法国里昂有哪些值得买的特产
法国里昂有哪些值得买的特产
特产指某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品。下面是小编为大家整理的法国里昂有哪些值得买的特产,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
1、里昂艺术品
里昂的艺术品充满了法国的风味,在里昂的很多二手市场,游客可以淘到很多漂亮的小物品,还有一些艺术价值很高的古玩、古董等,当然,运气和实力是其中的一部分。可以当作装饰品摆在家里,也是一种装饰嘛!
2、里昂巧克力
以前巧克力是法国贵族的专属,他们非常喜爱巧克力,知道现在,人们也把它当作送礼的选择,里昂的巧克力非常多,有很多著名的,就像是Richart的艺术巧克力,这可是作为送给亲朋好友的礼物首选。
3、丝绸围巾
我们国家以前是著名的丝绸之国,但是大家知道吗?里昂也是一个以丝绸闻名的城市呢!作为曾经的丝绸之都,里昂的特产怎么能少了丝绸呢?具有里昂特色的丝绸绝对是游客的上上之选。
4、小王子纪念品
我们都著名的童话《小王子》,但是大家肯定不知道,这本书的作者就是里昂的,名字叫做埃克苏佩里,在里昂白苹果的广场上,矗立着小王子的雕像,作为小王子的故乡,这里自然少不了有关小王子的各种纪念品,大家可以带回去哦。
5、薄若莱酒
这种酒的名字是根据这个产酒村庄而来,这个村庄就是薄若莱,是法国勃艮第南部的一个酒村,离里昂非常近,这里的葡萄酒世界闻名。酿造工艺非常特殊,使其单宁极其柔顺,果味浓郁且常有标志性的香蕉及橡皮糖的香气。它是对传统法国红酒的一种完全颠覆,能给人带来耳目一新,与众不同的感觉。
6、里昂香水
香水一直是女性的最爱,和名牌包包衣服一样,香水越来越成为女性必需品了,法国是一个香水之都,这里连空气中都弥漫着淡淡的香气。我们都知道著名的品牌dior,这个牌子的玫瑰系列香水就来自于法国的鲁尔河畔,里昂自然少不了各色香水的,喜欢香水的女性不如买些回去,退税比国内便宜很多,男性也可以给家里的女性带回去。
7、奢侈品
法国有很多的奢侈品,是一个公认的购物天堂,而里昂也是法国的一个购物天堂,原因就是法国各大品牌的奢侈品都在那里可以找到,比如路易斯威登、爱马仕、卡地亚、香奈儿、迪奥、纪梵希、拉克鲁瓦、伊夫圣罗兰等等。
拓展阅读
(一)法国香水
法国香水驰名世界,其中不乏价格惊人的上品。在法国,你大致可以凭着香水气味的雅俗判断一位先生或女士的身份。然而你可能不知道,香水的起源和恶臭有着密切关系。 伏尔泰在1756年曾写了一本名为《美化巴黎》的小册子,小册子中写道:“设在窄巷中的肮脏市场使人不敢驻足,到处散发着恶臭……街道昏暗、狭窄、丑陋不堪,似乎代表着一个最野蛮的时代。” 16世纪,格拉斯的传统手工业是使用橄榄油熟皮技术制作手套。然而,经过橄榄油熟皮后的气味显然不太好,因此不少熟皮匠人开始制造香精加入其中。
(二)法国葡萄酒
葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁,经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中,法定产区葡萄酒占全部产量的35%,优良地区餐酒占2%,地区餐酒为15%,日常餐酒为38%。波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒,在分级上还大有不同,通常是酒标上标称的产区越小,葡萄酒的质量越高,所以酒庄(Margaret Red)的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上,遍布大小酒庄8000多个。
