难忘的饺子店

在我家对面有一家饺子店,那里的饺子超级好吃,所以生意特别好,好多人大老远都要跑过来吃饺子,这家店的老板是一位老爷爷和老奶奶,他们人非常好。

一次,一个小男孩吃完饺子后才发现忘了带钱,他犹豫了好久,才走到老爷爷面前眼含热泪地小声说:“老爷爷,今天我忘记带钱了,我能不能下午再来给钱?”小男孩以为老爷爷会拒绝并大声地责骂自己,但没想到的是老爷爷摸了摸小男孩的头,和蔼地说:“没关系,下次一起给,快去上学吧!”小男孩听了,高兴地说了声:“谢谢!”就背起书包上学去了。

我最喜欢吃这里的猪肉玉米水饺。一次,我点完餐后准备去上厕所,路上看到老奶奶正在厨房包饺子,我走了过去,看见老奶奶正把一块新鲜的猪肉放进一个绞肉的机器里,几秒钟之后,机器下面的碗里就接住了一堆薄厚均匀的肉片。老奶奶把肉片放到菜板上,两手拿刀,把肉片剁成肉泥,然后加入一些玉米搅拌均匀。之后,她拿出一个圆圆的,薄薄的面皮放在手心里,另一只手放进肉泥,然后就包成了一个个月亮形的饺子。

包好的饺子被放进锅里,只见这些调皮的饺子一直在锅里游泳、打滚,一会儿游到这儿,一会儿游到哪儿,等到它们全部浮出水面,一个个光滑的饺子就出锅了,最后老奶奶会在一个小碗里加调料。等饺子上桌后我就一口一个,一咬下去,嘴里满是饺子的香味,吃完饺子再喝一口饺子汤,真是让人感到非常满足。

因为最近这段时间太忙了,我已经很久没有去这家店吃饺子了。一天,我抽出一点时间打算去吃饺子,可只看到饺子店的大门上写着一个大大的“拆”字,哎!我什么时候才能再次吃到这美味的饺子呀?

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