浙江温岭有什么美食特产

浙江温岭有什么美食特产1

  产品名称:温岭高橙。产品产地:台州温岭。产品特性:风味独特,果汁丰富,甜酸适中,清香可口,略带苦味。产品成分:维生素C、E、β-胡萝卜素和氨基酸,含有特有的苦味成分柠檬苦素和黄酮类物质。产品功效:具有清肝明目、健脾益胃、生津活脉、醒酒降压、减肥健美等功效,常吃能助长发育,延缓衰老过程,阻止致癌物产生,高血压、冠心病及其他慢性病患者食之更有益。产品简介:温岭被命名为“*高橙之乡”。温岭高橙系柚与甜橙的自然杂交种,是温岭市特有的地方传统水果,已有500多年的栽培历史。温岭高橙耐贮藏,果实个大形美、色泽橙红,单果重400克左右,风味独特,果汁丰富,甜酸适中,清香可口,略带苦味,贮藏至翌年4-6月,风味尤佳,最长可贮至8-9月。是鲜销、加工集一体的优良地方特色品种。

  2、温岭葡萄

  温岭全市大棚葡萄种植面积达4万多亩,年产量4.9万余吨,产值3.8亿元,拥有葡萄生产企业18家和葡萄合作社13家,注册有“滨珠”、“罗氏”、“约翰”等多个著名商标。此次地理标志证明商标的成功注册,意味着温岭葡萄的保护与发展工作迈**新台阶,促使温岭葡萄形成了自己特殊的知识产权保护,将在服务“三农”、促进农民增收致富、促进地方特色农业产业发展上发挥重要作用。据了解,地理标志证明商标是目前国际上保护特色产品的一种通行做法。通过申请地理标志证明商标,可以合理、充分地利用与保存自然资源、人文资源和地理遗产,有效地保护优质特色产品和促进特色行业的发展。

  3、箬横西瓜

  温岭市箬横西瓜合作社成立于2001年7月,目前合作社注册资金50万元,社员252人,固定资产296万元,西瓜生产基地13个,其中本市1个、广东2个、海南4个、江西3个、广西3个,面积1.3万多亩,在**20个省市50多个水果批发市场建立销售网点,联接农户9200户,直接带动温岭市东南沿海8万亩西瓜产业带的形成,在该市推进农业产业化经营中起龙头示范作用。为进一步规范运行机制,完善内部管理,做大做强做优西瓜产业,2005年,该社依据《浙江省农民专业合作社条例》,按照温岭市农民专业合作社规范化建设A类标准,实施了规范化建设。目前,合作社产权清晰、**健全、运行规范、管理**、服务全面;合作社的**功能、运行质量和带动农户增收能力得到了进一步提升。

  4、东魁杨梅

  东魁杨梅临海杨梅栽培历史悠久(距今近1700年),是临海市传统的特色水果,**前是临海市第一大水果品种,在二十世纪八九十年代的种植业结构调整,以及近来退耕还林等大力发展,全市已有杨梅栽培面积达11万亩,年产量4万吨,产值近2亿元,成为临海市水果业中仅次于柑桔的第二大产业,被列入浙江省优势农产品产业带,成为山区农民重要的收入来源。临海杨梅生产因气候地理条件优越,生态条件良好,生产的杨梅外观好品质优。栽培的品种有东魁、荸荠种、临海早大梅、水梅等,每年在6月中旬~7月中旬成熟上市,其中以临海早大梅和东魁杨梅盛名,多次获省农博会金奖;临海早大梅是临海本地水梅的变异良种,早熟、果形大、耐贮藏、品质优。东魁杨梅果形特大、色泽艳丽、甜酸适口、风味浓郁。在2003年省**杨梅评比中临海市白水洋上游杨梅产业合作社生产的“上游”牌c东魁杨梅获“浙江省十大**杨梅”.

  5.箬横西瓜

  温岭市箬横西瓜合作社成立于2001年7月,目前合作社注册资金50万元,社员252人,固定资产296万元,西瓜生产基地13个,其中本市1个、广东2个、海南4个、江西3个、广西3个,面积1.3万多亩,在**20个省市50多个水果批发市场建立销售网点,联接农户9200户,直接带动温岭市东南沿海8万亩西瓜产业带的形成,在该市推进农业产业化经营中起龙头示范作用。


浙江温岭有什么美食特产扩展阅读


浙江温岭有什么美食特产(扩展1)

——天水有什么美食特产3篇

天水有什么美食特产1

  几乎每一个在天水生活或者说只呆过几天的人都会爱上这种别有风味的小吃,柔嫩的口感就像上好的面条一样。擀面皮则比面皮更薄更劲道,十几种美味调料和金黄的`面皮搅拌在一起,尝一口,辣也不是,酸也不是,麻也不是,口舌生香,油而不腻,真是让人垂涎欲滴。

  NO.3凉粉

  天水凉粉品种繁多,风味各异,制作考究,佐料独特。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽,用豌豆制作的凉粉晶莹透亮,还有用扁豆、粉面等制作的凉粉。其中用荞麦制作的凉粉工艺复杂,风味俱佳。