(三)香槟
产地巴黎北部香槟地区气味因为二氧化碳气体的关系,打开后果香四溢。特色是最著名的起泡酒,但不是所有的起泡酒都能叫做香槟,香槟酒的定义有严格的标准。酿造采用独特的瓶内二次发酵技术,即通常说的“香槟法”。方法是将事先酿成的静态无气泡的白葡萄酒装到瓶中,然后添加糖汁与酵母,在瓶中进行一次小规模的发酵,这次发酵的目的就是让酒产生气泡,制成香槟。搭配中餐可以当开胃酒,也可以当餐酒来饮用,适宜搭配烤乳猪、烧鸭等粤菜,因为香槟的酸甜口感可以极好的化解菜肴的油腻,同时气泡会感觉舒爽。
(四)法国鹅肝
鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏。因其十分丰富的营养和特殊功效,使得鹅肝成为补血养生的最佳食物。法国著名的料理鹅肝(法文:Foie gras)是一种从被过份喂饲的鹅取出来的肝。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。鹅肝,虽然名称是“鹅肝”,但实际上今天大部分的法国鹅肝是鸭肝制成的。由鸭肝制成的法国鹅肝味道浓郁,而用鹅肝制成的法国鹅肝则肉质细腻。这种食物有“世界绿色食品之王”的美誉,降低胆固醇、降低血脂、软化血管、延缓衰老……并且,它作为法国的传统名菜,绝对刺激你的味蕾。
(五)埃普瓦斯奶酪
勃艮第大区本以葡萄酒闻名天下,这里出产顶级的夏布利和博若莱葡萄酒,与波尔多一道,被认为是法国最重要的两大葡萄酒产区。虽说勃艮第的葡萄园面积只及波尔多产区的四分之一,但是前者在出产葡萄酒的种类和品质上,从不亚于后者。葡萄酒与奶酪是西方人最津津乐道的食物搭配,可想而知,出产于勃艮第大区的奶酪,也绝非等闲之辈。埃波瓦斯奶酪(poisses)就源自这个葡萄酒王国。 埃普瓦斯奶酪 - 历史埃波瓦斯奶酪大约是在16世纪,当地一座名为埃波瓦斯的村庄,那里的僧侣们最早开始制作这种奶酪。
(六)法国黑松露
法国黑松露,每年的11月到次年的3月,会在法国和意大利的少量土地上生长。 这种具有浓郁独特香味的植物,价格贵如黄金,让全球高档酒店的大厨翘首以盼。 法国黑松露是非常珍贵的高档食材,为西餐中的顶级美味。 法国黑松露和鹅肝、鱼子酱一起,成为法国宫廷和皇家社交盛宴上最令人垂涎的美馔。 尤其天然松露的产量越来越少,想要尝到最佳品质的法国黑松露,只有在秋冬季节的法国佩理戈尔才能找到。 虽然夏季也有法国黑松露菌,但是其味道比冬季法国黑松露菌差一大截,身价也相距十多倍。
(七)法国薰衣草
法国薰衣草(学名:Lavandula stoechas)是常绿灌木,叶灰绿色, 花呈穗管状,花色深紫,顶部有紫色苞片,全株有浓郁的芳香。喜冷凉全日照的环境,忌高温潮湿,植床需含石灰质,疏松干燥且排水良好,需严防霜害。花叶可提炼精油,缓和头痛、使口气清新之效。亦可用于泡澡和护肤美容具收敛效果。法国薰衣草花型优美、气味芬芳,对环境适应性(耐热、耐湿)优于其它品种。 种植香草花,是当今世界花卉栽培的新时尚。在美国,平均每个家庭种植香草15至20种。
(八)庞德咖啡
庞德咖啡,又称“玫瑰咖啡”、“玫瑰夫人咖啡”,是法国非常流行的一种花式咖啡。它作为浪漫温馨的代表。庞德咖啡拥有别致的创意,优美的造型,适合情人对饮,或一个人享受自恋之美和寂寞之美。浓浓的咖啡香混合着酒香,令人心醉神驰!最美丽的是咖啡上桌的一刹,花颜灿烂,情人对视微笑,多少情意缱绻花瓣间……而且,这种咖啡有着特殊的制作方法,制作出来的咖啡不仅好喝,形状也十分的好看,特别能吸引女性的关注。所以,“玫瑰夫人咖啡”就是这样得名而来。在大部分女性都爱上这个美好的咖啡的时候。
