第1篇：巧克力过期了还能吃吗

巧克力是一种爱情的象征，也是一种常见的甜点，许多人都非常喜欢吃巧克力。这种又贵又好吃的东西，一下子没舍得吃过期了怎么办?下面是小编收集整理的巧克力过期了还能吃吗，欢迎阅读参考!!

如果巧克力存放时间过长，就像油变得*败了一样，会导致过氧化值增高。过氧化值是反映食品中油脂氧化程度的指标，一旦超标会直接影响食品的品质，而如果出现了这种情况，往往要通过*仪器设备才能检测出来，普通人从外表很难加以判断。食用过氧化值超标的巧克力对人体会产生较大危害，比如导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏等。

还有一种常见情况，有些巧克力，虽然没有过期，但表面出现了白霜，这多是由于保存不当造成的。如果储存环境潮湿，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸发后会留下糖晶。即使巧克力是密封包装的，水分还是会从外包装的折叠或边角处渗透进去，使其表面被一层薄薄的呈灰白*的糖霜覆盖。另外，可可油晶粒会溶解渗透到巧克力表面再次结晶，导致巧克力出现反霜现象。表面结霜的巧克力仍然可以吃，虽然会失去原来的醇厚香味和口感，但对人体并没有危害。

最后提醒你，巧克力最好现买现吃，购买时不但要注意生产日期，也应尽量缩短保存时间。储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天，如果室温过高，最好先用塑料袋密封，再置于*箱冷藏室储存。取出时，请勿立即打开，让它慢慢回温，至接近室温时再打开食用。冬天，如果室内温度低于20℃，储存在*凉通风处即可。

肯定不能啦!质量不能保*啦!不止巧克力，其他任何食物过期最好不要使用。

早上是吃巧克力最佳时间，巧克力、尤其是黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄*素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉，防止胆固醇在血管内积累，对防治心血管疾病有一定功效。

但一般人每天的食用量也别超过100克。

巧克力+茶=叶*

巧克力中的可可多*和茶多*都具有强大的抗氧化功能，两者配合事半功倍，不光能延长体内其它抗氧化剂，如维生素e和c的作用时间，还能促进血管扩张、治疗贫血症状。专家指出，吃完巧克力后再来一杯红茶，其作用效果等同于对血管具有保护作用的叶*。

黑巧克力+果仁=抗氧化剂

黑巧克力中可可脂的含量较高，多*是可可豆中的天然成份，也是一种强大的抗氧化剂。同样具有氧化作用的还有果仁，医学研究表明，氧化损伤是许多慢*病发生的主要原因，德国健康专家把黑果仁巧克力称为“巧克力家族中的贵族”，研究发现，每天吃30克黑果仁巧克力，可使心脏病的发生率降低15%。另外，黑巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等大量矿物质，这些矿物质可以参与和改善人体微循环，能有效地改善皮肤状态，让你吃后心情愉悦、产生满足感。

巧克力+牛奶=优质钙

牛奶中含有大量的身体所需钙物质，在它与巧克力中的葡萄糖钙相结合后，可形成易被人体吸收的乳糖钙和乳*钙。这两种优质钙在人体中的吸收程度远远胜过普通钙片，在加上牛奶中含有大量的液体，它能帮助身体增快新陈代谢水平，促进钙吸收程度。但值得注意的是，市面上常有的巧克力奶并不能达到这种效果。

巧克力+红葡萄酒=阿司匹林

具有止痛功效的阿司匹林的主要成分是水杨*，美国《thrombosisresearch》杂志近日指出，水杨*在一种叫黄*醇的物质的作用下，可发挥更大的功效。专家认为，可可中含有高含量的黄*醇，而红葡萄酒中的水杨*含量又是白葡萄酒的两倍，两者相互作用，可达到比阿司匹林更好的止痛效果，而且不会带来偏头痛、发低烧等任何抗生素都有可能引发的副作用。

第2篇：孕妇能吃巧克力吗

巧克力不仅口感细腻甜美、柔顺嫩滑，而且还具有一股浓郁的香气，许多女*都会喜欢吃巧克力，那孕妇可以吃巧克力吗?下面小编就带大家一起来详细了解下吧。

巧克力中所含的铜元素对胚胎的正常发育具有重要作用。有些巧克力中还添加了卵*脂，其*的成份对胎儿大脑发育是大有好处的。因此，孕妇可以吃巧克力，但是要适量。

巧克力中含有的儿茶*与茶中的含量一样多，儿茶*能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血;巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效;巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的。

美国一项研究显示，每天食用一定量的优质巧克力可降低孕妇患先兆子痫的风险，并可预防妊娠高血压。巧克力中的可可碱是一种重要的化学物质，能够起到利尿、促进心肌功能和舒张血管的作用。巧克力中一些其他成分也对人体有益，比如镁，可以起到降低血压的作用。而纯度越高的巧克力，也就是巧克力越黑，有益成分也越多。

