做月饼作文400字
做月饼作文400字(一)
作者:吴允澄
中午做月饼让我非常期待,终于可以亲手制作给爸爸的中秋礼物了,像等了半个世纪那样漫长,终于等到列队准备出发,张老师一声令下,我们一路蹦蹦跳跳地来到了食堂。
食堂中早已为我们准备好了这次制作月饼的原料,五花八门的食材放满了一桌,食堂的大师傅一一为我们介绍,还教了我们制作的方法,我听得津津有味,终于可以开始自己制作了,我先把五仁馅搓成一个圆溜溜的球备用,再把油酥、油皮面团、酥皮面团揉在一起,用搅面棍压扁制作月饼皮,一定要记得在上面放一些面粉,不要放多,也不要放少,因为我在做月饼皮时就遭到“不幸”,我在聚精会神地把他们揉成球时,早就把加面粉给抛到九霄云外去了。结果导致月饼皮变得很黏,拿起来时黏住变形了,圆圆的月饼皮成了一个长条。最后再把五仁馅放到被压扁的月饼皮上,再把它们揉在一起,一个月饼就完成了。
同学们的月饼各式各样,有甜甜圈形状的、三角形的、爱心形的、月牙形的,甚至还有表情包呢。
做月饼作文400字(二)
小桔灯作文书院举办中秋节为爸爸妈妈做月饼的活动。星期六上午,妈妈带我一起去烘培坊里做月饼。
这是我第一次做月饼,我兴奋得小心脏砰砰直跳。老师把手套和帽子发给我,我就迫不及待地跑到桌子面前,等着老师的安排。老师给我拿来了一个铁盘子,盘子上有一个个雪白的面团,还有各种味道的馅儿。另外,还有一个装有面粉的盘子。做月饼的原料虽然有了,但要怎样做月饼呢?
正在我为难时,小桔灯老师问:“谁不知道怎么做月饼,举手。”于是,我就举起了手。这时,一名老师来到我身边,手把手教我做月饼。我就学着老师的样儿,先把面团按扁,把馅儿放上去包好,然后在面粉上一滚,再将面团放在模子里,最后用模具在上面一压。一个月饼就做好了。拿着自己亲手做的月饼,我突然有一种满满的成就感。
回到家里,在焦急地等待着取月饼的时侯,我心想:我做的月饼会好吃吗?
下午终于可以取月饼了。我和妈妈就一起来到烘培坊,拿着自己的月饼,我开心极了。到了团圆夜,爸爸妈妈吃着我做的月饼,心里甜滋滋的。第一次做月饼可真有趣!
做月饼作文400字(三)
好消息,好消息,今天我们要去做月饼了,还是跟鲍抱老师这个美食家一起哦。
终于等到了放学,我跟同学坐上了妈妈的车,然后一路上说说笑笑,就来到了星空花园,但是我们也不是第一,有些人比我们先到,所以我们到楼上去就没有位置了,所以我们只能在另一个小木屋做月饼,首先呢,老师先拿一个水油皮,然后按扁,在包进油酥,然后再拿一个豆沙馅,也是按扁,然后里面包进一个蛋黄,再把包好的油酥和水油皮用擀面杖擀成牛舌状,然后再卷起来,用食指在中间按一下,然后收口朝下,263再一次用擀面杖把它擀成牛舌状,然后再卷起来,再擀成牛舌状,然后再往中间按一下,收口朝下,然后按扁,里面包进蛋黄和豆沙,然后刷一点鸡蛋液,撒上芝麻,那个蛋黄酥就大功告成啦!
该轮到我们做了,在做的时候,我们遇到了很多麻烦,比如说馅露了出来,或者有酥油粘在了垫子上,但是这时候我们都克服了,最后我们就刷上蛋液,撒上芝麻,放进烤箱烤起来了,当蛋黄酥出锅的那一刻,一阵香气扑面而来,吃一口,真香。
你们觉得这个班级好吗?我真的很好,因为有这么多活动。
做月饼作文400字(四)
每年农历八月十五日,是我国传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。也是我国仅次于春节的第一大传统节日。中秋节还有很多习俗:放天灯,走月亮,舞火龙,吃月饼等。
今天,就是我最期盼的一天,我在妈妈的指导下,第一我做好了准备工作:一个盘子,做月饼的模具,一些烤好的米粉,一瓶水,最后是一些自己爱吃的馅。
准备做月饼了,妈妈一做一步我跟着做一步,第一是:把一些米粉倒入盘子里,再加入一些水,一边倒水一边用水对面粉进行按,压,揉,并且给面粉做翻跟头,经过我上翻下压地动作,面粉这时已经搓得很细腻很均匀了吗,我也满头大汗。
现在妈妈指点我又加入奶油啦,奶油放入后继续搓,这时盆里不时地散发出香味,让我直流口水。
我迫不及待开始不搓好的面团放在手心里搓成一小个一小圆团团,因为这次我们做的是50克的月饼,面皮不能搓太大哦。搓圆后放入喜欢吃的馅。
最后是我最喜欢的一步把弄好的月饼放。入烤箱,烤2—3分钟过了一会香喷喷的月饼出来了,我又在上面印上了漂亮的图案,又香又好吃的月饼做好了。
做月饼作文400字(五)
一年一度的中秋节到了,我们来到小桔灯,准备亲手做月饼。多么新鲜的事儿啊!多么令我们开心啊!
