成一小块之后用开水焯烫一。

　　2、把解决好的猴头菇和猪瘦肉及其生姜片一起添加到炖锅中，添加冷水炖至两小时，再添加食用盐调料，取下之后吃猴头菇和猪瘦肉并喝粥就能具有优异的滋补养生作用。

　　3、干猴头菇的食用方法，也有很多种多样，它还能够喝乌骨鸡、幼鸽、鹅肉等多种多样肉类食品食物一起炖制服用，可是干猴头菇无论与什么食物配搭应用，必须提早侵泡，把它泡软，之后除掉水份，那样才可以让它的苦涩味缩小，作出的菜肴才会更为美味。

　　食用猴头菇要注意什么

　　1、首先需要大家注意食用量，猴头菇虽然是营养价值极高的食用菌，但是也并不适合大家多吃，因为猴头菇富含营养难以消化，食用过多会不利于肠胃的健康，所以建议大家适量食用。

　　2、另外还需要大家注意禁忌人群，猴头菇并不是人人都适合吃的，一般情况下对猴头菇过敏的人、以及消化不好的人最好都不要吃猴头菇，以免影响身体健康。

莲藕与什么煲汤最好 (菁选2篇)（扩展3）

——秋天煲什么汤最好

秋天煲什么汤最好1

无花果瘦肉汤降火去秋燥

无花果瘦肉汤有降火去秋燥的作用，秋季我们一定不可以错过，下面一起来学习无花果瘦肉汤的做法

原料：瘦肉，无花果，南北杏仁，枸杞，蜜枣

配料：盐，姜

无花果瘦肉汤的做法

1、把瘦肉洗干净，切粗丁，把无花果和南北杏洗干净，枸杞洗干净，姜切片备用。

2、在锅里放水烧开，放入瘦肉焯至变色，捞出洗干净浮沫。

3、把瘦肉、无花果、蜜枣和南北杏仁放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时。

4、加入枸杞继续煮十分钟，然后加盐调味即可。

无花果瘦肉汤小贴士

1、焯过瘦肉再煮汤，可以令汤更清甜。

2、枸杞要最后再放入汤煮，如果太早煮，容易煮烂掉。

冬瓜海带瘦肉汤，秋季润燥减肥两兼顾

下面为大家带来冬瓜海带瘦肉汤的做法，有兴趣的朋友，现在就开始动手做吧!

