鲜竹笋的做法图解

　　竹笋的营养功能有开胃健脾、宽胸利膈、通肠排便、开膈消痰、增强机体免疫力、化痰止咳。鲜竹笋炒猪肉味道鲜美嫩滑。小编整理了鲜竹笋的做法图解，欢迎阅读!

　　鲜竹笋的材料

　　鲜竹笋的做法图解步骤

　　1.瘦肉切好备用

　　2.准备食材：竹笋(超市买的，已经是被汆水过的)

　　3.热锅热油

　　4.倒入猪肉

　　5.翻炒

　　6.肉快熟的时候加入竹笋

　　7.翻炒

　　8.调入盐和味精

　　9.加入蚝油，炒两三下

　　10.出锅即可食用

　　竹笋的功效

　　竹笋不但滋味清新，含有丰富的酪氨酸，对于辅助治疗抑郁症、宿醉等均有一定的功效，富含膳食纤维有助于肥胖人群减肥，但夏季如果吃太多竹笋，就有可能给女性造成晒黑、皱纹等各种皮肤困扰。

　　春夏交替之时，作为一种良好的食材，竹笋受到大多数人的欢迎。竹笋不但滋味清新，含有丰富的酪氨酸，对于辅助治疗抑郁症、宿醉等均有一定的功效，富含膳食纤维有助于肥胖人群减肥，甚至对于没有干劲的人来说也能够给予干劲哦!可以说，竹笋是春末夏初最好的应季食材。

　　四五月阴雨天，心情抑郁吃点竹笋

　　竹笋中含有的酪氨酸虽然对于女性美容来说存在隐患，但其对于抑郁状态具有良好的缓解作用。抑郁是因为脑内酪氨酸浓度低下造成的。人体体内的多巴胺能够促进人产生干劲，去甲肾上腺素也能在人感到压力大时促进身体自愈，而酪氨酸的存在对于多巴胺及去甲肾上腺素的合成是必不可少的。一旦缺少酪氨酸，人体容易进入抑郁状态，同时会造成没有干劲、抗压力下降等后果。

　　竹笋对减肥和解宿醉都有良好功用

　　竹笋中由于含有丰富的不溶性膳食纤维，具有良好的整肠作用，其含有大量的钠，能够有效预防水肿。同时，由于笋有良好的利尿作用，能够让人体尽早将酒精排出体外，对于预防宿醉也有良好的效果。

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鲜竹笋的做法图解

鲜竹笋的材料