这是中班健康我不挑食教案五篇，是优秀的幼儿园教案文章，供老师家长们参考学习。

第1篇、中班健康活动教案：食物的营养教案

　　活动目标
　　1、 使幼儿了解不同的食物有不同的营养，可满足身体各方面不同的需要。
　　2、 帮助幼儿克服不良的包含习惯，如：挑食、偏食等。
　　3、 知道人体需要各种不同的营养。
　　4、 了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
　　5、 初步了解健康的小常识。

　　活动准备
　　1、 自制道具：肉蛋鱼、蔬菜、水果、豆类、谷类等五大类食品。
　　2、 活动前了解本班幼儿的饮食状况，包括挑食、偏食或吃得过多等。

　　活动过程
　　1、 教师讲故事引出主题老师T：小朋友们好，今天老师要给小朋友们讲一个很好听的故事，那我们背好小手，用自己的小耳朵听好了。有个孩子叫小刚，从小就不肯好好吃饭，总是喜欢吃零食、糖果、饼干和饮料，吃饭时只吃几口，一边吃，一边玩，很多蔬菜都不爱吃，总是挑挑拣拣的，结果个子长不高，身上也不长肉，脸色又黄又绿，还经常生病，妈妈带他到医院检查，医生说他是营养不良。
　　2、 石室词汇：营养不良T：小朋友，你们知道不知道什么是营养不良啊?营养不良啊，主要是指我们的身体需要各种养料，而这些养料呢，就藏在各种食物里，如果没有食物吃进去，我们的身体就会出现个子不高，身体不长肉等问题。这啊，就是营养不良。
　　3、 请幼儿思考并回答问题(1) 为什么要好好吃饭?
　　T：那我们大家要不要好好吃饭啊?
　　S：要T：为什么要好好吃饭?(幼儿回答，教师提示)S：因为不好好吃饭，会营养不良，个子会长不高，身体会不长肉，还会生病。
　　(2) 那我们怎样做才是好好吃饭?
　　T：我们应该不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃饭时要细嚼慢咽。
　　4、 教师出示五大类食品的自制教具，请幼儿辨认各是什么?说说自己吃过哪些，它们的味道怎么样?然后教师分类讲解各种食物的特点和作用。
　　(1) 谷类食物指的是用米、面做成的各种食品，如：米饭、面条等。、T：小朋友，你们看碗里装的是什么啊?
　　S：米饭T：对啊，米饭是用米来做成的，它含有很多很多热量，是我们饮食中的主要食品，叫主食。主食类：面条、面包它们都是有营养的食物，小朋友可要好好吃饭。
　　T：那我们现在看这是什么啊?
　　S：鸡蛋、肉、鱼。
　　T：对啊，它们是还是很好吃啊?它们不仅好吃，而且还有很多蛋白质和脂肪，可以帮助我们的身体生长，它们也是有营养的食物。
　　(2) 蔬菜包括各种青菜、冬瓜等。
　　T：如果小朋友只爱吃肉，是不行的，我们啊还要多吃蔬菜，因为蔬菜里含有各种维生素和微量元素，可以使我们的眼睛更亮，而且啊不容易生病，因为蔬菜同样是有营养的食物。
　　(3) 水果：苹果、西瓜，各种不同的水果有不同的味道，也有不同的需要。
　　T：我们要不要多吃蔬菜?
　　S：要T：对了，我们要多吃蔬菜，也要多吃水果，你们看苹果红不红啊?
　　S：红T：它们一定很甜，小朋友一定要多吃啊，因为水果和蔬菜一起可以保护我们的身体健康。T：那你们还吃过其它哪些水果?
　　S：西瓜、香蕉T：对，水果也是有营养的食品。、(4) 豆类指的是大豆、绿豆、红豆以及各种豆制品。
　　T：现在我想请一位小朋友告诉我，你喜不喜欢豆子啊?
　　S：喜欢T：老师想啊她一定喜欢，因为她的皮肤白白的，就像"白雪公主"一样，因为爱吃豆类的小朋友一定是一个健康的小朋友，因为豆类也给了我们身体里边许多植物蛋白，让我们长得健健康康的。它同样也是有营养的食物。
　　5、 通过头饰，复述上述有营养的食物。
　　T：现在我们再来尝一尝这许许多多的有营养的食物。请5位小朋友，带上头饰，代表几类有营养的食物，便于加深幼儿记忆。、T：现在老师要请几位小朋友来扮演有营养的食物，我们一起来数一数我们学了几类有营养的食物。
　　S：5类T：对，它们啊是各类肉、蛋、鱼、蔬菜、水果、豆类，小朋友们记住了，回去告诉爸爸妈妈什么东西是有营养的食物，好不好?
　　S：好
　　6、 教师和幼儿共同归纳，我们每天进食要吃饭，全面吸收各种营养，才能保证身体长得健康。
　　活动 延伸提醒幼儿注意吃各种有营养的食品，不挑食，不偏食，养成细嚼慢咽的好习惯。
　　T：刚才我们尝了各类有营养的食物，我们每天不仅要吃有营养的食物，而且啊还要好好吃饭，因为不好好吃饭会(幼儿主答，教师提示，会长不高，长不胖、会营养不良)对，那我们应该怎么做?
　　S：不挑食、不偏食、细嚼慢咽。
　　T：老师希望每个小朋友都长得健健康康的。

