五一期间食品安全工作
“五一”节日来临,为切实加强雅璜乡食品安全保障工作,有效防治食品安全事件发生,我乡从三个方面加强措施,确保本乡渡过和-谐安全的节日 。
一、加强组织领导,落实责任 。成立了食品安全领导小组,以分管领导为组长,公共服务中心主任,卫生院院长等为成员,并明确责任,落实到人,切实做好食品安全各环节监管,加强和卫生院,村食品经营户的沟通,要求配合有关部门的管理和监督 。防止假冒伪劣产品在节日期间流入山区 。
二、制订食品安全事故应急预案 。节日期间加强值班,保持通讯通畅,对于老百姓关于食品安全的举报,反映要作出快速调查,处理 。制定食品安全应急预案,一旦发生大型事故,严格按照预案采取措施,上报上级部门 。
三、积极排查隐患,重点提前防控 。领导小组联合乡食品质量管-理-员对于乡里的饭店卫生,食品经营户进货来源进行一次排查安全隐患行动,重点部门提前防控,预防群体性食品安全问题发生 。
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