  NO.4捞捞

  天水捞捞学名荞麦凉粉。最大特点是用一个特殊的器具将凉粉捞成长粉条状,让它更加容易入味,盛入碗中,**油泼辣子、芝麻酱、醋、酱油、芥末、蒜泥、精盐、花椒面等佐料,吃起来往往使人食欲大增,胃口大开。

  NO.5猪油盒子

  猪油盒子是天人钟爱的早点。是甘肃天水的名小吃。当地人都称之为宫廷点心,它是在清代宫廷点心“猪油饽饽”的基础上改制的。天水猪油盒制作工艺复杂精细,用料讲究,由上等精面粉,生猪板油、大葱嫩蕊、胡麻油、精盐等制作而成,经过烙、煎、烤综合加工,具有酥脆松软、滋味浓香、色泽艳丽、油而不腻、酥而不碎等特点。

  NO.6浆水面

  浆水面是天水人家家户户最普遍的一样饮食了,有人形象地说,天水人走到哪里,浆水缸背到那里。浆水的制作一般选用鲜嫩的苦苣、苜蓿、荠荠菜等野菜或芹菜、莲花菜、小白菜叶为原料,切成细条,煮熟后加上发酵引子,盛在瓷罐内盖好,三天后即成浆水。食用前先加葱姜蒜炝锅,爆香后加入浆水、将浆煮沸、下面、再配以其它佐料,或者将面下好后捞入碗内、浇上浆水(热浆水更佳)、加入适量精盐、辣椒油,炒韭菜等即可食用。

  NO.7面鱼

  面鱼是天水夏天常见的一种面食,在天水方言里又称为“锅走”,后来也被叫做“漏鱼”,这些名称都和面鱼的做法和形状有关。面鱼主要分为玉米面粉做的黄色的面鱼,口感较绵,还有用玉米淀粉做成的白色的面鱼,口感较爽滑。面鱼做好后,依照个人口味做一些臊子或炝一些浆水,配之以蒜泥、辣子、醋就可以享受这消暑的美食了。

  NO.8打卤面

  先将芹菜、木耳、黄花、豆腐干、大肉等原料,不带汤炒成臊子,浇上稠糊状芡汁。再用麦粉扯面条,面宽2厘米以上,煮熟扯面,捞**碗中,浇上臊子,**油泼辣子、醋、盐等佐料即成荤打卤面。臊子中不放肉则为素打卤面。特点是面宽、臊子大、碗大、臊子稠,与面条紧紧粘在一起,味美可口,充分体现了西北人粗犷豪放的性格。

  NO.9天水杂烩

  把鸡蛋清和蛋黄搅匀,摊成薄饼。取鲜五花肉剁碎,放入盐、粉面、花椒后拌匀,加在两层薄蛋饼中间压*,上笼蒸熟,切成条形,便做成夹板肉。以夹板肉为主,配以响皮条、丸子,浇上鸡汤,撒上葱花、香菜、木耳等,盛入汤盆,量足汤多,荤素搭配,边喝边吃,不油不腻,味道鲜美。

  NO.10天水里脊

  天水里脊用鲜五花肉,切成小块,与粉面、蛋清搅拌和匀,再在植物油中炸。炸熟炸干后捞出,配以木耳、玉兰片、红绿辣椒等,浇上勾好的芡汁即成。一般流行有酸辣里脊和糖醋里脊两种。特点是色泽清亮,有半透明感,吃起来酥脆鲜美,油而不腻。


浙江温岭有什么美食特产(扩展2)

——浙江德清特产是什么 (荟萃2篇)

浙江德清特产是什么1

  一、烘豆茶

  烘豆茶是德清人茶余饭后、聊天时经常喝的,有客人来的时候,德清人会先泡上一杯烘豆茶来招待他们


  

  二、笋干、笋衣

  莫干有大片的竹林,当然也就盛产笋,笋就像是一个百搭的食物,炖鸡煲的时候会放几根。笋干烧肉也是过年时候的必备品


  


  

  三、莫干黄芽

  莫干黄芽是黄茶的一种,产于浙江省德清县的莫干山。莫干黄牙外形细紧多毫,色泽绿润微黄,香气清高持久,滋味鲜爽浓醇,汤色黄绿清澈,叶底嫩黄成朵


  

  四、鱼干

  鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。过年之前,德清的很多家庭都会制作鱼干


  

  五、竹制等各种手工艺品

  莫干山有大片的竹林,所以竹制品也是很多手工艺品制作者的最爱。他们用灵活的双手制作出各式各样的竹制品。如果你感兴趣的话,也可以去体验一下


  

浙江德清特产是什么2

  1鲚鱼

  产品名称:鲚鱼

  产品俗名:刀鱼、风尾鱼、觜鱼。

  产品产地:湖州太湖。

  产品特性:性温,味甘,骨嫩鳞细,银光闪闪,肉质肥嫩。

  产品季节:每年春季,梅鲚鱼开始产卵,夏季见子鱼,初秋可长到六厘米左右,形状似凤尾鱼。八月到十月的三个月是围捕梅鲚旺季。

  产品成分:富有营养价值,含有磷、钙、镁、无机盐等多种元素。

  产品功效:补气活血,泻火解毒,健脾开胃。药理研究发现,鲚鱼所含之锌,能使血中抗感染淋巴细胞增加,临床也证实鲚鱼有益于人体对化疗的耐受力。适宜体弱气虚,营养不良者食用;适宜儿童食用。凡湿热内盛,或患有疥疮瘙痒之人忌食;病人忌食。

