包饺子的过程作文600字
三年级颜伊伊
“今天,我们来包饺子吧!”早上我刚起床,婆婆就对我说。“好啊,好啊!我最喜欢吃饺子了!”我高兴得一蹦三尺高。
我们开始包饺子了。婆婆先拿出芹菜、豆腐和鲜肉,依次把它们剁碎,再倒进一个大碗里,然后使劲地搅啊搅,就这样,芹菜豆腐馅就做好了。我们把馅放在一旁,开始做饺子皮。妈妈拿来面粉,中间挖出一个洞,再往里面加水,然后边揉面边加水,揉成一个大面团。最后,她把面团搓成长条形,切成一段一段的。材料准备好了,我们要包了:先取出一段面团,擀成圆形的、薄薄的面饼,再往面饼的四周涂一点水,然后往里面放一点馅,最后把馅裹起来捏形。我也迫不及待地要一展身手了:我先把面团擀啊擀,最后擀出了几个角,我再把面饼搓圆,擀啊擀,哎呀,又擀成了一个柠檬的形状。我又试了几次,我还没成功,面团倒是被我擀得松松的了,我急得焦头烂额。突然,我灵机一动,想出了一个好办法:先将角搓起来,往旁边压,补到其他地方。嘿,一个圆形就被我擀出来了。我在面饼周围涂了一点水,然后放了一点馅在里面,最后捏了一个形状。这时,妈妈皱着眉,指着我的饺子说道:“你放的馅太少了!”我嘟起了嘴:“我等下多吃几个嘛!”大家哄堂大笑。
我们包的饺子安安静静地坐在盆子里,朝着我们微微笑。每个饺子都很有趣:有的像一个元宝,有的像一个小花篮,还有的特别有趣,就是我包的“房顶”饺子……看看这个饺子,很有趣;看看那个饺子,也很有趣。
包饺子可真有趣!我爱包饺子!
篇二:包饺子的过程作文600字
今天,我提出要包饺子,我来做面皮,妈妈做馅料。我和妈妈一拍即合,说做就做。
我拿出一袋面粉,将面粉倒进盆子里,盆底就像铺上了一块雪白的地毯,用手轻轻一拍,就飘起了一阵粉末。我把它当成仙境里的烟雾,而我的手指就像仙子一样,在仙境里翩翩起舞,有趣极了。这时,我看见妈妈已经开始忙活起来了,我也不玩了,开始加快速度。
我接了一盆水倒在面粉里,先用筷子搅一搅。此时,面粉结在了一起,像一团团棉絮,又像天上的云层。然后,我开始用手去揉。“哎呀,我的手被黏住了!”我叫了起来,“妈妈,请求支援。”只见妈妈朝我手上倒了点面粉,让我继续揉,揉了几下后,面团不粘手了,太神奇了。我费了九牛二虎之力,终于把面团揉好了。现在的面团像一个剥了壳的鸡蛋,光滑极了。妈妈说,这样的面团做出来的饺子皮最好吃了。
我把面团揉成长条,切成小块,揉成一个个小圆球。此时,“万事俱备只欠东风”了,我只要拿出擀面杖,把面团擀成面皮,就可以包饺子了。突然,“半路杀出个程咬金”,我发现我们没有擀面杖。难道我们的饺子包不成了吗?这可怎么办呢?我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。忽然,我看见了桌子上的可乐瓶,脑海中突然出现了一个想法,只能“死马当活马医了”,试一试吧。我一手用可乐瓶去压面团,一手飞快地转动面团。成功了!一张张面皮就这样做出来了。妈妈的馅料也做好了。最后,我把馅料放到饺子皮上,合起来,在顶部捏一捏,一个个饺子就做好了。
看着这一个个白白胖胖的饺子,我心里特别的自豪了。想到这一个个自己包的饺子下锅后,就能让全家人享受,我心里比吃了糖还甜。
篇三:包饺子的过程作文600字
今天是五一劳动节,连续下了好多天的雨,天气总算变得晴朗起来了。妈妈昨晚上就到新华联超市买回了饺子皮和饺子馅,说好了今天上午要我学会包饺子,过一个真正的劳动节。
吃完早餐后,妈妈就开始和饺子馅了,不一会儿就和好了。我眼睛一眨不眨的看着妈妈包了好几个饺子,心里在想,这也太简单了,简直一点技术含量都没有啊!于是便像模像样的拿起一块饺子皮来,放上一大勺子馅迫不及待地包了起来,包好后一看,这像饺子吗?大概是馅放多了,像个临产的孕妇似的,饺子皮破了一个洞,馅们耐不住寂寞跑出来了。
一回生二回熟。第一个馅多了,那第二个少放一点馅不就行了吗?可是第二个饺子包好后因为馅放少了,就像个瘦猴似的,自己看着都嫌弃。我不服气的又连包了几个,真是邪了门了!不是太胖、就是太瘦。我从开始的信心满满变得有些沮丧了。
妈妈看到我沮丧的样子,微微一笑对我说:小可,只要你认真学习,多加实践,很快就能包得好的。妈妈接着还和我说了包饺子的一些细节,譬如放多少馅比较合适,哪样包饺子比较好看等等。在妈妈耐心的指导下,慢慢地,我也能包出像样的饺子了。看花容易画花难,真没想到包饺子也是需要学问和技巧的。
中午吃饺子时,我感觉特别地好吃。也许因为是自己的劳动成果,才觉得特别美味吧!
今年的劳动节我不仅学会了包饺子这一门技能,也明白了劳动的意义,更体验了劳动收获的喜悦。通过劳动我懂得了人要从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了。不管哪一件事都认真做,那么事情也一定能做好。
篇四:包饺子的过程作文600字
赵晟宇
今年春节,我学会了包饺子。
我做香菇肉馅的饺子。首先,奶奶买了肉和香菇,把肉剁碎,再把香菇切成一块一块的,然后把它们倒在一起再剁一会儿,香菇肉馅便做好了。接着,把面粉倒入盆子里,加上一些水,不停地反复揉面,直至揉成大面团为止。再把大面团平均分成若干个小面团,用擀面杖擀小面团。我的原则是:哪里太厚,擀哪里。但很快,我便发现了问题:太像长方形了。我连忙去擀短的那边,但是短的那边实在太薄了,薄到大约只有一毫米,我真害怕面皮会破掉。没办法,我只好宣告第一张面皮失败。
这时候,奶奶走了过来,拍拍我的肩膀,对我说:“小宇,下次擀的时候不仅要注意面皮的厚薄程度,还要注意面皮的形状。”第二次,我听从奶奶的意见,擀的时候,一边注意厚薄,一边注意形状,这次,面皮虽然还不太圆,但比第一次好多了。第三我更注意了,终于,我做成了一张面皮,一张圆圆的面皮!我兴奋极了,连忙拿给奶奶,奶奶也表扬了我。
然后,轮到包饺子了。我倒了一些凉一点的水,然后左手拿着面皮,右手拿着满满一大勺香菇肉馅,向中间倒去,外面再用水粘一圈,包在一起。刚开始,我做得七手八脚的,像一个个小老头,但是后来,我找对了方向,终于,一个个饺子像一个个银元宝,又像一位位战士。
最后,开始蒸饺子了。我先在蒸笼上铺满了玉米叶子,把饺子放上去,然后开大火,过12分钟左右,饺子便可以吃了。
开锅啦!吃着热乎乎的饺子,我觉得非常开心,因为这是我自已做的!
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