创业兼职计划书
创业兼职计划书(精选17篇)
创业兼职计划书 篇1
一、背景
土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景广阔。
优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,根据各地的区域特点,在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡,喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。
采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发,生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品,顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少,效益高,技术易于掌握,市场需求旺盛,是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。
我们花垣县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低,养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势,提高花垣县以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入,促进小家禽养殖业走向产业化、标准化,壮大小家禽养殖专合组织,保障小家禽资源永续利用,促进农村产业结构调整和农民增收。
牧民利用天然优质牧草进行放养,不用人工合成化学药物,做到了绿色、生态养殖。放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美,绿色无公害,适应消费需求。鸡的售价提高了,经济效益增加了。同时,还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。
二、国内外发展现状
我国现代肉鸡养殖业起步较晚,大约始于20世纪80年代中期。90年代以前,我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年代以后,我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展,目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。
当前,我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱,肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内,通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡,因不适宜我国传统的烧、饨加工,生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费的主要是被称为优质鸡的某些地方品种,或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡。据研究,我国一些地方品种,在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种,有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展,香港、广东、广西、中国台湾等地区,优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上,但其生长缓慢、体重较小,上市日龄较长,需要继续加强这类鸡的选育工作。
我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%—30%的高速度增长以后,到21世纪增长速度明显放慢,肌肉产品出口逐渐走下坡路,主要原因是疫病和公害物质残留,提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓的时刻了。在农区笼养蛋鸡饲养密度大,场舍密集,设施不健全,排泄物对环境污染严重,夏秋成为蚊蝇的孳生地,影响居民身心健康。发展生态养鸡,远离居民区,饲养密度低,加之环境的自然净化,可使排泄物培植土壤,变废为宝。生态放养土鸡,大量扑食多种虫体,可大幅度降低虫害的发生率,减少农药的使用量,提高农作物和林果产量,同时有利于环境保护和人类的健康。生态放养鸡,以天然饲料为主,生态环境优良,饲草、空气、土壤等没有污染。草地是天然的绿色屏障,传染病少,家禽体质健壮,药物用量减少,无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品,有益人体健康是理想的生态养殖业。推广规模化生态养土鸡,是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。
三、市场分析
现有的市场以土鸡为主的小家禽养殖历史悠久,大多数市场土鸡具有肉质细致、肉味鲜美等特点,其中花垣湘西土鸡在全省享有盛誉,是湘西土鸡县优势特色资源,产品远销重庆、秀山、吉首、长沙、广州等大中城市,具有很强的市场竞争力。
我们花垣县是无公害肉鸡生产基地县,20xx年小家禽出栏将达到50万只,实现产值1000万元,占全县畜牧业总产值的10%,家禽养殖是我县中高山区农民收入的主要来源,到20xx年湘西土鸡养殖规模将达到100万只。依照农业部《关于加强西部地区特色农业发展的意见》和省《关于实施我省农业和农村战略调整的意见》以及花垣县委、县府提出的“一果、二畜、三山珍”的产业发展战略思路,充分利用湘西土鸡资源优势,促进湘西小家禽养殖产业化、标准化,发展、壮大土鸡养殖协会,走可持续发展之路,为花垣县农民增收、农村产业结构调整、财政增收以及人民群众对湘西土鸡的需求奠定坚实的基础。
综上所述,组建花垣县家禽屠宰及深加工项目是发展壮大花垣小家禽这一地方特色资源的必要措施,是资源永续利用,可持续发展的迫切需要,是提高农民收入,切实贯彻“三个代表”的重要思想,全面建设小康社会的有效途径之一。
1.市场调查
花垣县以土鸡为主的小家禽在国内市场属于紧销产品,比同类产品市场价格高20%,市场对土鸡产品需求旺盛。随着我县加大对土鸡养殖业的投入,20xx年本地土鸡的出栏将达到100万只以上,对湘西土鸡等小家禽进行精深加工,可向省内外大中成市提供更多的优质土鸡等家禽产品。
2.市场预测
20xx年花垣县土鸡及其产品在省内外市场供不应求,随着人们消费水平的提高和对“土、特、优”等无公害家禽及其产品需求的增加,土鸡等小家禽市价不断上升,对本地土鸡等小家禽进行屠宰及深加工向市场成批量提供具有风味的优质安全食品,既可增加企业盈利又可满足市场需求是双赢的格局
3.市场竞争力
随着国民经济的不断增长和人民生活水平的提高,生活质量也在不断地向前发展,人们的肉食结构发生了变化,对禽产品的品质要求越来越高,倡导绿色禽产品的市场消费新理念越来越起来越强烈。鸡肉是人类生活必不可少的美食之一,在我国有"无鸡不成宴"的传统。目前我国禽肉在肉类结构中仅占20%,比世界平均水平差8%,人均禽肉占有量10—12千克,与发达国家相差甚远,例如,日本人年均消费量达40千克以上,鸡肉占肉类的47%,;美国人年均消费量50千克以上,鸡肉占肉类的40%。从长远来看,随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,鸡肉的消费将不断增加,鸡肉生产仍有较大的发展空间。目前,从国外进口的禽产品都是冷冻产品,不完全符合中国人喜欢食新鲜禽肉的消费习惯。但受国际消费标准的影响,国内对鸡肉卫生标准的要求将逐步提高,肉鸡产品的质量,尤其安全卫生问题将受到更多关注。如果国内肉鸡产品在质量上,尤其是产品安全性下功夫,国产鸡肉还是有很强的市场竞争力。
我县本地土鸡肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,可与天然野鸡相媲美,体型较小等特点,符合人们的消费习惯,多年来,其市场价格与笼养鸡品种售价高出5—10元/公斤,市场供不应求。因此,开发与利用本地土鸡这一宝贵的资源,进行规模化养殖,饲养中不添加任何促生长激素、有害的矿物添加剂和化学添加剂,市场前景将将十分广阔。
四、执行计划
1.预期目标
根据花垣县小家禽产业规划的总体目标,在龙潭镇组建年出栏量为10万只的龙头企业。改建1000㎡的养殖场;建设污水处理配套设施;投入购置原料、辅助材料及职工工资福利等流动资金10万元。林下放养土鸡实行标识管理,合格的上市成鸡脚上贴有标识,一鸡一标。
2.技术人才
花垣县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员2人,在花垣县龙潭镇金溶村一组淹没区,退耕还林带山林鸡养殖,掌握了丰富的饲养和管理经验,加上全县畜牧业服务体系健全,各个乡镇都设有兽医站,有120人专业技术人员作为后盾,通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求,可为项目实施提供技术帮助,完成项目任务有技术保证。
(1)资金:本单位固定资产总价超过30万元,目前资产和经济状况良好,没有负债,加上该项目提出得到县委、县政府的支持,配套资金落实有保证。
(2)仪器设备:目前我国成套的孵化设备品种繁多,而且质量有保证,价格也不贵,只要有资金,很容易购买。
(3)资源:我县本地土鸡资源丰富,作为保种选育的核心群鸡种有保障;另外我村有1000亩的竹林远离城镇,没有污染,符合生态养鸡的环境条件。
(4)承担单位具备的条件及欠缺条件解决措施:本村具备实施本项目所需的资源、技术力量,欠缺条件为项目经费,拟通过申请上级科技经费补助加以解决。
3、精选良种
优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种,可以是三黄鸡,也可以是麻花青脚鸡,如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡,也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求,选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。
4、注重放牧
放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异,在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50~60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草,还可为“四园”积(施)肥。放牧场地可设砂坑,让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归,放牧密度为50~70只/亩,每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物,放牧场可设置围栏,一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度,促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等,节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方,既有利于防病,又有利于鸡只觅食。
5、巧喂饲料
饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢,饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点,并做到少量多餐,以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮,以改善肉质、降低饲料成本,一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1~2周,如鸡体较瘦,可增加配合饲料喂量,限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料,不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等,应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。
6、严格防疫
搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下,放养土鸡抗病力强,较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长,加之放牧于野外,接触病原体机会多,必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作,不得有丝毫松懈,根据本地实际重点做好以下的防疫工作。
此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查,一旦发生,及时驱除,肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物,多用中药及采食生物防治,以减少和控制鸡肉中的药物残留。
7、适时销售
合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准;饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点,确定小型肉鸡公鸡100天,母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天,母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准,肉质又较嫩,是体重、质量、成本三者的较佳结合点。
五、创新技术
1.主要技术要点
(1)选择适合放养的场地及搭建风雨棚 鸡的生态养殖应远离城区、避免污染、环境安宁清洁、有清洁水源,选择地势较平坦的荒山、灌木林,以果林为主,在林地内地势较高、背风向阳、易防兽害和易防疫病的地方搭建风雨棚。风雨棚可用竹、木搭成人字型棚架,顶盖石棉瓦加茅草,四周用竹片等做简易围栏,只要能避雨、避暑、补饲、休息就行。为了便于管理,可在风雨棚旁建值班室和仓库。
(2)选择适合放养的品种 选用优质地方良种鸡,如固始鸡、清远鸡、草科鸡等适应性强、适合放养且符合市场消费需求的品种。
(3)育雏期管理 雏鸡幼小抵抗力差,不能直接进入野外饲养。3~4周龄前与普通育雏一样,进行人工育雏,脱温后转移到山上放养。因此一定要抓好3周前的管理,为后期生长奠定基础。
(4)严把脱温期管理 3周后开始进入脱温饲养,脱温期特别要注意外界气温,内外温差大,仔鸡抗逆力低,调节功能差,一时难以适应环境的变化,因此要选择天气暖和的晴天放养,开始几天,每天放养2~4h,以后逐日增加放养时间,使仔鸡逐渐适应环境变化。棚舍附近需放置若干饮水器和料槽,让鸡自由采食,每天早上不要喂饱,把鸡放出去自由活动,采食天然饲料,太阳下山时将鸡群收回鸡舍并喂饱。刮风下雨天气停止放养,防止淋湿羽毛而受寒发病,同时还要防止天敌和兽害。
(5)疫病控制 野外放养鸡的活动范围广,疾病防治难度相应大些,因此免疫工作要求质量高、免疫剂量足,严格按照免疫程序,逐只予以免疫注射。特别是马立克、新城疫、传染性法囊病等主要传染病,决不能放松。同时要做好定期消毒,发现病鸡应隔离饲养,避免交叉感染。
(6)饲养密度及方式 针对不同的放养地确定不同的放养方式,每群一般500~1000羽为宜,第3~4周龄开始放养,围栏分区轮牧,每隔一周期换一块地,放养周期一般控制在一个月左右,这样鸡粪养林,且小草、蚯蚓、昆虫等有一个生养休息期,等下一批仔鸡到来时又有较多的小草、蚯蚓等供鸡采食,如此往复形成食物链。
(7)饲料营养及饲喂 雏鸡3周龄前可用全价饲料饲喂,3周龄后逐渐改喂五谷杂粮。温室育雏可按常规喂饲,脱温后第1周早晚在棚内喂饲,中午补饲一次,以玉米、小麦、稻谷、豆类、红苕等天然谷物饲料逐渐增至代替全价饲料;第2周起中餐可以免喂,喂饲量早餐由放养初期的足量减少至七成,5周龄以上的大鸡还可以降至六成甚至更低些,晚餐一定要吃饱,5周龄后全部换为谷物杂粮,促进寻找食物,以增加鸡的活动量,采食更多的有机物和营养物。
2.创新点
为了堵绝外来疾病的侵袭,在选雏前要进行实地考察,尽量在本地无传染病史的鸡场,选择种鸡普系登记齐全、管理规范、防疫制度健全的育雏厂调运,鸡的品种可选用抗逆性强的优良地方品种,如三黄鸡、麻鸡、来航鸡等。
(1)、适时开食和饮水:雏鸡先在舍内饲养,在雏鸡入舍后1—2小时即可给以饮水,可在水中加入5%的葡萄糖和多维维生素或配制0.01%的高锰酸钾溶液饮水,以增强鸡的体质,缓解应急反应,便于胎粪的排出。水温一般要接近舍温(20—22℃),雏鸡一般在出壳24小时后开食,最初时可喂碎米,3日龄后改喂全颗料饲料。
(2)、控制好鸡舍内的温度:刚出壳的雏鸡温度要求摄氏35℃(指与鸡背部同高处的温度)以后每5天降低1℃,在35—42日龄时温度最后降至20—22℃。在保温的同时,还需要通风换气,常用的保温方法有纸箱、热炕、育雏笼等。热炕的育雏方法是:炕上用砖砌成墙,用竹片做成拱形,棚高0.8-1.0米,四周用塑料薄膜覆盖做成简易小温室,在炕上铺垫短麦草、干锯末等,炕上的垫料2-3天要更换一次。