  产品简介:太湖的梅鲚,又称鲚鱼。东山常见为梅鲚和刀鲚,一般长六至十二厘米,隔年的刀鲚可长达三十厘米左右。梅鲚生长在浮游生物丰富的开阔水域。每年太湖梅鲚生长其间,太湖“封湖”禁捕,到八月中旬开湖,全湖捕船云集,**起捕,蔚为壮观。梅鲚鱼体形虽小,力道很足,游速很快,渔民要用七道篷的大船拖网追捕。故渔民有“梅鲚头上七道篷”之说。如果再追不及,篷与篷间再加风袋,增加船速,超过鱼速,达到追捕目的。一对渔船,昼夜捕捉,多时能捕鱼一至二吨,收入可观。梅鲚鱼不仅细嫩鲜美,而且营养丰富,含有人体所需要的各种元素,被视为席上珍品。梅鲚大部分晒成梅鲚干或制成罐头食品公司,远销海内外。

  产品历史:唐·孟诜:“蛴鱼肉发疥,不可多食。”《食鉴本草》:“鲚鱼肉助火动痰。”《食物本草》:“有湿病疮疥勿食。”《随息居饮食谱》:“多食发疮、助火。”《万历野获编记载》:“从明朝洪武年起,太祖命每年岁贡梅鲚万斤。”故又称“贡鱼”。

  产品典故:公元221年,割据江东的孙权见曹丕代汉称魏帝,刘备亦在蜀**,遂作**的准备,自*迁鄂(今鄂州),取“武而昌”之义,改鄂为武昌。229年,孙权即帝位,改元“黄龙”,迁都建业(今南京)。265年,吴国末代君主孙皓又自建业迁都武昌,扬州诸郡百姓溯流供给武昌帝室、官僚消费,劳役繁重,怨声载道,甚至有人劫持吴主庶弟孙谦,*迁都加重了民众负担。左丞相陆凯乃上疏引童谣云:“宁饮建业水,不食武昌鱼;宁还建业死,不止武昌居”,极力要求还都,孙皓终于返回建业。;仔细品味这些诗词佳句,可知“武昌鱼”本来是对古今武昌地区所产鱼类的泛称,包括了鲫鱼(细头鱼)、鮰鱼,鳊鱼、鱖鱼{桂鱼、鲚鱼}等肉嫩味美的上等品种。黄鹤楼前江中有回流,漩涡波纹呈梅花形,俗称“梅水”,据说其中所产鲤鱼味最鲜美。同治《江夏县志>载:“鲤鱼三十六鳞,惟黄鹤矾头鲤鱼三十七鳞,其味肥而美,立冬后腌鱼者喜买之。他省呼之曰‘楚鱼’。”

  2新娘子茶

  产品名称:新娘子茶

  产品产地:浙江省湖州市

  产品特性:香味四溢。

  产品成分:矿质元素、蛋白质与氨基酸、糖类、蛋白质、类脂类、维生素等。

  产品功效:促进体内激素分泌、调节血糖含量、降低胆固醇含量、降血压等功效。...

  产品简介:茶在民间婚俗中历来是"纯洁、坚定、多子多福"的象征。明代许次纾在《茶流考本》中说:"茶不移本,植必生子。"古人结婚以茶为礼,取其"不移志"之意。古人认为,茶树只能以种子萌芽成株,而不能移植,故历代都将"茶"视为"至性不移"的象征。因"茶性最洁",可示爱情"冰清玉洁";"茶不移本",可示爱情"紧贞不移";茶树多籽,可象征子孙"绵延繁盛";茶树又四季常青,以茶行聘寓意爱情"坚贞不移",又寓意爱情"永世常青"、祝福新人"相敬如宾"、"白头偕老"。故世代流传民间男女订婚,要以茶为礼,茶礼成为了男女之间确立婚姻关系的重要形式。"茶"成了男子向女子求婚的聘礼,称"下茶"、"定茶",而女方受聘茶礼,则称"受茶"、"吃茶",即成为合法婚姻。如女子再受聘他人,会被世人斥为"吃两家茶",为世俗所不齿。

  民间向有"好女不吃两家茶"之说。"三茶":旧时在江浙一带,将整个婚姻礼仪总称为"三茶六礼"。其中"三茶",即为订婚时"下茶",结婚时"定茶",同房时"合茶"。也有将"提亲、相亲、入洞房"的三次沏茶合称’三茶"。"三道茶":举行婚礼时,还有行"三道茶"的仪式。第一道为"百果";第二道为"莲子或枣子";第三道才是"茶叶",都取其"至性不移"之意。吃三道茶时,接第一道茶要双手捧之,并深深作揖。尔后将茶杯向嘴唇轻轻一触,即由家人收去。第二道依旧如此。至第三道茶时,方可接杯作揖后饮之。

