鲜榨柠檬汁功效和做法

　　夏天到来了，美眉们想要在夏季做好美白补水的措施，鲜榨柠檬汁是个很好的选择哦，那么你们知道鲜榨柠檬汁可以保存几天吗?鲜榨柠檬汁有哪些功效呢?下面由小编为大家介绍鲜榨柠檬汁的功效，希望能帮到你。

　　鲜榨柠檬汁的功效

　　1、美白

　　由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬汁是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。

　　2、防治心血管疾病

　　喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

　　3、提高免疫力

　　柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬汁，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。

　　4、祛痰

　　更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

　　5、防治肾结石

　　柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

　　鲜榨柠檬水的做法

　　1.鲜柠檬2个，表皮用精盐搓擦以去除表面蜡迹。

　　2.用刀切去柠檬的外皮。

　　3.把包裹柠檬的那层白膜尽量剥去。

　　4.果汁盒里衬食品保鲜袋(保鲜冷冻方便)。

　　5.果汁盒就位，以保证榨出的`柠檬汁准确收集到保鲜袋内。

　　6.将柠檬放入送料口后，送料棒辅助下压，使整个柠檬顺利进入涡杆中。

　　7.柠檬汁缓缓流入果汁盒的保鲜袋内。

　　8.新鲜的柠檬原汁就榨好了。

　　柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。柠檬汁含有糖类、维生素c、维生素B1、B2，烟酸、钙、磷、铁等营养成分。柠檬汁为常用饮品，亦是上等调味品，常用于西式菜肴和面点的制作中。柠檬果汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效，能增强免疫力、延缓衰老。

　　鲜榨柠檬汁可以保存几天?

　　榨好一次用不完的柠檬汁可以把口封紧放入冰箱中保存，时间限制在3天之内，长了会造成维生素C挥发。

　　还有一个方法：在柠檬大量上市的时候买一些新鲜的来榨汁，将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室

　　保存，需用的时候，直接取柠檬冰块来用就可以了。