刺儿菜的功效与作用1

　　1、利尿

　　刺儿菜能将人体内多余的水分和堆积的毒素**，可以促进血液以及水分的新陈代谢，具有良好的利尿效果。

　　2、保护肝脏

　　刺儿菜是一种能保护肝脏的绿色蔬菜，它含有的多种活性成分能促进肝细胞再生，并能提高人类肝脏解毒功能，也能促进人类肝功能恢复，修复肝损伤，他在日常生活中最适合那些患有急慢性肝炎和肝硬化或者脂肪肝的人群食用，对病情恢复有良好的促进作用。

　　3、消炎止痛

　　刺儿菜具有消炎止痛的功效，它能有效舒缓疼痛，并**降低疼痛感。

　　4、止血

　　刺儿菜中含有丰富的胶质，它可以生成血小板，缩短凝血的时间，具有止血的功效，对于咳血、尿血、便血以及外伤出血都有明显的止血效果。

　　5、杀菌

　　刺儿菜可以有效抑制痢疾杆菌、伤寒杆菌和金黄色葡萄球菌等病菌。不仅如此，它还能降低血液中胆固醇的含量。

　　6、净化血液

　　净化血液，清理血液中的胆固醇是刺儿菜的重要作用，它能促进血液循环，也能防止血小板凝结成块，对人类高发的`动脉硬化和血栓有良好预防作用，而且生活中那些已经出现三高的人群，多食用刺儿菜后还能让三高症状慢慢好转，能防止多种心血管疾病发生。

刺儿菜的功效与作用3篇扩展阅读

刺儿菜的功效与作用3篇（扩展1）

——油麦菜的功效与作用适用人群 (荟萃2篇)

油麦菜的功效与作用适用人群1

　　1、清热利尿

　　油麦菜性寒冷，有下火清热，除烦解渴，利尿消肿之效，适合春夏季食用，有上火，口腔溃疡者可以食用油麦菜改善。

　　2、清肝利胆

　　油麦菜可以促进消化液粉分泌，促进食欲，改善肝脏功能，有促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有效预防胆汁性肝硬化。

　　3、静心安神

　　油麦菜中含有莴苣素，有镇静安神的作用，经常食用油麦菜可有助于缓解神经紧张，帮助改善睡眠，调节改善神经衰弱等。

　　4、促进血液循环

　　油麦菜总含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用，常吃油麦菜可有促进排尿。减少心房和肾脏的压力，对高血压以及心脏病患者有一点的帮助。

　　5、降脂减肥

　　油麦菜中膳食纤维含量丰富，可以消除脂肪，降低胆固醇的吸收，可有效降低机体血脂，由于油麦菜可消脂通便，又是低热量蔬菜，因此吃油麦菜也可减肥瘦身。

　　适用人群

　　有头晕、乏动、心悸的人宜吃。 容易疲倦、头晕眼花的人宜吃。 有咳嗽痰多、黏稠等症状的人宜吃。

　　禁忌人群

　　患有眼部疾病的人不宜常吃。 脾胃虚寒的人应少吃。 大便稀溏、腹胀的人不宜多吃。

油麦菜的功效与作用适用人群2

　　一、促进血液循环,油麦菜中含有甘露醇等有效成分,具有利尿、活血化瘀的功效。

　　2.有助于睡眠,因其茎叶含生菜素,故味微苦,有安神、降胆固醇、辅助治疗神经衰弱等作用,可榨成汁,在睡前饮用。

　　二、减肥,油麦菜所含的膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的功效,故又称减肥莴苣,可选用凉拌或清炒的方式食用。

　　油和麦菜的营养分析油麦菜富含丰富的维他命及钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素

　　三、A、VB1、VB2等营养成分,是一种名贵的生食蔬菜上品,有“风尾”之称。

　　油麦菜具有降低胆固醇,治疗神经衰弱,清燥润肺,化痰止咳等功效,是一种热量低,营养丰富的蔬菜。适合人群油麦菜:普通民众都可以吃莴苣属寒性食物,尿多,胃寒者宜少食。

　　油-麦菜实践:

　　一、油麦菜炒的时间不可太长,切碎后即可食用,否则会影响成菜的口感及色泽。

　　二、海味酱,生抽不可放太多,否则成菜会失去清淡的味道。

　　三、生食前必须清洗干净,因为可能会有农药肥料的残留。

　　营养价值

　　油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。营养价值比生菜高，更远远优于莴笋，主要特点是矿物质丰富。