  3莫干黄芽

  产品名称:莫干黄芽

  产品产地:浙江省湖州市

  产品特性:嫩绿多毫,香气幽雅清新,汤色嫩黄清沏,滋味鲜醇爽口,叶底细嫩成朵明亮。

  产品成分:氨基酸、茶氨酸、谷氨酸。

  产品功效:解暑降温,清肝明目,提神,利尿,止渴生津,保健养颜、有提神醒目之功效。

  产品简介:莫干山群峰环抱,竹木交荫,山泉秀丽,常温为21℃,夏季最高气温为28.7℃,自古被称为“清凉世界”;常年云雾笼罩,空气湿润;土质多酸性灰、黄壤,土层深厚,腐殖质丰富,松软肥沃,茶叶生产基地除原有的塔山茶园外,尚有望月亭下的青草堂、屋脊头、荫山洞一带。采摘要求严格,清明前后所采称“芽茶”,夏初所采称“梅尖”,七、八月所采称“秋白”,十月所采称“小春”。春茶又有芽茶、毛尖、明前及雨前之分,以芽茶最为细嫩,于清明与谷雨之间,采摘一芽一、二叶。经芽叶拣剔,分等摊放,然后杀青、轻揉、微渥堆、炒二青、烘焙干燥、过筛等传统工序,所制成品,芽叶完整,净度良好,外形紧细成条似莲心,芽叶肥壮显茸毫,色泽黄嫩油润,汤色橙**亮,香气清鲜,滋味醇爽。“莫干黄芽”是浙江省首批省级名茶,九十年代起按绿茶类名茶工艺加工。茶叶品质保证符合有机食品安全质量要求,是招待、馈送贵客的高档礼品茶。

  产品历史;早在晋代佛教盛行时,即有僧侣上莫干结庵种茶。清乾隆《武康县志》载:“莫干山有野茶、山茶、地茶,有雨前茶、梅尖,有头茶、二茶,出西北山者为贵。”西北山即为莫干山主峰塔山。清道光《武康县志》载:“茶产塔山者尤佳,寺僧种植其上,茶吸云雾,其芳烈十倍。”

  4德清早园笋

  德清早园笋味道鲜美,营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、矿质元素和维生素等五大部分,据有关单位分析,每百克鲜笋中含有粗蛋白质3.26克,脂肠0.2克,是一种高蛋白、低脂肠食物;组成早园笋蛋白质的氨基酸有17种,计195毫克,其中人体必须的氨基酸、高氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸等计637毫克,早园笋蛋白质的质量也较高,通过化学得分值的计算,早园笋蛋白质的蛋氨酸含量是各种竹笋最高的,为鸡蛋含量的40%。


浙江温岭有什么美食特产(扩展3)

——辽阳有什么特产

辽阳有什么特产1

  辽阳特产一:香水梨干

  香水梨干是辽宁省辽阳的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,辽阳生产香水梨干至今已有500多年的历史了。香水梨干的制作工艺十分考究,选用优质的香水梨作为主要原料,在经过洗涤,削皮,挖核,干燥,成型等复杂的制作工艺精制而成,这样制作出来的香水梨干吃起来酸甜适口,还有一股清香的味道。

  辽阳特产二:塔糖

  塔糖是辽宁辽阳极具传统特色的糕点,有着非常悠久的历史,是辽阳真正的老字号糕点。塔糖的是做工艺有点复杂,选用优质的砂糖,矾为主要原料,再配以适量的香料,香草片等配料,在经过化糖,熬糖,冷却,捣白,切块等复杂的制作工艺制作而成吗,这样制作而成的塔糖吃起来清香可口,非常酥脆。

  辽阳特产三:瑰花香酒

  瑰花香酒是辽宁辽阳的地方传统名酒,有着非常悠久的历史。瑰花香酒酒香独特,这跟辽阳得天独厚的自然环境,水源以及土壤都是分不开的。瑰花香酒的酿制工艺十分复杂,选用优质纯天然的野生玫瑰花瓣和纯粮食谷物作为主要原料,再配以辽阳大泉眼的泉水,采用传统的酿制工艺和发酵工艺制作而成,最后所制作出来的瑰花香酒酒香浓郁,入口芳香,酒味绵长。

  辽阳特产四:葱花缸炉

  葱花缸炉是辽宁省辽阳极具传统特色的糕点,有着悠久的历史。葱花缸炉的制作方法不是特别复杂,选用优质的面粉,鸡蛋作为主要原料,在辅以猪油,花生米,芝麻仁等配料,经过和皮面,调酥,制馅,然后捏制成型,最后在经过烘烤而成,这样制作出来的葱花缸炉吃起来酥脆可口,有着浓浓的椒盐味和葱香味。

  辽阳特产五:辽阳香水梨

  香水梨是辽宁辽阳的特色水果之一,有着非常悠久的历史,在清朝康熙年间就已经有具体的文献记载,被列为珍品。辽阳有着优质的地理自然环境,气候温和,光照充足,降水充沛,特别适合香水梨的生长,岁产出的香水梨吃起来甜脆可口,汁多味甜,还含有氨基酸没维生素等多种丰富营养,是真正的绿色食品。