原料：冬瓜，海带，瘦肉，陈皮

配料：盐

冬瓜海带瘦肉汤的做法

1、把瘦肉洗干净，切块，冬瓜去皮洗干净，切块，陈皮用清水浸泡软，洗干净备用。

2、把海带放入清水中浸泡透，洗干净，切小段备用。

3、把瘦肉、海带、冬瓜和陈皮放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时，最后，加盐调味即可。

冬瓜海带瘦肉汤小贴士

1、冬瓜也可以不用去皮，这样煮出来的汤更去火。

秋季去燥不可错过——莲子猪肚汤

秋天饮食要养胃，下面给大家推荐莲子猪肚汤，养胃效果非常好，一起来学习莲子猪肚汤的做法。

原料：猪肚，莲子，白果

辅料：面粉，枸杞

配料：料酒，盐

莲子猪肚汤的做法

1、把猪肝翻面过来，把有粘液的那面翻出来，放入面粉和盐，不停地揉搓，再用水清洗干净。

2、在锅里放水烧开，把猪肚翻回正面，放入锅里，加料酒、姜和醋，焯二分钟，捞出放凉，然后刮掉表面的油脂。

3、把猪肚洗干净，切成丝，把莲子浸泡软，去掉莲芯，白果去掉外壳和黄衣，洗干净备用。

4、把猪肚、白果和莲子放入高压锅里，加入适量清水，放入盐，煮开，再继续煮半小时。

5、然后把汤倒出小锅，放入姜和枸杞，再加入鸡精，大火煮开即可。

莲子猪肚汤小贴士

1、用面粉揉搓猪肚，就可以把猪肚的粘液清洗干净。

莲子猪心汤 秋季清心火去秋燥

原料：猪心，桂圆肉，莲子，金针菇

配料：油，盐，鸡精，姜

莲子猪心汤的做法

1、把猪心冲洗干净，切成薄片，再放入清水中浸泡去掉血不，捞出洗干净。

2、把莲子放入清水中浸泡透，去掉莲芯，洗干净，把姜切片，金针菇洗干净备用。

3、在锅里放入适量清水，放入莲子和桂圆肉，大火煮开，再放入金针菇和姜，继续煮五分钟，然后放入猪心煮两分钟即可，最后，滴入香油，加盐和鸡精调味即可。

莲子猪心汤小贴士

1、这款莲子猪心汤有补益心神的作用，是秋季滋补靓汤的。

紫菜虾皮汤秋季润燥又养胃

紫菜虾皮汤的做法很简单，下面就一起来学习紫菜虾皮汤的做法。

紫菜虾皮汤所需材料

原料：紫菜，虾皮，鸡蛋

配料：植物油，料酒，酱油，香油，醋，味精

紫菜虾皮汤的做法

1、把紫菜放入清水中，洗干净，撕碎备用。

2、把鸡蛋打入碗里，拌匀，虾皮洗干净，加入料酒浸泡十分钟。

3、在锅里放入植物油烧热，放入酱油，倒入一碗水，再放入紫菜和虾皮煮开，继续煮一分钟。

4、再倒入蛋液，迅速划散，然后加入醋拌匀，煮开后，加香油和味精拌匀即可。

紫菜虾皮汤小贴士

煲此汤时，不可加入红枣，因为红枣不可以与虾皮同食，容易消化不良。

百合木耳炖冬瓜既防秋燥又滋润

百合木耳炖冬瓜所需材料

原料：冬瓜，***，百合

辅料：小红辣椒，小红辣椒，葱

配料：橄榄油，盐

百合木耳炖冬瓜的做法

1、把冬瓜洗干净，不用去皮和籽，切小块，把***放入清水中浸泡发，洗干净，撕小块。

2、把百合用清水浸泡发，洗干净，小红辣椒洗干净切碎，葱切葱花。

3、在锅里放入橄榄油烧热，放入小红辣椒和葱花爆香，再放入冬瓜和木耳翻炒片刻。

4、倒入鸡汤，大火煮开，再用小火煮至冬瓜变透明，然后加入百合煮一分钟，再加盐调味即可。

百合木耳炖冬瓜小贴士

1、冬瓜不去皮和籽，去火功效更好。

莲藕煲鸭汤给力去燥度过一秋

莲藕煲鸭汤所需材料

原料：老鸭，莲藕

辅料：姜，葱，红枣

配料：盐

莲藕与什么煲汤最好 (菁选2篇)（扩展4）

——春天喝什么汤好 (菁选2篇)

春天喝什么汤好1

　　1、老鸭笋汤

　　材料：老鸭1只（约750克），笋尖150克，枸杞少许。

　　做法：将老鸭**，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。笋用水泡软后**，掐头去尾，取中段切丝。将所有原料一同放入煲内，加清水1500—2000毫升，大火煲滚，转小火慢煲4小时左右，起锅加盐调味。

　　功效：春季天气干燥，容易虚火上升，此汤可滋阴补肾、强身健体、清理肠胃。汤品性寒，特别适合体内有热、上火的人饮用，可起到助消化和缓解便秘等作用。

　　2、枸杞菜猪肝汤

　　材料：猪肝100克，枸杞菜300克，调料食盐1小勺，姜5克，料酒5毫升，淀粉10克，白醋5毫升，水适量，植物油5毫升。

　　做法：猪肝切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟，再用清水漂洗干净。将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀，姜去皮切丝。猪肝腌制片刻，枸杞菜**将叶子摘下，梗不要。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟；放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。

　　功效：春天多吃枸杞叶能收到补肝气、清热解毒、益精明目的良好效果。今天介绍这道枸杞菜猪肝汤，加入有补血养肝之效的猪肝，是电脑一族的护眼良方，也是女士们养阴美容的靓汤。

　　3、乌鸡菌菇汤

　　材料：乌鸡半只（约300克），茶树菇20克，白玉菇20克，羊肚菌20克，杏鲍菇20克，枸杞少许。

　　做法：乌鸡**切块，清水泡20分钟，将水沥干。将全部材料放入锅内，加清水1500毫升，大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。

　　功效：春天易上火痰多，此汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心跳失眠者皆可食用，食后令人神色添彩。

　　4、双豆土茯苓猪瘦肉汤

　　材料：祛湿豆40克，赤小豆25克，土茯苓30克，陈皮1/4个，猪瘦肉300克，生姜3片。

　　做法：各物分别**，猪瘦肉切块，其余均浸泡。一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约一个半小时，下盐便可。此量为3～4人用。

