外事接待 宴请礼仪
第1篇:外事接待 宴请礼仪
宴会礼仪
宴会座次的安排
1。以主人的座位中心。如有女主人参加时,则以主人和女人为基准,以靠近者
2。要把主宾和夫人排在最尊贵显要的位置上。通常做法,以右为上,即主人的右是最主要的位置;其余
3。在遵照礼宾次序的提下,尽可能使相邻就座者便于交谈。例如,在身份大相同时,把使用
4。主人方面的陪客,应尽可能*在客人之间坐,以便同客人接触交谈,避
5。夫妇一般不相邻而坐。西方习惯,女主人可坐在男主人对面,男女依次相间而坐。主人面向上菜的门。我国
6。译员可安排在主宾右侧,以便于翻译。有些国家习惯,不给译员安排席次,员坐在主人和主宾
菜单的拟订和用酒
宴会上的食品菜肴,要精致可口,适合于来的口味,而且还要美观大方,让人看了,悦目赏心,做到*香味俱全。客人往往从主人备的美味佳肴中,体会到热诚待的心意,
对于客人的宗教习惯一定要注意尊重。
冷盘要十分精致,开人胃口,量不必太大。汤宜于清爽可口。
一是餐前开胃酒。常用有雪利、葡萄酒、马西尼、金酒加汽水和*块、威士忌加*水等。一般
二是席间佐餐用酒。常用的是红、白葡萄酒以及各种软饮料。席间用酒(tablewine)一般不上烈*酒。一般习惯,吃鱼虾时用白葡萄酒;吃肉菜时用红葡萄酒。也有的只用一个酒杯,红、白葡萄酒任君选用。白葡萄酒用时先
三是餐后用酒。在家庭式的小型晚宴以后,送上各种烈*酒,供
宴会的程序
主人陪同主宾进入宴会厅,全客人就座,宴会即正式开始。如休息厅较小,或宴会规模大,也请主桌以外的客人先
如双方有讲话,我国做法一入先讲话,后用餐。冷餐、酒会,讲话时间可灵活握。讲稿可事先交
正式宴会,吃完水果,主人与主宾起,宴会即告结束。西方习惯,上完咖啡或茶,客人即可开始告辞。宾告辞时,主人送主宾到门,原迎宾
第2篇:外事接待礼仪
reception
由于东西方文化的差异,我方人员在外事接待中,涉外礼仪问题日益得重要。据报载,家准备在某市投资100万美圆做广告的外商由于接待人员在宴请中过分[热情",反复劝酒,终醉倒席间。第天,外商觉得失[体面",匆匆告辞,并将业务转其他城市。因此,我很有必要
(1)迎客、送客时的规范
迎客时,要准时到达接客地点,不得延误,一般应提前30分钟到达。
与外宾握手时,一般主先向客人伸手,身份低的不要主动向身份高的伸手,男同志不
送客时,在外宾乘坐的汽车、火车开动时,送行人应挥手致意。在场送客一般应在飞机起飞后方可离开,以应付临时变化情况。在离开机场、车站时,与同时送行的外国工作人员告别(使馆人员),并
(2)宴会、聚会中的规范
宴请是*交往中常见的外事礼仪活动。当我方举行宴会时,参加人员应提前一钟到场。在宴会上不要随便衣或解开衣服纽扣。如确需宽衣时应先征得主人的同意。在宴会上应尽可能普遍地与同桌外宾交谈,不要只和自己人谈话,冷落外宾。用餐时,主人不得自己用的筷子给外宾挟菜,对女外宾要照周到,敬酒时,对外宾敬要适可而
用餐时,不要向桌子远处取食物或菜肴。需要时,应请邻座客人为传递。喝汤要用汤,不要用嘴就着碗或盘子边沿喝。吃菜或喝汤时,嘴里都不要发出太大的声音,汤和食物如太热,不要用嘴劲吹,应待到稍凉时再用。当主人或宾祝酒或发表讲话,应暂
不可中途退席,如果事必须退席,应向本席主人告辞,并向本席客人点头
(3)衣着方面的规范
接待外宾时,服装要整洁,衣服上应有污渍和绉痕。夏天参加外事活动时,男人可穿短袖衫,但不能短裤和赤脚穿凉鞋。雨天
第3篇:接待外宾的礼仪
以下是小编为大家准备的礼仪内容,仅供参考!