  辽阳特产六:辽阳山楂

  辽阳山楂是辽宁省辽阳的特色产品,辽阳种植山楂有着悠久的历史。有着非常优越的自然环境,光照充足,气候温和,且降水充沛,非常识和山楂的生长,辽阳所种植出来的山楂外形美观,吃起来酸甜可口,在上个世纪七八十年代的时候,辽阳山楂被评为辽阳特产的第一名。

  辽阳特产七:辽宁绒山羊

  辽宁绒山羊是辽宁省辽阳的特色产品,辽阳养殖绒山羊有着非常悠久的历史,据考古学家发现,早在7000多年以前,辽阳就已经有养殖养的踪迹了。辽阳地理环境优越,水资源丰富,光照充足,四季分明,特别适合绒山羊的生长,所养殖出来的绒山羊产绒量非常高,且品质优越,在2010年被列为*国家农产品地理标志产品。

  辽阳特产八:老世泰糕点

  老世泰糕点是辽宁省辽阳的传统特色糕点,有着非常悠久的历史,据记载老世泰糕点创始于清朝年间,距今已有一百多年的历史。老世泰糕点的`制作工艺十分考究,选用优质的面粉作为主要原料,在经过传统的制作工艺精心制作而成,吃起来酥脆可口,味道十分鲜美,口感十分纯正。

  辽阳特产九:鹤野大米

  鹤野大米是辽宁省辽阳的特色产品,有着非常悠久的历史,在唐朝的时候就已经被列为朝廷贡品。辽阳市唐马寨有着非常优越的自然地理环境,土壤非常丰富,沃野千里,光照充足,非常适合稻谷的生长,所产出的大米吃起来软糯可口,还含有维生素,矿物质等多种丰富营养。

  辽阳特产十:南果梨

  南果梨是辽宁省辽阳的特色产品,有着非常悠久的历史,具体来历已经无从考究,具碑文篆刻,在清朝时就已经非常出名了。辽阳的地理环境十分优越,气候温和,土壤丰富,光照充足,特别适合南果梨的生长,所种植出来的南果梨色泽鲜艳,果肉细腻,汁多味甜,十分美味。


浙江温岭有什么美食特产(扩展4)

——潮汕的特产有哪些3篇

潮汕的特产有哪些1

  广东的“潮州粥”向来颇有名气,潮州人不仅重视吃粥,而且连煮饭时也喜欢多放水,据说饭热后捞起饭粒留下米汤,这米汤可以作饭后饮料或其他用途,延续了悭省又讲营养的好习惯。潮州粥煲煮时间通常在20分钟左右,分为白粥和咸粥两大类。对于住家最大的一个好处,莫过于煲煮简单快捷。

潮汕的特产有哪些2

  潮汕咸粥除了潮州砂锅粥还有潮阳泡粥。因为潮汕地区是沿海一带的地方,所以海鲜丰富,连煮粥的时候都以海鲜为原材料,在加入潮州菜的独特配料,风格独树一帜,在各地都颇受欢迎。

潮汕的特产有哪些3

  潮汕地区特有的风味小菜,而又以汕头所产最佳,其精湛的制作工艺可追溯至宋明时代,是名闻遐迩的潮州菜系中一身材奇葩。为潮州人喜啖之物,亦为佳节款待宾客这要物。潮州芥菜,叶丰腴多汁,色泽淡绿柔和,味微甘清新,为酱菜主要原料,经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点。


浙江温岭有什么美食特产(扩展5)

——达州特产有哪些 (菁选3篇)

达州特产有哪些1

  开江麻鸭,羽毛呈灰褐色,善潜水、耐粗饲、肉质鲜、嫩、细、红、油、沙。

  开江县倾力打造“*麻鸭之乡”

  一是着力抓好产业规划。按照“区域化布局、规模化饲养、模式化运作、产业化经营、社会化服务”的发展思路,大力实施“百、千、万”水禽工程。到2016年,培育年出栏麻鸭5000只以上的大户100户、年出栏1000只以上的大户2000户、年出栏5万只的养殖小区10个,建成麻鸭标准化养殖小区93个、基地乡镇10个,出栏麻鸭2000万只,麻鸭收入占农民牧业收入31.2%以上。二是着力抓好品种选育。对开江产区的四川麻鸭进行选优去劣、提纯复壮,育成**家育种委员会认可的开江麻鸭品种,优质品种在县域内覆盖率100%。三是着力抓好科技推广。加强对开江麻鸭发展科技支撑体系建设,深入推进畜牧科技人员进村入户行动,县畜禽品种改良站对麻鸭产业发展实行定点帮扶、跟踪服务,麻鸭产业龙头企业落实“五包”责任制。四是着力抓好品牌创建。扶持企业申报有机、绿色、无公害畜产品和地理标识,加大对开江麻鸭的宣传和培育力度,不断提升产业美誉度,力争到2016年成功建成“*开江麻鸭之乡”。

