春节包饺子作文300字
第1篇:春节包饺子作文300字
包饺子是过春节必不可少的食物,饺子代表着阖家团圆和招财进宝的意义。
饺子由馄饨演变而来。饺子起源于东汉时期,为东汉河南邓州人张仲景首创。当时饺子是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病,避免病人耳朵上生冻疮。后来是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品,有一句名言叫:“大寒小寒,吃饺子过年”。
不管是长满白头发的老孩子,还是才上幼儿园的小孩子,一提到饺子,那口水都会哗啦啦流。一到大年三十,大人都趁早上去买菜和肉,买完后来到家,每个人有自己的事。奶奶负责和肉,妈妈负责擀面皮,做好后,一家围坐在餐桌前,拿起面皮开始包饺子,大家包得各有各样,只有小姑才包得好,弟弟包得肉都露出来了,妹妹包得到处都是面粉,只有我在其中包得才算好。包好之后就开始煮了,煮好之后就开始吃了。
包饺子不仅是为了营造出新年的气氛,还是人们对团聚的喜爱。出处 wWW.zuOWeNBa.nEt
第2篇:春节包饺子作文300字
相信大家都过春节,春节最有意义的就是包饺子了。
这一年的春节,我们回到了老家,我一进门就往厨房跑,看见奶奶在包饺子,就央求奶奶让我包,奶奶同意了。我拿出一张饺子皮,在里面放上馅,再包起来时,我感觉手上有什么东西,一看,原来是馅出来了,我连忙又添了一张饺子皮,奶奶看着厚厚的饺子,笑了起来。我非常不服气,又做了一个饺子,可又像上次一样了。我非常疑惑,正在我苦思冥想时,奶奶对我说:“你包起来的时候别那么用力呀!你那么用力,肯定会把馅给露出来的。”原来是这样,我恍然大悟!于是我便按照这个方法先包了一个饺子,果然没有像上次一样把馅给弄出来了,我按照这个方法又包好了其他几个饺子。
吃完饭的时候,我吃着自己包的饺子,心里很开心。
第3篇:春节包饺子作文300字
陈佳爱
年初三,妈妈带我、妹妹、弟弟和外婆一起去姥姥家拜年吃饭。
到了姥姥家门口,一阵香味扑鼻而来我连蹦带跳地跑了进去,只见姥姥正在包我最爱的饺子,我舔了舔嘴唇,对姥姥说道:“姥姥,我也想包!”妹妹一听要包饺子,一蹦一跳地来到姥姥面前,嘴里不停喊:“我也要,我也要!”姥姥慈祥地点了点头。
我和妹妹争分夺秒地洗完手。包饺子了,我拿着一片面皮,放在我的手掌上,用勺子挖了一大勺肉馅,放了上去,用手沾了一点水,涂在了面皮上,又轻轻地捏捏。可是,无论我怎么捏,肉馅都会跑出来,好像想跟我玩捉迷藏,不过,我包的还算好,妹妹捏得更不像正常饺子,而像一个用面皮做的大丑八怪!哈哈,我见自己手中的饺子都成这样子了,正准备不要的时候,姥姥阻止了我,拿着我的手轻轻地把面皮打开,又拿着勺子把肉馅减去了一大半,最后把肉馅包住,轻轻捏捏,果然包住了!
今天,我尝到了自己劳动的果实,自己包饺子的味道!
第4篇:春节包饺子作文300字
元旦假期我和家人去武术教练家做客,晚餐就是饺子,虽然我在路上被冻得瑟瑟发抖,但是并没有挡住我对热气腾腾的饺子的热爱。
到那里后食材己经从超市购买,准备齐全,可以开始和面,和面后擀皮,我们就可以开始包饺子了。
包饺子可不是一件容易的事,因为如果馅多了会包不上,馅少了又非常不好看,我的饺子总是把馅放多了,所以始终包不紧,立不起来,像个立不住的白帆。
饺子包完后煮的过程也非常讲究,最重要的是把握火候的大小,我们要在锅里反复煮三次,不要用太热的水长时间煮,应该在水温高的时候用凉水降温。
最后,我们就可以开始吃饺子了,吃的时候可以加上一点醋和蒜,因为太好吃了,所以我吃了大约20个饺子。
这回的饺子宴让我非常难忘,因为从洗菜、做馅、和面、擀皮,我都全程参与了,我不仅学到了包饺子的技能,还感受到了劳动的欢乐。相聚的时间总是过得很快,我们彼比致与新年的祝福,也期待不久的将来大家再聚。
第5篇:春节包饺子作文300字
过年了,家家户户都要包饺子,我们家也不例外。
我们开始了分工行动,我和爸爸去菜市场买肉,妈妈在家里擀饺子皮。买回肉后,妈妈先把肉清洗干净,然后切成小块,紧接着剁成肉馅,最后加入调料,放到大碗里,肉馅就做好啦!然后,妈妈就开始包饺子,妈妈用这些饺子皮包出了一个又一个饺子,我在一边看着,觉得很好奇,我也想试试包饺子。我就让妈妈教我,妈妈拿起一张饺子皮放在手心,左手托着饺子皮,右手用小勺子舀了一些肉馅,再用大拇指和食指将饺子皮中间部位相对的两面捏在一起,这样,一个饺子就完成了。我看完妈妈包饺子的过程,开始包了起来。但是,怎么样都不太成功,不是皮捏得不紧,就是肉馅漏了,我非常着急。之后,经过妈妈的耐心指导,我终于包了两个像样的饺子,妈妈说:“儿子真棒!”我听到了,心里乐滋滋的。
包饺子真是一件不容易的事情呀!
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