(3)、光照要适当:1日龄小鸡光照相23小时(灯泡不要过大,一个炕一个15-25W的即可),2-15日龄每天减少1小时,16日龄后不再补充光照。
(4)、舍内饲养密度要适宜:0-10日龄的雏鸡每平方米40-50只,10-20日龄30-40只,20-30日龄20-30只,42日龄每平方米20只。
(5)、注意通风:鸡舍内要通风,它能给鸡保证足够的氧气,但要防贼风。
(6)、定期喂不溶性沙砾。沙砾能增强鸡的消化功能,有利于鸡的生长发育。
(7)、一片林地以放养20xx羽为宜,规模大不便管理,规模小效益低,每公顷林地放养3000羽土鸡为宜。晚春到中秋可放养,冬季气温低,虫草减少,应停止放养。
六、目标及年度计划
项目于20xx年8月开始,20xx年4月止,年度实施计划如下:
20xx年5—12月:项目立项,示范场选点、施工、管理及人员培训等。
20xx年1—12月:技术培训,示范场管理、推广。
20xx年1—12月:技术培训,示范场管理、推广。
20xx年1—4月:项目资料收集、整理,总结验收。
七、投资与资金分析
1.总投资预算
土鸡生长期内,大部分时间为自然放养,仅添一些精料,大大降低了饲养成本。目前,市场上良种肉鸡的价格为每公斤10元,而土鸡价格约在每公斤20元至30元之间,饲养一只2.1公斤重的土鸡,扣除饲养成本,可净赚16元。另外,土鸡的鸡蛋也是俏货,每只猪年产蛋125枚,每枚价格为0.5元(包装并打出品牌后价格更高),至少收入50元。如果一个养殖户饲养10000只土鸡,一年可赚到20万元。投资估算合计投资40.5万元。
(一)改建厂房需投资(1000㎡×200元)=20万元;
(二)新建污水处理设施以及50㎡沼池一座需投资2.5万元;
(三)投入种苗、饲料、生产器械、防治器材、工资福利等生产流动资金18元/只×1万只=18万;
2.资金来源
申请上级科技经费补助15万元,部门提供10万元,单位自筹6.5万元。
八、效益分析
项目完成后,总结出一套实用性很强的竹林下生态养殖技术加以推广应用。在正常情况下,按“小群多批次”的饲养方式,以移民群众的生产条件,每批养鸡150羽,每年户均最少可养3-4批,共600羽,按育成率92%计,可售出商品肉鸡510羽,扣除鸡苗成本、饲料及药品等费后,按每羽盈利4元,总获利2040元。
整个笋区有1000户饲养土鸡,年总饲养量将达60万羽,年创利200万元以上。示范基地随着鸡苗销量的增长而获更佳的效益。另外,发展笋地林下生态养鸡鸡,按户均年饲养600羽,仅养鸡一项家庭副业就使农民户年纯收入20xx元以上。在笋地牧放散养土鸡,投入劳力和资金较少,有一举多得的效果,既抑制了野草、虫类的生长,又节省了饲料,同时鸡粪可肥林壮笋(成年鸡每年可排粪便40-50公斤),节约化肥的投入。总之,项目的实施可以解决部分就业机会,增加地方财政收入,拓宽移民增收的途径。
(1)效益分析
产品销售收入=36元 ×1.8万只=66.24万元;
(2)成本分析
基础设施折旧:(20xx年)2.25万元
饲养成本:2万羽×10元/只=20万元
疫苗:7元/只×2万=14万元
人员工资:1.8万元×2=3.6万元
成本合计:39.85万元。
(3)利润=产品销售收入—生产总成本=66.24万元—39.85万元=26.39万元
(4)收益分析
投资利税率=(利润)/总投资×100%
(5)投资效益分析
投资回收期=固定资产/净收益=500万元/174.06万元(1-20%)=2.87年
九、风险与措施
该项目投资大,技术含量高,管理工作要求严格,受市场需求制约,存在一定的投资风险。投资该项目应积极争取到国家的优惠政策和信贷扶持,引入先进的加工技术和管理人员加强管理,提高产品品质保持小家禽“土、特、优”的特色,与饲养户组建成“风险共担、利益共享”的紧密经济联合体共同抵御市场风险。加工生产过程中要严格按照国家标准排放废弃物,积极回收加工下脚料和加工副产品以降低生产成本提高经济效益。
土鸡要选择抗病力强的良种鸡,3~4周龄前与普通育雏一样,选择保温性能较好的房间进行人工育雏,脱温后再转移到山上放养。小鸡刚开始放养时没有上山觅食习惯,要人为地训练才行。一般需2人配合,一人在前边吹哨并撒抛颗料饲料,让鸡随抢食,另一人在鸡后用树枝驱赶,直到全部上山。每天中午还应在山上吹哨补食1次,强化训练,傍晚再用同样的方法训导鸡归舍,训练10天左右,鸡群就建立了条件反射。
在舍内饲养20天后,即可选择晴天放养。最初几天,每天放2-4小时,以后逐渐延长时间。夏天30日龄、春秋35日龄、冬天45日龄即可转入舍外饲养,初进林地时要用尼龙网限制在小范围内,以后逐步扩大,最好用丝网围栏分区轮放,放一周换一块地方,每亩地100---150只即可。
病死鸡的处理:如发现病鸡及时隔离,死鸡应立即深埋或烧掉,对场地用具和物品用0.2—0.4%的过氧已酸进行消毒。
鸡舍卫生及消毒:舍内用具及物品应经常清洗、保持干净。舍内鸡粪每隔半月清理一次,用10%-20%的生石灰水消毒,并用尼龙布密封鸡舍用40%福尔马林溶液熏蒸。同一块林地放养2—3年后要更换另一块林地,让林地自然净化2年以上,待全面消毒后再养鸡。
严防鼠害或其它动物侵害:林地或草地用铁丝网、尼龙网或竹栅栏圈围,防止鸡外逃或野兽入侵。
注意天气变化:要及时收听当地天气预报,在雨、雪来临前要做好鸡舍的防风、防雨、防漏、防害工作。
创业兼职计划书 篇2
一、公司(迈德广告传媒有限责任公司)概述
(一)公司简介
迈德广告传媒有限责任公司成立于____年12月1日,商业法定名称是(中国迈德广告传媒有限责任公司),法定地址是南昌市双港东路232号。
迈德广告传媒有限责任公司是一家集制作、代理、策划、创意、调查、咨询为一体的媒介性合资广告公司。
我们的业务范围主要是校园内及周边地区产品的广告宣传。
迈德广告传媒有限责任公司为股份责任有限公司,有着一套完整的管理体系、合作的团队、优秀的骨干,我们设有广告部、策划部、营销部、执行部、财务部、人事部、物资采购部以及综合办公室。
(二)公司宗旨
迈德广告传媒有限责任公司以帮助客户获取经济效益和社会效益为已任,旨在通过公司科学、专业、真诚的服务来建立客户与市场的最佳沟通渠道,把客户有限的资金进行最经济的策划和设计,让客户以最低的广告成本,达到最佳传播的效果。
(三)公司目标
打造代表江西财经大学大学生创业成果的窗口形象。
(四)创业理念
“让人人都做得起广告”这是我们创业的口号,即在起步之初积极探索发展模式和方向,走一条有自己特色的路,我们的服务对象主要是针对广大在校师生,我们将考察师生的需求,认真做好让顾客满意的广告,达到最好的宣传效果。
(五)公司服务
1. 专业化的广告服务
迈德广告传媒有限责任公司为客户提供详细准确的行业咨询服务,包括数据调查资料,分析结论。从而使得客户的投资更科学、合理,全方位与消费者沟通。我们的员工是清一色优秀大学生,在自身的知识和经验上独树一帜,我们成立内部的研究机构,逐渐开创自己的理论架构和知识体系,建立自身文化内涵。
2.全面的业务服务
迈德广告传媒有限责任公司是南昌市第一家由在校大学生创办的广告公司。迈德提供传单,调查,露天宣传,上门推销等各种广告渠道方式。
3.为客户提供准确、科学的市场调查
不必客户东奔西跑,迈德为客户提供完善的效果测定服务。
4.其他
客户利益:迈德广告传媒有限责任公司因自身特点具有业务成本上优势。能把客户所需的广告预算降到最低做到真正的优质价廉。
二、执行摘要
(一)经营理念
中国迈德广告传媒有限责任公司的理念是:我们承担压力,客户享受轻松。
(二)公司概述
中国迈德广告传媒有限责任公司成立于____年11月26日,主要从事于校园内及周边地区产品的广告宣传,例如新产品现场推广,运动品牌校园大卖场,海报制作。公司的合法成立的组织形式是有限责任公司。出资的所有权构成是创业者集体出资并吸收了少部分得风险投资,我们的主要办公地点在南昌市双港东路232号。
中国迈德广告传媒有限责任公司处于经营启动期,已经成功的为国内某著名的电子产品平台厂商做了新产品推广,并且正为某运动品牌制作校园系列宣传。
在近期____年12月1日,迈德广告传媒有限责任公司完成了3万元的业务额,并且显示出强劲的赢利。如果融到300万元的资金,我们期望能够完成____万元的业务,在第二年完成300万元的税前利润。在第3年(下一年)完成500万元税前利润。
我们能够完成上述目标,因为融到的资金主要用于例如:
1.在江西省内确定了自己的品牌形象的前提下,将迈德企业的理念和业务推广到全国范围内;
2.在全国6个省会及直辖市建立分公司(北京,沈阳,上海,成都,武汉,广州)。
3.引进补充部分广告和管理方面的专业人才。
4.采购业务所需专业器材。
(三)产品与服务
中国迈德广告传媒有限责任公司的目标是打造“让人人都做得起广告”,当前我们的服务处于成长时期。我们计划扩大我们的广告品牌的知名度,以扩大我们的客户群体,其中范围包括餐饮,电子,服装等行业。
迈德的宣传,有别于传统广告以当红明星和海量传单的“烧钱”和“造势”,我们强调的是让客户以最少的宣传费用,达到其有限范围内积极的产品推广。我们帮助商家搭建与消费者零距离的平台。并且以我们专业的技术,帮助商家避免他们在类似宣传中可能会遇到的困难和风险。
(四)营销概述
迈德广告传媒有限责任公司的市场是中国目前“混乱”的低端广告市场,到____年12月时,根据现有规模测算,其市场已达到亿元级标准。若将其已一定形式和法规,规范化后,据现阶段广告产业的规模,业界普遍认为该市场能够分得广告市场3/1的份额。我们的客户是中国现在各行业新兴的新创企业,商品针对学生消费群的各级代理零售批发商和有相关需要的企业。解决该类客户关心的广告成本问题正是我们的服务宗旨所在,我们将用“迈德”的模式,帮助其推广宣传。
中国迈德广告传媒有限责任公司目前与博艺广告有限公司,天艺事务所,新势传媒,新鲜传媒直接竞争,并且与江西财经大学校影视中心有一定程度上的间接竞争,其中新势传媒和新鲜传媒是公司未来业务发展的最大潜在竞争对手。
但是比较以上竞争对手,我们的宣传与学生消费群体有更近的距离,并且宣传的专业程度和宣传手段有更多的多样性。
(五)风险与机会
迈德广告传媒有限责任公司经营的最大的风险是商业风险,管理风险和资金短缺引起的财务风险。但是由于我公司处于初创阶段,并没有过多的财务负担,我们可灵活经营规避市场风险,并且通过合作或者吸收投资克服管理和财务上可能带来的风险。
(六)管理团队
我们的团队由下列成员组成:
总经理:副总经理:广告部:策划部:谢营销部:执行部:综合办公室主任:财务部:人事部:物资采购部:
(七)资金需求
中国迈德广告传媒有限责任公司寻求300万元作为权益性投资,用于公司未来业务的拓展和公司规模的扩大。并计划5年后,根据公司情况,进行剩余利润分红后,再次融资或实现上市融资。
(八)融资计划
目前迈德广告传媒有限责任公司的注册资本为20万元,并且已经吸纳江西财经大学孵化中心3万元的风险投资。在创业之初到现在,短时间内已经完成了3万元的业务,实现毛利润1万3000元,实现8000元的税前利润,并且业务量有强劲的增长趋势。
(九)销售总结
三、经营理念
(一)基本信条
我们专业 我们创造价值
(二)做事模式
团队协作 集思广义
(三)创业精神
创意100 满意100 服务100 挑战100
创新100
创新是企业发展的源动力。在达成某一具体目标时,能根据外界的变化修正调整自己的方式和方法,为公司的发展提供创造性的、新颖的、变革性的建议和解决方案。
满意100
不断的创新,作出满意的作品。
服务100
具有强烈的自我责任心和服务意识,为了让客户满意,坚持不懈地克服工作中遇到任何挫折困难和压力。
挑战100
挑战变化,培养超越自我的意识,不满足已有的成绩,勇于在工作和生活中为自己设定更高的目标。
四、业务分析
(一)业务背景分析
在国内,广大的大学生有将近____万,这个市场相当于1/4个德国,1/3个英国,除去学杂费,大学生一年的开销,包括教育费用、休闲娱乐、交友的费用,平均每人每年4000元,那么____万的大学生,就意味着有800亿的市场。数据明确的显示了中国大学生的消费总水平,正是因为有这么大的消费群体,广大商家才越来越注重校园市场的开发和拓展,君不见学术节期间各商家抢占市场的激烈局面。但是仔细推敲这些商家进驻校园市场的方式,我不禁要说:难道这样的营销起作用?难道这样就可以打通校园的广阔市场?如果答案是肯定的,那作为大学生的我们应该感到悲哀,因为商家如此简单的营销手段就将我们就地正法。但是我相信我们大学生,相信现如今的大学生思想的多元性和思维的敏锐性,他们不会这么容易的掉进商家的圈套,他们需要商家仔细的了解他们,深刻的分析他们。我一直认为营销的最高境界就是征服顾客的心甚至是思想。试着想想脑白金的成功——如此的东西尽然成为现如今人们送礼的最佳选择,究其原因我认为只不过是商家很好的掌握了消费者的心理,用一种效应征服了无知的消费群体。有广大大学生的消费需求,有商家虎视眈眈的眼睛,校园消费与社会供给的融合缺的就是中间的“月老”。我们的校园传媒公司要做的就是这样的“月老”。
(二)具体业务分析
1、基本生活消费(衣、食、住、行)
大学生最基本的消费支出,针对这些方面,可以为广大的超市、餐馆、旅社以及旅行社开拓校园市场提供营销方案。
2、学习消费(学费、书籍杂费、考证费、电脑等)
瞄准这些市场需求,可以为广大的培训机构提供市场营销方案。
3、休闲娱乐消费(休闲、健身、旅游、娱乐等)
这部分的消费需求是巨大的,也是现在多数商家非常看重的一块。针对这一块,可以为各种休闲场所、健身会所、娱乐机构提供开拓校园的具体营销方案。
4、人际交往消费(人情往来、恋爱)
这部分的消费也是相当巨大的,各种为情侣开发的浪漫场所也会极力的开发市场,满足大学生的需求,挣取客观利润。
这些业务市场的空间需求,给我们传媒很大的业务支撑,这也是我们的利润来源。
五、市场和销售战略分析
(一)市场描述
广告行业是我国的新兴行业,____年我国共有广告公司57434家,几年来公司数量不断增加,营业额和从业人员不断扩大,增长速度可观,全国广告经营额____年突破1000亿元大关。按照专家的预测,____年我国国内生产总值增长不低于7%,将达到12.5万亿元以上,全国广告经营额大概在1100亿元左右。中国广告市场在未来____年左右有望成为全球三大广告市场之一。但与美国广告权威机构披露的外国大型广告集团的年营业额数相比,差距极为巨大。我国西部地区的经济及广告与东部相比差距仍然很大,这一点在短时间内不会有大的变化。
江西财经大学位于昌北开发区,附近学校密集,大学生众多。此外,江西财经大学是一所以培养创业型人才为目标的高校,很多优秀毕业生选择自主创业,也为我们公司的发展提供了良好的条件。
(二)目标市场
我们把创业初期目标市场按地域特点分为三类:江西财经大学校内市场,江西财经大学周边市场,昌北开发区内市场。
江西财经大学校内市场主要表现为学校方对外宣传的广告需求,校内各团体活动的广告需求,学校内举行各类活动和比赛的广告需求及毕业生创业所需的广告宣传。
创业兼职计划书 篇3
__年七月十九日为贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府“以创业带动就业”的部署,鼓励、引导和支持大学生实现自主创业,按照《人力资源社会保障部关于实施大学生创业引领计划的通知》(人社部发〔20--〕31号)和内蒙古人社厅《关于下达20--年内蒙古自治区促进高校毕业生就业工作计划的通知》(内人社发〔20--〕9号)要求,在我区实施“学生创业引领计划”,结合我区实际,特制定本方案。
一、指导思想
坚持政府促进、社会支持、市场导向、自主创业的基本原则,发挥政府部门、人才交流服务机构和高等院校的职能作用,调动社会各方面力量,采取一系列鼓励、引导和扶持政策措施,强化创业意识,提升创业能力,改善创业环境,健全创业服务,引导和带领一大批大学生通过创业实现带动就业。
二、工作目标
20---20--年,计划在三年的时间完成高校毕业生创业培训2万名。其中:20--年计划培训3000人,20--年计划培训7000人,20--年计划培训10000人。力争30%的人员实现创业。使具备创业条件的高校毕业生在完成创业培训的同时得到小额贷款和后续跟踪服务,提高创业成功率。
三、实施范围
派遣期内未就业的具有创业意向和创业项目计划的内蒙古生源普通高校毕业生。
四、主要任务
(一)开展大学生创业培训。按照《关于做好20--年高校毕业生创业培训工作的通知》(内人办发「20--」188号)要求,开展以“创办你的企业(SYB)+创业实训”为主要内容的我区大学生创业培训。各级人才交流服务机构要发挥各地高校毕业生创业培训管理中心的作用,通过人力资源市场以及街道、社区等基层平台,组织有创业愿望的大学生免费参加创业培训。人力资源和社会保障部门要会同教育等部门,邀请创业成功人士(特别是创业成功的大学生)为在校大学生传授创业经验,组织开展像形式多样的大学生创业竞赛活动,积极开展在校大学生创业培训服务。
(二)落实大学生创业扶持政策。大学生从事个体经营,在工商部门注册登记日期在毕业后2年内的,自其在工商部门首次注册登记之日起3年内免收管理类、登记类和证照类行政事业性收费。对在当地公共就业服务机构登记失业的自主创业的高校毕业生,认真落实有关小额担保贷款和贴息扶持的优惠政策。队友创业意愿的高校毕业生参加创业培训的,按规定给予职业培训补贴。成功创业的,对符合社会保险补贴政策的给予社会保险补贴。将大学生创业见习工作纳入就业见习总盘子实行统筹安排管理。并积极会同有关部门多渠道建立创业专项扶持资金,发挥贷款担保公司的作用,多渠道拓展大学生融资渠道。
