生土豆汁的功效与禁忌
第1篇:生土豆汁的功效与禁忌
传统医学认为,土豆可以健脾和胃、消炎散结。那么,将土豆榨汁生喝,又具有哪些功效?其实,对于某些特定疾病,生土豆汁的食疗效果是有一定口碑的,例如胃炎、胃溃疡等。下面一起来详细了解下吧。
1、生土豆汁含有大量的具有特殊保护作用的黏液蛋白,有利于预防动脉粥样硬化的发生。
2、生土豆汁可防治癌症,抑制癌细胞生长;同时还可防治肝脏病、肾脏病、胰脏病以及胃溃疡。
3、喝生土豆汁可恢复体力,增强体质,提高免疫和自愈能力。
4、喝生土豆汁可恢复眼睛疲劳,消除眼睛干燥,令双眼亮丽;还可排除体内毒素,美容颜润皮肤、治肥胖。
5、喝生土豆汁可根治便秘、痔疮、口臭等;并可减低月经痛,是广大女*朋友的福音。
人们通常吃土豆,都是煮熟后食用,生喝土豆汁的说法鲜有听闻。实际上,虽然听起来令人瞠目结舌,但是土豆汁是可以生喝的。下面一起来学习下生土豆汁的做法吧。
材料:土豆
做法:
1、土豆清洗干净,去除长芽部分(注意:发芽土豆及青*块茎肉含龙葵碱,可使人中毒,或产生严重的胃肠炎症状,用时应注意。)
2、土豆连皮一起(不要去皮)用擦菜板擦碎,擦完后裹入干净纱布或孔较粗的棉质麻布内,用力挤出汁来。一次可以挤出一杯,大约180-200毫升的生汁。
喝生土豆汁固然拥有诸多功效,但这生土豆汁可不能乱喝,否则食疗良*也会变成致命毒*。下面一起来详细了解下吧。
1、用于食疗的新鲜土豆榨汁后并不需要加热煮熟,但要即榨即饮,不能存放。
2、胃肠功能不完善的儿童要慎饮。
3、最好在饮用生土豆汁半小时后再进餐,以免胃液被稀释,影响消化。
4、土豆内含一种有轻微毒*的生物碱,人体不能过多摄入,因此榨汁前最好先去皮并剔除发芽处。
5、土豆榨好汁后最好先沉淀3-5分钟,饮时把底下的淀粉过滤掉,以免引起腹胀。
6、生土豆汁一次不能摄入过多,以免造成腹泻。
生土豆汁有毒吗
几乎一夜之间,喝生土豆汁养生的说法流传开来。但与此同时,关于生土豆汁有毒的质疑,也逐渐浮出水面。那么,生土豆汁有毒吗?下面一起来了解下吧。
q:生土豆汁有毒吗?
a:生土豆汁,即用新鲜土豆榨成的汁,一般而言无毒。生土豆汁的营养十分丰富,具有很好的养生功效。常喝生土豆汁,还可以恢复体力,预防和治疗各种疾病。但是关于“生土豆汁可以治疗癌症”的说法,目前尚未有定论。
第2篇:土豆汁的功效与作用
[*能]味甘,*平。能补脾益气,缓急止痛,通利大便。
[参考]含蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素,维生素b1、b2、c,无机盐(以钾盐为多)、少量龙葵碱等。龙葵碱主要存在于本品的芽和皮部中,又以未成熟的、紫皮的较成熟的、黄皮(或带青*)的为多。
适量的龙葵碱能缓解胃肠平滑肌痉挛,减少胃液分泌。
[用途]用于脾胃虚弱,消化不良;肠胃不和,脘腹作痛;大便不利。
[用法]绞汁,煎汤,炒、煮或蒸熟食等。
[注意]服用发芽的、含龙葵碱较多的马铃薯,可因吸收过量的龙葵碱而引起中毒,出现头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳减慢、精神错乱甚至昏迷等症状。有报告小孩因食用发芽的马铃薯而中毒死亡者,故应当注意预防。
[附方]
1,洋芋汁:洋芋120g,切碎,捣烂,绞取汁液。每次用1~2汤匙,酌加蜂蜜调匀,冲入适量开水,空腹服。
本方有缓和腹痛及通利大便之效。可用于脾胃虚弱,胃气不和之腹痛,大便秘结。现代用于胃及十二指肠溃疡之腹痛及惯*便秘。
每天清晨取土豆汁100毫升兑适量蜂蜜空腹饮用,连服二十余天,可治疗便秘,恢复正常大便习惯。
*抗癌协会秘书长张广超:传统医学认为,土豆可以健脾和胃、消炎散结,对于某些特定疾病,生土豆汁的食疗效果是有一定口碑的,例如对胃炎、胃溃疡的辅助疗效不错。它还含有大量有特殊保护作用的黏液蛋白,有利于预防动脉粥样硬化的发生。用于食疗的新鲜土豆榨汁后并不需要加热煮熟,但要即榨即饮,不能存放,而且胃肠功能不完善的儿童要慎饮。还要提醒的是,最好在饮用半小时后再进餐,以免胃液被稀释,影响消化。此外,土豆中有一种生物碱有轻微毒*,人体不能过多摄入,最好榨汁前先去皮。(杨珺)
