镇食品安全工作总结
自中华人民共和国《食品安全法》实施以来，在上级各部门的正确领导下，我镇紧紧围绕“安全第一，预防为主，综合治理”的工作方针，结合自身实际，对食品安全工作高度重视，确保了全镇无群体性安全事故的发生，现简要汇报如下：
一、成立机构，制定预案
经镇政府决定成立**镇食品安全工作领导小组，镇长负总责，主管农业副镇长全面负责，农技、安监、卫生、工商、公安、畜牧、企业等相关配合的工作领导小组，领导小组下设办公室，办公室设农技站内，负责食品安全工作的日常事务，各村（居）委会主任担任村级食品安全信息员。
为快速及时，妥善地处理本镇范围内发生的食品安全事故，做好应急处置和善后处理的工作，最大限度地减少事故造成的人员伤亡和社会危害，制定了镇食品安全事故应急预案。
二、集中宣传，组织培训
1、书写张贴20xx年共开展食品快速检测30多次，积极进行市场整治，共取缔无证食品经营户4户，收缴过期霉变食品500多公斤，假烟50多条。农技站对农贸市场蔬菜坚持每周三次检测。在每年本地蔬菜上市的7、8、9月份坚持天天进行抽检，天天报告。畜牧站每天对肉类食品进行抽样检验，坚决杜绝白板肉的销售，对兽药饲料进行严管监督，检疫生猪20xx年来，虽然取得了点滴成绩，但与先进乡镇和上级、群众的现实要求相比，我们的工作中还存在许多不足：一是食品安全点多面广，情况复杂，专业性强，涉及千家万户，监管力量有待进一步增强，宣传力度有待进一步加大。二是食品安全与群众生活息息相关，很小的疏忽都可能引发大事故，群众的安全意识有等进一步提升，打击违法犯罪的力度有待进一步加大。三是食品安全工作经费短缺，难以保障正常工作运转。在今后的食品安全工作中，我们将进一步加大工作力度，争取做得更好，以优异的成绩向上级汇报。
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