第2篇、中班健康活动教案：不挑食教案

　　活动目标
　　1.让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。
　　2.教育幼儿养成不挑食的好习惯。
　　3.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
　　4.知道人体需要各种不同的营养。
　　5.初步了解健康的小常识。

　　活动准备
　　事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大类食物材料。

　　活动过程
　　(一)教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。
　　1.幼儿做“对各类食物的喜好”的调查。
　　①师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗?今天老师请小朋友当小小调查员，互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调查得最认真、最仔细。
　　②幼儿调查。
　　2.幼儿对“食谱中的搭配是否均衡”进行调查。
　　①师：小朋友通过刚才的调查发现了什么?
　　幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类;有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。
　　师：这样做好不好呢?我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。
　　师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱。看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢?
　　②幼儿调查。

　　(二)让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。
　　1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。
　　①师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么?
　　幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。
　　师：为什么要这样搭配呢?我们去人体王国看看就知道了。
　　②幼儿参观人体王国
　　③师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气;肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量;蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮;蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分，人体王国都不能强大起来。小朋友你们想不想让你们的人体王国最强大，任何病菌敌人都不能侵犯?
　　幼：想。
　　2、教育幼儿不能挑食
　　师：你们应该怎么办?
　　幼：不挑食
　　师：挑食好不好?
　　幼：不好。
　　师：对，每一类食物都要我们的小朋友吃，这样身体才会棒棒的。

　　(三)幼儿搭配餐点――营养均衡的自助餐
　　1、师：平时在幼儿园都是叔叔阿姨为我们搭配餐点，今天我们自己动手搭配营养均衡的自助餐来让客人老师和我们一起分享吧!
　　2、幼儿搭配营养均衡的自助餐。
　　3、师：请小朋友介绍你的餐点名称，邀请客人老师和你共同分享。记住：告诉客人老师不要挑食喔!
　　4、师生进行自助餐活动，活动结束。

　　延伸活动
　　1、幼儿制作“不挑食宣传小画册”，送给别的班的小朋友阅读。
　　2、选出“小小监督员”，每天监督小朋友有没有出现挑食的现象。另外可以请家长配合我们进行监督。
　　3、将不挑食的小朋友在班级的“每日新闻”进行播报表扬。
　　4、幼儿自制食物调查表。

第3篇、中班健康活动教案：不挑食身体棒教案

　　活动目标
　　1．让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。
　　2．教育幼儿养成不挑食的好习惯。
　　3．知道人体需要各种不同的营养。
　　4．初步了解健康的小常识。
　　5．初步了解预防疾病的方法。

　　活动准备
　　事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大类食物材料。

　　活动过程
　　(一)教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。
　　1．幼儿做“对各类食物的喜好”的调查。
　　①师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗?今天老师请小朋友当小小调查员，互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原 因。看谁调查得最认真、最仔细。
　　②幼儿调查。
　　2．幼儿对“食谱中的搭配是否均衡”进行调查。
　　①师：小朋友通过刚才的调查发现了什么?
　　幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类；有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。
　　师：这样做好不好呢?我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。
　　师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱。看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢?
　　②幼儿调查。

　　(二)让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。
　　1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。
　　①师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么?
　　幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。
　　师：为什么要这样搭配呢?我们去人体王国看看就知道了。
　　②幼儿参观人体王国
　　③师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气；肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量；蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮；蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分，人体王国都不能强大起来。小朋友你们想不想让你们的人体王国最强大，任何病菌敌人都不能侵犯？
　　幼：想。
　　2、教育幼儿不能挑食
　　师：你们应该怎么办？
　　幼：不挑食
　　师：挑食好不好？
　　幼：不好。
　　师：对，每一类食物都要我们的小朋友吃，这样身体才会棒棒的。

　　（三）幼儿搭配餐点――营养均衡的自助餐
　　1、师：平时在幼儿园都是叔叔阿姨为我们搭配餐点，今天我们自己动手搭配营养均衡的自助餐来让客人老师和我们一起分享吧！
　　2、幼儿搭配营养均衡的自助餐。
　　3、师：请小朋友介绍你的餐点名称，邀请客人老师和你共同分享。记住：告诉客人老师不要挑食喔！
　　4、师生进行自助餐活动，活动结束。

　　延伸活动
　　1、幼儿制作“不挑食宣传小画册”，送给别的班的小朋友阅读。
　　2、选出“小小监督员”，每天监督小朋友有没有出现挑食的现象。另外可以请家长配合我们进行监督。
　　3、将不挑食的小朋友在班级的“每日新闻”进行播报表扬。
　　4、幼儿自制食物调查表。