材料一切就绪,我取来冰皮粉,倒入盆内,再加入适量的热水,不停地揉,这冰粉可真不听话,老是粘着我的手,我细心地搓揉,费了好大得劲儿,这冰粉才败下阵来,变成了光滑的面团。我把这些面团分成了大小一致的小块,再将这些面团拍扁,做成了薄薄的皮。看着这些皮,我开心地笑了。看来,我离成功更近一步了。
月饼馅儿隆重登场了,我把豆沙馅儿,巧克力馅儿都分别揉成圆形,再小心翼翼地将馅儿包裹在皮里面,待包裹严实后,就把它放进带有图案的模具里,用手按紧,再把月饼按压出来,缓缓提起,一个小巧精致的月饼就诞生了。
环顾四周,同学们的月饼都大功告成了,有的白白净净,宛如一块洁白的宝石,有的绿莹莹的,像一块绿色的翡翠,多么别致,多么美观啊!
我捧着我亲手制作的月饼,高高兴兴地回家了,想着在月圆之时与家人一起团团圆圆品月饼的场景,我就兴奋不已。
做月饼作文400字(六)
星期五那天刚好是中秋节,晚上我和妈妈一起去了妹妹的幼儿园参加中秋节晚会活动——做月饼。因为我们家离幼儿园很近,所以不久我们就到了那里。
那里可热闹了,室内的天花板上粘满了气球,许多玩具在地上滚动,还有好些儿童玩具。
很快活动开始了,老师告诉我们中秋节的来历,也给我们表演了很多有意思的节目,之后游戏环节到了,老师给我们布置了一些标志桶,还告诉我们要躲避标志桶才能完成任务,最后的环节就是我很期待的做月饼了。我们要做的月饼叫冰皮月饼,这种月饼做好之后不需要烤就可以直接食用,我包了一个豆沙馅的冰皮月饼,接着第二步我拿起模具把我包好馅的月饼用力一压,真奇妙呀!圆圆的球一下就变成了一个真正的月饼,月饼的上面有一朵美丽的花,还写着两个字“中秋”,我忍不住一下子就吃完了,真好吃!
我从这一次活动中了解到了中秋的来历,学会了怎么去做好一个月饼,还知道了原来还有冰皮款的月饼。希望下次再来参加类似的活动。
做月饼作文400字(七)
作者:戴嘉祺
今天,老师宣布了一个事,中午全体人员到食堂去做月饼,刚说完这句话,教室里一下子炸开了锅。“你会做月饼吗?”“你以前做过月饼吗?”“月饼怎么做呀?”同学们你一言我一语讨论个不停。我心想:这不就是做月饼嘛,可难不倒我。
吃完午饭我们便开始做月饼了,首先志愿者家长们给我们做了示范,一个个面团在她们手上像变魔术一样,一转眼就变成了一个个月饼。看得我心痒痒,非常期待自己能大显身手。只听老师一声令下,同学们都迫不及待地揉起了面粉。我揉着揉着,忽然眼睛好痒,就用手擦了眼睛,哎呀糟糕,面粉进了眼睛,痛得我睁不开眼,真是得意忘形,出师不利啊。
揉完面粉就开始做馅,我选了自己喜欢吃的口味——豆沙,做成了馅球包在了里面,接着要捏住皮封口。这个看着简单,其实也是个技术活,一不小心就会“露馅”,我可不能掉以轻心。最后我小心翼翼地把面团揉成了圆圆的月亮形状。大功告成,一个个形状各异的月饼做好啦,家长们帮我们烤熟后,一阵阵香味扑鼻而来,馋得我们直流口水。
初次做月饼非常成功,也让我感受到自己辛勤劳动做出来的月饼是比任何月饼都要好吃,我们的活动在一阵阵欢声笑语中结束了。
做月饼作文400字(八)
邹佳瑶
昨天我们去做月饼了!我既兴奋又开心。
老师在班级里讲了一下要求,还发了绿色的小围裙和白色的厨师帽。
我们一路小跑,终于到了做月饼的地方。老师给我们分座位,坐下以后,我看见了各种各样的面团放在了铁盘里。有红色的、有黑色的、有绿色的、有白色的、有紫色的。
那怎么做月饼呢?我来教教你吧!先选一小块面团,然后再按扁,按着拿一点馅放在它的上面,再把它弄成一个球,最后放入模具里,再按扁模具就完成了。是不是非常简单呢?