　　1、油麦菜所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，可以选择凉拌或是清炒的方法食用。

　　2、因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，可以将其榨成汁，睡前饮用。

　　3、油麦菜的维生素C含量高，而维生素C对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果。

　　4、环油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。

刺儿菜的功效与作用3篇（扩展2）

——橄榄菜的功效与作用

橄榄菜的功效与作用1

　　橄榄菜的功效与作用

　　富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘，还含有铁、锌、镁等多种微量元素。

　　营养学家认为，橄榄既是蔬菜也是水果，营养价值很高。橄榄含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白质和1%的钙、铁、磷等矿物质，同时还含有维生素A、维生素D、维生素K和维生素E等多种维生素。榄榄油中所含的维生素E是血管保护剂，可降低胆固醇和甘油三酯。

　　橄榄油还可作为镇静剂以及治疗便秘、黄疸和胆结石的良药。橄榄油还有降血压的作用，并可用于治疗风湿症、神经炎、消除面部皱纹、护肤、护发和防治手足皲裂等。橄榄油还可治疗肝脏疾病，因为它有抗病毒的作用，故可提高肝脏排毒的功能。

　　食用橄榄油还可强身健体、促进血液循环，使人精力充沛。营养专家们把橄榄油作为青年人的强壮剂和老年人的滋补剂。皮肤专家建议夏季人们在身上涂抹橄榄油以保护皮肤、防止高湿和紫外线对皮肤的伤害，因此它还是防患皮肤癌的保护剂。现在，有些化妆品厂开始在其产品中使用橄榄油，因为橄榄油含有许多对皮肤有益的成分，而没有任何副作用。

刺儿菜的功效与作用3篇（扩展3）

——苦菜的功效与作用

苦菜的功效与作用1

　　1、消炎杀菌

　　苦菜中的有效成分蒲公英醇和胆碱具有很强的杀菌作用，有些疾病是由于细菌侵入体内导致的，比如黄疸性肝炎、细菌性痢疾、咽喉炎、细菌性感冒、细菌性气管炎等炎症，这些都可以通过食用一些苦菜来缓解甚至治疗。

　　2、补血消暑

　　苦菜中还含有比较丰富的胡萝卜素，这种胡萝卜素对人们的身体有好处，除此之外还含有比较丰富的维生素c是我们人体健康所必需的营养物质，它可以让我们提高自身的抵抗力和免疫力。

　　3、清热解毒

　　苦菜属于一种偏寒的植物，因此具有清热解毒之用，经常食的食用，不仅能够增强我们人体消毒系统的功能，还可以排出一些毒素，尤其是夏天，功效性最为的明显。

　　4、预防癌症

　　苦菜水煎剂对急性淋巴病型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于预防宫颈癌、直肠癌、**癌症。

　　5、增强大脑功能

　　苦菜中含有丰富的氨基酸，其氨基酸种类也比较多，这能够促进人体合成抗体，从而增强机体的免疫能力，并且能够增强大脑的功能。

　　6、促进发育

　　食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力促进大脑机能。苦菜中丰富的铁元素有利于预防贫血，多种无机盐和微量元素有利于儿童的生长发育。

　　7、改善消化不良、便秘症状

　　因为苦菜中的有效物质能够抑制胆囊炎的发生，并且其里面的胡萝卜素和维生素C能够改善消化不良和便秘症状。

刺儿菜的功效与作用3篇（扩展4）

——丹参的功效与作用3篇

丹参的功效与作用1

　　一、心血管系统的作用

　　1、强心加强心肌收缩力、改善心脏功能，不增加心肌耗氧量

　　2、对血管作用 扩张冠脉，增加心肌血流量;扩张外周血管，血流增加;脑血流量下降。

　　3、抗血栓形成 提高纤溶酶活性;延长出、凝血时间;抑制血小板聚集(提高血小板内cAMP水*抑制TXA2合成);改善血液流变学特性(血粘度降低、红细胞电泳时间缩短)

　　4、改善微循环

　　二、促进**的修复与再生作用

　　1、促进**的修复与再生 丹参制剂治疗：坏死心肌**快;纤维母细胞分化、胶原纤维形成较明显;肉芽形成比较成熟。局部淤血减轻、血液循环改善，愈合时间缩短。

　　2、抑制过度增生 对过度增生的纤维母细胞有抑制作用。

　　三、保肝 改善肝微循环。

　　四、抗菌丹参制剂中含有隐丹参酮、二氢丹参酮，对体外的`葡萄球菌、大肠杆菌、变性杆菌有抑制作用。

刺儿菜的功效与作用3篇（扩展5）

——乌药的功效与作用3篇

乌药的功效与作用1

1.挥发油的兴奋作用：内服时，有兴奋大脑皮质的作用，并有促进呼吸，兴奋心肌，加速血循环，升高血压及发汗的作用。局部外用使局部血管扩张，血循环加速，缓和肌肉痉挛性疼痛。