(三)为在校大学生创业提供指导服务。建立大学生创业项目库,举办创业项目展示和推介引导活动。积极会同教育部门和高等院校,为在校大学生提供创业指导服务,将创业指导与创业教育、创业培训(实训)紧密结合起来,指导大学生制定创业计划书及创业路线图。组织成立创业培训专家顾问团,建立创业咨询诊室,对经过培训合格的高校毕业创业要建立台账,及时了解掌握创业过程中遇到的问题和困难,在工商注册、税收减免、称帝设施、人才推荐、财税和法律咨询及市场开发等方面提供跟踪和服务,为高校毕业生创业铺路搭桥。发挥各盟市高校毕业生创业培训管理中心作用,提供翔实多样的创业服务。
(四)为大学生自主创业提供孵化服务。各积极会同有关部门,充分整合政府、企业、高校、社会团体等多方资源,发挥各盟市小企业创业基地、科技企业孵化器等现有园区和孵化基地的作用,建立一批大学生创业园,为创业大学生提供低成本的生产经营场所和企业孵化服务。将创业实训、创业孵化、创业指导相结合,细化、规范服务流程,建立不同阶段大学生自主创业的全方位、阶梯型创业孵化服务体系。根据本地实际,会同有关部门完善创业场地、创业设施等硬件建设条件,研究制定大学生创业园区房租补贴、经营场地补贴政策。
五、保障措施
(一)高度重视,加强领导。抓好大学生创业就业工作,事关保增长、保民生、保稳定的大局,为确保活动实效,在自治区统筹实施引导高校毕业生到农村牧区基层服务项目工作协调小组的领导下,自治区统筹实施引导高校毕业生到农村牧区基层服务项目工作协调办公室负责“大学生创业引领计划”的日常工作。各盟市也要成立相应的机构。
(二)制定方案,抓好落实。根据实施目标将任务分解到各个盟市(任务分解见附件),各盟市要根据本地情况制定具体的实施方案,分解任务,细化并落实各项政策。“大学生创业引领计划”领导小组办公室将建立相应的情况通报制度,不定期对全区各地活动的组织开展情况进行督导。同时开展年度工作综合和绩效考评,并将考评结果纳入高校毕业生就业工作绩效考核范围(三)突出重点,强化推动。建立重点地区和点行业(领域)工作推进机制。呼市、包头、鄂尔多斯“金三角”创业城市和呼市、包头、通辽及其他高校毕业生数量较多的地区,要将本地区大学生创业引领计划纳入促进创业带动就业和创建工作重要内容,重点推进。要根据当地实际确定一批重点行业(领域)(如信息技术、服装服饰、文化创意、物流、动漫、电子商务等),鼓励指导行业协会、社团组织制订引领大学生在本行业(领域)创业的行动计划,报我厅备案后在有条件的地区组织实施。
(四)加强宣传,正确引导。要发挥人才网、高校校园网的优势,并通过报纸、广播、电视、互联网等媒体,加大对“大学生创业引领计划实施方案”的宣传力度。宣传鼓励自主创业的政策,普及创业知识;宣传在实施“大学生创业引领计划”中探索出得好经验、好做法、好模式;表彰在促进大学生创业工作中贡献突出的单位和个人,努力营造全社会关心支持大学生创业的良好社氛围。
创业兼职计划书 篇4
一.定位:
(1)现代人生活节奏快,压力大,在空余时间最需要的就是得到舒心的服务,使自己可以尽可能地放松。此时,人们需要一个符合自己心意的松弛空间,以便交流信息和感情。同时,在闲暇时间聚会或款待朋友,或商务洽谈,需要的是有特色能够让所款待的人眼前一亮并对你的品味刮目相看的场所。那么“老地方茶馆”是市民们可供选择的最佳平台。
(2)为传播茶文化,秉承千百年来的饮茶习俗,将传统的茶文化注入新鲜的元素,不仅要能够吸引老龄顾客。还要吸引新一代的年轻人,让他们认识茶文化、喜爱茶文化、关注茶文化,为茶文化注入新鲜血液。功能定位的准确与否,关系到整个茶馆的成败与否,因此我们非常重视风格功能档次选址等方面的定位。主题定位为“具有高雅文化元素,并展现世界茶文化特色的商务休闲茶馆”。
1.风格定位:
复合型茶馆:茶饮与茶食复合,自助与服务复合,传统与现代风格复合,中国与国际复合。经营场所内设中国传统风格茶室,中国新现代风格茶室,日系和风茶室,韩国高丽风茶室,东欧风茶室,欧美风茶室,具地方特色的散座、自主选食广场,交流表演茶艺等。顾客既可以享受到自己喜爱风格的茶室环境,还可以品尝到世界各地茶叶、茶点、商务茶点套餐等,具有国际特色的服务,满足消费者的不同需求。
2.功能定位:
(1)休闲功能:会友、下棋、喝下午茶
(2)商务功能:接洽、商谈、签约、应酬等
(3)情感功能:情侣包厢、家庭套厢、闺蜜私间等。只有想不到,没有做不到
(4)教育表演功能:专业茶艺师为消费者表演茶艺,还接受茶艺技术培训。
(5)延伸服务:主要代客养壶、代客存茶(例如:陈年普洱的贮藏保存,可以代劳)、代客配具(依照顾客的要求描述进行茶具采购,搭配购买).
3.档次定位:
对商务层定位为:高档次的商务客户群。
对待普通白领,上班一族,普通家庭的闲暇交流去处定位为中档次以吸引更多的消费者。
4.茶馆理念: 以最好的服务让客人享受茶之趣
二.选址:
老话说的好“上铺是金” 所以选址非常重要。茶楼由于本身的性质而定,除具备明亮整洁,清静优雅环境基本条件外,还要注重宽阔、且交通便利客流量大等条件,以保证茶馆的良性运营。故选址在商业集中区的近边位置。因商业集中位置多为步行街,客流不断,选在商业街路口附近保证交通便利,同时商业街是最接近中高级写字楼也是辨识度,描述容易度最高的地区。经营面积:500—600平米。
三.茶器:
大厅:玻璃杯 1人/个、白瓷小餐盘 1人/个
中式包厢:青花盖碗6套、白瓷大餐盘2个、煮水器、随手泡各1 日式包厢:汝窑杯4个、汝窑公道杯、茶壶各1个、白瓷大餐盘2个、煮水器、随手泡各1个
韩式包厢:白瓷杯、白瓷碟各6个、煮水器、随手泡各1个
四.茶单
A套餐:花茶(茉莉花茶、玫瑰红茶、桂花乌龙、菊花茶)四选一+自助茶点=38元/人
B套餐:中国名茶(西湖龙井、安溪铁观音、竹叶青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小钟等)选一+自助茶点48元/人
C套餐:西式进口红茶+自助茶点=58元/人 单点:花茶30/杯+小分茶点(泡芙+苹果)中国名茶40元/杯+小分茶点(千层饼+圣女果)西式红茶50元/杯+小分茶点(蛋糕+猕猴桃)
茶单设计:四个板块,分别展示套餐和单点
A套餐版面以温馨浪漫的紫色图案打底,配上套餐说明和各种茶图片
B套餐以黑白蓝的中国元素图做暗花,配上套餐说明和各种茶图片 C套餐以时尚的淡黄色为主调,配上套餐说明和各种茶图片
单点板块,白色为主调,清晰标明各种茶的价格和茶点,附茶点照片, 每页附茶馆logo
五.人员要求
店长一名:要求本科学历,管理学学士,对茶文化和茶馆经营有一定了解,能负责茶馆经营、员工考核、协调等工作
策划师两名:大学本科,茶文化专业女生、负责出席活动和整体策划
茶艺师7名:专科,茶艺专业,中级茶艺师及以上证书获得者,负责茶艺表演和服务 保洁、保安各一名
六.装修
茶馆主要是以现代中式风格为主,其中借鉴了一部分西方文化。古典韵味的茶馆多配以沉稳的色调,而我们在茶馆中添置了一些浅色的中式家具,大气柔和、很好的柔化了空间中僵硬的局面,调和了红木冷硬的视觉感官。让人一进茶馆感受的是最清新的中式文化,是现代和古典文化的一种交汇,是一种新型的艺术表达方式,生动的画面不必言语也能洞察其内,正可谓一切尽在不言中。走进大厅,左手边的木质直线型吧台,咖啡色的地板,整齐摆放的桌椅与中式家具,装饰相结合,给人一种简约的古雅,给人以视觉上的清凉。大厅层次分明,错落有致,顶上的古式灯以及灯旁边的中式装饰,让现代装修与中式装修很好的结合在一起。全方位配置的小音响,宁静又悠扬的轻音乐充盈着整个大厅,能让前来品茶的顾客感觉到全身心的放松。穿过大厅,印入眼前的不再是洁白的地板,转而是木质阶梯,延伸到各个茶室的木质地板及木质门板。各位可别小看这一间间的木质门板,墙板之间填充的是岩棉,隔音效果可达53分贝以上,顾客丝毫不用担心说话内容会被偷听。转角处排列整齐的凤尾竹,奇形怪状的灯饰,给人以温馨闲适的感觉,没有污染。除此之外,其中的设计也是迥然不同的,分为中式茶室、日式
茶室、韩式茶室等等。茶室内只设1~2套桌椅,四壁装饰精美,又相对封闭,可供洽谈生意或亲友相聚。一般需预先定座,由专职的服务人员帮助布置和服务,房门可悬挂提示牌,以免他人打扰。中式茶室墙壁采用的是现代流行的艺术壁纸,用中式那种古朴的色调展现不一样的美。青花瓷盘作为背景装饰,配上舒适的中式家具,让茶室生动自然。桌椅使用的是亲切的原木色,让整个茶室深暖人心。墙角设一屏风,惊世瑰宝的马踏飞燕传承着古文明的博大精深。
日式茶室采用的是可推拉的大格子门和障子纸,显得比较大气。茶室中放置的是简单的小木桌,小木椅,以及55毫米的标准榻榻米。日本人讲究道,茶室是这套茶道体系中的一个点。这样设计的茶室能给人一种洗净铅华,一尘不染,却又带着淡淡木香的感觉。
韩式茶室装修用的是富有现代感、花朵图案的淡雅壁纸,与线条柔美的纯白桌椅极为和谐。窗前的插花尽显韩式风格的浪漫主题。
七、茶馆经营业务范围
一.市场定位:
格调方面:整栋茶楼以中式风格为主,尽量还原中国古代建筑风格,渲染中国文化,从而体现茶文化。楼里面设有中式,西式不同风格的包厢,营造一种舒适的饮茶环境,引导消费者追求高雅的.文化品位。
目标市场:白领,成功人士,小资及崇尚文化追求的人等。
二.市场分析:
1.随着人们生活水平的不断提高,快餐文化的出现,人们生活的节奏越来越快,越来越需要这样一个场所,能让人们放下脚步,静静的呆上一个下午或一整天,喝喝茶,聊聊天,看看戏等来放松心情
2.中国洽谈会议习惯性的放在餐馆上,解决一切合同问题,导致商业纠纷案日益增加。茶馆为商业者提供了一个更好地场所洽谈合同,既能良好沟通,又能理性洽谈。
3.茶楼是一个充满文化氛围的地方,消费者可以受到熏陶,自我提升。
三.主要业务:
食物类:各类茶,餐食,各色点心等。每天茶楼都会有推荐的茶和
餐食及特色点心。
表演类:京剧,茶艺表演,舞台剧,相声及名人讲座。每周一次关
于健康饮茶的讲座
销售类:茶馆提供高质量的茶叶,茶具等。
活动类:提供不同风格的包厢,为顾客提供私人场所可供商业洽
谈、派对、部门聚会等等。
茶馆营销策略与销售计划
商品计划:对通过采购获得茶品和茶具,进行分类,主要分为三个等级消费者可自行选择三个等级中的各小类。
八、销售渠道计划
茶馆的目标消费群体主要是白领和追求时尚和品质生活的一类人。主要通过实体店经营获得利润,并且在通过微博、论坛等网络工具进行推广宣传,参与团购打折等。
九、品牌宣传
1、主要通过发放宣传海报的形式进行宣传,海报内容包括店内情况、茶品茶点、开张优惠活动等。
2、开张当日,在茶馆门口举办宣传活动,三位茶艺师分别表演中式、韩式、日式茶艺,同时限量免费派送茶品和茶点。 活动促销计划
1、开业促销
2、店庆促销
3、例行节假日促销
4、行业竞争促销
节假日促销
本店主要推广三个节假日促销活动,分别吸引女性消费群体、时尚的年轻消费群体和一群热衷于赠品的消费群体。
(一)、妇女节
凡在当日来本店消费的女性客户可享受8.8折优惠,并可免费品饮本店专为女性设计的养颜美容茶一杯。
(二)、万圣节
万圣节前后共三天内,本店隆重推出万圣节狂欢派对,大厅上演cosplay,凡来消费者,可免费试穿各种服装发饰。
(三)、 年终大派送
1、 设计制作一批红包形式的代金券
2、 派送给新老客户、潜在客户、意向客户
3、 代金券的使用:每个获得代金券的客户凡来本店消费,即可使用代金券,且消费满88可得挂历等。
VIP 会员维持计划
1、会员折扣 持有vip卡的消费者,在本店可享受8.8折的优惠
2、vip卡的发放
①新店开张10日内,来店消费即可免费获得会员卡; ②新店开张活动停止后,消费满188元可获得会员卡 ③凡获得会员卡的客户需要登记一份基本资料
3、对于本店vip客户,我们有一个详细的记录和统计,包括他们在本店的消费情况、个人偏好等,便于提供客户更好的服务。另外,我们会向他们发送一些节日祝福、问候和店内活动等相关信息。
十、茶馆管理计划
现场管理:空间布局、灯光照明、背景音乐
资金管理:经营目标、资金预算、各项费用开支标准及审批程序、财物分析 利润控制:资产划分、奖励与分配
财务控制与稽核审计制度:资产控制、零用金管理、费用开支标准、内部稽核 财产管理制度:固定资产火灾保险事务处理、财务盘点财物部门负责人工作制度:职务、职权、职责
会计:财务、会计与稽核单位工作职责、会计账表的标准规范、会计人员审核费用规范、会计核算基础工作规范、月绩分析、事务处理制度、标准成本设定及单位使用说明书
物源管理:
采购:茶叶来源
茶叶分类编号:存量控制、采购具体操作、验收操作 仓储:仓库安全、季度总结、滞品、废品处理 质量:保质期、包装、退货处理 使用:领取茶叶、发放茶叶
人员管理:
员工:招聘、培训、勤务、福利
客户:资料、售后联系
⒈在茶馆任何一处碰到宾客必须打招呼。
⒉不得在宾客面前与同事说方言,若宾客出言不逊,不要流露出不悦。
⒊不得在宾客背后挤眉弄眼,不讥笑宾客外行的地方,应主动为其提供帮助。
⒋不许切切私语,互相交头接耳。
⒌不得任用工作电话谈私事。
⒍在茶馆内不允许奔跑,要勤快地走路。
⒎尽量记住宾客的姓名,以便称呼。
⒏下班时间到了,不得擅自离岗,须听上级安排,如果需要加班,应该留下继续工作。
⒐在客人活动场所禁止吸烟,当班时不允许嚼口香糖,上班前或工作时不允许喝酒。
⒑不要伏在桌上开单
⒒在茶馆内,任何时候不得有梳头、修理指甲、吐痰、吹口哨、叉腰、手插口袋、挖鼻孔等行为。
⒓为宾客服务时,要始终保持微笑。
茶馆服务员的岗位职责:
(1)着装整洁、守时、礼貌、服从指挥。
⑵负责擦洗茶具、服务用品、搞好茶馆卫生工作。 ⑶熟悉各种茶、茶点、做好销售工作。
⑷负责将所有脏茶具送到洗涤间并分类摆放以及清洗。 ⑸负责做好结束工作,完成领导布置的临时任务。
销售管理:
销售计划:年度销售计划、销售方针计划书
情报管理:客户名单处理、订单情报处理、个人调查实施办法、竞争对手调查、市场调查以及预测工作管理、业务接洽追踪售后服务:顾客满意度调查、客户投诉处理
销售事务处理:销售过程控制、销售结果评估、销售问题处理 销售经理管理:销售员标准操作、销售人员奖励办法、销售人员考核办法、业务员教育训练办法
行销评估:
茶叶诊断:感官审评、理化检验、服务诊断、价格、销售通路诊断、推广诊断
信息管理:信息服务策略、适合于用户的规程、茶叶及顾客数据库的建立、操纵和检索、计算机程序使用
广告策划:
策划方法:茶馆针对客户的服务项目、影视广告、报纸杂志广告 策划方案:原则、编拟要点、构架
总务管理:
档案:茶馆、员工、顾客
出差:国内、国际、差旅费支给
车辆:使用、车辆肇事、客户车辆停放
出入仓库:人员登记、茶叶登记、存储量记录
提案:创意提案、员工建议、顾客建议、提案奖励与审查
创业兼职计划书 篇5
一、动漫周边店概况
1.本店发属于饰品服务行业,名称为“洛樱动漫天堂”,是个人独资店铺。主要为人们提供扭蛋、模型、食玩、积木人、BJD娃娃(Ball joint Doll球型关节人偶)、景品、可动人型、手办、GK、杂志、光碟、手表、抱枕、小挂坠等产品。
2.本店打算开在学校旁,开创期是一家中小档动漫产品店,未来打算逐步发展成为像动漫sky一样大市场。
3.本店需创业资金3万3千元。
二、经营目标
1.由于地理位置处于学校旁,客源相对丰富,但竞争对手还算少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,做动漫周边还要注意人们的品牌选择,时刻注意当前动漫周边的走势,在种类上先取胜。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的动漫周边连锁公司,在众多动漫周边店品牌中闯出一片天地,并成动漫周边市场的著名品牌。
三、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:学校学生。
2.竞争对手:根据调查结果得知学校旁比较正规的动漫周边比较少,所以这样对于我们也很有利。
四、经营计划
1. 对开店后的顾客的年龄、收入、性别、职业、消费倾向、地域性、作息规律等因素有个明确的判断。然后依据这些原则开设店铺。
2.首先开业的半年内应该和各种批发商及生产厂家做好沟通,在价格及产品质量方面做到优势;随后配合动漫游戏的进度进行同期宣传,使得周边产业能够与动漫游戏行业本身并驾齐驱;其次,积极和周边开发商合作,沟通产品类型和市场销售定位;做到全部了解产品的生产流程和出厂模式。
3.动漫周边连锁店要充分利用其本身所可利用的任何媒介,加强向消费者的宣传,以激起消费者的消费与购买欲望。尤其是过路人一眼就可以看到的店面,在设计时一定更要吸引人。店铺的店内通道设计,是店铺装潢布置的最基本要件。最为理想的是尽量采取最单纯的做法,不要有过多的回旋环绕。要让顾客能在无意之中,顺路参观完所有的商品。
4. 开业行销:开业前到各大院校进行宣传,形式为卡牌发放,得到卡牌者可以在开业前三天内以8折优惠价格购买产品。到各客流量大的地方发放传单,对象是青少年群体,凭传单首次进店可以享受8.5折优惠。传单有编码,复印无效。开业当天所有进店消费人员均赠送动漫或者游戏主题日历牌一个。(或其他实用小型物品价值不超过5元)
5. 而良好的服务态度,建立起属于自己的顾客群体。
6.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
7. 根据产品的特点,顾客群体,价格定位想好方案。
8. 目标明确,并且一直朝这个方向努力。尽量在品种上做到齐全,让买家有足够的挑选余地。
9. 建立会员制:方法:一次性购买300元商品,或者累计购买600元商品即可成为会员。成为会员后赠送300积分,并从此之后持积分会员卡购买本店商品均8.8折优惠,每实际消费1元人民币得积分1分,积分累计每增加100都有礼品赠送,也可以积累至一定分数得大礼。所有积分累计超过20____分之后升级为贵宾会员,持积分会员卡购买产品均销售7.5折优惠。
10. 成立俱乐部并定期每月举办活动:
1、俱乐部和学校联合进行,或者和学校已经有的动漫俱乐部进行联手,目的是活动使用场地不需要租金,活动宣传方便快捷,活动影响面广,并有利于和学校进行进一步接触。
2、所有会员均为俱乐部VIP成员,其他只要在本店购买两次以上产品并报名加入即可。或者在学校报名参加及可。
