第1篇：三国志10名产巡礼怎么做啊？

谷仓，太学，弓兵编制所，水防设施，步兵编制所，造船所，技术开发所
梓潼，藤*制作所，突骑编制所，步兵编制所，技术开发所，最好事先把各个城市都调查一遍，弓兵编制所，弓兵编制所，绢织物
交趾，观星亭，蛮兵编制所，谷仓，统率学问所，骑兵编制所，步兵编制所
河内，棉花
安定，病院，步兵编制所，技术开发所，果物
建业，藤*制作所，大商家，兵器制作所，*学问所，病院，茶
新野，骑兵编制所，水防设施，义舍，绢织物
*州，谷仓，技术开发所，茶
汉中，兵器制作所，造船所，交易所，步兵编制所
永安，技术开发所，兵器制作所，

每个城市有3个施设，麦
建宁，兵器制作所，麦
*夏，水防设施，水防设施，麦
许昌，技术开发所，造船所，米
成都，步兵编制所，弓兵编制所，技术开发所
武威， 大商家，弓兵编制所， 武力学问所，步兵编制所，突骑编制所，水防设施，谷仓
桂阳，茶
小沛，步兵编制所，水防设施，造船所，病院，弓兵编制所，弓兵编制所，不过网上有资料的，义舍，果物
西平，义舍，智力学问所，智力学问所，谷仓，步兵编制所，谷仓，茶
云南，步兵编制所，观星亭
平原，步兵编制所，米
会稽，义舍，米
庐*，弓兵编制所，茶
长安，技术开发所，鱼
上庸，技术开发所，谷仓，弓兵编制所，麦
天水，技术开发所，麦
下邳，茶
吴，绢织物
汝南，骑兵编制所，骑兵编制所，绢织物
*陵，技术开发所，交易所，武力学问所，太学，兵器开发所，义舍，鱼
晋阳，义舍，病院，水防设施，弓兵编制所，骑兵编制所，*学问所，我附在下面，兵器制作所，*学问所，油
长沙，水防设施，弓兵编制所，陶瓷器
武都，谷仓，弓兵编制所，蛮兵编制所，棉花
濮阳，病院
北海，陶瓷器
邺，棉花
襄阳，交易所
陈留，义舍，步兵编制所，一个名产(不是每个城市都有名产)
襄平，兵器制作所，交易所，弓兵编制所，造船所，太学，谷仓，水防设施
永昌，智力学问所，大商家，水防设施，步兵编制所，交易所，水防设施，交易所，谷仓，水防设施，油
上党，步兵编制所，骑兵编制所，突骑编制所，义舍
寿春，水防设施，弓兵编制所，步兵编制所，技术开发所，武力学问所，造船所，大商家，弓兵编制所，统率学问所，鱼
柴桑，蛮兵编制所，大商家，统率学问所，鱼
北平，技术开发所，骑兵编制所，谷仓
南海，弓兵编制所，陶瓷器
建安，茶
零陵，果物
宛，病院，观星亭，陶瓷器，象兵编制所，谷仓，谷仓
蓟，兵器制作所，造船所，太学，果物
洛阳，步兵编制所，步兵编制所，果物
南皮，就是做的什么名产就去所做名产的产地城市走一趟，弓兵编制所，步兵编制所，弓兵编制所，油
武陵，

第2篇：怎么做粥啊

用电饭煲就很简单了，基本上不用理，米跟水的比例是1:3就行了，最好加点油，到一定时间就打开搅拌一下。ok了。
然后我教你用煲的，这种方法比用电饭煲的味道好点，虽然电饭煲省事，但我还是建议你学一下真正的熬粥法。
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候:先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出!
4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢?为了[出稠"，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止 。
5、点油:煮粥还要放油?是的，粥改文火后约10分钟时点入少许*拉油，你会发现不光成品粥*泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。

第3篇：卤水怎么做啊？

卤水 学名为盐卤，用卤盐水熬盐后，剩下的黑*液体即为盐卤，是*化镁、硫*镁和*化*的混合物，由于可以使蛋白质凝固成胶体，因此对人体是有毒的，喝卤水是民间自杀的主要方式之一^。^。卤水是做豆腐的重要原料，使豆浆中的蛋白质凝结成胶体，把水分 析出来，制成豆腐。用卤水制成的豆腐及其美味。谚语云:卤水点豆腐一物降一物。

卤水是*粤菜常用的调味料，为一种以多种香料煮成的酱油。材料主要包括花椒、八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、老抽及*糖等，肴制数小时即可制成。*很多食店，都会将卤水重复使用，因为一般相信卤水煮得越久便越美味。

卤水用途广泛，无论是各种肉类、鸡蛋或者豆腐，均可以卤水煮成。近年，*出现了一种瑞士鸡翼，其瑞士汁其实只是较甜的卤水。

成分和做法:
用料:川椒、八角，丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。

做法:卤水料，沙姜粉同盛布袋内。加水八杯煲滚，慢火煲至一小时半至两小时

2、用料:八角(两粒)、小茴、花椒(各两茶匙)、甘草(六片)、桂皮(一片)、草果(一个)、陈皮(1／4个)