其实月饼有一种含义。它是圆的,就是让我们在中秋节那一天团团圆圆。那你知道中秋节的另外几个名字吗?让我告诉你吧!祭月节、月光诞、仲秋节、秋夕、团圆节等等。
中秋节也有来历的。古时候有一个叫后羿的人,她娶了一个妻子,名字叫嫦娥,他不仅漂亮还贤惠,所以人人都羡慕这对夫妻。后羿有许多徒弟,但有一个心术不正的蓬蒙也混进来了。有一次后羿出去打猎,遇见了王母娘娘,给了他一颗仙丹。随后后羿就交给妻子嫦娥保存。可后羿刚走,蓬蒙就逼着嫦娥给他。嫦娥见此情景,直接吞下仙丹,飞向月亮成了仙。后羿为了纪念妻子,每年的八月十五就会做月饼。
做月饼作文400字(九)
潘依佳
中秋节的到来,让我兴奋不已!因为老师一说要做月饼,我就知道离中秋节不远了,而且我还从来没有做过月饼呢!
不仅仅是我一个人个高兴,全班同学都欢呼起来了,大声说着:“YES!”之后,林老师又叫我们排队,分组(七人一组),再让我们去食堂大厅去学做月饼。一开始大家吵吵闹闹的,吵的我耳朵差点就聋了。后来,我妈妈说了一句话,就让大家安静了,妈妈是这样说的,“哪个小组最安静,哪个小组就先第一个发手套。”可是我妈妈还是说话不算话,还是按照顺序发,这使得大家有开始吵闹了起来。接着,苏老师教我们怎么做冰皮月饼。
冰皮月饼是这样做的,第一步,将冰皮揉成团,压成饼的形状。(尽量把冰皮揉成像碗一样的东西。)第二步,将夹心放入冰皮上,像包包子一样的把它包起来,揉成圆形,洒上一些面粉。第三步,在模具上涂一点油,放入工具里,一按,一个小小的冰皮月饼就出现了。第四步,再将月饼放入一个小盒子里,一个美味的冰皮月饼就完成了。
做好了月饼,我又四周观察了一下,发现胡芷铭的月饼图案有一半不见了,真奇怪。还有方一郎的月饼,她的月饼扁扁的,像一张纸巾一样薄,十分古怪。
做月饼作文400字(十)
“海上生明月,天涯共此时。”,又要到中秋节了,学校组织我们做月饼。
上午,我们系上了围裙,戴上厨师帽,活脱脱的小厨师在宫老师的带领下来到了食堂,做月饼活动开始了!
我先把面揉成一个小圆球,再把它压扁,然后把馅儿添到面饼上,谁料,馅儿就像调皮的小孩,我费九牛二虎之力,才把它治服,塞进了模具里,我使劲扣下模具,却只扣出了一半,成了半成品,另一半仍然留在模具,我越使劲越倒不出来,看到同学们做好的月饼,我急得汗都出来了。姜佳沫看出了我的着急,笑呵呵地说:“别急,我来帮你!”她把模具倒过来,轻轻地一扣,另一半月饼乖乖地出来了,她又把它们重新揉成圆球,再压扁,放回模具,慢慢一扣,兔妈妈牵着兔宝宝从模具里蹦了出来!在姜佳沫的帮助下,我的月饼终于做成了!
食堂叔叔把我们新鲜出炉的月饼送到了教室,托盘里的月饼五颜六色,形态各异:紫色的小螃蟹在睡大觉,粉色的玫瑰散发着芳香,绿色的HelloKitty正咧着嘴冲我笑呢!
我迫不及待咬上了一口,这是我吃过的最香甜的月饼!月是故乡月,饼是今年甜!
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