　　功效：双豆即祛湿豆和赤小豆，均有健脾祛湿的`功效，祛湿豆还兼有补肾作用。土茯苓能清热利湿、解毒利尿，对各类皮肤病尤以奏效。因而此汤清润可口，能清热、祛湿、解毒。同时亦为春季家庭的祛湿汤水，且男女老少皆宜。

　　5、锦绣全菌汤

　　材料：茶树菇，白玉菇，羊肚菌，高汤各适量。

　　做法：提前将菇类**，所有的鲜菌菇放入沸水中焯水。沥干水后放入高汤，大火煲滚，然后改小火继续煲3个小时左右，盛汤前加盐调味即可。

　　功效：春季是疾病多发季节，此汤可调节免疫力，有抗癌作用，同时有清热解毒、润肺利尿等功效。

　　6、苦瓜皮蛋鲫鱼汤

　　材料：苦瓜2个，皮蛋1只，鲫鱼一斤。

　　做法：苦瓜**切开，挖去瓤和籽，切块；皮蛋**去壳，切块；**宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，沥干水分；热锅下两汤匙油，下鲫鱼两面煎至微黄，倒入6碗水和姜片煮沸，转中火煲20分钟，下苦瓜和皮蛋滚10分钟，下盐调味即可品尝。

　　功效：清热解暑、明目解毒、健脾利水。

　　7、什锦蔬菜七彩汤

　　材料：香菇3—4个，*口蘑菇5—6片，洋葱2个，芦笋1根，柿子椒（红、黄）各1个，高汤600毫升，月桂树叶1枚，盐、味精各少许，橄榄油、醋各少许，绿菜叶（切碎）少许。

　　做法：将蘑菇及蔬菜切块。用中火将蘑菇烤香，放入少量盐和胡椒。洋葱和芦笋用中火炒熟。用橄榄油将锅温热，倒入高汤，再放进蘑菇和月桂树叶微火煮。煮10分钟左右加入柿子椒，用盐、胡椒调味。盛入器皿中，撒上绿菜叶及醋。

　　功效：含多种维生素及营养成分，可提供我们体内每天进行的新陈代谢所需，同时增强抵抗力。

　　8、沙葛猪骨汤

　　材料：沙葛500克，猪扇骨500克，眉豆50克，赤小豆50克，扁豆50克，蜜枣2个，姜2片，水10碗。

　　做法：赤小豆、眉豆、扁豆**，浸泡1—2小时；猪扇骨斩大件，**，汆水捞起；沙葛**，去皮，去筋，切块；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。

　　功效：春季湿气重，此汤可清热祛湿，健脾开胃。

　　9、番茄芦笋紫菜汤

　　材料：紫菜6片，扁尖80克，芦笋240克，番茄2个，味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量。

　　做法：鲜笋、番茄**切好。扁尖发好、**、撕开，再切长段。紫菜撕成大块状。起炒锅，放5碗上汤，扁尖、番茄、鲜笋，加调味料，煮5分钟，再放入紫菜，淋上麻油即可上桌。

　　功效：降压消脂、健胃消食、健体瘦身。

春天喝什么汤好2

　　1、老鸭笋汤

　　材料：老鸭1只（约750克），笋尖150克，枸杞少许。

　　做法：将老鸭**，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。笋用水泡软后**，掐头去尾，取中段切丝。将所有原料一同放入煲内，加清水1500—2000毫升，大火煲滚，转小火慢煲4小时左右，起锅加盐调味。

　　功效：春季天气干燥，容易虚火上升，此汤可滋阴补肾、强身健体、清理肠胃。汤品性寒，特别适合体内有热、上火的人饮用，可起到助消化和缓解便秘等作用。

　　2、枸杞菜猪肝汤

　　材料：猪肝100克，枸杞菜300克，调料食盐1小勺，姜5克，料酒5毫升，淀粉10克，白醋5毫升，水适量，植物油5毫升。

　　做法：猪肝切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟，再用清水漂洗干净。将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀，姜去皮切丝。猪肝腌制片刻，枸杞菜**将叶子摘下，梗不要。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟；放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。

　　功效：春天多吃枸杞叶能收到补肝气、清热解毒、益精明目的良好效果。今天介绍这道枸杞菜猪肝汤，加入有补血养肝之效的猪肝，是电脑一族的`护眼良方，也是女士们养阴美容的靓汤。

