第一次做蛋糕

第一次做蛋糕

第一次做蛋糕1

昨天看到书上的枫糖巧克力松饼,我突然很想亲自动手做做看,就请求妈妈让我试一试,一向对家政没兴趣的我说了这句话,不仅让家人把眼睛睁得和桌球一样大,还当场呆在那里。看到大家怀疑的神情,于是我决定在明天大展身手,好好尝试一下。

由于昨天花了一个下午的时间准备,今天的“下厨”计划才能有备无患准时开始,首先把蛋和蛋糕粉打在一起,再加上加拿大进口的枫糖,哇!你知道吗?只要一开瓶,浓浓的枫香,就这样跑出来,真的很香呢!

再将蛋糕粉,放进温热的平底锅上,嗯!松饼圆的刚刚好,不久,开始变焦又硬,烤得还真漂亮啊!慢慢的,慢慢的,小心翼翼的将松饼放了盘子里,再将甜滋滋的枫糖淋上去,枫糖汁马上溶在松饼内,完成了!我迫不及待的立刻拿去给家人试吃。

妈妈吃了后,马上就用怀疑的眼神看着我,那真的是你做的吗?可见好吃了;爷爷说,太甜了,对老人家不好喔!他啊,说说而已,因为,他接着又说了一句话:我来帮你吃掉吧!再来是奶奶、妹妹、爸爸、他们都边吃边笑呢!

对于这次的“下厨大作战”表现好到出乎我意料!下次下厨是什么时候呢?好期待喔!

第一次做蛋糕2

  一个阳光明媚的上午,我翻开相册,看到了一张照片,照片上是我第一次做蛋糕的情景,看到它,便勾起了我的回忆。

  那是我八岁生日的时候,我要给自己做一块生日蛋糕,便到宋飞阿姨家学做蛋糕。那里工具真多啊!有烤箱、打蛋器、称、碗等,还有许多调料。这是我第一次做蛋糕,别提我有多兴奋了。

  做蛋糕,得先从鸡蛋里提取出蛋清。我学着妈妈平时打鸡蛋的样子,把蛋壳往碗边敲裂、掰开,结果蛋黄和蛋清一起“啪”的一声掉下来,混在一起了。第二次我想把鸡蛋扎一个洞让蛋清流出来,没想到蛋壳一扎就碎。我急得浑身发热,眼里噙着泪水,不知道怎么办才好。阿姨轻轻地拍了拍我的`肩膀,变魔法似的递过来一个有许多小洞的勺子。我好奇地问:“这勺子可以提取蛋清呀?”阿姨点了点头,说:“你试试看。”我接过勺子,把鸡蛋一个个打碎,小心翼翼地把蛋清和蛋黄倒入勺子,蛋清顺着那些小洞无声无息地流了下去,不知不觉地流完了。我看着碗里的蛋清,开心地喊:“我成功啦!”高兴地跳了起来!接下来,把蛋清放入冰箱,10分钟后取出,加入面粉、水、糖和玉米油一起搅拌,然后进烤箱烤30分钟后,一个蛋糕胚子就做好了。

  我心里像开了花一样,开心得嘴都合不拢了。我把蛋糕胚子取出来,只听旁边“咔嚓”一声,就成了这张照片。

  第一次做蛋糕,让我从实践中学到了知识,给我留下了深深的记忆。

第一次做蛋糕3

  在成长的道路上有许许多多的第一次,它们就像清甜的泉水滋润着你,让你在不知不觉地成长。第一次常常是一种挑战。但我印象最深刻的还是第一次做蛋糕。

  去年的一天,妈妈带着我和一个好朋友去一家甜品DIY店里去尝试做蛋糕。工作人员开始细心地为我们讲解做蛋糕的步骤。我想:做蛋糕那么简单,还用得着学吗?我东瞧瞧,西望望,一会儿去柜台前看看刚出炉的奶油蛋糕,一会儿去别人的桌子前看他们做香脆的饼干。至于工作人员讲的,我一点都没有听进去。工作人员什么时候能结束她的“长篇大论”呢?我一边想着,一边焦躁地在原地不停地跺脚。

  工作人员刚讲完,我就飞奔到蛋糕DIY的桌前,手拿小刷板,往奶油桶里蘸了些奶油,一心一意地涂抹在小蛋糕上。可是不知怎的,奶油总是刷不平,坑坑洼洼的,难看死了!妈妈见状,无奈地摇了摇头,对我说:“你刚才肯定没有认真听,你看,要这样才行……”她一边说,一边给我演示着。看了一会儿,我恍然大悟,终于将奶油刷平了。

