2014食品安全工作安排
据中国政府网25日消息,国务院办公厅日前印发《20xx年食品安全重点工作安排》,明确了食品安全工作的五方面任务 。
工作安排指出,20xx年,我国食品安全形势总体稳定并趋于好转 。但是,当前我国食品安全基础薄弱的状况尚未根本转变 。
为巩固前一阶段食品安全整顿成果,进一步突出重点,明确责任,强化集中治理和日常监管,促进食品安全水平不断提高,20xx年食品安全重点工作主要有以下五个方面的安排:
第一是严厉打击食品安全违法违规行为,其中包括食用农产品、食品生产加工和进出口、食品流通、餐饮服务等各个环节。
第二是突出抓好重点品种综合治理,具体包括:加强乳制品综合治理、加强食用油综合治理、加强保健食品综合治理、加强鲜肉和肉制品综合治理、加强食品添加剂综合治理、加强酒类综合治理 。
第三是着力提升企业食品安全管理能力,要监督企业严格落实食品安全管理制度,鼓励支持食品企业推广应用先进管理制度和技术,提高食品行业自律水平 。
第四是进一步提高食品安全监管水平,强化地方政府的责任,加强食品安全监管基础能力建设,加大行政执法和责任追究力度,提高食品安全应急能力 。
第五是切实加强食品安全宣传教育,加大食品安全宣传培训力度,充分发挥社会和媒体监督作用 。
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