　　3、乌鸡菌菇汤

　　材料：乌鸡半只（约300克），茶树菇20克，白玉菇20克，羊肚菌20克，杏鲍菇20克，枸杞少许。

　　做法：乌鸡**切块，清水泡20分钟，将水沥干。将全部材料放入锅内，加清水1500毫升，大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。

　　功效：春天易上火痰多，此汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心跳失眠者皆可食用，食后令人神色添彩。

　　4、双豆土茯苓猪瘦肉汤

　　材料：祛湿豆40克，赤小豆25克，土茯苓30克，陈皮1/4个，猪瘦肉300克，生姜3片。

　　做法：各物分别**，猪瘦肉切块，其余均浸泡。一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约一个半小时，下盐便可。此量为3～4人用。

　　功效：双豆即祛湿豆和赤小豆，均有健脾祛湿的功效，祛湿豆还兼有补肾作用。土茯苓能清热利湿、解毒利尿，对各类皮肤病尤以奏效。因而此汤清润可口，能清热、祛湿、解毒。同时亦为春季家庭的祛湿汤水，且男女老少皆宜。

　　5、锦绣全菌汤

　　材料：茶树菇，白玉菇，羊肚菌，高汤各适量。

　　做法：提前将菇类**，所有的鲜菌菇放入沸水中焯水。沥干水后放入高汤，大火煲滚，然后改小火继续煲3个小时左右，盛汤前加盐调味即可。

　　功效：春季是疾病多发季节，此汤可调节免疫力，有抗癌作用，同时有清热解毒、润肺利尿等功效。

　　6、苦瓜皮蛋鲫鱼汤

　　材料：苦瓜2个，皮蛋1只，鲫鱼一斤。

　　做法：苦瓜**切开，挖去瓤和籽，切块；皮蛋**去壳，切块；**宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，沥干水分；热锅下两汤匙油，下鲫鱼两面煎至微黄，倒入6碗水和姜片煮沸，转中火煲20分钟，下苦瓜和皮蛋滚10分钟，下盐调味即可品尝。

　　功效：清热解暑、明目解毒、健脾利水。

　　7、什锦蔬菜七彩汤

　　材料：香菇3—4个，*口蘑菇5—6片，洋葱2个，芦笋1根，柿子椒（红、黄）各1个，高汤600毫升，月桂树叶1枚，盐、味精各少许，橄榄油、醋各少许，绿菜叶（切碎）少许。

　　做法：将蘑菇及蔬菜切块。用中火将蘑菇烤香，放入少量盐和胡椒。洋葱和芦笋用中火炒熟。用橄榄油将锅温热，倒入高汤，再放进蘑菇和月桂树叶微火煮。煮10分钟左右加入柿子椒，用盐、胡椒调味。盛入器皿中，撒上绿菜叶及醋。

　　功效：含多种维生素及营养成分，可提供我们体内每天进行的新陈代谢所需，同时增强抵抗力。

　　8、沙葛猪骨汤

　　材料：沙葛500克，猪扇骨500克，眉豆50克，赤小豆50克，扁豆50克，蜜枣2个，姜2片，水10碗。

　　做法：赤小豆、眉豆、扁豆**，浸泡1—2小时；猪扇骨斩大件，**，汆水捞起；沙葛**，去皮，去筋，切块；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。

　　功效：春季湿气重，此汤可清热祛湿，健脾开胃。

　　9、番茄芦笋紫菜汤

　　材料：紫菜6片，扁尖80克，芦笋240克，番茄2个，味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量。

　　做法：鲜笋、番茄**切好。扁尖发好、**、撕开，再切长段。紫菜撕成大块状。起炒锅，放5碗上汤，扁尖、番茄、鲜笋，加调味料，煮5分钟，再放入紫菜，淋上麻油即可上桌。

　　功效：降压消脂、健胃消食、健体瘦身。

莲藕与什么煲汤最好 (菁选2篇)（扩展5）

——莲藕的副作用是什么 (菁选2篇)

莲藕的副作用是什么1

　　莲藕的副作用有哪些

　　不会有副作用，常常吃藕片对身体的好处：

　　1、降糖降脂益肠道。 藕富含膳食纤维，热量却不高，因而能**体重，有助降低血糖和胆固醇水*，促进肠蠕动， 预防便秘及痔疮。 鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。