2.止血作用：体外实验证明，乌药干粉能明显缩短家兔血浆再钙化时间，促进血凝及良好的止血作用。

3.对消化道的影响：有报导乌药对胃肠*滑肌有双重作用，此外，乌药能增加消化液的分泌。

4.抑菌作用：对金黄色葡萄球菌，甲型溶血性链球菌，伤寒杆菌，变形杆菌，绿脓杆菌，大肠杆菌均有抑制作用。

5.其它作用：用乌药长期喂大鼠，可使体重增加，并对小鼠肉瘤-180有抑制作用。其龙脑可发汗、兴奋、镇痉、驱虫等。

刺儿菜的功效与作用3篇（扩展6）

——白莲的功效与作用

白莲的功效与作用1

　　1、清热去火

　　白莲是一种性质寒凉的食材，它能入心经可缓解人类的心火过旺，而且能起到清热降火的'重要作用，*时人们出现心神不宁，心烦意乱，以及口舌生疮等多种不良症状时，多吃些白莲就能让症状明显好转。

　　2、预防失眠

　　人们多吃些白莲还能预防失眠症状发生，因为白莲中还有丰富维生素和微量元素，它还还有一些莲心碱这些物质，能镇静安神，可提高人类中枢神经功能，并能加快人体内褪黑色素分泌，能提高人类睡眠质量也能预防缓解失眠。

　　3、预防高血压

　　白莲还是一种能预防高血压的养生食材，它还有大量的微量元素钾，还含有一些生物碱，这些物质被人体吸收后都能加快人体新陈代谢，而且能扩张血管，促进血液循环，也能防止血压升高，除此以外它还能降低血液粘稠度，可增强人体的抗凝血能力，对中老年高发的血栓或中风也有明显预防作用。

　　白莲的药用价值

　　治疗心律不齐是白莲最重要的药用价值，它能提高人类心脏功能，并能促进心肌收缩，而它含有的莲心碱则能增强人类心肌细胞的血氧能力，人们在出现心律不齐时及时用它煮水喝就能让症状好转，另外男性出现【遗】精滑精以及**减退等不良症状时，及时服用白莲也能起到明显治疗作用。

刺儿菜的功效与作用3篇（扩展7）

——菊苣的功效与作用

菊苣的功效与作用1

　　1、清肝利胆

　　菊苣中含有一些一般蔬菜中没有的成分，如马栗树皮素、马栗树皮甙、野莴苣甙、山莴苣素和山莴苣苦素等苦味物质，有清肝利胆的功效。

　　2、抗菌消炎

　　菊苣中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，能有效杀菌抗炎。对于黄疸型肝炎、咽喉炎、感冒、发热及慢性气管炎、扁桃体炎，都有很好的疗效。此外，菊苣还可起到凉血止血的效果。

　　3、促进排毒

　　菊苣中膳食纤维含量很充足，膳食纤维就如同扫帚上的竹嘘一样可以草签肠壁上的毒素。菊苣茶中还有能够帮助分解体内脂肪的物质，确保食物吃下去后不会堆积在体内，而是代谢分解后排出体外。多喝菊苣茶，简单方便之余，帮助自己扫清体内的不需要的'毒素，恢复窈窕显瘦身材。

　　4、降低血糖

　　菊苣的热量低，脂肪和碳水化合物含量都不高，吃菊苣能降低血糖浓度，特别适合糖尿病人。

　　5、调节人体*衡

　　人体的经络都充分疏通的情况下，机体和代谢系统也是最*衡的时候。菊苣能够补气顺气，调节我们人体气脉经络的流通速度，给人体*衡的生长环境。

　　6、通便利尿

　　菊苣中膳食纤维，胡萝卜素和维生素C等成分含量丰富，能帮助肠道蠕动，帮助消化通便，防止便秘问题，还能促进尿液排出。

　　7、预防癌症

　　因为菊苣中的活性成分对急性淋巴细胞性白血病、急慢性粒细胞白血病等，都能很好的抑制效果。同时，菊苣还可用于治疗宫颈癌、直肠癌和**癌等。

　　菊苣含有丰富的粗蛋白、粗脂肪和粗纤维，还含有人体必需的氨基酸及维生素和微量元素，口感好，是药食两用的植物。那么菊苣的功效与作用有哪些呢？下面一起来看看吧。