3、地点为学校礼堂或者教室,活动内容以动漫游戏剧情表演、动漫游戏知识问答、游戏升级技巧讲解、游戏攻略讲解、动漫最新资讯报告及游戏大赛、动漫游戏COSPLAY大赛等为主。在全程参加活动者中每期抽一名会员奖,即被抽中者即时成为本店会员,五名8折优惠奖,即被抽中者一周内在本店购买产品均8折优惠,十名卡牌增与奖,即被抽中者当场得游戏动漫周卡牌一套。
11. 店面设计:
1、整体将动漫和游戏分开陈列,全有机玻璃陈列柜台。
2、店内设立休息区,摆放桌椅,陈列多种动漫游戏时尚杂志,可以免费阅读。也可在此DIY手办等。
3、店门面两侧均设立大玻璃橱窗,下1/3部分张贴各种时尚海报,并在靠近门的两边部分分别设两个看板,公布当前最新动漫及游戏周边产品或资讯,特点是最新或者是最吸引人部分。
4、橱窗上半部分分别陈列两大屏幕,左侧是动漫主题,主要播放最新最热门最经典的动奥妙DVD、歌曲及资讯,新闻等;右侧是游戏主题,主要是最新游戏介绍,游戏对打、试玩、比赛,游戏攻略讲解等。
5、橱窗外对应屏幕位置摆放凉棚和桌椅,方便观赏及互动。
12. 在量上,基本保持2万左右的商品在手上,缺货时及时补充,保证不耽误生意。
五、财务估算
启动资产:大约需5万元
设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约5000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约20____元4.员工(2名)同一服装需500元5.动漫周边产品2左右万元
月销售额(均匀):最少20000元。占有关内行人士评估,如此一家小型动漫周边店的经营在走上正轨以后,每月销售额最少可达20000元。
每月支出:12200元.房租:最佳选址在青少年较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如学校),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要看店员1名,工资计1500元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,一年左右即可收回投资。
六、核心竞争力
产品种类齐全,花样繁多,涵盖各种国产进口动漫游戏种类,面向大众,
主要吸引喜欢爱好动漫或游戏的群体,更设立精品区,专业销售限量版和珍藏版产品,吸引广大收藏爱好者。
七、项目风险分析及应对措施
风险一、方向把握不当:
这种风险会出现在经营者初期的市场定位上,一旦这个错误三个月内得不到解决,企业只有倒闭。
风险二、进货渠道及沟通:
这种风险会出现在进货渠道过于狭窄,能够导致商品信息闭塞,造成产品种类不全,商品短货的现象,直接影响店面效益。
应采取的措施是积极观察市场状况,时刻掌握前沿的最新信息,及时有效的和生产厂家进行沟通。
风险三、后期流动资金的准备
这种风险应该出现在正常经营两个月之后,由于首批进货量及销售情况难于控制,一旦造成首批大部分的压货,必须有足够的后备流动资金进行周转,否则将造成不能及时补充畅销货,造成恶性循环。
应采取的措施:有首批压货的心理准备,充足的后续流动资金,并且及时有效的沟通。
创业兼职计划书 篇6
随着改革开放的深入,我国汽车工业和汽车服务业得到了飞跃的成长和发展。目前,我国汽车保有量急剧增加,从1978年的136万辆到20xx年已达到20xx万余辆。增加了14.6倍。据汽车工业发展规划预测到20xx年,我国机动车保有量达2.23亿辆,汽车保有量达1.04亿辆,大中城市中汽车保有量达到100万辆以上的城市数量达14个。目前全球汽车保有量约为10亿辆,中国占据了其中的10%。其中轿车占50%。快速增长的汽车保有量为汽车维修行业的发展奠定了坚实的基础,给汽车维修行业带来了巨大的商机。
我国汽车消费已经发生了质的变化。以往公款购车的大格局早已打破,随之而来是大量的轿车进入老百姓的家庭,经济型轿车的私人消费占70%以上,北京、深圳每百户家庭拥有轿车的比例分别达到12辆和9辆。轿车进入百姓消费势头之猛,真让汽车维修行业感到振奋!
据美国一位诺贝尔经济学奖获得者预测:以中国的人均收入每年增长6%。汽车需求弹性为2.6计算,到20xx年,中国的家庭和企业每年将购买1000万辆轿车!这将是一个与美国市场相匹敌的大市场。只要有汽车运行,就需要维修业的服务和保障。其实,激烈的市场竞争,已经使汽车产业的利润向服务领域转移。在一浪接一浪的汽车降价潮面前,国内汽车市场、汽车销售利润约占整个汽车行业利润的20%,零部件供应利润约占20%,而汽车维修业的利润达到27%。
中国的汽车发展前景是可观的,随之相应的汽车服务行业更需要成熟和发展。 因此,中国汽车维修行业的发展前景,被称为美好的“朝阳行业”。
一 公司概括 1 公司介绍 (1)公司名称:二类维修厂 (2)公司性质:多人合作经营的有限公司 (3)主营业务:从事汽车维修等相关服务;如汽车日常维护、发动机、底盘,车轮、空调等检测等维修。和汽车的配件销售。 (4)公司面积:250平方米左右 (5)公司预计初期投入资金:30万(投入资金筹措方式采取均摊制) (6)公司面向群体:有车一族 (7)公司经营策略:积极创新、稳中大步前进 (8)装修风格:整洁中档 2公司各部门及职责 总经理:由各位出资者构成,主要负责公司重大问题的决策。 企业负责人:由总经理推荐选举产生,全权负责公司日常的各类经营,对公司负责,并且对公司各职能部门的工作 经行部署安排和监督。 财务部:设主管一职,主要负责公司的财务工作。 维修部:设维修主管一名,主要负责对汽车的各类维修。 销售部门:设销售主管一名,主要负责公司销售产品的采购活动,并且负责公司客户关系管理系统的日常工作和维护。 二 商业计划 在中国经济日益腾飞的今天,人民的收入日渐增高,现在越来越多的人开始向私家车看齐。如今,汽车行业已成为我国的一大支柱行业,而伴随着汽车行业而生的一大批新兴行业也如雨后春笋般涌现。随着汽车的日益普及,汽车零件的损坏与维修也大大增多了,汽车维修市场份额也开始逐渐增大,伴随着这样的形式,我以及我的伙伴的汽车维修企业也将尽快成立。因此,建议汽车维修行业在自身的发展中,应重视转变观念,将过去的“以企业为中心”的经营理念转变为“以客户为中心”的理念。 三 市场分析 1市场描述 随着汽车迅速进入千家万户,我国汽车维修业也进入了发展的黄金时期,汽车维修业和汽车保修设备行业在市场的洗礼中开始由传统的劳动密集型向资金技术密集型、由生产型向服务型过渡,形成了利润丰厚的汽车后市场。目前,全国汽车维修行业有一二类企业30多万家,从业人员近300万人,每年都在以10%左右的速度快速增长。国营、集体、股份制、私营、个体、中外合资等多种经济成分的汽车维修企业在共同发展,4S店、特约维修服务站、综合维修厂、快修连锁店、专项维修店等多样化的经营方式各展其长,形成了一个门类齐全、品种多样,分布广泛,服务方便,能够满足不同消费层次需求的汽车维修市场体系。 中国汽车市场发展潜力巨大,特别是私人汽车消费,在未来20年将持续高速增长。中国汽车保有量的快速增长将直接带动国内汽车维修保养市场的发展,按照一个完全成熟的国际化的汽车市场的利润测算,中国汽车维修保养市场的利润总额约为2153.55亿元。全国机动车保量达2.33亿辆。其中,汽车1.14亿辆,摩托车1.03亿辆。全国机动车驾驶人达2.47亿人,其中汽车驾驶人1.86亿 人。 今年上半年,全国机动车保有量增加826万辆,增长3.67%。全国8个省的机动车保有量超过1000万辆,其中山东省和广东省机动车保有量超过20xx万辆。截至6月底,全国汽车保有量为1.14亿辆,与去年年底相比,增加811万辆,增长7.66%。汽车保有量占机动车总量的48.87%,比去年底上升1.81个百分点。全国17个城市的汽车保有量超过100万辆,其中北京、成都、天津、深圳、上海等5个城市的汽车保有量超过200万辆。私人汽车保有量达8613万辆,占全部汽车保有量的75.62%,比去年底上升1.21个百分点。 随着我国从20xx年开始连续两年超过美国,成为全球第一大汽车产销国,越来越多的跨国公司把目光集中到我国汽车销售后产生的市场空间这块“蛋糕”上,盯紧了汽车生产企业和消费者的钱袋子。如何迎接“汽车后市场”的挑战和机遇,近日在沈阳举办的“汽车工业发展新趋势研讨会”上,专家们就此进行了探讨。 庞大的“汽车后市场” 据中国机械工业联合会副会长张小虞介绍,自20xx年加入世界贸易组织以来,我国汽车工业发展迅猛,汽车产量从20xx年的200万辆增加至20xx年的1800万辆,进入了汽车制造工业大国行列。期间,我国汽车产销量保持高速增长,年均增速为25%,汽车产量占世界总产量的23.5%。 所谓“汽车后市场”,指的是汽车售出之后的维修、保养、服务以及所需的汽车零配件、汽车用品和汽车材料的市场。据统计,20xx年我国“汽车后市场”的营业额为880亿元,到20xx年增加到2400亿元,预计到20xx年左右增至4900亿元,年复合增长率为26.9%。最近在沈阳举行的汽车工业发展新趋势研讨会上传出信息,“汽车后市场”正逐渐成为整车销售之后的中国汽车市场第二块“大蛋糕”。 一汽丰田公司工会主席霍裕民表示,在国际上重要的汽车生产企业中,售后服务利润是整车销售利润的3倍。因此,“汽车后市场”是这些公司的重要利润增长点。目前在中国,首次购车比例高达80%,而在国外不足20%。一旦中国的首次购车比例下降到50%,“汽车后市场”的容量将会更大。如此庞大的汽车增长,将会催生出一个怎样的汽车维修行情?而我们的维修企业缺的是什么?如何去迎接这样的机遇呢? 那么,在当前汽车维修业发展形势下,我国汽车维修企业该如何当前行业发展形势、把握未来市场发展方向,根据行业趋势制定发展战略,汽修企业加速提升企业品牌形象,加强技术与产品实力,改进企业管理水平,完善售后服务体系面对与迎接新一轮的考验,做大做强。 活动目标: 1、能用语言、动作再现爸爸、妈妈照顾小朋友的情景,反映自己对所扮演的家庭成员中各个角色的认识。 2、会用搓、卷、捏、拧等方法包装糖果,对制作糖果、卖糖果感兴趣,并从中体验游戏的快乐。 3、乐意扮演角色和小朋友一起玩,会使用简单礼貌用语招待小客人。 4、在游戏中遵守规则,培养幼儿良好的文明行为习惯。 活动准备: 游戏区域:冬冬娃娃家、红红娃娃家所需的游戏材料。 知识经验:幼儿已有参与娃娃家、糖果屋游戏的经历。 活动过程: 一、分享经验 1、交流游戏经验: 教师:娃娃家里少了谁?你最喜欢当谁?都做些什么事情? (启发引导幼儿结合自身经验,说说自己的爸爸妈妈是怎么照顾自己的) 2、幼儿讨论: 如果你当娃娃的爸爸妈妈,应该怎么做? 娃娃家里还会有谁?(爷爷、奶奶、外公、外婆) 他们也会做哪些事?(带宝宝、烧饭、洗衣服、) 二、提出问题,引出游戏:甜甜的糖果屋。 1、出示棒棒糖,小朋友看这是什么?喜欢吃吗?小朋友都喜欢吃糖果,你们知道老师的糖是从哪里买来的吗? 今天老师就带你们去逛甜甜的糖果屋,那里有更多好吃的糖果呢。 2、甜甜的糖果屋 教师:甜甜的糖果是谁做出来的? 糖果厂的工人是怎样包装糖果的? (教师边讲解边用搓、卷、捏、拧等方法包一块糖果) 谁能告诉我糖果厂里的工人做好了糖果,要送到哪里去? 糖果屋里卖糖果的是谁?(售货员) 你们都吃过什么味道的糖?(甜味、咸味、酸味、) 三、幼儿选择角色进行游戏活动。 1、师:你们想不想做娃娃的爸爸妈妈?想不想做糖果厂的工人?想做糖果屋的营业员、收银员?还有去娃娃家串门的客人和买糖果的顾客? 2、幼儿根据自己的意愿选择角色进入“娃娃家”和“甜甜的糖果屋”,扮演角色。 3、规则:当有美妙的音乐响起的时候,甜甜的糖果就要下班了,小朋友要马上放下手中的东西到老师这里来,明白吗?开始行动吧! 4、教师以角色的身份参与游戏。 重点指导:引导小主人主动、热情的招待客人;巡回指导幼儿用搓、卷、捏、拧等方法包装糖果,用角色语言提醒营业员人情的招呼顾客。 四、活动结束: 听音乐结束游戏,评选文明家庭。 1、主人交流:你为客人做了哪些事情? 2、客人评选文明家庭、糖果厂的工人和营业员。 一 公司概括 1 公司介绍 (1)公司名称:维修厂 (2)公司性质:多人合作经营的有限公司 (3)主营业务:从事汽车维修等相关服务;如汽车日常维护、发动机、地盘,车轮、空调等检测等维修。和汽车的配件销售。 (4)公司面积:250平方米左右 (5)公司预计初期投入资金:30万(投入资金筹措方式采取均摊制) (6)公司面向群体:有车一族 (7)公司经营策略:积极创新、稳中大步前进 (8)装修风格:整洁中档 2公司各部门及职责 董事会:由各位出资者构成,主要负责公司重大问题的决策。 总经理:由董事会推荐选举产生,全权负责公司日常的各类经营,对董事会负责,并且对公司各职能部门的工作 经行部署安排和监督。 财务部:设主管一职,主要负责公司的财务工作。 维修部:设维修主管一名,主要负责对汽车的各类维修。 销售部门:设销售主管一名,主要负责公司销售产品的采购活动,并且负责公司客户关系管理系统的日常工作和维护。 二 商业计划 在中国经济日益腾飞的今天,人民的收入日渐增高,现在越来越多的人开始向私家车看齐。如今,汽车行业已成为我国的一大支柱行业,而伴随着汽车行业而生的一大批新兴行业也如雨后春笋般涌现。 随着汽车的日益普及,汽车零件的损坏与维修也大大增多了,汽车维修市场份额也开始逐渐增大,伴随着这样的形式,我以及我的伙伴的汽车维修企业也将尽快成立。 三 市场分析 1市场描述 随着汽车迅速进入千家万户,我国汽车维修业也进入了发展的黄金时期,汽车维修业和汽车保修设备行业在市场的洗礼中开始由传统的劳动密集型向资金技术密集型、由生产型向服务型过渡,形成了利润丰厚的汽车后市场。目前,全国汽车维修行业有一二类企业30多万家,从业人员近300万人,每年都在以10%左右的速度快速增长。国营、集体、股份制、私营、个体、中外合资等多种经济成分的汽车维修企业在共同发展,4S店、特约维修服务站、综合维修厂、快修连锁店、专项维修店等多样化的经营方式各展其长,形成了一个门类齐全、品种多样,分布广泛,服务方便,能够满足不同消费层次需求的汽车维修市场体系。 中国汽车市场发展潜力巨大,特别是私人汽车消费,在未来20年将持续高速增长。中国汽车保有量的快速增长将直接带动国内汽车维修保养市场的发展,按照一个完全成熟的国际化的汽车市场的利润测算,中国汽车维修保养市场的利润总额约为2153.55亿元。 据统计,至20xx年末,我国民用汽车保有量达到5697万辆(包括三轮汽车和低速货车1468万辆),比20xx年末增长14.3%,其中私人汽车保有量3534万辆,增长20.8%。民用轿车保有量1958万辆,增长26.7%,其中私人轿车1522万辆,增长32.5%。而20xx年我国汽车市场也将连续第10年保持两位数增长,预测20xx年国产汽车的销售量将达1023万辆,比20xx年增长15%左右。如此庞大的汽车增长,将会催生出一个怎样的汽车维修行情?而我们的维修企业缺的是什么?如何去迎接这样的机遇呢? 20xx年及未来几年,我国汽车维修业必将完成一个从无序到有序的过程,规模化效应将会在近一两年显示得更为淋漓尽致,汽修企业间的竞争更为激烈,不可避免。那么,在当前汽车维修业发展形势下,我国汽车维修企业该如何当前行业发展形势、把握未来市场发展方向,根据行业趋势制定发展战略,汽修企业加速提升企业品牌形象,加强技术与产品实力,改进企业管理水平,完善售后服务体系面对与迎接新一轮的考验,做大做强。 2典型问题 竞争对手的主要优势: 1.入行时间早 2.有固定顾客和渠道 3.合适的管理模式 4.员工工作熟悉稳定 竞争对手的主要劣势: 1.服务理念落后 2.管理模式相对固定死板 3.维修技术人员学习能力弱 公司的优势:公司优势在这里集中表现在交通区位方面,交通便利。非常具有团队精神,团队成员的私交也非常的好。拥有良好的感情基础和超强的凝聚力,使得我们团队一定是一个高效的团队。公司提供售后服务,有自己客户关系管理系统。 公司的不足:公司在成立之初肯定会因为业务的不熟练产生一些问题,这是新公司无法避免的。并且公司的管理机制并不一定够科学有效。应对办法:多进行一些岗前培训,进行参观优秀企业,公司运营过程中适时调整策略和管理机制,未来能力允许的情况下,多招揽优秀人才。 四 营销策略 1客户群的建设和维护 通过传单发放和横幅摆放、优惠活动促销,汽车维修知识的传授等措施吸引人气,以专业的技术,周到的服务意识培养属于自己的忠实客户群体。 2产品定价 对于公司销售的汽车配件尽量比同行低一些,提高销售量赢得客户。; 五 成本计算 启动成本 六 预算情况 (一)车身修理设备 吊装,举升设备(单价5000元左右)、剪板设备、.焊接设备(3000元左右)、砂轮机(800元左右)、空气压缩机(1500元左右)、车身校正设备、其他常用工具(800元左右)。 项目 1、项目背景 俗话说:“知识就是力量、知识就是财富。”如今,书籍依然是我们获取智慧而能厚积薄发的力量源泉,是我们离不开的能源。而时下也正值全社会坚定不移地坚持可持续发展的战略路线的新时期,因此资源的循环使用也必将成为我们充分利用有限资源的最佳途径之一。近年来,大学生的学费问题已成为很多社会、高校及相关媒体关注的焦点,作为新时代的大学生,我们不仅应该知道怎么赚钱,更应该先懂得怎样省钱。据不完全统计,我国高等院校学生每学期的购买各类教辅用书及其他类书籍的费用一般在一千元钱左右,而这些书籍中的大部分都是可以循环使用的。据了解,在国外(特别是美国)高校学生大部分已经养成一届一届书籍循环使用的习惯!因此,二手书籍的流通使用将成为大学生解决高额书费问题的全新切入点。正基于此,江海书吧在这个特殊时期的特殊环境下,以一种个性化的文化气息浓厚的精神大餐的实体店面形式,即将展示在世人面前! 2、项目名称 江海书吧 我们取名江海书吧,是因为我们所在的学校为江海学院,希望我们所有的江海学生能够在书吧里找到自己心里最宁静的一片天地。 3、项目内容 在创始阶段,本店经营初期是一个个体经营商,后期我们将按陆续拓展经营范围、服务群体从而发展成为连锁经营模式、有限公司。