　　2、抗衰防癌补维C。 藕的含糖量不算很高，但含有较高的维生素C，对于肝病、便秘、糖尿病等患者都十分有益。 藕还富含多酚类物质，可以提高免疫力，缓解衰老进程，预防癌症。

　　3、止痛减压护心脏。 藕中富含B群维生素(特别是维生素B6)。补充B族维生素有益减少烦躁，缓解头痛和减轻压力，进而改善心情，降低心脏病危险。[8]

　　4、补血益神助消化。 鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。 在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。 藕中的多种微量元素有益红细胞的产生，保持肌肉和神经正常工作。 另外，这些营养素还有助分泌消化酶，改善消化。

　　5、稳定心率降血压。藕中钠钾比为1∶5，钠少钾多有益调节血压和心率，有益心脏及全身健康。

　　6、补充维K防出血。 藕中含有丰富的维生素K，具有止血作用。 鲜藕榨汁喝下，有助防止出血。

　　7、祛痰镇咳防哮喘。 鲜藕汁也可用来治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。

莲藕的副作用是什么2

　　没有副作用，莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素C等成分，含糖量也很高，是老幼孺妇、体弱多病者上好调养滋补佳珍。鲜藕能清热解烦、解渴止呕、能凉血止血、解酒蟹毒，适用于温热病心烦口渴或吐衄等症。煮熟性味甘温，能健脾开胃，益血补心，补五脏及虚劳。

　　莲藕是一款适合一年四季吃的食材，但在秋冬季进食最佳。这个季节里，人们皆会多吃肉类及重口味的食物，而这些食物消化起来相对比较困难；

　　如果在体内蓄积过久，自然会损坏胃肠道功能，同时，高油高脂的饮食加上冷缩的血管，也会让高血压等慢性疾病高发，而莲藕中的纤维、多糖及其他营养素能提高人体免疫力，促进蓄积在体内的油脂胆固醇排出体外，保障身体健康。

　　扩展资料

　　女人多吃藕的好处

　　1、有效的提高睡眠治质量

　　莲藕是很多人的心头爱，其中也含有丰富的营养物质对于我们的身体很有好处。现代研究发现，服用莲藕能够有效的提高睡眠质量，这是因为莲藕之中具有安神清心的作用，在每天晚上的时候吃一些莲藕，能够有效的帮助我们在睡觉的时候快速进入深度睡眠。

　　2、莲藕能够养颜美容

　　众所周知，莲全身都是宝，而莲藕就是其中的一项。莲藕具有很好的美容作用，例如当我们上火长痘痘的时候，服用一些莲藕能够有效的起到祛痘的作用。除此之外，日常多吃一些莲藕，能够令我们的皮肤变得更加的润滑、有光泽。

　　3、促进大脑发育

　　现代医学研究发现，经常吃莲藕能够有效的促进大脑发育，并且还能够有效的缓解大脑出现衰老以及退化的情况。对于女性来说，经常吃莲藕还能够有效的预、延缓更年期的到来，所以说日常多吃一些莲藕是非常有好处的。

莲藕与什么煲汤最好 (菁选2篇)（扩展6）

——道歉送什么花最好 (菁选2篇)

道歉送什么花最好1

　　1、33枝黄玫瑰——懂你

　　33枝玫瑰**三生三世的爱;当这爱意里，融入了黄玫瑰的歉意，爱就成熟了。

　　这爱，才是真正的爱，可以一直走下去的爱。因为，它，褪去了青春的冲动，沉淀了生活的感悟。

　　花语：读你之后才读会美，懂你之后才懂得爱。依恋留不住你离开的脚步，不舍牵不起你放下的纤手，多情的相思，只为懂你!

　　2、100朵玫瑰，满天星环绕。——都是我的“爱”

　　花语：炫丽的玫瑰100朵，象征我对你百分之百的爱恋;浪漫的满天星则**我温柔的深情，紧紧围绕在你的身边，相依相守，永不分离!