  下一步,就是往蛋糕上挤彩色奶油了。我拿着挤奶油的工具,使劲地按着,一下子就挤出了一堆。我大惊失措,急忙把妈妈叫来。妈妈看了,皱着眉头,失望地说:“你刚才是不是什么都没听呀!你看看人家做的,再看看你做的,差距怎么那么大呀!”妈妈这一席话,让我面红耳赤,无地自容。后来,她板着脸说:“我不管了,你自己做吧!”我只好随便涂上了一点,胡乱放了点水果,就算完成了。再看我好朋友做的蛋糕十分精美,让人垂涎三尺。

  虽然这次做蛋糕我做得有些失败,但是我明白了:无论做什么事情,都要认真去学,认真去做,不能三心二意。

第一次做蛋糕4

  今天是我们小组活动,我早早地起床,等待小组成员的到来,十点左右周铮纲来到了我家,和我一起学做蛋糕。我爸爸准备好了材料,他先把蛋黄、蛋白分开来,再把蛋白用打蛋器打得很浓很浓,呈白色糊状,然后我们放进一些糖,爸爸叫我和周铮纲轮流打蛋,最后我们终于把蛋白打好了,这时我们已累得筋疲力尽了,但是心里却是乐滋滋的。

  接着我们开始打蛋黄,蛋黄打好之后我们把黄油放进蛋黄,再搅拌一下,然后把搅拌好的蛋黄倒入蛋白中,放入一些油,最后把它放进烤箱里,烤20分钟后,一锅香喷喷的蛋糕新鲜出炉了,我们吃得津津有味,吃完后,我们去电影院看电影,看完之后我和周铮纲在家玩了一会棋子就道别了,道别时我还送了他一本书。

  今天我们体验了做蛋糕,尝到了自己亲手做得蛋糕,心里乐开了花。

第一次做蛋糕5

  早晨,刚一睁开眼,我就被一阵兴奋包围了,今天,我有个活动:自己做蛋糕。

  刚吃完早饭,我的两个同学就陆续来到家里,她们也带着一脸的兴奋,好像要去干一件非常了不起的事。

  我们开始做蛋糕了,第一步是要打鸡蛋,并把它搅匀,这项工作看似简单,其实并不容易。如果是家长们,自然是熟练不过了,一手端着碗,一手拿着筷子,不到一分钟,就可以把鸡蛋搅得十分均匀。而我们就不同了,哗啦哗啦地搅了半天,蛋清依然漂在表面上,等到它和蛋黄充分融合时,我的手已经变得有些酸痛了。

  最后一步是把蛋糕放进烤箱来。这一步进行的与前几步一样顺利,不过,要等蛋糕熟透,还要四十分钟,我们就坐在桌子旁边等着,正当大家等得不耐烦时,烤箱突然“叮”的响了一声,我们“呼”的一声冲进厨房,取出蛋糕。“好香啊!”“味道真美!”我们一边品尝着亲手做的蛋糕,一边不住的赞叹着。

  这时,我突然觉得,世界上最美味的蛋糕就是自己亲手制作出来的。

第一次做蛋糕6

  今天,我要自己做一个好吃的小蛋糕,在这次做的过程中我发生了许多有趣的故事,下面让我一一为大家介绍吧!

  我先准备好了材料:面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油、盐。再用水把面粉混合,然后拿了两个盘子,把蛋黄搅拌均匀,加上牛奶,再加一大勺糖,搅一搅,然后把蛋清搅拌均匀了,终于,我把蛋清搅成泡沫形。然后跟蛋黄混合,倒入面粉里搅拌,最后我在加上一点盐和四分之一的发酵粉搅一搅。

  我立即给烤箱通了电,轻轻的将蛋糕放了进去。把时间调到了15分钟品,时间终于到了,我急匆匆地跑了过去想看看我的成就品!可只眼前一片糊状,我轻轻地用筷子捞了捞蛋糕,蛋糕的底部全糊了,而上面还是粘糊糊的,原来是没有烤熟呀!我把蛋糕给倒了。叫上了妈妈来一起做,像上次那样,把配料准备好,把餐具准备好,然后把蛋糕放进了烤箱,妈妈说:要把时间调到20才不会一半熟一半没熟!我按照妈妈的话,把烤蛋糕的时间重新调整了下。yes!蛋糕终于做成了,我高兴地欢呼起来,我开心地把蛋糕拿了出来,“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝,味道很鲜美,而且非常的松软。

  我和妈妈一起享受着成功的喜悦,在这次做蛋糕中我收获到了许多快乐和成就感!