达州特产有哪些2

  甘棠馓子是四川省达州市开江县甘棠镇的特产。开江的油炸馓子,以甘棠镇的最引人注目。甘棠的馓子股细条匀,焦酥香脆,色泽艳丽,造型美观。

  馓子,本来是*待客、送礼、过节的传统食品。早在明代**的*就开始吃油炸馓子了,之后,*聚居的甘肃、宁夏、云南等省历来就有吃馓子的习俗。今天的*各1,交通发达,信息畅通,各民族的优秀文化很快就能在全国盛行。不是吗,走到哪里都能吃到天**不理包子,重庆火锅。馓子在全国流行,自然是因为人人爱吃。然而,一种名小吃被接纳,因其各地口味各异,如果不加以调济,也很难落地生根。开江甘棠的馓子就是因其在用料和调味上,更加适合本地人的饮食习惯,才在开江及下川东一带名声大震。

  甘棠的`馓子股细条匀,焦酥香脆,色泽艳丽,造型美观,做工颇讲究,一般要在面粉里放入适量的矾、碱、盐溶液,并加入由红糖、蜂蜜、花椒、葱皮等原料熬成的水,再加进鸡蛋和香油和面,然后反复揉压,搓成粗条放在盆中醒一会儿。当油锅热时,左手四指并拢,缠上面条七团,轻轻抻长,套在筷子上下锅。也有把面搓成均匀的长绳状,对头折成两个来回成八股,用手将两头捏在一起,即可放入油锅内炸出。从油锅里捞出来的馓子看上去黄鲜鲜,闻起来香喷喷,吃起来脆甜甜,堪称佳馔。

  甘棠的馓子男女老少都爱吃,酥脆香甜的味道真叫人吃不够,难怪早有人形容说"嚼着惊动十里人"了。然而对于馓子的来历与传说很多人就不一定知道了

达州特产有哪些3

  万源老**是四川省达州市万源市的特产。万源老**皮色黄亮、肉色酱红、切面脂肪亮黄、瘦肉深玫瑰色、光滑油润、熟肉咸淡适中、口感鲜美、回味绵长、腊香独特,色、香、味堪称**中的上品。万源老**为农产品地理标志产品。

  **是四川、陕西、湖南、湖北等中西部地区的特产,已有几千年的历史。据记载,早在两千多年前,张鲁称汉宁王,兵败南下走巴中,途经汉中红庙塘时,汉中人用上等**招待过他;又传,清光绪****,**太后携光绪**避难西安,陕南地方官吏曾进贡**御用,**食后,赞不绝口。 加工制作**的传统习惯不仅久远,而且普遍。每逢冬腊月,即“小雪”至“立春”前,家家户户杀猪宰羊,除留够过年用的鲜肉外,其余乘鲜用食盐,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中。七~十五天后,用棕叶绳索串挂起来,滴干水,进行加工制作。选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤,然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。或挂于烧柴火的灶头顶上,或吊于烧柴火的烤火炉上空,利用烟火慢慢熏干。西部地区林茂草丰,几乎家家都烧柴草做饭或取暖,是熏制**的有利条件。即使城里人,虽不杀猪宰羊,但每到冬腊月,也要在那市场上挑那上好的白条肉,或肥或瘦,买上一些,回家如法腌制,熏上几块**,品品腊味。如自家不烧柴火,便托乡下亲友熏上几块。


浙江温岭有什么美食特产(扩展6)

——浙江省人才引进居住证有什么好处

浙江省人才引进居住证有什么好处1

  1、直接参加杭州市小客车指标摇号或竞拍

  杭州小客车号牌摇号或竞拍需要在杭州缴纳2年以上的社保。也就是说,假如你没有社保,想进行车牌摇号,人才居住证可以为你节省2年的时间;同时,多提供24次摇号的机会。或者,你已经无法忍受外地号牌在杭州的各种限行,同时你有充足的财政预算,可以通过人才居住证进行小客车号牌竞拍的报名申请。

  2、外地户口儿童入学资格

  若父母双方均是外地户口,在杭州社保时间又不足一年,又想让小孩在杭州就读幼儿园或小学,则可以通过办理人才居住证的方式,同时帮小孩办理好居住证(小孩的居住信息登记满半年),就能解决小孩入学资格问题。

  3、外地户口儿童入学获得三表生录取资格

  杭州幼儿园和小学入学报名按资格制进行,分为一表至四表生,录取按一表生、二表生、三表生、四表生往下按序录取。(一表生和二表生均为在辖区有房产、有户口的人员,如果有多余名额再录取三表生和四表生。)对于没有户口,只有居住证的常住人员,均为四表生。四表生的录取机率较低。若持有人才居住证,将成为三表生,**的提供了录取的.机率。

  4、可以申请公租房

  持人才居住证的新就业大学毕业生、创业人员申请公共租赁住房,货币补贴保障面积标准为人均建筑面积15*方米,补贴总建筑面积不低于36*方米,不高于60*方米,每*方米补贴18元/月。

  5、无需其他条件可以直接换领《浙江省居住证》

  持《浙江省人才引进居住证》的人员,可以直接持证到所辖区派出所换领普通《浙江省居住证》,免去办理《浙江省居住证》半年居住登记和一年社保记录的条件。


浙江温岭有什么美食特产(扩展7)

——福建特产有哪些?

