ktv服务员岗位职责有哪些

　　任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体，有多大的权力就应该承担多大的责任，有多大的权力和责任应该尽多大的义务，任何割裂开来的做法都会发生问题。以下是小编整理的ktv服务员岗位职责，希望对大家有所帮助。

　　ktv服务员岗位职责有哪些 篇1

　　1、KTV服务员一般只负责传送包厢内客人指定的酒水、菜肴服务工作，是保证KW包厢服务品质的关键人物。

　　2、ktv包厢服务员要求最起码在酒水部、传菜部做过一个半月，一方面锻练服务技能，另一方面使服务员能充分熟悉KTV包厢所有的酒水及菜肴，并熟悉服务程序、KTV包厢位置、舞厅情况及其他相关部门情况。

　　3、KTV服务员要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格。

　　4、KTV服务员每晚开业前一小时开例会。

　　5、例会结束后，立即打扫环境卫生，擦拭各个房间的餐桌（第一遍用清洁剂，第二遍用清水），摆放桌椅，摆放餐牌和餐巾（用柯林士杯装10—12号餐巾）、每桌2个烟灰缸、火柴，调节好空调、打开抽风机（10分钟后喷空气清新剂）。从厨房搬运备用的烟灰缸和茶杯，储存在备餐桌中，备餐桌通常为上下两层，上层两个抽屉，一个放餐巾，另一个摆放烟灰缸，下面的大橱里放洁净茶杯。

　　6、卫生清扫结束后，可以轮流休息15分钟，并按要求检查仪容仪表。

　　7、提前半小时或15分钟按指定服务区域或KTV包厢区域各就各位。

　　8、客人抵达时，立即将免费的小点心及水果送至房间，并说明为光顾KTV包厢的赠送，待数清客人人数后，送上茶水（免费）。

　　9、负责客人包厢内所有服务，如领麦克风、点歌、斟酒……。

　　10、更换烟灰缸，一般烟灰缸内不得多于2个烟头。

　　11、要留意客人动向，有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹，要巧妙地脱身并经理报告。

　　12、客人离开时注意问候。

　　13、客人离开KTV后，立刻撤台、清理，关掉电脑、电视、空调。

　　ktv服务员岗位职责有哪些 篇2

　　1、熟记操作程序及各种基本技能，负责为客人按标准提供服务。

　　2、与主管和前台及时沟通，对自己所在营业区域的常用数字做到心中有数。

　　3、负责服务区域内的卫生保持，负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。

　　4、负责相应单据的填写和分派，负责客人用品和易耗品的领用。

　　5、负责对出品的质量监督。

　　6、负责客人意见的反馈，并把公司营销的内容向客人口头宣传，关注客人的人身安全。

　　7、了解常客的姓名及饮食爱好。

　　8、负责结账工作。

　　9、熟悉卡拉OK室的工作内容、工作程序。

　　10、具有较好的音乐素质和修养，动作熟练、规范，能满足客人点歌和音响控制需要。

　　11、能够运用准确规范的语言迎接、问候、操作，坚持站立服务和微笑服务。

　　12、熟练掌握音响控制技术，善于调动和掌握客人情绪，具有丰富的实践经验和设备操作技巧。

　　13、负责卡拉OK室的卫生清洁工作。

　　14、负责检查音响设施的正常使用与否，如有问题，及时报修。

　　15、负责为顾客提高及时、准确的点歌服务，安排顾客所要求的酒水供给、斟酒、小食品的供给。

　　ktv服务员岗位职责有哪些 篇3

　　1、遵守公司各项管理制度及部门规章制度；

　　2、认真执行公司上下班考勤制度；

　　3、仪容仪表按部门要求，准时参加班前例会；

　　4、工作期间，必须使用普通话及礼貌用语微笑服务；

　　5、班前例会前，在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作；

　　6、及时认真了解当晚的工作安排，销售物品的价格及促销活动，以便对顾客的宣传，避免工作中出错；

　　7、以上5、6条做好后，按当晚领班工作安排站岗，迎接顾客的来临；

　　8、对客人所需酒水等应提醒客人确定，并加以适应推销；

　　9、对客人所付现金应认真仔细清点清楚，并提醒客人确定；

　　10、对所销售物品在出货时应认真检查物品的清洁及完整情况；

　　11、认真完成收银程序，持单出货；

　　12、对交予客人消费物品应当面提醒客人确定，并进入客人消费服务程序；

　　13、了解客人的消费期间情况，做好卫生清理工作，进行第二次、三次推销工作；

　　14、客人消费完毕后，应确认客人是否买单，做好送客准备，认真检查设施、设备是否完好；

　　15、工作期间应提高警惕、观察发现所负责区域的客人消费情况、安全、消防情况，有情况应自已能处理的，应立即处理，不能处理应马上通知上级或相关工作人员（如保安等）；

　　16、清理客人走后工作区域内的清洁卫生、设施、设备的`到位情况，并做好迎接下一批客人的到来；

　　17、营业期间，对遇到的客人应主动问好，客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足；

　　18、对上级和同事应主动问好，加强团结；

　　19、对上级安排的工作任务应及时、快速、保质保量准确完成；

　　20、对上级安排的工作任务，如有不恰当之处，应“先服从、后上诉”，保证工作效率；

　　21、做好下班前的交接、清理、检查工作。

　　ktv服务员岗位职责有哪些 篇4

　　1、严格遵守KTV夜场的《员工手册》，及各项规章制度。

　　2、按时上下班，穿着整齐KTV服饰，DJ服饰，工作服，保持良好的精神面貌，不要让心情影响工作的质量，眼勤、手勤、脚勤、心勤。

　　3、做好营业前的KTV厅房卫生及一切准备工作，检查好笔、白纸头、打火机、开瓶器、骰子、骰盅等东西是否齐全。

　　4、准时参加例会，接受KTV主管的工作安排。

　　5、服从KTV主管的工作分工，做到先服从，后上诉。

　　6、各项服务工作做到迅速、准确，及时安排好客人点的酒水供给、斟酒、小食品的供给。

　　7、服务员不准私开包房，使用客用设施点歌，唱歌。

　　8、与KTV厅房DJ密切配合，集中精力观察KTV包房内的情况及客人是否需要服务，按照服务程序为客人提供优质的服务。

　　9、主动热情和落落大方的姿态对待客人，在KTV服饰夜场内不管在任何区域遇见客人，必须按规范向客人问好。

　　10、积极参加部门培训，不断增强自身质量和业务技能。

　　11、熟知公司各种酒水、厨房出品的名称及价格，特别是大厅和包房的价格差异。

　　12、下班后，要整理包房，检查KTV的灯光、空调、地面、台面，锁好柜。