第一次做蛋糕7

  我的生日到了,我想自己做一个蛋糕。

  我先挤出白奶油把光秃秃的蛋糕包起来,然后挤出红色的草莓果酱和黄色的香蕉果酱画出小花,再挤出绿色奶油画小草,哈哈,我的蛋糕完成了。妈妈说这像一个马蜂窝,我觉得还不错。我相信,世上无难事,只怕有心人。

  你们也来自己做一道香甜的蛋糕吧。

第一次做蛋糕8

  早晨,我和妈妈在家。我对妈妈说你叫我做蛋糕吧,妈妈说可以呀!

  我满怀信心的走进厨房,我学着妈妈平时做蛋糕的样子,带上围裙。妈妈事先准备两个鸡蛋,一些面粉,还有一块黄油,我先小心翼翼的把鸡蛋可到碗里,再把黄油和白糖打散,慢慢再加鸡蛋液搅均,然后撒上面粉搅拌一下,倒入蛋糕模具里,把它放进烤箱,定好时间,便到客厅等候。

  过了一会,时间到了。我打开烤箱,扑鼻的香气迎面而来。我取出蛋糕我迫不及待的吃了一口,呀!太硬了可能是烤的时间太长了。“吃一堑,长一智。”我试着又做了一次,我把时间定短了,这一次我做蛋糕又软又香,吃着自己做的蛋糕,心里美极了!

第一次做蛋糕9

  今天,我想做一个大蛋糕,在妈妈的指导下,我准备了鸡蛋、面粉、白糖,摆好了打蛋机、筛粉网、筷子、碗。

  我拿来一个圆溜溜的小鸡蛋,我小心翼翼地在碗边“咚咚咚”敲了敲,鸡蛋破壳了,把蛋黄与蛋清分开,我先把蛋清放在打蛋机里打,直到打成泡沫,我用筷子插在蛋清中,筷子像树一样笔真站起来就好了。我把蛋黄搅拌一会儿,加糖和面粉,均匀再搅拌。然后倒入钢锅里,用小火烤大约二十分钟。我打开锅盖,香喷喷的蛋糕做好了。

  我很开心地学会做蛋糕,以后我要做很多又香又甜蛋糕,给爸爸妈妈吃,还要请同学来我家吃蛋糕。

第一次做蛋糕10

  今天是“六一”儿童节,听说超市里有做生日蛋糕的派对,我一听到这个消息,马上和妈妈去报了名,而且还邀请贺宇娟和我一组参加比赛。

  到了七点,做蛋糕比赛准时开始了,参赛的选手好像都胸有成竹似的,个个摩拳擦掌的准备大显身手。因为参赛选手太多,所以要分好几轮比赛,我被分在了第三组。

  第一组和第二组比赛的时候我们一直仔细听“老师”的讲解、看别人的做法、我边看着别人做,边在心里想着我和贺宇娟的蛋糕怎么做,有时还和我的伙伴交流一下意见。等他们做完时,我们已经心中有数了,终于等到了第三轮,“老师”一声令下“开始了!”我们就一起“疯狂”的做了起来。

  我俩按照刚才老师教的方法做好了第一步、第二步和第三步,第四步就是自由发挥了,我和贺宇娟已经打算好做一个“小型花园”了。我们按照刚才商量好的,做了“九棵西红柿树”,其中有两棵黑色的,七棵黄色的,花坛像是一朵花儿,花坛旁边还有好多草呢!花园里有四个小人,那就是:我、我的妈妈、贺宇娟的妈妈和贺宇娟。“我们”在花园里,边散步边聊天,还玩游戏呢!我在蛋糕的右上角写上了“Happy birthday(生日快乐)”,好多去看比赛的人都说我俩有创意,我们听了,甭提多高兴了!

  最后妈妈给蛋糕随便“打扮”了一下,让蛋糕更难看了,把她“自己”给涂掉了,其实我的妈妈还没碰过做蛋糕的工具呢,她只是乱弄了一下,没想到却把她“自己”给涂掉了,嘿嘿!

  今天这次活动及让我体验了自己动手的快乐又让我享受到了和许多小朋友一起过六一的欢乐,这次玩的真是太开心了!下次如果有这样的活动,我还要参加!

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