我们的书籍主要来自校内大学生用过的教材、辅导书、工具书、光盘等,还有一些杂志之类的书籍。涉及到各个领域,让每一位学生都能够在江海书吧找到自己喜欢看的书。我们以合理的价格分门别类进行收购。例如,教科书可以按重量、按学科进行收购,然后以合理的价位打折出售给消费群体。同时面向社会及其他高校的二手书市场购买可读性强、可循环利用率高的书籍。具体业务简介如下: 基本业务: (1)书籍来源——出版社、图书批发市场;定期在校内面向学生采购;到其他高校采购二手图书。 (2)我们主营二手书籍零售批发,我们附带新书籍、杂志、报刊、资料等出售(包括我们创业后期的网上售书)。 (3)书籍租赁——买书不如租书,对有些书看几天就花十几元也太不划算了。 特色业务: (4)书籍银行——顾客有些书籍可以存在我们的书吧里以赚取利息,这是一个双赢的模式。 (5)书籍寄售——对于有些不用的书籍可以放在我们的书吧里寄售,比如考试复习资料等。 (6)书吧的最大特色便是休闲,提供现场阅读场所,供应茶水、咖啡、水果、点心等休闲,在后期可以考虑与餐饮业主合作提供餐饮服务,再考虑加包间浪漫书屋等。 为了突出书吧的个性,增加书吧的收入,书吧门口可以搞些画展、专题展、考研现场咨询通报、新书海报等,给顾客一种十分热烈的氛围。此外,书吧还会及时收集各种畅销书的书讯,有条件的话就编制畅销书排行榜,为读者提供信息。 同时为了培养固定的顾客群,我们将推出读者会员等级积分卡,消费越多,积分越高,可享受的优惠越多,比如可享受免费赠送精美礼品等。 4、项目预期社会效益和经济效益 随着社会的发展,人们的精神生活越来越丰富,对于非物质消费的要求越来越高。在生活节奏日益变快的同时,人们渴望在一个安静的地方得到放松的同时还能提高自己的素质与修养。去酒吧太闹,书店太乏味,唯独休闲书吧是个绝好的去处。扬州虽然不是大城市,但也有固定的精神消费群体,比如中小学生、大学生、白领族等,他们都需要休闲,需要充电,有着非常大的市场需求。 书吧在沿海经济发达地区发展迅速,如深圳、广州、上海等地,书吧是比较常见的文化休闲场所,据我的调查,这些地方的书吧,装修豪华,消费比较高,甚至按小时计费,这些书吧往往有许多其他服务,也是重要的利润来源,如提供茶水,咖啡等。规模书吧在全国大部分城市已经出现,中共中央也提倡建设“学习型社会”,这无疑给我们提供了更广阔的发展空间。 我们的收入主要有:会费收入、售书租书寄卖收入、存书共赢收入、书展收入、茶水服务收入、其他收入等;我们的支出主要有:门面租金及装修、进货购书、员工工资等,估计投资两年后即可回收资金。后期我们将高薪聘用专业的会计人才对资金进行合理有效的管理。此外,我们的书吧将对各类学校的贫困学生实行相应的特惠制度,并定期的向希望工程、贫困山区的学校等单位捐赠有价值的图书,在给社会营造良好的读书文化氛围的同时,树立自己的良好形象,给社会带来良好的效益。像我们江海书吧这类休闲书吧,若发展达到一定的规模后,完全可以成为当地人们的个人图书馆,甚至可以提升整个城市的文化品位。 二、我们的宗旨 我们的宗旨:把书籍高效率的回收再利用,让有价值的书籍在大家的手上“玩转”起来! 为了一切顾客,一切为了顾客! 三、战略目标 我们的经营目标是:合理的利润;发展长期客户;推广二手书籍的重复利用;为广大学子提供便利;保护环境,资源重复利用。我们将充分发挥自身优势,扩大经营群体,扩大经营规模,打开整个扬州市场,建立真实与网络相结合的二手书籍交易平台,进而提高书吧的知名度 四、市场分析 通过我们的调查发现:我校很多大学生都不是扬州本地人。调查结果显示,每学期只有约6%的同学会把一部分有用且轻便的书籍带回家,而只有不到1%的同学会把所有的书籍都带回家。而同学们处理用过书籍最常见的方法就是当废纸卖掉,很可惜。而随着新学期的开始,一届又一届的新生使用相同的教材,不断地购买内容相同的参考书,复习资料等,花费了同学们很多不必要的开支。鉴于此,江海书吧可以抓住这一供给和需求相平衡的机会,把握这一商机,通过网上淘宝书坊作为中转媒介,让供求与需要完美衔接,为同学们提供二手书籍交易的平台。 在调查过程中我们惊喜的发现,我校周边仍没有任何二手书店。因此,我们书吧营运后将很有竞争力,尚待挖掘的市场巨大。和书店相比,我们的书吧既有优势,又面临挑战。下面我们用swot分析方法对比分析我们书吧的状况。 市场环境分析: 地域:扬州高校不算很多,但也有客户稳定,市场容量大 经济:根据扬州目前的经济状况以及在校学生的状况来看,客户有一定购买力 社会文化:扬州属于一个优美并且具有历史的城市,民族文化气息浓厚。 政策:国家对大学生创业采取鼓励态度,有税收减免政策。 市场成熟度:产品处于发展期,潜力巨大。市场规模大。 消费者行为:客户多为大学生,偏好廉价书籍。购买习惯多样。 同业情况:扬州书店不少,但主要经营新书,与我们书吧有很大差异性。 结论:二手书市场需求大;市场容量大;有良好的内外环境以及政策支持;客户群大量且稳定;有极大的价格优势;二手书经营有很大的特色性,竞争力强;有一定的竞争对手。 五、营销策略 我们的书吧首先将主要以实体店面的形式提供服务,初期可先在校内、腾讯QQ等同学们经常光顾的网络媒介上申请账号,让讯息更广泛、更灵通。发展到一定的阶段后,会同步开淘宝书吧,提供网上图书交易的平台,通过学校的主页面及百度搜索可直接链接到淘宝江海书吧的页面上,为同学们在线提供更加快捷、准确、高效、时尚的交易平台。等到第一家书吧成功营运一年后,为了满足更多人的需要,会考虑校内外加盟、代理的方式,开设连锁加盟书吧,扩大市场份额。 后期我们将采取书吧实体店面与网络相结合的经营模式是一种全新的模式,积极地采取营销方案以占领市场。我们将充分发挥自己的优势、充分利用本校的特点和优势,通过制定有效的激励和评价机制来吸引客户、并扩建我们的经营范围。同时通过提供优秀的业务来吸引更多的用户。具体营销策划如 1、宣传方式: (1)、根据现有市场的特殊性,我们针对校园主要采取校园代理宣传活动,即在书店初期展开一周一次的宣传活动,然后在学生熟悉了二手书店以后, 逐渐将宣传周期扩大。这个活动主要是雇佣校园兼职,定期地为我们发传单和在学校的宣传栏以及公寓的宣传板上张贴我们的广告。 (2)、而对于非学生类人群的宣传,我们采取在小区的宣传栏上粘贴广告以及发放传单的方式,让更多的市民熟悉我们二手书店。 (3)、利用网络工具,招聘校园兼职制作二手书店的网页,进行网上宣传,充分利用网络的信息化、高效化、无边界化。 (4)、我们还将通过将一些旧书无偿捐助给慈善机构来让社会更多的人认识到我们江海书吧,引起人们更多的关注。 2、促销 一般来说,每个学期的开始和结束是学生的购书高潮,还有节假日也是购书送礼的高峰期。在这样的时期,我们采取大规模的促销活动。而在非购书高潮时期,我们将根据竞争对手的销售手段和刺激居民购书的热情而采取适当的促销活动。高峰期的促销方式不以价格战为主,因为这是书吧盈利的高峰期,我们针对学生购书以赠送个性书签,而对于送礼购书则给予免费包装的形式。书签和包装纸的成本较低,也比较贴切购书者的心境。而在非购书高潮期间则以适时的价格优惠为主,刺激消费。 3、分送 我们的店面的选址将处于处于学校生活区附近,所以我们可以采取送货上门的方式。针对数量较多的买者,我们将会派送一名店员在当天比较空闲的时间段(比如上午)将书本送到目的地。 4、售后 基于二手书的特殊性,它不像家用电器什么的,我们没有保修工作。顾客基本上是在店内挑选好要买的书本,直接付款就可以了。原则上我们是不予退货的。 但是,有一点我们必须意识到,宣传的时候,我们的宣传主要是集中在书吧开业的初期。一年以后我们的校园宣传及时在高峰期都可以不用以较高的频率和规模进行宣传。因为学生的宣传效应很高,所以以后的营销成本可以减少很多。 5、预期营运模式 江海书吧考虑采取中小规模经营,关于教辅资料等书籍,因为书城本身的经营时间,一般会出现淡季,但是通过将其他领域的书籍收纳,江海书院将不会出现淡季。因为每个人都能找到自己喜欢的书,并且加上好的服务和优美的环境,一定能留住所有人的心。 教辅资料销售旺季一般在开学时,在校生买书需求上升;而收购书籍一般在学期末,那时大三的学生会把自己的书以满意的价格卖给本书城。在旺季,书城会有两名销售人员在店内经营,而平时为了节省成本,实行早晚两班倒:店内只需一名销售人员,一名可到附近高校(扬州大学等)上门收书。每天在营业完毕后都会相应做当天收售分析与核算。及时了解目标顾客的需求。每一周都会做一次书城全面的梳理,根据版本和市场需求来重新摆放书籍,将大部分目标顾客所需的书籍在近期大量收购,以差价售出,以求得近期盈利,形成良性循环! 六、管理结构 创业初期:扁平式组织结构。 由于考虑到成本问题,经营规模较小,所以书城目前仅需一名店长,其职责主要负责图书的选择与进货,协调和管理店员的工作,同时店长负责店内的财务管理,财务采取日结制度实行,即当天进行财务的结算,并填制报表,并负责每月进行盈亏计算,管理书吧财务以及对书吧经营做全程监督;吧员三名,主要负责吧内的销售服务与清洁,其中一名可雇佣下岗女工,为社会增加就业,但在经营淡季其中一名下各高校收书;一名精通网络的员工,便于以后的大规模网络经营,此员工预计在附近高校召兼职。此外,在某些时期可招收附近学生作为宣传人员。这样的经营模式,便于经营与管理,可以解决多方就业问题,极大地节约成本。但随着以后规模的扩大,人员问题会相应增加。同时采用店员考核制度与奖金制度相结合的方式提高员工工作积极性。 创业后期:直线职能型组织结构。 设总经理一名,市场部经理一名,服务部经理一名,财务部经理一名。书吧干事若干人,吧员若干人。这样的组织结构吸取了直线式和职能式的长处,避免了他们各自的短处,既保持了纵向的直线指挥系统,又设置了横向的职能管理系统。随着创业的进行,我们将逐步制定并不断完善我们各部门的经理的职责,制定好我们的管理制度,并在实践中不断完善。 七、风险分析及对策 任何经营都有一定的风险,毋庸置疑,如何正视风险的存在、防范规避风险显得尤其重要,书吧经营的风险相对比较小,因为目前图批发市场是明显的买方市场批发商从出版社进书基本都是“寄销”的方式,三个月回款,而且剩余滞销的图书都可以退货,零售书吧从批发商进书几乎也可以采用了类似的方式。而且我们的主要货源是高校的二手图书,对于我们的主要产品——二手书籍,在最坏的条件下——全部积压,我们依然可以以卖废品的方式转让出去。但是,基于我们对于二手书市场的分析,二手书市场是十分理想的。而我们总的投资数目也较小,综上所述,风险指数也是很小的。 这样,我们的风险主要来自自身的经营管理,如何降低成本,开拓市场,吸引读者等方面,所以我们的书吧就不用担心昂贵的购书费了,可以采取分期付款的方式。我们的主要是竞争对手是校内外的书店、网上书店,以及咖啡厅、歌吧等娱乐场所。 对策:对最主要的竞争者,构成最大的威胁,我们采取市场跟随者的战略,待时机成熟可采用市场挑战者战略。具体策略如下: 1、书吧集合茶吧 咖啡吧 休闲吧等因素 装潢温暖留住人心。 2、加强特色化、个性化服务,留住人才。 3、提高新书上架与读者订书到位的速度。 4、有针对性的图书种类分类,进行全面人性化的服务。 5、结合供应茶水、咖啡等辅业,营造良好的读书氛围。 6、断地跟踪图书市场,结合读者关心的问题及时对书籍的结构进行适当调整,最大限度的满足顾客的需要。 首期房租 ¥72000 按押一付三估算 前期装修 ¥80000 首批存货及其他 ¥200000 加盟管理费 ¥0 总计 ¥352000 平均每月盈亏平衡拟计算表(单位:元) 营业额 ¥56000 (减)进货成本 ¥28000 毛利 ¥28000 按毛利50%估算 (减)店铺租金 ¥18000 (减)其他费用 ¥10000 水电、税收以及人员工资等 利润 ¥0 主要商品价格(单位:元) 小型手工 ¥40 中型手工 ¥80 大型手工(进口材料)¥300 这几年,虽然DIY概念已经不新鲜,但内容却一直常玩常新。在一项关于二○○九年十大最值得投资的项目调查中,手工DIY项目排在第三位。随着社会上手工爱好者群体的逐步形成,手工DIY逐渐发展成为市场上商家淘金的重要领域。 在北京海淀区五道口购物中心4层,有家名为和壁堂(HOBBYTOWN)的综合性手工DIY专营店,店中专门售卖来自世界多个国家和地区的手工材料和工具,以及各种套装、手工书籍,目前已经在北京开了3家直营店。,3家店销售业绩都不错,在此基础上,和壁堂已经建立起完善的店面管理制度、连锁经营制度以及店员的培训制度。今年下半年,他们将正式推出招商加盟机制,大力推广手工DIY产品。 手工材料来自多个国家 走进“和壁堂”店中,记者看到,货架上琳琅满目地摆满了各种做手工的材料、工具等,为了让进店的顾客能更直观清楚地了解各种材料和工具是做什么用的,有的货架上还展示着成品。 记者了解到,店中产品主要包括做手工的工具、原材料,套装和专业指导书四大类。具体又分为编织类、刺绣类、篆刻、版画、橡皮图章类、立体纸模类、纸艺类、绘画类、益智类等。这些产品分为国产和进口两种,大部分为进口产品,店中搜罗了包括日本、泰国、澳大利亚、德国、英国、瑞士、瑞典、美国等多个国家的手工产品。 总经理金先生称:店中几乎涵盖了国内外市场上所有相关手工DIY的品类,可以说,品类不落后于世界上任何一个国家的手工DIY商店,并且是国内做手工DIY比较全的一家。“希望给国内的手工爱好者提供一个交流、展示、学习的平台。” 在店中浏览一圈,记者注意到,店里的手工产品品类齐全,一部分是敲敲打打、粘粘贴贴、拼拼插插可以完成的小的DIY产品,更有些需要动脑、发挥创意的产品,还有就是益智类产品。总体来说,店内目前还是以一些小型的DIY产品为主打产品。 对此,金先生解释说,他们做了调查,东西方人对于手工DIY的认识是有区别的。在西方,由于人力成本高,许多事情不得不自己动手做,他们的DIY概念,多是自己造房子,改装车,做木工活,是比较大型的手工DIY。而在东方,小型的DIY更受欢迎。因此,店中商品适应国内环境,给消费者提供的是比较小型的、不太复杂的手工DIY。 记者简单了解了几款店中比较有特色的手工DIY。在材料和工具类里,像一种名为“戳戳乐”的刺绣类手工,工具和材料包括模具、底刷、针和羊毛粘。有了这一套材料和工具,就可以制作出各种形状的立体花,用来装饰包括围巾、毛衣等物件。 一款布艺制作器,主要是模板,有心形、莲花形、蝴蝶结形等多种形状,买来布可以根据模板把布折成想要的形状,然后装饰窗帘、背包、衣服等。模板可以反复使用。 店中还有各种特色笔,比如木纹笔,可以制造出如红木、橡木、核桃木等不同的木纹效果,用来装饰精心制作的贺卡很合适;照片笔,则可以在照片上写字,用来加工装饰照片;布用笔,完全可以把字和图案绘在布上,水洗不掉色,这样的话,自己制作一件个性T恤就变得比较容易了。 场景小屋属于套装类手工,包括花园、首饰店、杂货铺、邮局、卧室等各种微缩场景,材料包中包括场景中所需的全部材料,同时备有胶水、剪刀以及说明书,顾客可以按照说明来制作,最后成一幅立体风景。 记者了解到,店里大部分产品都可以买回家去做,因为多数产品里面都有详细的说明书,完全可以按照说明来做,不需要特别指导。有的手工相对复杂,也没有关系,店里的店员可以指导顾客操作。即使顾客买了东西回家,遇到问题和困难,还可以回店里来,店员会提供指导。 “有一些人愿意在店里做,因为这里有氛围,而且人都有惰性,在家容易做到一半就放下了。” 对于这些琳琅满目的材料和工具,金先生根据国内市场调研,把目标消费群体锁定在18~三十五岁的白领,以女性为主。开店五个多月来的销售数据统计分析表明,店中实际的主力消费群体与当时的定位是一致的。受这一群体欢迎的品类主要有娱乐编织、橡皮图章、场景小屋等。 此外,家长是重要的消费群,主要是买给孩子,提升孩子的动手能力。家长比较喜欢的品类有搭建场景、考古、拼插等。 另外,学生也正成为手工消费的主力,尤其是大学生,不管男孩女孩,通常喜欢用自己动手做的东西来表达心意,送给爱慕的对象。 记者了解到,店里的人均消费从30、40元到200、300元不等,价差拉得比较大,大众化消费人均在80元左右。相比较而言,进口商品要贵些。 给爱好者提供更丰富选择 开这样一家比较时尚、与国际潮流紧密接轨的店,源自金先生的出国研修经历。英国留学回来后,因为要接手家族企业,所以他便赴日本研修了一段时间,主要在日本公司里观摩学习。 在一家公司学习制做版画和篆刻的时候,有一件事情让金先生很受刺激。那就是他看到公司里陈列的好多小学生、中学生刻的版画作品都特别好,“比国内专业学美术的大学生刻的还要好”。 回国后,金先生先后花了一年半的时间做市场调研。“考虑到所谓手工不是生活必需品,而是精神层次的提升,所以必须是人均GDP达到一定程度的城市的人们,在温饱问题解决后才会有的消费需求和生活情趣。”因此,金先生只在全国一线城市,诸如北京、上海、深圳和广州做了调查。 调查中,他发现国内的手工DIY还处于比较懵懂、杂乱无章的市场状态。做十字绣的,专门做十字绣,做软陶的专门做软陶,没有一个综合的平台,手工DIY市场基本属于空白。“但是空白并不一定就意味着是机会,空白有两种,一种可能是还没有人发现的机会,也有可能是这个市场根本就不存在。”于是他蹲点、调查,专门到十字绣店去了解、观察。最后确定这块市场是有潜力可开发的。而且经过剖析,认定自己的资源和优势要多过风险。于是才开始制订商业计划书。 选址瞄准年轻时尚商场 金先生经过综合的考量,就把店址所要选择的商业形式给锁定在商场。 对此,金先生这样解释:既然想让大家了解手工DIY,就需要这个地方有固定的人流;同时,因为要打造品牌,所以店的品牌形象比较重要。综合这两点考虑所以就把选址锁定在商场。 在国外经过专业的商业课程训练,金先生自然充分认识到,选址对于开店的重要性。因此,他几乎把北京几大商圈的商场都逛遍。 “我们最后确定的选址标准就是,首先要交通方便,而地铁是人流的保证,没有地铁,交通不便的商场全部过滤掉。由于手工DIY属于中端消费,因此入驻商场的品牌不要太低端,也不要太高端。