第4篇、中班健康教案：不挑食身体棒

幼儿园中班健康教案：不挑食身体棒活动目标
1．让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。
2．教育幼儿养成不挑食的好习惯。

活动准备
事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大类食物材料。

活动过程
(一)教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。
1．幼儿做“对各类食物的喜好”的调查。
①师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗?今天老师请小朋友当小小调查员，互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调查得最认真、最仔细。
②幼儿调查。
2．幼儿对“食谱中的搭配是否均衡”进行调查。
①师：小朋友通过刚才的调查发现了什么?
幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类；有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。
师：这样做好不好呢?我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。
师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱。看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢?
②幼儿调查。

(二)让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。
1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。
①师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么?
幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。
师：为什么要这样搭配呢?我们去人体王国看看就知道了。
②幼儿参观人体王国
③师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气；肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量；蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮；蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分，人体王国都不能强大起来。小朋友你们想不想让你们的人体王国最强大，任何病菌敌人都不能侵犯？
幼：想。
2、教育幼儿不能挑食
师：你们应该怎么办？
幼：不挑食
师：挑食好不好？
幼：不好。
师：对，每一类食物都要我们的小朋友吃，这样身体才会棒棒的。

（三）幼儿搭配餐点――营养均衡的自助餐
1、师：平时在幼儿园都是叔叔阿姨为我们搭配餐点，今天我们自己动手搭配营养均衡的自助餐来让客人老师和我们一起分享吧！
2、幼儿搭配营养均衡的自助餐。
3、师：请小朋友介绍你的餐点名称，邀请客人老师和你共同分享。记住：告诉客人老师不要挑食喔！
4、师生进行自助餐活动，活动结束。

延伸活动
1、幼儿制作“不挑食宣传小画册”，送给别的班的小朋友阅读。
2、选出“小小监督员”，每天监督小朋友有没有出现挑食的现象。另外可以请家长配合我们进行监督。
3、将不挑食的小朋友在班级的“每日新闻”进行播报表扬。
4、幼儿自制食物调查表。

第5篇、中班健康多吃蔬菜身体棒教案反思

　　1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。
　　2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。
　　3、初步养成不挑食的良好习惯。
　　4、初步了解健康的小常识。
　　5、知道人体需要各种不同的营养。

　　多媒体课件；芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物；布置小兔的“菜园”；小兔头饰；红、黄、白、绿色的篮子；各一个“锅”。

　　一、情景导入：
　　播放课件（哭的声音）：“是谁在哭呢？它为什么会哭？”
　　引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。哎呀呀，怎么办？”
二、认识几种常见蔬菜。
　　师：“小黑（小黑狗）这么难受，该怎么办呢？（引导幼儿主动帮助别人）听说小白（小白兔）的身体很健康，从来都不生病的，咱们去问问小白吧！
　　小白（由另一名教师戴头饰扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚子疼。“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，所以，我的身体棒棒的，从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢，带你们到我的菜园参观一下吧！”
　　出示小白的“菜园”（摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物）
　　师：“哇！小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜吧？”（引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征）
　　1、芹菜：看一看它的颜色（绿绿的）、摸摸它的身体（软软的）、颜色（橘红的）
　　2、胡萝卜：看一看它的形状（长长的、尖尖的）、摸一摸它的身体（光光的）
　　3、香茹：看一看它的形状（像雨伞）、闻一闻它的味道（香香的）
　　4、大蒜：看一看它的形状（圆圆的）、闻一闻它的味道（辣辣的）、掰开看一看（一瓣一瓣的）
三、了解蔬菜的营养价值。
　　师：“就吃这些小小的蔬菜，身体就会棒棒的吗？”（疑惑的口气）
　　小白：“别看它们长得不起眼，但它们的本领可大了。
　　1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不会像小黑一样肚子疼。
　　2、胡萝卜：小朋友们多吃胡萝卜，眼睛就会变得更亮了。
　　3、香菇：香菇的营养更加丰富，吃了身体会变得更健康。
　　4、蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。
四、帮小黑摘蔬菜。
　　师：“蔬菜这么有营养，咱们赶紧摘一些送给小黑吧！”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里，把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里，把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里，把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。（巩固对蔬菜营养价值的了解）
五、给小黑送蔬菜。
　　师：“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧，引出后半段儿歌：
　　“我和小白来帮忙，拿了芹菜胡萝卜，拿了香菜和大蒜，绿色蔬菜助消化，常吃它们才健康。”
六、为小黑做菜（巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征）。
　　现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧！”
　　请把芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）放进锅里来：“炒、炒、炒芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）出锅了！
　　小黑：“你们做得菜真好吃，我已经全部吃光了，谢谢你们！”过了一会，小黑大便了，肚子也不疼了。
　　小结：“小朋友们，蔬菜这么有营养，本领这么大，你们一定要多吃蔬菜噢，这样你们的身体才会棒棒的。”

　　现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧！
教学反思
　　蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小朋友不爱吃，老师根据幼儿年龄特点，注重教学趣味性 用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较，发展幼儿观察力 ， 提高感知力，丰富了认知。最后品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。