福建特产有哪些?1

  安溪铁观音

  安溪是*乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛,气候温和,山峦重叠,林木繁多,终年云雾缭绕,山青水秀,适宜于茶树生长,而且经过历代茶人的辛勤劳动,选育繁殖了一系列茶树良种,目前境内保存的良种有60多个,铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种,因此安溪有“茶树良种宝库”之称。在众多的茶树良种中,品质最优秀、知名度最高的要数“铁观音”了。

  茶树良种“铁观音”树势不大,枝条披张,叶色深绿,叶质柔软肥厚,芽叶肥壮。采用“铁观音”良种芽叶制成的乌龙茶也称“铁观音”。因此,“铁观音”既是茶树品种名,也是茶名。

  铁观音原产安溪县西坪乡,已有200多年的历史,关于铁观音品种的由来,在安溪还留传着两种历史传说,一说是西坪茶农魏饮做了一个梦,观音菩萨赐给的一株茶树,挖来栽种而成;另一说是安溪尧阳一位名叫王士让的人在一株茶树上采叶制成茶献给**,**赐名“铁观音”而得。

  铁观音茶的采制技术特别,不是采摘非常幼嫩的芽叶,而是采摘成熟新梢的2?3叶, 俗称“开面采”,是指叶片已全部展开,形成驻芽时采摘。采来的鲜叶力求新鲜完整,然后进行凉青、晒青和摇青(做青),直到自然花香**,香气浓郁时进行炒青、揉捻和包揉( 用棉布包茶滚揉),使茶叶卷缩成颗粒后进行文火焙干。制成毛茶后,再经筛分、风选、拣剔、匀堆、包装制成商品茶。

  铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似晴蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。

  品饮铁观音茶,必备小巧精细的茶具,茶壶、茶杯均以小为好。将茶叶放入茶壶中达五分满,沸水冲泡洗茶后,再续水正式冲泡2-3分钟,倒入小杯品饮,以后可连续续水冲泡。品饮铁观音先闻其香再品其味,每次饮量虽不多,但满口生香,回味无穷。

  武夷岩茶

  武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是*乌龙茶中之极品。*十大名茶之一。

  武夷山多悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有“盆栽式”茶园之称。因为有“岩岩有茶,非岩不茶”之说,岩茶因而得名。武夷岩茶主要分为两个产区:名岩产区和丹岩产区。

  岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。

  产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质 高味醇厚,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩*所产的茶叶,品质又低一筹。

  武夷山坐落在福建武夷山脉北段东南麓,面积70*方公里,有“奇秀甲于东南”之誉。群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。年降雨量2000毫米左右。地质属于典型的丹霞地貌,多悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有“盆栽式”茶园之称。行成了“岩岩有茶,非岩不茶”之说,岩茶因而得名。根据生长条件不同有正岩、半岩、洲茶之分。正岩品质最著名。产于海拔高的慧苑坑、牛栏坑、大坑口和流香涧、悟源涧等地,称“三坑两涧”品质香高味醇。半岩茶又称小岩茶。产于三大坑以下海拔低的青狮岩、碧石岩、马头岩、狮子口以及九曲溪一带,略逊于正岩。而崇溪、黄柏溪,靠武夷岩*在砂土茶园中所产的茶叶,为洲茶。

  武夷岩茶为乌龙茶类,属半发酵的青茶。绿叶红镶边,形态艳丽;深橙黄亮,汤色如玛瑙;岩韵醇厚,花香怡人;清鲜甘爽回味悠悠。它既有红茶的甘醇,又有绿茶的清香,是“活、甘、清、香”齐备的茶中珍品。武夷岩茶饮后齿颊留香、喉底回甘、汤色澄黄、叶底明亮、绿叶红镶边、七泡有余香,因而令人倾倒,畅销海内外。

  武夷岩茶有规范性的国家标准《武夷岩茶新国家标准GB/T18745-2006》,规范中对其产地以范围、分类、要求、试验方法、检查规则、及标志、标签、运输、贮存及产品质量加以严格界定,只有生长在福建省武夷山市,用独特的传统工艺加工制作而成的乌龙茶才叫武夷岩茶。武夷岩茶的产品分为:大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种五种。其中以大红袍最为名贵。

  永春老醋

  永春老醋选用优质糯米、红曲、芝麻、白糖为原料,按一定配方精心酿制,其酿造技术独特。醋色棕黑,强酸不涩,酸而微甘,醇香爽口,回味生津,且久藏不腐。同江苏镇江香醋、四川保宁醋、山西老陈醋齐名媲美。

  此醋旧时是民间富户秘传自酿食用,些许作为珍品馈赠亲朋好友。家中一坛老醋往往经年不断地添加陈酿,历经百年,为吉祥如意之象征。作为商品的不多。

  1954年,爱国华侨、全国归侨联合会副*尤扬祖出资与县人民*合办永春酒厂。1958年酒厂扩展为酿造厂。在吸收民间传统酿醋技法的基础上,改进配方和工艺,使老醋品质更佳,产量倍增。1960年正式命名为水仙花牌永春老醋,由外贸部门经营出口。