年轻女性是主要消费群体,因此要选择年轻时尚的商场。” 经过反复的比较选择,金先生理想的选址就是西单大悦城,地处西单,人流自然没有问题,而且大悦城是潮人聚集地,很少有四十岁出头的人来逛。但是由于种种原因,第一家店却开在了崇文门的国瑞城商场。 “当初看好国瑞城,是因为这里是北京地铁二号线和五号线的交汇点,对它的人流有很大的期待。”但实际上,由于国瑞城是一个新的商业地产,市场还处于培育期,人流一直不太理想。 位于五道口购物中心4层的店是“和壁堂”所开的第二家店。吸取第一家店的选址经验,金先生充分依据商业教科书上的方法来操作。为测人流量,他一周分周一、周三、周六几天分别计人流量,一天又分为几个时段。人流量数据让金先生最终选定了五道口购物中心。 记者看到,在商场的一至四层,入驻着像光合作用书店等一些知名的时尚品牌。而且,五道口购物中心和知名连锁商业品牌华联是一体建筑,两个商场仅隔一道门,有时顾客甚至分不清自己到底是在逛五道口购物中心还是在逛华联,这样两个商场可以借助各自的人流。 “去年十月开业以来店里已经实现了盈利,而且,通过我们的重新布置,调整商品组合,盈利还有很大的提升空间。” 专业营销与体验式营销 由于手工原料、工具等都放在包装袋子里面,还比较零碎,不像工艺品店,大家走进店一看,一目了然,马上就明白店里是做什么的,尤其店里大部分商品都是从国外直接进口的,让顾客不明白店里到底是做什么的,更不知道从哪里下手,怎么做。 为了让顾客更直观地了解每种材料和工具是如何使用的,店员都会先根据材料、使用工具以及说明书做成现成的商品,和材料摆在一起展示。 “这样的状况下,店员的介绍就起着重要的作用,这也同时要求店员必须非常专业。”金先生介绍,只要店里有的手工材料,每个店员基本都会做。上岗前,店员要进行专业培训,上岗后,每周两次的培训也从未间断,而且会一直持续下去。 与此同时,为了让更多人了解手工、体验到手工给人带来的乐趣,店里还推出了体验式营销:只要有兴趣,每个人都可以来店里亲自动手体验。店里免费提供材料和工具,店员免费教,完成的手工作品可以免费带回去。 “我们专门设立了一个手工区,放置着几张长条桌和椅子,能同时容纳20人左右,名为HOBBY手工课堂。课堂从周一到周五有不同的体验课程。”金先生说,体验课堂的效果非常好,所有体验过的顾客后来都成了店里的老顾客,成了消费者。 目前,金先生又在策划一个大型体验式活动:几百人合力用店里一种新型的纸泥粘一个东西,然后再一起上色。 “我们想让更多人体验到自己动手的乐趣,从而爱上手工活动。” 提供多种特色服务 除了店里的面对面指导外,和壁堂还建立了网站,对于一些相对比较复杂的手工,会制作成VCR放到网上,顾客不愿意到店里的话,可以在网上跟着学。 此外,他们还建立了专门的手工论坛,给手工爱好者们提供一个聚集的平台,在这里既可以相互交流经验,也可以展示自己的作品。而店里的HOBBY手工课堂,也成为手工爱好者举办活动和“秀”作品的场所。 金先生介绍,在日本,许多家庭妇女把做手工当成是一种副业,用以增加收入,贴补家用。店里也在考虑提供这样一个平台,顾客的手工作品可以放在店里以格子铺的形式寄卖,为那些手工爱好者也提供一种收入来源。 创业分析与风险提示 前期投入:开一家手工DIY店的前期投入主要包括首期房租、前期装修以及首批存货等几部分。目前,和壁堂五道口店的店面在240平方米左右,因为要打造成旗舰店,这是目前三家店面中面积最大的一家,也是品种最齐全的一家。实际上,开一家这样的店,店面在60平方米即可。据了解,五道口购物中心的平均租金每平方米每天10元,按照通常的押一付三方法计算,前期租金投入大概要7。2万元。店面装修风格要温馨、雅致,充分体现人性化,前期装修投入大概要8万元,首批存货约20万元。 如果资金宽裕,店面可以再大些,在100平方米左右,留出一个手工爱好者在店里做手工的空间。当然,前期投入也要相应地增加。 利润分析:按照60平方米的店面来计算,经营手工DIY店的每月成本主要包括店铺租金18000元,人员工资以及水电、税收、物业等杂费10000元。因此,店里每个月的经营成本至少要28000元。据了解,手工DIY行业的毛利通常在50%,按此计算,每个月店里要达到盈亏平衡,需要做到56000元的营业额。平均下来,按照30天计算,每天要做到1866元的营业额。也就是说,按照店里人均80元的消费来计算,需要每天有24个人来店中消费才能保本。按照“和璧堂”现在进店成交率40%计算,每天要保证60人进店,应该说经营的压力不小。 选址:五道口购物中心地处成府路,交通方便,周围大学众多,是北京年轻、时尚人群购物的潮流街之一。那些瞄准年青人、交通方便的中端时尚商场都是可以考虑的选址。 门槛:金先生根据自己的经验认为,开这样的店一定要自己喜欢做手工,否则开店将是比较枯燥辛苦的事情。同时,进货渠道也是一个很高的门槛。国内商品尚可,但是如果只做国产的商品,不能保证店的领先性。和壁堂店里大概有五大类进口商品,都拿下了国外产品在国内的独家代理。这得益于金先生出国留学和研修的经历和优势。 前景:随着物质生活水平的不断提高,人们开始追求精神生活,尤其在这个崇尚个性的时代,人们不满足于工业化产品的千篇一律,越来越多的人喜欢自己动手做一件想要的DIY产品。手工爱好者正逐渐形成一个群体,成为DIY市场的消费主力。 风险:金先生认为,引进的新品能否符合消费者的口味,为他们所乐于接受至关重要。否则会造成滞销,滞销就意味着风险。 本人选择餐饮服务业为创业目标,以一间餐厅为创业起步,取名明月,给人一种优雅、温馨的感觉。 一、市场调研: 经过初步市场调查,我定位的目标消费群是周围的大学生群、周围居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的餐厅,与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确。 二、可行性分析: 根据当前的市场条件,餐饮业较其他行业具有更大的发展潜力,能够表现为消费者群体的庞大,行业竞争力的不断提升,以及大规模的行业升级。尤其是学院周围,虽然有好多餐厅,但我发现各餐厅的服务和食品的供应都不到位,没有特色。 根据当前的市场形势,消费者异常是青少年群体纷纷倾向于对国外餐饮店的消费,例如麦当劳、肯德基等,相比之下,以本土美食为特色的本土餐饮店受到冷落,主要原因在于缺少对外宣传力度,店面卫生以及服务人员素质有待提高等方面。 三、选址方面: 明月餐厅位于邢台学院南门的美食街内,与连串的餐饮店连在一齐,但我店与其它餐店所不一样的是有更好的就餐环境和更优质的服务。学校经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校大学生。服务于学生,应当供给最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店 四、格调方面: 明月餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客供给优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。 五、餐厅特色 (1)餐厅分为中餐区及西餐区两个主体部分,满足顾客的多种消费需求。吸引周边居民楼的消费者。 (2)中餐区和西餐区各设一个厨房,厨房以落地玻璃为装修要素,让顾客能够近距离观察食物的制作过程(能够向顾客证明食品质量,让顾客安心就餐,另一方面讲,也能够提高厨师们的自律性,保证食物的安全与质量)。 (3)餐厅设有一个小厨房(占地面积很小,普通家庭的小厨房大小即可)每周有1~2天的时间对顾客开放(能够提前预订)为“共制美味佳肴”的时间,供顾客如亲子或朋友以及学院的小情侣一齐当厨师,比如父母为孩子庆祝生日,能够在小厨房一同制作生日蛋糕等(能够体现餐厅的人性化服务,小厨房仅需很少的占地面积,但其带来的效果以及收入可观,如青少年群体会异常青睐这种就餐模式,那里体现的理念主要是让顾客在美食中得到欢乐,从而对餐厅产生更大的好感,吸引顾客消费)。 六、拟定规模: 建筑面积100平方米,开1间大点的门面商铺。 七、产品介绍: 以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求: 1.推出皇牌主食套餐,经济实惠。西餐结合快餐 2.美颜甜品最适合爱美的女大学生品尝。 3.根据不一样的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等 4.餐厅与顾客的互动方面,本餐厅在显眼的位置放置一个“美食提议板”,让顾客写下期待在本餐厅吃到的美食名称,制作过程,方便餐厅开创新菜色,定时对菜单进行更新,满足顾客的需求。 5.优惠措施方面,餐厅将对消费满必须数额的顾客派发“早餐优惠券”可发展餐厅的早餐食物。 八、管理理念 尊重餐饮业人员的独立人格,管理层监督员工的工作,同时员工也能够向上级提出自我的意见或见解,既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自团体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作进取性。公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干 九、投资预算: 房租和押金周转资金16.5万元,固定资产投资15万元(装修10万元,电器和厨房设备3万元,家具装饰等2万元),物料周转资金1.5万元,合计33万元。 十、固定资产折旧: 固定资产15万元,预算2年折旧完毕,即平均每月折旧0.625万元,折旧资金可用于周转,但必须预算2年后重新装修。 十一、财务计划 1.实行严格的财务管理 2.每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。 3.店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行; 4.每日流动资金为5千元(主要用于突发性事件以及临时进货) 对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样本店的盈亏在帐面上一目了然,避免经营管理工作的盲目性。 十二、销售计划 a)开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务资料。 推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。 c)每月累计消费118元者,赠送价值18元的礼券,218元赠送28元礼卷,以此类推 十三、市场营销策略 1.品牌策略: “明月餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词能够营造典雅的个性氛围传播快捷,贴合目标市场消费者的消费需求。并且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。 2.价格策略: (1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。 (2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,构成价格系列, 使消费者在比较价格中能迅速找到自我习惯的档次,得到选购“满足”。 3.促销策略 餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情景,比较自我与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,经过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。十四、人员与制度 1)店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时理解学校的监督,做好餐厅与学校的交流工作. 2)行政人事主要职责:人员到职与离职的相关办理,各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理,员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。 3)对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。 4)服务员以礼待客,遵守制度,进取进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自我的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境立刻处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意能够以陪赏进行道歉。 5)薪酬制度:记时工资制 不一样类型的工作人员时间上的薪酬不一样;采用此制度比较灵活,能够准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资. 6)奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励 十五、盈利预算: 预计月营业额15万元,预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利,留足10%空间用于折扣销售)即9.75万元,固定资产折旧0.625万元月,成本支出 5.3万元月,净利润为3.825万元。年净利润为45.9万元。 十六、开业准备: 2月中旬签约,两个月免租,3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等,4月中旬试营业,5月1日正式营业。十七、开业策划: 试营业两周,正式开业外现场策划、店内布置、促销活动设计等。 十八、三年规划: 第一年:根据经营初期的资金较少,尚无较多的盈利来源的情景,主要资金用于食物质量,以中餐区带动西餐区发展,即主力放在中餐区上。另一方面,注重对外宣传,宣传力度主要于印发宣传单以及网络宣传,以缩减资金支出。 第二年:根据顾客所需更新菜单,实现中餐区与西餐区同步发展,产品实现多样化,引进更多地方特色美食,提升产品优势,另一方面,利用盈利的资金,加大对外宣传力度,可经过电视、报纸、传单、优惠券等措施,加大宣传。对于人员管理,供给资金培训厨师,进一步提升厨师技能,吸纳更多素质高的服务人员,以填补餐厅空缺。 第三年:根据前2年积累的资金和经验,寻求机会开设一间分店,分店刚设立,以总店带动分店建立顾客基础,可经过在总店宣传分店,或经过其他宣传方式加大对分店的宣传。当分店逐步发展茁壮时,实现2间店面共同发展。 三年以后,逐渐积累资金与经验,逐步实现规模化管理,在规模化发展的同时,不断优化自身的产品质量、特色,服务质量。 根据自身的情况和市场实际的了解,以及对国家政策的扶持创业人员的财政补贴,现阶段南宁市属于扶持创业人员的试点城市。对大中专等技院毕业学生、农民工、农转非、退伍军人、水库区移民、城市失业人员、残疾人、拆迁户等八类人群创业的扶持对像。我本属于扶持人群之中。所以充分利用这个好政策进行创业。 一、 首先进行公司登记注册计划 注册公司的类型:独资企业,独资企业的适合商贸销售代里产品之类。其好处是股东单一运作决策容易,纳税只须纳个人所得税,无需公司所得税,注册资金无限制;不利之处:股东单一承担全部的风险无限责任,公司名头不大,不好取名,也不好融资,长远不利于发展,公司会因个人而意。有限公司,公司头衔大,好取名,容易融资,股东多,风险分担小而且还是有限责任,不会影响到个人财产,同时可以发挥每个股东的智慧和能力,对公司发展很活力,起到群策群力的作用,也不会因个人意异而变化。不利之处:得纳公司所得税,个人所得税,每年财务费用多支出审计费用,注册资金有限制,公司运作决策不易。 二、 公司注册资金定在十万元左右 原因在于创业扶持范畴,可以得申请微型企业,获得政府扶持创业基金财政补贴注册资金的30%,还有其它相应部门财政补贴,公司贷款获得优惠贷息,由政府担保,工商税收减免等。 三、 企业经营类型:批发、零售、代销等商贸产品及服务。主营产品:节能环保、日用百货、家庭电器、其它等。 四、 主营产品市场经营分析与评估 以节能环保产品来进行分析,当前世界都在昌导节能减排情况下.我国大力扶持节能环保产业的开发与生产.是市场新兴热门的产业,在发达国家已成熟阶段,在国内还是空缺的市场.属于开发生产阶段,新出来的产品也层出不穷,商业嗅敏感的商家都已抓住这个利好机遇.想在这块大蛋糕分上一块,新兴的产品,利润率也是相当高的.节能环保产品今后是人们生活的必须品.例如:空调节电器,面对全国电荒的情况下,电价大涨,面对宾馆减少开支,节电是他们首要考虑,环境污染,水资源,空气等,人们日益要求生活健康状况下,水源产品的过滤器,空气的静化器也逐渐走近人们的视线,谁先抓住这一商机谁就先占有市场的利润. 五、 产品市场竞争的概况 主营产品节能环保是市场新兴的产业,品种繁多,市面上还不规范,还没有形成产品品牌销路,所以要通过一个质量和售后服务好和技术先进的产品来建立一个品牌销路。通过到各个小区去搞促销活动,这样即能提高产品的知名度,同时也提高销售额,逐渐建立起经销商的品牌,节能环保产品谁先打开市场的销路,谁就占领未来的市场. 六、 市场销售计划 以批发为主,零售为补,开一个公司形象店面。建立一支精英业务团队,不断的培训和指导业务员的产品推销能力。以各个街巷商铺,经销商,超市及终端用户进行推销铺货。当公司的销售品种多时,建立一种模式营销店,进行招商加盟连锁等产业链。 七、 公司组成的结构 设总经理一职,是公司的大股东或由股东大会推选举,公司的法人代表,决策者,公司的运作,货源的渠道主要负责人。