畜牧兽医专业的发展前景及出路

畜牧兽医专业的发展前景及出路

  随着人民生活水平的提高,我国畜牧业的发展呈现上升趋势,畜牧业的现代化需要大批素质全面的畜牧业实用技术人才。这就要求我们对农职校畜牧兽医专业的现状进行分析,并据此思考出切实有效的对策。

  一、畜牧兽医专业前景广阔,人才紧缺

  1、国家重视。

  中国是农业大国,党和政府十分关心农业、农村和农民问题,中国的强盛离不开农村的发展,大力发展畜牧业是农村三大出路之一。发展畜牧业,可以带动加工业,促进种植业,解决农村劳动力的就业问题。

  2、生活水平的提高,离不开畜牧业的发展。

  随着改革开放的深入、人民生活的不断提高,人们对肉、蛋、奶等畜产品的需求将不断增加。发展畜牧业,满足人们对畜产品日益增加的需要,提高畜牧业生产水平和经济效益,保障畜产品安全卫生,需要大量的动物科学专业人才。

  3、加入世贸组织,给畜牧业发展带来了新的机遇。

  我国的牛肉、羊肉具有明显的价格优势,价格还不到发达国家的一半。我国农村劳动力便宜,肉鸡等畜产品的分割和加工具有明显的优势,既解决了就业问题又能提高产品附加值。加入世贸组织,对畜牧业具有促进和推动作用。

  4、禽疾病千变万化,需要掌握坚实的专业知识。

  畜牧技术发展很快,说到底,只有经过动物科学正规专业的学习,才能掌握畜禽生长发育规律和疾病发生、诊治的机理,以稳固、扎实的专业基础知识,应对多变的疾病对技术的需求。

  5、畜产品和人类健康息息相关,行业管理要求掌握专业知识。

  畜产品中有毒有害物的残留,已引起党和政府的高度重视。目前兽药、饲料的生产和经营已进行行业管理,下一步将和人医一样,从业人员持证上岗,不具备动物科学专业学历,不能从事这个职业。要抓住机遇,争取主动,早学,早受益。

  6、好就业。

  学好畜牧兽医技术,可以到大型外资兽药、饲料企业去当区域经理,可以到规模养殖厂当技术厂长,可以到兽药、饲料门市部当技术专家,可以自己搞养殖,可以自办兽药、饲料门市部、兽医门诊,自己当老板。学畜牧兽医不愁就业,不愁没饭吃,冷门不冷,就业为本。

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  二、农职校畜牧兽医专业的现状

  据我们对大中专院校毕业生的初步调查,本科院校毕业生找工作时不愿下基层;大专生理论可以,实际动手能力欠缺,同样也不想下基层;中专生虽然要求条件相对较低,但动手能力差,理论知识也非常欠缺;大部分农职校的畜牧兽医专业只重视理论教学,很少(甚至就没有)进行实践教学。这就是说,无论是本科层次的教育、大专层次的教育还是中专层次的教育,目前都难以培养出满足农村地区现实需要的畜牧兽医人才。

  三、改革现状,提高教学质量寻求出路

  1、优化师资组合,加强教师专业培养。

  教育成败的关键是教师,要办好一个专业,没有组合良好的强硬的专业教师队伍,那只是一句空话。如何提高教师的业务水平呢?应从以下几方面入手:第一,要抓好教师的.传、帮、带活动,老教师带新教师,经验丰富的教师带经验不足的教师,人人都是帮扶者和被帮者,帮扶对象明朗化,有帮扶计划和检查评比,这样一来,教师间可相互提高;第二,有计划地派遣教师到对口高校深造,或到现代化养殖场学习;第三,要打破用人界限,聘请对口专业高校毕业生和社会畜牧兽医专业的名人到校执教,充分发挥名人效应。

  2、建好实习基地,为专业的发展牢固基础。

  实验、实习是重要的教学手段,是本专业的第二教学课堂,包括饲养实习、疾病诊治实习、畜禽解剖实习等。实习需要资金和实习动物,离开生产实习基地根本不行。

  3、开门办学,走向社会。

  一方面,要充分利用门诊窗口接触医疗实践,对群众带来的病畜、禽,引导学生现场诊治、解剖,每次出诊和疾病注射,兽医教师带学生实习,手把手地教学生,使学生能诊断、敢开药治病。另一方面,每年应定期到种猪场、饲养场和兽医站实习,不定期带学生参观养殖场、饲料加工厂、特种动物养殖场、大型现代化养殖场,开阔学生视野,增长学生见识。

  4、严把招生关,严把教学关。

  教学质量是一个专业发展的生命线,而教学质量的提高又与学生的素质有很大的关系。没有好的学生,是保证不了教学质量的,招生的时候,一定要有标准,不能来者不拒,要把那些学习功底较好、吃苦耐劳、真正愿意从事牧医专业的学生招进来。只有这样,才能保证培养出高素质的畜牧兽医人才。这样一来,开始学生虽然少,但学生的素质高,工作以后实际工作能力强,经济收入高,长此以往,自然会消除负面影响,生源会越来越多。

  其次是把好教学关。要根据专业特点,按顺序、按季节安排教学计划,对不同层次的学生要分类教学、因材施教,按学生的意愿,学习基础好的可主攻兽医,学习基础差的可主攻养殖。在学习上要注意调动学生学习的主动性,循循善诱,在实践操作中要及时纠正示范,使学生知其然更知其所以然。

  总之,农职校畜牧兽医专业应当通过灵活多样的办学形式,培养出既有较高的实际操作能力又有一定理论水平、能深入基层、不怕脏、不怕累、能俯下身子干工作的实用畜牧兽医人才。

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