  永春老醋曾获轻工部优质产品称号,被选送参加第四届亚太地区国际贸易博览会展出,在首届*食品博览会上获得金奖。

  古田银耳

  银耳作为传统的保健食品,含有人体必需的7种氨基酸,其高蛋白低脂肪的营养结构符合现代人的消费潮流。目前,**外市场上的银耳80%以上产自"食用菌之乡福建省古田县",1998年古田食用菌产量达1.8万吨(干品),总产值近4.2亿元,其中银耳产量8000吨。

  古田县食用菌产业的发展,改善了人们的食品结构,是对人类的重大贡献。然而,为了使银耳增白、变脆,延长保存期,90年代初,部分加工户零星的对银耳进行硫磺熏蒸,开始是在屋顶*台,后来逐步转移到农民自家责任田或租用的责任田上。在熏磺过程中产生的二氧化硫等气体,对周围空气造成一定污染,给周围群众的生产和生活带来一定影响。98年12月26日**电视台"焦点访谈"栏目报道了古田银耳熏蟥增白加工造成环境污染的.问题,在社会上引起了强烈反响,同时引起了省、地******,派出专门**组,到古田县进行专门**。古田县委、县*及时采取措施,认真进行修改,保护食用菌产业的健康发展,在全县范围内全面制止熏磺工艺。

  永春芦柑

  永春芦柑是福建省永春县一带传统的名优特产之一,也是永春发展生产的当家品种。永春芦柑具有果形硕大端正、色泽橙黄、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其它成份等特点,在**外市场上享有盛誉,芦柑远销东南亚、港澳台等10多个国家和地区,被称为“东方佳果”。

  柘荣**参

  **参为石竹科植物孩儿参。干燥块根。主要产于福建、江苏、山东、安徽等地。其中以福建 柘荣县产的**参最为出名。一九八五年正式列收载到《*药典》。**参具有益气健脾,生津润肺之功效,临床常用脾虚体倦、食欲不振、病后体虚、气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳等症状,**来随着**参功能性保健品的开发问世,民间**参药饮、药膳的普遍使用,**参作为功能食品市场需求在逐年增加。

  “柘荣**参”是全国闻名道地药材,以色泽晶黄、块根肥大、气味浓厚而享誉**外。各主要中药材市场**参价格以“柘荣**参”价格为衡量标准,主导了**药材市场**参价格。

  福鼎白茶

  福鼎白茶原产于福鼎太姥山。据传说,太姥山古名才山,尧帝时(公元前二三五八——二二五七年)有一0在此居住,以种兰为业,为人乐善好施,深得人心,并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药,救活很多小孩,人们感恩载德,把她奉为神明,称她为太母,这座山也因此名为太母山。

  兴化米粉

  兴化米粉是莆田十大城市名片之一,历史悠久,其源可溯至宋代,是我国最早的快餐食品之一。它选用上等大米为原料,采用传统工艺精制而成。其成品条细如丝,洁白透明,匀韧不碎,质地优良。它有兴化细米粉、银丝米粉、快熟米粉和粗条米粉等。吃法方便,脍炙人口,冲泡炒煮均可,老少皆宜,对感冒、盲肠炎,糖尿病患者有很好的食疗作用,是馈赠佳品。深为**侨胞所喜爱。名闻遐迩。

  福州***茶

  福州是***茶的发源地,已有近千年历史。***是佛教四大圣花之一,秦汉时随佛教传入东南佛国福州,福州逐渐成为茉莉之都。由于宋代香疗的普及,中医对茶及***的保健作用充分认识,福州***茶在此环境下产生,宋朝许多史料都记载了福州***茶采摘、制作、品赏的过程。清咸丰年间,福州***茶作为皇家贡茶,开始进行大规模商品性生产。在《*名茶志》里,福州***茶是***茶类唯一的*历史名茶。新*成立至今,福州***茶一直是国家的外事礼茶,**开放前,*出口的***茶均为福州出产。冰心曾写:“*是世界上最早发现茶、利用茶的国家,是茶的故乡。我的故乡福建既是茶乡,又是***茶的故乡。**前,四川、湖北、广东、**虽也产***茶,但它们的品种、窨制技术都是从福建传去的。”。

  白芽奇兰茶

  白芽奇兰因其芽梢白毫明显,叶张似“竹叶奇兰”,成品茶具有独特“兰花”香气的特征,故而得名。它是乌龙茶发展进化中涌现的新品种,是*和县科技人员与茶农历经十多年努力从地方奇兰茶群体中单株选育成功的珍稀良种。白芽奇兰茶外形紧实匀称,叶底红绿相映,深绿油润,香气清高爽悦,品种香突出,似兰香幽长,滋味清爽细腻,汤色橙**亮,叶底软亮,具有独特的山骨风韵。常饮白芽奇兰茶,具有提神益思,解酒消滞,降压防癌,减肥健美,消烦解暑,生津活血,延年益寿之功效。若取*和三*矿泉水或自然泉水泡茶品尝,心旷神怡,犹人唐诗所绘“五碗肌骨清,六碗通仙灵”之境界。

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