财务人员一名,负责整个公司的财务报表及产品成本的订价。业务经里一名,负责建立业务团队和产品推广计划,带领团队把公司产品推广市场。业务员若干名,负责产品的推广销售。营业员三名,负责店面产品销售及仓库产品管理。 八、 企业融资和出资方式: 业主出一点,向私人借一点,邀请有决创业人入伙投一点,公司注册后获政府补贴一,以公司名誉向银行贷一点。估计融资总额:业主5万,借得5万,入伙人出5万,公司注册资金10万可获得财政补贴30%,那得3万,向银行贷款5万到10万。合计23-28万左右。以获23万为准,注册资金10万,还有13万作为活动启动资金。 九、 前期资金分配利用估算 公司住址办公室租金:500-1000元/月 申请注册资金认证费用:20xx元(交给会计师事务所) 铺面租金:20xx-3000元/月(如季交6000-9000元) 铺面装修:3000元 办公用品:2500元 公司注册行政费用:500元 首批货款:5万 进货差旅费用:1000元 人才招聘费用:1000 合计:七万元左右为起初的启动资金。 十、 公司员工的工资支出估算 总经理:2500/月 业务经理:20xx以上(底薪1100+业绩提成) 业务员:底薪900+业绩提成(1人计算) 财务员:1200元 营业员:底薪900+业绩提成(1人计算) 仓管员:1000元(1人计算) 入股或合伙投资人参与经营:20xx(1人计算) 各职位均以1人算合计:9600元(固定支出) 十一、公司运转时一个月费用固定支出预算 办公地租金:1000 铺面租金:3000 办公差旅费:20xx 工资费用:9600 合计:15600 公司必须在每个月营业利润在2万元以上方可保本运转,否则公司就处在于亏损状态,容易陷入困境倒闭。 十二、产品的利润空间分析估算 如产品的营业利润空间为20%,那么一个月的营业额需在10万以上的销量。这才能保证公司的正常运转。 十三、节能环保产品进货清单 空气净化系列:空气静化器、香薰灯等 水净化系列:净水机、节水保健花洒等 环保家居用品:洁地机、保鲜盒等 节电家居用品:空调节电器、电蚊器、无叶风扇、即热水龙头、取暖袋等 绿色照明LED:负离子净化节能灯等 车载节能用品:车载节水洗车器、车尘器+充气泵、车载太阳能清新机、垃圾桶等 节能厨房用品:免火再煮节能锅、机器人炒菜机等 “咖啡馆”一度是我国城市的时尚消费标志。与相对落后的乡村相比,城里人生活更加讲究品位。时尚青年相约走进幽雅怡然的咖啡馆,既是品味咖啡的浓香,更是享受时尚赋予的独特感觉。然而现在,乡村的生活城市化进程越来越快,在乡村小镇开家咖啡馆的时机成熟了。 1、立项 现如今,农民生活水平日益提高,他们也开始向往享受生活。所以,我想在有发展潜力的乡镇开一间规模不算太大,但温馨时尚的咖啡馆。 2、选址 咖啡馆是一个比较讲求品味、注重怡静幽雅和温馨浪漫气氛的地方,也是青年人谈情说爱和消费休闲的重要场所,因此,选址一定要讲究。可在小镇临街但较幽静的地方,或在一面临街,另一方面临河的地方,既要突出乡村特色,又要注重环境协调,给人一种美的享受。 3、筹资 大约10000元左右即可。5000元用于装修,5000元用于流动资金,主要用于进咖啡、酒水、烟等。 4、前景预测 随着市场经济的不断发展,乡村人民的生活水平越来越高,生活城市化特点十分出,不少地方的乡村已建起了高楼大厦,街道、小区已经显出城市的风貌。沿海一些经济发达地方,现在乡村小镇的建设与居民生活已与城市差别甚微。 从另一方面看,我国对农村发展的投入也越来越大。加快农村的小镇建设,早已在发展规划议事日程之中,以小镇为中心的农村建设发展速度也越来越快。 农村小镇的加快建设与生活城市化,给咖啡馆商机提供了良好的发展基础与可观的后续发展空间。 从顾客群的方面分析,现在农村青年普遍向往过城市化的生活,也能够带着女朋友或是伙伴走进幽雅时尚的咖啡馆,像城里人那样享受温馨与浪漫。 乡村青年是乡村小镇咖啡馆的主要消费群。乡村青年人数众多,可以给乡村小镇咖啡馆生意带来足够的消费人群,而且,现在的乡村青年生活很赶时髦,谈情说爱已不像上辈人那样走田埂、钻林子、坐山坡,而是想学学城里人,在咖啡馆里约会,享受人生最美好的时光。赶时髦的渴望与向往是乡村小镇咖啡馆生意兴隆的基础。可以说,乡村小镇咖啡馆,生意潜力很大,有待开发。 5人员聘用 2至3人。其中咖啡、水酒调配师1人,兼职收银与负责咖啡馆的管理工作。女服务员2人,生意淡时可1人,兼职卫生工作。 6、经营方式 经营上要瞄准市场,注重时尚化,灵活多样。如代客人订做生日蛋糕、代客人送花等等。要经常推出特色项目,如周末、情人节、中秋节等等,都要搞活动。同时,要加大宣传,将城里青年人吸引过来。因为城里人过腻了都市生活,到乡下品味乡村露天咖啡馆的乡村风情与乡村韵味,感觉将比城里咖啡馆更加别致。 甜品一直是女生们的最爱,尤其是现在的年轻人想创业对于大的项目没有充足的资金支持,而对于像甜品店这样的小本创业项目,对于创业资金少的年轻人尤其是大学毕业生来说是极为合适的,因此也有越来越多的人投入到了甜品店中来,那么一份合格的创业计划书可以说是成功的一半。 一、市场竞争分析 哈尔滨师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。 二、价格品种 开甜品店要有恒心,不可能一口成胖子。价格方面,最好是适应大众化的价位,每碗甜品的价格约在2~5元之间,加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定,不要搞拉郎配,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,如果你一个人既当老板又当伙计,那么七八个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务,则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人,那么品种应在20种以上。 三、经营策略 价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。有时候把快要卖光的甜品再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为甜品的成本实在有限,不要因小失大。 应抱着宁精勿滥的原则,卖完之后再进行适量烹制,以保持产品时常新鲜,因为甜品最忌隔夜。如果有意抬升顾客的消费额,可以将几个品种组成一个套餐出售,如红豆汤加蛋糕、绿豆汤加甜饼或加草莓为一组。另外,甜品也讲究季节性,冬夏种类应略有变化,酌情增减。 寒冷地带的人,普遍怕甜腻,显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以,北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些。在不同地区开设甜品店,则应照顾本地人的饮食习惯。现代人平时饮食较丰足,吸收了不少营养,一般不甚喜欢吃过甜的东西。在广州,许多酒楼饭店在晚餐过后都奉上甜品,如绿豆糖水,尽管新鲜热腾腾,香味扑鼻,但许多客人只吃几口即止,认为太甜。甜品一定要迎合大众口味的变化,十年前的味与今日不同,不同的甜品,都不能以够甜作为招牌。最重要的是使在甜之外,还有种种香味,如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖,做出香甜特色。 开张成本桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加,估计开张所需成本约需6000~8000元。资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。记住,消毒柜这个设备绝不能省,应将它摆放在店里最显眼的地方,因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜,也能产生一种安全感。全套设备购置约需3000元。在总的成本支出中,电器、房租、厨具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品,价格低廉,1000元左右即能应付数十天的消耗。盈利前景做饮食业的人都很清楚,甜品的成本很低,价格则随机应变,在居民区开店应低些,因为要做熟客生意,不能太狠;在商业区开店可以将价格调高一些,因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。甜品的毛利率维持在40%~50%不困难,每碗甜品的纯利在1~2元之间。一间15平方米的甜品店,每月盈利可达到4500~7000元。 一、发展前景 喧闹的大学城内有一个安静优雅的小茶馆,休闲、雅致、豁达的风格会让每个人的心情舒畅,生活显得更加丰富多彩,更有乐趣。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、早茶、各类小吃、点心、各种瓜子、水果、各种茶。以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使品茶者有更多的选 择。本茶馆装饰自然,随意,负有古典代气息,墙面采用偏淡的温色调,茶房布置合理精致,采光性好,整体感觉休闲、雅致、让每个人在这里心情愉快、宁静。。 三、发展战略 1.本茶馆开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 2本茶馆茶水优质,口感绝佳,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,休闲、豁达是我们茶馆的最大特色。 6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。 四、茶馆管理结构 店长兼收银员1名 ,茶艺师1名,服务生2名。 经营理念侧重于以下几点: 主要的文化特色:健康关怀、人文关怀 、休闲雅致。 主要的产品特色:保健养生的日照绿茶。 主要的服务特色:会员制的跟踪服务 主要的环境特色:具有传统文化气息的品茶环境 五、市场分析 大学城的学生每天都是三点一线的学生,学习生活的压力不小,本茶馆就是提供一个让他们得以缓解压力,放松心情的休闲之都,在这里他们无拘无束,尽情的谈心交流。 为了在这喧闹的环境里营造一个安静优雅的氛围气息,给学子们一个温馨的港湾 ,让大学里的生活更加丰富多彩,我坚信他们会喜欢的。 优势与劣势: 优势分析:本茶楼装饰古典雅致,极负古代气息,,一种安静幽雅的环境氛围会让每个人的心情得以舒畅。布置合理整洁,古典的音乐。享受古人的那份优雅的气息。大学城距日照茶博园很近,成本会减少许多,而且我们会为他们做宣传,我相信成本会大大削减,本店服务人员的服务会统一培训,保证会让每个顾客找到一种家的感觉。 劣势分析:由于刚起步,茶馆的规模较小,品茶的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。 机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存 在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该茶艺市场的。 威胁分析:茶馆的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮茶习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。 六、促销和市场渗透 促销策略: 前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。 七、财务状况分析 1.据计算可初步得出茶馆开业启动资金约需10600元(场地租赁费用20____元,茶馆卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,茶馆用具购置费用3000元,基本设施及其他费用等4000元)。 2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地 租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。 3.每日经营财务预算及分析 据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约400元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为五个月。 八、 营销组合策略 有形化营销策略: 由于本茶馆的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。 技巧化营销策略: 做出持续性、计划性将决定本茶馆在避免普通茶馆的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本茶馆能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本茶馆将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺: l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。 2、将顾客满意进行到底。树立"顾客满意自己才满意"的观念,做到时时刻刻为顾客着想。 3、建立茶馆顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。 九、 大力打造"绿色茶水"的品牌形象 1、企业名:百货超市 2、行业类型:零售 3、组织形式:个体工商户 主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处 4、经营地点:广西南宁市大沙田广场 面积:占地大概150平方米。 选择该地点的理由:因为中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。 5、创业者个人情况:张×源,男,十九岁,大专。 相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。 二、立项概述: 我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。 随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。 三、市场调查(见表) 商圈范围:徒步商圈(二百米~五百米半径范围内); 潜在的消费群体:居民区; 消费能力:消费能力高; 竞争情况:附近只有一间不算很大的超市; 市场潜力:人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理; 商圈范围:居民住宅 潜在的消费群体:消费能力中等 消费能力:附近有一间中学 竞争情况:邻近有几个村子(五百米~一千米半径范围内) 市场潜力:消费观念增强,消费水平提高,有较多的商店,但销售的东西比较少 四、对其它大型超市的调查: 1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。 2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。 3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。 4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。 5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。 需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型;④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。 6、仓储式超市的调查: 在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。 可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。 适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。 交通便利性。主要了解两方面的情况: a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。 b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。 五、开业前的市场调查: 在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。 (一)高收入消费群的消费行为及心理特征: 1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。 2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。 3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。 (二)低收入消费群的消费行为及心理特征: 1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。 2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。 3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。 