美食董糖
如皋不仅是长寿之乡，美食也享有盛誉。白蒲的茶干，黄桥的烧饼……还有甜食—董糖。
“董糖，乃冒巢民妾董小宛所制，未归巢民时，以此糖自秦淮寄巢民，故至今号秦邮董糖。”出自清道光庚寅年的《崇川咫闻录》。
董糖也是我最喜欢的家乡土特产，是一道十分可口的名点。这种苏式糕点是由精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料制作，经过选料、熬制、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。
董糖是一种形状为扁长方体的甜品，色泽是十分漂亮的白色，其白中稍稍透Www.0279.NeT黄，层次分明，诱人极了。
人们钟爱董糖，不仅在于它诱人的外表，更在于它香甜的味道。董糖的口感有点像我们平常吃的焦叶（熟大麦粉），入口易化，酥松的感觉，使人飘飘然，仿佛漫游在云朵里，软绵绵的，全身舒畅，回味无穷。
酥松香甜的董糖，一定使你想想都流口水吧，那么，还等什么，跟我一起，去我的家乡—如皋，尝尝这美味的食品吧！
俗话道：“人以食为天”，美好的食物让人活力四射，馋猫们，跟我一起，带着“梦想”，朝着美食城堡进发吧！
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