接待外宾乘坐轿车时,因其档次较高,较为舒适,因而在座次方面要更为讲究一些。
确定轿车的座次,关键要看乘坐何种车辆。
乘坐吉普车时,前排驾驶员身旁的副驾驶座为上座。车上其他的座次,由尊而卑,依次应为:后排右座,后排左座。
乘坐四排座或四排座以上的中型或大型轿车时,以前排,即驾驶员身后的第一排为尊,其他各排座位由前而后依次递减。而在各排座位之上,则又讲究“右高左低”,即座次的尊卑,应当从右而左依次递减。简单地讲,可以归纳为:由前而后,自右而左。
乘坐双排座或三排座轿车时,座次的具体排列,则又因驾驶员的身份不同,而具体分为下述两种情况:
第一种情况,是由所乘轿车的车主亲自驾驶轿车
在这种情况下,双排五座轿车上其他的四个座位的座次,由尊而卑依次应为:副驾驶座,后排右座,后排左座,后排中座。
三排七座轿车上其他的六个座位的座次,由尊而卑依次应为:副驾驶座,后排右座,后排左座,后排中座,中排右座,中排左座。
三排九座轿车上其他的八个座位的座次,由尊而卑依次应为(假定驾驶座居左):前排右座,前排中座,中排右座,中排中座,中排左座,后排右座,后排中座,后排左座。
当主人亲自驾车时,若一个人乘车,则必须坐在副驾驶座上,若多人乘车,则必须推举一个人在副驾驶座上就座,否则就是对主人的失敬。
第二种情况,是由专职司机驾驶轿车
在这种情况下,双排五座轿车上其他的四个座位的座次,由尊而卑依次应为:后排右座,后排左座,后排中座,副驾驶座。
三排七座轿车上其他的六个座位的座次,由尊而卑依次应为:后排右座,后排左座,后排中座,中排右座,中排左座,副驾驶座。
三排九座轿车上其他的八个座位的座次,由尊而卑依次应为(假定驾驶座居左):中排右座,中排中座,中排左座,后排右座,后排中座,后排左座,前排右座,前排中座。
根据常识,轿车的前排,特别是副驾驶座,是车上最不安全的座位。因此,按惯例,在社交场合,该座位不宜请妇女或儿童就座。而在公务活动中,副驾驶座,特别是双排五座轿车上的副驾驶座,则被称为“随员座”,专供秘书、翻译、*卫、陪同等随从人员就座。
乘坐公共汽车、火车或地铁时,往往需要对号入座,座位可供选择的余地并不太大。比较而言,有关座次的讲究也相对较少。
基本的规矩是:临窗的座位为上座,临近通道的座位为下座。与车辆行驶方向相同的座位为上座,与车辆行驶方向相反的座位为下座。
在有些车辆上,乘客的座位分列于车厢两侧,而使乘客对面而坐。在这种情况下,应以面对车门一侧的座位为上座,以背对车门一侧的座位为下座。
在乘坐车辆时以礼待人,不单是一种要求,而且应当落实到乘坐车辆时的许多细节上。特别需要注意下列三个方面的问题。
其一,是上下车的先后顺序。在涉外交往中,尤其是在许多正式场合,上下车的先后顺序不仅有一定的讲究,而且必须认真遵守。
乘坐轿车时,按照惯例,应当恭请位尊者首先上车,最后下车。位卑者则应当最后登车,最先下车。乘坐公共汽车、火车或地铁时,通常由位卑者先上车,先下车。位尊者则应当后上车,后下车。这样规定的目的,同样是为了便于位卑者寻找座位,照顾位尊者。
其二,是就座时的相互谦让。不论是乘坐何种车辆,就座时均应相互谦让。争座、抢座、不对号入座,都是非常失礼的。在相互谦让座位时,除对位尊者要给予特殊礼遇之外,对待同行人中的地位、身份相同者,也要以礼相让。
其三,是乘车时的律己敬人。在乘坐车辆时,尤其是在乘坐公用交通工具时,必须将其视为一种公共场合。因此,必须自觉地讲究社会公德,遵守公共秩序。对于自己,处处要严格要求,对于他人,时时要友好相待。
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