六、超市市场调查目的及内容: 做好市调,提升竞争力~~一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。 零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。 七、商品分类: 1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。 2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。 3、市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品、毛利商品、敏感性商品、季节性商品、形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。 一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。 市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变~~消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。 八、产品与服务: 产品方面: (一)产品分类: 1、大分类的分类原则: 在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。 2、中分类的分类原则: A、依商品的功能、用途划分: 依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。 B、依商品的制造方法划分: 有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。 C、依商品的产地来划分: 在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。 (二)、小分类的分类原则: 1、依功能用途分类:此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。 2、依规格包装型态来分类:分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物。 (三)、以商品的成分为分类的原则:有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。 (四)以商品的口味做为分类的原则:以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。 分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。 超市服务方面: 超市服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力: 1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。 2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示,到超市购物的消费者中,只有40%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加超级市场的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。 做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。 设立两名收银员(熟悉电脑相关的操作),服务员多名,搬运工几名等等。 十、经济可行性分析: 1、投资估算:租店铺投资10万元,室内装修4万元,货架及其他设施6万元,入货20万元,雇佣员大约5万元,周转资金10万。总投资55万。 2、成本控制(每月):租金20xx元,人员工资大约7000元,按不同的级别不同的工资,不可预见费1000元。 小计每月成本约:10000元。 3、营业额预测 本人短时期的计划营业额(见下表) ------------------------------------- 月均营业额(元)季度营业额(元) ------------------------------------- 第一季度 15000 45000 第二季度 17000 51000 第三季度 18000 54000 第四季度 18000 54000 ------------------------------------- 小计:年营业额为2040000元。 月均营业额:17000元。 4、盈利能力(月) 营业额~成本=营业利润 17000-10000=7000元 年利润:7000×12=84000元 5、投资回收期: 投资回收期:550000/7000=78.57个月≈6.五年 十一、如何切入市场: 由于本地超市很少,依靠知名度进入市场并无多大的壁垒。相反,尽量接近顾客,引导顾客享受绿色产品,享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急,所以要采取以下措施做好宣传广告: 1、开业前期,通过邮政广告公司发入大量宣传彩页,通告社区居民,到各小区内做电梯广告,到公共场所张贴广告。 2、开设一些购物券和一些会员卡,从中得到优惠。 3、在节假日开展优惠活动,及投奖活动。 十二、企业定位: 如果超市业的产业定位不明确或未能找到真正的利基点,很容易就会被其他新兴业态取代;同样的,经营超市的业者,若没有清楚的定位,也很容易被同业淘汰出局。超市企业的定位必须要让其能在众多竞争者之中脱颖而出,且在消赞者心中占有一席之地。一般而言,定位可从“产业特性”、“目标市场特性”、“竞争者特性”、及“本身条件”四方面来衡量,以决定最适于企业本身发展的利基点。 (一)、产业特性: 1、超市注重品项齐全,可以提供消费者日常所需的食品、日用品,以满足其一次购足的需求。 2、超市强调合理的价格,以提供大众化、丰富性商品为主。 3、超市强调距离方便,是提供给邻近居民的良好购物场所。 4、超市强调服务,除提供轻松、舒适的购物环境外,超市亦会提供商品资讯、料理方法等,以便不太会料理或料理时间不足的家庭主妇应用。 (二)、目标市场特性: 1、对商品知识或料理方法不太了解的消费者。 2、追求新鲜、卫生、品质良好且对价格较不敏感的消费者。 3、所得水准或教育水准较高,较喜欢尝试新事物或追求时髦者。 4、较注重购物环境舒适感的消费者。 5、女性多于男性,且年龄大多在十八岁~五十五岁之间。 6、单身在外者。 7、喜欢闲逛比较的消费者。 (三)、竞争者特性: 1、强调价格导向,低价销售。 2、强调本身具有生鲜处理技术及鲜度管理技术,可维持生鲜商品的品质。 3、所有产品都品项齐全,或在某些类别品项上特别齐全。 4、强调某些类别商品的特色,例如:新鲜、产地直销、直接由国外进口、新奇、稀有、特殊口味、特别用途等。 5、可提供额外的服务,如送货服务、免费停车、代客送礼等。 6、可提供特别的金融服务,如现金预付卡、会员卡、贵宾卡、礼券、提货券等。 7、强调卖场气氛及促销活动的活性化。 8、强调高格调的整体形象。 9、强调能提供新的商品知识及新的料理方法。 10、强调连锁经营,距离住家很近。 11、提供购物时间的方便,如提早上班或延长营业时间。 12、强调可提供选购多样礼品。 13、积极参与公益活动。 (四)、本身条件: 1、经营理念。 2、财务资金能力及运用状况。 3、专业管理技术。 4、企业知名度与形象。 5、后勤补给能力。 十三、经营目标: 1、根据市场预测,开业后尽力完成日均净盈利400元左右,月盈利120xx,年盈利达13万元左右。开始一两年先稳定市场,打出名誉和信用度,稳定客户稳定营业额,稳定企业动作机制。 2、四五年后以发展为主,在三个方面尽力发展:发展散户;发展团体客户;发展会员卡客户;此时月盈利力争达到18000元,年盈利达20万以上。再过不到三年后可回收投资的55万元,即可回收成本。 十四、开业行动计划: 1、大学毕业后先出来工作挣钱,至少五年。 2、在工作的过程中,要不断地学习关于经营超市方面的知识,以便更深入了解市场的趋势。 3、尽量找合作伙伴,因为这个项目是比较巨大的,而且是有风险的。 4、筹借资金,主要是向银行货款和向朋友借(无利息)。 5、走访社区联系客户,了解客户的需要。 6、租赁店铺,室内装修。 7、进货准备开业,加强开业前的有效宣传。 8、正式开业,开业那天搞一个现场优惠活动。 一、计划摘要 伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘! 二、企业介绍 1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店 2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚! 3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young! 4、店面名称: I Cake——DIY蛋糕店 注释:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕! <2>、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。 《甜甜的》——周杰伦 主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的爱我…… 每天会在店里播放一定的时间。 6、宣传口号: 我的蛋糕,我的Young! 注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子! 7、店面商标: 注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“ICake”! 8、店面地址: 选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。 三个备选方案: <1>、海淀五道口华联附近临街旺铺出租 面 积:50平米 房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。 <2>、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件 面 积:45平米 房源信息: 临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。 <3>、魏公村临街餐饮旺铺出租 面 积:40平米 房源信息:此商铺位于魏公村临街繁华地段,紧邻大学,临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。 9、店面布局: 风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。) 周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。 三、 市场分析 我们主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据。 1、 问卷调查: 由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生。 (注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。) <1>、去蛋糕店的频率: 女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。 <2>、蛋糕的用途: 生日还是蛋糕的主要销路,因此,我们会在制作DIY蛋糕的同时,附带生日用具,使生日更加独特, <3>、市场满足度: 市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对DIY蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。 <4>、DIY方式态度 总体来说,大家对DIY方式还是很看好的,因此,我们还是有很大的发展空间。 <5>、是否愿意花时间自己做蛋糕? 男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们的产业。 <6>、蛋糕的价位: 蛋糕的价位比较集中在50-150之间,所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料,基本定位在100/个的价位上,上下会略有浮动。 <7>、蛋糕的尺寸: 大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大家制作,因此,我们初步定为12寸/个,依据不同的情况,可在10-20寸之间调动。 <8>、蛋糕的形状: 圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。 <9>、担心的问题: 卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。 <10>、制作环境 大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。 <11>、制作蛋糕的伴侣: 来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。 <12>、DIY蛋糕店的频率: 时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。 <13>、宣传渠道: 大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走! 2、网络调查: 网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象 (注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。) <1>、关注人群性别 女生比较关注蛋糕,因此,我们注重点还是在女生。 <2>、关注人群年龄: 年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。 <3>、关注者意愿: 我们的DIY蛋糕店还是很有发展前景的。 <4>、关注者担心的问题: 与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。 <5>、来DIY蛋糕店的频率: 与问卷调查相同,只有牢牢的抓住学生这个大的消费群体,我们才能拥有源源不断的客源。 3.前景预测 通过我们一个多月来的调查研究,我们做过问卷调查,发表过网上投票,也走访过很多DIY行业的商家,总结出很多优势。 首先,大家对DIY的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,我们就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。 其次,女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生,第四,通过我们自己的预算,以及成功的案例,开一家DIY蛋糕店的成本在10万元以内,这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲,有很大的可行性,以及低风险性。 第五,我们走访了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景无限”这个词来形容,足以见这个产业的发展潜力。 与此同时,我们也发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。 首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。 其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断! 综上所述,不难看出,DIY蛋糕店的情景还是非常可观的,只要我们有想法,有信息,就一定可以实现的! 四、 人员及组织结构 1、启动资金:10万元。(必要时,可再申请7万元贷款) 2、手续:(营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等)1000元。 卫生许可证:去卫生局申请办理卫生许可证(150元左右)。 营业执照:办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照(140元左右)。 税务登记:办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证(100元左右)。 3、店面:租用,海淀区,____/月。创业兼职计划书 篇7
创业兼职计划书 篇8
创业兼职计划书 篇9
创业兼职计划书 篇10
创业兼职计划书 篇11
创业兼职计划书 篇12
创业兼职计划书 篇13
创业兼职计划书 篇14
创业兼职计划书 篇15
创业兼职计划书 篇16
创业兼职计划书 篇17
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 yyfangchan@163.com (举报时请带上具体的网址) 举报,一经查实,本站将立刻删除