　　100朵玫瑰绕了一圈又一圈，弥漫出让人心跳的粉色，一朵玫瑰一个结，一次砰然心跳一份满心甜蜜……

　　如果，你这次错得比较大，甚至对着她大发脾气，几天都对你不理不睬，陷入了冷战状态。这会儿，可得赶紧表示了，还得表现得非常有诚意，**常常的十数朵玫瑰，恐怕她眼睛都不抬一下。还是用100朵玫瑰去表达你“百分百的歉意百分百的爱”。

　　3、19枝黄玫瑰——原谅我

　　其实，黄玫瑰真的很漂亮啊，看起来很温暖啊。要不是这花语来自和我们东方文化有着极大差异的**，黄玫瑰的地位何至于此?要知道，在我们*，黄色可是很贵气的颜色。

　　所以了，咱们可以这么想，说不定女朋友就是特别喜欢黄玫瑰，才生气的。即使不是，我们也可以趁机让女朋友感受下黄玫瑰的美，这可是很难得的。

　　花语：黄色的玫瑰表示的是道歉的含义。如果和女朋友或男朋友拌嘴或吵架了，不妨送上这样一束玫瑰花，用诚心换取TA的谅解，不用言语同样能化解心中的不快。

　　4、33枝粉玫瑰+66枝红玫瑰+1只小熊——完美的爱

　　那就送她一大束花，99朵玫瑰，送得她心疼了，那还不赶紧原谅你。而且，送的花束越大，她会觉得你越在乎她。当然，你也确实很在乎她。

　　更何况，推荐的这款鲜花，还有一只显得那么可怜兮兮的熊，几个女的还能硬起心肠生气?

　　花语：在爱的路上相互的了解、相互的忍耐，就会拥有未来的幸福。在爱的旅途中彼此的恩爱、此的互相体会，就会白头偕老。我和你，彼此，拥有一份完美的爱!

　　5、黄玫瑰22枝，适量满天星，剑叶2片点缀——22朵玫瑰，表明我的心

　　花语：悠悠的云里有淡淡的诗，淡淡的诗里有绵绵的喜悦，绵绵的喜悦里有我轻轻的问候!

　　黄玫瑰的周围是星星点点的满天星，像是在期待“拨开云雾见天明”，又像是做错事的男人在对着女友或者老婆解释再解释。22枝玫瑰表达的“双双对对，你侬我侬”，更是将歉意表达的认真和诚恳。

　　如果，你只是犯了一点不伤大雅的小错，让对方生气了，可以用这束花去表达你的歉意，还有爱。

　　6、999朵玫瑰，满天星围边，绿叶衬托。——让爱轮回

　　花语：亲爱的，嫁给我吧!

　　999朵玫瑰的爱，只能用一辈子来承担;999朵玫瑰的`震撼，可以让爱升华。

　　这一次，你犯下了不可原谅的错，她甚至已经对你死心，不吵也不闹，那么谁也无法帮你。你只能寄希望于这999朵玫瑰，能够让她的心瞬间失守;你只能用这999朵爱的火焰，去再次点燃她已如死灰的心。

　　道歉的花，有可能一次次“化险为夷”，但不是每一次。希望各位多用花去示爱、追爱，甚至求婚，而不是道歉。

道歉送什么花最好2

　　道歉礼物之一：一束鲜花

　　一束鲜花可使前嫌冰释，最好是玫瑰;把一件小礼物放在对方的餐桌上或枕头底，可以表明悔意，以示爱念不渝;大家不交谈，触摸也可传情达意，这就是所谓的“此时无声胜有声”。

　　道歉礼物之二：水晶

　　恋人间的争吵，可能会影响你在她心中完美的形象，如果你还在乎你们之间的感情，就不要再东想西想，选一个个性定制的水晶吧!这样的道歉礼物决不仅仅是饰品，它的内在含义传达着你对他的爱，告诉他你们的爱是完美的，之前的争吵只是不小心落到水晶上的灰尘，轻轻一擦，爱情依然美丽如初，你和我的爱情，就像水晶，简单而透明。

　　道歉礼物之三：特别的美食

　　一般的美食在这种情况下肯定不是那么管用，需要自己亲力亲为，不管是偷师学艺还是硬着头皮照书学的，总之，做一道特别的美食给她，当她吃着可口的料理，气也就消了一大半了，想到是你亲手做的，不原谅都不可能了。

　　道歉礼物之四：情侣名字钥匙扣

　　在钥匙扣的背面刻上你的名字，她的姓氏。一人一个，即表明你只爱她一个人，也表示希望把过去的不快乐统统忘记，要永远心心相扣在一起。

　　道歉礼物之五：心型蜡烛

　　在矛盾加深之前，送上一个心型的蜡烛作为道歉礼物，一定会起到事半功倍的神奇效果。当心型蜡烛点燃，明亮跳动的火苗，激发天蝎内心的温情，将恨意慢慢融化，露出最真诚的心。

