乌海特色美食大盘点

乌海特色美食大盘点

  乌海市境内资源富集,素以“乌金之海”著称。乌海有什么美食呢?以下为您盘点乌海特色美食,欢迎浏览!

  1、香草烤鸡腿

  香草烤鸡腿是乌海当地热门的特色菜之一。适合各年龄层的人食用。而鸡腿肉中的蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

  2、清汤牛尾

  内蒙古传统风味名菜。也是乌海当地有名的特色菜之一。以内蒙古草原鲜牛尾为主要原料,配以鸡腿、鱼肚、海参、口蘑等煽制而成。此汤莱是解放前由已故特一级厨师吴明在绥远省省政府事厨时所创。口味咸解,清澈见底,营养丰富。

  3、乳汁软炸口蘑

  乳汁软炸口蘑是乌海当地热门的特色菜之一,深受本地人的喜爱。旅游去乌海当地必须要尝试的特色菜之一。适合各年龄层人士的食用。

  4、羊肉粥

  蒙古族及牧业民族的肉粥分两种,有肉汤粥和肉丁粥。肉汤粥一般是食用手把肉后。用煮肉汤加大米熬。正宗的肉粥味美无比。

  5、酒锅牛三宝

  酒锅牛三宝,顾名思义,就是在酒精锅上烹饪的.牛三宝食物。

  7、龙凤呈祥

  为什么叫龙凤呈祥?因为它是鸡和鱼合做一菜。主要原料是:黄河鲤鱼、香酥鸡,鱼肉烹制成糟溜鱼片、宫保鱼丁、馏鱼腐和香茄鱼条,分别对衬围摆装盘成整鱼形即成。

  8、蜜汁天鹅蛋

  发明这道菜的厨师已经病故,也许您并不知道他的名字,但是,他的主人却是大名鼎鼎——董必武。此菜用土豆为主要原料,配上蛋黄、面粉烹制而成。虽然并不是真正的天鹅蛋,但是味道香滑可口,酥软宜人,深受区内外群众的喜爱。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 yyfangchan@163.com (举报时请带上具体的网址) 举报,一经查实,本站将立刻删除