1、对胎儿有积极影响：孕妇食用巧克力对胎儿的行为会产生积极影响。虽然这种影响的真正原因并没有完全查明，但可以肯定的是当孕妇吃巧克力的时候，会觉得心情很好，感觉很棒，而孕妇会把这种感觉传递给腹中的胎儿，待孩子出世后，他们会变得更加愉快、开朗

2、预防先兆子痫：美国一项研究显示，每天食用一定量的优质巧克力可降低孕妇患先兆子痫的风险，并可预防妊娠高血压。巧克力中的可可碱是一种重要的化学物质，能够起到利尿、促进心肌功能和舒张血管的作用。巧克力中一些其他成分也对人体有益，比如镁，可以起到降低血压的作用

3、助产大力士：巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，孕妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的

1.增加孕妇和胎儿的体重

巧克力含热量很高，孕妇应尽量少吃，因为孕妇一旦摄取过多热量，可能会导致体重增加较快，因而使腹中胎儿的体重增加过多，容易生出巨大儿。巨大儿因为胖嘟嘟的，所以看上去比正常体重的宝宝更可爱，但是从医学角度上讲，巨大儿在成年后患高血脂、高血糖、高血压、糖尿病等疾病的几率比正常儿要高6—8倍。尤其在怀孕的晚期尽量少吃，因为后期胎儿发育逐渐成熟，最后阶段主要是长肉，吃了过多的高热量食物婴儿体重增加会特别多。

2.影响孕妇休息

巧克力中含有咖啡因，这种物质会使孕妇腹中胎儿产生兴奋，可能会使胎儿发生躁动，不但影响胎儿发育，也影响孕妇的正常休息。基于这一点，孕妇应尽量避免食用含咖啡因的食物，包括巧克力、浓茶，等等。

综上所述，关于“孕妇可以吃巧克力吗”这个问题，我们提倡的是：可以吃，但是要适量，有的孕妇因为平时舍不得经常吃巧克力，就在怀孕期间肆无忌惮的吃，甚至把巧克力当做主食，我们说这种做法绝对是不可取的，而且在怀孕的后期，尤其是最后一个月胎儿主要长肉的时期能不吃尽量不吃，避免生出巨大儿而增加孩子成年后患病的风险。

孕妇吃巧克力时一定要注意量，每天不要吃超过100克的巧克力，否则会对孕妇和胎儿身体不利

因为巧克力内含咖啡因，每块标准大小的巧克力含有50毫克的咖啡因。如果孕妇每日摄取300毫克以上的咖啡因可能会导致流产，使胎儿体重下降，也有可能导致早产

另外，过多食用巧克力会使一些必需的营养素缺乏，这就会影响孕妇的身体健康，不利于胎儿的生长发育。而且有的巧克力所含糖分太高，可能诱发孕妇患妊娠期糖尿病

另外，巧克力糖分较高，孕妇吃完巧克力后，应及时漱口，防止滋生口腔细菌

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第3篇：孕妇可以吃巧克力吗

孕妇可以吃巧克力吗?孕妇吃巧克力有什么好处?请看下面：

巧克力不仅口感细腻甜美、柔顺嫩滑，而且还具有一股浓郁的香气，许多女*都会喜欢吃巧克力

那孕妇可以吃巧克力吗?孕妇可以吃巧克力，但是要注意量。

怀孕期间，每天食用不超过100克的巧克力对孕妇和胎儿的身体都有好处

巧克力中所含的铜元素对胚胎的正常发育具有重要作用。

另外有些巧克力中还添加了卵*脂，其*的成份对胎儿大脑发育是大有好处的。

因此，孕妇可以适当吃巧克力。

孕妇吃巧克力的好处

1、对胎儿有积极影响：孕妇食用巧克力对胎儿的行为会产生积极影响。

虽然这种影响的真正原因并没有完全查明，但可以肯定的是当孕妇吃巧克力的时候，会觉得心情很好，感觉很棒，而孕妇会把这种感觉传递给腹中的胎儿，待孩子出世后，他们会变得更加愉快、开朗

2、预防先兆子痫：美国一项研究显示，每天食用一定量的优质巧克力可降低孕妇患先兆子痫的风险，并可预防妊娠高血压。

巧克力中的可可碱是一种重要的化学物质，能够起到利尿、促进心肌功能和舒张血管的作用。

巧克力中一些其他成分也对人体有益，比如镁，可以起到降低血压的作用

3、助产大力士：巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，孕妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的

孕妇吃巧克力的注意事项

孕妇吃巧克力时一定要注意量，每天不要吃超过100克的巧克力，否则会对孕妇和胎儿身体不利

因为巧克力内含咖啡因，每块标准大小的巧克力含有50毫克的咖啡因。

如果孕妇每日摄取300毫克以上的咖啡因可能会导致流产，使胎儿体重下降，也有可能导致早产

另外，过多食用巧克力会使一些必需的营养素缺乏，这就会影响孕妇的身体健康，不利于胎儿的生长发育。

而且有的巧克力所含糖分太高，可能诱发孕妇患妊娠期糖尿病

另外，巧克力糖分较高，孕妇吃完巧克力后，应及时漱口，防止滋生口腔细菌