一、防治癌症,抑制癌细胞生长。
二、防治肝脏并肾脏并胰脏并胃溃疡。
三、防治*型肺炎、心脏并高血压。
四、恢复体力,增强体质,提高免疫和自愈能力。
五、恢复眼睛疲劳,消除眼睛干燥,令双眼亮丽。
六、治愈腰痛、肩膀痛、膝痛。
七、排除体内毒素,美容颜润皮肤、治肥胖。
八、根治便秘,痔疮,根治口臭、胃*、减低月经痛。
特点:没有任何副作用,高营养健康食品,迅速吸收和排毒,令食欲增加,补气恢复体力。
新鲜马铃薯、红萝卜、苹果各一个。每个各重约一百五十克至二百克。
榨汁,即榨即饮,切勿存放。
注意:马铃薯即土豆。出芽坑要剜出。
马铃薯生汁疗方
----对肝炎、糖尿并胃溃疡及癌症都有明显的*效
那么以下来介绍一下马铃薯生汁的
制作方法吧。第一次准备的马铃薯之分量,
大型马铃薯的话约2 至3 个。
小型的则约3 至4 个。
先用刷子把马铃薯冲洗干净,
去除长芽的部分(切记不可去皮)。
然后用擦菜板把马铃薯擦碎 。
擦完后倒入孔较粗的棉质麻布,
用力挤出汁来。大概一次可以挤出180--200cc。
将这些汁在早餐前30-6-分钟空腹饮用。
可能的话最好在晚餐前也饮用一次。
注意要现做现饮并且持之以恒,
只几次或是几个星期是不够的。
马铃薯生汁对肝并花粉症、湿疹有效。
可以增强自然愈合力。
治疗便秘,对心血管也有益处,提高体力,
消除手术后疲劳感。
土豆汁治便秘法
将新鲜土豆洗净捣烂取汁,每日早、午餐前各服1次,每次120克左右,可治习惯*便秘。
胆囊炎、胆石症常用食疗方
土豆汁:新鲜土豆压汁,餐前一汤匙,日3次。
其它点滴:
1)用新鲜土豆薄片敷擦伤口,有很好的消炎、止血、促进创面愈合、去除创伤愈合*素沉着等功能。
做法:削取很薄的土豆片,擦或直接敷在创口。黑*后,换用另一片新鲜土豆片。
伤创种类:利器划伤、摩擦伤口、烫伤、冻伤、疽痈疖痘均可;
痔疮患者爆发期,可用此方清淤、消炎、快速缓止疼痛;
脂逸*皮肤疹痘,可用长期使用此方平衡皮肤表面*碱度去除疹痘;
2)新鲜土豆粉碎成泥糊状兑入适量蜂蜜敷面,可起到:嫩肤、减缓*斑、收眼袋、收缩表皮毛孔、去除油脂等功能;
第3篇:土豆的功效与作用和食用禁忌
土豆是高淀粉食物,很多人都吃过土豆,这也是生活中常见食物。土豆的功效作用是非常明显的,可以帮助人们排毒瘦身,但是吃土豆的时候也要注意食用禁忌,这样可以避免土豆龙葵素中毒。
1.排毒瘦身
土豆具有低脂肪,多纤维的特点,食用土豆不仅可以促进肠道蠕动,帮助消化,还可以去积食,防便秘,并且可以预防大肠癌,是肥胖者瘦身减肥的佳品。
2.增强免疫力
土豆中含有丰富的蛋白质,其中更有人体所需要的8种氨基*,它对于增加人体抵抗力,提高免疫力有很好的作用。
3.预防动脉粥硬化
土豆中可以给人体提供大量有特殊保护作用的黏液蛋白,能够保持消化道,呼吸道以及关节腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的**,有利于预防动脉粥样硬化的发生。
4.降低血压
土豆中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进身体内*的排出,调节机体*碱平衡,有降低血压的功效,适合于高血压患者食用。
5.美容护肤
土豆有呵护肌肤,保养容易容颜的功效,新鲜的土豆汁直接敷于面部,可以美白淡斑,修复晒伤,减少脸部油脂分泌旺盛,改善青春痘,熟的土豆片敷于眼部周围,可以有效减轻眼袋浮肿。
6.土豆的食用禁忌
土豆发芽不能大量食用,土豆发芽了会产生大量龙葵素,龙葵素是一种生物毒素,少量食用对于人体没有毒害作用,进食超过200mg会出现中毒现象,所以不要过量食用发芽土豆。吃土豆时一定要去皮,有芽眼的部分一定要挖去,以防龙葵素过量食用中毒。
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