(九)康涅克白兰地
康涅克白兰地是法国的名酒。最早以葡萄为原料生产白兰地的地方,是位于法国西南部的康涅克 地区,康涅克区的人将葡萄经过发酵、蒸馏出来的酒称为 Vinbrul,这就是白兰地一词的起源,经橡木桶成熟成琥珀色之后,再装瓶销售。白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。含酒精的饮料,世界各国都生产,白兰地通常意思是葡萄酒的`灵魂。而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好的,其中以康涅克白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。
(十)波尔多咖啡
法国的波尔多市,不仅有享誉世界的波尔多葡萄酒,还和世界贸易中的大宗商品——咖啡息息相关。 波尔多有很多咖啡焙烧店,尽管这些店铺都很小,但它们在与大公司的竞争中并没有败北。有一个名为马歇尔的焙烧店每年加工的咖啡豆多达125吨。马歇尔店的老板马歇尔˙格里斯介绍说,绿咖啡芳香四溢,经过焙烧后的味道甚至和葡萄酒有些像,非常诱人。 另一家名为萨博瑞的焙烧店每年可以为咖啡屋、餐厅和饭店提供200吨的咖啡,为了经营得更好,他们要按照顾客的要求随时进行调整。这实际上并不是件容易的工作。
格拉斯香水是法国巴黎的名产。从16世纪起,欧洲人就知道,最好的香水在格拉斯,这个因香水工业和香水贸易而繁荣的法国南部城镇,担着一个“世界香水之都”的美名。可在香榭丽舍大街买几瓶Chanel5或是Dior。香水是尤物,是性灵之物。它就像美丽的女人,以挥发的形式向你渗透,影响你的身体和心灵,让你发出叹息。有人说,国色是上帝赐予女人的恩惠,而天香便是人间私酿的禁锢,给予女人吸引着天下的秘密手段。
(十一)法国龙虾
龙虾在法餐中扮演的角色比较特殊,它是吉祥喜庆的象征,因此,只有在特别隆重的庆祝场合,法国人才会大啖龙虾。这个习惯一直延续到了今天。所以,如果在法国人的餐桌上看见龙虾,不用多说,那一定意味着当天是个好日子 食用龙虾的工具和礼仪 食用龙虾时,使用海鲜刀叉即可。同时配备一把钳子,在必要时可用来夹碎龙虾的钳子和硬壳,挑出里面的龙虾肉吃。选择适当的酒配餐龙虾:龙虾的配酒,最好选择卢瓦尔地区出品的干白,以及一些波尔多地区生产的干白。
(十二)法式洋葱汤
法式洋葱汤属于法国大餐中的粥羹汤,特点是较典型的法国风味,味道香浓。做法一材料:牛肉汤2000克、洋葱500克、色拉油150克、盐20克、胡椒粉少许、面包片少许、沙司少许。做法:第一步先把洋葱切丝,并用色拉油炒熟,至褐色。然后就是第二步在锅中放入洋葱,百里香抄下、牛肉汤搅拌,加白兰地并煮沸,加入盐、胡椒粉即可。最后就是第三步出汤时,在汤盆内加入面包片,并撒入沙司即可食用。
(十二)法国芝士
法国生产近四百种芝士,花样繁多,各具风味,是世界上生产芝士品种最多的国家。法国芝士有牛奶、绵羊奶、山羊奶或是混和奶所制成的不同品种。其各地都有道地的芝士产品,制法历史悠久,源远流长,例如居产乳区首位的诺曼底(NORMANDIE)以含丰富奶脂的CAMEMBERT及PONT L’EVEQUE 芝士闻名;罗亚尔河河谷区(LOIRE)和普阿图(POITOU)则是气味浓郁的山羊奶芝士;阿尔萨斯地区(ALSACE)以MUNSTER闻名;阿尔萨斯山区(ALSACE)以MUNSTER闻名。
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