　　道歉礼物之六：音乐盒

　　挑一个她喜欢的旋律的音乐盒，就算恋人的心再倔强，再固执，也会被那优美的旋律所感动，情绪随着曲调回到相识的最初，原谅自然不在话下。

莲藕与什么煲汤最好 (菁选2篇)（扩展7）

——香菇和什么一起煲汤好喝 (菁选2篇)

香菇和什么一起煲汤好喝1

　　一、香菇和什么一起熬汤好吃：香菇玉米排骨汤

　　原材料：苞米(鲜)、猪排骨、香菇，食用盐，黑胡椒粉，米酒适当。

　　作法：

　　1、猪排骨清洗用冷水入锅，烧开，把血沫撇掉，清洗。

　　2、香菇清洗鲜切花刀，苞米断开儿，葱断开儿，生姜切成片。

　　3、石锅内放猪排骨，放进冷水，水需一次放够，加葱断和生姜片，再放米酒。

　　4、煮沸水后放进苞米和香菇，火灾开后转文火烧煮1个钟头，起锅前加盐和少量黑胡椒粉调料就可以。

　　二、香菇和什么一起熬汤好吃：香菇炖鸡汤

　　原材料：老母鸡一只，香菇6个上下，姜，(喜爱大枣的还可以放一些)。

　　作法：

　　1、姜切薄片，香菇先加热小水泡涨，鸡切片。

　　2、把生姜片放进石锅里放人水先烧开。

　　3、水开后把洗干净的香菇，鸡脯肉一起放入放锅里，先加大蜡烛鸡脯肉烧开，再用文火渐渐地煲。

　　4、煲至1钟头上下放盐调料就可以。

　　三、香菇和什么一起熬汤好吃：香菇卤鸡爪汤

　　食物：新鲜香菇、凤爪、生姜片、米酒、盐。

　　作法：

　　1、将已清理好的新鲜香菇放到砧板上割开，备用。

　　2、将已清理好的凤爪和生姜片放入冷水锅中焯开，捞起来。

　　3、将焯好的凤爪放进冷水锅中，加适当的米酒，烧开，煮上7—8分鐘。

　　4、合入切完的新鲜香菇烧开，煮上2分鐘，随后加适当的盐，调料翻匀即成。

　　四、香菇和什么一起熬汤好吃：香菇木耳墨鱼汤

　　原材料：墨鱼干、香菇、木耳、大枣、姜(多加数片胖瘦两色的五花肉)。

　　作法：

　　1、墨鱼干：提早一天用凉水侵泡，香菇、木耳：冷小水泡发预留。

　　2、把泡开的香菇去蒂，表层切十字花刀;木耳去蒂，撕成小瓣。

　　3、将侵泡好的墨鱼干表层的一层塑料薄膜剥出来，再去骨和内脏器官并洗干净。

　　4、锅内加满冷水，放进切完的墨鱼干、香菇、木耳、大枣、生姜片、五花肉，一同炖20分钟，调料就可以。

　　五、香菇和什么一起熬汤好吃：香菇栗子鸡汤

　　原材料：全鸡翅1只，新鮮板栗300g，干香菇15朵，酒酿50cc，水2500cc，盐3勺。

　　作法：

　　1、鸡脯肉切片用开水汆烫去鲜血，香菇泡茶，板栗清洗。

　　2、将全部食物放进锅内，连在泡香菇的水，再添加酒酿和水。

　　3、开中火灾煮滚后，转文火煮1钟头，歇火前放盐调料就可以。也能用电锅烧煮，外锅放2杯半的水，跳起来后放盐调料。

香菇和什么一起煲汤好喝2

　　香菇玉米排骨汤

　　原料：玉米(鲜) 、排骨、香菇，食盐，白胡椒粉，料酒适量。

　　做法：

　　1、排骨**用凉水下锅，煮开，把血沫撇掉，**。

　　2、香菇**切花刀，玉米切断儿，葱切断儿，姜切片。

　　3、砂锅内放排骨，放入凉水，水要一次放够，加葱断和姜片，再放料酒。

　　4、煮开水后放入玉米和香菇，大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可。

　　香菇炖鸡汤

　　材料：老鸡一只，香菇6个左右，姜，(喜欢红枣的也可以放一些) 。

　　做法：

　　1、姜切厚片，香菇先用热水泡涨，鸡切块。

　　2、把姜片放入砂锅中放人水先煮开。

　　3、水开后把洗干净的香菇，鸡肉一起放进锅里煮，先用大火把鸡肉煮开，再用小火慢慢煲。

　　4、煲至1小时左右加盐调味即可。

　　香菇凤爪汤

　　食材：新鲜香菇、鸡爪、姜片、料酒、盐。

　　做法：

　　1、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开，待用。

　　2、将已清洗好的鸡爪和姜片下入清水锅中焯开，捞出。

　　3、将焯好的鸡爪放入清水锅中，加适量的料酒，煮开，煮上7—8分钟。

　　4、合入切好的新鲜香菇煮开，煮上2分钟，然后加适量的盐，调味翻匀即成。

莲藕与什么煲汤最好 (菁选2篇)（扩展8）

——清明节气喝什么养生汤最好

清明节气喝什么养生汤最好1

