冰红茶的主要成分是什么

　　冰红茶，自然香甜，带有浓厚的香气，让消费者体验茶饮料的独特之处，以下是小编整理的冰红茶的主要成分是什么？了解一下吧!

　　冰红茶的主要成分

　　热量 294 千卡

　　维生素B6 0.28 毫克

　　蛋白质27.6 克

　　冰红茶(图8)

　　脂肪0.9 克

　　泛酸 2 毫克

　　碳水化合物43.8 克

　　叶酸 210 微克

　　膳食纤维 14.8 克

　　维生素A 628 微克

　　维生素K 1500 微克

　　胡萝卜素3.77 微克

　　维生素p 350 毫克

　　硫胺素 0.1 毫克

　　核黄素 0.17 毫克

　　尼克酸 6.2 毫克

　　维生素C 8 毫克

　　维生素E 5.47 毫克

　　钙 486 毫克

　　磷 262 毫克

　　钾 1543 毫克

　　钠 22.7 毫克

　　镁 217 毫克

　　铁 28.1 毫克

　　锌 2.35 毫克

　　硒 3.2 微克

　　铜 2.07

　　冰红茶的.制作

　　简易冲泡法：

　　1. 在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。

　　2. 放入红茶茶包，盖上壶盖，闷置5分钟。

　　3. 将茶包取出。

　　4. 加入60公克的冰块，就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。

　　冰岩激流法：

　　这种方式冲泡出来的红茶保存时间可达十小时以上，且色泽清莹、不混浊。

　　1. 在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。

　　2. 放入六个红茶茶包，盖上壶盖，闷置八至十分钟后取出茶包。3. 预先准备一个宽口的玻璃壶，并放入约七分满的冰块。

　　4. 待水温回温至70～80度时，再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内，并以长匙搅拌1至2次，于室温下保存，不需特别冷藏。

　　5. 饮用时，再将红茶倒入加了冰块的玻璃杯中即可饮用。

　　原茶叶制作法：(使用红茶茶叶制作的冰红茶，口味更加醇和。)

　　1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水，加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入，宁可浓一些)，搅拌一下，确保所有茶叶都与水接触。{这一步很重要}

　　2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底)，直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似)，倒出茶至一容器中(如瓷碗)，倒出时可用细纱布过滤。

　　3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时，加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2：1至1：1)，冷却片刻，冰红茶即成。

　　4、若取新鲜柠檬切开，挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。

　　康师傅冰红茶配料表：纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精

　　冰红茶的食用

　　一般人均可饮用

　　1. 适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。

　　2. 不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。

　　拓展内容　　柠檬冰红茶的做法1

　　食材

　　主料：红茶20g，青柠檬1个

　　辅料：白糖适量

　　步骤

　　1. 青柠檬用盐搓洗干净

　　2. 切成柠檬块或者柠檬片随自己喜好

　　3. 把切好的柠檬放到无水无油密封罐里

　　4. 一层柠檬一层白糖，把所有的柠檬都码放进密封罐，放入冰箱，放置2天。(因为糖不易溶)

　　5. 泡好的红茶放凉，把腌制好的柠檬放入红茶中，用勺子戳戳柠檬让柠檬酸味出来

　　6. 放入糖水，拌匀。(糖水是腌制柠檬溶解的糖水)

　　小贴士

　　白砂糖可以用冰糖代替，放多少柠檬、糖水。自行调试成合适自己的味道。

　　柠檬冰红茶的做法2

　　原料

　　红茶包1个、柠檬1/2个、蜂蜜适量。

　　做法步骤

　　1、将茶包放进杯中，注入250ml开水，30秒后将茶包拎出来放置一旁。

　　2、杯中的茶汤冷却后，倒入冰格内，放进冰箱冷冻成冰块。

　　3、柠檬表面撒上适量盐，用手轻轻揉搓(目的是去除皮上可能存在的果蜡)，再用清水冲洗干净，沥干。

　　4、冰块冷冻好后，将冰块倒入容量大一些的玻璃壶内，再加入几片柠檬。

　　5、用开水再次冲泡茶包，并将泡好的茶汤迅速倒入步骤4的玻璃壶中。

　　6、待柠檬红茶冷却至温热时，加入适量蜂蜜，搅拌均匀。彻底冷却后放进冰箱冷藏。