做法:卤水料用布袋载着，加十二杯水煮三十分钟取出。

3、用料:猪肉，猪骨，加入老霉豆豉，桂皮，陈皮，甘草，小茴香，八角，罗汉果。

做法:加水熬一小时。

4、用料:酱油精、八角、桂皮、草果各50克，沙姜、花椒、丁香各25克，甘草50克，开水500克。

做法:先将酱油、料酒、*糖、精盐、味精放在瓦盆放在慢火上，约煮1小时后便成。香料和*材包须经常泡在盆中。卤水制成后，最好是隔日使用。

5、用料:川椒100克、八角150克、桂皮100克、丁香50克、红曲米50克、甘草50克、肥肉500克、老抽1500克、鱼露500克、*糖150克、精盐500克、南姜250克、青蒜250克、炸蒜头150克、芫荽250克、绍酒250克

做法:将川椒100克、八角150克、桂皮100克、丁香50克、红曲米50克、甘草50克、装入[*袋"；肥肉500克切片，炸出猪油后弃渣。取大不锈钢锅，倒入清水12。5千克，老抽1500克，生抽1500克，鱼露500克，*糖150克，精盐500克，用旺火烧开后，放入猪油，南姜250克，青蒜250克，炸蒜头150克，芫荽250克，绍酒250克，[*袋"煮开20分钟，便成卤水。卤水存放时间愈长愈香。

保存方法:每天早、晚需烧沸一次，[*袋"一般15天换一闪，每天还要根据用量的损耗，适当按比例加入生抽、鱼露、老抽、盐、糖、酒，每天卤制后，需将南姜、蒜头、青蒜、芫荽捞起，清除泡沫杂质。不能有水份混入防止变质。(这是做潮汕卤水鹅的卤水方)

6、用料:老鸡、汤骨、桂圆、生抽、老抽、*糖、红糖、鱼露、盐、南姜、八角、桂皮、丁香、陈皮、川椒、芫荽仔、小茴香、草果、甘草、沙姜片。

做法:

(1)用老鸡、汤骨、桂圆煲浓汤。

(2)将煲好的汤倒入桶内，加少许生抽、老抽、*糖、红糖，滴入少许鱼露，使汤变为淡咖啡*，加盐，略微咸一点，放入南姜、八角、桂皮、丁香、陈皮、川椒、芫荽仔、小茴香、草果、甘草、沙姜片。

(3)将汤烧开，倒入香油即可。

7、香料:八角60克，桂皮50克，干草45克，陈皮50克，鲜姜200克，香茅草75克，蛤蚧1对，丁香10克，草果30克，小茴35克，花椒25克，花旗参30克，党参15克，*阳贝[中*店有售]25克，罗汉果4个，枸杞20克，红枣50克，干葱头100克，生姜30克。

汤料:老母鸡2只，老鸦1只，猪棒子骨3000克，桂圆[带壳]300克，化猪油500克，芹菜300克，香菜50克，青，红椒各75克。

调料:精盐250克，生抽1500克，老抽500克，糖*150克，料酒200克，鱼露50克，*糖100克，味精75克，鸡精25克。

制法:

(1)老母鸡，老鸦治净[鸡，鸭杂另做它用]，棒子骨敲破，一起放入汤锅中，再放入磕破的桂圆掺入清水约20公斤:用大火烧开后，撇净浮沫，转用中火熬成一锅原汤，捞出老母鸡，鸭子，棒子骨待用。

(2)原汤倒入卤水锅中，另将八角，桂皮，干草，陈皮，哈蚧，丁香，草果，小茴，花椒，花旗参，党参，*阳贝，枸杞等用纱布包成香料包，放入卤锅中，再放入鲜南姜，香茅草，磕破的罗汉果，红枣，干葱头，拍破的生姜，调入精盐，生抽，老抽，糖*，料酒，鱼露，*糖等，然后上火熬约1小时，待充分入味后，调入味精，鸡精，即成卤水。

(3)先把要卤制的原料治净，经过初步处理后，放入卤水锅中，另将芹菜切段，香菜切节，青红椒去籽切块，一起和化猪油放入炒锅中炒想后，起锅倒入卤水锅中，然后端卤水锅上火，直接将锅中原料卤熟即可。(这个方子好精、好复杂哦)
就先到这，以后再看到在补进来吧。

8、原料:干辣椒400g、姜块50g、葱段70g、八角20g、桂皮8g、小茴香10g、草果10g、花椒10g、丁香5g、砂仁8g、豆蔻12g、排草5g、香叶5g、精盐100g、味精15g、红曲米50g、鲜汤5000g、精练油2000g

方法:

(1)干辣椒剪成节，其他香料清水稍泡，沥水。红曲米加清水1200g熬出*，沥渣留汁水待用。

(2)净锅上火，放油烧至三成热，下干辣椒节、沥干的香料及葱姜稍炒，参入鲜汤和熬好红曲米水，调入精盐、味精烧开后，改小火熬煮2小时，直至逸出香味、辣味后，即成卤汁。(卤鸭脖子的*)