　　桑葚薏米炖白鸽

　　材料：桑葚20克，薏米30克，白鸽1只，姜、盐、香油少许。

　　做法：桑葚和薏米**;**宰好的鸽子，氽水捞起;煮沸清水，倒入大炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可品尝。

　　功效：利水渗湿，补中益气，养血舒筋。

　　青蒿蹄花汤

　　材料：猪蹄800克、青蒿200克、姜15克、鸡精2克、盐15克。

　　做法：将鲜猪蹄烧去表面细毛后刮洗干净;对剖成两片，每片砍三段，用清水漂净血水;青蒿去杂质后，放入电沙锅底;上放猪蹄、老姜，灌入鲜汤，炖至猪蹄软糯离骨;放入盐、鸡精即成。

　　功效：清热解毒、滋补润燥。

　　河蚌豆腐汤

　　材料：豆腐，河蚌，香菇，小白菜，料酒，香油，大葱，姜，盐，味精适量。

　　做法：将豆腐切成长条片;豆腐片与生蚌肉分别放入沸水中焯一下捞出;汤锅置火上，放入清汤、料酒、精盐、味精、葱末、姜末、香菇、蚌肉片、豆腐片、小白菜心;待汤沸后，撇去浮沫，移至微火上煮10分钟;起锅盛入汤盆内，淋入香油即可。

　　功效：清热解毒，滋阴明目。

　　粉葛黄豆煲猪脚

　　材料：粉葛100克、黄豆100克、陈皮1/3个、猪脚1只、生姜3片。

　　做法：粉葛去皮、切块;黄豆陈皮分别浸泡，**;猪脚去毛，**，切对半，用刀背敲裂。一起下瓦煲，加清水300毫升(约2碗量)，武火煮沸后改文火煲约2个小时，下盐即可，此量可供4-5人用。

　　功效：生津、止渴、止泻、退热、解酒毒，健骨强筋、滋润养益。

　　五指毛桃煲乌骨鸡汤

　　材料：乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

　　做法：将乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中;切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时;汤上桌前下适量的盐调味。

　　功效：芡实有补脾、祛湿的功效，乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素，而且脂肪含量很低，这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

　　荷叶薏米煲瘦肉汤

　　材料：荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山等适量。

　　做法：将莲子、薏米、扁豆和干淮山**，薏米、扁豆和淮山浸泡一个小时;瘦肉**，切块，汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个小时，下盐调味即可饮用。

　　功效：升发阳气，健脾祛湿，驱除疲劳。

莲藕与什么煲汤最好 (菁选2篇)（扩展9）

——煲汤的技巧有哪些-适宜煲汤的食材

煲汤的技巧有哪些-适宜煲汤的食材1

　　豆芽菜

　　所含的叶绿素可以防止直肠癌，中医认为，豆芽味甘性凉，有清热解毒的作用。

　　胡萝卜

　　味甘*，食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好，炒食为良。

　　菠菜

　　是一种营养价值极高的蔬菜。菠菜中胡萝卜素的含量**高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于***。菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。

　　花菜

　　含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可以为成年人提供一天所需75%以上的维生素A。

　　莴笋

　　其中的钾含量是钠的27倍，有利于维持水*衡，对高血压和心脏病患者有很大的好处。此外，秋季爱患咳嗽的`人，多吃莴笋叶还可以止咳。

　　芹菜

　　能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰功能。芹菜可与香干、**等炒食，无不色彩鲜艳，味道清香。